ಕಬ್ಬಿಣವು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಖನಿಜವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಲವಾರು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಇದು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ ರಚನೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಸಾಗಣೆ.

ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಖನಿಜವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅದು ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕೊರತೆಯಿರುವಾಗ, ದೇಹವು ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು: ದಣಿವು, ಮೂಲಭೂತ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ನಿರಂತರ ಕೊರತೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ. , ಈ ಖನಿಜವನ್ನು ದೇಹದಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು. ಕಬ್ಬಿಣದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ನೋಡಿ!

ಕಬ್ಬಿಣದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತಿಳುವಳಿಕೆ

ಮನುಷ್ಯನ ದೇಹವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸರಿಯಾಗಿ ನಡೆಯುತ್ತವೆ . ಇದು ಜೀವನದ ವಿವಿಧ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಖನಿಜವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಾಲ್ಯದಿಂದ ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯವರೆಗೆ ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಜೀವನದ ಕೆಲವು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಇದುಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಕಬ್ಬಿಣದೊಂದಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಈ ಖನಿಜದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಲವಾರು ಇತರ ಎಣ್ಣೆಕಾಳುಗಳು. ಬೀಜಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವು, ಆದರೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು:

ಪಾಸ್ಟಾ: ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು, ಮತ್ತು ವಾಲ್‌ನಟ್ಸ್‌ನಂತಹ ಇತರ "ಬೀಜಗಳು" ಸಹ ಈ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನದ ಭಾಗವಾಯಿತು, ಇದನ್ನು ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು: ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು, ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

ಸಲಾಡ್‌ಗಳು - ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ರಂಚ್ ನೀಡಲು, ವಾಲ್‌ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಬಹುದು.

ಕಾಳಜಿ: ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಇರಬೇಕು ಸೂಕ್ತ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾದ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅಫ್ಲಾಟಾಕ್ಸಿನ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ವಸ್ತುವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಬೀಜಗಳು, ಅವುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ, ಮಾದಕತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಬೀನ್ಸ್

ಕಬ್ಬಿಣದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವಾಗ, ಮುಖ್ಯವಾದ ಆಹಾರವೆಂದರೆ ಬೀನ್ಸ್, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಈ ಖನಿಜವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅವರು ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೋರಾಟಗಾರರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ತರುತ್ತಾರೆ.

ಹೇಗೆಸೇವಿಸಲು:

ಸೂಪ್‌ಗಳು: ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ದಿನನಿತ್ಯದ ಬಳಕೆಗೆ ಬಳಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸೂಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ವಿಧಗಳೆಂದರೆ: ಕಪ್ಪು, ಕ್ಯಾರಿಯೋಕಾ ಮತ್ತು ರಾಜಾಡೊ.

ಸಲಾಡ್‌ಗಳು: ಸೂಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ಇದನ್ನು ಶೀತ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಪ್ಪು ಕಣ್ಣಿನ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ.

ಆರೈಕೆ: ಅವುಗಳು ಹಲವಾರು ಧನಾತ್ಮಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವು ವಿಧಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕೆಂಪು, ಕಳಪೆ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಮತ್ತು ವಾಕರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಲಕ

ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾಲಕ. ಇದು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತಹೀನತೆಯಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಸೇವಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

ಸಲಾಡ್ಸ್: ಪಾಲಕವನ್ನು ಎಲೆಗಳ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸರಳ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಬ್ರೈಸ್ಡ್: ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಾಟ್ ಮಾಡಬಹುದುತವಾ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳು: ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಪಾಲಕವನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ ಬಹಳ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಕೆಲವು ಘಟಕಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಈ ಚೌಕಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಎದ್ದುಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಮಸೂರ

ಮಸೂರಗಳು, ಅನೇಕ ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳಂತೆ, ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಂತಹ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ನಿರ್ವಿಷಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಸೇವಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

ಬೇಯಿಸಿದ: ಮಸೂರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಬೀನ್ಸ್‌ನಂತಹ ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್‌ಗಳು: ಮಸೂರವನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು .

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು dumplings: ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಇದನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ dumplings ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್‌ಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೇರ್ : ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕಾದ ಜನರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮಸೂರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು,ಏಕೆಂದರೆ ಧಾನ್ಯವು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಕಡಲೆ

ಕಡಲೆ ಈ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಮತ್ತೊಂದು ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಫೈಬರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಮೂಲ, ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಗೆ ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸೇವಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

ಬೇಯಿಸಿದ: ಧಾನ್ಯ ಬಿಕೊವನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಸೂರಗಳಂತಹ ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್‌ಗಳು: ತರಕಾರಿಗಳು, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು .

ಸ್ಟ್ಯೂಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪ್‌ಗಳು: ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ಯೂಗಳಂತಹ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಯು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಹ್ಯೂಮಸ್: ಇನ್ನೊಂದು ತುಂಬಾ ಲೆಬನಾನಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಕಡಲೆ ಮತ್ತು ತಾಹಿನಿಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಟೋಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಆರೈಕೆ: ಕಡಲೆ ಕಡಲೆಯನ್ನು ಸಹ ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಾರದು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದಾಗಿ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಜನರಿಂದ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್-ಭರಿತ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಧಾನ್ಯಗಳು

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಧನಾತ್ಮಕ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತುತೂಕ ನಷ್ಟ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ, ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು:

ಕ್ವಿನೋವಾ: ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ quinoa, ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಂತಹ ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಓಟ್‌ಮೀಲ್: ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಓಟ್‌ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ದಿನ ದಿನ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ.

ಕಾಳಜಿ: ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಗಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಪ್ರತಿ ಧಾನ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಘಟಕಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಆಹಾರ, ಮಿತಿಮೀರಿದ ಮಾಡಬಾರದು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿ ಮಾಡಬಾರದು. ನಿಮ್ಮ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಕಬ್ಬಿಣದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಆಹಾರಗಳು

ಕಬ್ಬಿಣವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳು ಈ ಶಕ್ತಿಯುತ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಖನಿಜದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಆರೋಗ್ಯ, ಆದರೆ ಮಾಂಸದಂತಹ ಇತರ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸಾಧ್ಯ.

ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಆದ್ಯತೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಾಂಸದ ಜಾನುವಾರು, ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರರು. ಮುಂದೆ, ಕಬ್ಬಿಣದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕೆಲವು ಮಾಂಸಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಈ ಖನಿಜದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಿಪ್ಪುಮೀನು

ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಪುಮೀನುಅವು ಕಬ್ಬಿಣದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳು ಅನೇಕ ಜನರ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಅವುಗಳು ಇನ್ನೂ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ತಮ್ಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಅವರು ನೀಡಬಹುದಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸು:

ಸೂಪ್‌ಗಳು: ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಸ್ಟ್ಯೂಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪ್‌ಗಳ ಭಾಗವಾಗಿರಬಹುದು

ಸಲಾಡ್‌ಗಳು: ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಯು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು.

ಸ್ಟಾರ್ಟರ್‌ಗಳು: ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರಂಭಿಕವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಡಲತೀರಗಳಿಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ.

ರಿಸೊಟ್ಟೊಸ್: ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಈ ಚಿಪ್ಪುಮೀನುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ರಿಸೊಟ್ಟೊಗಳು, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ದಿನಚರಿಯಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಕಾಳಜಿ: ಈ ಚಿಪ್ಪುಮೀನುಗಳು ನಿಯಂತ್ರಿತ ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವರು ಆಹಾರ ವಿಷವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಅನೇಕ ಜನರು ಸಮುದ್ರಾಹಾರಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆಂದು ನಮೂದಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ ಲಿವರ್

ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸದಿದ್ದರೂ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ ಎರಡರ ಯಕೃತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯವಾದ ಈ ಖನಿಜವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಅವರು ಸಹಾಯಕರಾಗಬಹುದುಅನಿಮಿಯಾ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

Pâté: ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ ಲಿವರ್ ಅನ್ನು ಪೇಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಟೋಸ್ಟ್.

ಆರೈಕೆ: ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಅದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೃದ್ರೋಗಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೋರಾಟಗಾರವಾಗಿದೆ. ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯು ಸ್ಮರಣೆಗೆ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.

Omelets: ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಆಮ್ಲೆಟ್‌ಗಳ ಮೂಲಕ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟಕ್ಕೆ, ಕಾಫಿಗೆ ಸಹ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳು.

ಸಿಹಿಗಳು: ಕೆಲವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ: ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ.

ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳು: ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ನಂತಹ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಲಿವರ್ ಬೀಫ್

ಇತರ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಂತೆಯೇ, ಗೋಮಾಂಸವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕುಆಹಾರ. ಇದು ಕೆಂಪು ಮಾಂಸದಿಂದ ಪಡೆಯಬಹುದಾದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಸೇವಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

ಗ್ರಿಲ್ಡ್: ದನದ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು .

ಸೂಪ್‌ಗಳು: ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಸೂಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸಲು ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳು: ಇತರ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಂತೆಯೇ, ದನದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇವಿಸಬೇಕು ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ

ಕೆಂಪು ಮಾಂಸವು ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಕಬ್ಬಿಣದ ದೊಡ್ಡ ಮೂಲಗಳು, ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಹಲವಾರು ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿವೆ.

ಸೇವಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

ಗ್ರಿಲ್ಡ್: ಸ್ಟೀಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಕೆಂಪು ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಂತಹ ಇತರ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಬೇಯಿಸಿದ: ಜೊತೆಗೆ ಕಟ್‌ನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಸೂಪ್‌ಗಳು: ಕೆಂಪು ಮಾಂಸವು ಸೂಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂಗಳಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳು: ಕೆಂಪು ಮಾಂಸದ ಹೆಚ್ಚಿನ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆ ಹೃದಯದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಿತಿಮೀರಿದ ಇಲ್ಲದೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟ್ಯೂನ

ಅನೇಕ ಮೀನುಗಳಂತೆ, ಟ್ಯೂನವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತರುತ್ತದೆವಿವಿಧ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದಂತಹ ಖನಿಜಗಳು. ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳು ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಪೈಗಳು: ಟ್ಯೂನವನ್ನು ತ್ವರಿತ, ಸುಲಭವಾದ ಪೈಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು ಉಪಾಹಾರ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ.

ಟ್ಯೂನ ಪ್ಯಾಟೆ: ಅನ್ನು ಇತರ ಸಮಾನವಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಟೋಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು .

ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್: ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸುಟ್ಟ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಕೇರ್: ಟ್ಯೂನವು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಆದರೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸೋಡಿಯಂನಂತಹ ಕೆಲವು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಇದು ಅಧಿಕವಾಗಿ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಕುರಿಮರಿ

ಅನೇಕ ಕೆಂಪು ಮಾಂಸಗಳಂತೆ, ಕುರಿಮರಿಯು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಕುರಿಮರಿ ಮಾಂಸವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಹುರಿದ: ಕುರಿಮರಿ ಮಾಂಸವು ಬಹುಮುಖವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಗ್ರಿಲ್ಡ್: ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕುರಿಮರಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೂಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂಗಳು: ಕುರಿಮರಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೂಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕಾಳಜಿ: ಅಗತ್ಯ ಆರೈಕೆಯು ಅಧಿಕ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಇತರ ಕೆಂಪು ಮಾಂಸಗಳಂತೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಾರ್ಡೀನ್‌ಗಳು

ಸಾರ್ಡೀನ್‌ಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಮೀನು, ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ 3 ನಂತಹ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಹಲವಾರು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ.

ಗ್ರಿಲ್ಡ್: ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೀನುಗಳಂತೆ, ಸಾರ್ಡೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಡಿಸಬಹುದು.

Pâté: ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಟ್ಯೂನ, ಸಾರ್ಡೀನ್‌ಗಳು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಟೋಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲು ಪೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಹುರಿದ: ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ನೀಡಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹುರಿದ ಮಾಡಬಹುದು ಹೆಚ್ಚು ಸುವಾಸನೆ.

ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳು: ಗೌಟ್ ಅಥವಾ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಾರ್ಡೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಇತರ ಮಾಹಿತಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಪೋಷಕಾಂಶದ ಬಗ್ಗೆ

ಕಬ್ಬಿಣವು ಒಂದು ಖನಿಜವಾಗಿದೆಈ ಖನಿಜದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳವಾಗುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ಅದರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಈ ಖನಿಜದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅದರ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ತಿಳಿಯಿರಿ!

ಆಹಾರ ಗುಂಪುಗಳು

ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳು ತಮ್ಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಕೆಲವು ಇತರರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ ದೇಹದ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಖಾತರಿಗಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಕಬ್ಬಿಣವು ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಹೀಮ್ ಕಬ್ಬಿಣ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಕೆಂಪು ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೀಮ್ ಅಲ್ಲದ ಕಬ್ಬಿಣವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಇತರ ಆಹಾರಗಳ ಮೂಲಕ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧವು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಪೋಷಕಾಂಶದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ

ಕಬ್ಬಿಣವು ಜೀವನಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಖನಿಜವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ನಡೆಸುವ ವಿವಿಧ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲವೂ ಬರುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಯಮಿತ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಔಟ್.

ಆದರೆ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಈ ಖನಿಜದ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಇದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರು ಸಾಗಣೆಯಂತಹ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ವಿತರಿಸಲಾಗುವುದುದಿನನಿತ್ಯದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಇರಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದು ಮಿತಿಮೀರದಂತೆ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕು.

ದೈನಂದಿನ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಪ್ರಮಾಣಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಏನಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಧಿಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಕೊರತೆ ಅಥವಾ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಬಹುದು. ಮುಂದೆ, ಕೆಲವು ಇತರ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ!

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಏನು?

ಜನರ ವಯಸ್ಸು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. 19 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಪುರುಷರು ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 8 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 18 ಮಿಗ್ರಾಂ ಎಂದು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಅಗತ್ಯವು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬದಲಾಗಬೇಕು, ಅವರು ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಶಗಳಿಂದ ವೈದ್ಯರು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಪೋಷಕಾಂಶದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆ

ಇದ್ದರೂ ಸಹ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ, ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಾರದು ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಠೇವಣಿ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಿರೋಸಿಸ್ನಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಬ್ಬಿಣದ ಸೇವನೆಯು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮಧುಮೇಹ, ಹೃದಯ ವೈಫಲ್ಯ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯದಂತಹ ಇತರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಎಂದು ದಿಈ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ತೀವ್ರ ಆಯಾಸ, ದೌರ್ಬಲ್ಯ, ದುರ್ಬಲತೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟ, ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು, ಋತುಚಕ್ರದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆ, ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆ, ಕೀಲು ನೋವು ಮತ್ತು ಇತರರನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಆರೈಕೆ

ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಶದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವಾಗ, ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಗಮನಹರಿಸಬೇಕಾದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಪರ್ಯಾಯವೆಂದರೆ ಫ್ಲೆಬೋಟಮಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ರಕ್ತವನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು. ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಆಹಾರದ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನವನ್ನು ತಿಳಿಸಲಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆ

ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯು ಕೆಲವು ಕಿರಿಕಿರಿ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡದಿದ್ದರೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಬಹುದು.

ಕಬ್ಬಿಣ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ, ಅದರ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಮೂಲಕ ತೋರಿಸಬಹುದು ಅದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅವರು ಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ, ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಹಲವಾರು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.

ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಮಂಕಾದ ಭಾವನೆ, ಗಮನ ಕೊಡಲು ತೊಂದರೆ, ಕಣಕಾಲುಗಳು, ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆ, ತೆಳು ಮತ್ತು ಮಂದ ಚರ್ಮ, ಮಂದವಾದ ಕಣ್ಣುರೆಪ್ಪೆಗಳಂತಹ ದೇಹದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಊತವನ್ನು ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಣ್ಣ, ಹಸಿವಿನ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಪರಿಹರಿಸಬೇಕಾದ ಸಮಸ್ಯೆ ಇದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುವ ಅನೇಕ ಇತರ ಚಿಹ್ನೆಗಳು.

ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು

ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು, ವೈದ್ಯರು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಈ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ತೀರ್ಮಾನಿಸಲು ಮೊದಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಈ ಖನಿಜವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಹಾರವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುವ ಪೂರಕಗಳು ಸಹ.

ಪೋಷಕಾಂಶದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಲಹೆಗಳು

ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವಂತಹ ಕೆಲವು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಆಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು , ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಕೆಂಪು ವೈನ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರರು. ಚಹಾಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುವ ಕೆಲವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೋಡಿ!

ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಆಹಾರವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸರಳ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯತ್ನವಿಲ್ಲದೆ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಯೋಗಕ್ಷೇಮಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವ ಸಮತೋಲಿತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಪ್ ಟು ಡೇಟ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಮೂಲದ ಈ ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಲಾದ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಮರೆಯದಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.ಜೀವನ.

ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಪ್ರತಿ ಜೀವಕೋಶ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಲವಾರು ಗಂಭೀರವಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಬ್ಬಿಣದ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲಗಳು

ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಇದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಹೀಮ್ ಮತ್ತು ಹೀಮ್ ಅಲ್ಲದ ಕಬ್ಬಿಣವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಾಂಸದಂತಹ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಮೂಲದಿಂದಲೂ ಇದನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಸಾಕಷ್ಟು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರಗಳು ಯಕೃತ್ತಿನಂತಹ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಮೀನು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಮೂಲಕವೂ ಕಾಣಬಹುದು.

ಪ್ರಾಣಿ-ಅಲ್ಲದ ಮೂಲದ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೇರಳವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕಡು ಹಸಿರು ಟೋನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಜಲಸಸ್ಯ. ಕಬ್ಬಿಣದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು: ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್, ಬೀಜಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಅಕೈ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್.

ಕಬ್ಬಿಣದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಆಹಾರಗಳು

ದೇಹದ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ನಿಮ್ಮ ದಿನಚರಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಕಬ್ಬಿಣದಂತಹ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಇತರ ಆಹಾರಗಳ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದಾದ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆಆಹಾರ ಮತ್ತು ಅದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗಕ್ಷೇಮಕ್ಕಾಗಿ ಹುಡುಕಾಟವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನವೀಕೃತ ಆರೋಗ್ಯ. ಕೆಳಗೆ, ಯಾವ ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲದ ಮೂಲದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ!

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸಿದಷ್ಟೇ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜವು ಹಲವಾರು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಬ್ಬಿಣ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುವ ಬದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ.

ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು:

10> ಒಣಗಿದ ಬೀಜಗಳು: ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದು ಹಸಿವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ.

ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳು: ಮಿಕ್ಸರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳಿಗೆ ಪುಡಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿ

ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳು: ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಾರದು ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಪಿಸ್ತಾ

ಪಿಸ್ತಾ ಬಹಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಮೃದ್ಧ ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದು ಇದನ್ನು ಉತ್ತಮ ಮೂಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದುಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಫೈಬರ್, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು. ಇದು ದೇಹದ ವಿವಿಧ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸೇವಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

ಟೋಸ್ಟ್: ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಅಪೆರಿಟಿಫ್ ಆಗಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ತಿನ್ನಬಹುದು .

ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ: ಇದು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ ದಿನದ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿಗಳು: ಪಿಸ್ತಾವನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು, ಅರಬ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳು: ಕೆಲವು ಜನರು ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳ ವಿಧಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಪಿಸ್ತಾಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ಸೇವಿಸುವಾಗ ಮತ್ತು ಗಮನಿಸುವಾಗ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ.

ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್

ಕೋಕೋ ಪ್ರಮುಖ ಗುಣಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಹಣ್ಣು. ಇದನ್ನು ಹಲವಾರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಹಲವಾರು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕೋಕೋ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು:

ಹಣ್ಣು: ಕೋಕೋವನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅದು ಹಣ್ಣನ್ನು ಅದರ ಅತ್ಯಂತ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿಯೂ ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂದು ನಮೂದಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು: ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಕೇಕ್, ಕುಕೀಗಳಂತಹ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. , ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಮೂಥಿಗಳು.

ಮೊಸರು: ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದುಮೊಸರುಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಹ ನೋಡಿ: ಟ್ಯಾರೋನಲ್ಲಿ 2 ಕಪ್ಗಳು: ಅರ್ಥ, ಇತಿಹಾಸ, ಪ್ರೀತಿ, ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು!

ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳು: ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕೆಲವು ಜನರಲ್ಲಿ ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ , ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಫೀನ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುವ ಜನರು. ಇರುವ ಆಕ್ಸಲೇಟ್‌ಗಳು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಒಣ ಎರಡೂ, ಇದು ವಿವಿಧ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. <5

ಇದು ಹಲವಾರು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಹೃದಯದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಸೇವಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

ಸಲಾಡ್‌ಗಳು: ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಂತಹ ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ಡಿಸರ್ಟ್‌ಗಳು: ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅನ್ನು ಹೀಗೆ ಬಳಸಬಹುದು ಊಟದ ನಂತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲದವರಿಗೆ.

ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳು: ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದುಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು.

ತೋಫು

ತೋಫು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪೌರಸ್ತ್ಯ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು. ಇದು ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿನ್ಯಾಸದ ಕಾರಣದಿಂದ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೇವಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

ಸಲಾಡ್‌ಗಳು: ಬಳಸಬಹುದು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಸುವಾಸನೆ ತರಲು ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೂಪ್‌ಗಳು: ಅನ್ನು ಸೂಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ತರಲು ರಾಮೆನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ತಯಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಹುರಿದ: ವಿಭಿನ್ನ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತರಲು, ತೋಫುವನ್ನು ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುಡಬಹುದು.

ಕೇರ್: ತೋಫು ಸೋಯಾದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ, ಕೆಲವು ಜನರು ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಧಾನ್ಯಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಏನಾದರೂ ಸರಿಯಾಗಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಸಣ್ಣದೊಂದು ಚಿಹ್ನೆಯಲ್ಲಿ, ಸೇವನೆಯನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜ

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜವು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಪೂರ್ಣ ಎಣ್ಣೆಬೀಜವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಅನೇಕ ಫೈಬರ್ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯ, ತೂಕ ಇಳಿಕೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿರ್ವಿಷಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿದೈನಂದಿನ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರಲು ಇತರ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು.

Omelets: ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜವನ್ನು ಆಮ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು: ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ಕಾಳಜಿ: ತಯಾರಿಗಾಗಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಶೆಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ಆಹಾರ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಇದು ಫೆಕಲ್ ಕೇಕ್ಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಕರುಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬಹಳ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಹಲವಾರು ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಕೆಲವು ಜನರು ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಸುಧಾರಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ.

ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು:

ಶುದ್ಧ: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಈ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವಂತೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು: ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲು.

ಮೊಸರು: ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್‌ಗಳು: ರಸವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಕೆಲವು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆಕಹಿ ಸಿಹಿ.

ಆರೈಕೆ: ಅದರ ವಿವಿಧ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದ್ದರೂ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಓಕ್ರಾಟಾಕ್ಸಿನ್ ಎಂಬ ಸಂಯುಕ್ತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವನೆಯು ಆಲಸ್ಯ, ಅತಿಸಾರದಂತಹ ಕೆಲವು ಅಹಿತಕರ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಡೋಸ್ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೂ ಸಹ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಒಣ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ

4>ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ವಿವಿಧ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಂತಹ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಉತ್ತಮ ಬಹುಮುಖತೆಯನ್ನು ಹೊಂದುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು:

ಕೇಕ್‌ಗಳು: ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು ಪಾರ್ಟಿಗಳಿಗೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಹೆಚ್ಚು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ತರಲು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೂಥಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು.

ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳು: ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯು ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಅತಿಯಾದ ಆರೋಗ್ಯದ ಧನಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಕೆಲವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ಪ್ರೇಕ್ಷೆಯಿಲ್ಲದೆ ಅದನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮರದ ಬೀಜಗಳು

ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮರದ ಬೀಜಗಳ ಎಣಿಕೆ