O ferro é un mineral extremadamente importante para o corpo humano, xa que colabora en varios procesos, pero esencialmente garante que haxa unha formación saudable de células sanguíneas e tamén participa no proceso de transporte de osíxeno.

Por ser un mineral necesario para o bo funcionamento do corpo humano, cando está baixo e hai certa falta de ferro, o organismo demóstrao a través duns síntomas moi comúns e fáciles de ser. identificados en xeral.

Os principais síntomas que se observan nas persoas que están experimentando unha falta de ferro no sangue son: cansazo, dificultade para concentrarse nas actividades básicas e falta constante de enerxía.

Por iso. , é importante que este mineral se manteña constantemente no organismo, e unha das mellores e máis sinxelas formas de aseguralo é comer correctamente e comer alimentos ricos en ferro. Consulta máis información sobre os alimentos ricos en ferro!

Coñecer máis sobre o ferro

O corpo humano necesita a presenza de ferro en boas cantidades no sangue para que os seus procesos se realicen correctamente e correctamente . Este é un mineral importante en varias etapas da vida e, polo tanto, debe ser inxerido a través dos alimentos desde a infancia ata a idade adulta.

Nalgunhas etapas da vida écon moito ferro na súa composición, así como varias outras oleaginosas que tamén teñen unha cantidade moi elevada deste mineral. Os froitos secos son excelentes para baixar o colesterol, mentres que os cacahuetes axudan a mellorar o estado de ánimo e benefician aos que padecen enfermidades cardíacas.

Como consumir:

Pasta: a manteiga de cacahuete fíxose moi popular. e outras “noces” como as noces tamén pasaron a formar parte deste tipo de produtos, que se poden utilizar para batidos e merendas rápidas.

Receitas: pódense utilizar para preparar bolos, pans, etc. galletas e outras receitas.

Ensaladas: para darlle máis crocante ás ensaladas e outros pratos, pódense espolvorear noces ou cacahuetes por riba.

Coidados: Os cacahuetes deben ser almacenados nun lugar axeitado porque se non se fai, poden supoñer moitos riscos para a saúde. Isto débese a que se non se almacena nun lugar axeitado e seco pode aparecer a substancia que produce o fungo aflatoxina. Os froitos secos, xa que conteñen moito selenio, hai que consumilos con coidado para non provocar intoxicacións.

Xudías

Ao falar de ferro, un dos principais alimentos mencionados son as fabas, que posúen cantidades moi elevadas deste mineral tan importante para a saúde en xeral. Por iso, é un excelente loitador contra a anemia e aporta moita máis forza e saúde á vida cotiá.

Comopara consumir:

Sopas: ademais de utilizarse para o consumo diario na dieta dos brasileiros xunto co arroz pódese empregar en sopas, os mellores tipos para iso son: negro, carioca e rajado.

Ensaladas: ademais das sopas e do común arroz e feixóns, tamén se pode usar en ensaladas frías, neste caso, prioriza o polo de ollos negros ou o branco.

Doces: por estraño que pareza, as xudías tamén se usan para elaborar doces, neste caso o máis común é o azuki, que é moi utilizado na cociña xaponesa, sobre todo para a elaboración destes famosos doces. xa que ten un sabor máis doce.

Coidados: aínda que teñen varios beneficios positivos para a saúde, é necesario ter coidado ao consumir xudías. Neste caso, é necesario ter coidado coa preparación, xa que algúns tipos, como o vermello, se están mal cocidos, provocan dores de estómago e náuseas.

Espinacas

Unha das verduras máis coñecidas ricas en nutrientes e minerais é a espinaca. Ten unha cantidade de ferro moi grande na súa composición, que tamén é moi indicada para persoas que padecen problemas como anemia.

Como consumir:

Ensaladas: As espinacas pódense usar para cociñar en ensaladas de follas dun xeito sinxelo.

Estofados: pódense saltear e saltear con aceite e condimentos entixola.

Vapor: as espinacas tamén se poden consumir rapidamente na cocción ao vapor.

Zumes: algúns zumes verdes tamén teñen a adición de espinacas xuntos. con outras froitas e verduras.

Advertencias: as persoas que teñen tendencia a formar cálculos nos riles deben ter moito coidado ao consumir espinacas porque por algúns dos seus compoñentes pode acentuar estes marcos.

Lentellas

As lentellas, como moitos outros grans, teñen na súa composición unha cantidade moi grande de ferro, ademais de varias vitaminas e minerais diferentes. Pode traer numerosos beneficios para a saúde, como baixar o colesterol e tamén é capaz de desintoxicar o organismo.

Como consumir:

Cocido: As lentellas pódense comer cocidas como así como outros grans como feixóns e outros vexetais pódense engadir no proceso para darlle máis sabor.

Ensaladas: Cando as lentellas se cocen en auga, pódense engadir á folla e ensaladas de vexetais .

Hamburguesas e boliñas vexetarianas: Tamén moi utilizada polos afeccionados á cociña vexetariana e vegana, transfórmase habitualmente en boliñas e hamburguesas.

Coidados. : as persoas que teñen que ter coidado co consumo excesivo de proteínas por problemas renales non deben comer lentellas en exceso ou constantemente na súa dieta,xa que o gran é moi rico en proteínas.

Garbanzo

O garavanzo é outro alimento destas características que ten na súa composición grandes cantidades de ferro e é moi positivo para a saúde en xeral. Fonte de moitas proteínas, fibras e minerais, é importante para fortalecer o sistema inmunitario e mesmo beneficia o estado de ánimo.

Como consumir:

Cocido: o gran de bico pódese consumir cocido con condimentos así como con outros grans como xudías e lentellas por exemplo.

Ensaladas: tamén se poden usar para preparar ensaladas con verduras, follas e outros elementos e condimentos. .

Gusados ​​e sopas: Os garavanzos tamén son moi habituais en preparacións como sopas de verduras e guisos con outros ingredientes.

Humus: outro moi común. preparación habitual na cociña libanesa é esta, unha pasta feita con garavanzos e tahini, que se pode comer con pan e torrada.

Coidados: os garavanzos Tampouco se deben consumir en exceso os garavanzos. por persoas que non poden comer grandes cantidades de proteína diaria debido a problemas renales, xa que se trata dun alimento moi rico en proteínas.

Cereais

Os cereais en xeral son alimentos moi positivos para a saúde e teñen na súa composición multitude de vitaminas, nutrientes e minerais, polo que sempre se inclúen nas dietas eproceso de adelgazamento, ademais de diversificarse e ter varias aplicacións na alimentación.

Como consumir:

Quinoa: un dos cereais que se popularizou é quinoa, que se pode utilizar para preparacións frías e quentes, como ensaladas e mesmo salteada con verduras.

Avena: Común no almorzo, a avea é excelente para consumir en varios momentos do día de día, con froitas, vitaminas e mesmo para a elaboración de receitas como bolos e pans.

Coidados: É importante comprobar as cantidades de determinados compoñentes en cada cereal elixido para o teu dieta, para non cometer excesos e causar máis dano que ben á saúde. Considere as súas necesidades e a dieta diaria.

Alimentos de orixe animal ricos en ferro

O ferro pódese atopar nunha moi ampla variedade de alimentos, xa que os vexetais, cereais e outros destacados son ricos neste poderoso e importante mineral para saúde, pero tamén é posible atopar ferro noutros alimentos como a carne.

A elección dependerá da necesidade de ferro do teu organismo e tamén da túa preferencia alimentaria, xa que se pode atopar no gando de carne, no peixe. e outros. A continuación, consulta algunhas carnes ricas en ferro e que poden mellorar a túa dieta e a absorción deste mineral.

Mariscos

Case todos os mariscosson moi ricos en ferro e poden transformar completamente a túa dieta diaria. Por moito que non sexan alimentos que formen parte da dieta diaria de moitas persoas, convén probalos e tamén gozar dos beneficios que poden ofrecer, xa que aínda teñen vitaminas e potasio na súa composición.

Como facer. consumir:

Sopas: o marisco pode formar parte de guisos e sopas

Ensaladas: unha opción tamén para engadir marisco na vida cotiá son as ensaladas con follas e verduras.

Entrantes: o marisco é un entrante habitual nos restaurantes, especialmente preto das praias.

Risottos: un dos máis comúns. as preparacións que levan estes mariscos son os risottos de marisco, saborosos e unha opción para saír da rutina.

Coidados: é importante que estes mariscos estean en lugares axeitados con temperaturas reguladas, xa que se se non, poden causar intoxicacións alimentarias. Tamén é importante avaliar a composición para que non se consuman en exceso. Por último, cabe mencionar que moitas persoas teñen alerxias aos produtos do mar.

Fígado de polo ou pavo

Aínda que non é moi consumido pola maioría da xente, o fígado tanto de polo como de pavo teñen altas doses de ferro e son excelentes para adquirir máis deste mineral tan importante para a saúde. Tamén poden ser auxiliares na loita contraanemia.

Cocido: O fígado de polo ou de pavo pódese comer cocido con especias, cebola e aceite.

Con salsa: outra opción consumo de o fígado de polo é unha receita con verduras e outros ingredientes.

Paté: Tamén é habitual que o fígado de polo ou de pavo se consuma en forma de paté, para que se serve con pan e torradas.

Coidados: Hai que ter certo coidado ao consumir fígado de polo. Neste caso, as persoas que padecen colesterol deben evitalo xa que pode aumentar os riscos relacionados coas enfermidades cardíacas.

Xema de ovo

A xema de ovo ten moito ferro na súa composición, e tamén é un excelente loitador contra a anemia. Ademais doutros beneficios, tamén destaca que a xema é positiva para a memoria.

Tortilla: A xema pódese consumir a través de tortillas, que tamén se poden comer para xantar, café en a mañá e a merenda.

Doces: algúns doces teñen xema de ovo na súa composición e son moi saborosos.

Cocidos: con ovo cocido o a xema tamén se pode incluír na dieta en ensaladas, por exemplo.

Advertencias: O consumo excesivo de xema tamén pode causar problemas de saúde como o colesterol.

Carne de fígado

Como o fígado doutros animais, a carne tamén ten altas doses de ferro e debe incluírse nocomida. Esta é a principal fonte de ferro que se pode obter das carnes vermellas.

Como consumir:

Grillado: O fígado de tenreira pódese consumir á prancha para acompañar outros pratos.

Sopas: aínda que non é moi común nesta forma, tamén se recomenda que se engada ás sopas para garantirlles máis nutrientes.

Advertencias: Do mesmo xeito que o fígado doutros animais, a carne de vacún debe consumirse con coidado xa que pode provocar un aumento do colesterol.

Carnes vermellas

A carne vermella destaca como unha das fontes máis importantes de ferro, e pódese consumir de varias formas diferentes. Existen varias preparacións que poden marcar a diferenza na túa dieta diaria.

Como consumir:

Grillada: En forma de bisté, a carne vermella pode ser á prancha nunha tixola con aceite de oliva, sal e pementa e pode acompañar outros alimentos, como ensaladas e verduras.

Cocido: tamén se pode preparar cocido, segundo o corte, xunto con verduras.

Sopas: a carne vermella tamén pode engadir sabor e nutrientes a sopas e guisos.

Advertencias: O consumo diario en exceso de carne vermella pode causar problemas cardíacos, polo que se recomenda que a inxestión estea regulada e sen excesos.

Atún

Como moitos peixes, o atún é excelente para a saúde e aportadiversos nutrientes, vitaminas e tamén minerais como o ferro. O atún pode compoñer varios pratos diferentes e pódese incluír na túa dieta diaria tanto como prato principal como nos aperitivos.

Pastels: O atún pódese usar para preparar empanadas rápidas, fáciles e saudables. a diario para xantares e merendas.

Paté de atún: pódese utilizar para preparar patés con outros ingredientes igualmente saudables, condimentos e para consumir con pan e torradas .

Prato principal: O atún pódese usar como prato principal, xa sexa á prancha, guisado ou asado.

Coidados: O atún ten moitos beneficios pero hai que preparalo. do xeito correcto. O mellor é consumir o produto natural, xa que o produto enlatado pode conter algúns compoñentes como o sodio, que en exceso pode provocar varios problemas de saúde.

Año

Como moitas carnes vermellas, o cordeiro ten na súa composición cantidades moi grandes de ferro, ademais de nutrientes que tamén poden ser moi positivos para a saúde se se consumen correctamente. Debido a esta cantidade de ferro, a carne de cordeiro é excelente para combater a anemia.

Asada: A carne de cordeiro é bastante versátil, e pódese preparar asada con verduras dun xeito moi saboroso.

Grillado: para acompañar ensaladas, prepara a túa carne de cordeiroá prancha nunha tixola con condimentos que elixas.

Sopas e guisos: A carne de cordeiro tamén se pode cociñar en sopas e guisos xa que ten un sabor notable e delicioso.

Coidados: Os coidados imprescindibles deben estar relacionados cos excesos, xa que ao igual que outras carnes vermellas debido ás grandes cantidades de ferro, se se consume a diario en grandes cantidades, pode causar máis dano que ben á saúde.

Sardiñas

A sardiña é un peixe moi popular e barato, e ten varios nutrientes e compoñentes importantes para a saúde xeral, como o ferro e o omega 3. Pódese usar de diferentes xeitos, xa que é moi nutritiva e saudable.

Grillada: Como a maioría dos peixes, as sardiñas pódense servir á prancha cunha ensalada como guarnición.

Paté: Tamén moi común, como o atún, as sardiñas son excelentes para facer patés para servir con pan e torradas.

Astado: pódese asar enteiro con verduras e outros ingredientes para darlle máis sabor.

Advertencias: É importante que as persoas que padecen gota ou problemas renales eviten comer sardiñas nos seus alimentos, xa que pode acumular ácido úrico.

Outra información sobre o nutriente ferro

O ferro é un mineral queMesmo é necesario que se produza un aumento deste mineral, por exemplo durante o embarazo, xa que o organismo necesitará máis deste mineral para levar a cabo os seus procesos. A continuación, aprende un pouco máis sobre o ferro e a súa importancia no organismo!

Grupos de alimentos

Moitos alimentos teñen ferro na súa composición, algúns con máis cantidades que outros, pero hai varias opcións. que se pode escoller para incluír na súa vida diaria para garantir unha alimentación máis saudable cos nutrientes e minerais necesarios para o bo funcionamento do organismo e garantía de benestar.

Por este motivo, o ferro pode ser atopado en diferentes grupos de alimentos, o chamado ferro hemo está presente na carne vermella, e o ferro non hemo atópase a través de vexetais e outros alimentos desta natureza. Cada un destes tipos terá unha dinámica e traerá un beneficio distinto ao corpo.

Importancia do nutriente ferro nos alimentos

O ferro é un mineral esencial para a vida, xa que participa en diversos procesos que se realizan no organismo e, polo tanto, debe ter un control regular para garantir que todo vai chegando. da mellor forma posible.

Pero hai que ter en conta que a función principal deste mineral no organismo é garantir que haxa síntese de glóbulos vermellos para que realicen os seus procedementos como o transporte. de osíxeno que se distribuirádebe estar presente en todo momento na dieta diaria, pero debe regularse para que non haxa exceso.

É importante comprender as cantidades indicadas para a vida cotiá e tamén que pode provocar se é consumido en exceso. Algúns síntomas poden indicar unha falta ou un consumo excesivo. A continuación, consulta outra información e precaucións a tomar!

Cal é a necesidade diaria de ferro nos alimentos?

A necesidade diaria de ferro varía segundo a idade e a saúde das persoas. Indícase que os homes a partir de 19 anos consuman polo menos 8 mg ao día, e para as mulleres a cantidade é de 18 mg ao día. Esta necesidade, non obstante, debe variar segundo a saúde da persoa, no caso de que padeza unha deficiencia e outros factores a avaliar o médico.

Inxesta excesiva do nutriente ferro

A pesar de estar esencial para a saúde en xeral, non se debe inxerir en exceso o ferro xa que se pode depositar no fígado e pode provocar problemas como cirrose.

Ademais, tamén é posible que a inxestión de ferro en exceso poida provocar outros problemas afeccións de saúde como diabetes, insuficiencia cardíaca e mal funcionamento das glándulas que producen hormonas.

Síntomas

O exceso de ferro pode provocar uns síntomas moi claros que se poden notar rapidamente, entre eles é común. que oAs persoas que sofren estes problemas experimentan cansazo extremo, debilidade, impotencia, perda de peso, dor abdominal, cambios no ciclo menstrual, perda de cabelo, dor nas articulacións e outros.

Coidados

Ao avaliar cun médico os problemas que provoca o exceso de ferro no organismo, un dos principais puntos a tratar será un tratamento que poida resolver este problema.

Unha alternativa que se usa a miúdo é a flebotomía, que é a eliminación de sangue para eliminar o exceso de ferro. Outro punto abordado é a avaliación dos cambios na dieta para reducir os alimentos que conteñen ferro.

A deficiencia do nutriente ferro

A falta de ferro tamén pode provocar algúns problemas de saúde moi molestos que poden empeorar se non se detectan e tratan pronto.

Como pasar o ferro. é esencial para a saúde, a súa falta pódese sentir e manifestar a través duns síntomas que son moi claros para notar. Pero cando se perciben, hai varios tratamentos e formas de corrixir esta situación.

Síntomas

Os síntomas da falta de ferro móstranse por sentirse desmaio, dificultade para prestar atención, inchazo en áreas do corpo como os nocellos, perda de cabelo, pel pálida e opaca, pálpebras apagadas. cor, falta de apetito e moitos outros signos que poden indicar que hai un problema que resolver neste sentido.

Precaucións

Para solucionar a deficiencia de ferro é necesario primeiro que un médico realice unha valoración e conclúa esta necesidade, para que poida recomendar unha dieta adecuada con alimentos que conteñan este mineral en grandes cantidades. e incluso suplementos que poden repoñer o ferro no corpo.

Consellos para mellorar a absorción do nutriente ferro

Para garantir que o teu corpo absorbe o ferro con maior precisión, pódense realizar algúns procedementos, como evitar o consumo de alimentos ricos en calcio, alimentos cereais integrais. , doces, viño tinto, chocolates e outros. Tamén é importante ter coidado con algunhas herbas que se usan para facer tés, xa que poden acabar inhibindo a absorción de ferro no organismo.

Fai a túa dieta máis saudable e mira os beneficios da túa vida!

A comida é unha das mellores formas de adquirir nutrientes, vitaminas e minerais para o teu corpo. Tamén se pode obter ferro deste xeito dun xeito sinxelo e sen grandes esforzos.

Sempre é importante ter unha dieta equilibrada e saudable que conte cos principais nutrientes para o teu benestar e que che garantan a túa saúde. estará ao día.

Así que recorda sempre incluír algúns destes alimentos antes mencionados na túa vida diaria, tanto os de orixe animal como vexetal, e observa un cambio gradual na túa calidade de vida.vida.

todas as células do corpo.

Polo tanto, a deficiencia de ferro no organismo pode prexudicar este proceso, o que provoca varios problemas de saúde máis graves.

Principais fontes de ferro

Dado que é un nutriente esencial para o organismo, o ferro pódese atopar en diferentes alimentos dun xeito moi sinxelo, segundo a separación que se faga del, xa que hai ferro hemo e non hemo. Polo tanto, pódese obter tanto de alimentos de orixe animal, como a carne, como tamén de orixe vexetal.

Os principais alimentos de orixe animal que teñen moito ferro son os despoxos, como o fígado para exemplo, pero tamén se pode atopar a través de peixes e carnes de aves.

En canto aos alimentos de orixe non animal, é posible atopar ferro en abundancia nas follas, especialmente as de tons verdes escuros, como a col rizada e berro. Outros vexetais ricos en ferro son: castañas, froitos secos, grans, açaí e millo.

Alimentos de orixe vexetal ricos en ferro

Para garantir o bo funcionamento do organismo e das súas funcións, é necesario engadir á túa rutina algúns alimentos que poidan garantir máis beneficios e aportará nutrientes e minerais, como o ferro, para a túa vida.

No ámbito dos vexetais, cereais e outros alimentos que non sexan de orixe animal, hai varias opcións que se poden incluír no teualimentos e que garantirán as cantidades de ferro necesarias para o bo funcionamento do teu organismo e das funcións que, fundamentalmente, realizan.

Coñecer estes alimentos é un excelente punto de partida para iniciar a busca do benestar e saúde ao día. A continuación, mira que alimentos de orixe non animal son ricos en ferro!

Semente de cabaza

Por moito que se descarte xeralmente, a semente de cabaza é un alimento rico en varios nutrientes, especialmente ferro. Este é un gran motivo para incluílos na túa dieta en lugar de descartar as sementes, xa que hai varias formas saudables e saborosas de consumilas para facilitar este proceso.

Como consumir:

Sementes secas: sazonar con especias e outros condimentos e deixar asar no forno para consumir como aperitivo.

Sementes trituradas: bater as sementes nunha batidora e úsase como po engadido a iogures e zumes de froitas.

Aceite de sementes de cabaza: pódese atopar en supermercados e supermercados listos para comer para condimentar ensaladas e outros alimentos.

Advertencias: como conteñen unha cantidade moi grande de fibra, as sementes non se deben comer en exceso xa que poden causar problemas dixestivos.

Pistacho

O pistacho é unha froita moi rica nutricionalmente xa que se pode considerar unha boa fonte degraxas saudables, proteínas, fibra, antioxidantes e minerais. Axuda en varios procesos corporais e mesmo para adelgazar.

Como consumir:

Torradas: pódense comer tostadas como aperitivo para merendas rápidas.

Con iogur: combina perfectamente con iogur para almorzar ou merendas durante o día.

Doces: os pistachos pódense utilizar para a preparación de varios doces, moi común na cociña árabe.

Advertencias: algunhas persoas poden ser alérxicas a certos alimentos e tipos de froitos secos, xa que os pistachos encaixan neste, é importante ter coidado ao inxerir e notar calquera tipo de situación adversa.

Cacao en po

O cacao é unha froita moi nutritiva e chea de importantes propiedades. Pódese atopar en varios produtos, aínda que o máis común é o chocolate, xa que é o ingrediente principal deste doce. Rico en varios nutrientes, o cacao ten flavonoides, minerais, antioxidantes e outros.

Como consumir:

Ver tamén: Estudos do Salmo 127: explicacións, leccións, Salmo 128 e moito máis!

Froita: O cacao pódese consumir de diferentes xeitos, e é Cabe mencionar que a froita tamén se pode comer na súa forma máis natural.

Receitas: pódese utilizar en varias receitas saudables que poden formar parte da túa vida diaria, como bolos, galletas. , filloas e incluso batidos.

Iogur: pódese engadir cacao en po.en iogures, sobre todo aqueles que non teñen ningún tipo de sabor.

Precaucións: Á hora de inxerir cacao en po hai que ter coidado, xa que a súa composición contén elementos que poden provocar insomnio nalgunhas persoas. , especialmente as persoas que son máis sensibles á cafeína. Os oxalatos presentes tamén poden provocar a formación de cálculos nos riles se se consumen en exceso.

Damasco

O albaricoque é unha froita saborosa e doce, que se pode incluír na dieta de diferentes xeitos, tanto naturais como secos, que é máis común atopar en diferentes lugares.

Ten varios nutrientes e é especialmente rico en ferro e potasio. Pode axudar a previr enfermidades como o cancro, problemas cardíacos e tamén é bo para a saúde ocular.

Como consumir:

Ensaladas: a froita tanto in natura como seca. pódese engadir a varios pratos diferentes, como ensaladas, ademais de engadirlle sabor, o albaricoque tamén aporta moitos nutrientes á dieta.

Dores: o albaricoque seco pódese usar como unha sobremesa despois das comidas, especialmente para as persoas que están a dieta ou non poden consumir azucres en xeral.

Advertencias: as persoas que padecen presión arterial baixa non deben consumir albaricoques diariamente na súa dieta xa que ten o potencial de baixar a presión arterial e pode causarproblemas a este respecto.

Tofu

O tofu é un alimento altamente nutritivo e é moi utilizado en diferentes tipos de cociña, especialmente oriental e por persoas que teñen unha dieta vexetariana ou vegana. É moi rico en ferro e outros nutrientes, e úsase como unha especie de queixo pola súa textura.

Como consumir:

Ensaladas: pódense usar. en ensaladas, na súa forma natural ou á prancha para darlle máis sabor.

Sopas: pódese utilizar en sopas e outras preparacións como ramen e outras para aportar textura e sabor ao prato.

Frito: Para darlle unha textura diferente e máis sabor aos pratos, o tofu pódese facer á prancha cun pouco de aceite nunha tixola.

Coidados: como o tofu é derivado da soia, é importante ter en conta que algunhas persoas poden ser alérxicas ao gran en cuestión e, polo tanto, ante o máis mínimo sinal de que algo non está ben, hai que deixar de consumir inmediatamente.

Semente de xirasol

A semente de xirasol é unha semente oleaxinosa chea de beneficios para a saúde e pódese usar de diferentes xeitos na vida cotiá. Ten moitas fibras, minerais e nutrientes que poden cambiar totalmente a túa saúde. Beneficioso para a saúde cardíaca, a perda de peso e para desintoxicar o organismo en xeral.

Como consumir:

Ensaladas: pódense engadir ás ensaladas de follas eoutras verduras asadas para aportar máis textura e beneficios á vida cotiá.

Tortilla: As sementes de xirasol pódense usar para compoñer tortillas, o que garante máis nutrientes e elementos importantes para a saúde.

Receitas: pódese utilizar para preparar bolos, pans e outras receitas.

Coidados: É importante sinalar que a semente de xirasol debe utilizarse para preparacións. e alimentos sen a cuncha, porque segundo os estudos esta pode pegarse á torta fecal e mesmo pode causar danos no intestino.

Pasa

A pasa é un alimento moi nutritivo e ten varias propiedades para o bo funcionamento do organismo. Incluso pode asociarse a melloras na anemia que afrontan algunhas persoas, e isto débese a que ten grandes cantidades de ferro.

Como consumir:

Puro: as pasas pódense usar como merenda a media tarde, e recoméndase inxerir esta forma nun máximo de dúas culleradas.

Receitas: pódense engadir a receitas como como bolos, pans e galletas para darlles sabor e mesmo adoçalos.

Iogur: tamén se pode engadir ao iogur xunto con outros grans e froitos secos.

Ensaladas: é común engadir pasas a algunhas ensaladas de follas e vexetais para os que lles gusta o saboragridoce.

Coidados: a pesar de ser excelentes para a saúde polos seus diversos nutrientes, as pasas conteñen un composto chamado ocratoxina. Un alto consumo deste pode provocar algúns síntomas desagradables como letargo, diarrea e aínda que a dose sexa demasiado alta pode causar problemas nos riles, polo que é importante consumir en pequenas cantidades.

Coco seco

O coco é unha froita rica en diversos nutrientes e moi saudable e positiva para a saúde, e mesmo pode considerarse unha das froitas máis nutritivas do mundo, con minerais como zinc, ferro, selenio, manganeso e calcio. Ademais de ter unha gran versatilidade, o que garante moitas formas de consumo.

Como consumir:

Pastels: O coco pódese empregar para preparar rebozados tanto de cereais integrais como de para festas.

Focos: Os copos de coco pódense comer como un pequeno aperitivo ou merenda entre comidas, xa que asegura a saciedade e reduce o apetito.

Vitamina: tamén se pode usar en batidos con froitas e outros ingredientes para aportar máis sabor e nutrientes.

Advertencias: O coco ten moitas graxas, que a pesar de ser un exceso de saúde pode provocar algúns problemas. Polo tanto, é necesario usalo dun xeito controlado sen esaxeración.

Cacahuetes e froitos secos

Os cacahuetes e as noces contan