අන්තර්ගත වගුව
කළු ගම්මිරිස්වල ප්රතිලාභ පිළිබඳ සාමාන්ය සලකා බැලීම්
කළු ගම්මිරිස් යනු ලොව පුරා බහුලව භාවිතා වන පෙරදිග කුළුබඩු වර්ගයකි. ඓතිහාසික වාර්තාවලට අනුව, වසර 3 දහසකට පෙර ඉන්දියානු උපමහාද්වීපයේ අභ්‍යන්තරයේ වගා කිරීම සහ පරිභෝජනය ආරම්භ කර ඇති මෙම කුළුබඩු වර්ග තුනක් - කොළ, කළු සහ සුදු - සහ සියලු වර්ගවල සූපශාස්ත්‍ර සම්ප්‍රදායන්ගෙන් යුත් කෑම වර්ග සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි. ලෝකයේ.
බ්රසීලයේ, උදාහරණයක් ලෙස, කළු ගම්මිරිස් බහුලව භාවිතා වන අතර විවිධ ආකාරවලින්. ගම්මිරිස්වල "හුදකලා" පරිභෝජනයේ සිට, කුළුබඩු සමඟ සාදන ලද සමහර කුඩු වර්ග දක්වා, මෙම ගම්මිරිස් රට පුරා විවිධ ආකාරවලින් අගය කරනු ලැබේ.
කෙසේ වෙතත්, එය ජීවත් වන්නේ එහි සුවිශේෂී රසය පමණක් නොවේ. කළු ගම්මිරිස්. මෙම විශේෂ කුළුබඩුවක් ශරීරයට බොහෝ වාසි ගෙන දිය හැකි බව දැනටමත් ඔප්පු වී ඇත. එලෙසම, ගම්මිරිස් අධික ලෙස පරිභෝජනය කළහොත් හානිකර විය හැක.
මෙම ග්‍රහලෝකයේ වඩාත් ප්‍රචලිත කුළුබඩු වලින් එකක් වන මෙම ප්රතිලාභ සහ සිදුවිය හැකි හානිය පිළිබඳව සොයා ගැනීමට මෙම ලිපිය අවසානය දක්වා අනුගමනය කරන්න!
0> කළු ගම්මිරිස්වල පෝෂණ පැතිකඩ
ආරම්භ කිරීම සඳහා, කළු ගම්මිරිස් සෑදෙන ප්‍රධාන මූලද්‍රව්‍ය ගැන දැන ගැනීමට වඩා හොඳ කිසිවක් නැත, ඒ අනුව, මෙම ස්වාභාවික නිෂ්පාදනයට එහි සියලු “බලතල” ලබා දෙන්න. පෝෂණ පැතිකඩ පිළිබඳ මාතෘකා හයක් පහත බලන්නමේ දක්වා, මෙම ඉන්දියානු කුළුබඩුවක් ලෝකයේ සියලුම සූපශාස්ත්‍ර සම්ප්‍රදායන් තුළ විවිධ කෑම වර්ගවල භාවිතා කළ හැකිය.
සාමාන්ය කෑමවල අතුරු කෑමක් ලෙස භාවිතා කිරීමේ සිට, වට්ටෝරු සැකසීමේදී සහ කහට හෝ ඖෂධීය සූදානමකට ඇතුළත් කිරීම, කළු ගම්මිරිස් පුද්ගලයෙකුගේ ජීවිතයේ විවිධ ආකාරවලින් පැවතිය හැකිය.
කළු ගම්මිරිස් සහ contraindications භාවිතා කරන්නේ කෙසේද
මෙම සම්පාදනය රන් යතුරකින් වසා දැමීම සඳහා , කළු ගම්මිරිස්වල සාමාන්ය භාවිතය පිළිබඳ උපදෙස් කිහිපයක් වෙත යමු. කුළු බඩු නිවැරදිව පරිභෝජනය කරන ආකාරය සහ මෙම පෙරදිග කුළුබඩු සම්බන්ධ විය හැකි ප්රතිවිරෝධතා මොනවාදැයි බලන්න!
සම්පූර්ණ ධාන්ය
කළු ගම්මිරිස් පරිභෝජනය කිරීම සඳහා වැඩිපුරම භාවිතා කරන ක්‍රමයක් වන්නේ ධාන්යවල ඉතිරි කිරීමයි. සම්පූර්ණ කිරිගරුඬ ආකෘතිය. කුළු බඩු කල් තබා ගැනීමේදී හෝ සුප්, සුප් හොද්ද සහ සෝස් සකස් කිරීමේදී එය භාවිතා කිරීමේදී මෙම ක්‍රමය වඩාත් සුදුසුය.
ඊට අමතරව, කුළුබඩුවේ ප්රතිලාභ පිළිබඳ විශේෂඥයින් සහ සූපවේදීන් එකඟ වන්නේ රතු ගම්මිරිස් - රාජධානියේ මිලදී ගැනීමයි. වෙන් කරන ලද ධාන්ය වර්ග හොඳම විකල්පය වේ. පුද්ගලයා සම්පූර්ණ ධාන්යවල නිෂ්පාදිතය පරිභෝජනය කිරීමට අකමැති නම්, ඔහුට එය නිවසේදීම ඇඹරීමට හැකි වන අතර, මිශ්ර භාණ්ඩ මිලදී ගැනීමෙන් වළකින්න.
බිම
බිම් ආකාරයෙන්, කළු ගම්මිරිස් බොහෝ විට පිඟන් අවසන් කිරීමට සහ අතුරු කෑම සඳහා යොදා ගනී. මෙන්න බ්රසීලයේ, උදාහරණයක් ලෙස, එය සාමාන්ය දෙයක්සමහර වාසස්ථානවල සහ ආපනශාලාවල ගම්මිරිස් ඇඹරුම් යන්ත‍්‍ර ඇති බවත්, ඒවා මූලික වශයෙන් ඇඹරීමට අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍යවල ධාන්ය සම්පූර්ණයෙන්ම තබා ඇති අත්‍යවශ්‍ය ඇඹරුම් යන්ත‍්‍ර වේ.
කුඩු ආකාරයෙන් යොදන විට, කළු ගම්මිරිස් ආහාරයට වඩා හොඳින් “ගනී”, රසකාරක හැකියාව වැඩි කිරීම. මෙම පෝරමය මස් සැකසීමේදී සහ සලාද සඳහා අතුරු කෑමක් ලෙස පවා බහුලව භාවිතා වේ.
ඉහත මාතෘකාවේ සඳහන් කර ඇති පරිදි, පරිභෝජනය කරන අවස්ථාවේ ගම්මිරිස් ඇඹරීම නිෂ්පාදිතය පරිභෝජනය කිරීමට වඩාත්ම සංවේදී ක්රමයයි. මේ අනුව, කුළුබඩු වල සියලුම ප්රතිලාභ පවතිනු ඇති අතර අනෙකුත් මූලද්‍රව්‍ය සමඟ ගම්මිරිස් කුඩු මිශ්‍රණයට කිසිදු හානියක් සිදු නොවන බවට පරිශීලකයාට සහතික වේ.
කළු ගම්මිරිස් තේ
හොඳම එකක් කළු ගම්මිරිස්වල ඇති සියලුම ප්රතිලාභ උකහා ගැනීමේ ක්‍රමය වන්නේ එහි තේ පානය කිරීමයි. ස්වභාවික ද්රව්යය සහ උතුරන වතුර අතර කහට ශාකයේ සියලු ගුණාංග ආරක්ෂා කරන අතර ශරීරය විසින් අවශෝෂණය කිරීමේ හැකියාව වැඩි කරයි. කළු ගම්මිරිස් තේ සාදන ආකාරය බලන්න:
අමුද්‍රව්‍ය:
- කළු ගම්මිරිස් තේ හැඳි 1;
- වතුර මිලි ලීටර් 250;
- පැණි රස රස.
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:
පෑන් එකක වතුර උනු. ජලය දැනටමත් බුබුලු ඇති විට, ගම්මිරිස් එකතු කරන්න, විනාඩි දෙකක් රැඳී සිට පසුව තාපය නිවා දමන්න. පෑන් ආවරණය කර කහට ගැනීම සඳහා විනාඩි 10 ක් රැඳී සිටින්න. මෙම කාල පරිච්ඡේදයෙන් පසු, කළු ගම්මිරිස් තේ සහ වික්රියාඑය සෙමින් පරිභෝජනය කිරීම ආරම්භ කරන්න.
දවසට දෙවරකට වඩා කළු ගම්මිරිස් තේ පානය නොකළ යුතු අතර දින 15ක් පමණක් එක දිගට පානය කරන්න. එසේම, විශේෂයෙන් එය පිරිපහදු කළ සීනි නම්, පැණි රසකාරකය ඉක්මවා නොයන්න.
ප්රතිවිරෝධතා
සාමාන්යයෙන්, කළු ගම්මිරිස් මධ්යස්ථ පරිභෝජනයෙන් මිනිස් සෞඛ්යයට කිසිදු හානියක් සිදු නොවේ. කෙසේ වෙතත්, මෙම ද්‍රව්‍යයේ අනවසර භාවිතය ආහාර ජීර්ණ පත්‍රිකාවේ සහ අක්මාව සහ වකුගඩු වැනි වැදගත් අවයවවල බාධා ඇති කළ හැකිය.
ඊට අමතරව, නිදන්ගත බඩවැල් ගැටළු හෝ වණ සහ ගැස්ට්‍රයිටිස් වැනි රෝග ඇති පුද්ගලයින්ට අවශ්‍ය වේ. රසකැවිලි පරිභෝජනය ආරම්භ කිරීමට පෙර වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගන්න.
ගම්මිරිස් වල ඇති ගුණාංග නිසා බඩවැල වඩාත් කෝපයට පත් විය හැකි අතර, එය අජීර්ණ, දුර්වල ආහාර ජීර්ණය, මලබද්ධය, වායුව, වේදනාව සහ අපහසුතාවයන් තීව්‍ර කිරීම වැනි රෝග ලක්ෂණ ඇති කරයි. උදාහරණයක් ලෙස, අහුපෑවතට හේතු වේ.
ඔබේ ආහාර වේලට කුළුබඩු එකතු කර කළු ගම්මිරිස්වල සියලු ප්රතිලාභ භුක්ති විඳින්න!
කළු ගම්මිරිස් යනු එහි සූපශාස්ත්‍ර ප්රතිලාභ සහ ඖෂධීය ගුණ යන දෙඅංශයෙන්ම පවතින ප්‍රබලතම කුළුබඩු වර්ගයක් බව මෙම ලිපියෙන් පැහැදිලි කර ඇත.
මේ ආකාරයෙන්, කුළු බඩු දෛනික ආහාර වේලෙහි ඇතුළත් කිරීම අප මෙහි නිදසුන් කරන ප්රතිලාභ උකහා ගැනීමට කැමති අය සඳහා නිර්දේශිත ප්‍රමාණයට වඩා වැඩි ය.
කෙසේ වෙතත්, ඕනෑම දෙයක් පරිභෝජනය කිරීමේ අතුරු ආබාධවලට සංවේදී පුද්ගලයින්ගම්මිරිස් වර්ගය කළු ගම්මිරිස් ආහාරයට ගැනීමේදී සැලකිලිමත් විය යුතුය. එසේම, සම්පූර්ණයෙන්ම සෞඛ්‍ය සම්පන්න පුද්ගලයින් පවා දැනුවත් විය යුතු අතර කුළුබඩු ආහාරයට ගැනීමේදී අධික ලෙස නොයෙදෙන්න.
කළු ගම්මිරිස්!Oleoresins සහ alkaloids
කළු ගම්මිරිස්වල බහුලවම ඇති ක්‍රියාකාරී අමුද්‍රව්‍ය දෙකක් වන්නේ oleoresins සහ alkaloids වේ.
Oleoresins, balsam ලෙසද හඳුන්වනු ලබන අතර, එය හටගත හැකි ද්රව්ය වේ. ගම්මිරිස් වැනි ස්වභාවික මූලද්‍රව්‍ය වර්ග වලින් අවශේෂ ස්වභාවික දුම්මල හෝ සගන්ධ ෙතල් වලින්. ශරීරයට එහි ප්‍රධාන බලපෑම වන්නේ සෛලවල ඔක්සිකාරක ආතතියට එරෙහිව සටන් කිරීමයි.
ඇල්කලෝයිඩ්, අනෙක් අතට, බොහෝ ශාක හා එළවළු වල ඇති මූලික ද්රව්ය වේ. දන්නා ඇල්කලෝයිඩ් සඳහා හොඳ උදාහරණ වන්නේ කැෆේන්, නිකොටින් සහ ephedrine ය. කළු ගම්මිරිස්වල, වෙනත් කාර්යයන් අතර බැක්ටීරියා නාශක, දිලීර නාශක සහ ස්වාභාවික විෂබීජ නාශක ලෙස ක්රියා කරන පයිපරීන් සහ චාවිසින් දක්නට ලැබේ.
ප්‍රතිඔක්සිකාරක
ප්‍රතිඔක්සිකාරක කරන්නේ, ඒවායේ නම දැනටමත් පෙන්නුම් කරන පරිදි, සෘජු කාර්යය සෛලවල ඔක්සිකාරක ආතතියට එරෙහිව සටන් කිරීම. මෙම ද්රව්ය ඊනියා නිදහස් රැඩිකලුන් විසින් හානි වූ සෛල ප්රතිෂ්ඨාපනය කිරීමට ක්රියා කරයි. මීට අමතරව, ප්‍රතිඔක්සිකාරක ද නිදහස් රැඩිකලුන් සෘජුවම තුරන් කිරීම මගින් ක්රියා කරයි.
කළු ගම්මිරිස්වල නියාසින්, රයිබොෆ්ලැවින්, කැරොටින් සහ අනෙකුත් ප්‍රතිඔක්සිකාරක ඇති අතර කෙටියෙන් කිවහොත් සෛල මිය යාම සහ වයසට යාම වළක්වයි. දාම ආචරණය ආයු කාලය දීර්ඝ කරන අතර ජීවිතයේ ගුණාත්මක භාවය අවසන් කරන විවිධ වර්ගයේ රෝග ඇතිවීම වළක්වයි.
Flavonoids
ෆ්ලේවනොයිඩ් යනු බොහෝ වර්ගවල ශාක හා එළවළු වල දක්නට ලැබෙන පොලිෆෙනෝල් වර්ගයකි. ශාකයේ, ඒවාට ආරක්ෂිත ක්‍රියාකාරිත්වයක් ඇත, පළිබෝධකයන් පදිංචි වීම සහ විලෝපිකයන් වළක්වා ගැනීම වළක්වයි.
කෙසේ වෙතත්, මිනිසුන් හෝ වෙනත් සතුන් කළු ගම්මිරිස් වැනි ෆ්ලේවනොයිඩ්වලින් පිරුණු ස්වභාවික නිෂ්පාදන පරිභෝජනය කරන විට, ඔවුන් විවිධ විශේෂයන් අවශෝෂණය කරති. ප්රතිලාභ. ඒවා අතර ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන, ප්‍රතිබැක්ටීරීය, ප්‍රතිවෛරස්, ප්‍රති-ආසාත්මිකතා ක්රියා සහ තවත් බොහෝ දේ ඇත.
සගන්ධ ෙතල්
ජනප්‍රියව ඒවා නිස්සාරණය කරන ශාකයේ නමින් හැඳින්වේ, සගන්ධ ෙතල් සැබෑ ස්වාභාවිකය. මිනිසුන්ගේ සහ සතුන්ගේ සෞඛ්‍යය සඳහා ආභරණ. මෙම ද්රව්ය හයිඩ්‍රොෆෝබික් (ජලය සමඟ මිශ්ර නොකරන්න) වන අතර, ශාක මගින් පිට කරන සුවඳ සඳහා සාමාන්යයෙන් වගකිව යුතුය.
කළු ගම්මිරිස්වල, සගන්ධ තෙල් ප්‍රධාන කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි, විවිධ වර්ගවල ගුණ විවිධ ඉදිරිපත් කරයි. ඒවා අතර ප්‍රධාන වන්නේ දිලීර නාශක, බැක්ටීරියා නාශක සහ සුව කිරීමේ ක්‍රියාවන් වන අතර එමඟින් තුවාල, මයිෙකෝස් සහ සමේ අසාත්මිකතා සඳහා විවිධ දේශීය නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය සඳහා කුළුබඩු යොදා ගනී.
විටමින් <7
විටමින් යනු මිනිස් සිරුරේ ක්‍රියාකාරීත්වය සඳහා අත්‍යවශ්‍ය ස්වභාවික සංයෝග වේ. ඒවා සෑම වර්ගයකම පලතුරු, එළවළු සහ හරිතයන් වල බහුලව දක්නට ලැබේ, එය ගම්මිරිස් සම්බන්ධයෙන් වෙනස් නොවේ.
ඉන්දියානු කුළුබඩුවල අත්‍යවශ්‍ය සංයුතියේ ප්‍රධාන විටමින් වර්ග සියල්ලම පාහේ ඇත, මෙයට විටමින් A, B සංකීර්ණ, E සහ K ඇතුළත් වේ.
මෙම විටමින් වල ගුණාංග අතර කළු පැහැයෙන් දක්නට ලැබේ. ගම්මිරිස් පරිවෘත්තීය වැඩිදියුණු කිරීම, රුධිර පීඩනය පාලනය කිරීම, රුධිර සංසරණය වැඩිදියුණු කිරීම, පෙනීම වැඩිදියුණු කිරීම සහ තවත් බොහෝ දේ සඳහා උපකාර කරයි. සමහර අත්‍යවශ්‍ය ශරීර ස්‍රාවයන් නිෂ්පාදනය පවා, ඛනිජ ලවණ අපට ආහාර හරහා ශරීරගත කළ හැකි ප්‍රධාන ද්රව්ය අතර වේ.
ඔබට අදහසක් ලබා දීමට, ශරීරයේ තරල නොමැතිකම නිසා ඇතිවන විජලනයේ බලපෑම්, ඉතා නරක අතට හැරෙන ජලය සමඟ සමහර ඛනිජ ලවණ සහ විද්‍යුත් විච්ඡේදක ද ශරීරයෙන් බැහැර කරනු ලැබේ.
කළු ගම්මිරිස් හොඳ ඛනිජ ප්‍රභවයක් වන අතර මෙම ද්‍රව්‍යවල අතිරේකයක් ලෙස සේවය කළ හැකිය. කුළුබඩු වල ඇති ප්‍රධාන ඛනිජ වර්ග සමහරක් නම්:
- කැල්සියම්;
- තඹ;
- ක්‍රෝමියම්;
-යකඩ;
- පොස්පරස්;
- මැංගනීස්;
- පොටෑසියම්;
- සෙලේනියම්;
-සින්ක්.
ප්රතිලාභ සෞඛ්‍යය සඳහා කළු ගම්මිරිස්
කෙස් ශක්තිමත් කිරීම දක්වා බර අඩු කර ගැනීමට සහ සමහර පිළිකා වර්ග වැළැක්වීම දක්වා කළු ගම්මිරිස්වාසි කිහිපයක් ඇත. කළු ගම්මිරිස්වල ඔප්පු කර ඇති ඉහළම ප්රතිලාභ 11 පිළිබඳ සාරාංශ සඳහා කියවන්න!
සමහර පිළිකා වර්ග වැළැක්වීම සඳහා එය ඵලදායී වේ
පිළිකා යනු රෝගීන්ගේ අසාමාන්‍ය සෛල වර්ධනය වන අතර එමඟින් පෙනුමට හේතු වේ. malignant tumor ලෙස හඳුන්වන ස්කන්ධයකින්. අප දන්නා පරිදි, මෙම බරපතල ගැටළුව ශරීරයේ ඕනෑම කොටසක දිස්විය හැකි අතර බොහෝ අවස්ථාවන්හිදී එය පුද්ගලයෙකුගේ මරණය අදහස් කළ හැකිය.
පිළිකාව යම් කොටසක වර්ධනය වීමට උපකාරී වන මූලද්‍රව්‍යවලින් එකකි. ශරීරය යනු සෛල විනාශ කරන, පටක දුර්වල කරන කුප්‍රකට නිදහස් රැඩිකලුන් වේ.
කළු ගම්මිරිස්, අනෙක් අතට, ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ අනෙකුත් ද්රව්ය පුළුල් පරාසයක ඇති අතර එමඟින් නිදහස් රැඩිකලුන් සමුච්චය වීම වළක්වන අතර එමඟින් ඇතැම් වර්ගවල පෙනුම වළක්වයි. පිළිකා, විශේෂයෙන් ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාවට බලපාන සමහරක්.
එය රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ
කළු ගම්මිරිස්වල ඇති පයිපරීන් සහ අනෙකුත් ඇල්කලෝයිඩ් පරිවෘත්තීය වේගය වැඩි කිරීමට සමත් බව ඔප්පු වී ඇත. මානව ජීවියා. මේ සමඟ, සියලුම ද්රව්ය උකහා ගන්නා අතර, සමහර අවස්ථාවලදී, රුධිර ප්‍රවාහයෙන් ඉක්මනින් ඉවත් කරනු ලැබේ.
මෙම තර්කය සීනි වර්ගයක් වන ග්ලූකෝස් සඳහාද අදාළ වේ. එය නිවැරදිව සකස් නොකළ විට, මෙම ද්රව්යය රුධිර ප්රවාහයේ එකතු වී අවසන් වේඊනියා හයිපර්ග්ලයිසිමියාව හෝ දියවැඩියාව ඇති කරයි. එබැවින්, නිවැරදිව පරිභෝජනය කළ විට, කළු ගම්මිරිස් දියවැඩියාව පාලනය කිරීමට උපකාරී වන බව පැවසිය හැකිය.
බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ
සමහර පෝෂණ වෘත්තිකයන් නිර්දේශ කරන්නේ මිරිස් -ඩෝ කිංග්ඩම් සිහින් වීම සඳහා ඇතුළත් කර ගැනීමයි. ආහාර වේල්. මෙයට හේතුව මෙම ස්වාභාවික නිෂ්පාදනය තාපජනක බලපෑමක් ඇති බව ඔප්පු වී ඇති අතර පරිවෘත්තීය වේගවත් කර මේදය නැතිවීමට හේතු වේ.
පෙරදිග සම්භවයක් ඇති මෙම කුළුබඩුවේ ඇති ෆයිටොනූට්‍රියන්ට් වෙනත් ස්වාභාවික නිෂ්පාදනවලට ද එකතු කළ හැකිය. එහි සිහින් කිරීමේ බලය. කළු ගම්මිරිස්, දිවා ආහාරය සහ රාත්‍රී ආහාරය වැනි ආහාරවලට ඇතුළත් කළ හැකිය, උදාහරණයක් ලෙස, හෝ ශාරීරික ව්‍යායාම සැසිවලට පෙර ගන්නා තේවලට එකතු කළ හැකිය.
කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමට ක්රියා කරයි
කළු ගම්මිරිස්වල ඇති සියලුම සංරචක, විශේෂයෙන් ඇල්කලෝයිඩ් සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරක, සනාල පද්ධතියේ සෞඛ්යයට අහිතකර ව්‍යුහයන් සෑදීම පාලනය කිරීමට ක්රියා කරයි. මිනිස් සිරුර. තවද, මීට අමතරව, මෙම ස්වාභාවික සංයෝග ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට අනෙකුත් ඖෂධීය ශාකවල ඇති අනෙකුත් ෆයිටොනූට්‍රියන්ට් සහ ආහාර මූලද්‍රව්‍ය අවශෝෂණය කර ගැනීමට උපකාරී වේ.
මෙම ඉතා ප්‍රයෝජනවත් සහයෝගීතාවයේ එක් ප්‍රතිඵලයක් වන්නේ මේද සමරු ඵලක සෑදීමට එරෙහිව සටන් කිරීමයි. ශිරා සහ ධමනි, ඊනියා LDL කොලෙස්ටරෝල් අතිරික්තය නිසා ඇති විය හැකනරක කොලෙස්ටරෝල්.
නොමේරූ වයසට යෑම වළක්වයි
මිනිස් සිරුරේ වයසට යාම ප්‍රධාන වශයෙන් සිදුවන්නේ සෛල අලුත් කිරීම මන්දගාමී වීමට පටන් ගන්නා විට සහ ඔක්සිකාරක ආතතිය වැඩි වූ විට, ප්‍රධාන වශයෙන් සෛල පරිභෝජනය කරන විට ශරීරයේ සම සහ මාංශපේශී, අස්ථි සහ ස්නායු ව්‍යුහයන්.
මෙම සහ වෙනත් හේතූන් නිසා, වැඩිහිටි පුද්ගලයින්ට සම පැහැපත් සහ රැළි වැටී ඇති අතර, අස්ථි, මාංශ පේශි සහ කණ්ඩරාවන්ට ඇති ගැටළු, සංචලනය අඩාල කරයි.
වෙනත් හේතූන් අතර, මෙම බලපෑම කරදරකාරී නිදහස් රැඩිකලුන් නිසාද ඇතිවේ. කිහිප වතාවක්ම සඳහන් කර ඇති පරිදි, කළු ගම්මිරිස්වල නිදහස් රැඩිකලුන්ට එරෙහිව සටන් කරන සහ ඔක්සිකාරක ආතතිය වර්ධනය වීම වළක්වන ද්රව්ය ඇති අතර, ශරීරයේ ව්‍යුහය වැඩි කාලයක් නොවෙනස්ව තබා ගන්නා අතර එමඟින් මහලු වියට හේතු වන නරක් වූ පෙනුම වළක්වයි.
ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි
මිනිස් සිරුරේ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය සෑදී ඇත්තේ දිලීර, බැක්ටීරියා සහ වෛරස් වැනි මිනිස් සිරුරට අවසානයේ ආක්‍රමණය කරන බෝවන කාරකයන් සෙවීමට සහ ඒවාට එරෙහිව සටන් කිරීමට විශේෂිත වූ සෛල වලින්ය.
එබැවින්, ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය නිසියාකාරව ක්‍රියාත්මක වීමට නම්, මෙම සෛල නිපදවීමට සමත් විය යුතුය, එනම් ඊනියා සුදු රුධිරාණු වැනි, ශරීරයේ ආරක්ෂාවට සහාය වීමට ප්‍රමාණවත් ගුණාත්මක භාවයක් ද තිබිය යුතුය.<4
ගම්මිරිස් රාජධානියේ ශරීරයට උපකාර කළ හැකි සංයෝග වර්ග කිහිපයක් තිබේමූලික වශයෙන් වැඩි සුදු රුධිරාණු නිපදවයි. උදාහරණයක් ලෙස සමහර විටමින්, ඛනිජ සහ ඇල්කලෝයිඩ් වල තත්වය මෙයයි.
එය බඩවැල් සංක්‍රමණයට ප්‍රයෝජනවත් වන අතර මලබද්ධය වළක්වයි
ආන්ත්‍රික මලබද්ධය ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාවට සම්බන්ධ ප්‍රධාන ගැටලුවක් වන අතර නරකම දෙයකි. මේ සියල්ල සාධක කිහිපයක් නිසා ඇති විය හැක. කළු ගම්මිරිස් යනු මලබද්ධයෙන් පෙළෙන අය සඳහා ප්‍රථම වරට මිතුරෙකු වේ.
විද්‍යාත්මක නියැදීමෙන් සහ ජනප්‍රිය ප්‍රඥාවෙන් ඔප්පු වී ඇත්තේ කුළු බඩු අන්ත්‍රය “ලිහිල්” කිරීමට, සංක්‍රමණය නියාමනය කිරීමට සහ වඩාත් බරපතල වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වන බවයි. ගැටලු. කෙසේ වෙතත්, කළු ගම්මිරිස් අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීම ප්රතිවිරුද්ධ බලපෑමක් ඇති කළ හැකි බව මතක තබා ගැනීම වටී, බඩවැල් චලනය වැඩි කිරීම සහ බඩවැල් වෘක්ෂලතා අසමතුලිතතාවය.
එහි ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ගුණ ඇත
ශරීරයේ ඇති විය හැකි ගිනි අවුලුවන ක්‍රියාවලීන් හෘද වාහිනී, ශ්වසන වැනි නිදන්ගත හා බරපතල රෝග ඇතුළු විවිධ වර්ගයේ රෝග සඳහා ප්‍රධාන හේතුවකි. සහ සමහර විශේෂිත පිළිකා වර්ග පවා.
මෙම ප්‍රතික්‍රියා වලට එරෙහිව සටන් කිරීමට කළු ගම්මිරිස් භාවිතා කළ හැක, මන්ද එහි බොහෝ ස්වභාවික ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ඖෂධ බහුලව ඇති බැවිනි. ඖෂධ ස්වභාවධර්මයේ පවතින දැවිල්ල. මෙම ද්රව්යය ප්‍රමාණවත් ප්‍රමාණයකින් අඩු දරුණු දැවිල්ල අවසන් කිරීමට සමත් වේපැය කිහිපයක් පමණි.
හිසකෙස් ශක්තිමත් කරයි
කළු ගම්මිරිස්වල ඇති පෝෂ්‍ය පදාර්ථ, විශේෂයෙන් කළු ගම්මිරිස්, හිසකෙස් වර්ධනය උත්තේජනය කරමින් හිස්කබලේ සම මත ධනාත්මක ලෙස ක්රියා කිරීමට ද සමත් වේ. නූල් සහ පැරණි ඒවා ශක්තිමත් කිරීම.
මෙම ස්වභාවික නිෂ්පාදනය හිසකෙස් භාවිතය සඳහා ෂැම්පු සහ කන්ඩිෂනර් වැනි සමහර රූපලාවන්‍ය ද්‍රව්‍යවල පවතී. කෙසේ වෙතත්, ශතවර්ෂ ගණනාවක් තිස්සේ මිනිසුන් හිස් කබලට සෘජුව යෙදීම සඳහා කළු ගම්මිරිස් පේස්ට් භාවිතා කර ඇත.
ඔබ සාම්ප්‍රදායික ආකාරයෙන් ඔබේ හිසකෙස් මත කළු ගම්මිරිස් භාවිතා කිරීමට තෝරා ගන්නේ නම්, පරිශීලකයා ප්‍රවේශම් විය යුතු අතර වෘත්තිකයන්ගේ නිර්දේශ අනුගමනය කළ යුතුය. ද්රව්යය වැරදි ලෙස භාවිතා කිරීම හිසෙහි සම මත පිළිස්සුම් ඇති විය හැකි අතර දැනටමත් රෝගය ඇති අය තුළ ඇලෝපසියා පවා වැඩි වේ.
හන්දි වේදනාව අඩු කිරීමට එය ඵලදායී වේ
සාමාන්යයෙන්, සන්ධි වේදනාව ඇතිවන්නේ ස්වාභාවික ඇඳුම් සහ කඳුළු, අධික බලපෑමක් හෝ පුනරාවර්තන ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් නිසා ඇතිවන ඇඳීම් සහ කඳුළු සහ ගිනි අවුලුවන රෝග නිසා ය. ආතරයිටිස් , ආත්‍රෝසිස් සහ බර්සිටිස් ලෙස.
ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරක වර්ග කිහිපයක් අඩංගු වන නිසා, කළු ගම්මිරිස් මිනිස් සිරුරේ සන්ධි සහ සන්ධිවලට බලපාන දැවිල්ල වැළැක්වීමට සහ ප්‍රතිකාර කිරීමට පවා භාවිතා කළ හැක.<4
එය බහුකාර්ය වේ
කළු ගම්මිරිස්වල බහුකාර්යතාව නිසැකවම එහි ප්‍රධාන ශක්තීන්ගෙන් එකකි. අපි දැනටමත් දැක ඇති පරිදි
