Beachdachaidhean coitcheann air na buannachdan bho phiobar dhubh

Tha piobar dubh na sheòrsa de chonnadh oirthireach a thathas a’ cleachdadh gu farsaing air feadh an t-saoghail. Tha trì seòrsaichean aig an spìosraidh seo, a rèir cunntasan eachdraidheil, a thòisich àiteachadh agus caitheamh taobh a-staigh fo-dhùthaich nan Innseachan o chionn còrr is 3 mìle bliadhna - uaine, dubh is geal - agus tha e a’ dol gu math le soithichean bho gach seòrsa de dhualchas còcaireachd. an t-saoghail.

An seo ann am Brasil, mar eisimpleir, bithear a’ cleachdadh piobar dubh gu farsaing agus ann an iomadh dòigh. Bho bhith a’ caitheamh gràinean-piobar “aonaranach” gu cuid de sheòrsan pùdar dèanta leis an spìosraidh, thathas a’ cur luach air an t-seòrsa piobar seo ann an diofar dhòighean air feadh na dùthcha.

Ach, chan e am blas sònraichte a-mhàin a tha beò an piobar dubh. Tha e air a dhearbhadh mar-thà gum faod an seusanachadh sònraichte seo mòran bhuannachdan a thoirt don bhodhaig. Mar an ceudna, ma thèid cus ithe, faodaidh piobar a bhith cronail.

Lean an artaigil seo gu deireadh gus faighinn a-mach an dà chuid mu na buannachdan agus an dochann a dh’ fhaodadh a bhith aig an fhear seo de na spìosraidhean as cliùitiche air a’ phlanaid!

Pròifil beathachaidh piobar dubh

An toiseach, chan eil dad nas fheàrr na bhith eòlach air na prìomh eileamaidean a tha a’ dèanamh suas piobar dubh agus, mar thoradh air sin, a “chumhachdan” a thoirt don toradh nàdarra seo. Faic gu h-ìosal sia cuspairean air ìomhaigh beathachaidhGu ruige seo, faodar a' chonnsair Innseanach seo a chleachdadh ann an diofar sheòrsaichean de shoithichean, anns a h-uile traidisean còcaireachd san t-saoghal.

Bho a chleachdadh mar chliathaich ann an soithichean cumanta, gu bhith ga chleachdadh ann an ullachadh reasabaidhean agus in-ghabhail ann an infusions no cungaidhean-leighis, faodaidh piobar dubh a bhith an làthair ann am beatha neach ann an diofar dhòighean.

Mar a chleachdas tu piobar dubh agus contraindications

Airson a’ cho-chruinneachadh seo a dhùnadh le iuchair òir , rachamaid gu cuid de mholaidhean air cleachdadh coitcheann piobar dubh. Faic mar a dh’ itheas tu an condiment gu ceart agus dè na contraindications a dh’ fhaodadh a bhith co-cheangailte ris an spìosraidh oirthireach seo!

Gràinean slàn

Is e aon de na dòighean as motha a chleachdar air piobar dubh ithe le bhith a’ fàgail na gràinean anns an cruth marmor slàn. Tha an dòigh seo nas fheàrr ann an cùisean far a bheilear a’ gleidheadh ​​a’ chonnsaidh ann an gleidheadh ​​​​no ga chleachdadh ann a bhith ag ullachadh brot, brot agus sàsaichean.

A bharrachd air an sin, tha eòlaichean ann am buannachdan seusanachadh agus còcairean ag aontachadh gun tèid piobar ruadh a cheannach - rìoghachd ann an Is e gràinean ath-leasaichte an roghainn as fheàrr. Mura h-eil an neach airson an toradh ithe ann an gràinean slàn, faodaidh e a bhleith aig an taigh, a’ seachnadh ceannach an toraidh adhaltranach.

Ground

Ann an cruth talmhainn, bidh piobar dubh air a chleachdadh gu tric airson crìoch a chuir air soithichean agus ann an soithichean taobh. An seo ann am Brasil, mar eisimpleir, tha e cumantagu bheil cuid de thaighean-còmhnaidh is thaighean-bìdh ann an cuid de thaighean-còmhnaidh is thaighean-bìdh, bidh iad a’ bleith le làimh far a bheil gràinean a’ chonnaidh air an cur slàn airson a bhleith.

Nuair a thèid a chur an sàs ann an cruth pùdar, bidh piobar dubh “a’ toirt ”nas fheàrr anns a’ bhiadh, meudachadh air comas blasad. Tha am foirm seo eadhon air a chleachdadh gu farsaing ann a bhith ag ullachadh feòil agus mar chliathaich airson saladan.

Mar a chaidh ainmeachadh sa chuspair gu h-àrd, is e a bhith a’ bleith a’ phiobar aig àm caitheamh an dòigh as ciallaiche air an toradh ithe. Mar sin, tha an neach-cleachdaidh cinnteach gum fuirich na buannachdan uile bhon spìosraidh agus nach bi bacadh sam bith air a’ mheasgachadh de phùdar piobar le eileamaidean eile.

Tì piobar dubh

Aon den fheadhainn as fheàrr Is e dòigh air na buannachdan uile a tha an làthair ann am piobar dubh a ghabhail a-steach le bhith ag ithe a thì. Bidh an dòrtadh eadar an stuth nàdarra agus uisge goileach a ’gleidheadh ​​​​feartan uile a’ phlannt agus a ’meudachadh comas a’ bhodhaig a ghabhail a-steach. Faic mar a nì thu tì piobar dubh:

Tàthchuid:

- 1 spàin-tì de phiobar dhubh;

- 250 ml uisge;

- Sweetener gu blasad.

Dòigh ullachaidh:

Thoir uisge gu goil ann am pana. Nuair a tha an t-uisge mar-thà a 'bualadh, cuir ris a' phiobar, fuirich dà mhionaid agus an uairsin cuir dheth an teas. Còmhdaich am pannag agus fuirich 10 mionaidean airson an infusion a dhèanamh. Às deidh na h-ùine seo, strain an tì piobar dubh agustòisich ga ithe gu slaodach.

Na òl tì piobar dubh barrachd air dà uair san latha agus airson dìreach 15 latha ann an sreath. Cuideachd, na dèan cus air a’ mhilsgear, gu sònraichte mas e siùcar ath-leasaichte a th’ ann.

Contraindications

San fharsaingeachd, chan eil caitheamh meadhanach de phiobar dhubh a’ dèanamh cron sam bith air slàinte dhaoine. Ach, faodaidh cleachdadh neo-riaghlaichte den stuth buairidhean adhbhrachadh anns an t-slighe cnàmhaidh agus ann am buill-bodhaig deatamach leithid an grùthan agus na dubhagan.

A bharrachd air an sin, feumaidh daoine aig a bheil duilgheadasan caolan cronach no galairean leithid ulcers agus gastritis. bruidhinn ri dotair mus tòisich thu air a' chonnadh ithe.

Faodaidh feartan piobar a bhith a' cur barrachd dragh air a' chaolan, ag adhbharachadh comharraidhean leithid losgadh-cridhe, droch chnàmh, cuim, gas, pian agus mar a tha na mì-chofhurtachdan a' fàs nas miosa. air adhbhrachadh le hemorrhoids, mar eisimpleir.

Cuir an spìosraidh ris an daithead agad agus faigh tlachd às na buannachdan uile bho phiobar dubh!

Tha an artaigil seo air a dhèanamh soilleir gur e piobar dubh aon de na spìosraidhean as cumhachdaiche a tha ann, an dà chuid a thaobh buannachdan còcaireachd agus feartan cungaidh-leigheis.

San dòigh seo, tha a bhith a’ toirt a-steach spìosraidh anns an daithead làitheil nas motha na thathar a’ moladh dhaibhsan a tha airson na buannachdan a tha sinn a’ nochdadh an seo a ghabhail a-steach.

Ach, tha daoine mothachail air fo-bhuaidhean caitheamh ginBu chòir an seòrsa piobar a bhith faiceallach nuair a bhios tu ag ithe piobar dubh. Cuideachd, feumaidh eadhon daoine a tha gu tur fallain a bhith mothachail agus gun a bhith a 'gabhail cus de spìosraidh.

Oleoresins agus alkaloids

Is e oleoresins agus alcaloids a th’ ann an dhà de na grìtheidean gnìomhach as pailte ann am piobar dubh.

Tha oleoresins, ris an canar cuideachd balsam, nan stuthan a dh’ fhaodadh a thighinn bho thùs. bho resins nàdarra a tha air fhàgail no olan riatanach bho chuid de sheòrsan eileamaidean nàdarra leithid piobair. 'S e a' phrìomh bhuaidh a th' aige air a' bhodhaig a bhith a' cur an aghaidh cuideam oxidative ann an ceallan.

Tha alkaloids, an uair sin, nan stuthan bunaiteach a gheibhear ann am mòran lusan is glasraich. Is e eisimpleirean math de alkaloids aithnichte caffeine, nicotine, agus ephedrine. Ann am piobar dubh, lorgar piperine agus chavicin, a tha ag obair mar bactericides, antifungals agus antiseptics nàdurrach, am measg gnìomhan eile. sabaid ri cuideam oxidative nan ceallan. Bidh na stuthan sin ag obair gus ceallan a tha air am milleadh le radicals an-asgaidh a thoirt air ais. A bharrachd air an sin, bidh antioxidants cuideachd ag obair le bhith a’ cuir às do radicals an-asgaidh gu dìreach.

Tha antioxidants aig piobar dubh leithid niacin, riboflavin, carotenes agus feadhainn eile a tha, gu h-aithghearr, a’ cur casg air bàs cealla agus a bhith a’ fàs nas sine. . Tha buaidh slabhraidh a’ leudachadh beatha agus a’ cur casg air coltas diofar sheòrsaichean de ghalaran a chuireas crìoch air càileachd beatha.

Flavonoids

TheTha flavonoids mar sheòrsa de polyphenol a lorgar ann an iomadh seòrsa lus is glasraich. Anns a 'phlannt, tha gnìomh dìon aca, a' casg plàighean bho bhith a 'socrachadh agus a' dìon chreachadairean.

Ach, nuair a bhios daoine no beathaichean eile ag ithe stuthan nàdarra làn de flavonoids, leithid piobar dubh, bidh iad a 'gabhail a-steach grunn stuthan sònraichte. buannachdan. Nam measg tha gnìomhan anti-inflammatory, antibacterial, anti-bhìorasach, antiallergic agus mòran eile.

Ola riatanach

Air a bheil mòran eòlach air ainm a’ phlannt às a bheil iad air an toirt a-mach, tha olan riatanach fìor nàdarra seudan a chum slàinte dhaoine agus ainmhidhean. Tha na stuthan sin hydrophobic (na bi a’ measgachadh le uisge), agus sa chumantas tha iad an urra ris an àile a tha na lusan a’ cuir a-mach.

Ann am piobar dubh, tha prìomh àite aig olan riatanach, a’ tabhann diofar sheòrsaichean de thogalaichean mòran eadar-dhealaichte. Am measg nam prìomh fheadhainn tha gnìomhan fungicidal, bactericidal agus slànachaidh, cho mòr gus am bi an spìosraidh air a chleachdadh airson a bhith a’ dèanamh diofar thoraidhean gnàthach airson a chuir an sàs ann an lotan, mycoses agus alergidhean craiceann, mar eisimpleir.

Bhiotamain <7

Tha vitamain nan todhar nàdarra a tha riatanach airson gnìomhachd bodhaig an duine. Gheibhear iad ann am pailteas ann an cha mhòr a h-uile seòrsa de mheasan, glasraich agus uaine, rud nach eil eadar-dhealaichte ann an cùis piobar.

Ann an co-dhèanamh riatanach an spìosraidh Innseanach tha cha mhòr a h-uile seòrsa de phrìomh bhiotamain, tha seo a’ toirt a-steach vitamain A, B iom-fhillte, E agus K.

Am measg buadhan nam vitamain sin a lorgar ann an dubh tha piobar na chuideachadh ann an leasachadh metabolach, smachd air cuideam fala, leasachadh ann an cuairteachadh fala, leasachadh lèirsinn agus mòran eile.

Mèinnean

Uallach airson a bhith a’ riaghladh fàs agus seasmhachd chnàmhan, gnìomhachd cuid de bhuill-bodhaig agus mòran eile. eadhon a bhith a’ dèanamh cuid de dhìolaidhean corporra riatanach, tha mèinnirean am measg nam prìomh stuthan as urrainn dhuinn a thoirt a-steach tro bhiadh.

Gus beachd a thoirt dhut, tha buaidhean dìth uisgeachaidh, air adhbhrachadh le gainnead lionntan sa bhodhaig, gu math nas miosa oir còmhla ris an uisge a tha a 'ruith a-mach, tha cuid de mhèinnirean agus electrolytes cuideachd gan cur a-mach às a' bhodhaig.

Tha piobar dubh na stòras math de mhèinnirean agus faodaidh e a bhith na leasachadh air na stuthan sin. Seo cuid de na prìomh mhèinnirean a gheibhear anns an spìosraidh:

- Calcium;

- Copar;

- Chromium;

- Iarann;

- Phosphorus;

- Manganese;

- Potasium;

- Selenium;

- Sinc.

Na buannachdan de phiobar dubh airson slàinte

Bho bhith a’ cuideachadh le cuideam a chall gu bhith a’ neartachadh falt, agus eadhon a’ casg cuid de sheòrsan aillse, piobar dubhtha grunn bhuannachdan ann. Leugh air adhart airson geàrr-chunntasan de na 11 prìomh bhuannachdan dearbhte bho phiobar dubh!

Tha e èifeachdach ann a bhith a’ casg cuid de sheòrsan aillse

Is e aillse fàs neo-àbhaisteach ceallan euslaintich, a tha e fhèin ag adhbhrachadh coltas de mhàs ris an canar tumhair malignant. Mar a tha fios againn, faodaidh an droch dhuilgheadas seo nochdadh ann am pàirt sam bith den bhodhaig agus ann an iomadh cùis faodaidh e a bhith a’ ciallachadh bàs neach. Is e an corp na radicals an-asgaidh mì-chliùiteach, a bhios a’ sgrios cheallan, a’ lagachadh nèapraigean.

Tha raon farsaing de antioxidants agus stuthan eile aig piobar dubh a chuireas casg air cruinneachadh radicals an-asgaidh agus mar sin a chuireas bacadh air coltas seòrsaichean sònraichte aillse, gu h-àraidh cuid a bheir buaidh air an t-slighe cnàmhaidh.

Bidh e a’ cuideachadh le bhith a’ lughdachadh ìrean siùcar fala

Tha e air a dhearbhadh gu bheil piperine agus alkaloids eile ann am piobar dubh comasach air ìrean metabolach de an corp daonna. Le seo, tha a h-uile stuth air a cho-chothromachadh agus, ann an cuid de chùisean, air a chuir air falbh nas luaithe bhon t-sruth fala.

Tha an reusanachadh seo cuideachd a’ buntainn ri glùcois, a tha na sheòrsa de shiùcair. Nuair nach eil e air a làimhseachadh gu ceart, bidh an stuth seo a 'tighinn gu crìch a' cruinneachadh anns an fhuil fhuil agusag adhbhrachadh hyperglycemia ris an canar, no tinneas an t-siùcair. Mar sin, faodar a ràdh ma tha, nuair a thèid ithe ceart, faodaidh piobar dubh cuideachadh le smachd a chumail air tinneas an t-siùcair.

A’ cuideachadh le call cuideim

Tha cuid de phroifeasantaich beathachaidh a’ moladh gun tèid piobar-do rìoghachd a thoirt a-steach ann an caolachadh. daithead. Is e an adhbhar airson seo gu bheil an toradh nàdarra seo air dearbhadh gu bheil buaidh thermogenic aige, a’ luathachadh metabolism agus mar sin ag adhbhrachadh call geir. a chumhachd sleamhuinn. Faodar piobar dubh a thoirt a-steach do bhiadhan mar lòn is dìnnear, mar eisimpleir, no cuir ri tì a thèid a ghabhail ro sheiseanan eacarsaich corporra.

Achdan gus ìrean cholesterol a lughdachadh

Bidh na pàirtean uile a tha an làthair ann am piobar dubh, gu sònraichte na alkaloids agus antioxidants, ag obair gus smachd a chumail air cruthachadh structaran a tha cronail do shlàinte siostam dìon an t-siostam dìon. corp daonna. Agus, a bharrachd air an sin, tha na todhar nàdarrach sin a’ cuideachadh an t-siostam cnàmhaidh gus phytonutrients agus eileamaidean daithead eile a tha an làthair ann an lusan cungaidh-leigheis eile a ghabhail a-steach.

Is e aon de thoraidhean an co-obrachadh buannachdail seo an t-sabaid an aghaidh a bhith a’ cruthachadh chlàran geir ann an veins agus cladhaidhean, a dh’ fhaodadh a bhith air adhbhrachadh le cus de cholaistéarol LDL ris an canar cuideachddroch cholaistéarol.

A’ cur casg air a bhith a’ fàs nas sine

Bidh aois bodhaig an duine a’ tachairt sa mhòr-chuid nuair a thòisicheas ath-nuadhachadh cheallan a’ fàs nas slaodaiche agus nuair a tha àrdachadh ann an cuideam oxidative, a bhios ag ithe gu ìre mhòr ceallan an craiceann agus fèithean, cnàmhan agus structaran neònach na bodhaig.

Airson na h-adhbharan sin agus adhbharan eile, tha craiceann siùbhlach agus rocach aig seann daoine, agus trioblaidean le cnàmhan, fèithean agus tendons, a tha a’ cur bacadh air gluasad.

Am measg adhbharan eile, tha a’ bhuaidh seo cuideachd air adhbhrachadh le radicals an-asgaidh annasach. Mar a chaidh ainmeachadh grunn thursan, tha stuthan ann am piobar dubh a bhios a’ sabaid radicals an-asgaidh agus a chuireas casg air gluasad cuideam oxidative air adhart, a’ cumail structaran bodhaig slàn airson ùine nas fhaide, a bhios aig a’ cheann thall a’ seachnadh an coltas caithte a tha an dùil seann aois.

Neartaich an siostam dìon

Tha siostam dìon bodhaig an duine air a dhèanamh suas de cheallan a tha speisealaichte ann a bhith a’ coimhead airson agus a’ sabaid an aghaidh riochdairean gabhaltach a bheir ionnsaigh air bodhaig an duine mu dheireadh, leithid fungasan, bacteria agus bhìorasan.

Mar sin, airson gum bi an siostam dìon ag obair mar bu chòir, feumaidh e a bhith comasach air na ceallan sin a thoirt gu buil, leithid na ceallan fala geal ris an canar, a dh’ fheumas a bhith de chàileachd gu leòr cuideachd gus taic a thoirt do dhìonan na bodhaig.<4

Tha grunn sheòrsan coimeasgaidhean aig Pepper Kingdom a chuidicheas a’ bhodhaig ann a bhithgu sònraichte a’ toirt a-mach barrachd cheallan fala geal. Tha seo fìor le cuid de bhiotamain, mèinnirean agus alkaloids, mar eisimpleir.

Tha e na bhuannachd do ghluasad intestinal agus a’ cur casg air giorrachadh

Is e constipation intestinal aon de na prìomh dhuilgheadasan co-cheangailte ris an t-slighe cnàmhaidh agus as miosa dheth. Faodaidh an suidheachadh seo a bhith air adhbhrachadh le grunn nithean. Tha piobar dubh na charaid airson a’ chiad uair dhaibhsan a tha a’ fulang le cuim.

Tha e air a dhearbhadh an dà chuid le samplachadh saidheansail agus le gliocas mòr-chòrdte gu bheil an condid a’ cuideachadh le bhith “a’ fuasgail ”an caolan, a’ riaghladh gluasaid agus a’ seachnadh barrachd trom-inntinn. trioblaidean. Ach, is fhiach cuimhneachadh gum faod cus caitheamh de phiobar dhubh a bhith a 'toirt buaidh eile, a' meudachadh gluasadan caorach cus agus a 'dèanamh dì-chothromachadh air lusan caolain.

Tha feartan anti-inflammatory aige

Tha na pròiseasan sèid a dh’ fhaodadh tachairt anns a’ bhodhaig mar aon de na prìomh adhbharan airson diofar sheòrsaichean de ghalaran, a’ toirt a-steach cuid de ghalaran leantainneach agus dona leithid cardiovascular, analach. agus eadhon cuid de sheòrsan sònraichte aillse.

Faodar piobar dubh a chleachdadh gus cuir an-aghaidh na h-ath-bheachdan sin leis gu bheil mòran dhrogaichean anti-inflammatory nàdarra ann, a’ toirt a-steach piperine, a tha mar aon den fheadhainn as “ionnsaigheach” anti-inflammatory drogaichean, sèid a tha ann an nàdar. Tha an stuth seo comasach, ann am meud gu leòr, crìoch a chuir air sèid nach eil cho dona anndìreach beagan uairean a thìde.

Neartaich an fhuilt

Tha na beathachadh a tha an làthair ann am piobar dubh, gu h-àraidh piobar dubh, cuideachd comasach air a bhith ag obair gu dearbhach air craiceann na sgalp, a’ brosnachadh fàs fuilt. snàithleanan agus neartachadh seann fheadhainn.

Tha an toradh nàdarra seo an làthair ann an cuid de stuthan maise-gnùise airson falt, leithid seampùthan agus conditioners. Ach, airson linntean tha daoine air a bhith a’ cleachdadh pasgain piobar dhubh airson a chuir gu dìreach air sgalp.

Ma roghnaicheas tu piobar dubh a chleachdadh air d’ fhalt san dòigh thraidiseanta, feumaidh an neach-cleachdaidh a bhith faiceallach agus molaidhean proifeiseantaich a leantainn. Faodaidh mì-chleachdadh stuthan losgadh adhbhrachadh air craiceann a 'chinn agus eadhon àrdachadh alopecia anns an fheadhainn aig a bheil an galar mar-thà.

Tha e èifeachdach ann a bhith a’ lughdachadh pian co-phàirteach

San fharsaingeachd, tha pian co-phàirteach air adhbhrachadh le caitheamh is deòir nàdarrach, caitheamh is deòir air adhbhrachadh le gnìomhachd corporra àrd-bhuaidh no ath-aithris, agus cuideachd le galairean sèid mar sin. mar airtritis, airtritis agus bursitis.

Leis gu bheil grunn sheòrsaichean de anti-inflammatory agus antioxidants ann, faodar piobar dubh a chleachdadh gus casg agus eadhon làimhseachadh sèid a dh’ fhaodadh buaidh a thoirt air joints agus joints bodhaig an duine.<4

Tha e sùbailte

Tha sùbailteachd piobar dubh gu cinnteach mar aon de na prìomh neartan aige. Mar a chunnaic sinn cheana