Яагаад нимбэгтэй сармистай цай уух хэрэгтэй вэ?

Цай нь ургамал, ургамал, амтлагч, навч, жимсээр бэлтгэсэн ундаа юм. Сармис нь ургамлын ангилалд багтдаг бөгөөд дусаахад хэд хэдэн ашиг тус авчирдаг, ялангуяа бактерийн эсрэг үйлчилгээтэй, зүрх судасны өвчинтэй тэмцэж, бие махбод дахь үрэвслийг сайжруулахад тусалдаг.

Нимбэг. , олон талаараа цайнд нэмж болох жимс бөгөөд томуу, ханиад зэрэг вирусын халдвартай холбоотой өвчин, өвчинтэй тэмцэхэд тустай. Сармисыг нимбэгтэй хослуулах зорилго нь хоёулангийнх нь шинж чанарыг сайжруулж, дархлааны системийг нэмэгдүүлэх явдал юм.

Сармистай цай ус агуулахаас гадна нимбэгтэй хослуулан хэрэглэх нь үүнийг ууж буй хүмүүст ашигтай байдаг. байгалийн, тайвшруулах, өдөөгч, шээс хөөх эм, expectorant шинж чанартай. Энэ нийтлэлээс эдгээр хоёр хүнсний шинж чанарын талаар илүү ихийг олж мэдэж, тэдгээрийн хослол нь таны эрүүл мэндийг сайжруулж, сайн сайхан байдалд тань хувь нэмэр оруулах зарим жорыг олж мэдээрэй!

Сармис, нимбэгний талаар дэлгэрэнгүй

Олон хүн мэдэхгүй ч сармис нь хоол хийхдээ амтлагч болгон хэрэглэхээс гадна эмийн зориулалтаар түгээмэл хэрэглэгддэг ургамал бөгөөд үүнийг хамгийн сайн мэддэг. Нимбэгний хувьд ижил зүйл тохиолддог: энэ нь салат, загас болон бусад хоолонд амтлагч болгон ашиглагддаг, гэхдээ энэ нь бас хэд хэдэн боловсруулахад гарч ирдэг.Антиоксидант нөлөөг сайжруулж, бактерийн эсрэг үйлчилгээ үзүүлэхийн тулд нимбэгний цайнд шингэн хэлбэрээр хэрэглэдэг. Хоёр найрлага нь эдгээр шинж чанартай байдаг бөгөөд цай нь ядаргаа, ядаргаа эмчлэхэд маш сайн сонголт болдог. Энэ цайны талаар дэлгэрэнгүй мэдээллийг доороос авна уу!

Үзүүлэлтүүд

Зөгийн балны чихэрлэг чанарыг нимбэгээр хийсэн ундааг амтлахад ихэвчлэн хэрэглэдэг. Тиймээс сармис, нимбэгний цайгаар ялгаатай байж болохгүй. Эдгээр гурван найрлагыг хамтад нь дусаах нь амттай, анхилуун үнэртэй байхаас гадна бодисын солилцоог эрчимжүүлж, дархлааг сайжруулж, ханиад томуу, ханиад томуунаас урьдчилан сэргийлнэ.

Найрлага

Бэлтгэх нимбэг, зөгийн бал зэрэг ургамлын гаралтай цай сармис танд хэрэгтэй болно:

- Таити сортыг сонгон аль хэдийн угааж, хальсалж 1 нимбэг;

- Хоёр хумс сармис;

- Хоёр хэмжигдэхүүн (хоолны халбага) шингэн зөгийн бал;

- Хагас литр буцалсан, халуун хэвээр байгаа ус.

Хэрхэн хийх вэ

Цайгаа бэлдээрэй. Дараах байдлаар: нимбэгийг 4 хэсэгт хуваана. Нимбэгний шүүсийг зөвхөн нэг хэсгээс нь аваад зөгийн балаа холино. Дараа нь энэ хольцыг хүчтэй гал дээр хийж, сармис, хагас литр ус хийнэ, мөн нимбэгний бусад хэсгийг нэмнэ.

Буцалтал нь хүлээгээд 10 минут байлгана. Дараа нь жимс, сармисны хэсгийг салгаж, үлдсэн хэсгийг нь шахаж авшүүс. Дахин 2 минут халуунд байлгаад бага зэрэг зөгийн бал нэмээд халуунаар үйлчил.

Нимбэг, цагаан гаатай сармистай цай

Цагаан гаа нь гайхалтай амттай бөгөөд заримдаа аманд халуун ногоотой. Сармис, нимбэгний нэгэн адил энэ нь залгихад хүчтэй байдаг. Цагаан гааны анхилуун үнэр нь дусаахад агуулагддаг. Үүнээс гадна эдгээр гурван найрлагыг хослуулсан нь эрүүл мэндэд маш их ашиг тустай байдаг. Нимбэг, цагаан гаатай сармистай цайны ашиг тусын талаар илүү ихийг мэдмээр байна уу? Үүнийг доороос шалгаарай!

Үзүүлэлтүүд

Цагаан гааны үндсийг аль хэдийн олон дусаахад хэрэглэж, янз бүрийн найрлагатай хослуулан ундааны үнэр, үйлчлэлийг сайжруулдаг. Гэхдээ цагаан гаа нь сармис, нимбэгтэй хослуулан хэрэглэхэд амьсгалын замыг цэвэрлэх, хоолой өвдөх, мөн дархлаа султай холбоотой жихүүдэс хүрэхэд туслах гол бүрэлдэхүүн хэсэг болдог.

Найрлага

Сармис, нимбэгтэй цай хийх. цагаан гаа нэмэх нь маш хялбар юм. Танд хэрэгтэй болно:

- 3 хэмжүүр (цайны халбага) цагаан гааны үндэс. Энэ нь шинэхэн, үрж жижиглэсэн байх ёстой;

- Хагас литр шүүсэн ус;

- 1 нимбэгний 2 хэмжүүр (хоолны халбага) шүүс;

- 2 хумс сармис;

- 1 хэмжүүр (хоолны халбага) зөгийн бал өөрийн үзэмжээр.

Хэрхэн хийх вэ

Сармистай цайны дусаахыг нимбэгээр хийж үзээрэй. цаг хугацаахэрэглэх. Эхлэхийн тулд тагтай хайруулын тавган дээр цагаан гаа, сармисаа 10 минут буцалгана. Үүний дараа сул байх ёстой хальсыг авч, шүүж, 1 нимбэгний шүүс нэмнэ. Эцэст нь зөгийн бал нэмнэ. Халуун байхад нь шууд хэрэглээрэй.

Нимбэгтэй сармистай цай хэр олон удаа ууж болох вэ?

Хүчил ихтэй жимс тул нимбэгний тогтмол хэрэглээ нь тэнцвэртэй хооллолтын дагуу байх ёстой бөгөөд аль болох байгалийн болон шинэхэн хэлбэрээр нь хэрэглэж байх ёстой. Сармисын хувьд ч мөн адил. Гэсэн хэдий ч таны бие махбодийн аливаа сөрөг нөлөөг ажиглах шаардлагатай байдаг, учир нь бага зэргийн эсрэг заалтууд байдаг, түүнчлэн хэт их идсэн бусад хоол хүнс байдаг.

Хэрэв та ходоодны өвчин, гастрит, шархлаатай бол Сармис, нимбэгний хэрэглээг хоолны дэглэмд хэрхэн зөв хэрэглэх талаар мэргэжилтэнтэй хамт ойлгох шаардлагатай. Үүнээс гадна та эдгээр хэрэглээг үргэлжлүүлж болох эсэхээ мэдэх хэрэгтэй.

Эдгээр хоолыг хэрэглэсний дараа та таагүй мэдрэмж төрж, толгой өвдөж байгаа бол нимбэг, эсвэл нимбэгийн хүчилд мэдрэмтгий эсэхээ шалгах хэрэгтэй. шинж чанар нь сармис шүлтлэг. Ямар хоол хүнс таны профайлтай таарч, хэр олон удаа идэж болохыг ойлгохын тулд та өөрийн организмыг мэдэх хэрэгтэй. Хэрэв танд эргэлзэж байвал эргэлзэх хэрэггүй: мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөж, эрүүл байгаарай!

Бидний өдөр тутмын амьдралд түгээмэл хэрэглэгддэг сармис, нимбэгний дусаалгад агуулагдах нь цусны эргэлтийг сайжруулж, бие махбодид бусад олон ашиг тусыг авчирдаг. . Эдгээр хоёр хүнсний талаар илүү ихийг мэдэж аваад доорх жорын зөвлөмжийг анхаарч үзээрэй!

Сармисны шинж чанар

Хэдийгээр калори агуулаагүй ч сармис нь хүхрийн нэгдлүүдийг агуулдаг, өөрөөр хэлбэл, хүнсний бүтээгдэхүүний өртгийн сүлжээнд ойрхон байдаг. хүхэр. Энэ нь хоол хийхэд бидний мэддэг өвөрмөц үнэрийг өгдөг аллицин хэмээх бодисыг найрлагандаа агуулдаг гэсэн үг юм. Энэ бодис нь сармисны шим тэжээлийн шинж чанарыг ихээхэн хариуцдаг.

Ургамлын хувьд түүний булцуунд (сармисын толгой гэгддэг) дараах шим тэжээлүүд агуулагддаг: витамин С, витамин В6, селен, манган, кали, кальци. Энэ хоолыг хоол боловсруулах системийг сайжруулахад маш их зөвлөдөг төрөл бүрийн эслэг. Үрэвслийн эсрэг болон бактерийн эсрэг үйлчилгээ нь эдгээр эд хөрөнгөөс үүсдэг.

Нимбэгний шинж чанар

Нимбэг нь цитрус жимс бөгөөд иймээс түүний үзэл баримтлалд витамин С их хэмжээгээр агуулагддаг. түүний холтос дээр. Түүний шүүс нь антиоксидант бөгөөд ханиад, томуунаас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.

Биологийн идэвхит нэгдлүүд, лимоноидууд болон флавоноидууд нь эрүүл мэндэд тустай.чөлөөт радикал үүсгэж болох үрэвслээс урьдчилан сэргийлэх чадвар. Эдгээр нь организмд сөрөг нөлөө үзүүлж, гэмтсэн эсийг бий болгоход хувь нэмэр оруулдаг.

Мөн кали, магни, кальци, фосфор зэрэг эрдэс бодисын агуу эх үүсвэр гэдгээрээ алдартай нимбэг нь цусны даралтыг зохицуулах үүрэгтэй. хоол боловсруулах, нөхцөл байдал цусан дахь холестерины түвшин, astringent үйл ажиллагаа. Энэ нь гоо зүйн зах зээлд хүртэл хэрэглэгддэг олон талт хоол юм.

Сармисын гарал үүсэл

Сармисын гарал үүслийн талаар нарийн мэдээлэл байхгүй ч зарим ном зохиолд түүний гарал үүслийн талаар онцолсон байдаг. 6 мянга гаруй жилийн өмнө Европ эсвэл Азид үүссэн. Далайн худалдаагаар бусад тивд тархсан энэ хоол нь Энэтхэгт хүрч, янз бүрийн бэлтгэлийн амтлагч болгон хүч чадал олж авсан гэж үздэг.

Эртний жороор сармисыг давстай адил түрхдэг байсан бөгөөд энэ нь маш чухал ач холбогдолтой байв. хүчтэй үнэр, эмийн шинж чанартай учраас. Гэхдээ язгууртнуудад гайхалтай үнэрийг үнэлдэггүй байв. Энэ нь удалгүй плебийн хүн амын хоол болж, хоол хийхэд хэрэглэхээс гадна эмийн бэлдмэлд оруулдаг болсон.

Хөрөнгөтний ширээн дээр байгаагүй ч сармис нь наймааны хэрэгсэл байв. бүх бүс нутагт. Зарим мэдээнд долоон кг сармисаар боол худалдаж авах боломжтой байсан гэж ярьдагмөн XVIII зууныг хүртэл Сибирьт татварыг энэ хоолоор төлдөг байсан.

Бразилд Педро Алварес Кабралын нээлтийн карвел орж ирснээр хоол хүнс орж ирэх талаар тайлбар хийж эхэлсэн. Усан онгоцон дээр хоол хүнс нь багийнхны хэрэглэдэг цэсийн нэг хэсэг байв. Хэдийгээр сармис нь томоохон үйлдвэрлэгчдийн эгнээнд орж, эдийн засагт баялаг авчрах чадвартай бүтээгдэхүүн болохын тулд багагүй хугацаа зарцуулсан.

Нимбэгний гарал үүсэл

Нимбэг нь мод, бутны хэв маягийг нимбэгний мод гэж нэрлэдэг. Түүний нөхөн үржихүй нь эхний модноос авсан мөчрүүдийн зүслэгээр эсвэл хөнгөн хөрс, агааржуулалт сайтай, хагалсан үрээр дамжин үржүүлдэг. Түүхэнд нимбэгийг Арабууд Персээс авчирч, Европт олноор нэвтэрч байжээ.

Их Британийн тэнгисийн цэргийнхэн нимбэгийг аль хэдийн эмийн зориулалтаар скривер өвчинтэй тэмцэхэд ашиглаж байсан гэж мэдээлдэг. Бразилд 1918 онд испани ханиадны дэгдэлтийн үеэр дэлгэрч, энэ үеэр өвчний шинж тэмдгийг намдаах зорилгоор хэрэглэж, өргөнөөр хэрэглэж эхэлсэн бөгөөд эрэлт хэрэгцээтэй холбоотойгоор үнэ нь өссөн байна.

Гэхдээ нимбэгний үйлдвэрлэл жилийн турш тасралтгүй явагддаг тул нимбэгийг хоол хийх, элсэн чихэр нэмсэн ундаа үйлдвэрлэхэд ашиглаж эхэлсэн. Бразил болон дэлхийд жимсний хэд хэдэн сорт байдаг:Tahiti, Clove, Galician, Sicilian болон бусад.

Ийм байдлаар холтосоос үр хүртэл бүх хэсгийг ашигладаг. Өнөөдөр Энэтхэг улс нимбэгний үйлдвэрлэлээрээ дэлхийд тэргүүлж, Мексик, Хятад удаалж байна. Бразил бол жимсний тав дахь том үйлдвэрлэгч юм.

Гаж нөлөө

Сармисыг дусаах эсвэл өдөр тутмын хоол хүнсэндээ байнга хэрэглэх нь амнаас эвгүй үнэр гарахад сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Мөн хэтрүүлэн хэрэглэснээр хоол боловсруулах эрхтний асуудал үүсдэг. Үүний нэгэн адил нимбэг нь хүчиллэг жимс тул хэтрүүлэн хэрэглэвэл шүд харлаж, гэдэс дотор эвгүй байдалд оруулдаг.

Эсрэг заалт

Сармисыг шинэ төрсөн хүүхдэд хатуу хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Насанд хүрэгсдийн хувьд хүнд хагалгааны эдгэрэлтийн үед болон цусны даралт багасах, гэдэс өвдөх, цусны тогтворжилтыг өөрчилдөг эм хэрэглэсэн үед хэрэглэж болохгүй.

Түүнчлэн эмзэг мэдрэмтгий хүмүүс. нимбэгийн хүчилд мөн нимбэг хэрэглэж болохгүй. Организмд хүчил нь шүлтлэг бодис болж хувирдаг тул байнгын толгой өвдөхөд хүргэдэг. Эдгээр хоёр хоолыг хослуулан хэрэглэх эсвэл ямар нэгэн эмийн хэлбэрийг хэрэглэж эхлэхээсээ өмнө мэргэжилтэн эсвэл хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөж, нэмэлт мэдээлэл аваарай.

Нимбэгтэй сармистай цайны ашиг тус

Холимог сармистайЦайнд агуулагдах нимбэг нь их хэмжээний эмийн бодис, витаминыг нэгтгэх чадвартай ундаа үүсгэдэг. Хэрэглэснээр бодисын солилцоо нь дархлааны системийг сэргээж, хоол боловсруулах, зүрх судас, амьсгалын тогтолцооны нөхцөл байдлыг сайжруулдаг.

Энэ цайнд агуулагдах бактерийн эсрэг болон үрэвслийн эсрэг шинж чанарыг ажигласнаар бид цайны шинж чанарыг ойлгодог. Энэ нь томуу, ханиад зэрэг өвчинтэй тэмцэхэд үнэ цэнэтэй сонголт юм. Үргэлжлүүлэн уншиж, энэ цай яагаад өөр байдгийг дэлгэрэнгүй ойлгоорой!

Витамин С ба антиоксидантаар баялаг

Нимбэгт агуулагдах витамин С-ийн хэрэглээ нь ядаргаа, тайвшралыг сайжруулдаг. цусны даралт ихсэхэд нөлөөлдөг ядрах. Энэ нь цусны судасны хананд үзүүлэх даралт юм. Нимбэгэнд энэ даралтыг зохицуулахад туслах идэвхтэй бодисууд байдаг.

Нимбэгний жирэмслэлтэнд флавоноид агуулагддаг тул артерийг хөнгөвчлөх, цусны урсгал дамждаг судсыг тайвшруулах үйлчилгээтэй.

До Үүнээс гадна сармис, нимбэгний аль алинд нь антиоксидант бодисууд байдаг. Үүний ачаар ундаа нь антиоксидант болж, ханиад томуунаас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Мөн амьсгалын замд үүсдэг жижиг үрэвслүүдтэй тэмцэх боломжтой.

Цусны эргэлтийг сайжруулна

Нимбэг нь мэдээжийн хэрэг биеийг цэвэрлэх,хоол боловсруулах, үүний үр дүнд бие махбодийн шээс хөөх эмийн үйлдэл. Сармис нь үрэвслийн эсрэг бодис агуулдаг. Хоёулаа бие махбод дахь цусны урсгал болон цусны эргэлтийг сайжруулахад тусалдаг.

Энэ нь амьсгалын тогтолцоог сайжруулдаг

Бид ханиад томуу туссан үед амьсгалын замыг хөнгөвчлөхөөс гадна Сармистай цай, түүний дотор нимбэг нь амьсгалын тогтолцоог бүхэлд нь бэхжүүлэхэд тусалдаг. Энэ нь хүний ​​биед агуулагдах, амьсгалын замын өвчин үүсгэдэг бичил биетүүд хөлсөөр гадагшилж, амьсгалын тогтолцооны дархлаа нэмэгддэгтэй холбоотой юм.

Хоол боловсруулах системд тусалдаг

Учир нь: түүний үрэвслийн эсрэг шинж чанар нь үрэвслийн эсрэг, нимбэг, сармис нь хоол боловсруулах тогтолцооны сайн найзууд бөгөөд ходоодны үрэвслээс зайлсхийхэд тусалдаг. Сармисанд агуулагдах аллицин хэмээх бодис агуулагддаг тул ходоодонд түлэгдэх, цээж хорсох, нян ихтэй өвчний үед тайвшрах мэдрэмжийг төрүүлдэг. болон сармис нь цусыг шүлтжүүлэх шинж чанартай байдаг. Энэ нь эдгээр хоёр хүнсний цай нь цусан дахь хүчиллэгийг тогтворжуулагч болдог гэсэн үг юм. Энэ функц нь бие махбодид дамждаг бөгөөд бидний янз бүрийн дотоод системд хүргэдэг.

Хоргүйжүүлэх

Элэгний эрүүл мэндийг хамгаалах зорилгоор сармистай цайнимбэгээр бэлтгэсэн нь үрэвслийн эсрэг болон антиоксидант үйлчилгээтэй тул элэгний хорт бодисын үүрэг гүйцэтгэдэг чөлөөт радикал гэгддэг молекулуудыг хоргүйжүүлэх, арилгахад туслах үүрэгтэй бөгөөд зөв үйл ажиллагааг хангахын тулд зайлуулах ёстой. ..

Үрэвслийн эсрэг

Олон хоолны дэглэмд нимбэгийг үрэвслийг арилгах үйлчилгээтэй шүүс, ундаанд хэрэглэдэг. Цайнд хэрэглэх нь маш төстэй бөгөөд энэ нь ходоодыг цэвэрлэж, хоол боловсруулах үйл явцад туслах зорилготой юм. Харин сармис нь өөрийн шинж чанараараа үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд цай нь бие махбодид үйлчилж, бодисын солилцоог сулруулж, бодисын солилцоог сайжруулдаг.

Энэ нь холестеролыг зохицуулахад тустай бөгөөд цусанд сайн нөлөө үзүүлдэг. зүрх

Триглицерид ихтэй, цусан дахь холестерины хэмжээгээ бууруулах шаардлагатай хүмүүс сармис, нимбэг агуулсан дусаахыг хэрэглэж болно. Тиймээс эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь цусны зөв эргэлтэнд хувь нэмэр оруулж, ердийн урсгалд (өөх тос болон бусад) саад тотгорыг арилгадаг.

Нимбэгтэй сармистай цай

Олон хүний ​​хувьд сармистай нимбэгтэй цайг зөвхөн ханиад, томуу зэрэг амьсгалын замын өвчнөөр өвчилсөн үед буюу өвлийн улиралд хэрэглэхэд хэрэглэдэг. бага температурт биеийг дулаацуулах.

Гэхдээ энэ дусаах хэрэглээ байж болноЖилийн аль ч үед халуун эсвэл дулаахан хувилбараар гүйцэтгэдэг. Энэ нь өвчин үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх чадвартай ундаа гэдгийг анхаарах хэрэгтэй. Хэрэглэх заалтыг шалгаж үзээд, нимбэгтэй сармистай анхилуун үнэрт цай уугаарай!

Үзүүлэлт

Сармистай нимбэгтэй цай хэрэглэх нь байнгын ханиалгах (хуурай төрөл)-д зориулагдсан байдаг. Энэ нь нянгийн улмаас хоолойг цочроох явдал юм. Үүнээс гадна дусаах үрэвслийн эсрэг шинж чанар нь зүрхний шарх, хоол боловсруулалт муу гэх мэт ходоодны үрэвслийг арилгахад тусалдаг. Амьсгалын замын өвчнийг эмчлэх, уушгийг тайвшруулах үйлчилгээтэй цайг мөн зөвлөж байна.

Найрлага

Сармистай нимбэгтэй цай хийхийн тулд бид сармисны толгой гэгддэг сармисны булцууг ашиглана. Сармисын толгойг аваад 4 хумс гаргаж авна. Мөн 1 бүтэн нимбэг, 250 мл усыг салга. Цайг гашуун болгохгүйн тулд зөвхөн хэрэглэхэд ойрхон чанаж хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Цайг хэрхэн яаж хийх вэ

Цайгаа бэлтгэхийн тулд нимбэгийг дөрвөн хэсэг болгон хэрчиж, цайгаа бэлдэж эхлэх хэрэгтэй. хальсыг арилгаж болохгүй. Тагтай хайруулын тавган дээр аль хэдийн хэрчсэн нимбэг, хальсгүй сармисаа хийж, дунд зэргийн халуунд буцалгана. Буцалсны дараа таглаад дахин хоёр минут буцалгана. Галыг унтрааж, халбагаар нимбэгийг нухаж, шүүж, дараа нь ууна.

Нимбэг, зөгийн балтай сармистай цай

Зөгийн бал