Perché bere il tè all'aglio con il limone?

I tè sono bevande preparate a partire da erbe, piante, spezie, foglie o frutti. L'aglio è classificato come pianta e apporta diversi benefici agli infusi, in particolare la sua capacità antibatterica, che agisce per combattere le malattie cardiovascolari e aiuta a migliorare l'infiammazione del corpo.

Il limone, invece, è un frutto che può essere aggiunto alle tisane in vari modi e può essere utile per combattere malattie e disturbi legati a infezioni virali come l'influenza o il raffreddore. L'abbinamento dell'aglio con il limone ha lo scopo di esaltare le proprietà di entrambi e di potenziare le capacità del sistema immunitario.

Oltre alla presenza di acqua, il tè all'aglio combinato con il limone apporta a chi lo ingerisce i benefici di proprietà naturali, calmanti, stimolanti, diuretiche ed espettoranti. In questo articolo, scoprite di più sulle proprietà di questi due alimenti e imparate alcune ricette in cui la loro combinazione aiuta a migliorare la vostra salute e contribuisce al vostro benessere!

Per saperne di più su aglio e limone

Molti non lo sanno, ma l'aglio è una pianta comunemente usata per scopi medicinali, oltre alla sua applicazione in cucina come condimento, che è la più nota. Lo stesso accade con il limone: è usato come condimento per insalate, pesce e altri alimenti, ma compare anche nell'elaborazione di varie bevande, conferendo freschezza ed esaltando l'aroma degli altri elementi.

La presenza di aglio e limone, ingredienti comuni nella nostra vita quotidiana, in un infuso aiuta a migliorare la circolazione sanguigna e apporta numerosi altri benefici all'organismo. Scoprite di più su questi due alimenti e annotate le ricette proposte qui di seguito!

Proprietà dell'aglio

Pur non contenendo calorie, l'aglio presenta composti solforati, cioè vicini alla catena del valore dello zolfo. Ciò significa che porta nella sua composizione l'allicina, la sostanza che conferisce il caratteristico aroma che conosciamo in cucina. Questa sostanza è in gran parte responsabile delle proprietà nutrizionali dell'aglio.

Nella pianta, il suo bulbo (noto come testa d'aglio) presenta i seguenti nutrienti: vitamina C, vitamina B6, selenio, manganese, potassio, calcio e varie fibre, che rendono questo alimento altamente raccomandato per migliorare l'apparato digerente. Le sue capacità antinfiammatorie e antibatteriche derivano da queste risorse.

Proprietà del limone

Il limone è un agrume e quindi nella sua concezione c'è un'abbondanza di vitamina C, soprattutto nella sua buccia. Il suo succo è antiossidante e aiuta a prevenire raffreddori e influenze.

Già i suoi composti bioattivi, i limonoidi e i flavonoidi, offrono la capacità di prevenire le infiammazioni che possono formare i radicali liberi, che sono negativi per gli organismi e contribuiscono alla comparsa di cellule danneggiate.

Noto anche per essere un'ottima fonte di minerali come potassio, magnesio, calcio e fosforo, il limone ha la funzione di regolare la pressione sanguigna, favorire la digestione e condizionare i livelli di colesterolo nel sangue e funzioni astringenti. È un alimento versatile che viene utilizzato anche nel mercato estetico.

Origine dell'aglio

Non ci sono informazioni molto certe sull'origine dell'aglio, ma alcuni studi indicano che la sua comparsa potrebbe essere avvenuta più di 6.000 anni fa, in Europa o in Asia. Diffuso in altri continenti attraverso il commercio marittimo, si ritiene che l'alimento sia arrivato in India, rafforzandosi come condimento per varie preparazioni.

Secondo le antiche ricette, l'aglio era usato come il sale, con grande importanza per il suo forte aroma e le sue proprietà medicinali. Tuttavia, la nobiltà non apprezzava il suo notevole aroma. Divenne presto un alimento della gente comune che, oltre a usarlo in cucina, iniziò a includerlo nelle preparazioni medicinali.

Anche se non era presente sulla tavola dei borghesi, l'aglio era una moneta di scambio in tutte le regioni: in alcune testimonianze si dice che con sette chili di aglio si poteva comprare uno scriba e che, fino al XVIII secolo, in Siberia si pagavano le tasse con questo alimento.

In Brasile si cominciò a parlare dell'ingresso dell'alimento con l'arrivo delle caravelle della scoperta di Pedro Alvares Cabral. Sulle navi, l'alimento faceva parte del menu consumato dall'equipaggio. Sebbene presente, ci volle del tempo perché l'aglio entrasse nel circuito dei grandi produttori e si consolidasse come prodotto in grado di portare ricchezza all'economia.

Origine del limone

La riproduzione avviene per talea dai rami prelevati dal primo albero o per seme, che necessita di un terreno leggero, ben areato e arato. Nella storia, il limone è stato portato dagli arabi dalla Persia e si è diffuso in Europa.

Secondo quanto riportato, i limoni venivano utilizzati dalla Marina britannica come medicina per combattere la malattia dello scorbuto. In Brasile, divenne popolare durante l'epidemia di influenza spagnola del 1918, quando venne utilizzato per alleviare i sintomi della malattia.

Ma poiché la sua produzione è continua durante tutto l'anno, i limoni hanno iniziato a essere utilizzati in cucina e nella produzione di bevande con l'aggiunta di zucchero. Esistono diverse varietà del frutto che si trovano in Brasile e nel mondo: tahiti, garofano, galiziano, siciliano, tra le altre.

Oggi l'India è il maggior produttore mondiale di limoni, seguita da Messico e Cina, mentre il Brasile è il quinto produttore.

Effetti collaterali

L'uso costante di aglio, sia in infusione che nell'alimentazione quotidiana, può avere come effetto collaterale l'alito cattivo. Anche i problemi digestivi tendono a manifestarsi con un uso eccessivo. Allo stesso modo, il limone, essendo un frutto acido, se consumato in eccesso, può contribuire allo scurimento dei denti e causare disturbi intestinali.

Controindicazioni

L'aglio è assolutamente sconsigliato ai neonati, mentre negli adulti non deve essere utilizzato durante il periodo di guarigione di un intervento chirurgico importante o nei casi in cui la persona abbia sofferto di pressione bassa, dolori allo stomaco o abbia assunto farmaci che alterano la consistenza del sangue.

Inoltre, le persone che hanno sensibilità all'acido citrico non dovrebbero consumare il limone: poiché nell'organismo l'acido si trasforma in un attivo alcalino, può causare continui mal di testa. Prima di combinare l'uso di questi due alimenti o di iniziare il consumo di qualche forma medicinale, è bene consultare uno specialista o un nutrizionista e ottenere maggiori informazioni.

Benefici del tè all'aglio e limone

La combinazione di aglio e limone in un tè crea una bevanda in grado di unire un gran numero di principi attivi medicinali e vitamine. Quando viene consumato, il metabolismo risponde rinnovando il sistema immunitario e migliorando le condizioni del sistema digestivo, cardiovascolare e respiratorio.

Osservando le proprietà antibatteriche e antinfiammatorie presenti in questo tè, comprendiamo le caratteristiche che lo rendono una valida opzione per combattere malattie come il raffreddore e l'influenza. Continuate a leggere per capire, nel dettaglio, i motivi per cui questo tè è diverso!

Ricco di vitamina C e antiossidanti

Il consumo di vitamina C presente nel limone favorisce il miglioramento della stanchezza e dell'affaticamento, che contribuiscono all'aumento della pressione arteriosa. Si tratta della pressione esercitata dal sangue contro la parete delle arterie. Il limone possiede principi attivi che aiutano a regolare questa pressione.

Grazie alla presenza di flavonoidi nel design del limone, ha anche l'effetto di alleviare le arterie e rilassare i vasi attraverso i quali passa il flusso sanguigno.

Inoltre, sia l'aglio che il limone hanno sostanze antiossidanti nella loro costituzione. Per questo motivo, la bevanda diventa anche antiossidante e aiuta a prevenire raffreddori e influenze. È anche possibile combattere piccole infiammazioni che possono eventualmente verificarsi nelle vie respiratorie.

Migliora la circolazione

Naturalmente, il limone aiuta a depurare l'organismo, la digestione e, di conseguenza, le azioni diuretiche del corpo. L'aglio contiene anche sostanze antinfiammatorie. Uniti, entrambi possono agire per migliorare il flusso sanguigno e la sua circolazione in tutto il corpo.

Migliora il sistema respiratorio

Oltre a dare sollievo alle vie respiratorie in caso di raffreddore o influenza, il consumo continuo di tisana all'aglio con limone aiuta a rafforzare l'intero sistema respiratorio, perché i microrganismi presenti nell'organismo e che causano malattie respiratorie vengono eliminati attraverso la sudorazione e l'immunità del sistema respiratorio aumenta.

Aiuta il sistema digestivo

Grazie alle loro caratteristiche antinfiammatorie, il limone e l'aglio sono grandi amici dell'apparato digerente, anche perché aiutano a evitare le infiammazioni dello stomaco.

Alcalinizzante

Una volta ingeriti, sia il limone che l'aglio apportano al sangue proprietà note come alcalinizzanti. Ciò significa che il tè di questi due alimenti diventa uno stabilizzatore dell'acidità del sangue. Questa funzione si esplica in tutto il corpo e viene trasmessa ai vari sistemi interni.

Disintossicante

Per proteggere la salute del fegato, si può ingerire il tè all'aglio preparato con il limone che, grazie alla sua azione antinfiammatoria e antiossidante, ha la funzione di disintossicare e aiutare a eliminare le molecole note come radicali liberi, che agiscono come tossine nel fegato e devono essere eliminate per garantirne il corretto funzionamento.

Antinfiammatorio

In molte diete, il limone viene utilizzato in succhi e bevande per depurare l'organismo dalle infiammazioni, mentre nel tè viene utilizzato in modo simile per depurare lo stomaco e aiutare il processo di digestione, mentre l'aglio, grazie alle sue proprietà, ha effetti antinfiammatori, dando al tè la capacità di agire sull'organismo per dimagrire e migliorare il metabolismo.

Aiuta a controllare il colesterolo e fa bene al cuore

Le persone con un alto livello di trigliceridi e che hanno bisogno di abbassare i livelli di colesterolo nel sangue possono fare uso di infusi in cui sono presenti aglio e limone: questi ingredienti contribuiscono così alla corretta circolazione del sangue, liberandolo da eventuali ostacoli al flusso convenzionale (come grassi e altro).

Tè all'aglio con limone

Per molti, il tè all'aglio e limone viene utilizzato solo in occasioni in cui si soffre di malattie respiratorie, come raffreddore e influenza, o in inverno, quando si cerca di riscaldare il corpo a basse temperature.

Ma questo infuso può essere consumato in qualsiasi periodo dell'anno, nella sua versione calda o tiepida. Va tenuto conto che si tratta di una bevanda in grado di prevenire la comparsa di malattie. Scoprite le indicazioni per l'uso e gustatevi un'aromatica tisana all'aglio e limone qui sotto!

Indicazioni

Il consumo di tisana all'aglio e limone è indicato in caso di tosse costante (di tipo secco), in cui la gola è irritata dalla presenza di batteri. Inoltre, le proprietà antinfiammatorie dell'infuso aiutano ad alleviare le infiammazioni dello stomaco, come il bruciore di stomaco e la cattiva digestione. La tisana è consigliata anche per trattare le affezioni respiratorie e alleviare i polmoni.

Ingredienti

Per preparare il tè all'aglio e limone, utilizzeremo il bulbo dell'aglio, meglio conosciuto come testa d'aglio. Prendete una testa d'aglio ed estraetene 4 spicchi. Aggiungete anche 1 limone intero e 250 ml di acqua. Si consiglia di preparare il tè solo in prossimità del consumo, per evitare l'amaro.

Come fare

Per preparare la tisana, iniziate tagliando il limone in quattro parti, senza togliere la buccia. Mettete il limone tagliato e l'aglio sbucciato in una casseruola con coperchio e portate a ebollizione a fuoco medio. Appena bolle, mettete il coperchio e lasciate cuocere per altri due minuti. Spegnete il fuoco e, con un cucchiaio, schiacciate il limone, filtratelo e consumatelo subito.

Tè all'aglio con limone e miele

Il miele viene utilizzato nel tè al limone nella sua versione liquida, per potenziare i suoi effetti antiossidanti e apportare maggiori azioni antibatteriche. Entrambi gli ingredienti hanno queste caratteristiche e rendono il tè un'ottima opzione anche per il trattamento di stanchezza e affaticamento. Scoprite di più su questo tè qui sotto!

Indicazioni

La dolcezza del miele viene comunemente utilizzata per aromatizzare le bevande a base di limone, quindi con il tè all'aglio e al limone non potrebbe essere diversamente: l'infusione di questi tre ingredienti insieme, oltre a essere gustosa e aromatica, aiuta a rafforzare il metabolismo, migliorando il sistema immunologico ed evitando malattie come raffreddori e influenze.

Ingredienti

Per preparare la tisana all'aglio con limone e miele, occorre

- 1 limone, optando per la varietà tahiti, già lavato e sbucciato;

- Due spicchi d'aglio;

- Due misure (cucchiai) di miele liquido;

- Mezzo litro di acqua già bollita e ancora calda.

Come fare

Preparate la tisana come segue: tagliate il limone, separandolo in 4 parti. Togliete il succo di limone da una sola delle parti e mescolatevi il miele. Mettete poi questa miscela su una fiamma alta, aggiungete l'aglio e mezzo litro d'acqua, e aggiungete anche le altre parti del limone.

Portare a ebollizione e tenere per 10 minuti, quindi togliere la frutta e le parti di aglio e spremere il resto del succo. Lasciare sul fuoco per altri 2 minuti, addolcire con un altro po' di miele e servire caldo.

Tè all'aglio, limone e zenzero

Lo zenzero ha un sapore marcato e talvolta piccante in bocca. Come l'aglio e il limone, ha una forte presenza quando viene ingerito. Anche l'aroma dello zenzero è inconfondibile quando è presente negli infusi. Inoltre, la combinazione di questi tre ingredienti apporta grandi benefici alla salute. Volete saperne di più sui benefici del tè all'aglio, al limone e allo zenzero? Scopritelo qui sotto!

Indicazioni

La radice di zenzero è già utilizzata in molti infusi e combinata con vari ingredienti per esaltare l'aroma e l'azione delle bevande, ma quando viene combinata con aglio e limone, lo zenzero diventa un componente chiave per aiutare a liberare le vie respiratorie, le irritazioni della gola e persino per ridurre i brividi legati alle basse difese immunitarie.

Ingredienti

Preparare il tè all'aglio e al limone, con l'aggiunta dello zenzero, è molto semplice:

- 3 misure (cucchiaini) di radice di zenzero, che deve essere fresca e preferibilmente grattugiata;

- Mezzo litro di acqua filtrata;

- 2 misure (cucchiai) di succo di 1 limone;

- 2 spicchi d'aglio;

- 1 misurino (cucchiaio) di miele a piacere.

Come fare

Cercate di preparare l'infuso di aglio e limone in prossimità dell'ora in cui lo berrete. Per iniziare, fate bollire lo zenzero e l'aglio in una pentola coperta per 10 minuti. Dopodiché, togliete le bucce, che devono essere sciolte, filtratele e aggiungete il succo di un limone. Infine, aggiungete il miele. Bevete subito, ancora caldo.

Con quale frequenza posso bere il tè all'aglio e limone?

Trattandosi di un frutto ad alto contenuto di acidi, l'uso regolare del limone deve essere allineato con una dieta equilibrata e deve essere consumato, quando possibile, nella sua versione naturale e fresca. Lo stesso vale per l'aglio. Tuttavia, è necessario osservare l'eventuale azione negativa sull'organismo, poiché esistono piccole controindicazioni, proprio come per qualsiasi altro alimento consumato in eccesso.

Se siete soggetti a problemi di stomaco, gastrite o ulcera, dovete capire, insieme a uno specialista, come utilizzare correttamente l'aglio e il limone nella vostra dieta. Inoltre, dovete sapere se potete o meno mantenere questi usi.

Se dopo aver consumato questi alimenti si avvertono disturbi o mal di testa, è bene verificare se si è sensibili all'acido citrico presente nel limone o alle proprietà alcaline dell'aglio. È necessario conoscere il proprio corpo per capire quali alimenti sono adatti al proprio profilo e con quale frequenza è possibile consumarli. In caso di dubbio, non esitare: consulta uno specialista e sii sempre piùsano!