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क्या आप जानते हैं आलू के फायदे?
आलू को इसके प्रतिरोधी तने के कारण कंद माना जाता है। इसलिए, यह कार्बोहाइड्रेट के रूप में कार्य करता है, जिसमें शरीर में फाइबर भी होता है। इसके लाभ तृप्ति में मदद करते हैं, खाने की इच्छा को कम करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप वजन कम होता है।
इससे उच्च रक्तचाप और मधुमेह सहित कैंसर को रोका जा सकता है। इसके अलावा, इसके यौगिक एंटीऑक्सीडेंट, सूजन-रोधी क्रियाओं में योगदान करते हैं और कई अन्य बीमारियों को रोकते हैं। इसके सेवन से स्वास्थ्य को लाभ होता है, उन स्थितियों में कमी आती है जो स्वास्थ्य को कमजोर कर सकती हैं।
इसे पकाने और इसे रोजमर्रा के भोजन में कैसे लागू किया जा सकता है, इसे ध्यान में रखते हुए इसके पोषक तत्व आवश्यक हैं। आलू के फायदों को समझने के लिए लेख पढ़ें!
आलू के बारे में और अधिक समझें
अपनी उत्पत्ति के कारण, आलू की अपनी अनूठी विशेषताएं हैं और इसमें ऐतिहासिक महत्व भी शामिल है। यह एक ऐसी सब्जी है जो बुनियादी भोजन के रूप में काम करने में सक्षम है, लेकिन साथ ही यह महत्वपूर्ण भी है। इसके गुण और पोषक तत्व इसके लाभों के अलावा, इसके संपूर्ण निर्माण को बढ़ाते हैं।
इसकी खेती में विविधताएं हैं, इस तथ्य को जोड़ते हुए कि अंग्रेजी, मीठा, एस्टेरिक्स, बरोआ और बराका आलू मिलना संभव है। इसके यौगिक कैरोटीनॉयड, फ्लेवोनोइड और फेनोलिक एसिड से भरपूर होते हैं। ये सभी मुद्दे शरीर के अणुओं को निष्क्रिय करने और हटाने की विशेषता रखते हैंप्रतिरक्षा
आलू से प्रतिरक्षा प्रणाली को समृद्ध किया जा सकता है, मुख्यतः क्योंकि इसमें विटामिन सी, फ्लेवोनोइड और कैरोटीनॉयड होते हैं। दूसरे शब्दों में, यह इस प्रक्रिया में शरीर के अलावा सभी कोशिकाओं को मजबूत करता है, जिससे फ्लू, सर्दी और एलर्जी से बचाव होता है।
एक अध्ययन किया गया और जर्नल ऑफ द साइंस ऑफ फूड एंड एग्रीकल्चर में प्रकाशित किया गया। यह दर्शाता है कि सूअरों को बहुत सारे आलू खिलाए गए थे, इस तथ्य को जोड़ते हुए कि वे एक मजबूत प्रतिरक्षा के अलावा, एक स्वस्थ जीव का निर्माण करते हैं। इन जानवरों को 14 सप्ताह तक भोजन मिला और उनमें श्वेत रक्त कोशिकाओं की मात्रा कम थी।
नींद की गुणवत्ता में सुधार
आलू से अच्छा आराम पाया जा सकता है, क्योंकि इसमें मौजूद कार्बोहाइड्रेट नींद को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। न्यूज़ीलैंड में स्पोर्ट्स मेडिसिन के एक अध्ययन से पता चला है कि उच्च ग्लाइसेमिक सामग्री वाले सभी खाद्य पदार्थ रात की अच्छी नींद को बढ़ावा दे सकते हैं।
इसके अलावा, यह एथलीटों के लिए अधिक आरामदायक रातों को बढ़ावा दे सकता है। इसलिए, आलू को सोने से एक घंटे से अधिक पहले डालना चाहिए। अधिक ठोस जानकारी को डॉक्टर द्वारा और उसकी मदद से पालन की जाने वाली प्रक्रिया के रूप में लागू किया जाना चाहिए।
आलू के बारे में अन्य जानकारी
आलू प्रक्रियाओं में अन्य जानकारी जोड़ी जा सकती है, जिसमें उन्हें उपभोग करने के तरीके, दैनिक अनुशंसा, जोखिमों के साथ, खपत शामिल है।अत्यधिक और दूसरों के बीच में। चूंकि यह आपके स्वास्थ्य को लाभ पहुंचा सकता है, इसलिए इससे बेहतरीन व्यंजन बनाए जा सकते हैं।
इसे दिनचर्या में शामिल करने के मतभेदों का विश्लेषण करने की आवश्यकता है, क्योंकि विशिष्ट समस्याओं वाले लोग हैं जिन पर ध्यान देना चाहिए। इसे संग्रहीत करना भी महत्वपूर्ण है, खासकर जब इसे खरीदते हैं और इसे रसोई में व्यवस्थित करते हैं, उदाहरण के लिए।
ऐसे व्यक्ति जिन्हें सीलिएक रोग है या जो ग्लूटेन के प्रति संवेदनशील हैं, उन्हें लाभ हो सकता है, क्योंकि इस प्रक्रिया का कोई निशान नहीं होता है। आलू के बारे में अधिक जानकारी के लिए नीचे दिए गए विषयों का पालन करें!
आलू का सेवन करने के तरीके
आलू को उबालकर, उबालकर या भूनकर खाया जा सकता है। इसका जूस भी बनाया जा सकता है, साथ ही इसका उपयोग ब्रेड, प्यूरी या भरवां आलू बनाने में भी किया जा सकता है। इसके छिलके का सेवन किया जा सकता है, क्योंकि इसमें कई अन्य फायदे भी होते हैं।
इसमें मौजूद फाइबर खनिज, एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन युक्त होते हैं। स्वस्थ रूपों का निर्माण किया जाना चाहिए, क्योंकि वे शरीर में अधिक सकारात्मक साक्ष्य ला सकते हैं और उस व्यक्ति को कल्याण प्रदान कर सकते हैं जो इसे तैयार कर रहा होगा।
दैनिक अनुशंसा
प्रति दिन आलू की खपत का संकेत देते हुए, इसमें कार्बोहाइड्रेट और कैलोरी के कारण इसे अधिक मात्रा में नहीं जोड़ा जा सकता है। दूसरे शब्दों में, यह इस पर भी निर्भर करता है कि कोई व्यक्ति इसे अपने आहार में कैसे शामिल करना चाहता है, उदाहरण के लिए। के आधार पर हर चीज़ भिन्न हो सकती हैउद्देश्य।
वजन बढ़ाना, वजन कम करना या उसे बनाए रखना। चयापचय पर भी प्रकाश डाला गया है, क्योंकि आपको उन मेनू पर ध्यान देने की आवश्यकता है जो सप्ताह के दौरान बनाए जाएंगे। इस लिहाज से किसी पोषण विशेषज्ञ से संपर्क करना चाहिए, क्योंकि लोगों के बीच भिन्नताएं होती हैं।
आलू के अत्यधिक सेवन के जोखिम और नुकसान
आलू के अत्यधिक सेवन के जोखिम सोलनिन के कारण इसे विषाक्त भोजन में बदल सकते हैं, जो हरे रंग का मलिनकिरण प्रस्तुत करता है। इसके अलावा, यह सिरदर्द, सांस लेने में समस्या, ऐंठन और दस्त का कारण बन सकता है।
जिन्हें 120 डिग्री से ऊपर पकाया जाता है, वे एक्रिलामाइड नामक रासायनिक प्रभाव पैदा कर सकते हैं। यह यौगिक सिगरेट के धुएं के साथ-साथ रंगों, गोंदों और प्लास्टिक में भी पाया जा सकता है। इसलिए उपभोक्ता को अवश्य ध्यान देना चाहिए।
आलू के सेवन के लिए मतभेद
दिल या किडनी की समस्या वाले लोग आलू नहीं खा सकते हैं। ऐसा उनके द्वारा उपयोग की जाने वाली कुछ दवाओं के उपयोग के कारण होता है, मुख्यतः फॉस्फोरस और पोटेशियम की मात्रा के कारण। जब कोई व्यक्ति अपना वजन कम करना चाहता है तो इसे नहीं डाला जा सकता, क्योंकि खराब कोलेस्ट्रॉल के कारण नकारात्मक प्रक्रियाएं होती हैं।
हालांकि इसके निर्माण में कुछ समस्याएं हैं, कुछ उपभोक्ताओं को इससे एलर्जी हो सकती है। ऐसा सब्जी में प्रोटीन के कारण होता है, क्योंकि वे अधिक मात्रा में होते हैं।चूंकि यह अन्य स्वास्थ्य समस्याओं को भी ट्रिगर कर सकता है, इसलिए डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।
आलू कैसे खरीदें और स्टोर करें
मेलों या बाजारों में आलू आसानी से मिल जाते हैं। इसे उद्देश्य के अनुसार प्राप्त किया जाना चाहिए, मुख्यतः ताकि इसे बर्बाद न किया जाए। जहां तक इसके भंडारण की बात है, यह ठंडी जगह और पेपर बैग में होना चाहिए।
जरूरी नहीं कि ठंडी जगह पर हो, लेकिन यह पेंट्री में हो सकता है। पेपर बैग अधिक फायदेमंद होते हैं क्योंकि वे प्लास्टिक बैग की तुलना में बेहतर काम करते हैं। इस तरह, सब्जी आसानी से सांस ले सकेगी और तेजी से सड़ेगी नहीं।
आलू के सभी लाभों का आनंद लें!
पूरे लेख में, आलू के सभी लाभों को चित्रित किया गया था, जिसमें स्वास्थ्य और कल्याण के लिए उनके उद्देश्य भी शामिल थे। एंटीऑक्सीडेंट के साथ यह खनिज और विटामिन भी प्रदान करने में सक्षम है। अधिक प्रतिरक्षा प्रदान करके, यह रक्त शर्करा को नियंत्रित करता है, हृदय रोग को विकसित होने से रोकता है।
इसके सेवन से पाचन प्रक्रिया में सुधार किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, समय से पहले उम्र बढ़ने के लक्षणों को रोका जा सकता है। यह तृप्ति प्रदान करता है और वजन घटाने, भोजन की अत्यधिक इच्छा और दर्द से बचने में मदद कर सकता है। इसका सिद्धांत अभी भी संतुलित आहार के पूरक द्वारा गारंटीकृत है।
इस कारण से, इसे प्रत्येक विलक्षणता के अनुसार लागू किया जाना चाहिए, क्योंकि लोगों के पास हैइसकी विविधताएँ. इसलिए, इसे प्रत्येक व्यक्ति की पसंद और स्वाद के अनुसार पकाया, भुना, कुचला या सलाद में जोड़ा जा सकता है।
मुक्त कण।अस्थिर अणुओं के संचय के परिणामस्वरूप अन्य समस्याएं हो सकती हैं, उदाहरण के लिए मुख्य रूप से पुरानी बीमारियों का विकास। आलू के बारे में और अधिक समझने के लिए लेख पढ़ना जारी रखें!
आलू की उत्पत्ति और विशेषताएं
बोलीविया और पेरू ऐसे देश थे जिन्होंने लगभग आठ हजार साल पहले आलू की खेती शुरू की थी, जिसमें एंडीज पर्वत भी शामिल था। और टिटिकाका झील के करीब। कई प्रजातियों के साथ समुदाय दक्षिण अमेरिका के करीब आ गए।
पौधे की सफलता और सुधार को देखते हुए, झील के आसपास उन्हें पालतू बनाया गया। जिसे लोग आलू के नाम से जानते हैं वह आनुवंशिक विविधता का एक टुकड़ा मात्र है जो दो से एक सौ सेंटीमीटर लंबा होता है, जिसमें फूल और फल होते हैं।
आलू का ऐतिहासिक महत्व
आलू के ऐतिहासिक महत्व को देखते हुए, इसने वारी सभ्यता और अयाचूचो की भूमि के विस्तार की अनुमति दी। यह सब ईसा के लगभग 500 वर्ष बाद हुआ और उसी समय तिवानाकू का विकास हुआ, जो एक पुरातात्विक स्थल है। सभी उत्पादन को ध्यान में रखते हुए, यह टिटिकाका झील के करीब है।
उच्च क्षेत्र जल चैनलों द्वारा सीमित थे, जिसके परिणामस्वरूप प्रति हेक्टेयर टन पौधों का विकास हुआ। कई लोगों का मानना है कि शहर-राज्य के आसपास पाँच लाख लोग रहते थे, जिसमें सभी घाटियाँ भी शामिल थींईसा के लगभग 800 वर्ष बाद।
आलू के गुण और पोषक तत्व
आलू में कई पोषक तत्व और गुण होते हैं, साथ ही यह खनिज और विटामिन का एक समृद्ध स्रोत है। इसके मध्यम भूनने के लक्षण के परिणामस्वरूप भोजन का वजन 173 ग्राम हो सकता है, जिसमें उसका छिलका भी शामिल होता है। इसलिए, प्रोटीन 4.3 ग्राम, फाइबर 3.8, पोटेशियम 26%, इत्यादि के साथ।
यह सब तैयारी और विविधता पर निर्भर करता है, मुख्य रूप से यौगिकों के कारण। इसलिए, इसकी औसत कैलोरी 161 तक पहुंच सकती है, जिसमें कार्बोहाइड्रेट 36.6 ग्राम, विटामिन सी 28% और विटामिन बी6 शामिल है। इसमें मैग्नीशियम भी शामिल है, जो 12% है, मैंगनीज 19% है, साथ ही फॉस्फोरस, नियासिन, फोलेट और वसा भी शामिल है।
आलू किस लिए हैं?
कई चीजों के लिए उपयोगी, आलू मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है, साथ ही इसमें सोडियम की मात्रा भी कम होती है। दूसरे शब्दों में, यह आहार में मदद करता है। इसे अपने आहार में शामिल करने से स्वास्थ्य को बनाए रखने के अलावा, कई महत्वपूर्ण पोषक तत्व भी मिल सकते हैं।
एक महिला की संपूर्ण प्रजनन आयु को ध्यान में रखते हुए, इससे पीएमएस में भी राहत मिलती है। ऐंठन को इसके द्वारा प्रदान किए जा सकने वाले खनिजों की कमी से भी रोका जाता है, और सब कुछ इसके पकाने, तैयारी और उपभोग के लिए लक्षण वर्णन पर निर्भर करता है।
आलू के मुख्य प्रकार
आलू कई प्रकार के होते हैं, जो सभी व्यक्ति के स्वास्थ्य में मदद कर सकते हैं। प्राणीइस प्रकार, अंग्रेजी, डोसे, बरोआ, बराका और एस्टेरिक्स पाए जा सकते हैं। मक्का, गेहूं और चावल के बाद यह दुनिया में सबसे अधिक खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों में से एक है।
बहुत सारे पानी के साथ, यह एक आहार फाइबर है, क्योंकि यह आपकी दैनिक दिनचर्या के लिए कार्बोहाइड्रेट का एक महत्वपूर्ण स्रोत हो सकता है। इसके मुख्य फॉर्मूलेशन अभी भी अच्छे रक्त शर्करा के स्तर प्रदान कर सकते हैं, जिससे व्यक्ति ऊर्जावान हो जाता है और न्यूरॉन्स के लिए अच्छी कार्यप्रणाली प्रदान करता है।
अंग्रेजी आलू
अंग्रेजी आलू का सेवन बिना किसी अतिशयोक्ति के करना चाहिए, क्योंकि इनमें बड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होते हैं। कई व्यंजनों में अन्य विविधताओं के साथ इसके छिलके का उपयोग किया जाता है। आपके मूल विकल्पों में इसे तला हुआ, भूना हुआ या उबाला हुआ शामिल है। इसे सलाद, सूप और प्यूरी में मिलाया जा सकता है।
इससे ब्रेड बनाई जा सकती है, साथ ही नमकीन और बेक किए गए केक भी बनाए जा सकते हैं। इसलिए, इसके उद्देश्य के आधार पर, इसे कई व्यंजनों में जोड़ा जा सकता है, साइड डिश के रूप में या मुख्य व्यंजन के रूप में भी।
शकरकंद
कम वसा सामग्री के साथ, शकरकंद एंटीऑक्सिडेंट का एक अच्छा स्रोत है। यहां एंथोसायनिन और बीटा-कैरोटीन भाग लेते हैं, जो शरीर की सभी कोशिकाओं की रक्षा करने में मदद करते हैं। यह मुक्त कणों को खत्म कर सकता है और समय से पहले बूढ़ा होने से रोक सकता है।
यह बैंगनी, नारंगी, क्रीम और सफेद रंग में पाया जा सकता है। स्वाद और संरचना के आधार पर हर चीज़ अलग-अलग हो सकती है, बैंगनी आलू में अधिक मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं।उदाहरण के लिए, संतरे में बीटा-कैरोटीन की मात्रा अधिक होती है।
एस्टेरिक्स आलू
एस्टेरिक्स आलू का मुख्य आकर्षण इसका रंग है, जिसमें गुलाबी छिलका भी शामिल है। इस विरोधाभास के कारण इसका आंतरिक भाग पीला हो जाता है, जिसमें स्टार्च की उच्च सांद्रता होती है, जो क्षुधावर्धक के रूप में काम करता है, अंदर से सूखा, नरम और बाहर से कुरकुरा हो जाता है।
यह जस्ता, फास्फोरस, पोटेशियम, विटामिन प्रदान करता है बी और सी। इसके अलावा, इसके लाभ आलू की तुलना में अधिक हैं, मुख्यतः क्योंकि उनमें अधिक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। इस रंग में अभी भी एंथोसायनिन होता है, मुख्यतः लाल रंग के कारण।
बरोआ आलू
मंडियोक्विनहा, अजमोद आलू के नाम से जाना जाने वाला बरोआ आलू फाइबर और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होता है। ये सभी पोषक तत्व मुख्य रूप से कोशिकाओं को ऊर्जा प्रदान करने और आंत के समुचित कार्य में योगदान देने में सक्षम हैं।
इसमें फॉस्फोरस, आयरन और कैल्शियम के साथ कॉम्प्लेक्स बी, सी से विटामिन होते हैं, और कई लाभ जोड़ सकते हैं स्वास्थ्य के लिए. मांसपेशियों को बढ़ाने की दृष्टि से इसे आहार में शामिल किया जा सकता है। इसका सेवन किसी व्यंजन के साथ किया जा सकता है।
बड़का आलू
लम्बे अंडाकार आकार वाले, बड़का आलू की त्वचा और गूदा हल्का पीला होता है। यह सूखा, सख्त होता है और इसे बेक किया जा सकता है, पकाया जा सकता है, तला जा सकता है और विभिन्न आटे के लिए उपयोग किया जा सकता है। इसे हरे बिन्दुओं या अंकुरों के साथ प्रस्तुत नहीं किया जा सकता और उनसे परहेज नहीं किया जा सकताउनमें गंध हो सकती है।
इसके खनिज खनिज और विटामिन सी के अलावा स्टार्च प्रदान करने में सक्षम हैं। इसे कई कैलोरी के साथ आहार में शामिल किया जा सकता है, लेकिन यह जानते हुए कि इसकी खपत को कैसे नियंत्रित किया जाए। इसके अलावा, इसके पोषक तत्व अभी भी इसके द्वारा प्रदान की जा सकने वाली सभी कैलोरी की भरपाई करते हैं।
आलू के फायदे
वजन घटाने और ऊर्जा और सहनशक्ति प्रदान करने जैसे कई फायदे हैं जो आलू प्रदान कर सकता है। मस्तिष्क को अभी भी मदद मिल सकती है, कैंसर को रोका जा सकता है और हृदय प्रणाली में सुधार किया जा सकता है। त्वचा को अच्छी तरह से प्रस्तुत किया जा सकता है, आंतों में सुधार किया जा सकता है।
मधुमेह को नियंत्रित किया जा सकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत किया जा सकता है और नींद की गुणवत्ता में सुधार किया जा सकता है। इन सभी प्रक्रियाओं को अच्छे वितरण द्वारा बढ़ाया जा सकता है, यह जानकर कि आवश्यक मात्रा कैसे तैयार करें और उपभोग करें। कब्ज कम हो जाती है, साथ ही सूजन भी कम हो जाती है।
एक मध्यम आकार का आलू 164 कैलोरी प्रदान कर सकता है, जिसमें से 30% बी6 के अनुशंसित सेवन के रूप में काम करता है। सर्दियों में यह एक किफायती, पौष्टिक और आरामदायक विकल्प हो सकता है। आलू के फायदों के बारे में जानने के लिए लेख पढ़ना जारी रखें!
वजन घटाने में मदद करता है
प्रतिरोधी स्टार्च के साथ, आलू अच्छा फाइबर प्रदान कर सकता है, तृप्ति को नियंत्रित करने के लिए पोषक तत्वों के अलावा, इच्छा को भी कम करता है भोजन के बीच में बहुत अधिक खाना, भोजन का सेवन कम करना और अच्छा खाना शामिल करनावजन घटाने के लिए आहार।
इसमें कम कैलोरी होती है, खासकर बरोआ और शकरकंद की तुलना में। शरीर की भलाई के लिए आवश्यक सभी विटामिनों को छोड़े बिना, वजन कम करने के लिए इसे आहार में शामिल करना एक बढ़िया विकल्प हो सकता है।
ऊर्जा और स्वभाव का स्रोत
इस प्रणाली में, आलू मुख्य रूप से ऊर्जा और स्वभाव प्रदान करने के लिए कार्बोहाइड्रेट से भरे होते हैं। यहां केवल शरीर ही नहीं है जो इन गुणों को प्राप्त करता है, बल्कि मस्तिष्क भी प्राप्त करता है। इसलिए, यह शारीरिक गतिविधियों के अभ्यास में मदद कर सकता है, जिससे अधिक ताकत मिलती है।
एक अच्छी तरह से प्रबंधित दिन वह होता है जिसमें एक व्यक्ति अपनी गतिविधियों को सटीक रूप से पूरा कर सकता है, जिसके लिए बहुत अधिक प्रदर्शन करने की इच्छा की आवश्यकता होती है। दूसरे शब्दों में कहें तो आलू से मिलने वाली ऊर्जा इंसानों को कई अन्य फायदे पहुंचाने में सक्षम है।
मस्तिष्क की गतिविधि में सुधार
आहार में आलू को शामिल करने से मस्तिष्क प्रक्रिया समृद्ध होती है, क्योंकि यह मस्तिष्क को ऊर्जा के आवश्यक प्रवाह को स्थिर करने और प्रदान करने में सक्षम है। यह कारण स्टार्च की प्रचुरता के कारण है, यह पूरी क्षमता से प्रदान किया जा सकता है।
इसके अलावा, यह आराम के लिए आवश्यक आराम प्रदान करता है, जिससे व्यक्ति को मस्तिष्क की परिपूर्णता के साथ सोने की अनुमति मिलती है। इसलिए, इसे दैनिक भोजन में शामिल करना और और भी अधिक सकारात्मक फॉर्मूलेशन का लक्ष्य रखना महत्वपूर्ण है।
कैंसर से बचाता है
यहां कैरोटीनॉयड, फ्लेवोनोइड और फेनोलिक एसिड के स्तर को इंगित करने के लिए एंटीऑक्सिडेंट आलू में मौजूद होते हैं। इसलिए, यह अणुओं को निष्क्रिय कर देता है, मुख्य रूप से कैंसर को विकसित होने से रोकता है। पूर्ण स्वास्थ्य सुनिश्चित करते हुए, लिवर और कोलन कैंसर से बचा जाता है।
इस भोजन को दैनिक दिनचर्या में शामिल करने से शरीर में मुक्त कण जमा नहीं हो पाते हैं। एंटी-इंफ्लेमेटरी, यह शरीर में कैंसर के विकास को रोकने के लिए ये सभी कार्य करता है।
हृदय स्वास्थ्य में सुधार
हृदय रोग से बचाव, आलू में विटामिन सी, बी 6 और फाइबर होता है। यह प्रक्रिया खनिजों और पोटेशियम द्वारा भी बढ़ाई जाती है, जिससे हृदय प्रणाली संतुलन में रहती है। रक्तचाप नियंत्रित होता है, क्योंकि फाइबर रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है।
दिल के दौरे से बचाने के लिए, ये हृदय में रक्त के प्रवाह को बाधित करके बनाए जाते हैं। आलू का सेवन करने से इस बड़ी समस्या को बढ़ने से रोका जा सकता है, क्योंकि हृदय के ऊतकों का मरना आसान नहीं होता है।
मधुमेह को नियंत्रित करने में मदद करता है
स्टार्च मौजूद होने के कारण, आलू इस फॉर्मूलेशन और उस यौगिक के प्रति प्रतिरोधी है जो मधुमेह को कम करने में सक्षम है। इसलिए, यह रक्त शर्करा नियंत्रण में सुधार कर सकता है और इस समस्या से पीड़ित लोगों के लिए अधिक सुरक्षा प्रदान कर सकता है।
यह उजागर करना महत्वपूर्ण है कि यदि सूचकांकग्लाइसेमिक स्तर उच्च है, इन लोगों को अलग रेशेदार संरचना वाले भोजन का सेवन करना चाहिए। दूसरे शब्दों में, इसे अपने दैनिक भोजन में कैसे शामिल करें, इसके बारे में अधिक जानकारी और नुस्खे प्राप्त करने के लिए किसी विशेषज्ञ से परामर्श करना।
आंतों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है
आंतों के अनुकूल, आलू में कार्बोहाइड्रेट होते हैं जो शरीर द्वारा उपभोग नहीं किए जाते हैं और स्टार्च के रूप में चित्रित किए जाते हैं। फाइबर के रूप में भी कार्य करते हुए, यह किसी भी बैक्टीरिया को खत्म कर सकता है जो इस प्रणाली के उचित कामकाज को रोक रहा है।
यहां आंतों के संक्रमण को उजागर किया जा सकता है, जिसमें कब्ज या दस्त भी शामिल है। इसलिए, व्यक्ति को डॉक्टर के निर्देशों का पालन करना चाहिए, मुख्य रूप से क्योंकि वह वह प्रस्तुत करने में सक्षम है जो रोगी की मदद कर सकता है और वह कल्याण प्रदान कर सकता है जिसकी उसे तलाश है।
त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार
आलू के सेवन से त्वचा को मजबूत बनाया जा सकता है, क्योंकि इनमें विटामिन सी और बी कॉम्प्लेक्स होता है। इसके अलावा, जिंक, फास्फोरस, मैग्नीशियम और पोटेशियम भी होता है। ये सभी यौगिक इसकी मजबूती के लिए आवश्यक हैं, सोरायसिस और मुँहासे के खतरों को दूर करते हैं।
संवेदनशील त्वचा सूरज की किरणों के साथ-साथ प्रदूषण और धुएं से भी पीड़ित हो सकती है। कोलेजन को बढ़ाकर, इसमें मौजूद विटामिन सी अभिव्यक्ति रेखाओं और झुर्रियों को सुचारू करने में मदद करता है, जिसमें त्वचा की बनावट में भी काफी सुधार होता है। इसलिए भोजन में भोजन अवश्य शामिल करना चाहिए।