Per què beure te de llimona all?

Els tes són begudes preparades amb herbes, plantes, espècies, fulles o fruites. L'all està classificat com una planta i aporta diversos beneficis a les infusions, especialment la capacitat antibacteriana, que actua en la lluita contra les malalties cardiovasculars i ajuda a la millora de les inflamacions de l'organisme.

Llimona, en canvi. , és una fruita que, de moltes maneres, es pot afegir als tes i ser útil per combatre malalties i malalties relacionades amb infeccions víriques, com la grip o els refredats. La intenció de combinar all amb llimona és potenciar les propietats d'ambdós i augmentar les capacitats del sistema immunitari.

A més de la presència d'aigua, el te d'all combinat amb llimona aporta beneficis a qui l'ingereix de propietats naturals, calmants, estimulants, diürètiques i expectorants. En aquest article, descobreix més sobre les propietats d'aquests dos aliments i aprèn algunes receptes en què la seva combinació ajuda a millorar la teva salut i contribueix al teu benestar!

Més informació sobre l'all i la llimona

Molts no ho saben, però l'all és una planta que s'utilitza habitualment amb finalitats medicinals, a més de la seva aplicació a la cuina com a condiment, que és la més coneguda. Amb la llimona passa el mateix: s'utilitza com a condiment per a amanides, peixos i altres aliments, però també apareix en el desenvolupament de diversosutilitzat en el te de llimona en la seva versió líquida, per potenciar els seus efectes antioxidants i aportar més accions antibacterianes. Tots dos ingredients tenen aquests actius i fan del te una gran opció per tractar la fatiga i el cansament. Més informació sobre aquest te a continuació!

Indicacions

La dolçor de la mel s'utilitza habitualment per condimentar les begudes a base de llimona. Per tant, amb el te d'all i llimona, no podria ser diferent. La infusió d'aquests tres ingredients junts, a més de ser saborosa i aromàtica, ajuda a enfortir el metabolisme, millorar el sistema immunològic i prevenir malalties com refredats i refredats.

Ingredients

Per preparar la tisana d'all amb llimona i inclou mel, necessitareu:

- 1 llimona, optant per la varietat Tahití, ja rentada i pelada;

- Dos grans d'all;

- Dues mesures (cullerades) de mel líquida;

- Mig litre d'aigua ja bullida i encara calenta.

Com fer-la

Prepara el teu te de la següent manera: tallar la llimona, separant-la en 4 parts. Traieu el suc de llimona només d'una de les parts i barregeu-hi la mel. Seguidament, poseu aquesta mescla a foc viu, afegiu-hi l'all i mig litre d'aigua, i afegiu-hi també la resta de parts de llimona.

Espereu que bulli i deixeu-ho 10 minuts. Després, traieu les parts de fruita i d'all i premeu la restasuc. Deixeu-ho al foc durant 2 minuts més, endolciu-lo amb una mica més de mel i serviu-ho calent.

Te d'all amb llimona i gingebre

El gingebre té un sabor notable i, de vegades, picant a la boca. Com l'all i la llimona, té una forta presència quan s'ingereix. L'aroma del gingebre també és inconfusible quan està present en infusions. A més, la combinació d'aquests tres ingredients aporta grans beneficis per a la salut. Vols saber més sobre els beneficis del te d'all amb llimona i gingebre? Consulteu-ho a continuació!

Indicacions

L'arrel de gingebre ja s'utilitza en moltes infusions i es combina amb diversos ingredients per potenciar l'aroma i l'acció de les begudes. Però, quan es combina amb all i llimona, el gingebre es converteix en un component clau per ajudar a netejar les vies respiratòries, mal de coll i fins i tot reduir els calfreds relacionats amb la baixa immunitat.

Ingredients

Elaboració de te d'all i llimona, amb afegir gingebre, és molt fàcil. Necessitareu:

- 3 mesures (cullerades) d'arrel de gingebre. Ha de ser fresc i preferiblement ratllat;

- Mig litre d'aigua filtrada;

- 2 mesures (cullerades) de suc d'1 llimona;

- 2 grans de all;

- 1 mesura (cullerada) de mel al teu gust.

Com fer-ho

Intenta preparar la infusió de te d'all amb llimona només a prop del temps que faràsconsumir. Per començar, bulliu el gingebre i l'all en una cassola tapada durant 10 minuts. Després d'això, traieu les peles, que han de quedar soltes, coleu-hi i afegiu-hi el suc d'1 llimona. Finalment, afegiu-hi la mel. Consumir immediatament mentre encara estigui calent.

Amb quina freqüència puc beure te de llimona all?

En tractar-se d'una fruita amb un alt contingut àcid, l'ús habitual de la llimona ha d'anar en línia amb una dieta equilibrada i consumir-se, sempre que sigui possible, en la seva versió natural i fresca. El mateix passa amb els alls. Tot i així, cal observar qualsevol acció adversa del teu organisme, perquè existeixen petites contraindicacions, així com per a qualsevol altre aliment consumit en excés.

Si ets propens a patir problemes d'estómac, gastritis o úlceres, cal entendre, juntament amb un especialista, com utilitzar correctament l'ús d'all i llimona en la seva dieta. A més, has de saber si pots continuar o no amb aquests usos.

Si després de consumir aquests aliments, sents molèsties o mals de cap, has de comprovar si ets sensible a l'àcid cítric present a la llimona o a les propietats àlcalis de l'all. Necessites conèixer el teu organisme per entendre quins aliments s'adapten al teu perfil i amb quina freqüència pots menjar. Si tens qualsevol dubte, no ho dubtis: consulta un especialista i sigues més saludable!

La presència d'all i llimona, ingredients habituals en el nostre dia a dia, en una infusió ajuda a millorar la circulació sanguínia i aporta altres beneficis per a l'organisme. . Obteniu més informació sobre aquests dos aliments i tingueu en compte els suggeriments de receptes següents!

Propietats de l'all

Tot i que no conté calories, l'all té compostos de sofre, és a dir, propers a la cadena de valor de sofre. Això vol dir que porta, en la seva composició, alicina, una substància que ofereix l'aroma característic que coneixem a la cuina. Aquesta substància és en gran part responsable de les propietats nutricionals de l'all.

A la planta, el seu bulb (conegut com a cap d'all) conté els següents nutrients: vitamina C, vitamina B6, seleni, manganès, potassi, calci i diverses fibres, que fan que aquest aliment també sigui molt recomanable per millorar el sistema digestiu. Les seves capacitats antiinflamatòries i antibacterianes provenen d'aquests actius.

Propietats de la llimona

La llimona és un cítric i, per tant, en la seva concepció, hi ha presència de vitamina C en abundància, principalment. en la seva escorça. El seu suc és un antioxidant, que ajuda a prevenir els refredats i la grip.

Els seus compostos bioactius, limonoides i flavonoides proporcionencapacitat per prevenir la inflamació que pot formar radicals lliures. Aquests són negatius per als organismes i contribueixen a l'aparició de cèl·lules danyades.

També coneguda per ser una gran font de minerals com potassi, magnesi, calci i fòsfor, la llimona té la funció de regular la pressió arterial, ajudar amb la digestió i condiciona els nivells de colesterol en sang i les funcions astringents. És un aliment versàtil que fins i tot s'utilitza en el mercat estètic.

Origen de l'all

No hi ha informació exacta sobre l'origen de l'all, però hi ha bibliografia que apunta que la seva aparició pot tenir va ocórrer fa més de 6 mil anys, a Europa o Àsia. Dissipat a altres continents a través del comerç marítim, es creu que el menjar va arribar a l'Índia, agafant força com a condiment per a diverses preparacions.

Segons receptes antigues, l'all s'aplicava igual que la presència de sal, amb gran importància. per la seva forta aroma i les seves propietats medicinals. Però a la noblesa no s'apreciava l'aroma sorprenent. Ràpidament es va convertir en un aliment per a la població plebeya que, a més d'utilitzar-se en la cuina, va començar a incloure-la en preparacions medicinals.

Encara que no hi fos present a la taula de la burgesia, l'all era una moneda de canvi. a totes les regions. En alguns informes es diu que, amb set quilos d'all, es podia comprar un esclaui que, fins al segle XVIII, a Sibèria, es pagaven impostos amb aquest aliment.

Al Brasil es va començar a comentar l'entrada d'aliments amb l'arribada de les caravel·les del descobriment de Pedro Alvares Cabral. Als vaixells, el menjar formava part del menú que consumia la tripulació. Encara que present, l'all va trigar un temps a entrar al circuit dels grans productors i consolidar-se com un producte capaç d'aportar riquesa a l'economia.

Origen de la llimona

La llimona prové de un arbre, estil arbust, anomenat llimonera. La seva reproducció es fa mitjançant esqueixos de les branques extretes d'un primer arbre, o bé mitjançant llavors que necessiten un sòl lleuger, ben ventilat i llaurat. En la història, la llimona va ser portada de Pèrsia pels àrabs, guanyant presència a Europa.

Els informes diuen que les llimones van ser utilitzades per la marina britànica per combatre la malaltia de l'escorbut ja com a ús medicinal. Al Brasil es va popularitzar durant l'esclat de la grip espanyola, l'any 1918. En aquesta ocasió es va utilitzar per pal·liar els símptomes de la malaltia, va començar a ser molt consumida i els preus van pujar per la demanda.

Però, com que la seva producció té lloc de manera continuada durant l'any, la llimona va començar a utilitzar-se en la cuina i en l'elaboració de begudes amb sucre afegit. Hi ha diverses varietats de fruites que es troben al Brasil i al món:Tahití, Clau, Gallec, Sicilià, entre d'altres.

D'aquesta manera s'utilitzen totes les parts, des de l'escorça fins a les llavors. Actualment, l'Índia és el major productor de llimones del món, seguida de Mèxic i la Xina. El Brasil és el cinquè productor de fruita.

Efectes secundaris

L'ús constant d'all, ja sigui en infusions o en aliments quotidians, pot tenir com a efecte secundari el mal alè. Els problemes digestius també solen ocórrer amb un ús excessiu. Així mateix, la llimona, en ser una fruita àcida, si es consumeix en excés, pot contribuir a l'enfosquiment de les dents i provocar molèsties intestinals.

Contraindicacions

L'all és estrictament desaconsellat per als nounats. En adults, no s'ha d'utilitzar durant el període de cicatrització de cirurgies majors o en els casos en què la persona tingui pressió arterial baixa, dolors d'estómac o hagi utilitzat medicaments que alteren la consistència de la sang.

A més, persones sensibles. a l'àcid cítric tampoc ha de consumir llimona. Com que, a l'organisme, l'àcid es converteix en un actiu alcalí, pot provocar mals de cap constants. Abans de combinar l'ús d'aquests dos aliments o començar a consumir qualsevol forma medicinal, consulteu un especialista o nutricionista i obteniu més informació.

Beneficis del te d'all amb llimona

Una combinació de all ambla llimona en un te crea una beguda capaç d'unir un gran volum d'actius medicinals i vitamines. Quan es consumeix, el metabolisme respon renovant el sistema immunitari i millorant les condicions dels aparells digestiu, cardiovascular i respiratori.

En observar les propietats antibacterianes i antiinflamatòries presents en aquest te, entenem les característiques que fan aquesta una valuosa opció en la lluita contra malalties com la grip i els refredats. Segueix llegint i entén, amb detall, els motius pels quals aquest te és diferent!

Ric en vitamina C i antioxidants

El consum de vitamina C present a la llimona és un motor de millora de la fatiga i cansament, que contribueixen a la pressió arterial alta. Aquesta és la pressió que exerceix la sang contra les parets de les artèries. La llimona té actius que ajuden a regular aquesta pressió.

A causa de la presència de flavonoides en la concepció de la llimona, també té l'efecte d'alleujar les artèries i relaxar els vasos pels quals passa el flux sanguini.

En a més, tant l'all com la llimona tenen substàncies antioxidants en la seva constitució. Per això, la beguda també es converteix en un antioxidant i ajuda a prevenir els refredats i la grip. També és possible combatre petites inflamacions que acaben produint-se a les vies respiratòries.

Millora la circulació

Naturalment, la llimona ajuda a netejar l'organisme, ala digestió i, com a conseqüència, les accions diürètiques de l'organisme. L'all també inclou substàncies antiinflamatòries. En conjunt, tots dos poden actuar per millorar el flux sanguini i la circulació per tot el cos.

Millora el sistema respiratori

A més d'alleujar les vies respiratòries quan ja tenim un refredat o grip, la continuació del consum de El te d'all inclosa la llimona ajuda a enfortir tot el sistema respiratori. Això passa perquè els microorganismes presents a l'organisme i que donen lloc a malalties vinculades a la respiració s'eliminen en la transpiració i augmenta la immunitat de l'aparell respiratori.

Ajuda en l'aparell digestiu

Degut a les seves propietats antiinflamatòries antiinflamatòries, la llimona i l'all són grans amics de l'aparell digestiu, també perquè ajuden a evitar la inflamació de l'estómac. A causa de la substància al·licina de l'all, també poden provocar una sensació d'alleujament en malalties on hi ha bacteris, provocant ardor o ardor d'estómac.

Alcalinizant

Un cop ingerits, tant llimona com i l'all, proporcionen propietats conegudes com alcalinizants a la sang. Això significa que el te d'aquests dos aliments es converteix en un estabilitzador de l'acidesa a la sang. Aquesta funció es porta a tot el cos i es lliura als nostres diferents sistemes interns.

Desintoxicant

Per a la protecció de la salut del fetge, te d'allpreparat amb llimona, per les seves accions antiinflamatòries i antioxidants, es pot ingerir amb la funció de desintoxicar i ajudar a eliminar les molècules conegudes com a radicals lliures, que actuen com a toxines al fetge i s'han d'eliminar per tal de garantir el correcte funcionament. . .

Antiinflamatori

En moltes dietes, la llimona s'utilitza en sucs i begudes, amb l'acció de netejar l'organisme de les inflamacions. En el te, el seu ús és molt similar, ja que està pensat per netejar l'estómac i ajudar en el procés de digestió. L'all, en canvi, per les seves propietats, té efectes antiinflamatoris, donant al te la capacitat d'actuar a l'organisme per desinflar i millorar el metabolisme.

Ajuda a controlar el colesterol i és bo per al cor

Les persones que tenen una gran quantitat de triglicèrids i que necessiten baixar els nivells de colesterol en sang poden fer ús d'infusions en què hi ha all i llimona. Així, aquests ingredients contribueixen a la correcta circulació de la sang, alliberant possibles barreres al flux convencional (com el greix i altres).

Te llimona i all

Per a molts, el te d'all i llimona només s'utilitza en ocasions en què pateix malalties respiratòries, com ara refredats i grips, o a l'hivern, quan ho intentes. per escalfar el cos a baixes temperatures.

Però el consum d'aquesta infusió pot serrealitzat en qualsevol època de l'any, en la seva versió calenta o càlida. Cal tenir en compte que és una beguda capaç de prevenir l'aparició de malalties. Consulta les indicacions d'ús i gaudeix d'un te aromàtic d'all amb llimona a continuació!

Indicacions

El consum de te d'all amb llimona està indicat per a la tos constant (tipus sec), en què hi ha és la irritació de la gola per la presència de bacteris. A més, les propietats antiinflamatòries de la infusió ajuden a alleujar les inflamacions de l'estómac, com l'acidesa i la mala digestió. El te també es recomana per tractar malalties respiratòries i alleujar els pulmons.

Ingredients

Per fer un te d'all amb llimona utilitzarem el bulb d'all, més conegut com a cap d'all. Agafeu un cap d'all i extreu 4 grans. També separeu 1 llimona sencera i 250 ml d'aigua. Es recomana que el te només s'elabori prop del consum, per evitar que s'amargi.

Com fer-lo

Per preparar el te, comenceu per tallar la llimona en quatre parts i no traieu la pela. En una cassola amb tapa, poseu la llimona ja tallada i els alls sense pelar, i deixeu-ho bullir a foc mitjà. Quan bulli, tapeu i deixeu coure durant dos minuts més. Apagueu el foc i, amb una cullera, tritureu la llimona, coleu-la i consumiu després.

Te d'all amb llimona i mel

La mel és