Mündəricat
Niyə limon sarımsaqlı çay içmək lazımdır?
Çaylar otlardan, bitkilərdən, ədviyyatlardan, yarpaqlardan və ya meyvələrdən hazırlanan içkilərdir. Sarımsaq bir bitki kimi təsnif edilir və infuziyalara bir sıra faydalar gətirir, xüsusən də ürək-damar xəstəlikləri ilə mübarizədə fəaliyyət göstərən və bədəndəki iltihabların yaxşılaşmasına kömək edən antibakterial qabiliyyət.
Limon isə əksinə. , bir çox cəhətdən çaylara əlavə oluna bilən və qrip və ya soyuqdəymə kimi virus infeksiyaları ilə əlaqəli xəstəliklər və xəstəliklərlə mübarizə üçün faydalı olan bir meyvədir. Sarımsağı limonla birləşdirməkdə məqsəd hər ikisinin xüsusiyyətlərini artırmaq və immunitet sisteminin imkanlarını artırmaqdır.
Sarımsaq çayının limonla birləşməsi suyun olması ilə yanaşı, onu qəbul edənlərə fayda gətirir. təbii, sakitləşdirici, stimullaşdırıcı, sidikqovucu və bəlğəmgətirici xüsusiyyətlərə malikdir. Bu məqalədə bu iki qidanın xassələri haqqında daha çox məlumat əldə edin və onların birləşməsi sağlamlığınızı yaxşılaşdırmağa və rifahınıza kömək edən bəzi reseptləri öyrənin!
Sarımsaq və limon haqqında ətraflı
Çoxları bilmir, lakin sarımsaq yeməkdə ədviyyat kimi istifadə olunmaqla yanaşı, dərman məqsədləri üçün də istifadə olunan bir bitkidir ki, bu da ən yaxşı məlumdur. Limonla eyni şey baş verir: salatlar, balıqlar və digər yeməklər üçün ədviyyat kimi istifadə olunur, lakin bir neçə məhsulun inkişafında da görünür.Limonlu çayda antioksidan təsirini artırmaq və daha çox antibakterial təsir göstərmək üçün maye halında istifadə olunur. Hər iki inqrediyent bu aktivlərə malikdir və çayı yorğunluq və yorğunluğu müalicə etmək üçün əla seçim edir. Aşağıda bu çay haqqında ətraflı məlumat əldə edin!
Göstərişlər
Balın şirinliyi adətən limon əsaslı içkilərin ədviyyatı üçün istifadə olunur. Ona görə də sarımsaq və limonlu çayla fərqli ola bilməzdi. Bu üç inqrediyentin birlikdə dəmlənməsi dadlı və ətirli olmaqla yanaşı, maddələr mübadiləsini gücləndirməyə, immunitet sistemini yaxşılaşdırmağa və soyuqdəymə və soyuqdəymə kimi xəstəliklərin qarşısını almağa kömək edir.
Tərkibi
Hazırlamaq üçün. limonlu bitki çayı sarımsaq və bal üçün sizə lazım olacaq:
- 1 limon, Taiti çeşidini seçərək, artıq yuyulub soyulmuş;
- İki diş sarımsaq;
- İki ölçü (yemək qaşığı) maye bal;
- Artıq qaynadılmış və hələ də isti olan yarım litr su.
Necə hazırlanır
Çayınızı hazırlayın aşağıdakı kimi : limonu 4 hissəyə ayıraraq doğrayın. Limon suyunu yalnız bir hissədən çıxarın və balı qarışdırın. Sonra bu qarışığı güclü od üzərinə qoyun, sarımsaq və yarım litr su əlavə edin, həmçinin limonun digər hissələrini əlavə edin.
Qaynamasını gözləyin və 10 dəqiqə saxlayın. Daha sonra meyvə və sarımsağın hissələrini çıxarın və qalan hissəsini sıxınşirəsi. Onu daha 2 dəqiqə istidə saxlayın, bir az da bal əlavə edib isti xidmət edin.
Limon və zəncəfilli sarımsaqlı çay
Zəncəfil əla dada malikdir və bəzən ağızda ədviyyatlı. Sarımsaq və limon kimi, qəbul edildikdə güclü bir varlığa malikdir. Zəncəfilin ətri də infuziyalarda mövcud olduqda şübhəsizdir. Bundan əlavə, bu üç maddənin birləşməsi sağlamlıq üçün böyük faydalar gətirir. Limon və zəncəfil ilə sarımsaq çayının faydaları haqqında daha çox bilmək istəyirsiniz? Aşağıda yoxlayın!
Göstərişlər
Zəncəfil kökü artıq bir çox infuziyalarda istifadə olunur və içkilərin aromasını və təsirini artırmaq üçün müxtəlif maddələrlə birləşdirilir. Lakin, sarımsaq və limonla birləşdirildikdə, zəncəfil tənəffüs yollarını təmizləməyə, boğaz ağrılarını və hətta aşağı toxunulmazlıqla əlaqəli üşütmələri azaltmağa kömək edən əsas komponentə çevrilir.
Tərkibi
Sarımsaq və limon çayının hazırlanması zəncəfil əlavə etmək çox asandır. Sizə lazım olacaq:
- 3 ölçü (çay qaşığı) zəncəfil kökü. Təzə və tercihen rəndələnmiş olmalıdır;
- Yarım litr süzülmüş su;
- 1 limondan 2 ölçü (yemək qaşığı) şirəsi;
- 2 mixək sarımsaq;
- Zövqünüzə görə 1 ölçü (xörək qaşığı) bal.
Necə etmək olar
Sarımsaqlı çayın limonlu dəmləməsini yalnız qaba yaxın hazırlamağa çalışın. vaxt edəcəksənistehlak etmək. Başlamaq üçün zəncəfil və sarımsağı qapaqlı tavada 10 dəqiqə qaynadın. Bundan sonra, boş olması lazım olan qabıqları çıxarın, süzün və 1 limonun suyunu əlavə edin. Nəhayət, bal əlavə edin. Hələ isti halda dərhal istehlak edin.
Limonlu sarımsaq çayını nə qədər tez-tez içə bilərəm?
Tərkibində yüksək turşu olan bir meyvə olduğu üçün limonun müntəzəm istifadəsi balanslaşdırılmış pəhrizə uyğun olmalı və mümkün olduqca təbii və təzə variantında istehlak edilməlidir. Eyni şey sarımsaq üçün də gedir. Buna baxmayaraq, orqanizminizin hər hansı bir mənfi təsirini müşahidə etmək lazımdır, çünki kiçik əks göstərişlər, eləcə də həddindən artıq istehlak edilən hər hansı digər qida üçün mövcuddur.
Mədə problemlərinə, qastrit və ya xoralara meyllisinizsə, bu, Bir mütəxəssislə birlikdə sarımsaq və limonun pəhrizinizdə necə düzgün istifadə olunacağını başa düşmək lazımdır. Bundan əlavə, siz bu istifadələrə davam edə bilməyəcəyinizi bilməlisiniz.
Bu qidaları qəbul etdikdən sonra narahatlıq və ya baş ağrısı hiss edirsinizsə, limon və ya limonun tərkibində olan limon turşusuna qarşı həssaslığınızı yoxlamaq lazımdır. xüsusiyyətlərinə sarımsaq qələviləri. Hansı qidaların profilinizə uyğun olduğunu və nə qədər tez-tez yeyə biləcəyinizi anlamaq üçün orqanizminizi bilməlisiniz. Hər hansı bir şübhəniz varsa, çəkinməyin: bir mütəxəssislə məsləhətləşin və daha sağlam olun!
içkilər, təravət bəxş edir və digər elementlərin ətrini artırır.Gündəlik həyatımızda ümumi tərkib hissəsi olan sarımsaq və limonun dəmləmədə olması qan dövranını yaxşılaşdırmağa kömək edir və orqanizm üçün bir sıra başqa faydalar gətirir. . Bu iki qida haqqında daha çox məlumat əldə edin və aşağıdakı resept təkliflərinə diqqət yetirin!
Sarımsağın xüsusiyyətləri
Tərkibində kalori olmasa da, sarımsağın tərkibində kükürd birləşmələri var, yəni dəyər zəncirinə yaxındır. kükürd. Bu o deməkdir ki, o, tərkibində allisin, yemək bişirərkən bildiyimiz xarakterik ətir verən bir maddə daşıyır. Bu maddə əsasən sarımsağın qida xüsusiyyətlərinə cavabdehdir.
Bitkidə onun soğanı (sarımsağın başı kimi tanınır) aşağıdakı qidaları ehtiva edir: vitamin C, vitamin B6, selenium, manqan, kalium, kalsium. və bu yeməyi edən müxtəlif liflər həzm sistemini yaxşılaşdırmaq üçün çox tövsiyə olunur. Onun antiinflamatuar və antibakterial xüsusiyyətləri bu aktivlərdən qaynaqlanır.
Limon xassələri
Limon sitrus meyvəsidir və buna görə də onun konsepsiyasında, əsasən, bol miqdarda C vitamini var. qabığında. Onun suyu antioksidantdır, soyuqdəymə və qripin qarşısını alır.
Tərkibindəki bioaktiv birləşmələr, limonoidlər və flavonoidlərsərbəst radikallar əmələ gətirə bilən iltihabın qarşısını almaq qabiliyyəti. Bunlar orqanizmlər üçün mənfidir və zədələnmiş hüceyrələrin görünüşünə kömək edir.
Həmçinin kalium, maqnezium, kalsium və fosfor kimi mineralların böyük mənbəyi olması ilə tanınan limon, qan təzyiqini tənzimləmək funksiyasına malikdir. həzm və vəziyyət qan xolesterol səviyyəsi və büzücü funksiyaları. Estetik bazarda belə istifadə edilən çoxfunksiyalı bir qidadır.
Sarımsağın mənşəyi
Sarımsağın mənşəyi haqqında dəqiq məlumat yoxdur, lakin bəzi ədəbiyyatlarda onun ortaya çıxmasında belə ola biləcəyi vurğulanır. Avropada və ya Asiyada 6 min ildən çox əvvəl meydana gəldi. Dəniz ticarəti yolu ilə digər qitələrə yayılan bu yeməyin Hindistana çatdığı, müxtəlif hazırlıqlar üçün ədviyyat kimi gücləndiyi güman edilir.
Qədim reseptlərə görə sarımsaq duzun olması kimi tətbiq edilirdi, buna böyük əhəmiyyət verilirdi. güclü aroması və müalicəvi xüsusiyyətlərinə görə. Ancaq zadəganlarda təəccüblü ətir təqdir edilmədi. Tez bir zamanda plebey əhalisi üçün qidaya çevrildi, yeməkdə istifadə olunmaqla yanaşı, onu dərman preparatlarının tərkibinə daxil etməyə başladı.
Sarımsaq hətta burjuaziyanın süfrəsində olmasa belə, bazarlıq predmeti idi. bütün rayonlarda. Bəzi məlumatlarda deyilir ki, yeddi kilo sarımsaqla qul almaq mümkün olubvə XVIII əsrə qədər Sibirdə vergilər bu qida ilə ödənilirdi.
Braziliyada yeməklərin daxil olması Pedro Alvares Kabralın kəşfinin karavellərinin gəlişi ilə şərh olunmağa başladı. Gəmilərdə yeməklər ekipajın istehlak etdiyi menyunun bir hissəsi idi. Mövcud olmasına baxmayaraq, sarımsağın iri istehsalçıların dövrəsinə daxil olması və iqtisadiyyata sərvət gətirə bilən bir məhsul kimi möhkəmlənməsi bir müddət çəkdi.
Limonun mənşəyi
Limon ağac, kol tipli, limon ağacı adlanır. Onun reproduksiyası ilk ağacdan götürülmüş budaqlardan kəsiklər və ya yüngül torpağa ehtiyacı olan, yaxşı havalandırılan və şumlanan toxumlar vasitəsilə həyata keçirilir. Tarixdə limon Farsdan ərəblər tərəfindən gətirilərək Avropada geniş yayılıb.
Məlumatlara görə, limon Britaniya donanması tərəfindən sinqa xəstəliyi ilə mübarizə üçün artıq dərman vasitəsi kimi istifadə edilib. Braziliyada, 1918-ci ildə ispan qripinin yayılması zamanı məşhurlaşdı. Bu münasibətlə xəstəliyin əlamətlərini yüngülləşdirmək üçün istifadə edildi, geniş istehlak edilməyə başladı və tələbat səbəbindən qiymətlər qalxdı.
Amma istehsalı il ərzində davamlı olduğu üçün limondan yeməklərin hazırlanmasında və şəkər əlavə edilmiş içkilərin istehsalında istifadə olunmağa başlandı. Braziliyada və dünyada tapılan meyvənin bir neçə növü var:Tahiti, Clove, Galician, Sicilian və başqaları.
Bu şəkildə, qabıqdan toxumlara qədər bütün hissələr istifadə olunur. Bu gün Hindistan dünyada ən böyük limon istehsalçısıdır, ondan sonra Meksika və Çin gəlir. Braziliya meyvənin beşinci ən böyük istehsalçısıdır.
Yan təsirlər
İstər dəmləmə şəklində və ya gündəlik qidalarda sarımsağın daimi istifadəsi yan təsir kimi ağız qoxusuna səbəb ola bilər. Həzm problemləri də həddindən artıq istifadə ilə baş verir. Eyni şəkildə limon turşu meyvəsi olmaqla, həddindən artıq istehlak edildikdə dişlərin qaralmasına və bağırsaqda narahatlıq yarada bilər.
Əks göstərişlər
Sarımsaq yeni doğulmuş uşaqlara qətiyyən tövsiyə edilmir. Böyüklərdə, ağır əməliyyatların sağalma dövründə və ya insanın aşağı təzyiqi, mədə ağrıları və ya qan konsistensiyasını dəyişdirən dərmanlardan istifadə etdiyi hallarda istifadə edilməməlidir.
Bundan əlavə, həssas insanlar. limon turşusu da limon istehlak etməməlidir. Orqanizmdə turşu qələvi aktivə çevrildiyi üçün daimi baş ağrılarına səbəb ola bilər. Bu iki qidanın istifadəsini birləşdirmədən və ya hər hansı dərman formasını istehlak etməyə başlamazdan əvvəl bir mütəxəssis və ya dietoloqla məsləhətləşin və daha çox məlumat əldə edin.
Sarımsaqlı çayın limonla faydaları
Birləşməsi sarımsaq iləçayda limon böyük həcmdə dərman aktivləri və vitaminləri birləşdirə bilən bir içki yaradır. İstifadə edildikdə, maddələr mübadiləsi immun sistemini yeniləmək və həzm, ürək-damar və tənəffüs sistemlərinin vəziyyətini yaxşılaşdırmaqla cavab verir.
Bu çayda mövcud olan antibakterial və iltihab əleyhinə xüsusiyyətləri müşahidə edərək, biz çayı yaradan xüsusiyyətləri anlayırıq. bu, qrip və soyuqdəymə kimi xəstəliklərlə mübarizədə qiymətli seçimdir. Oxumağa davam edin və bu çayın fərqli olmasının səbəblərini ətraflı şəkildə anlayın!
C vitamini və antioksidantlarla zəngin
Limonda olan C vitamininin istehlakı yorğunluğu və yorğunluğu yaxşılaşdıran amildir. yüksək təzyiqə səbəb olan yorğunluq. Bu, qanın damarların divarlarına etdiyi təzyiqdir. Limonda bu təzyiqi tənzimləməyə kömək edən aktiv maddələr var.
Limon konsepsiyasında flavonoidlərin olması səbəbindən o, həmçinin damarları rahatlaşdıran və qan axınının keçdiyi damarları rahatlaşdıran təsirə malikdir.
İçində. əlavə olaraq həm sarımsaq, həm də limonun konstitusiyasında antioksidant maddələr var. Bu səbəbdən içki həm də antioksidant olur və soyuqdəymə və qripin qarşısını almağa kömək edir. Sonda tənəffüs yollarında meydana gələn kiçik iltihablarla da mübarizə aparmaq mümkündür.
Qan dövranını yaxşılaşdırır
Təbii ki, limon orqanizmi təmizləməyə,həzm və nəticədə bədənin diüretik hərəkətləri. Sarımsağın tərkibində iltihab əleyhinə maddələr də var. Birlikdə hər ikisi bütün bədəndə qan axını və dövranını yaxşılaşdıra bilər.
Tənəffüs sistemini yaxşılaşdırır
Artıq soyuqdəymə və ya qrip olanda tənəffüs yollarını rahatlaşdırmaqla yanaşı, sarımsaq çayı, o cümlədən limon bütün tənəffüs sistemini gücləndirməyə kömək edir. Bu, bədəndə mövcud olan və tənəffüslə əlaqəli xəstəliklərə səbəb olan mikroorqanizmlərin tərləmə zamanı xaric olması və tənəffüs sisteminin immunitetinin yüksəlməsi səbəbindən baş verir.
Həzm sisteminə kömək edir
onun antiinflamatuar xassələri iltihab əleyhinə, limon və sarımsaq həzm sisteminin böyük dostlarıdır, həm də mədə iltihabının qarşısını almağa kömək etdikləri üçün. Sarımsağın tərkibindəki allisin maddəsinə görə onlar bakteriyaların olduğu, mədədə yanma və ya mədə yanmasına səbəb olan xəstəliklərdə də rahatlama hissi yarada bilər.
Qələviləşdirici
Qəbul edildikdən sonra həm limon, həm də və sarımsaq, qana qələviləşdirmə kimi tanınan xüsusiyyətlər verir. Bu o deməkdir ki, bu iki qidanın çayı qanda turşuluq stabilizatoruna çevrilir. Bu funksiya bütün bədəndə aparılır və müxtəlif daxili sistemlərimizə çatdırılır.
Zərərsizləşdirici
Qaraciyərin sağlamlığını qorumaq üçün sarımsaqlı çaylimonla hazırlanan, iltihabəleyhinə və antioksidant təsirinə görə, qaraciyərdə toksin rolunu oynayan və düzgün işləməsini təmin etmək üçün xaric edilməli olan sərbəst radikallar kimi tanınan molekulları detoksifikasiya etmək və aradan qaldırmağa kömək etmək funksiyası ilə qəbul edilə bilər. ..
İltihab əleyhinə
Bir çox pəhrizlərdə limon orqanizmi iltihablardan təmizləmək məqsədi ilə şirə və içkilərdə istifadə olunur. Çayda onun istifadəsi çox oxşardır, çünki mədəni təmizləmək və həzm prosesinə kömək etmək məqsədi daşıyır. Sarımsaq isə öz xüsusiyyətlərinə görə antiinflamatuar təsirə malikdir, çaya orqanizmdə aktivliyi azaldır və maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır.
O, xolesterolu idarə etməyə kömək edir və orqanizm üçün faydalıdır. ürək
Yüksək miqdarda trigliseridləri olan və qanda xolesterinin səviyyəsini aşağı salmağa ehtiyacı olan insanlar sarımsaq və limonun olduğu infuziyalardan istifadə edə bilərlər. Beləliklə, bu inqrediyentlər qanın düzgün dövranına kömək edir, adi axın üçün mümkün maneələri (məsələn, yağ və digərləri) azad edir.
Limonlu sarımsaq çayı
Bir çoxları üçün sarımsaqlı limonlu çay yalnız soyuqdəymə və qrip kimi tənəffüs xəstəliklərindən əziyyət çəkdiyiniz zaman və ya qışda istifadə etməyə çalışdığınız zaman istifadə olunur. aşağı temperaturda bədəni istiləşdirmək üçün.
Lakin bu infuziyanın istehlakı ola bilərilin istənilən vaxtında, isti və ya isti versiyada ifa olunur. Nəzərə almaq lazımdır ki, o, xəstəliklərin yaranmasının qarşısını almağa qadir olan içkidir. İstifadəyə dair göstərişləri yoxlayın və limonlu sarımsaqlı aromatik çaydan ləzzət alın!
Göstərişlər
Sarımsaqlı limonlu çayın istifadəsi daimi öskürək (quru tip) üçün göstərilir. bakteriya varlığından boğazın qıcıqlanmasıdır. Bundan əlavə, infuziyanın antiinflamatuar xüsusiyyətləri mədə yanması və zəif həzm kimi mədə iltihablarını aradan qaldırmağa kömək edir. Çay tənəffüs xəstəliklərini müalicə etmək və ağciyərləri yüngülləşdirmək üçün də tövsiyə olunur.
Tərkibi
Sarımsaqlı limonlu çay hazırlamaq üçün daha çox sarımsağın başı kimi tanınan sarımsaq soğanından istifadə edəcəyik. Bir baş sarımsaq götürün və 4 diş çıxarın. Həmçinin 1 bütöv limon və 250 ml suyu ayırın. Acı olmasının qarşısını almaq üçün çayın yalnız istehlaka yaxın dəmlənməsi tövsiyə olunur.
Necə hazırlanmalı
Çayınızı hazırlamaq üçün limonu dörd hissəyə kəsərək başlayın. qabığını çıxarmayın. Qapaqlı tavaya artıq doğranmış limonu və qabığı soyulmamış sarımsağı qoyun və orta istilikdə qaynadək gətirin. Qaynadıqdan sonra örtün və daha iki dəqiqə bişirin. Odu söndürün və bir qaşıq istifadə edərək limonu əzin, süzün və sonra istehlak edin.
Sarımsaqlı limonlu çay
Bal