Všeobecné úvahy o zelenom čaji a jeho úlohe pri chudnutí

Zelený čaj je nápoj, ktorý sa stáva čoraz populárnejším, najmä medzi ľuďmi, ktorí vyznávajú zdravý životný štýl, pretože je dokázané, že konzumácia zeleného čaju prináša mnoho zdravotných výhod.

Zelený čaj, ktorý sa vyrába z listov rastliny Camellia Sinensis, sa varí v pare a suší, je k dispozícii vo forme tabliet alebo prášku, vrecúšok a listov, ktoré si môžete pripraviť doma.

Jeho konzumácia sa stáva čoraz bežnejšou, pretože viaceré štúdie dokázali, že pomáha ľuďom schudnúť a má rôzne ďalšie výhody, ako napríklad prevenciu rôznych druhov chorôb, napomáha tráveniu a zlepšuje činnosť mozgu.

Pokračujte v čítaní tohto textu a zistite rôzne výhody zeleného čaju, najlepšie spôsoby konzumácie, ako aj kontraindikácie a možné vedľajšie účinky.

Zelený čaj, ako konzumovať, schudnúť a kontraindikácie

Zelený čaj nájdete na každom trhu alebo v lekárni vo forme tabliet, vrecúšok, prášku alebo listov. Jeho konzumácia môže pomôcť pri chudnutí a prevencii rôznych ochorení.

Má však niektoré kontraindikácie a pri nadmernej konzumácii môže vyvolať niektoré vedľajšie účinky. Pozrite si ich nižšie.

Čo je zelený čaj

Zelený čaj je nápoj z listov rastliny Camellia Sinensis, ktoré sa sparia a nechajú vysušiť. Tento spôsob prípravy zabraňuje oxidácii listov a zachováva ich živiny.

Zelený čaj je nápoj bohatý na kofeín a antioxidanty, ako sú katechín a flavonoidy, a preto jeho častá konzumácia môže pomôcť predchádzať viacerým ochoreniam, ako je cukrovka a dokonca aj niektoré druhy rakoviny.

Okrem toho zelený čaj hojne konzumujú tí, ktorí majú rýchly pracovný režim a potrebujú pomoc pri štúdiu a fyzických cvičeniach, pretože jeho vlastnosti pomáhajú fungovaniu mozgu a zlepšujú náladu.

Ako konzumovať zelený čaj

Zelený čaj je ľahko dostupný v obchodoch, supermarketoch a lekárňach. Jeho najbežnejšou formou konzumácie je použitie jeho listov na prípravu horúceho alebo dokonca ľadového nápoja.

Zelený čaj je však možné nájsť aj vo forme rozpustného prášku, kapsúl alebo dokonca vo vrecúškach. Je dôležité si uvedomiť, že nadmerná konzumácia zeleného čaju má vedľajšie účinky a tiež kontraindikácie.

Predtým, ako začnete pravidelne konzumovať zelený čaj, sa najprv poraďte s lekárom, aby vám poradil, ako ho najlepšie konzumovať.

Ako užívať zelený čaj na chudnutie

Zelený čaj obsahuje niekoľko zlúčenín, ktoré vám môžu pomôcť schudnúť. Keďže je prírodným diuretikom, pomáha odstraňovať prebytočnú tekutinu v tele, pomáha znižovať nadúvanie a zrýchľuje metabolizmus tým, že pomáha spaľovať telesný tuk.

Zelený čaj môžete použiť na chudnutie tak, že budete piť tri až štyri šálky čaju denne, približne 30 až 60 minút pred jedlom, a skombinujete ho s vyváženou stravou a fyzickým cvičením.

Je však dôležité mať na pamäti, že aby ste nedráždili žalúdok, odporúča sa nepiť zelený čaj nalačno ani počas jedla, aby ste nebránili vstrebávaniu živín.

Možné vedľajšie účinky zeleného čaju

Pri nadmernom užívaní môže zelený čaj spôsobiť niektoré možné vedľajšie účinky. Keďže má vysokú koncentráciu kofeínu, môže zelený čaj spôsobiť nespavosť, podráždenosť a rozrušenie, ako aj pálenie a podráždenie žalúdka, nevoľnosť, zvracanie a zmeny srdcového rytmu.

Okrem toho môže zelený čaj pri nadmernej konzumácii znižovať vstrebávanie rôznych živín vrátane železa, čo môže byť veľmi nebezpečné pre zdravie a v niektorých prípadoch môže spôsobiť otravu pečene.

Preto je dôležité, aby ste neprekračovali odporúčané denné množstvo zeleného čaju.

Odporúčané množstvo zeleného čaju

Odporúčané množstvo zeleného čaju sa líši v závislosti od vašich výživových potrieb, veľkosti, hmotnosti a ďalších faktorov súvisiacich s vaším zdravím. Niektorí vedci odporúčajú konzumovať tri až štyri šálky čaju denne, iní odporúčajú neprekročiť šesť šálok denne.

Aby ste sa však vyhli vedľajším účinkom nadmernej konzumácie zeleného čaju, odporúča sa neprekročiť dennú spotrebu 600 ml čaju, čo zodpovedá približne štyrom šálkam.

V každom prípade je ideálne, ak sa poradíte so svojím lekárom, ktorý vám urobí analýzu a povie vám, aké množstvo je pre vás najvhodnejšie.

Riziká nadmernej konzumácie zeleného čaju

Napriek tomu, že ide o čaj, ktorý prináša viacero zdravotných výhod, nadmerná konzumácia zeleného čaju môže priniesť aj niekoľko rizík, ako je zvýšená úzkosť, podráždenie žalúdka, ktoré môže prerásť do gastritídy, nespavosť a dokonca aj otrava pečene.

Okrem toho môže zelený čaj vo veľkých dávkach brániť vstrebávaniu rôznych živín, najmä železa, čo môže spôsobiť ešte väčšie množstvo problémov, ako je napríklad anémia.

Preto nezabudnite konzumovať tento produkt v odporúčaných dávkach a pred začatím každodennej konzumácie zeleného čaju sa poraďte so svojím lekárom.

Kontraindikácie konzumácie zeleného čaju

Kontraindikácie konzumácie zeleného čaju sa vzťahujú aj na deti a tehotné alebo dojčiace ženy a vyhýbajú sa mu aj osoby s problémami s pečeňou alebo obličkami, anémiou alebo žalúdočnými problémami.

Okrem toho by sa mu mali vyhýbať aj ľudia s problémami so štítnou žľazou, pretože niektoré štúdie ukazujú, že zelený čaj môže narušiť fungovanie tejto žľazy.

Keďže obsahuje kofeín, ľudia, ktorí trpia nespavosťou, by mali zelený čaj užívať veľmi opatrne, alebo sa mu dokonca vyhýbať, ak je problém veľmi akútny. Na druhej strane by sa mu mali vyhýbať aj ľudia, ktorí užívajú lieky na kontrolu cholesterolu, hypertenziu alebo antikoagulanciá.

Výhody zeleného čaju

Zelený čaj je rastlina, ktorej pravidelná a vyvážená konzumácia môže priniesť niekoľko zdravotných výhod. Katechíny, flavonoidy a ďalšie látky prítomné v zelenom čaji, ktoré pomáhajú znižovať riziko infekcií, srdcových ochorení a dokonca aj rakoviny. Pozrite si ich nižšie.

Chudnutie

Okrem toho, že je zelený čaj prírodným diuretikom, ktoré pomáha znižovať zadržiavanie tekutín a opuchy, obsahuje látku epigalokatechín galát, ktorá urýchľuje výdaj energie a metabolizmus, čím zvyšuje denné spaľovanie tukov.

Ak sa teda konzumuje v správnom množstve a v spojení s vyváženou stravou a pravidelným pohybom, zelený čaj je ideálny na pomoc pri chudnutí.

Navyše, keďže obsahuje kofeín, pomôže vám aj k väčšej ochote vykonávať fyzické cvičenia.

Pomáha tráveniu

Zelený čaj obsahuje látky, ktoré stimulujú tvorbu žalúdočných kyselín a pomáhajú stimulovať črevnú flóru, čím napomáhajú tráveniu potravy.

Je však dôležité mať na pamäti, že ak sa zelený čaj konzumuje počas jedla, môže brániť vstrebávaniu železa a ďalších živín nevyhnutných pre správne fungovanie vášho organizmu.

Preto je ideálne počkať s konzumáciou zeleného čaju hodinu po jedle a využiť jeho výhody.

Zlepšuje náladu

Zelený čaj obsahuje L-theanín, látku, ktorá je zodpovedná za produkciu serotonínu a dopamínu. Obe látky sú dôležité neurotransmitery, ktoré spôsobujú pocit pohody.

Okrem toho každodenná konzumácia zeleného čaju zvyšuje produkciu alfa vĺn v mozgu, ktoré sú zodpovedné za uvoľnenie vášho tela. Flavonoidy prítomné v čaji zohrávajú dôležitú úlohu pri znižovaní úzkosti.

Všetky tieto zlúčeniny, ktoré zelený čaj obsahuje, vám pomôžu zlepšiť náladu počas dňa.

Zlepšuje funkciu mozgu

Pravidelná konzumácia zeleného čaju môže priniesť výrazné zlepšenie mozgových funkcií, pretože obsahuje kofeín, látku, ktorá zlepšuje výkonnosť mozgu pri kognitívnych úlohách, ktoré si vyžadujú veľkú koncentráciu.

Okrem toho L-theanín a flavonoidy obsiahnuté v zelenom čaji poskytujú pocit uvoľnenia, znižujú úzkosť, a tým zlepšujú pamäť a koncentráciu.

Všetky tieto látky teda pomáhajú zvyšovať energiu a pomáhajú pri úlohách, ktoré si vyžadujú dlhodobý kognitívny výkon.

Zlepšuje fyzickú výkonnosť

Keďže zelený čaj obsahuje primerané množstvo kofeínu, zlepšuje fyzickú výkonnosť. Kofeín dodáva viac energie, dispozície a koncentrácie, čo je nevyhnutné pre tých, ktorí potrebujú vykonávať fyzické cvičenia, aby schudli aj zlepšili kvalitu svojho života.

Zelený čaj je navyše termogénny čaj, ktorý urýchľuje fungovanie metabolizmu a zvyšuje spaľovanie kalórií.

Ak teda potrebujete pravidelne cvičiť, ale nemáte na to chuť, skúste začať piť zelený čaj počas dňa a uvidíte výsledky.

Znižuje riziko vzniku rakoviny

Zelený čaj obsahuje značné množstvo polyfenolov, antioxidantov, ktoré zabraňujú tvorbe voľných radikálov, látok, ktoré môžu spôsobiť odumieranie buniek. Pravidelná konzumácia zeleného čaju tak pomáha znižovať riziko rôznych druhov rakoviny, ako je rakovina prsníka a prostaty.

Existuje niekoľko štúdií, ktoré dokazujú uspokojivé zníženie pravdepodobnosti vzniku rakoviny u ľudí, ktorí pravidelne konzumujú zelený čaj. Je dôležité zdôrazniť, že zníženie týchto rizík je spôsobené konzumáciou zeleného čaju v kombinácii so zdravými životnými návykmi.

Znižuje riziko vzniku cukrovky

Štúdie dokazujú, že polyfenoly obsiahnuté v zelenom čaji pomáhajú vyrovnávať hladinu glukózy tým, že zvyšujú citlivosť buniek na účinky inzulínu. Treba si uvedomiť, že cukrovka je ochorenie, ktoré spôsobuje, že pankreas neprodukuje dostatok inzulínu na spracovanie molekúl glukózy v krvi.

Zvýšením citlivosti buniek na účinok inzulínu, hormónu, ktorý reguluje množstvo glukózy v krvi, sa tak výrazne znižuje riziko vzniku cukrovky.

Znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení

Pravidelná a vyvážená konzumácia zeleného čaju znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení tým, že pomáha vyrovnávať hladinu LDL (známeho aj ako zlý cholesterol) v krvi. Zvyšuje tiež antioxidačnú kapacitu krvi a bráni tvorbe krvných zrazenín.

Pravidelnou konzumáciou zeleného čaju preto znižujete riziko vzniku rôznych srdcových ochorení a tiež možnosť vážnych problémov, ako sú infarkt a mŕtvica.

Okrem toho flavonoidy obsiahnuté v zelenom čaji a L-theanín znižujú úzkosť a zvyšujú pocit uvoľnenia, pričom chránia vaše srdce pred stresom každodenného života.

Zabraňuje neurodegeneratívnym ochoreniam

Zelený čaj obsahuje aj látky, ktoré pomáhajú predchádzať vzniku neurodegeneratívnych ochorení, ako sú Alzheimerova a Parkinsonova choroba. Polyfenoly, ktoré sa v zelenom čaji nachádzajú v dostatočnom množstve, viažu na seba toxíny a pomáhajú chrániť mozog.

Keďže zelený čaj zlepšuje funkciu mozgu a chráni neuróny, je skvelou voľbou pre tých, ktorí vedia, že sa o svoj mozog musia starať po celý život.

Bojuje proti infekciám

Každodenná konzumácia zeleného čaju pomáha eliminovať rôzne baktérie a vírusy, čím bojuje proti možným infekciám. Katechíny obsiahnuté v zelenom čaji sú dôležité pre zlepšenie zdravia ústnej dutiny, pretože bránia rastu baktérií, ktoré spôsobujú zubný kaz.

Preto zelený čaj pomáha predchádzať chorobám, ako je prechladnutie a chrípka spôsobené vírusom chrípky A a B, pretože posilňuje imunitný systém, a tým zvyšuje obranyschopnosť organizmu.

Príprava zeleného čaju v listoch, prášku alebo vo vrecúšku

Zelený čaj je na trhu dostupný v rôznych formách, ako sú kapsuly, listy, prášok alebo vrecúška.

Lístky zeleného čaju

Na prípravu zeleného čaju v listoch budete potrebovať len:

1 čajová lyžička lístkov zeleného čaju

1 šálka vody

Na prípravu čaju stačí zohriať vodu, pridať lístky zeleného čaju a nechať ho zakrytý odpočívať päť až desať minút. Potom ho stačí precediť, počkať, kým sa zohreje, a je pripravený na konzumáciu.

Dôležité je dbať na to, aby ste vodu len ohrievali a nenechali ju zovrieť, pretože príliš vysoká teplota môže poškodiť viaceré živiny obsiahnuté v zelenom čaji. Tiež ho užívajte hneď po príprave a neohrievajte ho, aby nestratil svoje výživové vlastnosti.

Prášok zo zeleného čaju

Prášok zo zeleného čaju je veľmi praktická forma na konzumáciu a je tiež platný, pretože je prírodný a vyrobený z lístkov zeleného čaju. Na jeho prípravu budete potrebovať:

1/2 polievkovej lyžice zeleného čaju v prášku

1 šálka vody

Na začiatku prevarte vodu, vypnite ju a počkajte, kým sa trochu zohreje, potom zmiešajte vodu s práškom zeleného čaju v šálke, kým sa prášok úplne nerozpustí. Potom ho môžete konzumovať.

Zelený čaj vo vrecúšku

Vrecúško zeleného čaju je najobľúbenejším spôsobom prípravy tohto nápoja, pretože ho ľahko nájdete na každom trhu alebo v lekárni. Na jeho prípravu budete potrebovať:

1 vrecko zeleného čaju

1 šálka vody

Začnite tým, že dáte zelený čaj do šálky. Prevarte vodu a nalejte ju do šálky so zeleným čajovým vrecúškom, potom ju zakryte a nechajte zmes stáť asi päť minút. Po tomto kroku je čaj pripravený na konzumáciu.

Mal by som pred užívaním zeleného čaju na chudnutie vyhľadať lekársku pomoc?

Zelený čaj je veľmi populárny nápoj v Brazílii aj v iných krajinách sveta. Jeho spotreba je vyššia medzi ľuďmi, ktorí sa snažia schudnúť. Pred užívaním zeleného čaju na chudnutie je však dôležité vyhľadať lekársku pomoc.

Koniec koncov, zelený čaj je rastlina s niekoľkými chemickými zlúčeninami, ktoré môžu byť veľmi dobré pre vaše zdravie, ale nie je určený pre ľudí s nespavosťou, úzkosťou, tehotné a dojčiace ženy a ľudí užívajúcich špecifické lieky.

Okrem toho nadmerná konzumácia zeleného čaju môže vyvolať rôzne vedľajšie účinky, ako sú žalúdočné problémy, podráždenosť, anémia a iné. Odporúčaná dávka konzumácie sa u jednotlivých ľudí líši, napríklad v závislosti od výživových potrieb, hmotnosti a výšky.

Preto sa pred zaradením zeleného čaju do svojho jedálnička poraďte so svojím lekárom alebo dietológom.