फलाम मानव शरीरको लागि एक अत्यन्त महत्त्वपूर्ण खनिज हो, किनकि यसले धेरै प्रक्रियाहरूमा मद्दत गर्दछ, तर अनिवार्य रूपमा यसले रक्त कोशिकाहरूको स्वस्थ गठन सुनिश्चित गर्दछ र यो प्रक्रियामा पनि भाग लिन्छ। अक्सिजन ढुवानी।

किनभने यो मानव शरीरको उचित कार्यका लागि आवश्यक खनिज हो, जब यो कम हुन्छ र त्यहाँ फलामको निश्चित कमी हुन्छ, शरीरले केहि धेरै सामान्य र सजिलो लक्षणहरू मार्फत यो देखाउँछ। सामान्य रूपमा चिनिन्छ।

रगतमा आइरनको कमीको अनुभव गरिरहेका व्यक्तिहरूमा देखिने मुख्य लक्षणहरू हुन्: थकान, आधारभूत गतिविधिहरूमा ध्यान केन्द्रित गर्न कठिनाइ र ऊर्जाको निरन्तर कमी।

त्यसैले , यो महत्त्वपूर्ण छ कि यो खनिज लगातार शरीरमा राखिएको छ, र यो सुनिश्चित गर्न को लागी एक उत्तम र सजिलो तरीका भनेको सही तरिकाले खाने र फलाममा धनी खानाहरू खानु हो। फलाममा धनी खानेकुराहरूको बारेमा थप हेर्नुहोस्!

फलामको बारेमा थप बुझ्नुहोस्

मानव शरीरलाई रगतमा फलामको राम्रो मात्रामा उपस्थिति चाहिन्छ ताकि यसको प्रक्रियाहरू सही तरिकाले सम्पन्न हुन्छ। । यो जीवनको विभिन्न चरणहरूमा एक महत्त्वपूर्ण खनिज हो, र त्यसैले बाल्यकाल देखि वयस्कता सम्म खाना मार्फत सेवन गर्नुपर्छ।

जीवनको केहि चरणहरूमा योयसको संरचनामा धेरै फलामको साथ, साथै अन्य धेरै तिलहनहरू पनि छन् जसमा यो खनिजको धेरै मात्रा हुन्छ। बदामले कोलेस्ट्रोल घटाउनको लागि उत्कृष्ट छ, जबकि बदामले मुड सुधार्न मद्दत गर्दछ र हृदय रोगबाट पीडितहरूलाई फाइदा पुर्‍याउँछ।

कसरी उपभोग गर्ने:

पास्ता: पिनट बटर धेरै लोकप्रिय भयो, र अन्य "नटहरू" जस्तै अखरोटहरू पनि यस प्रकारको उत्पादनको भाग बने, जुन स्मूदी र द्रुत स्न्याक्सको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।

रेसिपीहरू: केक, रोटी, तयार गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ। कुकीहरू र अन्य रेसिपीहरू।

सलाद - सलाद र अन्य परिकारहरूलाई थप क्रन्च दिन, अखरोट वा बदाम माथि छर्कन सकिन्छ।

केयर: बदाम हुनु आवश्यक छ। उपयुक्त ठाउँमा भण्डारण गर्नुहोस् किनभने यदि यो गरिएन भने, तिनीहरूले धेरै स्वास्थ्य जोखिमहरू निम्त्याउन सक्छन्। यो कारणले गर्दा यसलाई उपयुक्त र सुक्खा ठाउँमा भण्डारण गरिएन भने अफलाटोक्सिन फङ्गस उत्पादन गर्ने पदार्थ देखा पर्न सक्छ। नटहरू, जसमा धेरै सेलेनियम पाइन्छ, सावधानीपूर्वक उपभोग गर्नुपर्छ ताकि नशामा नपरोस्।

सिमी

फलामको बारेमा कुरा गर्दा, उल्लेख गरिएको मुख्य खानाहरू मध्ये एक सिमी हो, जसमा धेरै मात्रामा यो खनिज स्वास्थ्यको लागि धेरै महत्त्वपूर्ण हुन्छ। यस कारण, उहाँ एनीमिया विरुद्ध उत्कृष्ट लडाकु हुनुहुन्छ र दैनिक जीवनमा धेरै बल र स्वास्थ्य ल्याउँछ।

कसरीउपभोग गर्न:

सूप: ब्राजिलियनहरूको आहारमा दैनिक उपभोगको लागि प्रयोग गरिने बाहेक चामलको सूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, यसका लागि सबैभन्दा राम्रो प्रकारहरू: कालो, क्यारियोका र रजाडो हुन्।

सलाद: सूप र सामान्य चामल र सिमीको अतिरिक्त, यसलाई चिसो सलादमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ, यस अवस्थामा, कालो आँखा भएको कुखुरा वा सेतोलाई प्राथमिकता दिनुहोस्।

मिठाईहरू: यो अनौठो लाग्न सक्छ, सेम पनि मिठाई उत्पादन गर्न प्रयोग गरिन्छ, यस अवस्थामा सबैभन्दा सामान्य अजुकी हो, जुन जापानी खानामा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ, विशेष गरी यी प्रसिद्ध मिठाईहरूको तयारीको लागि, किनभने यसको स्वाद मीठो हुन्छ।

केयर: यिनीहरूमा धेरै सकारात्मक स्वास्थ्य लाभहरू भए तापनि सिमीको सेवन गर्दा सावधानी अपनाउनु आवश्यक छ। यस अवस्थामा, तयारीको साथ सावधानी अपनाउनु आवश्यक छ, किनकि केहि प्रकारहरू, जस्तै रातो, यदि खराब तरिकाले पकाइएको छ भने, पेट दुखाइ र वाकवाकी निम्त्याउँछ।

पालक

पोषक तत्व र खनिजले भरिपूर्ण सब्जिहरु मध्ये एक हो पालक। यसको संरचनामा धेरै मात्रामा आइरन हुन्छ, जुन एनिमिया जस्ता समस्याबाट पीडित व्यक्तिहरूको लागि पनि धेरै उपयुक्त हुन्छ।

कसरी उपभोग गर्ने:

सलाद: पातको सलादमा पकाउन सरल तरिकाले पालक प्रयोग गर्न सकिन्छ।

ब्रेज्ड: लाई तेल र सिजनिङमा पकाउन सकिन्छ।स्किलेट।

स्टीम: पालकलाई भाप पकाएर पनि छिट्टै सेवन गर्न सकिन्छ।

जुस: केही हरियो जुसमा पनि पालक एकसाथ थपिएको हुन्छ। अन्य फलफूल र तरकारीहरूसँग।

चेतावनी: मृगौलामा पत्थरी बन्ने प्रवृत्ति भएका मानिसहरूले पालकको सेवन गर्दा धेरै सावधानी अपनाउनुपर्छ किनभने यसका केही तत्वहरूले गर्दा यसले यी फ्रेमहरूलाई जोड दिन सक्छ।

दाल

अन्य धेरै अन्नजस्तै दालमा पनि विभिन्न भिटामिन र खनिजहरूको अतिरिक्त, तिनीहरूको संरचनामा फलामको धेरै मात्रा हुन्छ। यसले धेरै स्वास्थ्य लाभहरू ल्याउन सक्छ, जस्तै कोलेस्ट्रोल कम गर्ने र शरीरलाई डिटोक्सिफाइ गर्न पनि सक्षम छ।

उपभोग गर्ने तरिका:

पकाएको: दाललाई पकाएर खान सकिन्छ। साथै अन्य अनाज जस्तै सिमी र अन्य तरकारीहरू थप स्वाद दिन प्रक्रियामा थप्न सकिन्छ।

सलाद: जब दाल पानीमा पकाइन्छ, तिनीहरूलाई पातमा थप्न सकिन्छ। तरकारी सलाद।

शाकाहारी बर्गर र पकौड़ा: शाकाहारी र शाकाहारी खानाका प्रशंसकहरूले पनि व्यापक रूपमा प्रयोग गर्ने, यसलाई सामान्यतया पकौडा र ह्यामबर्गरमा परिणत गरिन्छ।

केयर :<११> मिर्गौलाको समस्याका कारण प्रोटिनको अत्यधिक खपतमा सावधानी अपनाउनु पर्ने व्यक्तिहरूले आफ्नो आहारमा धेरै वा लगातार दाल खानु हुँदैन,किनभने अनाज प्रोटिन मा धेरै धनी छ।

चना

चना यस प्रकृतिको अर्को खाना हो जसको संरचनामा ठूलो मात्रामा फलाम हुन्छ र यो स्वास्थ्यको लागि धेरै सकारात्मक छ। धेरै प्रोटिन, फाइबर र खनिजहरूको स्रोत, यसले प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउन र मुडलाई पनि फाइदा पुर्‍याउन महत्त्वपूर्ण छ।

कसरी उपभोग गर्ने:

पकाएको: अनाज बिकोलाई सिजन र अन्य अन्नहरू जस्तै सिमी र दाल जस्तै पकाएर खान सकिन्छ।

सलाद: तरकारी, पात र अन्य तत्वहरू र मसलाहरू सहित सलाद तयार गर्न पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ। .

स्ट्यू र सूप: तरकारीको सूप र अन्य सामग्रीसहितको स्ट्युज जस्ता तयारीमा चना पनि धेरै सामान्य छन्।

ह्युमस: अर्को धेरै लेबनानी खानामा सामान्य तयारी यो हो, चना र ताहिनीसँग बनाइएको पेस्ट, जसलाई रोटी र टोस्टसँग खान सकिन्छ।

केयर: चनाको दाना पनि धेरै खानु हुँदैन। मृगौला समस्याका कारण दैनिक प्रोटिनको उच्च मात्रा खान नसक्ने मानिसहरूले, किनभने यो अत्यधिक प्रोटिनयुक्त खाना हो।

अनाज

सामान्यतया अनाजहरू स्वास्थ्यको लागि धेरै सकारात्मक खाना हुन् र तिनीहरूको संरचनामा धेरै भिटामिन, पोषक तत्व र खनिजहरू हुन्छन्, त्यसैले तिनीहरू सधैं आहारमा समावेश हुन्छन्।तौल घटाउने प्रक्रिया, विविधीकरण हुनुका साथै खानामा धेरै अनुप्रयोगहरू छन्।

कसरी उपभोग गर्ने:

क्विनोआ: अनाजहरू मध्ये एक हो जुन धेरै लोकप्रिय भएको छ। क्विनोआ, जुन चिसो र तातो तयारीका लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ, जस्तै सलाद र तरकारीसँग पनि भुटेको।

ओटमिल: बिहानको खाजाको लागि सामान्य, दलिया विभिन्न समयमा उपभोग गर्न उत्कृष्ट छ। दिनको दिन, फलफूल, भिटामिन र केक र ब्रेड जस्ता रेसिपीहरूको तयारीको लागि पनि।

केयर: तपाईंको लागि छनौट गरिएको प्रत्येक अनाजमा निश्चित घटकहरूको मात्रा जाँच गर्न महत्त्वपूर्ण छ। आहार, अतिक्रमण नगर्नु र स्वास्थ्यलाई राम्रो भन्दा बढी हानि पुर्‍याउनु। आफ्नो आवश्यकता र दैनिक आहार विचार गर्नुहोस्।

फलाममा समृद्ध पशु मूलका खाद्य पदार्थहरू

आइरन धेरै प्रकारका खाद्यपदार्थहरूमा पाइन्छ, किनकि हाइलाइट गरिएका तरकारीहरू, अन्न र अन्यहरू यस शक्तिशाली र महत्त्वपूर्ण खनिजमा प्रशस्त हुन्छन्। स्वास्थ्य, तर मासु जस्ता अन्य खानेकुराहरूमा पनि फलाम फेला पार्न सम्भव छ।

छनोट तपाईंको शरीरलाई फलामको आवश्यकता र खानाको प्राथमिकतामा पनि भर पर्छ, किनकि यो मासु गाईवस्तु, माछामा पाइन्छ। र अन्य। अर्को, केही मासुहरू जाँच गर्नुहोस् जुन फलाममा धनी हुन्छ र यसले तपाईंको आहार र यो खनिजको अवशोषण सुधार गर्न सक्छ।

शेलफिस

लगभग सबै शेलफिसतिनीहरू फलाममा धेरै धनी हुन्छन् र तपाईंको दैनिक आहारलाई पूर्ण रूपमा परिवर्तन गर्न सक्छन्। तिनीहरू धेरै मानिसहरूको दैनिक आहारको हिस्सा नभएका खानेकुरा होइनन्, यो प्रयास गर्न लायक छ र तिनीहरूले प्रदान गर्न सक्ने फाइदाहरूको मजा लिन पनि लायक छ, किनकि तिनीहरूको संरचनामा भिटामिन र पोटासियम छ।

कसरी उपभोग गर्नुहोस्:

सूप: समुद्री खाना स्ट्यू र सूपको भाग हुन सक्छ

सलाद: दैनिक जीवनमा समुद्री खाना थप्ने विकल्प पनि सलादहरू हुन्। पात र तरकारीहरू।

स्टार्टर्स: समुद्री खाना रेस्टुरेन्टहरूमा एक सामान्य स्टार्टर हो, विशेष गरी समुद्र तटको नजिक।

रिसोट्टो: सबैभन्दा सामान्य मध्ये एक यी शेलफिशहरू लिने तयारीहरू समुद्री खाना रिसोट्टो, स्वादिष्ट र दिनचर्याबाट बाहिर निस्कने विकल्प हुन्।

केयर: यो महत्त्वपूर्ण छ कि यी शेलफिशहरू विनियमित तापमानमा उपयुक्त ठाउँहरूमा छन्, किनभने यदि अन्यथा तिनीहरूले खाना विषाक्तता हुन सक्छ। यो संरचनाको मूल्याङ्कन गर्न पनि महत्त्वपूर्ण छ ताकि तिनीहरू अधिक खपत नगर्नुहोस्। अन्तमा, यो उल्लेखनीय छ कि धेरै मानिसहरूलाई समुद्री खानामा एलर्जी छ।

कुखुरा वा टर्कीको कलेजो

धेरै मानिसहरूले धेरै खपत नगरे पनि, कुखुरा र टर्कीको कलेजोमा फलामको उच्च मात्रा हुन्छ र यो स्वास्थ्यको लागि धेरै महत्त्वपूर्ण खनिज प्राप्त गर्नका लागि उत्कृष्ट हुन्छ। तिनीहरू पनि विरुद्धको लडाईमा सहायक हुन सक्छन्एनीमिया।

पकाएको: कुखुरा वा टर्कीको कलेजो मसला, प्याज र तेलले पकाएर खान सकिन्छ।

चटनीसँग: अर्को विकल्प खपत चिकन कलेजो तरकारी र अन्य सामग्रीहरु संग एक नुस्खा हो।

Pâté: यो पनि सामान्य छ कि कुखुरा वा टर्कीको कलेजो एक प्याट को रूप मा उपभोग गर्न को लागी, ताकि यो संग सेवा गरिन्छ। रोटी र टोस्ट।

केयर: कुखुराको कलेजो उपभोग गर्दा केही सावधानी अपनाउनु पर्छ। यस्तो अवस्थामा, कोलेस्ट्रोलबाट पीडित व्यक्तिहरूले यसबाट बच्नुपर्छ किनभने यसले हृदय रोगसँग सम्बन्धित जोखिम बढाउन सक्छ।

अण्डाको पहेंलो भाग

अण्डाको पहेँलो भागमा प्रशस्त मात्रामा आइरन हुन्छ र यो एनिमिया विरुद्ध उत्कृष्ट लडाकु पनि हो। अन्य फाइदाहरूका अतिरिक्त, यो पनि उल्लेखनीय छ कि पहेंलो स्मरणशक्तिको लागि सकारात्मक छ।

ओमेलेट: पहेंलो ओमेलेटको माध्यमबाट उपभोग गर्न सकिन्छ, जुन खाजा, कफीमा पनि खान सकिन्छ। बिहान र खाजा।

मिठाई: केही मिठाईहरूमा अण्डाको पहेँलो भाग हुन्छ र धेरै स्वादिष्ट हुन्छ।

पकाएको: उमालेको अण्डाको साथ उदाहरणका लागि, सलादको आहारमा पहेंलो पनि समावेश गर्न सकिन्छ।

चेतावनी: पहेँलोको अत्याधिक उपभोगले कोलेस्ट्रोल जस्ता स्वास्थ्य समस्याहरू पनि निम्त्याउन सक्छ।

कलेजोको मासु

कसरी उपभोग गर्ने:

ग्रिल गरिएको: गाईको मासुको कलेजोलाई अन्य परिकारसँगै ग्रिल गरेर खान सकिन्छ।

सूप: यद्यपि यो फारममा धेरै सामान्य छैन, यो पनि सिफारिस गरिन्छ कि यो सूपमा थप पोषक तत्वहरूको ग्यारेन्टी हो।

चेतावनी: अन्य जनावरहरूको कलेजो जस्तै, गाईको मासु पनि होसियारीका साथ उपभोग गर्नुपर्छ किनभने यसले कोलेस्ट्रोल बढाउन सक्छ।

रातो मासु

रातो मासु एकको रूपमा बाहिर खडा छ। फलामको सबैभन्दा ठूलो स्रोत, र धेरै फरक तरिकामा खपत गर्न सकिन्छ। त्यहाँ धेरै तयारीहरू छन् जसले तपाईंको दैनिक आहारमा सबै फरक ल्याउन सक्छ।

कसरी उपभोग गर्ने:

ग्रिल गरिएको: स्टेकको रूपमा, रातो मासु हुन सक्छ। जैतुनको तेल, नुन र काली मिर्चको साथ फ्राइङ प्यानमा ग्रिल गरिएको र सलाद र तरकारीहरू जस्ता अन्य खानेकुराहरू पनि साथ दिन सकिन्छ।

पकाएको: पनि पकाउन सकिन्छ, काटेको आधारमा, साथमा। तरकारीसँग।

सूप: रातो मासुले पनि सूप र स्ट्युमा स्वाद र पोषक तत्वहरू थप्न सक्छ।

चेतावनीहरू: रातो मासुको दैनिक उपभोग हृदय समस्या निम्त्याउन सक्छ, त्यसैले यो सेवन विनियमित र अत्यधिक बिना सिफारिस गरिन्छ।

टुना

धेरै माछाहरू जस्तै, टुना स्वास्थ्यको लागि उत्कृष्ट छ र यो ल्याउँछविभिन्न पोषक तत्वहरू, भिटामिनहरू र साथै फलाम जस्ता खनिजहरू। टुनाले धेरै फरक परिकारहरू रचना गर्न सक्छ, र मुख्य पाठ्यक्रम र खाजा दुवै रूपमा तपाईंको दैनिक आहारमा समावेश गर्न सकिन्छ।

पाई: टुना छिटो, सजिलो पाई र स्वस्थ बनाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ। खाजा र खाजाको लागि दैनिक आधारमा।

टुना प्याटे: अन्य समान रूपमा स्वस्थ सामग्रीहरू, मसलाहरू र रोटी र टोस्टसँग उपभोग गर्नका लागि प्याटेहरू तयार गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ।

मुख्य पाठ्यक्रम: टुनालाई मुख्य परिकारको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, या त ग्रील्ड, स्ट्युड वा रोस्ट गरिएको।

केयर: टुनाका धेरै फाइदाहरू छन् तर यसलाई तयार गर्न आवश्यक छ। सही तरिकामा। प्राकृतिक उत्पादन उपभोग गर्नु राम्रो हो, किनकि डिब्बाबंद उत्पादनमा सोडियम जस्ता केही तत्वहरू हुन सक्छन्, जसले धेरै स्वास्थ्य समस्याहरू निम्त्याउन सक्छ।

भेडा

धेरै रातो मासु जस्तै, भेडाको संरचनामा धेरै मात्रामा फलाम पाइन्छ, साथै पोषक तत्वहरू पनि छन् जुन सही रूपमा सेवन गर्दा स्वास्थ्यको लागि धेरै सकारात्मक हुन सक्छ। फलामको यो मात्राको कारण, भेडाको मासु एनीमियासँग लड्नको लागि उत्कृष्ट छ।

भुनेको: भेडाको मासु धेरै बहुमुखी छ, र धेरै स्वादिष्ट मा तरकारी संग भुने तयार गर्न सकिन्छ।

ग्रील्ड: सलादको साथमा, आफ्नो भेडाको मासु तयार गर्नुहोस्फ्राइङ प्यानमा आफ्नो मनपर्ने मसलाहरूसहित ग्रिल गरिएको।

सूप र स्ट्यु: भेडाको मासु पनि सुप र स्ट्युमा पकाउन सकिन्छ किनभने यसमा उल्लेखनीय र स्वादिष्ट स्वाद हुन्छ।

हेरचाह: अत्यावश्यक हेरचाह धेरै मात्रामा फलामको कारणले गर्दा अन्य रातो मासु जस्तै, धेरै मात्रामा दैनिक उपभोग गरेमा, यसले स्वास्थ्यको लागि राम्रो भन्दा बढी हानिकारक हुन सक्छ।

सार्डिन

सार्डिन एक धेरै लोकप्रिय र सस्तो माछा हो, र धेरै पोषक तत्व र घटकहरू छन् जुन सामान्य स्वास्थ्यको लागि महत्त्वपूर्ण छन्, जस्तै फलाम र ओमेगा 3। यसलाई विभिन्न तरिकामा प्रयोग गर्न सकिन्छ, किनकि यो धेरै पौष्टिक र स्वस्थ्य छ।

ग्रिल: धेरैजसो माछा जस्तै, सार्डिनलाई सलादको साथ साइड डिशको रूपमा ग्रिल गरेर खुवाउन सकिन्छ।

Pâté: साथै धेरै सामान्य, टुना जस्तै, सार्डिनहरू रोटी र टोस्टसँग खुवाउनको लागि प्याटेहरू बनाउनको लागि उत्कृष्ट छन्।

भुने: यसलाई दिनको लागि तरकारीहरू र अन्य सामग्रीहरू सहित पुरै भुनाउन सकिन्छ। थप स्वाद।

चेतावनीहरू: यो महत्त्वपूर्ण छ कि गाउट वा मृगौला समस्याबाट पीडित व्यक्तिहरूले आफ्नो खानामा सार्डिन खानबाट जोगिनु महत्त्वपूर्ण छ, किनकि यसले यूरिक एसिड जम्मा गर्न सक्छ।

अन्य जानकारी फलामको पोषक तत्वको बारेमा

फलाम एउटा खनिज होयो पनि आवश्यक छ कि यस खनिजमा वृद्धि भएको छ, उदाहरणका लागि गर्भावस्थाको समयमा, किनकि शरीरलाई यसको प्रक्रियाहरू पूरा गर्न यस खनिजको अधिक आवश्यक पर्दछ। त्यसपछि, शरीरमा आइरन र यसको महत्त्वको बारेमा अलि बढी जान्नुहोस्!

खाद्य समूह

धेरै खानेकुराहरूमा फलाम हुन्छ, कतिपयमा अरूभन्दा धेरै मात्रामा हुन्छ, तर त्यहाँ धेरै विकल्पहरू छन्। जुन तपाईंको दैनिक जीवनमा समावेश गर्न रोज्न सकिन्छ शरीरको उचित कार्यका लागि आवश्यक पोषक तत्व र खनिजहरू सहितको स्वस्थ आहार सुनिश्चित गर्न र कल्याणको ग्यारेन्टी।

यस कारणका लागि, फलाम हुन सक्छ। विभिन्न खाद्य समूहहरूमा पाइने, तथाकथित हेम आइरन रातो मासुमा पाइन्छ, र गैर-हेम आइरन तरकारीहरू र यस प्रकृतिका अन्य खाद्य पदार्थहरूमा पाइन्छ। यी प्रत्येक प्रकारको गतिशील हुनेछ र शरीरमा एक विशिष्ट लाभ ल्याउनेछ।

खानामा पोषक फलामको महत्त्व

फलाम जीवनको लागि एक आवश्यक खनिज हो, किनकि यसले शरीरमा हुने विभिन्न प्रक्रियाहरूमा भाग लिन्छ र त्यसैले सबै कुरा आउँदैछ भनेर सुनिश्चित गर्न नियमित नियन्त्रण हुनुपर्छ। सबै भन्दा राम्रो तरिकाले बाहिर।

तर यो ध्यान दिनु पर्छ कि शरीरमा यस खनिजको मुख्य कार्य भनेको रातो रक्त कोशिकाहरूको संश्लेषण सुनिश्चित गर्नु हो ताकि तिनीहरूले यातायात जस्ता प्रक्रियाहरू पूरा गर्न सकून्। को अक्सिजन को वितरण गरिनेछयो दैनिक आहारमा जहिले पनि उपस्थित हुनुपर्दछ, तर यो विनियमित हुनुपर्छ ताकि त्यहाँ कुनै अतिरिक्त छैन।

दैनिक जीवनको लागि संकेत गरिएको मात्रा र यो के कारण हुन सक्छ भनेर बुझ्न महत्त्वपूर्ण छ। अत्यधिक खपत हुन्छ। केही लक्षणहरूले कमी वा अत्यधिक खपतलाई संकेत गर्न सक्छ। अर्को, केही अन्य जानकारी र अपनाउनु पर्ने सावधानीहरू हेर्नुहोस्!

खानामा फलामको दैनिक आवश्यकता के हो?

मानिसको उमेर र स्वास्थ्य अनुसार फलामको दैनिक आवश्यकता फरक हुन्छ। यो संकेत गरिएको छ कि 19 वर्ष उमेरका पुरुषहरूले प्रति दिन कम्तिमा 8 मिलीग्राम खपत गर्छन्, र महिलाहरूको लागि यो मात्रा प्रति दिन 18 मिलीग्राम छ। तथापि, यो आवश्यकता व्यक्तिको स्वास्थ्य अनुसार फरक हुनुपर्दछ, यदि उसमा कमी र अन्य कारकहरू छन् भने डाक्टरले मूल्याङ्कन गर्नुपर्दछ। सामान्यतया स्वास्थ्यको लागि आवश्यक, फलाम धेरै मात्रामा खानु हुँदैन किनभने यो कलेजोमा जम्मा हुन सक्छ र सिरोसिस जस्ता समस्या हुन सक्छ। अन्य स्वास्थ्य समस्याहरू जस्तै मधुमेह, हृदयघात र हर्मोन उत्पादन गर्ने ग्रन्थीहरूको खराबी।

लक्षण

अतिरिक्त फलामले केही धेरै स्पष्ट लक्षणहरू निम्त्याउन सक्छ जुन चाँडै देख्न सकिन्छ, ती मध्ये सामान्य छ। त्योयी समस्याबाट पीडित व्यक्तिहरूलाई अत्यधिक थकान, कमजोरी, नपुंसकता, तौल घट्ने, पेट दुख्ने, महिनावारीको चक्रमा परिवर्तन, कपाल झर्ने, जोर्नी दुख्ने र अरूको अनुभव हुन्छ।

हेरचाह

डाक्टरसँग मूल्याङ्कन गर्दा शरीरमा अतिरिक्त फलामको कारणले गर्दा, मुख्य बिन्दुहरू मध्ये एक यो समस्या समाधान गर्न सक्ने उपचार हुनेछ।

एक विकल्प जुन प्राय: प्रयोग गरिन्छ फ्लेबोटोमी हो, जुन अतिरिक्त फलाम हटाउन रगत हटाउने हो। सम्बोधन गरिएको अर्को बिन्दु फलाम युक्त खानाहरू कम गर्न आहार परिवर्तनहरूको मूल्याङ्कन हो।

पोषक फलामको कमी

आइरनको कमीले केही धेरै कष्टप्रद स्वास्थ्य समस्याहरू पनि निम्त्याउन सक्छ जुन चाँडै पत्ता लगाएर उपचार गरिएन भने झन् खराब हुन सक्छ।

कसरी आइरन गर्ने स्वास्थ्यको लागि अत्यावश्यक छ, यसको अभाव महसुस गर्न सकिन्छ र केहि लक्षणहरू मार्फत देखाउन सकिन्छ जुन धेरै स्पष्ट छ। तर जब तिनीहरू बुझिन्छन्, त्यहाँ धेरै उपचार र यस अवस्थालाई सच्याउनका उपायहरू छन्।

लक्षणहरू

फलामको कमी हुनुका लक्षणहरू बेहोस महसुस हुनु, ध्यान दिन गाह्रो हुनु, शरिरका भागहरू सुन्निने, कपाल झर्नु, पहेंलो र सुस्त छाला, फिक्का पलकहरू देखाइन्छ। रंग, भोकको कमी र अन्य धेरै संकेतहरू जसले यस सन्दर्भमा समाधान गर्न समस्या छ भनेर संकेत गर्न सक्छ।

सावधानीहरू

फलामको कमीलाई समाधान गर्न, यो आवश्यक छ कि डाक्टरले एक मूल्याङ्कन गर्न र यो आवश्यकतालाई निष्कर्षमा पुर्‍याउनु पर्छ, त्यसैले उसले पर्याप्त मात्रामा यो खनिज समावेश भएको खानेकुराहरूसँग पर्याप्त आहार सिफारिस गर्न सक्छ। र शरीरमा फलाम भर्न सक्ने पूरकहरू पनि।

पोषक फलामको अवशोषण सुधार गर्न सुझावहरू

तपाईंको शरीरले फलामलाई अझ सही रूपमा अवशोषित गर्नेछ भनी सुनिश्चित गर्न, केही प्रक्रियाहरू गर्न सकिन्छ, जस्तै क्याल्सियम युक्त खानेकुराहरू उपभोग नगर्ने, सम्पूर्ण अन्नहरू। , मिठाई, रातो रक्सी, चकलेट र अन्य। चिया बनाउन प्रयोग गरिने केही जडिबुटीहरूसँग सावधानी अपनाउनु पनि महत्त्वपूर्ण छ, किनभने तिनीहरूले शरीरमा फलामको अवशोषणलाई रोक्न सक्छ।

आफ्नो आहार स्वस्थ बनाउनुहोस् र आफ्नो जीवनमा फाइदाहरू हेर्नुहोस्!

खाना तपाईंको शरीरको लागि पोषक तत्व, भिटामिन र खनिजहरू प्राप्त गर्ने उत्तम तरिकाहरू मध्ये एक हो। फलाम पनि यस तरिकाले सरल तरिकाले र ठूलो प्रयास बिना प्राप्त गर्न सकिन्छ।

तपाईको कल्याणको लागि मुख्य पोषक तत्वहरू भएको सन्तुलित र स्वस्थ आहार हुनु सधैं महत्त्वपूर्ण छ र जसले तपाइँको स्वास्थ्यको ग्यारेन्टी गर्दछ। अप टु डेट रहनेछ।

त्यसैले सधैं आफ्नो दैनिक जीवनमा यी माथि उल्लिखित केही खानेकुराहरू समावेश गर्न नबिर्सनुहोस्, दुबै पशु र तरकारी मूलका, र तपाईंको जीवनको गुणस्तरमा क्रमिक परिवर्तन देख्नुहोस्।जीवन।

शरीरको हरेक कोशिका।

यसैले, शरीरमा फलामको कमीले यो प्रक्रियालाई कमजोर बनाउन सक्छ, जसले धेरै गम्भीर स्वास्थ्य समस्याहरू निम्त्याउन सक्छ।

फलामको मुख्य स्रोत

यो शरीरको लागि अत्यावश्यक पोषक तत्व भएको हुनाले त्यसबाट बनेको पृथकीकरण अनुसार फलामलाई विभिन्न खानेकुरामा धेरै सरल तरिकाले पाइन्छ। त्यहाँ हेम र गैर-हेम फलाम छ। तसर्थ, यो मासु र तरकारी उत्पत्ति जस्ता पशुजन्य पदार्थबाट प्राप्त गर्न सकिन्छ।

प्रचुर मात्रामा आइरन भएको जनावरको मूलका मुख्य खानेकुराहरू कलेजो जस्ता उदाहरणका लागि, तर यो माछा र कुखुराको मासुबाट पनि फेला पार्न सकिन्छ।

गैर-जन्तु मूलका खानेकुराहरूका लागि, पातहरूमा प्रशस्त मात्रामा फलाम पाउन सम्भव छ, विशेष गरी गाढा हरियो टोनमा, काले र watercress। फलाममा धनी अन्य तरकारीहरू हुन्: चेस्टनट, नट, अनाज, अकाई र मकै।

फलाममा धनी वनस्पति मूलका खानाहरू

शरीर र यसको कार्यहरूको उचित कार्य सुनिश्चित गर्न, तपाइँको दिनचर्यामा केहि खानेकुराहरू थप्न आवश्यक छ जसले थप फाइदाहरू सुनिश्चित गर्न सक्छ र तपाईंको जीवनको लागि फलाम जस्ता पोषक तत्व र खनिजहरू ल्याउनेछ।

तरकारी, अन्न र अन्य खाद्य पदार्थहरूको क्षेत्रमा जुन जनावरको उत्पत्ति होइन, त्यहाँ धेरै विकल्पहरू छन् जुन तपाईंको जीवनको लागि समावेश गर्न सकिन्छ।खाना र यसले तपाईंको शरीरको उचित कार्यका लागि आवश्यक मात्रामा फलामको ग्यारेन्टी गर्नेछ र यसले अनिवार्य रूपमा गर्ने कार्यहरू।

यी खानेकुराहरू थाहा पाउनु भनेको कल्याणको खोजी सुरु गर्नको लागि उत्कृष्ट सुरुवात बिन्दु हो। स्वास्थ्य अप टु डेट। तल हेर्नुहोस्, गैर-जन्तु मूलका कुन खानाहरू फलाममा धनी छन्!

कद्दूको बीउ

जति यो सामान्यतया खारेज गरिन्छ, कद्दूको बीउ धेरै पोषक तत्वहरूले भरिपूर्ण खाना हो, विशेष गरी फलाम। बीउ खारेज गर्नुको सट्टा तिनीहरूलाई आफ्नो आहारमा समावेश गर्ने यो एउटा ठूलो कारण हो, किनकि यस प्रक्रियालाई सहज बनाउन तिनीहरूलाई उपभोग गर्ने धेरै स्वस्थ र स्वादिष्ट तरिकाहरू छन्।

कसरी उपभोग गर्ने:

सुकेका बीउहरू: मसला र अन्य मसलाहरूसँग सिजन गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई भोकको रूपमा उपभोग गर्न चुलोमा भुन्नुहोस्।

कुटेको बीउ: बीउलाई मिक्सरमा पिउनुहोस् र दही र फलफूलको जुसमा थपिएको पाउडरको रूपमा प्रयोग गर्नुहोस्।

पम्पकिनको बीउको तेल: किराना पसल र सुपरमार्केटहरूमा सिजनको सलाद र अन्य खानेकुराहरूमा पाइन्छ।

चेतावनी: यसमा धेरै मात्रामा फाइबर हुन्छ, बीउ धेरै खानु हुँदैन किनकि यसले पाचन समस्या निम्त्याउन सक्छ।

पिस्ता

पिस्ता एक धेरै पौष्टिक फल हो किनभने यसलाई एक राम्रो स्रोत मान्न सकिन्छ।स्वस्थ बोसो, प्रोटीन, फाइबर, एन्टिअक्सिडेन्ट र खनिजहरू। यसले शरीरका विभिन्न प्रक्रियाहरूमा र तौल घटाउन पनि मद्दत गर्छ।

कसरी उपभोग गर्ने:

टोस्टेड: छिट्टै खाजाका लागि टोस्टेडको रूपमा खान सकिन्छ।

दहीसँग: यो बिहानको खाजा वा दिउँसोको खाजामा दहीसँग राम्रोसँग जान्छ।

मिठाई: पिस्ता विभिन्न मिठाईहरू बनाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ, अरबी व्यञ्जनहरूमा धेरै सामान्य।

चेतावनीहरू: केही मानिसहरूलाई केही खानेकुरा र नटका प्रकारहरूबाट एलर्जी हुन सक्छ, पिस्ता यसमा फिट हुने हुनाले, यो खाँदा र ध्यान दिंदा सावधानी अपनाउनु महत्त्वपूर्ण छ। कुनै पनि प्रकारको प्रतिकूल अवस्था।

कोको पाउडर

कोको महत्त्वपूर्ण गुणहरूले भरिएको एक धेरै पौष्टिक फल हो। यो धेरै उत्पादनहरूमा फेला पार्न सकिन्छ, यद्यपि सबैभन्दा सामान्य चकलेट हो, किनकि यो यस मिठाईको मुख्य घटक हो। धेरै पोषक तत्वहरूले भरिपूर्ण, कोकोमा फ्लेभोनोइड्स, खनिजहरू, एन्टिअक्सिडेन्टहरू र अन्य छन्।

उपभोग गर्ने तरिका:

फल: कोकोआलाई विभिन्न तरिकामा उपभोग गर्न सकिन्छ, र यो उल्लेखनीय छ कि फल यसको सबैभन्दा प्राकृतिक रूप मा पनि खान सकिन्छ।

रेसिपीहरू: धेरै स्वस्थ व्यंजनहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ जुन तपाईंको दैनिक जीवनको हिस्सा हुन सक्छ, जस्तै केक, कुकीज। , प्यानकेक र स्मूदी पनि।

दही: कोको पाउडर थप्न सकिन्छदहीमा, विशेष गरी जसमा कुनै प्रकारको स्वाद हुँदैन।

सावधानीहरू: कोको पाउडर खाँदा, तपाईंले सावधानी अपनाउनु पर्छ, किनकि यसको संरचनामा तत्वहरू हुन्छन् जसले केही मानिसहरूलाई अनिद्रा निम्त्याउन सक्छ। , विशेष गरी मानिसहरू जो क्याफिनप्रति बढी संवेदनशील हुन्छन्। यसमा पाइने अक्सालेट्सले मृगौलामा पत्थरी बन्न सक्छ यदि धेरै मात्रामा सेवन गरेमा।

खुबानी

खुबानी एक स्वादिष्ट र मीठो फल हो, जसलाई प्राकृतिक र सुख्खा दुबै तरिकाले आहारमा समावेश गर्न सकिन्छ, जुन विभिन्न ठाउँमा पाइन्छ। <5

यसमा धेरै पोषक तत्वहरू छन् र विशेष गरी फलाम र पोटासियममा प्रशस्त छ। यसले क्यान्सर, मुटुको समस्या जस्ता रोगहरू रोक्न मद्दत गर्दछ र आँखाको स्वास्थ्यको लागि पनि राम्रो छ।

उपभोग गर्ने तरिका:

सलाद: फलफूल दुवै प्राकृतिक रूपमा सुख्खा रूपमा यसलाई विभिन्न परिकारमा थप्न सकिन्छ, जस्तै सलाद, साथै स्वाद थप्न, खुबानीले आहारमा धेरै पोषक तत्वहरू पनि ल्याउँछ।

डेसर्टहरू: सुकेको खुबानीलाई यसरी प्रयोग गर्न सकिन्छ। खाना पछि एक मिठाई, विशेष गरी ती मानिसहरूका लागि जो आहारमा छन् वा सामान्य रूपमा चिनी उपभोग गर्न सक्दैनन्।

चेतावनी: कम रक्तचापबाट पीडित व्यक्तिहरूले आफ्नो आहारमा दैनिक खुबानी खानु हुँदैन। यसमा रक्तचाप कम गर्ने क्षमता छ र हुन सक्छयस सन्दर्भमा समस्याहरू।

टोफु

टोफु एक अत्यधिक पौष्टिक खाना हो र विभिन्न प्रकारका खानाहरूमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ, विशेष गरी पूर्वीय र शाकाहारी वा शाकाहारी आहार भएका मानिसहरूले। यो फलाम र अन्य पोषक तत्वहरूमा अत्यधिक धनी छ, र यसको बनावटको कारण एक प्रकारको चीजको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।

कसरी उपभोग गर्ने:

सलाद: प्रयोग गर्न सकिन्छ। सलादमा, यसको प्राकृतिक रूपमा वा थप स्वाद ल्याउन ग्रिल गरिएको।

सूप: सूप र अन्य तयारीहरू जस्तै रामेन र अन्य खानामा बनावट र स्वाद ल्याउन प्रयोग गर्न सकिन्छ।

फ्राइड: भाँडामा फरक बनावट र थप स्वाद ल्याउन, टोफुलाई फ्राइङ प्यानमा थोरै तेलले ग्रिल गर्न सकिन्छ।

केयर: टोफु सोयाबाट व्युत्पन्न भएको हुनाले, यो ध्यान दिनु महत्त्वपूर्ण छ कि केहि मानिसहरूलाई प्रश्नमा रहेको अन्नबाट एलर्जी हुन सक्छ र त्यसैले, केहि ठीक नभएको अलिकति संकेतमा, उपभोग तुरुन्तै बन्द गर्नुपर्छ।

सूर्यमुखीको बीउ

सूर्यमुखीको बीउ स्वास्थ्य लाभले भरिपूर्ण तेलको बीउ हो र यसलाई दैनिक जीवनमा विभिन्न तरिकामा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यसमा धेरै फाइबर, खनिज र पोषक तत्वहरू छन् जसले तपाईंको स्वास्थ्यलाई पूर्ण रूपमा परिवर्तन गर्न सक्छ। मुटुको स्वास्थ्य, तौल घटाउन र शरीरलाई सामान्य रूपमा डिटोक्सिफिकेसन गर्नका लागि फाइदाजनक।

उपभोग गर्ने तरिका:

सलाद: पातको सलादमा थप्न सकिन्छ।अन्य भुने तरकारीहरू दैनिक जीवनमा थप बनावट र फाइदाहरू ल्याउन।

ओमेलेट: सूर्यमुखीको बीउ ओमेलेट बनाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ, थप पोषक तत्वहरू र स्वास्थ्यको लागि महत्त्वपूर्ण तत्वहरू सुनिश्चित गर्न।

<4 रेसिपीहरू: केक, रोटी र अन्य रेसिपीहरू तयार गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ।

केयर: यो कुरा बताउन महत्त्वपूर्ण छ कि सूर्यमुखीको बीउ तयारीको लागि प्रयोग गर्नुपर्छ। र खोल बिनाको खाना, किनभने अध्ययन अनुसार यो मल केकमा टाँसिन सक्छ र आन्द्रालाई पनि क्षति पुर्‍याउन सक्छ।

किसमिस

किसमिस एक धेरै पौष्टिक खाना हो र जीव को उचित कार्य को लागी धेरै गुणहरु छन्। यो केहि व्यक्तिहरूले सामना गरेको एनीमियामा सुधारहरूसँग पनि सम्बन्धित हुन सक्छ, र यो तथ्यको कारण हो कि यसमा फलामको मात्रा धेरै छ।

उपभोग गर्ने तरिका:

शुद्ध: किशमिशलाई मध्य दिउँसोको खाजाको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, र यो फारमलाई अधिकतम दुई चम्मचमा निलाउन सिफारिस गरिन्छ।

रेसिपीहरू: रेसिपीहरूमा थप्न सकिन्छ। केक, ब्रेड र कुकीजको रूपमा स्वाद थप्न र तिनीहरूलाई मीठो बनाउन पनि।

दही: दहीमा अन्य दाना र नटहरू पनि थप्न सकिन्छ।

सलाद: स्वाद मन पराउनेहरूका लागि केही पात र तरकारी सलादहरूमा किशमिश थप्नु सामान्य छ।तितो मिठाई।

केयर: विभिन्न पोषक तत्वहरूको कारणले स्वास्थ्यको लागि उत्कृष्ट भए पनि किसमिसमा ओक्रेटोक्सिन नामक कम्पाउन्ड हुन्छ। यसको अत्यधिक सेवनले सुस्तता, पखाला जस्ता अप्रिय लक्षणहरू निम्त्याउन सक्छ र खुराक धेरै भए पनि यसले मृगौला समस्या निम्त्याउन सक्छ, त्यसैले यो थोरै मात्रामा सेवन गर्नु महत्त्वपूर्ण छ।

सुख्खा नरिवल

नरिवल विभिन्न पोषक तत्वहरूले भरिपूर्ण र स्वास्थ्यको लागि अत्यन्तै स्वस्थ र सकारात्मक फल हो, र जस्ता, फलाम, सेलेनियम, म्यांगनीज र क्याल्सियम जस्ता खनिजहरू सहित विश्वको सबैभन्दा पौष्टिक फलको रूपमा पनि मान्न सकिन्छ। उत्कृष्ट बहुमुखी प्रतिभा हुनुका साथै, जसले धेरै प्रकारको उपभोगको ग्यारेन्टी दिन्छ।

कसरी उपभोग गर्ने:

केक: नरिवलको प्रयोग केकको ब्याटर दुवै सम्पूर्ण अन्न र पार्टीहरूका लागि।

फ्लेक्स: नरिवल फ्लेक्सलाई सानो खाजा वा खानाको बीचमा खाजाको रूपमा खान सकिन्छ, किनकि यसले तृप्ति सुनिश्चित गर्छ र भोक कम गर्छ।

भिटामिन: थप स्वाद र पोषक तत्वहरू ल्याउन फलफूल र अन्य सामग्रीहरूसँग स्मूदीमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।

चेतावनी: नरिवलमा धेरै बोसो हुन्छ, जुन अत्याधिक भए पनि स्वास्थ्यमा सकारात्मक असर पार्न सक्छ। केही समस्याहरू। तसर्थ, यसलाई बढाइचढाइ बिना नियन्त्रित तरिकामा प्रयोग गर्न आवश्यक छ।

बदाम र रूख नट

बदाम र रूख नट गणना