Nêrînên giştî li ser feydeyên gûzê

Gûz rûyê xweşbûnê ye. Fêkiyê ku li ser darên gûzê şîn dibe, ji malbata dara xurmê ye û wekî beşek ji cureya Cocos nucifera tê naskirin. Ev cure tekane senifandina heyî ya di nav cinsê botanîkî ya Cocos de ye, ku jixwe nîşan dide ku fêkî çiqasî taybetî ye.

Eslê wê ne diyar e, lê tê bawer kirin ku ew ji Asyayê derketiye. Fêkî di sedsala 16-an de ji hêla Portekîziyan ve hate Brezîlyayê, û dûv re li gelek deveran belav bû, bi giranî li perava bakur-rojhilatê. Xwarinek pir bi xurdemenî û pir reng e, ji ber ku dikare bi gelek awayan were bikar anîn û vexwarin.

Bêguman we bihîstiye ku gûz ji bo tenduristiya we baş e û jixwe hin awayên karanîna wê dizanin. Di vê gotarê de, hûn ê li ser feyde û îmkanên wê bêtir fêr bibin. Dûv re bixwîne!

Profîla xurekiya gûzê

Gûzek pir xurek e, di heman demê de xwedan taybetmendiyên antîoksîdan jî ye û ji hêla maddeyên ku ji parastina avê û xebata laşê me re dibe alîkar dewlemend e. Li jêr hin hûrguliyên xurekan li ser wê binihêrin!

Xwêyên mîneral

Gûz xwedî naverokek zêde ya xwêyên mîneral e, wek potassium, sodyum, klor û fosfor, ku gelek feydeyan ji laş re tîne. beden. Potassium dikare fonksiyona gurçikan xweş bike û di nav de tevbigerevasodilation, ku dikare li dijî tansiyona bilind şer bike û pêşî lê bigire. Bi magnesium re, ew bi kêmkirina asîta mîdeyê re dibe alîkar ku li hember şert û mercên wekî dilşewat, refluks û helandina nebaş şer bike.

Herwiha, sodyûm, potassium û xurdemeniyên din ên di gûzê de alîkariya pêşîlêgirtin û şerkirina krampan dikin, ji ber ku ew fonksiyonê baştir dikin. ji masûlkeyên. Kalsiyûm û magnesiuma ku di fêkiyê de hene, ji bo bihêzkirina hestî û masûlkeyan jî dibe alîkar.

Fiber

Bi giştî di 100 gram gûzê de 9 gram fiber hene. Ango, mîqdara fîberê di gûzê de bi %36ê nirxa wê ya xurekan re têkildar e. Ew naverokek zêde ye û ji bo xebata laşê mirovî pir bikêr e, ku rojane pêdivî bi 25 gram fîber heye.

Fîberên ku di fêkî de hene dibin sedema hesta têrbûnê û di rûvî bi rêkûpêk kar dike, ku ji bo tenduristiyê pir baş e. Bi vî rengî, hûn dikarin di pêşandanên cihêreng ên gûzê de ji sûdwergirtina fîberê sûd werbigirin, lê hebûna wan di ardê gûzê de pirtir e.

Vîtamîn

Di pêşandanên xwe yên cihêreng de, gûz bi vîtamînên A dewlemend e. B, C û E. Ji xeynî çalakiya antîoksîdan û xurtkirina sîstema parastinê, van vîtamînan çend feydeyên din jî hene. Ya sereke li jêr binêrin.

Vîtamîn A: di nûjenkirina tevnên laş de dibe alîkar. Di heman demê de ew di dîtin û hîdratasyona lingan de jî dibe alîkarrûyê çavan.

Vîtamînên kompleksa B: li ser tesnîfkirinên cihê tên dabeşkirin û gelek fonksiyonên wan hene. Bi gelemperî, ew di pêvajoyên metabolîk ên cihêreng de, wek mînak senteza asîdên amînî de, tevdigerin.

Vîtamîn C: alîkariya girtina hesin dike û bi zêdebûna kîloyan re şer dike.

Vîtamîn E: xwedan taybetmendiyên dij-înflamatuar e û ji bo çerm û porê baş e. Tewra dikare metirsiya peydabûna hin nexweşiyan, wek Alzheimer, kêm bike.

Feydeyên gûzê ji bo tenduristiyê

Zanîna xwêyên mîneral, vîtamîn û fîberên ku di fêkî de hene. , hêsan e ku meriv bawer bike ku ew ji bo tenduristiyê pir baş e. Lê meriv çawa hûrguliyên bêtir fêr bibe? Zêdetir feydeyên ku hûn dikarin bi vexwarina gûzê li jêrê hebin bibînin!

Di pêvajoya kêmkirina kîloyan de dibe alîkar

Hesta têrbûna dirêj a ku ji ber hebûna fiber û rûnên baş di gûzê de peyda dibe. ji bo ku mirov careke din hewcedariya xwarinê hîs bike demek dirêj digire. Ev dibe alîkar ku parêza wan kesên ku hewl didin giraniya xwe winda bikin.

Herweha, pulpa gûzê û ava gûzê dikarin ji bo vebijarkên kêm saxlem û bi kalorî zêde bibin cîgir. Lê dîsa jî baş e ku meriv wê zêde neke, ji ber ku hîn jî di gûzê de hêmanên ku zêde dibe sedema zêdebûna giraniyê û pirsgirêkên din hene.

Bi taybetî ava gûzê xwedan taybetmendiyên diuretîk e - ango Alîkarî dike.di rakirina şilava zêde ya laş de. Ji ber vê yekê, ew di şerê li dijî werimandina ji ber girtina şilavê û di parêzên kêmkirina giran de hevalbendek e. Wekî din, ji ber ku ew pir nermik e, ew ji tevliheviya hevpar a di navbera hewcedariya avê û birçîbûnê an jî xwestina xwarinê de dûr dikeve.

Ew fonksiyona rûvî çêtir dike

Bi giranî ji ber ku ew ji hêla fiberê ve dewlemend e, gûzek e. hevalbendê mezin a veguhestina rovî ya baş. Ev naveroka bilind a fîberê di damezrandina bolusê fekalê de dibe alîkar û tevgerên peristaltîk ên ku dibin sedema hilweşandinê teşwîq dike.

Bi vê yekê vexwarina gûzê dibe alîkar ku bermahiyên ku ji laş re jehrî bibin bi fonksiyonel û hêsantir ji holê rabin. .. laş û eger kom bibin dibe sedema werimandin û nerehetiyê.

Çalakiya wê ya antîoksîdan heye

Gûz di nav vîtamînên A, C û E de ye. Her sê jî çalakiya radîkalên azad, molekulên ku çêdikin, bêbandor dikin. stres oxidative û ew dikare ji laş re zirarê bike. Ji ber vê yekê çalakiya wê wekî antîoksîdan tê binavkirin.

Ev vîtamîn li dijî pîrbûna çerm û organên din şer dikin, ji bilî ku pêşî li pirsgirêkên dil û damaran digirin.

Ew di kontrolkirina şekir de dibe alîkar

Naveroka bilind a fîberê ya gûzê alîkariya kontrolkirina şekirê xwînê dike, ji ber ku ew girtina şekirê ji xwarinê kêm dike. Hevîrê gûzê bi vê feydeyê re ji ber mîqdara xwe ya zêde ya fîberê derdikeve pêş.indexa wê ya glycemîkî ya kêm. Bi vê yekê ew di xwînê de ji tîrêjên însulînê diparêze.

Lê belê, girîng e ku vexwarin zêde nebe, ji ber ku ardê gûzê hîn jî rûnek berbiçav heye û bi vê yekê re dibe sedema pirsgirêkên din. Lê, dema ku bi nermî were vexwarin û bi adetên tendurist re were berhev kirin, bê guman ew ê gelek feydeyan bi xwe re bîne.

Heke hûn dixwazin li ser çawaniya adetên tendurist bêtir zanibin, hûn dikarin piştî xwendina vê gotara jêrîn binihêrin: