Pangkalahatang pagsasaalang-alang sa mga benepisyo ng niyog

Ang niyog ay mukha ng kagalingan. Ito ang prutas na tumutubo sa mga puno ng niyog, kabilang sa pamilya ng palm tree at kinikilala bilang bahagi ng species Cocos nucifera . Ang species na ito ay ang tanging umiiral na klasipikasyon sa loob ng botanical genus na Cocos, na nagpapakita na kung gaano kaespesyal ang prutas.

Hindi tiyak ang pinagmulan nito, ngunit pinaniniwalaang nagmula ito sa Asia. Ang prutas ay dinala sa Brazil ng Portuges noong ika-16 na siglo, at pagkatapos ay kumalat sa ilang lugar, na may diin sa hilagang-silangan na baybayin. Ito ay isang mataas na masustansiya at napakaraming gamit na pagkain, dahil maaari itong gamitin at ubusin sa maraming iba't ibang paraan.

Tiyak na narinig mo na ang niyog ay mabuti para sa iyong kalusugan at alam mo na ang ilang paraan para gamitin ito. Sa artikulong ito, malalaman mo ang higit pa tungkol sa mga benepisyo at posibilidad nito. Pagkatapos ay basahin pa!

Ang nutritional profile ng niyog

Higit na masustansya, ang niyog ay mayroon ding mga katangian ng antioxidant at mayaman sa mga sangkap na tumutulong sa pagpapanatili ng tubig at sa paggana ng ating katawan . Tingnan ang ilang nutritional details tungkol dito sa ibaba!

Mineral salts

Ang niyog ay may mataas na nilalaman ng mga mineral salt, tulad ng potassium, sodium, chlorine at phosphorus, na nagdudulot ng ilang benepisyo sa katawan. katawan. Ang potasa ay nagagawang i-optimize ang paggana ng mga bato at kumilos savasodilation, na maaaring labanan at maiwasan ang mataas na presyon ng dugo. Kasama ng magnesium, nakakatulong itong labanan ang mga kondisyon gaya ng heartburn, reflux at mahinang panunaw sa pamamagitan ng pagbabawas ng kaasiman ng tiyan.

Sa karagdagan, ang sodium, potassium at iba pang nutrients sa niyog ay nakakatulong na maiwasan at labanan ang cramps, habang pinapabuti nila ang paggana. ng mga kalamnan. Ang calcium at magnesium na nasa prutas ay nakakatulong din sa pagpapalakas ng mga buto at kalamnan.

Fibers

Sa pangkalahatan, ang 100 gramo ng niyog ay naglalaman ng 9 gramo ng fiber. Ibig sabihin, ang dami ng fiber sa niyog ay tumutugma sa 36% ng nutritional value nito. Ito ay isang mataas na nilalaman at lubhang kapaki-pakinabang para sa paggana ng organismo ng tao, na nangangailangan, sa karaniwan, ng 25 gramo ng hibla bawat araw.

Ang mga hibla na nasa prutas ay nakakatulong sa pakiramdam ng pagkabusog at sa wastong gumaganang bituka, na napakahusay para sa kalusugan. Kaya, maaari mong anihin ang mga benepisyo ng paggamit ng hibla sa iba't ibang mga presentasyon ng niyog, ngunit ang kanilang presensya ay mas malaki sa harina ng niyog.

Mga Bitamina

Sa iba't ibang mga presentasyon nito, ang niyog ay mayaman sa bitamina A, B, C at E. Bilang karagdagan sa pagkakaroon ng antioxidant action at pagpapalakas ng immune system, ang mga bitamina na ito ay may ilang iba pang benepisyo. Tingnan ang mga pangunahing nasa ibaba.

Vitamin A: tumutulong sa pagbabagong-buhay ng mga tissue ng katawan. Nakakatulong din ito sa paningin at hydration ngibabaw ng mata.

B complex na bitamina: ay nahahati sa iba't ibang klasipikasyon at may maraming function. Karaniwan, kumikilos ang mga ito sa iba't ibang metabolic process, gaya ng synthesis ng mga amino acid.

Vitamin C: tumutulong sa pagsipsip ng iron at lumalaban sa pagtaas ng timbang.

Bitamina E: ay may mga anti-inflammatory properties at mabuti para sa balat at buhok. Nagagawa pa nitong bawasan ang panganib na magkaroon ng ilang sakit, tulad ng Alzheimer's.

Ang mga benepisyo ng niyog para sa kalusugan

Pag-alam sa mga mineral salt, bitamina at fiber na nilalaman ng prutas , madaling makasigurado na ito ay napakabuti para sa kalusugan. Ngunit paano ang tungkol sa paghahanap ng higit pang mga detalye? Tingnan ang higit pang mga benepisyo na maaari mong makuha sa pagkonsumo ng niyog sa ibaba!

Nakakatulong sa proseso ng pagbaba ng timbang

Ang pakiramdam ng matagal na pagkabusog na ibinibigay ng pagkakaroon ng mga hibla at magagandang taba sa niyog ay gumagawa mas matagal bago maramdaman ng tao ang pangangailangang kumain muli. Nakakatulong ito sa diyeta ng mga nagsisikap na pumayat.

Bukod pa rito, ang sapal ng niyog at tubig ng niyog ay maaaring maging mahusay na mga pamalit para sa hindi gaanong malusog at mas mataas na calorie na mga opsyon. Ngunit mabuti pa rin na huwag lumampas ito, dahil mayroon pa ring mga sangkap sa niyog na, sa labis, ay maaaring mag-ambag sa pagtaas ng timbang at iba pang mga problema.

Ang tubig ng niyog, lalo na, ay may mga katangian ng diuretiko - iyon ay, Tumutulong.sa pag-alis ng labis na likido mula sa katawan. Samakatuwid, ito ay isang kaalyado sa paglaban sa pamamaga dahil sa pagpapanatili ng likido at sa mga diyeta sa pagbaba ng timbang. Higit pa rito, dahil ito ay napakamoisturizing, iniiwasan nito ang karaniwang kalituhan sa pagitan ng pangangailangan ng tubig at gutom o kagustuhang kumain.

Pinapabuti nito ang paggana ng bituka

Higit sa lahat dahil ito ay mayaman sa hibla, ang niyog ay isang mahusay na kaalyado ng mabuting bituka na transit. Ang mataas na fiber content na ito ay nakakatulong sa pagbuo ng fecal bolus at pinasisigla ang peristaltic na paggalaw na humahantong sa pag-aalis.

Kasabay nito, ang pagkonsumo ng niyog ay nakakatulong sa isang functional at mas madaling pag-aalis ng mga residues na maaaring nakakalason sa katawan . ang katawan at nagiging sanhi ng pamamaga at kakulangan sa ginhawa, kung maipon ang mga ito.

Ito ay may antioxidant action

Ang niyog ay naglalaman ng bitamina A, C at E. Ang tatlo ay nagne-neutralize sa pagkilos ng mga libreng radical, mga molekula na bumubuo stress oxidative at maaaring makapinsala sa organismo. Ito ang dahilan kung bakit ang pagkilos nito ay nailalarawan bilang isang antioxidant.

Ang mga bitaminang ito ay lumalaban sa pagtanda ng balat at iba pang mga organo, bilang karagdagan sa pagtulong upang maiwasan ang mga problema sa cardiovascular.

Nakakatulong ito upang makontrol ang diabetes

Ang mataas na fiber content ng niyog ay nakakatulong sa pagkontrol ng asukal sa dugo, dahil binabawasan nito ang pagsipsip ng asukal mula sa pagkain. Ang harina ng niyog ay namumukod-tangi kaugnay sa benepisyong ito dahil sa mas malaking halaga ng hibla nito, hindi pa banggitinmababa ang glycemic index nito. Sa pamamagitan nito, iniiwasan nito ang mga spike ng insulin sa dugo.

Gayunpaman, mahalagang hindi labis ang pagkonsumo, dahil mayroon pa ring malaking taba ang harina ng niyog at, kasama nito, maaaring magdulot ng iba pang problema . Ngunit, kapag natupok sa katamtaman at sinamahan ng malusog na mga gawi, tiyak na magdadala ito ng maraming benepisyo.

Kung gusto mong malaman ang higit pa tungkol sa kung paano magkaroon ng malusog na mga gawi, maaari mong tingnan ang sumusunod na artikulo pagkatapos basahin ang isang ito: