පොල් වල ප්‍රතිලාභ පිළිබඳ සාමාන්‍ය කරුණු

පොල් යනු යහපැවැත්මේ මුහුණුවරයි. එය පොල් ගස්වල වැඩෙන, තල් ගස් පවුලට අයත් වන අතර Cocos nucifera විශේෂයේ කොටසක් ලෙස හඳුනාගෙන ඇත. මෙම විශේෂය කොකෝස් උද්භිද විද්‍යාත්මක කුලය තුළ පවතින එකම වර්ගීකරණය වන අතර, පලතුර කෙතරම් විශේෂද යන්න දැනටමත් පෙන්නුම් කරයි.

එහි සම්භවය අවිනිශ්චිත නමුත් එය ආසියාවේ ආරම්භ වූ බව විශ්වාස කෙරේ. 16 වන සියවසේදී පෘතුගීසීන් විසින් මෙම පළතුරු බ්‍රසීලයට ගෙන එන ලද අතර, පසුව ඊසානදිග වෙරළ තීරයට අවධාරණය කරමින් ස්ථාන කිහිපයකට ව්‍යාප්ත විය. එය විවිධ ආකාරවලින් භාවිතා කළ හැකි සහ පරිභෝජනය කළ හැකි බැවින් එය ඉතා පෝෂ්‍යදායී සහ ඉතා බහුකාර්ය ආහාරයකි.

පොල් ඔබේ සෞඛ්‍යයට හිතකර බව ඔබ නිසැකවම අසා ඇති අතර එය භාවිතා කරන ක්‍රම කිහිපයක් දැනටමත් දනී. මෙම ලිපියෙන් ඔබ එහි වාසි සහ හැකියාවන් ගැන වැඩි විස්තර දැන ගනු ඇත. ඉන්පසු කියවන්න!

පොල් වල පෝෂණ පැතිකඩ

ඉතා පෝෂ්‍යදායී, පොල් වල ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණද ඇති අතර ජලය සහ අපගේ ශරීරයේ ක්‍රියාකාරිත්වය පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වන ද්‍රව්‍ය වලින් පොහොසත් වේ. ඒ පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු කිහිපයක් පහතින් බලන්න!

ඛනිජ ලවණ

පොල් වල පොටෑසියම්, සෝඩියම්, ක්ලෝරීන් සහ පොස්පරස් වැනි ඛනිජ ලවණවල ඉහළ අන්තර්ගතයක් ඇති අතර එමඟින් ශරීරයට ප්‍රතිලාභ කිහිපයක් ලැබේ. සිරුර. පොටෑසියම් වකුගඩු වල ක්‍රියාකාරිත්වය ප්‍රශස්ත කිරීමට සහ ක්‍රියා කිරීමට සමත් වේvasodilation, අධි රුධිර පීඩනය සමඟ සටන් කිරීමට සහ වළක්වා ගත හැකිය. මැග්නීසියම් සමඟ එක්ව, ආමාශයේ ආම්ලිකතාවය අඩු කිරීමෙන් අජීර්ණ, ප්‍රත්‍යාවර්ත සහ දුර්වල ආහාර ජීර්ණය වැනි තත්වයන්ට එරෙහිව සටන් කිරීමට එය උපකාරී වේ.

ඊට අමතරව, පොල් වල ඇති සෝඩියම්, පොටෑසියම් සහ අනෙකුත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වල ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරන බැවින්, කැක්කුම වැළැක්වීමට සහ සටන් කිරීමට උපකාරී වේ. මාංශ පේශිවල. පළතුරු වල අඩංගු කැල්සියම් සහ මැග්නීසියම් අස්ථි සහ මාංශ පේශි ශක්තිමත් කිරීමට ද දායක වේ.

තන්තු

සාමාන්‍යයෙන් පොල් ග්‍රෑම් 100 ක තන්තු ග්‍රෑම් 9 ක් අඩංගු වේ. එනම්, පොල් වල තන්තු ප්‍රමාණය එහි පෝෂණ අගයෙන් 36% ට අනුරූප වේ. එය ඉහළ අන්තර්ගතයක් වන අතර සාමාන්‍යයෙන් දිනකට තන්තු ග්‍රෑම් 25 ක් අවශ්‍ය වන මිනිස් ජීවියාගේ ක්‍රියාකාරිත්වයට ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ.

පලතුරුවල ඇති තන්තු තෘප්තියට සහ තෘප්තියට දායක වේ. නිසි ලෙස ක්‍රියා කරන අන්ත්‍රය, සෞඛ්‍යයට විශිෂ්ටයි. මේ අනුව, ඔබට විවිධ ඉදිරිපත් කිරීම් වලදී තන්තු ආහාරයට ගැනීමෙන් ප්‍රතිලාභ ලබා ගත හැකිය, නමුත් පොල් පිටි වල ඒවායේ පැවැත්ම වැඩි වේ.

විටමින්

එහි විවිධ ඉදිරිපත් කිරීම් වලදී පොල්, විටමින් A වලින් පොහොසත් වේ, B, C සහ E. ප්රතිඔක්සිකාරක ක්රියාකාරීත්වය සහ ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමට අමතරව, මෙම විටමින් තවත් ප්රතිලාභ කිහිපයක් ඇත. පහත ප්‍රධාන ඒවා පරීක්ෂා කරන්න.

විටමින් A: ශරීර පටක පුනර්ජනනයට සහාය වේ. එය දර්ශනය හා සජලනය සඳහා ද උපකාරී වේඅක්ෂි මතුපිට.

B සංකීර්ණ විටමින්: විවිධ වර්ගීකරණයන්ට බෙදී ඇති අතර බොහෝ කාර්යයන් ඇත. සාමාන්‍යයෙන්, ඒවා ඇමයිනෝ අම්ල සංස්ලේෂණය වැනි විවිධ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන්හි ක්‍රියා කරයි.

විටමින් C: යකඩ අවශෝෂණයට සහ බර වැඩිවීමට එරෙහිව සටන් කරයි.

විටමින් E: ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ගුණ ඇති අතර සමට සහ හිසකෙස් වලට හිතකර වේ. ඇල්සයිමර් වැනි ඇතැම් රෝග ඇතිවීමේ අවදානම පවා අඩු කිරීමට එය සමත් වේ.

සෞඛ්‍යයට පොල් වල ප්‍රතිලාභ

පලතුරුවල අඩංගු ඛනිජ ලවණ, විටමින් සහ තන්තු දැනගැනීම. , එය සෞඛ්යයට ඉතා හොඳ බව සහතික කිරීම පහසුය. නමුත් වැඩි විස්තර සොයා ගන්නේ කෙසේද? පොල් පරිභෝජනයෙන් ඔබට ලබා ගත හැකි තවත් ප්‍රතිලාභ පහතින් බලන්න!

බර අඩු කර ගැනීමේ ක්‍රියාවලියට උපකාරී වේ

පොල් වල කෙඳි සහ හොඳ මේද තිබීමෙන් දිගුකාලීන තෘප්තියක් ලබා දෙයි. නැවත ආහාර ගැනීමේ අවශ්‍යතාවය පුද්ගලයාට දැනෙන්නට වැඩි කාලයක් ගතවේ. මෙය බර අඩු කර ගැනීමට උත්සාහ කරන අයගේ ආහාර වේලට දායක වේ.

ඊට අමතරව, පොල් පල්ප් සහ පොල් වතුර අඩු සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ වැඩි කැලරි විකල්ප සඳහා විශිෂ්ට ආදේශකයක් විය හැකිය. නමුත් තවමත් එය ඉක්මවා නොයෑම හොඳය, අතිරික්තය, බර වැඩිවීමට සහ අනෙකුත් ගැටළු වලට දායක විය හැකි සංරචක තවමත් පොල් වල ඇති බැවින්.

පොල් වතුර, විශේෂයෙන්ම, ඩයුරටික් ගුණ ඇත - එනම්, සහයශරීරයෙන් අතිරික්ත තරල ඉවත් කිරීමේදී. එමනිසා, එය දියර රඳවා තබා ගැනීම සහ බර අඩු කර ගැනීමේ ආහාර වේලෙහි ඉදිමීමට එරෙහි සටනේ මිත්රයෙකි. තවද, එය ඉතා මොයිස්චරයිසින් බැවින්, එය ජලය අවශ්‍ය වීම සහ කුසගින්න හෝ ආහාර ගැනීමට අවශ්‍ය වීම අතර පොදු ව්‍යාකූලත්වය මග හැරේ.

එය බඩවැල් ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි

ප්‍රධාන වශයෙන් එය තන්තු වලින් පොහොසත් බැවින්, පොල් හොඳ බඩවැල් සංක්‍රමණයේ විශිෂ්ට මිතුරා. මෙම ඉහළ තන්තු අන්තර්ගතය මල බෝලස් සෑදීමට උපකාරී වන අතර එය තුරන් කිරීමට තුඩු දෙන පෙරිස්ටල්ටික් චලනයන් උත්තේජනය කරයි.

මෙම සමඟ පොල් පරිභෝජනය ශරීරයට විෂ විය හැකි අපද්‍රව්‍ය ක්‍රියාකාරී සහ පහසුවෙන් ඉවත් කිරීමට දායක වේ. . ශරීරය සහ ඒවා එකතු වුවහොත් ඉදිමීම සහ අපහසුතාවයන් ඇති කරයි.

එහි ප්‍රතිඔක්සිකාරක ක්‍රියාවක් ඇත

පොල් වල විටමින් A, C සහ E අඩංගු වේ. මෙම තුනෙන් නිදහස් රැඩිකලුන්, අණු ජනනය කරන අණු වල ක්‍රියාකාරිත්වය උදාසීන කරයි. ආතතිය ඔක්සිකාරක වන අතර එය ශරීරයට හානිකර විය හැක. එහි ක්‍රියාකාරිත්වය ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් ලෙස සංලක්ෂිත වන්නේ එබැවිනි.

මෙම විටමින් හෘද වාහිනී ගැටළු වළක්වා ගැනීමට අමතරව සමේ ​​සහ අනෙකුත් අවයවවල වයසට යෑමට එරෙහිව සටන් කරයි.

එය දියවැඩියාව පාලනය කිරීමට උපකාරී වේ. 9>

පොල් වල ඇති අධික තන්තු ප්‍රමාණය රුධිරයේ සීනි පාලනයට උපකාරී වේ, එය ආහාර වලින් සීනි අවශෝෂණය අඩු කරයි. මෙම ප්‍රතිලාභයට සාපේක්ෂව පොල් පිටි කැපී පෙනෙන්නේ එහි වැඩි තන්තු ප්‍රමාණය නිසා යඑහි අඩු ග්ලයිසමික් ​​​​දර්ශකය. මේ සමඟ, එය රුධිරයේ ඉන්සියුලින් කරල් වළක්වයි.

කෙසේ වෙතත්, පොල් පිටිවල තවමත් මේදය සැලකිය යුතු ප්‍රමාණයක් ඇති බැවින්, එය අධික ලෙස පරිභෝජනය නොකිරීම වැදගත් වන අතර, ඒ සමඟම, වෙනත් ගැටළු ඇති කළ හැකිය. එහෙත්, මධ්‍යස්ථව පරිභෝජනය කරන විට සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න පුරුදු සමඟ ඒකාබද්ධ වූ විට, එය නිසැකවම බොහෝ ප්‍රතිලාභ ගෙන එනු ඇත.

ඔබට සෞඛ්‍ය සම්පන්න පුරුදු ඇති කර ගන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ වැඩිදුර දැන ගැනීමට අවශ්‍ය නම්, මෙය කියවීමෙන් පසු ඔබට පහත ලිපිය පරීක්ෂා කළ හැකිය: