Daftar Isi
Pertimbangan umum tentang manfaat kelapa
Kelapa adalah wajah dari kesejahteraan. Kelapa adalah buah yang tumbuh di pohon kelapa, yang termasuk dalam keluarga palem dan diakui sebagai bagian dari tanaman kelapa. Cocos nucifera Spesies ini adalah satu-satunya klasifikasi yang ada dalam genus botani Cocos, yang sudah menunjukkan betapa istimewanya buah ini.
Asal-usulnya tidak pasti, tetapi diyakini berasal dari Asia. Buah ini dibawa ke Brasil oleh Portugis pada abad ke-16 dan kemudian menyebar ke berbagai tempat, terutama di sepanjang pantai timur laut. Ini adalah makanan yang sangat bergizi dan sangat serbaguna, karena dapat digunakan dan dikonsumsi dengan berbagai cara.
Anda pasti sudah pernah mendengar bahwa kelapa baik untuk kesehatan Anda dan Anda sudah tahu beberapa cara menggunakannya. Dalam artikel ini Anda akan tahu lebih banyak tentang manfaat dan kemungkinannya. Jadi baca terus!
Profil nutrisi kelapa
Sangat bergizi tinggi, kelapa juga memiliki sifat antioksidan dan kaya akan zat yang membantu menjaga hidrasi dan fungsi organisme kita. Simak beberapa detail nutrisi tentangnya di bawah ini!
Garam mineral
Kelapa memiliki kandungan garam mineral yang tinggi, seperti kalium, natrium, klorin, dan fosfor, yang membawa beberapa manfaat bagi tubuh. Kalium mampu mengoptimalkan fungsi ginjal dan bekerja pada vasodilatasi, yang dapat memerangi dan mencegah tekanan darah tinggi. Bersama dengan magnesium, membantu memerangi kondisi seperti mulas, refluks, dan pencernaan yang buruk dengan mengurangi keasaman lambung.
Selain itu, natrium, kalium dan nutrisi lainnya dalam kelapa membantu mencegah dan memerangi kram, karena mereka meningkatkan fungsi otot. Kalsium dan magnesium yang ada dalam buah ini juga berkontribusi pada penguatan tulang dan otot.
Serat
Secara umum, 100 gram kelapa mengandung 9 gram serat. Artinya, jumlah serat dalam kelapa sesuai dengan 36% dari nilai gizinya. Ini adalah kandungan yang tinggi dan sangat bermanfaat bagi fungsi organisme manusia, yang rata-rata membutuhkan 25 gram serat per hari.
Serat yang ada dalam buah ini berkontribusi pada rasa kenyang dan fungsi usus yang baik, yang sangat baik untuk kesehatan. Dengan demikian, Anda dapat memetik manfaat asupan serat dalam berbagai presentasi kelapa, tetapi keberadaannya paling besar dalam tepung kelapa.
Vitamin
Dalam penyajiannya yang berbeda, kelapa kaya akan vitamin A, B, C, dan E. Selain memiliki aksi antioksidan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh, vitamin-vitamin ini memiliki beberapa manfaat lain. Lihat yang utama di bawah ini.
Vitamin A: Membantu regenerasi jaringan tubuh, juga membantu penglihatan dan melembabkan permukaan okular.
Vitamin B-kompleks: Mereka biasanya bertindak dalam proses metabolisme yang berbeda, seperti sintesis asam amino.
Vitamin C: membantu penyerapan zat besi dan memerangi penambahan berat badan.
Vitamin E: memiliki sifat anti-inflamasi dan baik untuk kulit dan rambut. Ini juga dapat mengurangi risiko terkena penyakit tertentu, seperti Alzheimer.
Manfaat kesehatan dari kelapa
Mengetahui mineral, vitamin, dan serat yang terkandung dalam buah ini, mudah untuk memastikan bahwa buah ini sangat baik untuk kesehatan Anda. Tapi bagaimana kalau mengetahui beberapa detail lebih lanjut? Cek di bawah ini lebih banyak manfaat yang dapat Anda miliki dengan konsumsi kelapa!
Membantu proses penurunan berat badan
Perasaan kenyang yang berkepanjangan yang diberikan oleh adanya serat dan lemak baik dalam kelapa membuat orang tersebut membutuhkan waktu lebih lama untuk merasa perlu makan lagi. Hal ini berkontribusi pada diet mereka yang mencoba menurunkan berat badan.
Selain itu, ampas kelapa dan air kelapa bisa menjadi pengganti yang sangat baik untuk pilihan yang kurang sehat dan lebih banyak kalori. Tetapi tetap baik untuk tidak berlebihan, karena masih ada komponen dalam kelapa yang, jika berlebihan, dapat berkontribusi pada penambahan berat badan dan masalah lainnya.
Air kelapa, khususnya, memiliki sifat diuretik - dengan kata lain, air kelapa membantu menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh, menjadikannya sekutu dalam memerangi pembengkakan akibat retensi cairan dan dalam diet penurunan berat badan. Selain itu, karena air kelapa sangat menghidrasi, air kelapa menghindari kebingungan umum antara kebutuhan air dengan rasa lapar atau keinginan untuk makan.
Meningkatkan fungsi usus
Terutama karena kaya akan serat, kelapa adalah sekutu yang baik untuk transit usus yang baik. Kandungan serat yang tinggi ini membantu dalam pembentukan bolus feses dan merangsang gerakan peristaltik yang mengarah pada eliminasi.
Dengan ini, konsumsi kelapa berkontribusi pada penghapusan produk limbah yang fungsional dan lebih mudah yang dapat menjadi racun bagi tubuh dan menyebabkan pembengkakan dan ketidaknyamanan jika menumpuk.
Memiliki aksi antioksidan
Kelapa mengandung vitamin A, C dan E. Ketiganya menetralisir aksi radikal bebas, molekul yang menghasilkan stres oksidatif dan yang dapat berbahaya bagi organisme. Inilah sebabnya mengapa aksinya dikarakterisasi sebagai antioksidan.
Vitamin-vitamin ini melawan penuaan kulit dan organ tubuh lainnya, serta membantu mencegah masalah kardiovaskular.
Membantu mengendalikan diabetes
Kandungan serat yang tinggi dari kelapa membantu mengontrol glukosa darah, karena mengurangi penyerapan gula dari makanan. Tepung kelapa menonjol dalam kaitannya dengan manfaat ini karena jumlah seratnya yang lebih banyak, belum lagi indeks glikemiknya yang rendah. Dengan ini, ia mencegah puncak insulin dalam darah.
Namun, yang penting konsumsinya tidak berlebihan, karena tepung kelapa masih memiliki jumlah lemak yang cukup banyak dan, dengan ini, dapat memicu masalah lain. Namun, jika dikonsumsi dalam jumlah sedang dan bersekutu dengan kebiasaan sehat, tentu akan membawa banyak manfaat.
Jika Anda ingin tahu lebih banyak tentang bagaimana memiliki kebiasaan sehat, Anda dapat membaca artikel berikut setelah membaca artikel ini: