আপনি কি চিনাবাদাম মাখনের উপকারিতা জানেন?

সহজভাবে আসা, চিনাবাদাম মাখন ইতিমধ্যেই অনেক ব্রাজিলিয়ানদের মন জয় করেছে। যারা ডায়েট করেন বা যারা স্বাস্থ্যকর খাবার উপভোগ করেন তারা পিনাট বাটারের উপকারিতা এবং খাবারের উপর গবেষণা এবং বৈজ্ঞানিক গবেষণার দ্বারা নিচে স্বাক্ষরিত।

কানাডা এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে উদ্ভূত, চিনাবাদাম মাখন বিশ্বব্যাপী খাওয়া হয় . এটি অনাক্রম্যতা শক্তিশালী করে, হাড়ের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে, ওজন ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে এবং অন্যান্য অনেক উপকারিতা ছাড়াও শরীরকে রোগ প্রতিরোধ করে।

যদিও এটি ভিটামিন, প্রোটিন, খনিজ এবং অন্যান্য পুষ্টিতে সমৃদ্ধ, চিনাবাদাম মাখনের যত্ন প্রয়োজন। অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়া হলে, উদাহরণস্বরূপ, এটি মানবদেহের মারাত্মক ক্ষতি করে। এই শক্তিশালী খাবার এবং কীভাবে এটি নিরাপদে সেবন করা যায় সে সম্পর্কে আরও জানতে, নিবন্ধটি পড়া চালিয়ে যান!

চিনাবাদামের মাখন সম্পর্কে আরও বোঝা

অনেক ব্রাজিলিয়ান চিনাবাদাম মাখন পিনাট পেস্টের উপকারিতা উপভোগ করেছেন কিন্তু এই খাবারের উৎপত্তি কি জানেন? এটা ঠিক কি জন্য? আপনার সম্পত্তি? এই এবং অন্যান্য প্রশ্নের উত্তর নীচের বিষয় আছে. এটা পরীক্ষা করে দেখুন!

পিনাট বাটার কি?

চিনাবাদামের পেস্ট হল একটি খাদ্য যা মূলত চিনাবাদাম দিয়ে তৈরি হয়। এর রচনায় 90% চিনাবাদাম এবং আরও 10% উদ্ভিজ্জ তেল, লবণ,টোস্ট ধারক। আপনি যদি চান, আপনি ইতিমধ্যে ভাজা এবং খোসা ছাড়ানো চিনাবাদাম কিনতে পারেন। আপনি যদি চান, আপনি এটিকে একটি অতিরিক্ত স্বাদ দিতে কোকো যোগ করতে পারেন।

কিভাবে এটি তৈরি করবেন

পিনাট বাটার তৈরি করা খুবই সহজ। স্নিগ্ধতা নিশ্চিত করতে চিনাবাদামগুলিকে হালকাভাবে টোস্ট করুন, তারপরে আপনার খাদ্য প্রসেসরের মাধ্যমে চালান যতক্ষণ না আপনি আপনার পছন্দ মতো ধারাবাহিকতা পান। প্রসেসর মডেলের উপর নির্ভর করে, প্রক্রিয়াটি 5, 10 বা 15 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত হতে পারে।

একবার এটি প্রস্তুত হয়ে গেলে, সামঞ্জস্যতা পর্যবেক্ষণ করুন এবং আপনার আরও একটু নাড়াতে হবে কিনা তা দেখুন। যদি না হয়, আপনি অন্যান্য উপাদান যোগ করতে পারেন. সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয় হ্যাজেলনাট, কোকো, চকোলেট এবং কিছু ক্ষেত্রে দারুচিনি গুঁড়া। চিনাবাদাম মাখনের সমস্ত সুবিধা উপভোগ করতে, চিনি বা কোনো কৃত্রিম উপাদান যোগ করা এড়িয়ে চলুন।

চিনাবাদামের মাখন সম্পর্কে অন্যান্য তথ্য

নিয়ন্ত্রিত খাদ্যের জন্য হোক বা শুধুমাত্র সুস্বাস্থ্য নিশ্চিত করার জন্য, উপকারিতাগুলি চিনাবাদাম মাখন সম্পূর্ণরূপে উপভোগ করা যেতে পারে. যাইহোক, এর সুবিধা থাকা সত্ত্বেও, নির্দিষ্ট পরিস্থিতিতে, পেস্ট স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে। এটি সম্পর্কে অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ তথ্য ছাড়াও খাবারের দ্বন্দ্বের নিচে দেখুন!

পুরো বা নিয়মিত পিনাট বাটার: কোনটি বেছে নেবেন?

চিনাবাদাম মাখনের দুটি সংস্করণ রয়েছে: আস্ত খাবার এবং নিয়মিত। উভয়ই পুষ্টিগুণে ভরপুর, এবং আপনি এর সমস্ত সুবিধা উপভোগ করতে পারেনতাদের সাথে চিনাবাদাম। যাইহোক, পুরো পেস্টে কোনো যোগ করা চিনি, ল্যাকটোজ বা গ্লুটেন ছাড়াই শুধুমাত্র চিনাবাদামের দানা রয়েছে।

এছাড়া, টেক্সচারটি একটু ঘন হওয়ার প্রবণতা রয়েছে, যা রুটির উপর ছড়িয়ে পড়া কঠিন করে তোলে। সাধারণ সংস্করণে যেমন চকোলেট, হ্যাজেলনাট এবং কোকোর মতো স্বাদ রয়েছে।

আপনি যদি একটি সীমাবদ্ধ খাদ্যে চিনাবাদামের মাখন যোগ করতে চান তবে পুরোটাই বেছে নিন। আপনি যদি শুধুমাত্র আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য পেস্টটি ব্যবহার করতে চান, তাহলে আপনি প্রাকৃতিক মিষ্টিযুক্ত সংস্করণগুলি বেছে নিতে পারেন, কারণ তারা চিনাবাদামকে আরও স্বাদ দেয়।

কীভাবে সেরা চিনাবাদাম মাখন চয়ন করবেন

সেরা চিনাবাদাম মাখন চয়ন করার সময় কোন গোপন আছে. আপনাকে শুধু কিছু বিষয় মূল্যায়ন করতে হবে, যেমন খাদ্যতালিকায় সীমাবদ্ধতা, আপনার অভ্যাস এবং শারীরিক ব্যায়ামের অভ্যাস বা না করা, উদাহরণস্বরূপ। টেক্সচার, পুষ্টির তথ্য এবং স্বাদের মতো বিশদ বিবরণও গুরুত্বপূর্ণ হতে পারে।

পিনাট বাটারের উপকারিতা সবাই উপভোগ করতে পারে। কিন্তু যারা একটি সীমাবদ্ধ খাদ্য অনুসরণ করেন তাদের পুষ্টির সারণীর তথ্য যেমন কার্বোহাইড্রেট, চর্বি, কিলোক্যালরি এবং প্রোটিনের পরিমাণ পর্যবেক্ষণ করতে হবে। এছাড়াও, আপনাকে 100% সম্পূর্ণ পেস্ট বেছে নিতে হবে, যাতে শুধুমাত্র চিনাবাদাম থাকে।

যে কেউ স্বাদ খুঁজছেন তারা প্রাকৃতিক মিষ্টির সাথে পেস্ট বেছে নিতে পারেন, যাতে সাধারণত সাদা চকোলেট, হ্যাজেলনাট এবং কোকো থাকে। টেক্সচারও একটি পার্থক্য করে। চাটুকাররাই বেশিপাউরুটির উপর ছড়িয়ে দেওয়া সহজ, যেখানে চিনাবাদামের দানা রয়েছে তা স্মুদি এবং অন্যান্য প্রস্তুতির জন্য আদর্শ।

কিভাবে পিনাট বাটার সেবন করবেন

আপনি বিভিন্ন উপায়ে পিনাট বাটারের উপকারিতা শোষণ করতে পারেন। খুব বহুমুখী। পেস্টটি প্রায়শই স্মুদি, স্ন্যাকস এবং স্যান্ডউইচগুলিতে অন্তর্ভুক্ত করা হয়। তবে মনে রাখবেন এটি একটি উচ্চ-ক্যালরিযুক্ত খাবার হিসাবে বিবেচিত হয়। সুতরাং, আপনার উদ্দেশ্যের উপর নির্ভর করে, দুই চামচ পরিমাণই যথেষ্ট।

আপনি নিম্নলিখিত উপায়ে চিনাবাদামের মাখন খেতে পারেন:

• ক্লাসিক স্যান্ডউইচে, কম চিনির জেলি এবং আস্ত রুটি সহ;

• মিষ্টি হিসেবে;

• কাটা ফল যেমন আপেল, চিনাবাদামের মাখনে ডুবিয়ে রাখলে।

পিনাট বাটারের ক্ষতিকর প্রভাব

আছে চিনাবাদাম মাখনের অনেক উপকারিতা। তবে অতিরিক্ত সেবন করলে তা অ্যালার্জি, প্রদাহ, পেটে অস্বস্তি এমনকি ক্যান্সারও হতে পারে। উপরন্তু, যদি এটি সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা না হয়, তাহলে পেস্টটি অ্যাফ্ল্যাটক্সিন নামক একটি বিষাক্ত এবং কার্সিনোজেনিক পদার্থকে আশ্রয় করতে পারে, যা এক ধরনের ছত্রাক দ্বারা উত্পাদিত হয়।

অতএব, এই সমস্যাগুলি এড়াতে, এটি অনুসরণ করা অপরিহার্য। পণ্য প্যাকেজিং মধ্যে স্টোরেজ ইঙ্গিত এবং এটি অত্যধিক নাব্যবহারে আরেকটি ক্ষতি যা চিনাবাদাম মাখনের কারণ হতে পারে তা হল যারা চান না তাদের ওজন বৃদ্ধি। পণ্যটিতে উপস্থিত অনেক ক্যালোরির কারণে, অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়া হলে, পেস্টটি ওজন উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করতে পারে।

চিনাবাদাম মাখনের দ্বন্দ্ব

চিনাবাদাম মাখনের অনেক সুবিধা থাকা সত্ত্বেও, এটি নিষিদ্ধ যাদের উচ্চ কোলেস্টেরল আছে। যদিও চিনাবাদাম মাখনে উপস্থিত চর্বিগুলি অসম্পৃক্ত এবং ভাল, তবে তারা উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রা ব্যাহত করতে পারে, যা স্বাস্থ্যের ক্ষতি করে। যাইহোক, যদি আপনি এখনও পেস্টটি সেবন করতে চান তবে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।

এছাড়াও, চিনাবাদামের উচ্চ অ্যালার্জির সম্ভাবনা রয়েছে, যা সংবেদনশীল ব্যক্তিদের এড়ানো উচিত। আপনার যদি চিনাবাদাম থেকে অ্যালার্জি না থাকে তবে অন্যান্য খাবারে আপনার অ্যালার্জি থাকে, আপনি যখন অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া অনুভব করছেন তখন চিনাবাদামের মাখন খাবেন না। এটি পাস হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন এবং আপনার ডাক্তারকে সুপারিশের জন্য জিজ্ঞাসা করুন৷

চিনাবাদামের মাখনের অনেক উপকারিতা রয়েছে!

চিনাবাদামের পেস্টের অনেক উপকারিতা রয়েছে। যারা সীমাবদ্ধ ডায়েট অনুসরণ করে এবং অনাক্রম্যতাকে শক্তিশালী করতে, শারীরিক ব্যায়ামের পরে পেশীর আঘাত প্রতিরোধ করতে, হাড়ের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে এবং আরও অনেক কিছু করতে চান তারা এই খাবারটি খেতে পারেন।

যেহেতু এটি একটি বহুমুখী খাবার, আপনি এর সুবিধা পেতে পারেন। চিনাবাদাম মাখন বিভিন্ন উপায়ে: স্ন্যাকস, স্মুদি, ফল এবং এমনকি ডেজার্টে। প্রাকৃতিক স্বাদে বিরক্ত হলেচিনাবাদাম, আপনি এগুলিকে সুস্বাদু সংস্করণের জন্য বিনিময় করতে পারেন, যেমন হ্যাজেলনাট, কোকো বা চকোলেট৷

তবে, এত সুবিধা এবং বহুমুখিতা থাকা সত্ত্বেও, ঝুঁকির বিষয়ে খুব সতর্ক থাকুন৷ অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়া হলে, চিনাবাদামের মাখন স্বাস্থ্যের অপূরণীয় ক্ষতি করতে পারে।

এছাড়া, আপনার যদি কোনো জটিলতা থাকে, তাহলে সেবন সম্পর্কে আরও জানতে আপনার ডাক্তারের কাছে যেতে ভুলবেন না। এই সতর্কতা অবলম্বন করার মাধ্যমে, আপনি চিনাবাদামের মাখন অফার করে এমন সমস্ত সুবিধা উপভোগ করবেন!

যেহেতু এটি প্রোটিন এবং ভাল চর্বি সমৃদ্ধ, তাই অনেকেই শরীরের কার্যকারিতায় চিনাবাদাম মাখনের উপকারিতা দেখেছেন। মূলত, চিনাবাদামের পেস্ট হল চিনাবাদামের ক্রিমি এবং গ্রাউন্ড ফর্ম, যা ভাজা হয়।

তাই, পেস্টের ঐতিহ্যগত সংস্করণে, আপনি চিনাবাদামের দানাগুলিকে একত্রে মিশ্রিত দেখতে পান, যা ক্রিমি টেক্সচার এবং বৈশিষ্ট্যকে ছেড়ে দেয়। লেবুর স্বাদ বর্তমানে, প্রথাগত সংস্করণ ছাড়াও, আপনি অন্যান্য স্বাদে পেস্ট পেতে পারেন, যেমন হ্যাজেলনাট, উদাহরণস্বরূপ।

চিনাবাদাম পেস্টের উত্স এবং বৈশিষ্ট্য

আমেরিকান এবং কানাডিয়ান উত্সের, চিনাবাদাম পেস্ট চিনাবাদাম 1880-এর দশকে আবির্ভূত হয়েছিল। তবে, 1940-এর দশকে লোকেরা তাদের খাদ্য তালিকায় পেস্ট অন্তর্ভুক্ত করতে শুরু করেছিল। 1920 এর দশক পর্যন্ত, নির্মাতারা ম্যানুয়াল নিষ্কাশনের মাধ্যমে পেস্ট তৈরি করেছিলেন।

বছরের পর বছর ধরে, চাষ স্বয়ংক্রিয় হয়ে ওঠে, প্রক্রিয়াটিকে আরও দক্ষ করে তোলে। আজকাল, অনেকেই চিনাবাদাম মাখনের সুবিধাগুলি শোষণ করে, যার ঐতিহ্যগত সংস্করণে খুব ঘন টেক্সচার রয়েছে৷

খুব মিষ্টি না হওয়ার কারণে, কিছু নির্মাতারা প্রাকৃতিক উপায়ে স্বাদযুক্ত সংস্করণ তৈরি করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে৷ এগুলিতে ক্রিমিয়ার এবং মসৃণ টেক্সচার রয়েছে, যার মধ্যে খুব সুস্বাদু উপাদান রয়েছে, যেমন চকোলেট, হ্যাজেলনাট এবং কোকো৷

চিনাবাদামের মাখন কীসের জন্য ব্যবহৃত হয়?

আমেরিকান ক্রীড়াবিদরা জলখাবারে চিনাবাদামের মাখনের সুবিধা উপভোগ করেন৷পোস্ট ওয়ার্কআউট মধ্যে. এর কারণ, পেস্টটি প্রোটিন সমৃদ্ধ হওয়ায় এটি পেশী মেরামত করতে সাহায্য করে, পেশী বৃদ্ধিতে সাহায্য করে, এছাড়াও শারীরিক ব্যায়ামের অনুশীলনের সময় আঘাত প্রতিরোধ করে।

এতে উপস্থিত ভাল চর্বি পেস্টের সংমিশ্রণ এটি বিধিনিষেধযুক্ত খাবারে তাদেরও পরিবেশন করে। চিনাবাদাম মাখন এমন লোকদের জন্য আদর্শ যারা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে চান, রোগ প্রতিরোধ করতে চান এবং রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে চান।

অর্থাৎ, এটি শরীরের জন্য অনেক উপকারী পণ্য। তবে অতিরিক্ত সেবন করলে তা ক্ষতিকর হতে পারে। অতএব, এটি একটি সুষম ব্যবহার করা গুরুত্বপূর্ণ।

চিনাবাদাম মাখনের বৈশিষ্ট্য

পিনাট বাটারের উপকারিতাগুলি খাবারের বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য ধন্যবাদ প্রদান করা হয়। পেস্টে অনেক ক্যালোরি রয়েছে যা অসম্পৃক্ত চর্বিগুলির অংশ, যা শরীরের জন্য ভাল। এগুলিতে প্রোটিন, ভিটামিন, জিঙ্ক, ফসফরাস, কার্বোহাইড্রেট এবং ফাইবারও রয়েছে৷

মাত্র এক টেবিল চামচ চিনাবাদামের মাখনে আপনি 95 কিলোক্যালরি ক্যালোরি, 3.5 গ্রাম প্রোটিন, 4 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 8 গ্রাম চর্বি এবং 1 গ্রাম ফাইবার। এই সমস্ত উপাদান মানবদেহে কাজ করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করে, আরও শক্তি জোগায়, হাড়ের স্বাস্থ্য বজায় রাখে এবং পেশী সংকোচনে সহায়তা করে।

চিনাবাদামের মাখনের উপকারিতা

কে কে সুস্থ রাখতে চায় শরীর আপ টু ডেট এবং জীবের সঠিক কার্যকারিতা নিশ্চিত করতে পারেচিনাবাদাম মাখন সুবিধার উপর গণনা. নীচে আপনি আপনার শরীরের জন্য চিনাবাদাম মাখনের প্রধান উপকারিতা সম্পর্কে জানতে পারবেন!

প্রোটিনের উৎস

চিনাবাদাম মাখন প্রোটিনের একটি চমৎকার উৎস। মাত্র দুই টেবিল চামচে, আপনার শরীর 7.02 গ্রাম পুষ্টি শোষণ করে। যদিও প্রোটিনের আদর্শ পরিমাণ ব্যক্তি থেকে ব্যক্তিতে পরিবর্তিত হয়, সাধারণভাবে, মহিলাদের জন্য প্রতিদিন 46 গ্রাম এবং পুরুষদের জন্য 56 গ্রাম খাওয়ার সুপারিশ করা হয়৷

মানব শরীরে পুষ্টির প্রোটিন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে৷ প্রধান হল হরমোন উৎপাদনে সাহায্য করা এবং পেশী পুনরুদ্ধার প্রক্রিয়ায় সহায়তা করা। অতএব, চিনাবাদাম মাখনের সুবিধাগুলি যারা শারীরিক ব্যায়াম অনুশীলন করেন তাদের দ্বারা উপভোগ করা যেতে পারে, কারণ এটি পেশী মেরামত করতে সহায়তা করে। ওয়ার্কআউটের পরে পেস্ট খাওয়াটা আদর্শ।

ভিটামিনের উৎস

পিনাট বাটারের প্রচুর উপকারে অবদান রাখে এমন একটি উপাদান হল ভিটামিনের উপস্থিতি। এটির গঠনে ভিটামিন B6 রয়েছে, যা মানবদেহে 100 টিরও বেশি এনজাইমেটিক বিক্রিয়ায় কাজ করে এবং ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে এবং হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতিতে অবদান রাখে।

চিনাবাদামের মাখনের মাত্র একটি অংশ 0.17 গ্রাম ভিটামিন B6 প্রদান করে , যা একজন প্রাপ্তবয়স্কের জন্য প্রয়োজনীয় খাওয়ার প্রায় 14% এর সাথে মিলে যায়। বি কমপ্লেক্স ভিটামিন ছাড়াও, পেস্টে রয়েছে ভিটামিন ই, যা রয়েছেঅ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য এবং ইমিউন সিস্টেমের উপর কাজ করে, রোগের সূত্রপাত প্রতিরোধ করে।

ভাল চর্বির উৎস

চিনাবাদাম মাখনের একটি বড় সুবিধা হল এর ভাল চর্বি সমৃদ্ধ। অনেক শিল্পোন্নত খাবারের সংমিশ্রণে স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে, যা শরীরের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর।

মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটকে ভালো ফ্যাট বলা হয় কারণ তারা শরীরের কার্যকারিতাকে সাহায্য করে। শরীরের জন্য এই ইতিবাচক চর্বিগুলি কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে এবং তাই মানুষের জন্য প্রয়োজনীয়৷

এইভাবে, আপনি চিনাবাদাম মাখন খেতে পারেন এবং আপনার শরীরকে সুস্থ রাখতে পারেন৷ যাইহোক, যেহেতু এতে প্রচুর ক্যালোরি রয়েছে, তাই যদি আপনি ওজন বাড়াতে না চান তাহলে পেস্টটি পরিমিতভাবে ব্যবহার করুন।

উচ্চ ক্যালোরি হিসেবে কাজ করে

কারণ এতে প্রচুর ক্যালোরি রয়েছে, পিনাট বাটার একটি উচ্চ ক্যালোরি খাদ্য হিসাবে বিবেচিত হয়, যা তাদের জন্য আদর্শ যারা স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার সাথে কয়েক অতিরিক্ত পাউন্ড লাভ করতে চান। কিন্তু চিনাবাদাম মাখনের উপকারিতাগুলি কেবলমাত্র পণ্যটির সুষম গ্রহণের মাধ্যমে শরীর দ্বারা শোষিত হতে পারে। অতএব, এটি অতিরিক্ত করবেন না।

ক্যালোরি গ্রহণ মহিলাদের জন্য প্রতিদিন 1,600 থেকে 2,400 ক্যালোরি এবং প্রাপ্তবয়স্ক পুরুষদের জন্য 3,000 পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। এইভাবে, চিনাবাদাম মাখন এই ক্যালরির চাহিদা মেটাতে একটি চমৎকার উৎস, যদি ব্যবহার করা হয়পরিমিতভাবে।

পেশী সংকোচনকে উৎসাহিত করে

চিনাবাদামের মাখনে প্রচুর পরিমাণে ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়াম রয়েছে, যা পেশী সংকোচনকে উৎসাহিত করে। তারা ক্র্যাম্পের উপস্থিতি রোধ করে, যা সাধারণত শারীরিক ব্যায়ামের অনুশীলনের সময় প্রদর্শিত হয়।

অতএব, যারা শারীরিক কার্যকলাপে পারদর্শী তারা চিনাবাদাম মাখনের সুবিধাগুলি উপভোগ করতে পারে। পটাসিয়াম এখনও পেশী গঠন ও মেরামতে কাজ করে, যা ব্যায়াম-পরবর্তী সময়ে ব্যবহার করা আদর্শ।

উভয় খনিজ পদার্থ, ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়াম উভয়ই পেশী সংকোচনের প্রক্রিয়ায় চমৎকার। খাবারের পরিমিত ব্যবহার করে, আপনি এটির সমস্ত সুবিধার গ্যারান্টি দেন।

পেশীর আঘাত প্রতিরোধ করে

পেশীর আঘাত রোধ করতে, পরবর্তী সময়ে প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। ওয়ার্কআউট সময়কাল। এর জন্য, আপনি চিনাবাদাম মাখনের সুবিধার উপর নির্ভর করতে পারেন, যা প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন রয়েছে। আপনার ওয়ার্কআউট করার পরে, আপনি একটি ম্যাশড কলার সাথে পেস্ট ব্যবহার করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, উপকার পেতে৷

পেশী পুনরুদ্ধারের জন্য প্রোটিন সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টিগুলির মধ্যে একটি৷ তিনিই এই অঞ্চলে আঘাত প্রতিরোধ করে, পেশী শক্তিশালী করে এবং চর্বিহীন ভর বৃদ্ধিতে সহায়তা করে। প্রতিদিন মাত্র দুই টেবিল চামচ পিনাট বাটার খেলে, আপনি ইতিমধ্যেই পেশীর আঘাত প্রতিরোধে প্রয়োজনীয় পরিমাণ প্রোটিন পাবেন।

হাড়ের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে

যে কেউ মনে করে যে হাড়ের স্বাস্থ্য শুধুমাত্র শৈশবেই যত্নের কেন্দ্রবিন্দু হওয়া উচিত তারা ভুল। প্রাপ্তবয়স্কদের এমন খাবার খাওয়া উচিত যা হাড়ের শক্তিশালীকরণ নিশ্চিত করে। এর জন্য, আপনি চিনাবাদাম মাখনের উপকারিতাগুলির উপর নির্ভর করতে পারেন, কারণ পণ্যটির সূত্রে পুষ্টি উপাদান রয়েছে যা হাড়ের উপর কাজ করে।

এই পুষ্টিগুলির মধ্যে প্রধান একটি হল ম্যাগনেসিয়াম, যা আসলে একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ খনিজ। জীব ডায়াবেটিস প্রতিরোধের পাশাপাশি, ম্যাগনেসিয়াম হাড়ের স্বাস্থ্যের উন্নতিতেও অত্যন্ত শক্তিশালী। প্রাপ্তবয়স্ক অবস্থায়, ব্যক্তি হাড়ের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প হিসাবে চিনাবাদামের মাখন দিয়ে দুধ প্রতিস্থাপন করতে পারেন।

হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে

হার্টের স্বাস্থ্য আপ টু ডেট রাখার জন্য, এটি অপরিহার্য যে অসম্পৃক্ত অনুপাত সম্পৃক্ত চর্বি পুরোপুরি সুষম। এই সমীকরণটি চিনাবাদাম মাখনের সুবিধার মধ্যে প্রদান করা হয়েছে, যা অলিভ অয়েল দ্বারা প্রদত্ত অনুপাতের অনুরূপ, হৃৎপিণ্ডের সঠিক কার্যকারিতার জন্য আরেকটি অত্যন্ত কার্যকরী পণ্য।

চিনাবাদামের মাখন নিয়াসিন, মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ। , ভিটামিন ই, পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ম্যাগনেসিয়াম, এমন পদার্থ যা সরাসরি হার্টে কাজ করে। এই সমস্ত পুষ্টির গ্রহণ হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করে এবং কার্ডিওভাসকুলার ফাংশনগুলির কার্যকারিতা উন্নত করে৷

আলঝেইমারের বিরুদ্ধে লড়াই করে

আলঝাইমার একটি রোগ যা সাধারণতবৃদ্ধ বয়সে উপস্থিত হয়। বছরের পর বছর ধরে, মস্তিষ্কের কার্যকারিতা আরও দুর্বল হয়ে পড়ে, যা স্মৃতিশক্তিকে প্রভাবিত করে, বিস্মৃতি সৃষ্টি করে। এই ক্লিনিকাল অবস্থা এড়াতে, আপনি ইতিমধ্যেই চিনাবাদাম মাখনের সুবিধার উপর নির্ভর করতে পারেন।

পেস্টটি নিয়াসিন সমৃদ্ধ, যা মস্তিষ্কের সঠিক কার্যকারিতার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন। স্বাস্থ্যকর এবং উজ্জ্বল বার্ধক্য নিশ্চিত করার জন্য প্রাপ্তবয়স্ক অবস্থায় মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের যত্ন নেওয়া অপরিহার্য। তাই, আল্জ্হেইমার প্রতিরোধে নিয়মিত কয়েক টেবিল চামচ পিনাট বাটার যথেষ্ট।

এটি ডায়াবেটিসের বিরুদ্ধে কাজ করে

যারা ডায়াবেটিসে ভুগছেন তারাও পিনাট বাটারের উপকারিতা উপভোগ করতে পারেন। খাবারের গঠনে ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে, যা টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকি প্রতিরোধের জন্য দায়ী পুষ্টি উপাদান। উপরন্তু, পুষ্টিটি রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে, রোগ প্রতিরোধে অবদান রাখে।

যাইহোক, এই সুবিধাটি পেতে, এটি গুরুত্বপূর্ণ যে চিনাবাদাম মাখন 100% সম্পূর্ণ, শুধুমাত্র চিনাবাদাম প্রধান উপাদান হিসাবে। এর কারণ হল পেস্টের অন্যান্য সংস্করণ, যেমন প্রাকৃতিক মিষ্টিযুক্ত, তাদের সূত্রে চিনি থাকতে পারে, যা ইতিমধ্যেই যাদের ডায়াবেটিস আছে তাদের জন্য খুবই ক্ষতিকর।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করে

একটি চিনাবাদামের পেস্টে বি কমপ্লেক্স এবং ভিটামিন ই থেকে ভিটামিন রয়েছে, যা একসঙ্গে কাজ করেইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী করার জন্য। অতএব, আপনি যদি আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে চান এবং ভাইরাস, জীবাণু এবং ব্যাকটেরিয়াকে আপনার শরীরে আক্রমণ করা থেকে রোধ করতে চান, তাহলে আপনি চিনাবাদামের মাখনের উপকারিতার উপর নির্ভর করতে পারেন।

ইমিউন সিস্টেম হল রোগের সূত্রপাতের বিরুদ্ধে শরীরের প্রধান প্রতিরক্ষা। . অতএব, এটির কার্যকারিতাকে সাহায্য করে এমন পণ্যগুলির সাথে এটিকে সক্রিয় রাখা গুরুত্বপূর্ণ৷

এই কারণে, আপনি পেস্টের ব্যবহারকে অন্যান্য খাবারের সাথে পরিপূরক করতে পারেন যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে, যেমন ফল। একসাথে, আপনার শরীর একটি সুরক্ষা কম্বো পাবে৷

বাড়িতে কীভাবে আপনার নিজের পিনাট বাটার তৈরি করবেন

জেনে নিন যে বাড়িতে চিনাবাদামের মাখনের সুবিধাগুলি উপভোগ করা পুরোপুরি সম্ভব৷ এটা ঠিক: আপনি আপনার বাড়ির আরামে আপনার চিনাবাদাম মাখন প্রস্তুত করতে পারেন! পরবর্তী টপিকগুলিতে এটি কীভাবে করবেন তা দেখুন!

উপাদানগুলি

বাড়িতে পিনাট বাটার তৈরি করা রেডিমেড কেনার চেয়ে অনেক সস্তা হতে পারে। এছাড়াও, আপনার উপাদানগুলির উপর সম্পূর্ণ নিয়ন্ত্রণ রয়েছে, নিশ্চিত করে যে সেগুলি 100% প্রাকৃতিক, কোনো প্রকার সংরক্ষণকারী ছাড়াই। আপনি নিজেই পরিপূরক ব্যবহার করবেন কিনা তা সিদ্ধান্ত নিতে পারেন এবং আপনার পছন্দের বিকল্পটি বেছে নিতে পারেন।

তবে, চিনাবাদাম মাখনের সমস্ত সুবিধা নিশ্চিত করতে, এটি গুরুত্বপূর্ণ যে সমস্ত উপাদান প্রাকৃতিক। আপনি চিনাবাদাম, একটি খাদ্য প্রসেসর এবং একটি প্রয়োজন হবে