Alam mo ba ang mga benepisyo ng peanut butter?

Madaling dumating, nasakop na ng peanut butter ang puso ng maraming Brazilian. Ang mga taong nagdidiyeta o nasisiyahan sa mas malusog na pagkain ay nagpapatunay sa mga benepisyo ng peanut butter at na ito ay nilagdaan sa ibaba ng pananaliksik at siyentipikong pag-aaral sa pagkain.

Nagmula sa Canada at USA, ang peanut butter ay ginagamit sa buong mundo . Pinapalakas nito ang kaligtasan sa sakit, pinapabuti ang kalusugan ng buto, nakakatulong na balansehin ang timbang at pinipigilan ang katawan mula sa sakit, bilang karagdagan sa maraming iba pang mga benepisyo.

Bagaman ito ay mayaman sa mga bitamina, protina, mineral at iba pang nutrients, ang peanut butter ay nangangailangan ng pangangalaga. Kung labis ang pagkonsumo, halimbawa, ito ay nagdudulot ng malubhang pinsala sa katawan ng tao. Upang matuto nang higit pa tungkol sa makapangyarihang pagkain na ito at kung paano ito ligtas na kainin, ipagpatuloy ang pagbabasa ng artikulo!

Pag-unawa sa higit pa tungkol sa peanut butter

Maraming Brazilian ang nasiyahan sa mga benepisyo ng peanut butter peanut paste , ngunit alam mo ba ang pinagmulan ng pagkaing ito? Para saan ba talaga ito? Ang iyong mga ari-arian? Ang mga sagot sa mga ito at iba pang mga tanong ay nasa mga paksa sa ibaba. Tingnan ito!

Ano ang peanut butter?

Ang peanut paste ay isang pagkaing gawa sa mga mani. Ang komposisyon nito ay binubuo ng 90% na mani at isa pang 10% na langis ng gulay, mga asin,lalagyan ng toast. Kung gusto mo, maaari kang bumili ng inihaw at binalatan na mani. Kung gusto mo, maaari kang magdagdag ng kakaw upang bigyan ito ng dagdag na lasa.

Paano ito gawin

Ang paggawa ng peanut butter ay napakasimple. I-toast lang ng bahagya ang mga mani upang matiyak ang lambot, pagkatapos ay patakbuhin ang mga ito sa iyong food processor hanggang makuha mo ang gusto mong consistency. Depende sa modelo ng processor, maaaring maging handa ang proseso sa loob ng 5, 10 o 15 minuto.

Kapag handa na ito, obserbahan ang pagkakapare-pareho at tingnan kung kailangan mong haluin pa ng kaunti. Kung hindi, maaari kang magdagdag ng iba pang mga bahagi. Ang pinaka ginagamit ay hazelnut, cocoa, tsokolate at, sa ilang mga kaso, cinnamon powder. Para tamasahin ang lahat ng benepisyo ng peanut butter, iwasang magdagdag ng asukal o anumang artipisyal na sangkap.

Iba pang impormasyon tungkol sa peanut butter

Para sa mga mahigpit na diyeta o para lamang matiyak ang mabuting kalusugan, ang mga benepisyo ng peanut butter ay maaaring tamasahin nang lubos. Gayunpaman, sa kabila ng mga pakinabang nito, sa ilalim ng ilang mga kundisyon, ang paste ay maaaring makasama sa kalusugan. Tingnan sa ibaba ang mga kontraindiksyon ng pagkain, bilang karagdagan sa iba pang mahalagang impormasyon tungkol dito!

Buo o regular na peanut butter: alin ang pipiliin?

May dalawang bersyon ng peanut butter: wholemeal at regular. Parehong puno ng nutrients, at masisiyahan ka sa lahat ng benepisyo ngmani kasama nila. Gayunpaman, ang buong paste ay may mga butil lang ng peanut, nang walang anumang idinagdag na asukal, lactose o gluten.

Sa karagdagan, ang texture ay may posibilidad na maging medyo siksik, na nagpapahirap sa pagkalat sa tinapay. Ang normal na bersyon ay may mga lasa gaya ng tsokolate, hazelnut at cocoa, halimbawa.

Kung gusto mong magdagdag ng peanut butter sa isang mahigpit na diyeta, piliin ang kabuuan. Kung gusto mong ubusin ang paste para lang mapabuti ang iyong kalusugan, maaari mong piliin ang mga bersyon na may natural na mga sweetener, dahil nagbibigay sila ng mas maraming lasa sa mani.

Paano pumili ng pinakamahusay na peanut butter

Walang lihim sa oras na piliin ang pinakamahusay na peanut butter. Kailangan mo lang suriin ang ilang mga punto, tulad ng mga paghihigpit sa pagkain, ang iyong mga gawi at ang pagsasanay o hindi ng mga pisikal na ehersisyo, halimbawa. Ang mga detalye tulad ng texture, nutrition facts at flavor ay maaari ding maging mahalaga.

Ang mga benepisyo ng peanut butter ay maaaring tamasahin ng lahat. Ngunit ang mga sumusunod sa isang mahigpit na diyeta ay kailangang obserbahan ang impormasyon sa nutritional table, tulad ng dami ng carbohydrates, taba, kilocalories at protina. Bilang karagdagan, dapat mong piliin ang 100% whole paste, na naglalaman lamang ng mga mani.

Ang sinumang naghahanap ng lasa ay maaaring pumili ng mga paste na may natural na mga sweetener, na karaniwang naglalaman ng puting tsokolate, hazelnuts at cocoa . May pagkakaiba din ang texture. Ang mga flatter ay higit pamadaling ikalat sa tinapay, habang ang mga naglalaman ng peanut granules ay mainam para sa smoothies at iba pang paghahanda.

Paano ubusin ang peanut butter

Maaari mong makuha ang mga benepisyo ng peanut butter sa iba't ibang paraan, dahil ito ay very versatile. Ang paste ay madalas na kasama sa mga smoothies, meryenda at sandwich. Ngunit tandaan na ito ay itinuturing na isang mataas na calorie na pagkain. Kaya, depende sa iyong layunin, sapat na ang dalawang kutsara.

Maaari kang ubusin ang peanut butter sa mga sumusunod na paraan:

• Sa mga classic na sandwich, kasama ng low-sugar jelly at wholemeal bread;

• Kasama ng tinadtad na prutas;

• Ikalat sa rice crackers, kasama ng mga hiwa ng saging;

• Ikalat sa minasa na saging;

• Sahog para sa sarsa ;

• Bilang panghimagas;

• Paglubog ng mga tinadtad na prutas, tulad ng mansanas, sa peanut butter.

Masasamang epekto ng peanut butter

Mayroong maraming benepisyo ng peanut butter. Gayunpaman, kung labis ang pagkonsumo, maaari itong maging sanhi ng mga alerdyi, pamamaga, kakulangan sa ginhawa sa tiyan at maging ng kanser. Bilang karagdagan, kung hindi ito maayos na nakaimbak, ang paste ay maaaring magkaroon ng nakakalason at carcinogenic substance na tinatawag na aflatoxin, na ginawa ng isang uri ng fungus.

Samakatuwid, upang maiwasan ang mga problemang ito, mahalagang sundin mo ang indikasyon ng imbakan sa packaging ng produkto at huwag lumampas ang luto nitosa pagkonsumo. Ang isa pang pinsala na maaaring idulot ng peanut butter ay ang pagtaas ng timbang para sa mga ayaw. Dahil sa maraming calories na naroroon sa produkto, kung labis na natupok, ang paste ay maaaring tumaas nang malaki.

Contraindications ng peanut butter

Sa kabila ng maraming benepisyo ng peanut butter, ito ay kontraindikado para sa mga taong may mataas na kolesterol. Bagama't ang mga taba na nasa peanut butter ay hindi puspos at mabuti, maaari itong makagambala sa mataas na antas ng kolesterol, na magdulot ng pinsala sa kalusugan. Gayunpaman, kung gusto mo pa ring ubusin ang paste, kumunsulta sa iyong doktor.

Sa karagdagan, ang mani ay may mataas na potensyal na allergy, na dapat iwasan ng mga taong sensitibo. Kung hindi ka alerdye sa mani, ngunit alerdye ka sa ibang pagkain, huwag ubusin ang peanut butter kapag nakakaranas ka ng allergic reaction. Hintaying pumasa ito at humingi ng rekomendasyon sa iyong doktor.

Maraming benepisyo ang peanut butter!

Maraming benepisyo ang peanut paste. Ang pagkain ay maaaring kainin ng mga sumusunod sa isang mahigpit na diyeta at nais na palakasin ang kaligtasan sa sakit, maiwasan ang mga pinsala sa kalamnan pagkatapos ng pisikal na ehersisyo, mapabuti ang kalusugan ng buto at marami pang iba.

Dahil ito ay isang maraming nalalaman na pagkain, maaari mong makuha ang mga benepisyo ng peanut butter sa maraming paraan: sa mga meryenda, smoothies, prutas at maging mga dessert. Kung naiinip ka sa natural na lasa ngmani, maaari mong palitan ang mga ito ng mas masarap na bersyon, tulad ng hazelnut, cocoa o tsokolate.

Gayunpaman, kahit na may napakaraming mga pakinabang at kakayahang magamit, maging maingat sa mga panganib. Kung labis ang pagkonsumo, ang peanut butter ay maaaring magdulot ng hindi na mababawi na pinsala sa kalusugan.

Bukod pa rito, kung mayroon kang anumang mga komplikasyon, tiyaking bumisita sa iyong doktor upang matuto nang higit pa tungkol sa pagkonsumo. Sa pamamagitan ng pagsasagawa ng mga pag-iingat na ito, masisiyahan ka sa lahat ng benepisyong iniaalok ng peanut butter!

Dahil mayaman ito sa mga protina at magagandang taba, marami ang nakakita ng mga benepisyo ng peanut butter sa paggana ng katawan. Karaniwan, ang peanut paste ay ang creamy at giniling na anyo ng mga mani, na inihaw.

Kaya naman, sa tradisyunal na bersyon ng paste, makikita mo ang mga butil ng peanut na pinaghalo, na iniiwan ang creamy texture at ang katangian lasa ng munggo. Sa kasalukuyan, bilang karagdagan sa tradisyonal na bersyon, mahahanap mo ang paste sa iba pang mga lasa, tulad ng hazelnut, halimbawa.

Pinagmulan at mga katangian ng peanut paste

Sa American at Canadian na pinagmulan, peanut Lumitaw ang mga i-paste na mani noong 1880. Gayunpaman, noong 1940s lamang nagsimulang isama ng mga tao ang paste sa kanilang mga diyeta. Hanggang sa 1920s, binuo ng mga manufacturer ang paste sa pamamagitan ng manual extraction.

Sa paglipas ng mga taon, naging awtomatiko ang paglilinang, na ginagawang mas mahusay ang proseso. Sa ngayon, marami ang sumisipsip ng mga benepisyo ng peanut butter, na may napakakapal na texture sa tradisyonal na bersyon.

Dahil sa hindi masyadong matamis na lasa, nagpasya ang ilang mga manufacturer na gumawa ng mas malasang mga bersyon sa natural na paraan. Naglalaman ang mga ito ng creamier at makinis na texture, na may napakasarap na sangkap, tulad ng tsokolate, hazelnuts at cocoa.

Para saan ang peanut butter?

Ang mga Amerikanong atleta ay tinatamasa ang mga benepisyo ng peanut butter sa mga meryendasa post-workout. Ito ay dahil, dahil ang paste ay mayaman sa mga protina, ito ay nagsisilbing tulong sa pag-aayos ng kalamnan, pagtulong sa paglaki ng kalamnan, bilang karagdagan sa pag-iwas sa mga pinsala sa panahon ng pagsasanay ng mga pisikal na ehersisyo.

Ang magandang taba na naroroon sa komposisyon ng paste Ito rin ay nagsisilbi sa mga mahigpit na diyeta. Ang peanut butter ay mainam para sa mga taong gustong palakasin ang kaligtasan sa sakit, maiwasan ang sakit at kontrolin ang mga antas ng glucose sa dugo.

Ibig sabihin, ito ay isang produkto na may maraming benepisyo para sa katawan. Gayunpaman, kung labis itong natupok, maaari itong makapinsala. Samakatuwid, mahalagang magkaroon ng balanseng pagkonsumo.

Mga katangian ng peanut butter

Ang mga benepisyo ng peanut butter ay ibinibigay salamat sa mga katangian ng pagkain. Ang i-paste ay may maraming calories na bahagi ng unsaturated fats, na mabuti para sa katawan. Mayroon din silang mga protina, bitamina, zinc, phosphorus, carbohydrates at fibers.

Sa isang kutsara lang ng peanut butter, makakakuha ka ng 95 kcal ng calories, 3.5 g ng protina, 4 g ng carbohydrates, 8 g fat at 1 g hibla. Ang lahat ng elementong ito ay kumikilos sa katawan ng tao, nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit, nagbibigay ng mas maraming enerhiya, nagpapanatili ng kalusugan ng buto at tumutulong sa pag-urong ng kalamnan.

Mga Benepisyo ng Peanut Butter

Sino ang gustong mapanatili ang kalusugan ng napapanahon ang katawan at ginagarantiyahan ang wastong paggana ng organismoumasa sa mga benepisyo ng peanut butter. Sa ibaba ay malalaman mo ang tungkol sa mga pangunahing benepisyo ng peanut butter para sa iyong katawan!

Pinagmumulan ng protina

Ang peanut butter ay isang mahusay na pinagmumulan ng protina. Sa dalawang kutsara lamang, ang iyong katawan ay sumisipsip ng 7.02 gramo ng nutrient. Bagama't ang perpektong dami ng protina ay nag-iiba-iba sa bawat tao, sa pangkalahatan, ang pang-araw-araw na paggamit na 46 gramo ay inirerekomenda para sa mga babae at 56 gramo para sa mga lalaki.

Ang nutrient na protina ay gumaganap ng napakahalagang papel sa katawan ng tao . Ang mga pangunahing ay upang tumulong sa paggawa ng hormone at tumulong sa proseso ng pagbawi ng kalamnan. Samakatuwid, ang mga benepisyo ng peanut butter ay maaaring tamasahin ng mga nagsasagawa ng mga pisikal na ehersisyo, tiyak dahil ito ay nakakatulong sa pag-aayos ng kalamnan. Mainam na ubusin ang i-paste pagkatapos mag-ehersisyo.

Pinagmulan ng mga bitamina

Ang isang kadahilanan na nag-aambag sa kasaganaan ng mga benepisyo ng peanut butter ay ang pagkakaroon ng mga bitamina. Mayroon itong komposisyon na bitamina B6, na kumikilos sa higit sa 100 mga reaksiyong enzymatic sa katawan ng tao at nakakatulong sa pagpapalakas ng immune system at pagpapabuti ng kalusugan ng puso.

Ang isang bahagi lamang ng peanut butter ay nagbibigay ng 0.17 gramo ng bitamina B6 , na tumutugon sa halos 14% ng kinakailangang paggamit para sa isang may sapat na gulang. Bilang karagdagan sa mga bitamina B complex, ang paste ay naglalaman din ng bitamina E, na mayroonmga katangian ng anti-inflammatory at antioxidant at kumikilos sa immune system, na pumipigil sa pagsisimula ng mga sakit.

Pinagmumulan ng mabubuting taba

Isa sa mga magagandang benepisyo ng peanut butter ay ang yaman nito ng magagandang taba. Maraming mga industriyalisadong pagkain ang may saturated fats sa kanilang komposisyon, na lubhang nakakapinsala sa katawan.

Ang monounsaturated fats naman, ay tinatawag na good fats dahil nakakatulong ito sa paggana ng katawan. Ang mga positibong taba na ito para sa katawan ay nakakatulong upang maiwasan ang mga sakit na cardiovascular at samakatuwid ay kinakailangan para sa mga tao.

Sa ganitong paraan, maaari mong ubusin ang peanut butter at mapanatiling malusog ang iyong katawan. Gayunpaman, dahil marami itong calories, gamitin ang paste sa katamtaman kung ayaw mong tumaba.

Nagsisilbing mataas na calorie

Dahil naglalaman ito ng maraming calories, peanut butter ay itinuturing na isang mataas na calorie na pagkain , na mainam para sa mga gustong makakuha ng ilang dagdag na pounds, na may kalusugan at kagalingan. Ngunit ang mga benepisyo ng peanut butter ay maa-absorb lamang ng katawan na may balanseng paggamit ng produkto. Samakatuwid, huwag lumampas.

Ang paggamit ng calorie ay nag-iiba sa pagitan ng 1,600 at 2,400 calories bawat araw para sa mga babae at hanggang 3,000 para sa mga lalaking nasa hustong gulang. Kaya, ang peanut butter ay isang mahusay na mapagkukunan upang matugunan ang caloric na pangangailangan, kung ginamitsa katamtaman.

Nagtataguyod ng pag-urong ng kalamnan

Ang peanut butter ay mayaman sa magnesium at potassium, mga mineral na nagsusulong ng pag-urong ng kalamnan. Pinipigilan nila ang paglitaw ng mga pulikat, na kadalasang lumilitaw sa panahon ng pagsasanay ng mga pisikal na ehersisyo.

Samakatuwid, ang mga bihasa sa mga pisikal na aktibidad ay maaaring tamasahin ang mga benepisyo ng peanut butter. Ang potasa ay kumikilos pa rin sa pagbuo at pag-aayos ng mga kalamnan, na mainam na gamitin sa post-workout.

Ang parehong mineral, parehong magnesium at potassium, ay mahusay sa proseso ng pag-urong ng kalamnan. Sa pamamagitan ng katamtamang paggamit ng pagkain, ginagarantiyahan mo ang lahat ng mga benepisyong inaalok nito.

Pinipigilan ang mga pinsala sa kalamnan

Upang maiwasan ang mga pinsala sa kalamnan, napakahalagang kumain ng mga pagkaing mayaman sa protina sa post- panahon ng pag-eehersisyo. Para dito, maaari kang umasa sa mga benepisyo ng peanut butter, na sagana sa protina. Pagkatapos isagawa ang iyong pag-eehersisyo, maaari mong gamitin ang paste kasama ng minasa na saging, halimbawa, para makuha ang benepisyo.

Ang protina ay isa sa pinakamahalagang nutrients sa pagbawi ng kalamnan. Siya ang pumipigil sa mga pinsala sa rehiyon, nagpapalakas ng mga kalamnan at tumutulong sa paglaki ng lean mass. Sa dalawang kutsara lang ng peanut butter araw-araw, nakukuha mo na ang kinakailangang halaga ng protina para maiwasan ang mga pinsala sa kalamnan.

Pinapabuti ang kalusugan ng buto

Mali ang sinumang nag-iisip na ang kalusugan ng buto ay dapat maging focus ng pangangalaga lamang sa pagkabata. Ang mga matatanda ay kailangang ubusin ang mga pagkaing tinitiyak ang pagpapalakas ng mga buto. Para dito, maaasahan mo ang mga benepisyo ng peanut butter, dahil ang produkto ay naglalaman ng mga nutrients sa formula nito na kumikilos sa mga buto.

Ang pangunahing isa sa mga nutrients na ito ay magnesium, na talagang isang napakahalagang mineral para sa ang organismo. Bilang karagdagan sa pag-iwas sa diabetes, ang magnesium ay napakalakas din sa pagpapabuti ng kalusugan ng buto. Sa pagtanda, maaaring palitan ng tao ang gatas ng peanut butter, bilang isang mas malusog na opsyon para sa mga buto.

Nagpapabuti sa kalusugan ng puso

Upang mapanatiling napapanahon ang kalusugan ng puso, mahalaga na ang ratio ng unsaturated sa saturated fats ay ganap na balanse. Ibinigay ang equation na ito sa mga benepisyo ng peanut butter, na katulad ng proporsyon na inaalok ng olive oil, isa pang napakahusay na produkto para sa wastong paggana ng puso.

Ang peanut butter ay mayaman sa niacin, monounsaturated fatty acids , bitamina E, polyunsaturated fatty acid at magnesium, mga sangkap na direktang gumagana sa puso. Ang paggamit ng lahat ng nutrients na ito ay nagpapababa ng panganib ng sakit sa puso at nagpapabuti sa pagganap ng mga cardiovascular function.

Lumalaban sa Alzheimer's

Ang Alzheimer ay isang sakit na karaniwanglumitaw sa katandaan. Sa paglipas ng mga taon, mas humihina ang mga pag-andar ng utak, na nakakaapekto sa memorya, na nagiging sanhi ng pagkalimot. Upang maiwasan ang klinikal na kondisyong ito, maaari ka nang umasa sa mga benepisyo ng peanut butter.

Ang paste ay mayaman sa niacin, na isang mahalagang bitamina para sa wastong paggana ng utak. Mahalagang pangalagaan ang kalusugan ng utak sa panahon ng pagtanda upang matiyak ang malusog at malinaw na pagtanda. Samakatuwid, ang ilang kutsara ng peanut butter sa regular na batayan ay sapat na upang maiwasan ang Alzheimer's.

Ito ay kumikilos laban sa diabetes

Ang mga may diabetes ay maaari ding tangkilikin ang mga benepisyo ng peanut butter. Ang pagkain ay may magnesium sa komposisyon nito, na siyang nutrient na responsable sa pagpigil sa panganib ng type 2 diabetes. Bilang karagdagan, kinokontrol din ng nutrient ang mga antas ng glucose sa dugo, na nakakatulong sa pag-iwas sa sakit.

Gayunpaman, upang makuha ang benepisyong ito, mahalaga na ang peanut butter ay 100% buo, na ang mga mani lamang ang pangunahing sangkap. Ito ay dahil ang ibang mga bersyon ng paste, tulad ng mga may natural na sweetener, ay maaaring maglaman ng asukal sa kanilang formula, na lubhang nakakapinsala para sa mga may diabetes na.

Pinapalakas ang immune system

Ang isang peanut paste ay naglalaman ng mga bitamina mula sa B complex at bitamina E, na kung saan, magkasama, ay kumikilossa pagpapalakas ng immune system. Samakatuwid, kung nais mong palakasin ang iyong kaligtasan sa sakit at maiwasan ang pag-atake ng mga virus, mikrobyo at bakterya sa iyong katawan, maaari kang umasa sa mga benepisyo ng peanut butter.

Ang immune system ay ang pangunahing depensa ng katawan laban sa pagsisimula ng mga sakit. . Samakatuwid, mahalagang panatilihin itong aktibo sa mga produktong nakakatulong sa paggana nito.

Dahil dito, maaari mong dagdagan ang pagkonsumo ng paste sa iba pang mga pagkain na nakakatulong sa immunity, tulad ng mga prutas, halimbawa. Magkasama, makakatanggap ang iyong katawan ng isang combo ng proteksyon.

Paano gumawa ng sarili mong peanut butter sa bahay

Alamin na perpektong posible na tamasahin ang mga benepisyo ng peanut butter sa bahay. Tama iyan: maaari mong ihanda ang iyong peanut butter sa ginhawa ng iyong tahanan! Tingnan kung paano ito gawin sa mga susunod na paksa!

Mga Sangkap

Maaaring mas mura ang paggawa ng peanut butter sa bahay kaysa sa pagbili ng handa na. Bilang karagdagan, mayroon kang kumpletong kontrol sa mga sangkap, na tinitiyak na ang mga ito ay 100% natural, nang walang anumang uri ng pang-imbak. Maaari kang magpasya kung gagamit ka ng mga suplemento sa iyong sarili o hindi at piliin ang opsyon na pinakagusto mo.

Gayunpaman, upang matiyak ang lahat ng benepisyo ng peanut butter, mahalagang natural ang lahat ng elemento. Kakailanganin mo ang mga mani, isang food processor at isang