Hnetumauk: ávinningur, til hvers það er, hvernig á að neyta þess og fleira!

  • Deildu Þessu
Jennifer Sherman

Veistu ávinninginn af hnetusmjöri?

Hnetusmjör hefur þegar sigrað hjörtu margra Brasilíumanna. Fólk sem fer í megrun eða hefur gaman af hollari mataræði vitnar um kosti hnetusmjörs og að það sé undirritað hér að neðan með rannsóknum og vísindarannsóknum á matnum.

Hnetusmjör er upprunnið í Kanada og Bandaríkjunum og er neytt um allan heim . Það styrkir friðhelgi, bætir beinheilsu, hjálpar jafnvægi á þyngd og kemur í veg fyrir sjúkdóma í líkamanum, auk margra annarra kosta.

Þó að það sé ríkt af vítamínum, próteinum, steinefnum og öðrum næringarefnum, krefst hnetusmjör umhyggju. Ef það er neytt í óhófi, til dæmis, veldur það alvarlegum skaða á mannslíkamanum. Til að læra meira um þennan kraftmikla mat og hvernig á að neyta hans á öruggan hátt skaltu halda áfram að lesa greinina!

Að skilja meira um hnetusmjör

Margir Brasilíumenn hafa notið góðs af hnetusmjörsmauki , en veistu uppruna þessa matar? Til hvers er það nákvæmlega? Eignirnar þínar? Svörin við þessum og öðrum spurningum eru í efnisatriðum hér að neðan. Athugaðu það!

Hvað er hnetusmjör?

Hnetumauk er matvæli framleidd aðallega með hnetum. Samsetning þess samanstendur af 90% jarðhnetum og öðrum 10% jurtaolíu, söltum,ristað brauðílát. Ef þú vilt geturðu keypt þegar ristaðar og skrældar jarðhnetur. Ef þú vilt geturðu bætt kakói við til að gefa því auka bragð.

Hvernig á að gera það

Að búa til hnetusmjör er mjög einfalt. Ristaðu bara hneturnar létt til að tryggja mýkt og keyrðu þær síðan í gegnum matvinnsluvélina þar til þú færð það þykkt sem þú vilt. Það fer eftir gerð örgjörva, ferlið getur verið tilbúið á 5, 10 eða 15 mínútum.

Þegar það er tilbúið skaltu fylgjast með samkvæmni og athuga hvort þú þurfir að hræra aðeins meira. Ef ekki, geturðu bætt við öðrum hlutum. Mest notuð eru heslihnetur, kakó, súkkulaði og í sumum tilfellum kanillduft. Til að njóta allra ávinnings hnetusmjörs, forðastu að bæta við sykri eða gerviefnum.

Aðrar upplýsingar um hnetusmjör

Hvort sem það er takmarkað mataræði eða bara til að tryggja góða heilsu, þá eru kostir af hnetusmjöri má njóta sín til hins ýtrasta. En þrátt fyrir kosti þess, við vissar aðstæður, getur límið verið skaðlegt heilsu. Sjáðu fyrir neðan frábendingar fæðunnar, auk annarra mikilvægra upplýsinga um hann!

Heilt eða venjulegt hnetusmjör: hvaða á að velja?

Það eru tvær útgáfur af hnetusmjöri: heilhveiti og venjulegt. Báðir eru stútfullir af næringarefnum og þú getur notið allra ávinningsins afjarðhnetur með þeim. Hins vegar er allt maukið aðeins með hnetukornum, án viðbætts sykurs, laktósa eða glútens.

Að auki hefur áferðin tilhneigingu til að vera aðeins þéttari, sem gerir það erfitt að smyrja á brauð. Venjuleg útgáfa hefur bragðefni eins og súkkulaði, heslihnetur og kakó, til dæmis.

Ef þú vilt bæta hnetusmjöri við takmarkandi mataræði skaltu velja allt. Ef þú vilt neyta mauksins bara til að bæta heilsu þína geturðu valið útgáfurnar með náttúrulegum sætuefnum, þar sem þau gefa hnetunni meira bragð.

Hvernig á að velja besta hnetusmjörið

Það er ekkert leyndarmál á þeim tíma að velja besta hnetusmjörið. Þú þarft bara að meta sum atriði, eins og takmarkanir á mataræði, venjur þínar og iðkun eða ekki líkamsæfingar, til dæmis. Smáatriði eins og áferð, næringarstaðreyndir og bragð geta líka skipt máli.

Ávinningur hnetusmjörs geta notið allra. En þeir sem fylgja takmarkandi mataræði þurfa að fylgjast með upplýsingum á næringartöflunni, eins og magn kolvetna, fitu, kílókaloría og próteina. Að auki ættir þú að velja 100% heilmaukið sem inniheldur eingöngu jarðhnetur.

Sá sem er að leita að bragði getur valið deig með náttúrulegum sætuefnum sem innihalda venjulega hvítt súkkulaði, heslihnetur og kakó . Áferðin skiptir líka máli. Þeir flatari eru fleiriauðvelt að smyrja á brauð, en þau sem innihalda hnetukyrni eru tilvalin í smoothies og annan undirbúning.

Hvernig á að neyta hnetusmjörs

Þú getur tekið á móti ávinningi hnetusmjörs á mismunandi vegu, þar sem það er mjög fjölhæfur. Deigið er oft innifalið í smoothies, snakki og samlokum. En mundu að það er talið kaloríaríkur matur. Svo, allt eftir markmiði þínu, eru tvær skeiðar nóg.

Þú getur neytt hnetusmjörs á eftirfarandi hátt:

• Í klassískum samlokum, ásamt sykurskertu hlaupi og grófu brauði;

• Ásamt söxuðum ávöxtum;

• Smyrjið á hrísgrjónakex ásamt bananasneiðum;

• Smyrjið á maukaðan banana;

• Innihald fyrir sósu ;

• Sem eftirréttur;

• Dýfa niðurskornum ávöxtum, eins og eplum, í hnetusmjör.

Skaðleg áhrif hnetusmjörs

Það eru til margir kostir hnetusmjörs. Hins vegar, ef það er neytt í óhófi, getur það valdið ofnæmi, bólgu, kviðóþægindum og jafnvel krabbameini. Að auki, ef það er ekki geymt á réttan hátt, getur maukið geymt eitrað og krabbameinsvaldandi efni sem kallast aflatoxín, sem er framleitt af eins konar sveppum.

Þess vegna, til að forðast þessi vandamál, er nauðsynlegt að þú fylgist með ábending um geymslu í vöruumbúðum og ekki ofleika þaðí neyslu. Annar skaði sem hnetusmjör getur valdið er þyngdaraukning fyrir þá sem vilja það ekki. Vegna fjölda kaloría sem eru í vörunni, ef það er neytt í of miklu magni, getur maukið aukið þyngdina umtalsvert.

Frábendingar við hnetusmjöri

Þrátt fyrir marga kosti hnetusmjörs er það frábending fyrir fólk sem er með hátt kólesteról. Þrátt fyrir að fitan sem er í hnetusmjöri sé ómettuð og góð getur hún truflað hátt kólesterólmagn og valdið heilsutjóni. Hins vegar, ef þú vilt samt neyta mauksins skaltu ráðfæra þig við lækninn.

Að auki hafa jarðhnetur mikla ofnæmisgetu, sem viðkvæmt fólk ætti að forðast. Ef þú ert ekki með ofnæmi fyrir hnetum, en þú ert með ofnæmi fyrir öðrum matvælum, ekki neyta hnetusmjörs þegar þú ert með ofnæmisviðbrögð. Bíddu þar til þetta líður hjá og spurðu lækninn þinn um meðmæli.

Hnetusmjör hefur marga kosti!

Hnetumauk hefur marga kosti. Þeir sem fylgja takmarkandi mataræði geta neytt matarins og vilja styrkja friðhelgi, koma í veg fyrir vöðvaskaða eftir líkamlega áreynslu, bæta beinheilsu og margt fleira.

Þar sem þetta er fjölhæfur matur geturðu fengið ávinninginn af hnetusmjöri á nokkra vegu: í snakk, smoothies, ávexti og jafnvel eftirrétti. Ef þér leiðist náttúrulega bragðið afhnetum, þú getur skipt þeim út fyrir bragðmeiri útgáfur, eins og heslihnetur, kakó eða súkkulaði.

Hins vegar, jafnvel með svo marga kosti og fjölhæfni, skaltu vera mjög varkár með áhættuna. Ef það er neytt í óhófi getur hnetusmjör valdið óbætanlegum heilsutjóni.

Að auki, ef þú ert með einhverja fylgikvilla, vertu viss um að heimsækja lækninn þinn til að læra meira um neyslu. Með því að gera þessar varúðarráðstafanir muntu njóta allra þeirra kosta sem hnetusmjör býður upp á!

steinefni og önnur næringarefni.

Vegna þess að hún er rík af próteinum og góðri fitu hafa margir séð kosti hnetusmjörs í starfsemi líkamans. Í grundvallaratriðum er hnetumauk hið rjómalagaða og malaða form jarðhnetna, sem hafa verið ristaðar.

Þess vegna finnurðu í hefðbundinni útgáfu af maukinu hnetukyrni blandað saman og skilur eftir sig rjóma áferðina og einkennin. bragðið af belgjurtinni. Eins og er, auk hefðbundinnar útgáfu, er hægt að finna maukið í öðrum bragðtegundum, eins og heslihnetum, til dæmis.

Uppruni og einkenni hnetumauks

Af amerískum og kanadískum uppruna, hnetur maukhnetur komu fram á níunda áratugnum. Hins vegar var það fyrst á fjórða áratugnum sem fólk byrjaði að taka maukið inn í mataræði þeirra. Fram á 1920 þróuðu framleiðendur límið með handvirkum útdrætti.

Með árunum varð ræktun sjálfvirk, sem gerði ferlið skilvirkara. Nú á dögum gleypa margir kosti hnetusmjörsins sem hefur mjög þétta áferð í hefðbundinni útgáfu.

Vegna þess að bragðið er ekki of sætt hafa sumir framleiðendur ákveðið að búa til bragðmeiri útgáfur á náttúrulegan hátt. Þessar innihalda rjómameiri og mýkri áferð, með mjög bragðgóðum hráefnum eins og súkkulaði, heslihnetum og kakói.

Í hvað er hnetusmjör notað?

Bandarískir íþróttamenn njóta góðs af hnetusmjöri í snarlí eftir æfingu. Þetta er vegna þess að þar sem maukið er próteinríkt, þjónar það til að aðstoða við viðgerð vöðva, hjálpa vöðvanum að vaxa, auk þess að koma í veg fyrir meiðsli meðan á líkamsæfingum stendur.

Góða fitan sem er til staðar í samsetning deigsins Það þjónar einnig þeim sem eru á takmarkandi mataræði. Hnetusmjör er tilvalið fyrir fólk sem vill styrkja friðhelgi, koma í veg fyrir sjúkdóma og stjórna blóðsykri.

Það er að segja, þetta er vara sem hefur marga kosti fyrir líkamann. Hins vegar, ef það er neytt of mikið, getur það verið skaðlegt. Þess vegna er mikilvægt að neyta jafnvægis.

Eiginleikar hnetusmjörs

Ávinningur hnetusmjörs er veittur þökk sé eiginleikum fæðunnar. Deigið hefur margar kaloríur sem eru hluti af ómettuðum fitu, þeim sem eru góðar fyrir líkamann. Í þeim eru líka prótein, vítamín, sink, fosfór, kolvetni og trefjar.

Í aðeins einni matskeið af hnetusmjöri færðu 95 kkal af hitaeiningum, 3,5 g af próteinum, 4 g af kolvetnum, 8 g af fitu og 1 g trefjar. Allir þessir þættir verka í mannslíkamanum, styrkja ónæmi, veita meiri orku, viðhalda beinheilsu og hjálpa vöðvasamdrætti.

Kostir hnetusmjörs

Hver vill halda heilsu líkaminn uppfærður og tryggir rétta starfsemi lífverunnar geturtreysta á kosti hnetusmjörs. Hér að neðan færðu upplýsingar um helstu kosti hnetusmjörs fyrir líkamann!

Próteingjafi

Hnetusmjör er frábær uppspretta próteina. Á aðeins tveimur matskeiðum gleypir líkaminn 7,02 grömm af næringarefninu. Þó að hið ákjósanlega magn af próteini sé mismunandi eftir einstaklingum er almennt ráðlagt að neyta 46 grömm á dag fyrir konur og 56 grömm fyrir karla.

Næringarpróteinið gegnir mjög mikilvægu hlutverki í mannslíkamanum . Þær helstu eru að hjálpa til við hormónaframleiðslu og aðstoða við endurheimt vöðva. Þess vegna geta þeir sem stunda líkamsrækt notið góðs af hnetusmjöri, einmitt vegna þess að það hjálpar til við viðgerð vöðva. Það er tilvalið að neyta mauksins eftir æfingu.

Uppspretta vítamína

Þauður sem stuðlar að gnægð ávinnings hnetusmjörs er nærvera vítamína. Það hefur í samsetningu vítamín B6, sem virkar í meira en 100 ensímhvörfum í mannslíkamanum og stuðlar að því að styrkja ónæmiskerfið og bæta heilsu hjartans.

Bara hluti af hnetusmjöri gefur 0,17 grömm af B6 vítamíni. , sem svarar til tæplega 14% af nauðsynlegri inntöku fyrir fullorðinn. Auk B flókins vítamína inniheldur maukið einnig E-vítamín, sem hefurbólgueyðandi og andoxunareiginleikar og virkar á ónæmiskerfið, kemur í veg fyrir upphaf sjúkdóma.

Uppspretta góðrar fitu

Einn af stóru kostum hnetusmjörs er ríkur góðrar fitu. Í mörgum iðnvæddum matvælum er mettuð fita í samsetningunni sem er hræðilega skaðleg líkamanum.

Einómettað fita er aftur á móti kölluð góð fita vegna þess að hún hjálpar líkamanum að virka. Þessi jákvæða fita fyrir líkamann hjálpar til við að koma í veg fyrir hjarta- og æðasjúkdóma og er því nauðsynleg mönnum.

Þannig geturðu neytt hnetusmjörs og haldið líkamanum heilbrigðum. Hins vegar, þar sem það hefur mikið af kaloríum, notaðu maukið í hófi ef þú vilt ekki þyngjast.

Virkar sem kaloría með háum hitaeiningum

Vegna þess að það inniheldur margar kaloríur, hnetusmjör er talinn kaloríaríkur matur, sem er tilvalinn fyrir þá sem vilja bæta á sig nokkur aukakíló, með heilsu og vellíðan. En ávinningurinn af hnetusmjöri getur aðeins frásogast af líkamanum með jafnvægi á vörunni. Þess vegna skaltu ekki ofleika þér.

Kaloríuneysla er á bilinu 1.600 til 2.400 hitaeiningar á dag fyrir konur og allt að 3.000 fyrir fullorðna karla. Þannig er hnetusmjör frábær uppspretta til að mæta þessari kaloríuþörf, ef það er notaðí hófi.

Stuðlar að vöðvasamdrætti

Hnetusmjör er ríkt af magnesíum og kalíum, steinefnum sem stuðla að vöðvasamdrætti. Þeir koma í veg fyrir að krampar komi fram, sem venjulega koma fram við æfingar.

Þess vegna geta þeir sem eru flinkir í líkamsrækt notið góðs af hnetusmjöri. Kalíum virkar enn í myndun og viðgerð vöðva sem er tilvalið að nota í eftir æfingu.

Bæði steinefnin, bæði magnesíum og kalíum, eru frábær í samdrætti vöðva. Með því að nota matinn í hófi tryggir þú alla þá kosti sem hann býður upp á.

Kemur í veg fyrir vöðvameiðsli

Til að koma í veg fyrir vöðvameiðsli er mjög mikilvægt að neyta matvæla sem er rík af próteinum eftir æfingatímabil. Fyrir þetta geturðu treyst á ávinninginn af hnetusmjöri, sem er mikið af próteini. Eftir að hafa stundað æfingu geturðu notað límið ásamt maukuðum banana, til dæmis, til að fá ávinninginn.

Prótein er eitt mikilvægasta næringarefnið í endurheimt vöðva. Hún er sú sem kemur í veg fyrir meiðsli á svæðinu, styrkir vöðvana og hjálpar til við að vaxa magan massa. Með aðeins tveimur matskeiðum af hnetusmjöri á hverjum degi færðu nú þegar nauðsynlegt magn af próteini til að koma í veg fyrir vöðvaskaða.

Bætir beinheilsu

Sá sem heldur að beinheilsa ætti að vera í brennidepli í umönnun aðeins í æsku hefur rangt fyrir sér. Fullorðnir þurfa að neyta fæðu sem tryggir styrkingu beina. Til þess er hægt að treysta á kosti hnetusmjörs, þar sem varan inniheldur næringarefni í formúlunni sem verka á beinin.

Helsta þessara næringarefna er magnesíum, sem er í raun mjög mikilvægt steinefni fyrir lífveruna. Auk þess að koma í veg fyrir sykursýki er magnesíum einnig mjög öflugt til að bæta beinheilsu. Á fullorðinsaldri getur viðkomandi skipt út mjólk fyrir hnetusmjör, sem hollari valkostur fyrir bein.

Bætir hjartaheilsu

Til að halda hjartaheilsu uppfærðri er nauðsynlegt að hlutfall ómettaðra að mettaðri fitu er fullkomlega jafnvægi. Þessi jafna er meðal ávinnings hnetusmjörs, sem er svipað hlutfallinu sem ólífuolía býður upp á, önnur mjög skilvirk vara fyrir eðlilega starfsemi hjartans.

Hnetusmjör er ríkt af níasíni, einómettuðum fitusýrum , E-vítamín, fjölómettaðar fitusýrur og magnesíum, efni sem vinna beint á hjartað. Inntaka allra þessara næringarefna dregur úr hættu á hjartasjúkdómum og bætir afköst hjarta- og æðastarfsemi.

Berst gegn Alzheimer

Alzheimer er sjúkdómur sem venjulegabirtast í ellinni. Með árunum verður heilastarfsemin veikari, sem hefur áhrif á minnið, sem veldur gleymsku. Til þess að forðast þetta klíníska ástand geturðu nú þegar treyst á ávinninginn af hnetusmjöri.

Maukið er ríkt af níasíni, sem er mikilvægt vítamín fyrir eðlilega starfsemi heilans. Nauðsynlegt er að huga að heilsu heilans á fullorðinsárum til að tryggja heilbrigða og skýra öldrun. Þess vegna duga nokkrar matskeiðar af hnetusmjöri reglulega til að koma í veg fyrir Alzheimer.

Virkar gegn sykursýki

Þeir sem þjást af sykursýki geta líka notið góðs af hnetusmjöri. Fæðan inniheldur magnesíum í samsetningu sinni, sem er næringarefnið sem ber ábyrgð á að koma í veg fyrir hættu á sykursýki af tegund 2. Að auki stjórnar næringarefnið einnig blóðsykursgildi, sem stuðlar að því að koma í veg fyrir sjúkdóminn.

öðlast þennan ávinning er mikilvægt að hnetusmjörið sé 100% heilt, með aðeins hnetum sem aðalefni. Þetta er vegna þess að aðrar útgáfur af maukinu, eins og þær sem eru með náttúrulegum sætuefnum, geta innihaldið sykur í formúlunni, sem er mjög skaðlegt fyrir þá sem þegar eru með sykursýki.

Styrkir ónæmiskerfið

Hnetumauk inniheldur vítamín úr B-komplexinu og E-vítamín, sem saman virkavið að styrkja ónæmiskerfið. Því ef þú vilt styrkja friðhelgi þína og koma í veg fyrir að vírusar, örverur og bakteríur ráðist á líkama þinn geturðu treyst á kosti hnetusmjörs.

Ónæmiskerfið er aðal vörn líkamans gegn upphafi sjúkdóma. . Þess vegna er mikilvægt að halda því virku með vörum sem hjálpa til við að virka það.

Af þessum sökum geturðu bætt við neyslu mauksins með öðrum matvælum sem hjálpa til við ónæmi, eins og til dæmis ávexti. Saman mun líkaminn þinn fá verndarsamsetningu.

Hvernig á að búa til þitt eigið hnetusmjör heima

Vitið að það er fullkomlega mögulegt að njóta góðs af hnetusmjöri heima. Það er rétt: þú getur undirbúið hnetusmjörið þitt heima hjá þér! Skoðaðu hvernig á að gera þetta í næstu efnisatriðum!

Innihaldsefni

Að búa til hnetusmjör heima getur verið mun ódýrara en að kaupa tilbúið. Að auki hefur þú fulla stjórn á innihaldsefnum og tryggir að þau séu 100% náttúruleg, án nokkurs konar rotvarnarefna. Þú getur sjálfur ákveðið hvort þú notar bætiefni eða ekki og valið þann kost sem þér líkar best við.

Hins vegar, til að tryggja alla kosti hnetusmjörs, er mikilvægt að allir þættir séu náttúrulegir. Þú þarft jarðhnetur, matvinnsluvél og a

Sem sérfræðingur á sviði drauma, andlegheita og dulspeki er ég hollur til að hjálpa öðrum að finna merkingu drauma sinna. Draumar eru öflugt tæki til að skilja undirmeðvitund okkar og geta veitt dýrmæta innsýn í daglegt líf okkar. Mitt eigið ferðalag inn í heim drauma og andlegheita hófst fyrir rúmum 20 árum og síðan þá hef ég lært mikið á þessum sviðum. Ég hef brennandi áhuga á að deila þekkingu minni með öðrum og hjálpa þeim að tengjast andlegu sjálfi sínu.