Coneixes els beneficis de la mantega de cacauet?

La mantega de cacauet ja ha conquistat el cor de molts brasilers. Les persones que fan dietes o que gaudeixen d'una alimentació més saludable donen fe dels beneficis de la mantega de cacauet i que a continuació està signada per investigacions i estudis científics sobre l'aliment.

Originada al Canadà i als EUA, la mantega de cacauet es consumeix a tot el món. . Enforteix la immunitat, millora la salut òssia, ajuda a equilibrar el pes i prevé malalties, a més de molts altres beneficis.

Tot i que és rica en vitamines, proteïnes, minerals i altres nutrients, la mantega de cacauet requereix cures. Si es consumeix en excés, per exemple, causa greus danys al cos humà. Per obtenir més informació sobre aquest aliment potent i com consumir-lo de manera segura, segueix llegint l'article!

Entendre més sobre la mantega de cacauet

Molts brasilers han gaudit dels beneficis de la pasta de cacauet de mantega de cacauet , però saps l'origen d'aquest aliment? Per a què serveix exactament? Les teves propietats? Les respostes a aquestes i altres preguntes es troben als temes següents. Fes una ullada!

Què és la mantega de cacauet?

La pasta de cacauet és un aliment produït essencialment amb cacauets. La seva composició consta d'un 90% de cacauet i un altre 10% d'oli vegetal, sals,recipient de torrades. Si voleu, podeu comprar els cacauets ja torrats i pelats. Si vols, pots afegir cacau per donar-li un sabor extra.

Com fer-ho

Fer mantega de cacauet és molt senzill. Només cal torrar lleugerament els cacauets per assegurar-ne la suavitat i, a continuació, passar-los pel processador d'aliments fins que obtingueu la consistència que voleu. Segons el model de processador, el procés pot estar llest en 5, 10 o 15 minuts.

Un cop estigui llest, observa la consistència i mira si cal remenar una mica més. Si no, podeu afegir altres components. Els més utilitzats són l'avellana, el cacau, la xocolata i, en alguns casos, la canyella en pols. Per gaudir de tots els beneficis de la mantega de cacauet, eviteu afegir sucre o qualsevol component artificial.

Altres informacions sobre la mantega de cacauet

Ja sigui per a dietes restrictives o simplement per garantir una bona salut, els beneficis de mantega de cacauet es pot gaudir al màxim. No obstant això, malgrat els seus avantatges, en determinades condicions, la pasta pot ser perjudicial per a la salut. Vegeu a continuació les contraindicacions de l'aliment, a més d'altres dades importants al respecte!

Mantega de cacauet sencera o normal: quina triar?

Hi ha dues versions de mantega de cacauet: integral i regular. Tots dos estan plens de nutrients i en podeu gaudir de tots els beneficiscacauets amb ells. Tot i això, tota la pasta només té grànuls de cacauet, sense sucre afegit, lactosa ni gluten.

A més, la textura acostuma a ser una mica més densa, la qual cosa dificulta la seva estesa sobre el pa. La versió normal té sabors com xocolata, avellana i cacau, per exemple.

Si vols afegir mantega de cacauet a una dieta restrictiva, opta pel conjunt. Si vols consumir la pasta només per millorar la teva salut, pots triar les versions amb edulcorants naturals, ja que donen més sabor al cacauet.

Com triar la millor mantega de cacauet

No hi ha cap secret en aquell moment per triar la millor mantega de cacauet. Només cal avaluar alguns punts, com ara les restriccions alimentàries, els teus hàbits i la pràctica o no d'exercicis físics, per exemple. Detalls com la textura, els valors nutricionals i el sabor també poden ser importants.

Els beneficis de la mantega de cacauet els poden gaudir tothom. Però els que segueixen una dieta restrictiva han d'observar la informació de la taula nutricional, com ara la quantitat d'hidrats de carboni, greixos, quilocalories i proteïnes. A més, s'ha de triar la pasta 100% sencera, que només conté cacauet.

Qui busqui sabor pot optar per pastes amb edulcorants naturals, que solen contenir xocolata blanca, avellanes i cacau . La textura també marca la diferència. Els més plans són mésfàcil d'untar al pa, mentre que els que contenen grànuls de cacauet són ideals per a batuts i altres preparacions.

Com consumir mantega de cacauet

Podeu absorbir els beneficis de la mantega de cacauet de diferents maneres, ja que és molt versàtil. La pasta s'inclou sovint en batuts, aperitius i entrepans. Però recordeu que es considera un aliment ric en calories. Així, segons el teu objectiu, n'hi ha prou amb dues cullerades.

Pots consumir mantega de cacauet de les següents maneres:

• En entrepans clàssics, juntament amb gelatina baixa en sucre i pa integral;

• Juntament amb fruita picada;

• Untar sobre galetes d'arròs, juntament amb rodanxes de plàtan;

• Untar sobre puré de plàtan;

• Ingredient per a la salsa ;

• Com a postres;

• Submergir fruites picades, com ara pomes, en mantega de cacauet.

Efectes nocius de la mantega de cacauet

Hi ha molts beneficis de la mantega de cacauet. Tanmateix, si es consumeix en excés, pot provocar al·lèrgies, inflamacions, molèsties abdominals i fins i tot càncer. A més, si no s'emmagatzema correctament, la pasta pot albergar una substància tòxica i cancerígena anomenada aflatoxina, que és produïda per una mena de fong.

Per tant, per evitar aquests problemes, és fonamental que segueixis la indicació d'emmagatzematge a l'embalatge del producte i no excediuen el consum. Un altre dany que pot causar la mantega de cacauet és l'augment de pes per a aquells que no ho volen. A causa de les nombroses calories presents en el producte, si es consumeix en excés, la pasta pot augmentar de pes considerablement.

Contraindicacions de la mantega de cacauet

Malgrat els nombrosos beneficis de la mantega de cacauet, està contraindicada per a persones amb colesterol alt. Tot i que els greixos presents a la mantega de cacauet són insaturats i bons, poden alterar els nivells alts de colesterol, causant danys a la salut. Tanmateix, si encara voleu consumir la pasta, consulteu el vostre metge.

A més, els cacauets tenen un alt potencial al·lèrgic, que haurien d'evitar les persones sensibles. Si no sou al·lèrgic als cacauets, però sí a altres aliments, no consumiu mantega de cacauet quan tingueu una reacció al·lèrgica. Espereu que passi i demaneu una recomanació al vostre metge.

La mantega de cacauet té molts beneficis!

La pasta de cacauet té molts beneficis. Els aliments poden ser consumits per aquells que segueixen una dieta restrictiva i volen enfortir la immunitat, prevenir lesions musculars després de l'exercici físic, millorar la salut dels ossos i molt més.

Com que és un aliment versàtil, pots obtenir els beneficis. de mantega de cacauet de diverses maneres: en aperitius, batuts, fruites i fins i tot postres. Si t'avorreixes del gust natural decacauets, els pots canviar per versions més gustoses, com l'avellana, el cacau o la xocolata.

No obstant això, encara que tingui tants avantatges i versatilitat, vés molt amb compte amb els riscos. Si es consumeix en excés, la mantega de cacauet pot causar danys irreparables a la salut.

A més, si teniu alguna complicació, assegureu-vos de visitar el vostre metge per saber-ne més sobre el consum. Prenent aquestes precaucions gaudiràs de tots els beneficis que ofereix la mantega de cacauet!

Com que és ric en proteïnes i greixos bons, molts han vist els beneficis de la mantega de cacauet en el funcionament del cos. Bàsicament, la pasta de cacauet és la forma cremosa i mòlta dels cacauets, que s'han torrat.

Per això, en la versió tradicional de la pasta, es troben els grànuls de cacauet barrejats, deixant la textura cremosa i la característica sabor del llegum. Actualment, a més de la versió tradicional, podeu trobar la pasta en altres sabors, com l'avellana, per exemple.

Origen i característiques de la pasta de cacauet

D'origen americà i canadenc, cacauet. Els cacauets de pasta van aparèixer a la dècada de 1880. Tanmateix, va ser només als anys 40 que la gent va començar a incloure la pasta a les seves dietes. Fins a la dècada de 1920, els fabricants van desenvolupar la pasta mitjançant l'extracció manual.

Amb els anys, el cultiu es va anar automatitzant, fent el procés més eficient. Actualment molts absorbeixen els beneficis de la mantega de cacauet, que té una textura molt densa en la versió tradicional.

A causa del gust no massa dolç, alguns fabricants han decidit crear versions més gustoses de manera natural. Aquests contenen textures més cremoses i suaus, amb ingredients molt saborosos, com la xocolata, les avellanes i el cacau.

Per a què serveix la mantega de cacauet?

Els atletes nord-americans gaudeixen dels beneficis de la mantega de cacauet als aperitiusen el post-entrenament. Això és així perquè, com que la pasta és rica en proteïnes, serveix per ajudar a la reparació muscular, ajudant al creixement del múscul, a més d'evitar lesions durant la pràctica d'exercicis físics.

El greix bo present en el composició de la pasta També serveix aquells amb dietes restrictives. La mantega de cacauet és ideal per a persones que volen enfortir la immunitat, prevenir malalties i controlar els nivells de glucosa en sang.

És a dir, és un producte amb molts beneficis per a l'organisme. Tanmateix, si es consumeix en excés, pot ser perjudicial. Per tant, és important tenir un consum equilibrat.

Propietats de la mantega de cacauet

Els beneficis de la mantega de cacauet es donen gràcies a les propietats de l'aliment. La pasta té moltes calories que formen part dels greixos insaturats, els que són bons per a l'organisme. També tenen proteïnes, vitamines, zinc, fòsfor, hidrats de carboni i fibres.

En només una cullerada de mantega de cacauet s'obtenen 95 kcal de calories, 3,5 g de proteïnes, 4 g d'hidrats de carboni, 8 g de greix i 1 g de fibra. Tots aquests elements actuen en el cos humà, enfortint la immunitat, aportant més energia, mantenint la salut dels ossos i ajudant a la contracció muscular.

Beneficis de la mantega de cacauet

Qui vol mantenir la salut de el cos al dia i garantint el bon funcionament de l'organisme potCompte amb els beneficis de la mantega de cacauet. A continuació descobriràs els principals beneficis de la mantega de cacauet per al teu cos!

Font de proteïnes

La mantega de cacauet és una excel·lent font de proteïnes. En només dues cullerades, el teu cos absorbeix 7,02 grams del nutrient. Tot i que la quantitat ideal de proteïna varia d'una persona a una altra, en general, es recomana una ingesta diària de 46 grams per a les dones i 56 grams per als homes.

La proteïna nutritiva juga un paper molt important en el cos humà. Les principals són ajudar amb la producció d'hormones i ajudar en el procés de recuperació muscular. Per tant, els beneficis de la mantega de cacauet els poden gaudir qui practica exercici físic, precisament perquè ajuda a la reparació muscular. És ideal per consumir la pasta després de l'entrenament.

Font de vitamines

Un factor que contribueix a l'abundància de beneficis de la mantega de cacauet és la presència de vitamines. Té en la seva composició vitamina B6, que actua en més de 100 reaccions enzimàtiques en el cos humà i contribueix a enfortir el sistema immunològic i millorar la salut del cor.

Només una porció de mantega de cacauet aporta 0,17 grams de vitamina B6. , que correspon a gairebé el 14% de la ingesta requerida per a un adult. A més de les vitamines del complex B, la pasta també conté vitamina E, que tépropietats antiinflamatòries i antioxidants i actua sobre el sistema immunitari, evitant l'aparició de malalties.

Font de greixos bons

Un dels grans beneficis de la mantega de cacauet és la seva riquesa en greixos bons. Molts aliments industrialitzats tenen greixos saturats en la seva composició, que són terriblement perjudicials per a l'organisme.

Els greixos monoinsaturats, al seu torn, s'anomenen greixos bons perquè ajuden al funcionament del cos. Aquests greixos positius per a l'organisme ajuden a prevenir malalties cardiovasculars i, per tant, són necessaris per als humans.

D'aquesta manera, pots consumir mantega de cacauet i mantenir el teu cos sa. No obstant això, com que té moltes calories, fes servir la pasta amb moderació si no vols engreixar-te.

Actua com un alt contingut calòric

Perquè conté moltes calories, mantega de cacauet. Es considera un aliment ric en calories, ideal per a aquells que volen guanyar uns quilos de més, amb salut i benestar. Però els beneficis de la mantega de cacauet només poden ser absorbits pel cos amb una ingesta equilibrada del producte. Per tant, no t'excedeixis.

La ingesta de calories varia entre 1.600 i 2.400 calories diàries per a les dones i fins a 3.000 per als homes adults. Així, la mantega de cacauet és una font excel·lent per cobrir aquesta necessitat calòrica, si s'utilitzaamb moderació.

Afavoreix la contracció muscular

La mantega de cacauet és rica en magnesi i potassi, minerals que afavoreixen la contracció muscular. Prevenen l'aparició de rampes, que solen aparèixer durant la pràctica d'exercicis físics.

Per tant, aquells hàbils en activitats físiques poden gaudir dels beneficis de la mantega de cacauet. El potassi encara actua en la formació i reparació dels músculs, ideal per ser utilitzat en el postentrenament.

Tant els minerals, tant el magnesi com el potassi, són excel·lents en el procés de contracció muscular. Amb un ús moderat dels aliments, garanteixes tots els beneficis que ofereix.

Prevé lesions musculars

Per prevenir lesions musculars, és molt important consumir aliments rics en proteïnes en el post- període d'entrenament. Per a això, pots comptar amb els beneficis de la mantega de cacauet, que és abundant en proteïnes. Després de realitzar l'entrenament, podeu utilitzar la pasta juntament amb un puré de plàtan, per exemple, per obtenir el benefici.

La proteïna és un dels nutrients més importants en la recuperació muscular. Ella és la que prevé lesions a la regió, enfortint els músculs i ajudant al creixement de la massa magra. Amb només dues cullerades de mantega de cacauet cada dia, ja obteniu la quantitat necessària de proteïnes per prevenir lesions musculars.

Millora la salut dels ossos.

Qualsevol persona que pensi que la salut dels ossos només hauria de ser el focus de cura durant la infància s'equivoca. Els adults necessiten consumir aliments que assegurin l'enfortiment dels ossos. Per a això, pots comptar amb els beneficis de la mantega de cacauet, ja que el producte conté nutrients en la seva fórmula que actuen sobre els ossos.

El principal d'aquests nutrients és el magnesi, que en realitat és un mineral molt important per a l'organisme. A més de prevenir la diabetis, el magnesi també és molt potent per millorar la salut dels ossos. En l'edat adulta, la persona pot substituir la llet per mantega de cacauet, com una opció més saludable per als ossos.

Millora la salut del cor

Per mantenir la salut del cor al dia, és essencial que la proporció de no saturats. als greixos saturats està perfectament equilibrat. Aquesta equació es proporciona entre els beneficis de la mantega de cacauet, que és similar a la proporció que ofereix l'oli d'oliva, un altre producte molt eficient per al bon funcionament del cor.

La mantega de cacauet és rica en niacina, àcids grassos monoinsaturats. , vitamina E, àcids grassos poliinsaturats i magnesi, substàncies que actuen directament sobre el cor. La ingesta de tots aquests nutrients disminueix el risc de patir malalties cardíaques i millora el rendiment de les funcions cardiovasculars.

Combat l'Alzheimer

L'Alzheimer és una malaltia que habitualmentapareixen a la vellesa. Amb els anys, les funcions cerebrals es debiliten, la qual cosa afecta la memòria i provoca l'oblit. Per evitar aquesta condició clínica, ja pots comptar amb els beneficis de la mantega de cacauet.

La pasta és rica en niacina, que és una vitamina important per al bon funcionament del cervell. És fonamental tenir cura de la salut del cervell durant l'edat adulta per garantir un envelliment sa i lúcid. Per tant, amb unes cullerades de mantega de cacauet de forma regular són suficients per prevenir l'Alzheimer.

Actua contra la diabetis

Qui pateix diabetis també pot gaudir dels beneficis de la mantega de cacauet. L'aliment té magnesi en la seva composició, que és el nutrient responsable de prevenir el risc de diabetis tipus 2. A més, el nutrient també controla els nivells de glucosa en sang, contribuint a la prevenció de la malaltia.

No obstant això, a Per obtenir aquest benefici, és important que la mantega de cacauet sigui 100% sencera, amb només cacauet com a ingredient principal. Això es deu al fet que altres versions de la pasta, com les amb edulcorants naturals, poden contenir sucre a la seva fórmula, que és molt perjudicial per a aquells que ja tenen diabetis.

Enforteix el sistema immunitari

Una pasta de cacauet conté vitamines del complex B i vitamina E, que, en conjunt, actuenen l'enfortiment del sistema immunitari. Per tant, si vols reforçar la teva immunitat i evitar que virus, microbis i bacteris atacin el teu cos, pots comptar amb els beneficis de la mantega de cacauet.

El sistema immunitari és la principal defensa de l'organisme davant l'aparició de malalties. . Per això, és important mantenir-lo actiu amb productes que ajudin al seu funcionament.

Per aquest motiu, es pot complementar el consum de la pasta amb altres aliments que ajuden a la immunitat, com les fruites, per exemple. Junts, el teu cos rebrà una combinació de protecció.

Com fer la teva pròpia mantega de cacauet a casa

Sàpigues que és perfectament possible gaudir dels beneficis de la mantega de cacauet a casa. Així és: pots preparar la teva mantega de cacauet a la comoditat de casa teva! Consulteu com fer-ho als següents temes!

Ingredients

Fer mantega de cacauet a casa pot ser molt més barat que comprar-ne una de feta. A més, tens un control total dels ingredients, assegurant que són 100% naturals, sense cap tipus de conservant. Pots decidir si vols o no utilitzar suplements i triar l'opció que més t'agradi.

No obstant això, per garantir tots els beneficis de la mantega de cacauet, és important que tots els elements siguin naturals. Necessitareu cacauets, un processador d'aliments i un