Kennen Sie die Vorteile von Erdnussbutter?

Erdnusspaste ist langsam auf dem Vormarsch und hat bereits die Herzen vieler Brasilianer erobert. Menschen, die eine Diät machen oder sich gesünder ernähren wollen, bescheinigen der Erdnusspaste ihre Vorzüge, die durch Forschungen und wissenschaftliche Studien zu diesem Lebensmittel bestätigt werden.

Die ursprünglich aus Kanada und den USA stammende Erdnusspaste wird auf der ganzen Welt verzehrt, stärkt das Immunsystem, verbessert die Knochengesundheit, trägt zur Gewichtsregulierung bei, beugt Krankheiten vor und hat noch viele weitere Vorteile.

Obwohl Erdnusspaste reich an Vitaminen, Proteinen, Mineralien und anderen Nährstoffen ist, muss sie mit Vorsicht genossen werden, da sie bei übermäßigem Verzehr dem menschlichen Körper ernsthaften Schaden zufügen kann. Wenn Sie mehr über dieses wirkungsvolle Lebensmittel und seinen sicheren Verzehr erfahren möchten, lesen Sie diesen Artikel weiter!

Mehr über Erdnussbutter erfahren

Viele Brasilianer haben die Vorzüge von Erdnussbutter genossen, aber kennen Sie den Ursprung dieses Lebensmittels? Wofür genau wird es verwendet? Welche Eigenschaften hat es? Die Antwort auf diese und andere Fragen finden Sie in den folgenden Themen. Lesen Sie sie!

Was ist Erdnussbutter?

Erdnusspaste ist ein Lebensmittel, das im Wesentlichen aus Erdnüssen hergestellt wird und zu 90 % aus Erdnüssen und zu 10 % aus Pflanzenöl, Salzen, Mineralien und anderen Nährstoffen besteht.

Da Erdnusspaste reich an Proteinen und guten Fetten ist, haben viele die Vorteile von Erdnusspaste für das Funktionieren des Körpers erkannt. Erdnusspaste ist die cremige, gemahlene Form von Erdnüssen, die geröstet wurden.

In der traditionellen Version der Paste findet man daher Erdnusskörner, die zusammengemischt werden und eine cremige Textur und den charakteristischen Geschmack der Hülsenfrucht hinterlassen. Heutzutage gibt es die Paste neben der traditionellen Version auch in anderen Geschmacksrichtungen, wie zum Beispiel Haselnuss.

Herkunft und Eigenschaften von Erdnusspaste

Erdnusspaste ist amerikanischen und kanadischen Ursprungs und tauchte erstmals in den 1880er Jahren auf, aber erst in den 1940er Jahren begann man, sie in die Ernährung aufzunehmen. Bis in die 1920er Jahre wurde die Paste von den Herstellern per Hand ausgezogen.

Im Laufe der Jahre wurde der Anbau automatisiert, wodurch der Prozess effizienter wurde. Heute nehmen viele Menschen die Vorteile der Erdnusspaste wahr, die in der traditionellen Version eine sehr dichte Textur hat.

Aufgrund des nicht sehr süßen Geschmacks haben sich einige Hersteller entschlossen, natürlichere Geschmacksvarianten zu kreieren, die eine cremigere und geschmeidigere Textur aufweisen und sehr schmackhafte Zutaten wie Schokolade, Haselnuss und Kakao enthalten.

Wozu wird Erdnusspaste verwendet?

Amerikanische Sportler genießen die Vorteile von Erdnusspaste als Snack nach dem Training, denn die Paste ist reich an Proteinen, die die Muskelreparatur unterstützen, das Muskelwachstum fördern und Verletzungen beim Sport vorbeugen.

Die guten Fette, die in der Zusammensetzung der Paste enthalten sind, sind auch für Menschen geeignet, die eine strenge Diät einhalten müssen. Die Erdnusspaste ist ideal für Menschen, die ihre Immunität stärken, Krankheiten vorbeugen und den Blutzuckerspiegel kontrollieren wollen.

Es handelt sich also um ein Produkt mit vielen Vorteilen für den Körper, das jedoch bei übermäßigem Verzehr schädlich sein kann.

Eigenschaften von Erdnussbutter

Die Vorteile der Erdnusspaste ergeben sich aus den Eigenschaften des Lebensmittels. Die Paste hat viele Kalorien, die zu den ungesättigten Fetten gehören, die gut für den Körper sind. Sie enthält auch Eiweiß, Vitamine, Zink, Phosphor, Kohlenhydrate und Ballaststoffe.

Ein Esslöffel Erdnusspaste enthält 95 kcal Kalorien, 3,5 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydrate, 8 g Fett und 1 g Ballaststoffe, die alle auf den menschlichen Körper wirken, indem sie das Immunsystem stärken, mehr Energie liefern, die Gesundheit der Knochen erhalten und die Muskelkontraktion fördern.

Vorteile von Erdnussbutter

Wer seinen Körper gesund halten und für eine gute Körperfunktion sorgen will, kann auf die Vorteile von Erdnussbutter zählen. Im Folgenden erfahren Sie, welche Vorteile Erdnussbutter für Ihren Körper hat!

Quelle von Eiweiß

Erdnusspaste ist eine hervorragende Eiweißquelle. Mit nur zwei Esslöffeln nimmt der Körper 7,02 Gramm dieses Nährstoffs auf. Die ideale Menge an Eiweiß variiert zwar von Person zu Person, aber im Allgemeinen wird empfohlen, täglich 46 Gramm für Frauen und 56 Gramm für Männer zu essen.

Der Nährstoff Eiweiß hat sehr wichtige Funktionen im menschlichen Körper. Die wichtigsten sind die Unterstützung der Hormonproduktion und der Muskelregeneration. Daher können die Vorteile der Erdnusspaste von denjenigen genossen werden, die körperliche Übungen machen, gerade weil es hilft, Muskeln zu reparieren. Es ist ideal, die Paste nach dem Training zu konsumieren.

Quelle von Vitaminen

Ein Faktor, der zu den zahlreichen Vorteilen der Erdnussbutter beiträgt, ist das Vorhandensein von Vitaminen: Sie enthält Vitamin B6, das an mehr als 100 enzymatischen Reaktionen im menschlichen Körper beteiligt ist und zur Stärkung des Immunsystems und zur Verbesserung der Herzgesundheit beiträgt.

Eine Portion Erdnusspaste liefert 0,17 Gramm Vitamin B6, was fast 14 % des Bedarfs eines Erwachsenen entspricht. Neben den Vitaminen des B-Komplexes enthält die Paste auch Vitamin E, das entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften hat und auf das Immunsystem einwirkt, um dem Ausbruch von Krankheiten vorzubeugen.

Quelle für gute Fette

Einer der großen Vorteile von Erdnussbutter ist ihr Reichtum an guten Fetten. Viele industriell hergestellte Lebensmittel enthalten gesättigte Fette, die für den Organismus sehr schädlich sind.

Einfach ungesättigte Fette wiederum werden als gute Fette bezeichnet, weil sie die Funktion des Körpers unterstützen. Diese für den Organismus positiven Fette tragen zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei und sind daher für den Menschen notwendig.

Auf diese Weise können Sie die Erdnusspaste konsumieren und die Gesundheit Ihres Körpers auf dem neuesten Stand halten. Da sie jedoch viele Kalorien enthält, sollten Sie die Paste in Maßen verwenden, wenn Sie nicht zunehmen wollen.

Wirkt als Hyperkalorikum

Da sie viele Kalorien enthält, gilt Erdnussbutter als kalorienreiches Lebensmittel, das ideal für alle ist, die auf gesunde Weise ein paar Kilo zunehmen wollen. Die Vorteile von Erdnussbutter kann der Körper jedoch nur bei einem ausgewogenen Verzehr des Produkts aufnehmen. Daher sollte man sie nicht im Übermaß konsumieren.

Die Kalorienzufuhr schwankt zwischen 1.600 und 2.400 Kalorien pro Tag für Frauen und bis zu 3.000 für erwachsene Männer, so dass Erdnusspaste eine ausgezeichnete Quelle ist, um diesen Kalorienbedarf zu decken, wenn sie in Maßen verwendet wird.

Fördert die Muskelkontraktion

Erdnusspaste ist reich an Magnesium und Kalium, Mineralien, die die Muskelkontraktion begünstigen und Krämpfen vorbeugen, die normalerweise bei körperlicher Anstrengung auftreten.

Kalium trägt auch zum Aufbau und zur Reparatur der Muskeln bei und ist daher ideal für die Anwendung nach dem Training.

Beide Mineralien, Magnesium und Kalium, sind hervorragend für die Muskelkontraktion geeignet. Wenn Sie die Nahrung in Maßen zu sich nehmen, können Sie alle Vorteile nutzen, die sie bietet.

Beugt Muskelverletzungen vor

Um Muskelschäden vorzubeugen, ist es sehr wichtig, nach dem Training eiweißreiche Nahrung zu sich zu nehmen. Hierfür können Sie auf die Vorteile von Erdnusspaste zählen, die reichlich Eiweiß enthält. Nach dem Training können Sie die Paste zum Beispiel zusammen mit einer zerdrückten Banane verwenden, um davon zu profitieren.

Eiweiß ist einer der wichtigsten Nährstoffe für die Regeneration der Muskeln. Es beugt Verletzungen in der Region vor, stärkt die Muskeln und unterstützt das Wachstum der fettfreien Masse. Mit nur zwei Löffeln Erdnusspaste pro Tag haben Sie bereits die notwendige Menge an Eiweiß, um Muskelverletzungen vorzubeugen.

Verbessert die Knochengesundheit

Es ist falsch zu denken, dass die Knochengesundheit nur bei Kindern im Mittelpunkt stehen sollte. Erwachsene müssen Lebensmittel zu sich nehmen, die für die Stärkung der Knochen sorgen. Hierfür können Sie auf die Vorteile von Erdnusspaste zählen, denn das Produkt enthält in seiner Formel Nährstoffe, die auf die Knochen wirken.

Der wichtigste dieser Nährstoffe ist Magnesium, ein für den Körper sehr wichtiger Mineralstoff, der nicht nur zur Vorbeugung von Diabetes, sondern auch zur Verbesserung der Knochengesundheit beiträgt. Als Erwachsener kann man Milch durch Erdnusspaste ersetzen, die eine gesündere Alternative für die Knochen darstellt.

Verbessert die Herzgesundheit

Um die Gesundheit des Herzens auf dem neuesten Stand zu halten, ist es wichtig, dass das Verhältnis zwischen ungesättigten und gesättigten Fetten perfekt ausgewogen ist. Diese Gleichung ist unter den Vorteilen von Erdnusspaste, die dem Verhältnis von Olivenöl, einem anderen sehr effizienten Produkt für das gute Funktionieren des Herzens, ähnlich ist.

Erdnusspaste ist reich an Niacin, einfach ungesättigten Fettsäuren, Vitamin E, mehrfach ungesättigten Fettsäuren und Magnesium, also an Stoffen, die direkt auf das Herz wirken. Die Aufnahme all dieser Nährstoffe verringert das Risiko von Herzerkrankungen und verbessert die Leistung der Herz-Kreislauf-Funktionen.

Bekämpft die Alzheimer-Krankheit

Alzheimer ist eine Krankheit, die in der Regel im Alter auftritt. Mit den Jahren werden die Gehirnfunktionen schwächer, was sich auf das Gedächtnis auswirkt und zu Vergesslichkeit führt. Um dieser Krankheit vorzubeugen, können Sie jetzt auf die Vorteile von Erdnussbutter zählen.

Die Paste ist reich an Niacin, einem wichtigen Vitamin für das reibungslose Funktionieren des Gehirns. Es ist wichtig, im Erwachsenenalter auf die Gesundheit des Gehirns zu achten, um ein gesundes und klares Altern zu gewährleisten, so dass ein paar Löffel Erdnusspaste regelmäßig ausreichen, um Alzheimer vorzubeugen.

Wirkt gegen Diabetes

Auch Diabetiker können von den Vorteilen der Erdnusspaste profitieren. Das Lebensmittel enthält Magnesium, einen Nährstoff, der für die Vorbeugung von Typ-2-Diabetes verantwortlich ist. Außerdem kontrolliert dieser Nährstoff den Blutzuckerspiegel und trägt so zur Vorbeugung dieser Krankheit bei.

Um diesen Vorteil zu erhalten, ist es jedoch wichtig, dass die Erdnusspaste zu 100 % aus Erdnüssen besteht, da andere Versionen der Paste, z. B. solche mit natürlichen Süßungsmitteln, Zucker enthalten können, was für Diabetiker sehr schädlich ist.

Stärkt das Immunsystem

Erdnusspaste enthält Vitamine des B-Komplexes und Vitamin E, die zusammen das Immunsystem stärken. Wenn Sie also Ihre Immunität stärken und verhindern wollen, dass Viren, Mikroben und Bakterien Ihren Körper angreifen, können Sie auf die Vorteile von Erdnusspaste zählen.

Das Immunsystem ist die Hauptabwehr des Organismus gegen Krankheiten. Deshalb ist es wichtig, es mit Produkten aktiv zu halten, die seine Funktion unterstützen.

Daher können Sie den Verzehr der Paste mit anderen immunitätsfördernden Lebensmitteln, wie z. B. Obst, ergänzen. Zusammen erhält Ihr Körper eine Schutzkombination.

Wie man Erdnussbutter zu Hause selbst herstellt

Es ist durchaus möglich, die Vorzüge von Erdnussbutter auf hausgemachte Weise zu genießen, denn Sie können Ihre eigene Erdnussbutter bequem zu Hause zubereiten!

Inhaltsstoffe

Die Herstellung von Erdnusspaste zu Hause kann viel billiger sein als der Kauf einer fertigen Paste. Außerdem haben Sie die volle Kontrolle über die Zutaten und können sicherstellen, dass sie zu 100 % natürlichen Ursprungs sind und keine Konservierungsstoffe enthalten. Sie können selbst entscheiden, ob Sie Zusätze verwenden möchten oder nicht, und die Option wählen, die Ihnen am besten gefällt.

Um jedoch alle Vorteile der Erdnussbutter zu erhalten, ist es wichtig, dass alle Bestandteile natürlich sind. Sie benötigen Erdnüsse, eine Küchenmaschine und einen Behälter zum Rösten. Wenn Sie möchten, können Sie die Erdnüsse bereits geröstet und geschält kaufen. Wenn Sie möchten, können Sie Kakao für zusätzlichen Geschmack hinzufügen.

Wie man es macht

Die Herstellung von Erdnusspaste ist ganz einfach: Die Erdnüsse müssen nur leicht geröstet werden, damit sie weich sind, und dann in der Küchenmaschine verarbeitet werden, bis sie die gewünschte Konsistenz haben. Je nach Modell der Küchenmaschine kann der Vorgang in 5, 10 oder 15 Minuten abgeschlossen sein.

Sobald sie fertig ist, beobachten Sie ihre Konsistenz und sehen Sie, ob Sie sie noch ein wenig umrühren müssen. Wenn nicht, können Sie andere Bestandteile hinzufügen. Die am häufigsten verwendeten sind Haselnuss-, Kakao-, Schokoladen- und in einigen Fällen Zimtpulver. Um alle Vorteile der Erdnussbutter zu genießen, vermeiden Sie die Zugabe von Zucker oder anderen künstlichen Bestandteilen.

Weitere Informationen über Erdnussbutter

Ob bei einer strengen Diät oder einfach nur, um eine gute Gesundheit zu gewährleisten, können die Vorteile der Erdnusspaste in vollen Zügen genossen werden. Trotz ihrer Vorteile kann die Paste jedoch unter bestimmten Bedingungen gesundheitsschädlich sein. Lesen Sie im Folgenden die Kontraindikationen des Lebensmittels und andere wichtige Informationen darüber!

Erdnussbutter oder normale Erdnussbutter: Welche ist die richtige?

Es gibt zwei Versionen von Erdnusspaste: Vollkorn und normales Erdnussmus. Beide enthalten Nährstoffe und Sie können alle Vorteile von Erdnusspaste mit ihnen genießen. Vollkorn-Erdnusspaste besteht jedoch nur aus Erdnussgranulat, ohne Zusatz von Zucker, Laktose oder Gluten.

Außerdem ist die Konsistenz in der Regel etwas dichter, was den Brotaufstrich erschwert, während die normale Version Aromen wie z. B. Schokolade, Haselnuss und Kakao enthält.

Wenn Sie die Erdnusspaste zu einer strengen Diät hinzufügen möchten, wählen Sie die ganze Erdnusspaste. Wenn Sie die Paste nur zur Verbesserung Ihrer Gesundheit verzehren möchten, können Sie die Versionen mit natürlichen Süßungsmitteln wählen, da diese der Erdnuss mehr Geschmack verleihen.

Wie man die beste Erdnussbutter auswählt

Es gibt kein Geheimnis bei der Wahl der besten Erdnusspaste. Sie müssen nur einige Punkte berücksichtigen, wie z. B. Ernährungseinschränkungen, Ihre Gewohnheiten und ob Sie Sport treiben oder nicht. Details wie Textur, Nährwerttabelle und Geschmack können ebenfalls wichtig sein.

Die Vorzüge von Erdnussbutter können von jedem genossen werden, aber diejenigen, die eine restriktive Diät einhalten, müssen die Angaben in der Nährwerttabelle beachten, wie z. B. die Menge an Kohlenhydraten, Fetten, Kilokalorien und Proteinen. Außerdem sollten sie die 100%ige Erdnussbutter wählen, die nur Erdnüsse enthält.

Auch die Textur macht einen Unterschied: Die glatteren Sorten lassen sich leichter auf Brot streichen, während die mit Erdnussgranulat ideal für Vitamine und andere Zubereitungen sind.

Wie wird die Erdnusspaste verzehrt?

Erdnussbutter wird häufig in Vitaminen, Snacks und Sandwiches verwendet, aber bedenken Sie, dass sie als kalorienreiches Nahrungsmittel gilt, so dass je nach Zielsetzung zwei Löffel ausreichen.

Sie können Erdnusspaste auf folgende Weise verzehren:

- In klassischen Sandwiches, zusammen mit zuckerarmer Marmelade und Vollkornbrot;

- Zusammen mit gehacktem Obst;

- Auf Reiscrackern verteilen, zusammen mit Bananenscheiben;

- Die zerdrückte Banane darauf verteilen;

- Zutat für die Sauce;

- Als Nachspeise;

- Gehacktes Obst, z. B. Äpfel, in die Erdnusspaste tauchen.

Gefahren von Erdnussbutter

Erdnusspaste hat viele Vorteile, kann aber bei übermäßigem Verzehr Allergien, Entzündungen, Bauchbeschwerden und sogar Krebs verursachen. Außerdem kann die Paste bei unsachgemäßer Lagerung einen giftigen und krebserregenden Stoff namens Aflatoxin enthalten, der von einer Pilzart produziert wird.

Um diese Probleme zu vermeiden, sollten Sie unbedingt die Lagerungshinweise auf der Verpackung des Produkts beachten und nicht zu viel davon konsumieren. Ein weiterer Schaden, den Erdnusspaste verursachen kann, ist die Gewichtszunahme bei denjenigen, die dies nicht wollen. Aufgrund der vielen Kalorien, die in dem Produkt enthalten sind, kann die Paste bei übermäßigem Verzehr zu einer erheblichen Gewichtszunahme führen.

Kontraindikationen für Erdnussbutter

Trotz der vielen Vorteile der Erdnusspaste ist sie für Menschen mit hohem Cholesterinspiegel kontraindiziert. Obwohl die in der Erdnusspaste enthaltenen Fette ungesättigt und gut sind, können sie einen hohen Cholesterinspiegel deregulieren und Ihrer Gesundheit schaden. Wenn Sie die Paste dennoch verzehren möchten, sollten Sie einen Arzt aufsuchen.

Außerdem haben Erdnüsse ein hohes Allergiepotenzial, das von empfindlichen Menschen gemieden werden sollte. Wenn Sie nicht allergisch auf Erdnüsse, aber allergisch auf andere Lebensmittel reagieren, sollten Sie während einer Allergiekrise keine Erdnusspaste verzehren. Warten Sie ab, bis die Krise vorüber ist und fragen Sie Ihren Arzt um Rat.

Erdnussbutter hat viele Vorteile!

Erdnusspaste hat viele Vorteile: Sie kann von Personen verzehrt werden, die eine strenge Diät einhalten und ihr Immunsystem stärken, Muskelschäden nach körperlicher Anstrengung vorbeugen, die Knochengesundheit verbessern und vieles mehr.

Da es sich um ein vielseitiges Lebensmittel handelt, können Sie die Vorteile der Erdnusspaste auf vielfältige Weise nutzen: in Snacks, Vitaminen, Früchten und sogar in Desserts. Wenn Sie den natürlichen Erdnussgeschmack satt haben, können Sie sie gegen schmackhaftere Varianten wie Haselnuss, Kakao oder Schokolade austauschen.

Doch trotz der vielen Vorteile und der Vielseitigkeit sollte man sich vor den Risiken hüten: Bei übermäßigem Verzehr kann Erdnusspaste irreparable Gesundheitsschäden verursachen.

Wenn Sie Komplikationen haben, sollten Sie Ihren Arzt aufsuchen, um mehr über den Verzehr zu erfahren. Wenn Sie diese Vorsichtsmaßnahmen beachten, werden Sie alle Vorteile der Erdnusspaste genießen können!