Знаете ли вы о пользе арахисового масла?

Арахисовая паста постепенно прибывает и уже завоевала сердца многих бразильцев. Люди, которые сидят на диете или любят более здоровое питание, подтверждают пользу арахисовой пасты, что подтверждается исследованиями и научными исследованиями этого продукта.

Родом из Канады и США, арахисовая паста употребляется во всем мире. Она укрепляет иммунитет, улучшает здоровье костей, помогает сбалансировать вес и предохраняет организм от болезней, помимо многих других преимуществ.

Несмотря на то, что арахисовая паста богата витаминами, белками, минералами и другими питательными веществами, она требует осторожности. При чрезмерном употреблении, например, она может нанести серьезный вред организму человека. Чтобы узнать больше об этом мощном продукте питания и о том, как безопасно его употреблять, продолжайте читать эту статью!

Узнайте больше об арахисовом масле

Многие бразильцы пользуются преимуществами арахисового масла, но знаете ли вы происхождение этого продукта? Для чего именно он используется? Его свойства? Ответы на эти и другие вопросы - в темах ниже. Ознакомьтесь с ними!

Что такое арахисовое масло?

Арахисовая паста - это пищевой продукт, произведенный в основном из арахиса. В ее состав входят 90% арахиса и 10% растительного масла, соли, минералы и другие питательные вещества.

Богатая белком и полезными жирами, арахисовая паста приносит пользу организму. По сути, арахисовая паста - это кремообразная, измельченная форма обжаренного арахиса.

Поэтому в традиционном варианте пасты гранулы арахиса смешиваются вместе, оставляя кремовую текстуру и характерный вкус бобовых. В настоящее время, помимо традиционного варианта, вы можете найти пасту с другими вкусами, такими как, например, фундук.

Происхождение и характеристики арахисовой пасты

Арахисовая паста американского и канадского происхождения впервые появилась в 1880-х годах, но только в 1940-х годах люди начали включать ее в свой рацион. До 1920-х годов производители изготавливали пасту путем ручного отжима.

Со временем процесс выращивания стал автоматизированным, что сделало его более эффективным. Сегодня многие люди впитывают пользу арахисовой пасты, которая в традиционном варианте имеет очень плотную текстуру.

Из-за не очень сладкого вкуса некоторые производители решили создать более вкусные версии на натуральной основе. Они содержат более кремовые и гладкие текстуры, с очень вкусными ингредиентами, такими как шоколад, фундук и какао.

Для чего используется арахисовая паста?

Американские спортсмены с удовольствием используют арахисовую пасту в качестве закуски после тренировки. Это объясняется тем, что, поскольку паста богата белком, она способствует восстановлению мышц, помогая им расти, а также предотвращает травмы во время физических упражнений.

Хорошие жиры, присутствующие в составе пасты, также полезны для тех, кто сидит на ограничительных диетах. Арахисовая паста идеально подходит для людей, которые хотят укрепить иммунитет, предотвратить заболевания и контролировать уровень глюкозы в крови.

Другими словами, это продукт, приносящий много пользы организму. Однако при избыточном потреблении он может нанести вред.

Свойства арахисового масла

Польза арахисовой пасты обеспечивается благодаря свойствам этого продукта. В пасте много калорий, которые входят в состав ненасыщенных жиров, полезных для организма. В ней также есть белок, витамины, цинк, фосфор, углеводы и клетчатка.

Всего в одной столовой ложке арахисовой пасты содержится 95 ккал калорий, 3,5 г белка, 4 г углеводов, 8 г жиров и 1 г клетчатки. Все эти элементы действуют на организм человека, укрепляя иммунитет, давая больше энергии, поддерживая здоровье костей и способствуя сокращению мышц.

Польза арахисового масла

Те, кто хочет сохранить свое тело здоровым и обеспечить хорошую работу организма, могут рассчитывать на пользу арахисового масла. Ниже вы узнаете об основных преимуществах арахисового масла для вашего организма!

Источник белка

Арахисовая паста - отличный источник белка. Всего за две столовые ложки ваш организм усваивает 7,02 грамма этого питательного вещества. Хотя идеальное количество белка варьируется от человека к человеку, в целом, рекомендуется ежедневно употреблять 46 граммов для женщин и 56 граммов для мужчин.

Питательный белок выполняет очень важные функции в организме человека. Основные из них - помощь в производстве гормонов и содействие процессу восстановления мышц. Поэтому пользу арахисовой пасты могут ощутить те, кто занимается физическими упражнениями, именно потому, что она помогает восстановить мышцы. Идеально употреблять пасту после тренировки.

Источник витаминов

Фактором, способствующим обилию полезных свойств арахисового масла, является наличие в нем витаминов. В его состав входит витамин В6, который участвует в более чем 100 ферментативных реакциях человеческого организма и способствует укреплению иммунной системы и улучшению здоровья сердца.

Всего одна порция арахисовой пасты обеспечивает 0,17 грамма витамина В6, что соответствует почти 14% необходимой нормы потребления для взрослого человека. Помимо витаминов комплекса В, в пасте также есть витамин Е, который обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и действует на иммунную систему, предотвращая возникновение заболеваний.

Источник хороших жиров

Одно из главных преимуществ арахисового масла - богатство хорошими жирами. Многие промышленные продукты содержат насыщенные жиры, которые ужасно вредны для организма.

Мононенасыщенные жиры, в свою очередь, называют хорошими жирами, поскольку они помогают организму функционировать. Эти жиры, положительно влияющие на организм, помогают предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и поэтому необходимы человеку.

Таким образом, вы можете употреблять арахисовую пасту и поддерживать здоровье организма на должном уровне. Однако, поскольку в ней много калорий, употребляйте пасту умеренно, если не хотите набрать вес.

Действует как гиперкалорическое средство

Поскольку арахисовое масло содержит много калорий, оно считается высококалорийным продуктом, который идеально подходит для тех, кто хочет набрать несколько лишних килограммов здоровым и полезным способом. Но польза арахисового масла может быть усвоена организмом только при сбалансированном потреблении продукта. Поэтому не стоит чрезмерно его употреблять.

Потребление калорий колеблется от 1 600 до 2 400 калорий в день для женщин и до 3 000 для взрослых мужчин, поэтому арахисовая паста является отличным источником для удовлетворения этой потребности в калориях, если употреблять ее умеренно.

Способствует сокращению мышц

Арахисовая паста богата магнием и калием - минералами, способствующими сокращению мышц. Они предотвращают появление судорог, которые обычно возникают при физических нагрузках.

Поэтому те, кто занимается физической активностью, могут воспользоваться преимуществами арахисовой пасты. Калий также участвует в формировании и восстановлении мышц, что идеально подходит для употребления после тренировки.

Оба минерала, магний и калий, прекрасно участвуют в процессе сокращения мышц. Умеренно употребляя этот продукт, вы гарантируете себе все его преимущества.

Предотвращает мышечные травмы

Для предотвращения повреждения мышц очень важно употреблять после тренировки продукты, богатые белком. Для этого вы можете рассчитывать на пользу арахисовой пасты, в которой много белка. После тренировки вы можете использовать пасту вместе с банановым пюре, например, чтобы получить пользу.

Белок - одно из самых важных питательных веществ для восстановления мышц. Он предотвращает травмы, укрепляет мышцы и способствует росту сухой массы. Всего две ложки арахисовой пасты в день - и вы уже получаете необходимое количество белка для предотвращения травм мышц.

Улучшает здоровье костей

Неправильно думать, что здоровье костей должно быть предметом заботы только детей. Взрослым необходимо употреблять продукты, обеспечивающие укрепление костей. Для этого можно рассчитывать на пользу арахисовой пасты, так как продукт содержит в своей формуле питательные вещества, действующие на кости.

Главным из этих питательных веществ является магний, который на самом деле является очень важным минералом для организма. Помимо того, что магний участвует в профилактике диабета, он также очень эффективен для улучшения здоровья костей. Во взрослом возрасте человек может заменить молоко арахисовой пастой, как более здоровым вариантом для костей.

Улучшает здоровье сердца

Для поддержания здоровья сердца очень важно, чтобы соотношение ненасыщенных и насыщенных жиров было идеально сбалансированным. Такое соотношение обеспечивается среди преимуществ арахисовой пасты, которое аналогично соотношению, предлагаемому оливковым маслом, еще одним очень эффективным продуктом для хорошего функционирования сердца.

Арахисовая паста богата ниацином, мононенасыщенными жирными кислотами, витамином Е, полиненасыщенными жирными кислотами и магнием - веществами, которые действуют непосредственно на сердце. Потребление всех этих питательных веществ снижает риск сердечных заболеваний и улучшает работу сердечно-сосудистой системы.

Борется с болезнью Альцгеймера

Болезнь Альцгеймера - это заболевание, которое обычно проявляется в пожилом возрасте. С годами функции мозга ослабевают, что влияет на память, вызывая забывчивость. Чтобы избежать этого клинического состояния, теперь вы можете рассчитывать на пользу арахисового масла.

Паста богата ниацином, который является важным витамином для правильного функционирования мозга. Очень важно заботиться о здоровье мозга в зрелом возрасте для обеспечения здоровой и ясной старости, поэтому несколько ложек арахисовой пасты на регулярной основе достаточно для профилактики болезни Альцгеймера.

Действует против диабета

Те, кто страдает диабетом, также могут воспользоваться преимуществами арахисовой пасты. В ее составе присутствует магний, который является питательным веществом, ответственным за предотвращение риска развития диабета 2 типа. Кроме того, это питательное вещество контролирует уровень глюкозы в крови, способствуя профилактике заболевания.

Однако для получения этой пользы важно, чтобы арахисовая паста была на 100% цельной, а основным ингредиентом был только арахис. Это связано с тем, что другие варианты пасты, например, с натуральными подсластителями, могут содержать сахар в своем составе, что очень вредно для тех, кто уже страдает диабетом.

Укрепляет иммунную систему

Арахисовая паста содержит витамины комплекса В и витамин Е, которые вместе действуют на укрепление иммунной системы, поэтому если вы хотите укрепить свой иммунитет и предотвратить нападение вирусов, микробов и бактерий на ваш организм, вы можете рассчитывать на пользу арахисовой пасты.

Иммунная система - это главная защита организма от болезней, поэтому важно поддерживать ее активность с помощью продуктов, которые помогают ей функционировать.

Поэтому вы можете дополнить употребление пасты другими продуктами, помогающими иммунитету, например, фруктами. В совокупности ваш организм получит комплексную защиту.

Как сделать собственное арахисовое масло в домашних условиях

Вполне возможно наслаждаться пользой арахисового масла в домашних условиях, это правда: вы можете приготовить свое собственное арахисовое масло в комфорте вашего собственного дома!

Ингредиенты

Приготовление арахисовой пасты в домашних условиях может быть гораздо дешевле, чем покупка готовой. Кроме того, вы полностью контролируете ингредиенты, гарантируя их 100% натуральное происхождение, без каких-либо консервантов. Вы можете сами решать, использовать или нет добавки, и выбрать тот вариант, который вам больше нравится.

Однако, чтобы арахисовое масло принесло пользу, важно, чтобы все элементы были натуральными. Вам понадобится арахис, кухонный комбайн и емкость для обжарки. При желании вы можете купить уже обжаренный и очищенный арахис. Если хотите, можете добавить какао для дополнительного аромата.

Как это сделать

Приготовить арахисовую пасту довольно просто. Просто слегка обжарьте арахис, чтобы он стал мягким, а затем измельчите его в кухонном комбайне до нужной консистенции. В зависимости от модели кухонного комбайна, процесс может быть готов через 5, 10 или 15 минут.

После того как масло будет готово, обратите внимание на его консистенцию и посмотрите, не нужно ли еще немного помешать. Если нет, можно добавить другие компоненты. Чаще всего используются фундук, какао, шоколад и, в некоторых случаях, порошок корицы. Чтобы насладиться всеми преимуществами арахисового масла, избегайте добавления сахара или каких-либо искусственных компонентов.

Дополнительная информация об арахисовом масле

Будь то ограничительные диеты или просто для обеспечения хорошего здоровья, польза арахисовой пасты может быть максимальной. Однако, несмотря на все ее преимущества, при определенных условиях паста может нанести вред здоровью. Смотрите ниже противопоказания этого продукта и другую важную информацию о нем!

Цельное или обычное арахисовое масло: какое выбрать?

Существует два варианта арахисовой пасты: цельная и обычная. Обе содержат питательные вещества, и с ними вы можете наслаждаться всеми преимуществами арахисовой пасты. Однако в цельной арахисовой пасте используются только арахисовые гранулы, без добавления сахара, лактозы или глютена.

Кроме того, текстура обычно немного плотнее, что затрудняет намазывание на хлеб, а обычная версия имеет такие вкусы, как шоколад, фундук и какао, например.

Если вы хотите добавить арахисовую пасту в ограничительную диету, выбирайте цельный арахис. Если вы хотите употреблять пасту просто для улучшения здоровья, выбирайте варианты с натуральными подсластителями, так как они придают арахису больше вкуса.

Как выбрать лучшее арахисовое масло

Нет никакого секрета в том, как выбрать лучшую арахисовую пасту. Вам нужно лишь оценить несколько моментов, таких как диетические ограничения, ваши привычки и то, занимаетесь ли вы спортом, например. Также могут быть важны такие детали, как текстура, таблица питательных веществ и вкус.

Пользу арахисового масла может ощутить каждый, но тем, кто придерживается ограничительной диеты, необходимо следить за информацией в таблице питания, такой как количество углеводов, жиров, килокалорий и белков. Кроме того, им следует выбирать 100% цельное арахисовое масло, которое содержит только арахис.

Текстура также имеет значение. Более гладкие легче намазывать на хлеб, а те, что содержат арахисовые гранулы, идеально подходят для витаминов и других препаратов.

Как употреблять арахисовую пасту

Вы можете впитывать полезные свойства арахисового масла разными способами, так как оно очень универсально. Арахисовое масло часто включают в состав витаминов, закусок и бутербродов, но помните, что оно считается высококалорийным продуктом, поэтому в зависимости от вашей цели достаточно будет двух ложек.

Арахисовую пасту можно употреблять следующими способами:

- В классических бутербродах вместе с джемом с низким содержанием сахара и цельнозерновым хлебом;

- Вместе с нарезанными фруктами;

- Выложите на рисовые крекеры вместе с ломтиками банана;

- Выложите на пюре из банана;

- Ингредиенты для соуса;

- В качестве десерта;

- Обмакивать нарезанные фрукты, например, яблоки, в арахисовую пасту.

Вред арахисового масла

Арахисовая паста приносит много пользы, однако, если употреблять ее в избытке, она может вызвать аллергию, воспаление, дискомфорт в животе и даже рак. Кроме того, при неправильном хранении в пасте может содержаться токсичное и канцерогенное вещество афлатоксин, которое вырабатывается одним из видов грибка.

Поэтому, чтобы избежать этих проблем, необходимо соблюдать инструкции по хранению на упаковке продукта и не переедать. Еще один вред, который может нанести арахисовая паста, - это увеличение веса у тех, кто этого не хочет. Из-за большого количества калорий, содержащихся в продукте, при избыточном потреблении паста может значительно увеличить вес.

Противопоказания к употреблению арахисового масла

Несмотря на всю пользу арахисовой пасты, она противопоказана людям с высоким уровнем холестерина. Хотя жиры, содержащиеся в арахисовой пасте, ненасыщенные и полезные, они могут снижать уровень холестерина, нанося вред вашему здоровью. Но если вы все же хотите употреблять пасту, проконсультируйтесь с врачом.

Кроме того, арахис обладает высоким аллергическим потенциалом, которого следует избегать чувствительным людям. Если у вас нет аллергии на арахис, но есть аллергия на другие продукты, не употребляйте арахисовую пасту, когда вы находитесь в состоянии аллергического кризиса. Подождите, пока он пройдет, и спросите рекомендации вашего врача.

Арахисовое масло имеет много преимуществ!

Арахисовая паста обладает множеством полезных свойств. Ее могут употреблять те, кто придерживается ограничительной диеты и желает укрепить иммунитет, предотвратить травмы мышц после физических нагрузок, улучшить здоровье костей и многое другое.

Поскольку это универсальный продукт, вы можете получать пользу от арахисовой пасты самыми разными способами: в закусках, витаминах, фруктах и даже десертах. Если вам надоест натуральный арахисовый вкус, вы можете перейти на более вкусные варианты, такие как фундук, какао или шоколад.

Однако, даже при таком количестве преимуществ и универсальности, будьте очень осторожны с рисками. При чрезмерном употреблении арахисовая паста может нанести непоправимый вред здоровью.

Кроме того, если у вас возникли какие-либо осложнения, обязательно посетите своего врача, чтобы узнать больше о потреблении. Соблюдая эти меры предосторожности, вы сможете насладиться всеми преимуществами, которые дает арахисовая паста!