Qu'est-ce que l'Ayurveda ?

L'Ayurveda, également connue sous le nom de médecine ayurvédique, est une ancienne thérapie indienne qui cherche à équilibrer le corps physique, l'esprit (manas), l'âme (atman) et l'énergie vitale (prana) de l'individu, grâce à l'utilisation de différents fronts de travail tels que la nutrition, le yoga, les plantes médicinales, les massages, la purification, entre autres.

Pour la médecine ayurvédique, il existe trois principes ou énergies, appelés Doshas, qui constituent tous les êtres humains, à savoir : Vata, Pitta et Kapha, qui sont des combinaisons des éléments Eau (Jala), Terre (Prithvi), Feu (Agni), Air (Vayu) et Ether (Akasha). En général, l'un d'entre eux se manifeste de manière plus intense, de sorte que pour atteindre l'équilibre, la personne doit prendre ce dosha.en considération.

Selon l'Ayurveda, le déséquilibre de ces énergies, qui peut provenir de problèmes émotionnels, de traumatismes physiques ou d'une mauvaise alimentation, est à l'origine de l'accumulation de toxines dans l'organisme qui conduisent à la maladie. Le système cherche donc à rééquilibrer les doshas grâce à ses techniques.

Apprenez-en plus sur l'histoire, les fondements et les bienfaits de l'Ayurveda, ainsi que sur les propriétés de chaque dosha, les principales techniques utilisées, le régime alimentaire et les personnes qui peuvent faire appel à cette médecine indienne millénaire.

Comprendre l'Ayurveda

L'Ayurveda est encore une médecine inconnue pour de nombreux Brésiliens, malgré son ancienneté. Pour commencer à la connaître, lisez ci-dessous quels sont ses piliers, l'étymologie de son nom, son origine et son histoire, les fondements et les principaux bienfaits de la médecine indienne.

Étymologie

Le terme Ayurveda provient de l'ancienne langue indienne appelée sanskrit, étant la jonction des mots "Ayus", qui signifie vie, et "Veda", qui signifie connaissance ou sagesse. Le mot Ayurveda peut donc être traduit par "Science de la vie", la connaissance ou la sagesse qui vise une vie saine en harmonie avec les lois de la nature.

Histoire

La médecine ayurvédique a une histoire d'environ 5 000 ans et ses origines se situent entre les territoires de l'Inde et du Pakistan. C'est au cours des premières années de l'ère dite chrétienne que sont apparus les trois traités qui condensent la médecine ayurvédique, appelés Brihat Trayi, le Grand Trio.

Il s'agit du "Caraka Samhita", du "Susruta Samhita" et de l'"Astanga Hridayam", ce dernier ayant été produit plusieurs siècles après les autres.

Le traité "Charaka Samhita" est un recueil de Charaka, de la médecine interne ou de la pratique médicale,

"Susruta Samhita", qui est un recueil de Susruta, la chirurgie ayurvédique, et l'"Ashtanga Hridaya", qui est le cœur des 8 branches de l'Ayurveda de Vagbhata.

En Occident, et plus particulièrement au Brésil, l'Ayurveda ne s'est toutefois fait connaître qu'au milieu des années 1980, lorsque Vasant Lad, un médecin et enseignant indien, a fondé l'Institut ayurvédique aux États-Unis.

Depuis, la technique s'est répandue avec encore plus de rapidité et de force grâce à des écrivains et des chercheurs comme Deepak Chopra, entre autres.

Principes fondamentaux

Le principal fondement de l'Ayurveda est la recherche de l'équilibre entre le corps physique, l'esprit et l'âme, afin que l'individu en équilibre avec lui-même puisse entrer en harmonie avec les personnes qui l'entourent, ainsi qu'avec la nature.

Il favorise ce rééquilibrage par des méthodes qui associent le régime alimentaire adapté à chaque personne, diverses thérapies, des plantes médicinales, des massages, du yoga et des purifications.

Avantages

L'Ayurveda apporte de nombreux bienfaits physiques, émotionnels et mentaux à ceux qui la recherchent, notamment : la nutrition du corps, l'amélioration de la circulation sanguine, lymphatique et énergétique, qui conduit à la correction des déséquilibres énergétiques. Elle permet également d'augmenter la résistance du système immunitaire, d'améliorer la relaxation musculaire et d'hydrater la peau.

Les techniques visant l'émotionnel et le mental augmentent l'énergie et le bien-être, et favorisent une plus grande tranquillité pour la personne qui utilise cette médecine. Par conséquent, la médecine ayurvédique aide à prévenir et à guérir les maladies physiques telles que le diabète, l'hypertension artérielle, les douleurs chroniques, le cancer, les allergies, et les maladies émotionnelles telles que la dépression et l'anxiété.

Étant donné que le régime ayurvédique accorde une attention particulière aux aliments naturels et au contrôle de la quantité des repas, il permet également de contrôler le poids et, par conséquent, de perdre du poids, bien que ce ne soit pas son objectif principal.

Comprendre les Doshas

Pour ceux qui n'ont pas beaucoup de contact avec la sagesse des thérapies orientales, l'idée de Dosha peut même ressembler à un signe astrologique, mais ce n'est pas tout à fait cela. L'Ayurveda se base sur les éléments de la planète Terre, et non sur les étoiles, pour observer et comprendre ce qui se trouve à l'intérieur des êtres humains.

Après tout, les hommes font partie de la nature et lui ressemblent plus qu'ils ne voudraient l'admettre. Lisez ci-dessous ce que chaque Dosha représente et comment il influence les personnes qui le possèdent.

Que sont les Doshas ?

Dans l'Ayurveda, les Doshas sont les principes biologiques, les forces ou les humeurs qui représentent la combinaison des éléments naturels que sont l'air, le feu, la terre, l'eau et l'éther. Ils influencent le type de corps, le métabolisme, la personnalité et les schémas émotionnels de chaque personne.

On pourrait penser que chaque personne n'a qu'un seul de ces types de Dosha en elle, mais tout le monde porte un mélange des trois, où un seul Dosha ressort. On dit qu'il y a un Dosha qui coule au fond de soi, et un autre qui est à la surface, et c'est ce dernier qui a besoin d'être rééquilibré parfois au cours de la vie.

Ces Doshas doivent être en harmonie pour que la vie physique, mentale et spirituelle de l'individu soit bien remplie, mais les déséquilibres sont très courants, notamment dans la vie moderne.

Dosha Vata

Le Dosha Vata est régi par les éléments "espace" et "air", et les personnes régies par ce Dosha sont généralement corporellement minces, grandes et sensibles au froid. Dans leur personnalité, elles ont tendance à être agiles, enthousiastes, indécises et communicatives. Les qualités que ce Dosha porte en lui sont celles de sec, léger, subtil, froid, mobile, rugueux et clair.

Vata se trouve dans le gros intestin et régit les mouvements du corps. Les personnes peuvent être très agitées et anxieuses, parler beaucoup et de façon incohérente. Comme il a une prédominance d'air, lorsqu'il est déséquilibré, ce Dosha provoque de l'anxiété, de l'insomnie, des gonflements et même de la constipation. En outre, les problèmes de dos et l'arthrose sont fréquents.

Les goûts à rechercher par les personnes gouvernées par ce Dosha sont le sucré, l'acide et le salé. L'amer, l'épicé et l'astringent sont à éviter. Les aliments légers et secs sont particulièrement à éviter car ils aggravent le déséquilibre de ce principe déjà si chargé d'air.

Dosha Pitta

Pitta est un Dosha régi par les éléments "feu" et "eau" et, en général, les personnes ayant cette influence prononcée ont une taille moyenne et un métabolisme accéléré, qui s'accompagne d'une soif constante.

Ils sont également actifs et critiques et portent les qualités de chaud, aigu, liquide, aigre, épicé, fluide et huileux. Ce Dosha se trouve dans l'intestin grêle et gouverne la digestion.

On pense que la plupart des gens ont ce Dosha dominant, que l'on retrouve principalement chez les personnalités autoritaires. Lorsqu'ils sont en déséquilibre, ces individus ont des problèmes intestinaux, qui peuvent être aggravés par des aliments épicés. Comme leur élément le plus fort est le feu, ils deviennent également irrités, leur appétit augmente considérablement, l'acné apparaît et leur peau est rouge.

En mangeant, il est recommandé de rechercher les saveurs sucrées, amères et astringentes (qui provoquent une sensation de serrement dans la bouche, comme la noix de cajou et la banane verte). Les saveurs acides, salées et épicées sont à éviter.

Dosha Kapha

Les éléments "terre" et "eau" régissent le Dosha Kapha, qui compose les personnes au corps fort et large, avec une grande tendance à prendre du poids. Elles sont stables, lentes, patientes et ont tendance à la paresse. Les qualités qu'elles portent sont les suivantes : doux, lourd, lent, léger stable, épais, mou, visqueux, huileux et sucré.

Kapha est situé dans l'estomac et est lié aux émotions. Les personnes souffrant de ce Dosha déséquilibré ont des difficultés à digérer les problèmes, ce qui entraîne des blocages dans leurs relations interpersonnelles, et il est fréquent, par conséquent, qu'elles développent une dépression, ou qu'elles prennent de l'embonpoint en cherchant du réconfort dans la nourriture. Il peut également y avoir des problèmes de production excessive de mucus, un comportement possessif et des problèmes d'alimentation.les problèmes respiratoires.

En matière de nourriture, les goûts que les personnes ayant un Kapha prononcé doivent éviter sont le sucré, le salé et l'acide, tandis que les goûts qu'elles doivent rechercher car ils sont bénéfiques sont l'épicé, l'amer et l'astringent.

Pratiques

La médecine ayurvédique est composée de différents fronts d'action qui, lorsqu'ils sont travaillés de manière intégrée, conduisent à un rééquilibrage du corps, de l'esprit et de l'âme.

Parmi les principales pratiques ayurvédiques figurent l'alimentation, les plantes médicinales, les massages, les purifications et le yoga. Lisez ci-dessous comment chaque technique est utilisée à la recherche de l'équilibre de l'individu.

Alimentation

L'un des principaux piliers de l'Ayurveda est l'alimentation, qui est utilisée pour équilibrer une personne en fonction de son Dosha prédominant. Par exemple, il faut privilégier les aliments plus doux ou plus amers, astringents ou plus doux, en fonction de son type de principe, car cela indique quels sont les excès et les défauts de son corps.

Il est également recommandé que l'alimentation soit basée sur des aliments frais, faciles à digérer, de préférence de la saison actuelle de l'année. Un aspect très observé dans cet aspect est que l'acte de manger doit être effectué attentivement, sans précipitation, avec une attention totale à la nourriture et à la mastication.

Phytothérapie

L'utilisation des plantes médicinales est l'un des grands alliés de la médecine ayurvédique, ainsi que de la médecine chinoise et d'autres médecines alternatives connues en Occident.

Dans l'Ayurveda, on utilise des herbes et des racines qui ont des propriétés curatives et préventives pour divers types d'affections, et on les donne aux patients sous forme de thés, de sirops, de capsules ou de racines et de graines.

Massage

Le massage est une technique utilisée pour manipuler et favoriser la circulation des fluides vitaux, ou énergies, dans le corps d'une personne, afin de les amener ou de les évacuer en certains points. Par des mouvements et des manœuvres du corps, à l'aide d'huiles essentielles, de poudres d'herbes ou de pierres volcaniques choisies en fonction des besoins de chaque individu, les toxines sont éliminées, alors queles tissus du corps sont nourris.

Le type de massage varie également en fonction du Dosha de la personne. Par exemple, Vata demande des mouvements lents et attentifs, tandis que Pitta a besoin de gestes rapides et profonds, tandis que Kapha utilise la pression et le pétrissage. Les deux premiers nécessitent des huiles essentielles, tandis que le dernier requiert des poudres de plantes.

Purification

La purification vise à rééquilibrer les Doshas et à maintenir une bonne santé en éliminant tout ce qui n'a pas été digéré et qui pourrait causer des maladies. Elle se fait principalement par le nettoyage des intestins et des voies respiratoires, avec des aliments et des liquides.

Yoga

Le yoga est fortement recommandé lors de la recherche de la médecine ayurvédique car il est composé de l'union d'exercices physiques et de la contemplation par la méditation. Avec la pratique de cette activité, l'individu peut atteindre l'équilibre et la paix mentale et émotionnelle, qui sont parmi les principaux objectifs de cette médecine.

Régime alimentaire ayurvédique

Le régime alimentaire utilisé en médecine ayurvédique vise la vitalité, la santé physique, ainsi que la santé mentale et émotionnelle, qui peut également être affectée par l'alimentation.

Elle travaille sur la prévention et la guérison de diverses affections afin d'améliorer ces aspects. Il est donc nécessaire de connaître au préalable la situation des Doshas de l'individu, pour décider ensuite de la direction à prendre et du régime à suivre.

Les aliments bénéfiques ou nocifs ne sont pas une constante fixe et prédéfinie, mais varient en fonction des Doshas de chaque personne. Cependant, il existe certaines indications qui peuvent être suivies par tous.

En voici quelques-unes : éviter de remplacer les repas par des collations, manger lentement, privilégier la qualité des aliments plutôt que leur quantité, boire de l'eau entre les repas et essayer de manger à des heures régulières. En savoir plus sur ce que l'Ayurveda suggère pour une alimentation plus saine.

Que manger ?

Un point commun est que l'alimentation doit être basée sur des aliments frais et naturels, c'est-à-dire exempts d'agrotoxiques et de conservateurs, et de préférence de saison. Les fruits, les légumes, le lait et ses dérivés, le poisson, le poulet, l'huile d'olive, les noix, les noisettes en sont des exemples.

En outre, les épices et condiments naturels qui facilitent la digestion, les plus appropriés étant : le clou de girofle, la cannelle, la noix de muscade, le curcuma, le gingembre, le romarin, le safran, l'anis, le basilic et le persil.

Ce sont des antioxydants et ils facilitent la digestion. Ils aident le corps à dégonfler, à prévenir les maladies, à renforcer le système immunitaire et à améliorer la circulation sanguine.

Ce qu'il ne faut pas manger

Parmi les aliments considérés comme nocifs pour tous figurent les boissons stimulantes telles que le café et les boissons énergisantes, le sucre et le sel raffinés, la farine blanche, la viande rouge, ainsi que les sucreries, les boissons gazeuses, les aliments frits, les graisses animales, les boissons alcoolisées et les produits contenant des additifs chimiques. En outre, la suralimentation et le tabagisme figurent également sur la liste de ce qui doit être évité par tous.

Qui peut faire de l'Ayurveda ?

L'Ayurveda n'impose aucune restriction quant à qui peut ou ne peut pas faire usage de sa médecine, que ce soit par distinction d'âge, de sexe ou de niveau d'état de santé.

Cependant, il ne faut pas oublier qu'il travaille avec des plantes et des huiles médicinales qui ont des indications, des contre-indications, des doses thérapeutiques et des effets indésirables possibles, de sorte qu'elles doivent être analysées individuellement par un professionnel avant de commencer la thérapie.

Elle peut également être utilisée comme traitement complémentaire à la médecine occidentale traditionnelle (allopathie) pour une affection existante, ce qui permet d'améliorer la qualité de vie de la personne atteinte. En outre, elle peut également être utilisée à titre préventif, car il n'est pas nécessaire d'attendre l'arrivée de la maladie pour en prendre soin.