آیا فواید کره بادام زمینی را می دانید؟

کره بادام زمینی که به آرامی می رسد، قلب بسیاری از برزیلی ها را تسخیر کرده است. افرادی که رژیم می گیرند یا از تغذیه سالم تری لذت می برند، فواید کره بادام زمینی را تایید می کنند و در زیر با تحقیقات و مطالعات علمی در مورد این غذا امضا شده است.

کره بادام زمینی که در کانادا و ایالات متحده آمریکا منشا گرفته است، در سراسر جهان مصرف می شود. . این روغن سیستم ایمنی را تقویت می کند، سلامت استخوان ها را بهبود می بخشد، به تعادل وزن کمک می کند و بدن را از بیماری ها جلوگیری می کند، علاوه بر فواید بسیار دیگر.

کره بادام زمینی اگرچه سرشار از ویتامین ها، پروتئین ها، مواد معدنی و سایر مواد مغذی است، اما نیاز به مراقبت دارد. به عنوان مثال، اگر بیش از حد مصرف شود، آسیب جدی به بدن انسان وارد می کند. برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد این ماده غذایی قدرتمند و نحوه مصرف ایمن آن، به خواندن مقاله ادامه دهید!

درک بیشتر در مورد کره بادام زمینی

بسیاری از برزیلی ها از فواید خمیر بادام زمینی کره بادام زمینی لذت برده اند. ، اما آیا می دانید منشا این غذا چیست؟ دقیقا برای چیه؟ خواص شما؟ پاسخ این سوالات و سوالات دیگر در تاپیک های زیر آمده است. آن را ببینید!

کره بادام زمینی چیست؟

خمیر بادام زمینی غذایی است که اساساً با بادام زمینی تولید می شود. ترکیب آن شامل 90٪ بادام زمینی و 10٪ دیگر روغن نباتی، نمک،ظرف نان تست. در صورت تمایل می توانید بادام زمینی که از قبل برشته شده و پوست گرفته شده را خریداری کنید. در صورت تمایل می توانید کاکائو اضافه کنید تا طعم بیشتری به آن ببخشد.

طرز تهیه آن

تهیه کره بادام زمینی بسیار ساده است. فقط کافی است بادام زمینی ها را به آرامی برشته کنید تا از نرمی آن اطمینان حاصل کنید، سپس آن ها را در غذاساز خود بگذرانید تا به قوام دلخواه خود برسید. بسته به مدل پردازنده، فرآیند می تواند در 5، 10 یا 15 دقیقه آماده شود.

بعد از آماده شدن، قوام را رعایت کنید و ببینید آیا نیاز به هم زدن دارید یا خیر. اگر نه، می توانید اجزای دیگر را اضافه کنید. بیشترین مصرف فندق، کاکائو، شکلات و در برخی موارد پودر دارچین است. برای بهره مندی از تمام فواید کره بادام زمینی، از افزودن شکر یا هر جزء مصنوعی خودداری کنید.

اطلاعات دیگر در مورد کره بادام زمینی

چه برای رژیم های محدود کننده یا صرفاً برای اطمینان از سلامتی، فواید آن از کره بادام زمینی می توان نهایت لذت را برد. با این حال، با وجود مزایای آن، در شرایط خاص، رب می تواند برای سلامتی مضر باشد. موارد منع مصرف غذا را به اضافه سایر اطلاعات مهم در مورد آن مشاهده کنید!

کره بادام زمینی کامل یا معمولی: کدام یک را انتخاب کنیم؟

دو نوع کره بادام زمینی وجود دارد: سبوس دار و معمولی. هر دو مملو از مواد مغذی هستند و شما می توانید از تمام مزایای آن بهره مند شویدبادام زمینی با آنها با این حال، کل خمیر فقط دارای دانه های بادام زمینی است، بدون هیچ گونه شکر، لاکتوز یا گلوتن اضافه شده.

علاوه بر این، بافت آن کمی متراکم تر است و پخش آن را روی نان دشوار می کند. نسخه معمولی آن طعم هایی مانند شکلات، فندق و کاکائو دارد.

اگر می خواهید کره بادام زمینی را به یک رژیم غذایی محدود اضافه کنید، کل آن را انتخاب کنید. اگر می‌خواهید رب را صرفاً برای بهبود سلامتی خود مصرف کنید، می‌توانید انواع شیرین‌کننده‌های طبیعی را انتخاب کنید، زیرا طعم بیشتری به بادام زمینی می‌دهند.

نحوه انتخاب بهترین کره بادام زمینی

در آن زمان هیچ رازی برای انتخاب بهترین کره بادام زمینی وجود ندارد. شما فقط باید برخی از نکات را ارزیابی کنید، مثلاً محدودیت های غذایی، عادات خود و انجام یا عدم تمرینات بدنی. جزئیاتی مانند بافت، حقایق تغذیه ای و طعم نیز می توانند مهم باشند.

همه می توانند از فواید کره بادام زمینی لذت ببرند. اما کسانی که از رژیم غذایی محدود پیروی می کنند باید اطلاعات موجود در جدول تغذیه مانند میزان کربوهیدرات، چربی، کیلو کالری و پروتئین را رعایت کنند. علاوه بر این، شما باید خمیر 100٪ کامل را انتخاب کنید که فقط حاوی بادام زمینی است.

هرکسی که به دنبال طعم است می تواند خمیرهایی با شیرین کننده های طبیعی را انتخاب کند که معمولا حاوی شکلات سفید، فندق و کاکائو هستند. بافت نیز تفاوت ایجاد می کند. صاف ترها بیشتر هستندبه راحتی روی نان پخش می شود، در حالی که آنهایی که حاوی دانه های بادام زمینی هستند برای اسموتی ها و سایر آماده سازی ها ایده آل هستند.

نحوه مصرف کره بادام زمینی

شما می توانید فواید کره بادام زمینی را به روش های مختلف جذب کنید. بسیار متنوع است این خمیر اغلب در اسموتی ها، تنقلات و ساندویچ ها موجود است. اما به یاد داشته باشید که این ماده غذایی پرکالری محسوب می شود. بنابراین، بسته به هدف شما دو قاشق غذاخوری کافی است.

کره بادام زمینی را می توانید به روش های زیر مصرف کنید:

• در ساندویچ های کلاسیک، همراه با ژله کم شکر و نان سبوس دار؛

• همراه با میوه خرد شده؛

• روی کراکر برنج، همراه با تکه های موز بمالید؛

• روی موز له شده بمالید؛

• مواد لازم برای سس ;

• به عنوان دسر؛

• فرو بردن میوه های خرد شده، مانند سیب، در کره بادام زمینی.

اثرات مضر کره بادام زمینی

وجود دارد بسیاری از فواید کره بادام زمینی با این حال، اگر بیش از حد مصرف شود، می تواند باعث آلرژی، التهاب، ناراحتی شکمی و حتی سرطان شود. علاوه بر این، در صورت عدم نگهداری صحیح خمیر، می‌تواند حاوی ماده سمی و سرطان‌زایی به نام آفلاتوکسین باشد که توسط نوعی قارچ تولید می‌شود.

بنابراین برای جلوگیری از این مشکلات ضروری است نشان نگهداری در بسته بندی محصول و زیاده روی نکنیددر مصرف آسیب دیگری که کره بادام زمینی می تواند ایجاد کند افزایش وزن برای کسانی است که نمی خواهند. با توجه به کالری زیادی که در محصول وجود دارد، در صورت مصرف بیش از حد، رب می تواند وزن را به میزان قابل توجهی افزایش دهد.

موارد منع مصرف کره بادام زمینی

علی رغم فواید فراوان کره بادام زمینی، منع مصرف آن برای افرادی که کلسترول بالایی دارند اگرچه چربی های موجود در کره بادام زمینی غیر اشباع و خوب هستند، اما می توانند سطح کلسترول بالا را مختل کنند و به سلامت آسیب برسانند. اما اگر باز هم تمایل به مصرف رب دارید، با پزشک خود مشورت کنید.

علاوه بر این، بادام زمینی دارای پتانسیل حساسیت بالایی است که افراد حساس باید از مصرف آن اجتناب کنند. اگر به بادام زمینی حساسیت ندارید، اما به مواد غذایی دیگر حساسیت دارید، در صورت بروز واکنش آلرژیک، کره بادام زمینی مصرف نکنید. صبر کنید تا از بین برود و از پزشک خود بخواهید که توصیه کند.

کره بادام زمینی فواید زیادی دارد!

خمیر بادام زمینی فواید زیادی دارد. این غذا توسط کسانی که از رژیم غذایی محدود پیروی می کنند و می خواهند سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند، از آسیب های عضلانی بعد از ورزش بدنی جلوگیری کنند، سلامت استخوان ها را بهبود بخشند و خیلی چیزهای دیگر را می توانند مصرف کنند.

از آنجایی که این یک غذای همه کاره است، می توانید از مزایای آن بهره مند شوید. کره بادام زمینی به چند روش: در میان وعده ها، اسموتی ها، میوه ها و حتی دسرها. اگر از طعم طبیعی خسته شده ایدبادام زمینی، شما می توانید آنها را با نسخه های خوشمزه تر، مانند فندق، کاکائو یا شکلات تعویض کنید.

اما، حتی با وجود مزایا و تطبیق پذیری های زیاد، در مورد خطرات آن بسیار مراقب باشید. در صورت مصرف بیش از حد کره بادام زمینی می تواند آسیب های جبران ناپذیری به سلامتی وارد کند.

علاوه بر این، در صورت داشتن هر گونه عارضه، حتما به پزشک مراجعه کنید تا در مورد مصرف بیشتر بدانید. با انجام این اقدامات احتیاطی، از تمام فوایدی که کره بادام زمینی ارائه می دهد، لذت خواهید برد!

چون سرشار از پروتئین و چربی های خوب است، بسیاری فواید کره بادام زمینی را در عملکرد بدن مشاهده کرده اند. اساساً خمیر بادام زمینی شکل خامه ای و آسیاب شده بادام زمینی است که بو داده شده است.

به همین دلیل است که در نسخه سنتی رب، دانه های بادام زمینی را می بینید که با هم مخلوط شده اند و بافت خامه ای و خصوصیات آن باقی می ماند. طعم حبوبات در حال حاضر، علاوه بر نسخه سنتی، می توانید رب را در طعم های دیگری مانند فندقی نیز پیدا کنید.

منشاء و ویژگی های خمیر بادام زمینی

با منشاء آمریکایی و کانادایی، بادام زمینی خمیر بادام زمینی در دهه 1880 ظاهر شد. با این حال، تنها در دهه 1940 بود که مردم شروع به گنجاندن خمیر در رژیم غذایی خود کردند. تا دهه 1920، تولیدکنندگان خمیر را از طریق استخراج دستی تولید می کردند.

در طول سال ها، کشت به صورت خودکار تبدیل شد و این فرآیند کارآمدتر شد. امروزه بسیاری از فواید کره بادام زمینی که در نوع سنتی آن بافتی بسیار متراکم دارد، جذب می‌شوند.

به دلیل طعم نه چندان شیرین، برخی از تولیدکنندگان تصمیم گرفته‌اند تا نسخه‌های خوشمزه‌تری را به روش طبیعی تولید کنند. اینها دارای بافت خامه‌ای و نرم‌تر هستند، با مواد بسیار خوشمزه‌ای مانند شکلات، فندق و کاکائو.

کره بادام زمینی برای چه استفاده می‌شود؟

ورزشکاران آمریکایی از فواید کره بادام زمینی در میان وعده ها لذت می برنددر بعد از تمرین این به این دلیل است که از آنجایی که خمیر غنی از پروتئین است، به ترمیم عضله کمک می کند، به رشد ماهیچه کمک می کند و علاوه بر جلوگیری از صدمات در حین تمرینات بدنی از آسیب دیدن می کند.

چربی خوب موجود در ماهیچه ها ترکیب رب همچنین به کسانی که رژیم های غذایی محدود دارند خدمت می کند. کره بادام زمینی برای افرادی که می خواهند سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند، از بیماری ها پیشگیری کنند و سطح گلوکز خون را کنترل کنند، ایده آل است.

یعنی محصولی با فواید بسیاری برای بدن است. با این حال، اگر بیش از حد مصرف شود، می تواند مضر باشد. بنابراین مهم است که مصرف متعادلی داشته باشید.

خواص کره بادام زمینی

فواید کره بادام زمینی به لطف خواص غذا فراهم می شود. این خمیر دارای کالری های زیادی است که بخشی از چربی های غیراشباع هستند، آنهایی که برای بدن مفید هستند. آنها همچنین دارای پروتئین، ویتامین، روی، فسفر، کربوهیدرات و فیبر هستند.

فقط در یک قاشق غذاخوری کره بادام زمینی، شما 95 کیلو کالری کالری، 3.5 گرم پروتئین، 4 گرم کربوهیدرات، 8 گرم چربی و 1 گرم فیبر. همه این عناصر در بدن انسان عمل می کنند، ایمنی را تقویت می کنند، انرژی بیشتری را تامین می کنند، سلامت استخوان ها را حفظ می کنند و به انقباض عضلات کمک می کنند.

فواید کره بادام زمینی

چه کسانی می خواهند سلامتی خود را حفظ کنند. بدن به روز و تضمین عملکرد مناسب ارگانیسم می تواندروی فواید کره بادام زمینی حساب کنید در زیر با فواید اصلی کره بادام زمینی برای بدن خود آشنا خواهید شد!

منبع پروتئین

کره بادام زمینی منبع عالی پروتئین است. تنها در دو قاشق غذاخوری، بدن شما 7.02 گرم از این ماده مغذی را جذب می کند. اگرچه مقدار ایده آل پروتئین از فردی به فرد دیگر متفاوت است، اما به طور کلی مصرف روزانه 46 گرم برای زنان و 56 گرم برای مردان توصیه می شود.

پروتئین مغذی نقش بسیار مهمی در بدن انسان دارد. اصلی ترین آنها کمک به تولید هورمون و کمک به روند ریکاوری عضلات است. بنابراین، کسانی که تمرینات بدنی انجام می دهند می توانند از فواید کره بادام زمینی لذت ببرند، دقیقاً به این دلیل که به ترمیم عضلات کمک می کند. مصرف خمیر بعد از تمرین ایده آل است.

منبع ویتامین ها

یکی از عواملی که به فواید فراوان کره بادام زمینی کمک می کند وجود ویتامین ها است. در ترکیبات خود ویتامین B6 وجود دارد که در بیش از 100 واکنش آنزیمی در بدن انسان عمل می کند و به تقویت سیستم ایمنی و بهبود سلامت قلب کمک می کند.

فقط یک قسمت کره بادام زمینی 0.17 گرم ویتامین B6 را تامین می کند. ، که تقریباً 14٪ از مصرف مورد نیاز برای یک بزرگسال را شامل می شود. علاوه بر ویتامین B کمپلکس، خمیر حاوی ویتامین E نیز می باشد که دارای این ویتامین استخاصیت ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی دارد و روی سیستم ایمنی بدن تاثیر می گذارد و از بروز بیماری ها جلوگیری می کند.

منبع چربی های خوب

یکی از فواید بزرگ کره بادام زمینی سرشار بودن از چربی های خوب آن است. بسیاری از غذاهای صنعتی در ترکیب خود دارای چربی های اشباع شده هستند که به طرز وحشتناکی برای بدن مضر هستند.

چربی های تک غیراشباع نیز به نوبه خود چربی های خوب نامیده می شوند زیرا به عملکرد بدن کمک می کنند. این چربی های مثبت برای بدن به پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی کمک می کند و بنابراین برای انسان ضروری است.

به این ترتیب می توانید کره بادام زمینی مصرف کرده و بدن خود را سالم نگه دارید. با این حال، از آنجایی که کالری زیادی دارد، اگر نمی خواهید وزن اضافه کنید، از خمیر آن در حد اعتدال استفاده کنید.

به عنوان یک کالری بالا عمل می کند

چون حاوی کالری زیادی است، کره بادام زمینی به عنوان یک غذای پر کالری در نظر گرفته می شود، که برای کسانی که می خواهند چند پوند اضافه وزن داشته باشند، با سلامتی و تندرستی ایده آل است. اما فواید کره بادام زمینی تنها با مصرف متعادل این محصول توسط بدن قابل جذب است. بنابراین، زیاده روی نکنید.

کالری دریافتی بین 1600 تا 2400 کالری در روز برای زنان و تا 3000 کالری برای مردان بالغ متغیر است. بنابراین، کره بادام زمینی در صورت استفاده منبع عالی برای رفع این نیاز کالری استدر حد اعتدال.

انقباض عضلانی را تقویت می کند

کره بادام زمینی سرشار از منیزیم و پتاسیم است، مواد معدنی که باعث انقباض عضلات می شوند. آنها از بروز گرفتگی هایی که معمولاً در حین انجام تمرینات بدنی ظاهر می شوند، جلوگیری می کنند.

بنابراین، کسانی که در فعالیت های بدنی مهارت دارند می توانند از فواید کره بادام زمینی بهره مند شوند. پتاسیم همچنان در شکل گیری و ترمیم ماهیچه ها عمل می کند که برای استفاده در بعد از تمرین ایده آل است.

هر دو ماده معدنی، هم منیزیم و هم پتاسیم، در روند انقباض عضلانی عالی هستند. با استفاده متوسط ​​از غذا، تمام مزایای آن را تضمین می کنید.

جلوگیری از آسیب های عضلانی

برای جلوگیری از آسیب های عضلانی، مصرف غذاهای غنی از پروتئین در دوران پس از آن بسیار مهم است. دوره تمرین برای این کار می توانید روی فواید کره بادام زمینی که سرشار از پروتئین است حساب کنید. پس از انجام تمرینات ورزشی می توانید از رب به همراه یک موز له شده استفاده کنید تا از فواید آن بهره مند شوید.

پروتئین یکی از مهمترین مواد مغذی در ریکاوری عضلات است. او کسی است که از صدمات در منطقه جلوگیری می کند، عضلات را تقویت می کند و به رشد توده بدون چربی کمک می کند. تنها با دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی در روز، مقدار پروتئین لازم برای جلوگیری از آسیب های عضلانی را دریافت می کنید.

سلامت استخوان ها را بهبود می بخشد.

هر کس فکر می کند که سلامت استخوان باید تنها در دوران کودکی مورد توجه قرار گیرد، اشتباه می کند. بزرگسالان نیاز به مصرف غذاهایی دارند که تقویت استخوان ها را تضمین می کند. برای این کار، می‌توانید روی فواید کره بادام‌زمینی حساب کنید، زیرا این محصول حاوی مواد مغذی در فرمول خود است که روی استخوان‌ها اثر می‌گذارد.

مهمترین این مواد مغذی منیزیم است که در واقع یک ماده معدنی بسیار مهم برای بدن است. ارگانیسم منیزیم علاوه بر پیشگیری از دیابت، در بهبود سلامت استخوان ها نیز بسیار قوی است. در بزرگسالی، فرد می تواند شیر را با کره بادام زمینی جایگزین کند، به عنوان یک گزینه سالم تر برای استخوان ها.

سلامت قلب را بهبود می بخشد

برای به روز نگه داشتن سلامت قلب، ضروری است که نسبت غیر اشباع شده باشد. به چربی های اشباع شده کاملا متعادل است. این معادله در میان فواید کره بادام زمینی ارائه شده است که مشابه نسبت ارائه شده توسط روغن زیتون، محصول بسیار کارآمد دیگری برای عملکرد صحیح قلب است.

کره بادام زمینی سرشار از نیاسین، اسیدهای چرب تک غیراشباع است. ویتامین E، اسیدهای چرب غیراشباع چندگانه و منیزیم، موادی که مستقیماً روی قلب اثر می‌گذارند. دریافت همه این مواد مغذی خطر بیماری قلبی را کاهش می دهد و عملکرد قلب و عروق را بهبود می بخشد.

با آلزایمر مبارزه می کند

آلزایمر بیماری است که معمولادر دوران پیری ظاهر شود با گذشت سالها، عملکرد مغز ضعیف تر می شود که بر حافظه تأثیر می گذارد و باعث فراموشی می شود. به منظور اجتناب از این وضعیت بالینی، می توانید از قبل روی فواید کره بادام زمینی حساب کنید.

این خمیر سرشار از نیاسین است که ویتامین مهمی برای عملکرد صحیح مغز است. مراقبت از سلامت مغز در بزرگسالی برای اطمینان از پیری سالم و شفاف ضروری است. بنابراین، چند قاشق غذاخوری کره بادام زمینی به طور منظم برای پیشگیری از آلزایمر کافی است.

در مقابل دیابت عمل می کند

کسانی که از دیابت رنج می برند می توانند از فواید کره بادام زمینی نیز بهره مند شوند. این ماده غذایی در ترکیبات خود دارای منیزیم است که عامل پیشگیری از ابتلا به دیابت نوع 2 است. برای به دست آوردن این مزیت، مهم است که کره بادام زمینی 100٪ کامل باشد و تنها بادام زمینی به عنوان ماده اصلی باشد. این به این دلیل است که نسخه های دیگر خمیر، مانند آنهایی که دارای شیرین کننده های طبیعی هستند، ممکن است حاوی قند در فرمول خود باشند که برای کسانی که قبلاً دیابت دارند بسیار مضر است.

سیستم ایمنی را تقویت می کند

خمیر بادام زمینی حاوی ویتامین هایی از B کمپلکس و ویتامین E است که با هم عمل می کننددر تقویت سیستم ایمنی بدن بنابراین، اگر می خواهید ایمنی خود را تقویت کنید و از حمله ویروس ها، میکروب ها و باکتری ها به بدن خود جلوگیری کنید، می توانید روی فواید کره بادام زمینی حساب کنید.

سیستم ایمنی دفاع اصلی بدن در برابر شروع بیماری ها است. . بنابراین، مهم است که آن را با محصولاتی که به عملکرد آن کمک می کنند، فعال نگه دارید.

به همین دلیل، می توانید مصرف رب را با سایر مواد غذایی که به ایمنی بدن کمک می کنند، مانند میوه ها، مکمل کنید. با هم، بدن شما ترکیبی محافظتی دریافت خواهد کرد.

چگونه کره بادام زمینی خود را در خانه درست کنید

بدانید که لذت بردن از فواید کره بادام زمینی در خانه کاملا امکان پذیر است. درست است: شما می توانید کره بادام زمینی خود را در خانه خود تهیه کنید! نحوه انجام این کار را در موضوعات بعدی بررسی کنید!

مواد لازم

تهیه کره بادام زمینی در خانه می تواند بسیار ارزان تر از خرید یک کره آماده باشد. علاوه بر این، شما کنترل کاملی بر روی مواد تشکیل دهنده دارید و مطمئن می شوید که آنها 100% طبیعی و بدون هیچ گونه مواد نگهدارنده هستند. می‌توانید خودتان تصمیم بگیرید که از مکمل‌ها استفاده کنید یا نه و گزینه‌ای را که بیشتر دوست دارید انتخاب کنید.

اما برای اطمینان از تمام فواید کره بادام زمینی، طبیعی بودن همه عناصر مهم است. شما به بادام زمینی، غذاساز و یک غذاساز نیاز دارید