Allgemeine Überlegungen zu den Vorteilen der Kokosnuss

Die Kokosnuss ist das Gesicht des Wohlbefindens: Sie ist die Frucht der Kokospalme, die zur Familie der Palmengewächse gehört und als Teil der Gattung Kokosnuss anerkannt ist. Cocos nucifera Diese Art ist die einzige existierende Klassifizierung innerhalb der botanischen Gattung Cocos, was bereits zeigt, wie besonders diese Frucht ist.

Ihr Ursprung ist ungewiss, aber man vermutet, dass sie ursprünglich aus Asien stammt. Die Frucht wurde im 16. Jahrhundert von den Portugiesen nach Brasilien gebracht und verbreitete sich von dort aus an verschiedenen Orten, vor allem an der Nordostküste. Sie ist ein sehr nahrhaftes Lebensmittel und sehr vielseitig, da sie auf verschiedene Weise verwendet und verzehrt werden kann.

Sie haben sicher schon gehört, dass Kokosnuss gut für Ihre Gesundheit ist, und Sie kennen bereits einige Verwendungsmöglichkeiten. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die Vorteile und Möglichkeiten der Kokosnuss. Lesen Sie also weiter!

Das Nährwertprofil der Kokosnuss

Die Kokosnuss ist nicht nur sehr nahrhaft, sondern hat auch antioxidative Eigenschaften und ist reich an Stoffen, die den Wasserhaushalt und die Funktion unseres Organismus unterstützen.

Mineralsalze

Die Kokosnuss hat einen hohen Gehalt an Mineralsalzen wie Kalium, Natrium, Chlor und Phosphor, die dem Körper mehrere Vorteile bringen. Kalium kann die Nierenfunktion optimieren und auf die Gefäßerweiterung einwirken, wodurch Bluthochdruck bekämpft und verhindert werden kann. Zusammen mit Magnesium hilft es bei Erkrankungen wie Sodbrennen, Reflux und schlechter Verdauung, indem es den Säuregehalt des Magens reduziert.

Darüber hinaus tragen Natrium, Kalium und andere Nährstoffe der Kokosnuss zur Vorbeugung und Bekämpfung von Krämpfen bei, da sie die Funktion der Muskeln verbessern. Das in der Frucht enthaltene Kalzium und Magnesium trägt ebenfalls zur Stärkung von Knochen und Muskeln bei.

Fasern

Im Allgemeinen enthalten 100 g Kokosnuss 9 g Ballaststoffe, d. h. der Ballaststoffgehalt der Kokosnuss entspricht 36 % ihres Nährwerts. Dies ist ein hoher Gehalt, der für das Funktionieren des menschlichen Organismus, der im Durchschnitt 25 g Ballaststoffe pro Tag benötigt, sehr vorteilhaft ist.

Die in der Frucht enthaltenen Ballaststoffe tragen zum Sättigungsgefühl und zu einer guten Darmtätigkeit bei, was sich positiv auf die Gesundheit auswirkt. So können Sie die Vorteile der Ballaststoffaufnahme in verschiedenen Darreichungsformen der Kokosnuss nutzen, wobei sie im Kokosmehl am stärksten vertreten sind.

Vitamine

Die Kokosnuss ist in ihren verschiedenen Darreichungsformen reich an den Vitaminen A, B, C und E. Neben ihrer antioxidativen Wirkung und der Stärkung des Immunsystems haben diese Vitamine noch eine Reihe weiterer Vorteile, von denen wir Ihnen die wichtigsten im Folgenden vorstellen.

Vitamin A: unterstützt die Regeneration des Körpergewebes, fördert die Sehkraft und befeuchtet die Augenoberfläche.

Vitamine des B-Komplexes: werden in verschiedene Klassen eingeteilt und haben zahlreiche Funktionen: Sie sind in der Regel an verschiedenen Stoffwechselprozessen beteiligt, z. B. an der Aminosäuresynthese.

Vitamin C: fördert die Aufnahme von Eisen und wirkt der Gewichtszunahme entgegen.

Vitamin E: hat entzündungshemmende Eigenschaften, ist gut für Haut und Haare und kann das Risiko der Entwicklung bestimmter Krankheiten, wie z. B. Alzheimer, verringern.

Die gesundheitlichen Vorteile der Kokosnuss

Wenn man die Mineralien, Vitamine und Ballaststoffe kennt, die in der Frucht enthalten sind, kann man sich sicher sein, dass sie sehr gut für die Gesundheit ist. Aber wie wäre es, wenn Sie noch ein paar mehr Details wüssten? Sehen Sie sich unten weitere Vorteile an, die Sie durch den Verzehr der Kokosnuss haben können!

Unterstützt den Prozess der Gewichtsabnahme

Das anhaltende Sättigungsgefühl, das durch die in der Kokosnuss enthaltenen Ballaststoffe und guten Fette hervorgerufen wird, sorgt dafür, dass es länger dauert, bis man wieder das Bedürfnis verspürt, etwas zu essen. Dies trägt zur Ernährung derjenigen bei, die versuchen, abzunehmen.

Darüber hinaus können Kokosnussmark und Kokosnusswasser ein hervorragender Ersatz für weniger gesunde und kalorienreichere Optionen sein. Dennoch sollte man es nicht übertreiben, denn Kokosnuss enthält immer noch Bestandteile, die im Übermaß zu Gewichtszunahme und anderen Problemen führen können.

Kokoswasser hat insbesondere diuretische Eigenschaften, d. h. es hilft, überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper auszuscheiden, was es zu einem Verbündeten im Kampf gegen Schwellungen aufgrund von Flüssigkeitseinlagerungen und bei Diäten zur Gewichtsreduzierung macht. Da es außerdem sehr feuchtigkeitsspendend ist, vermeidet es die übliche Verwechslung von Wasserbedarf mit Hunger oder dem Wunsch zu essen.

Verbessert die Darmfunktion

Vor allem wegen ihres hohen Ballaststoffgehalts ist die Kokosnuss ein großer Verbündeter für eine gute Darmpassage. Der hohe Ballaststoffgehalt hilft bei der Bildung des Fäkalbolus und stimuliert die peristaltischen Bewegungen, die zur Ausscheidung führen.

Auf diese Weise trägt der Verzehr von Kokosnüssen zu einer funktionellen und leichteren Ausscheidung von Schlacken bei, die für den Körper giftig sein und Schwellungen und Beschwerden verursachen können, wenn sie sich ansammeln.

Hat eine antioxidative Wirkung

Die Kokosnuss enthält die Vitamine A, C und E. Alle drei neutralisieren die Wirkung der freien Radikale, Moleküle, die oxidativen Stress erzeugen und für den Organismus schädlich sein können. Deshalb wird ihre Wirkung als antioxidativ bezeichnet.

Diese Vitamine wirken der Alterung der Haut und anderer Organe entgegen und tragen zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Problemen bei.

Hilft bei der Kontrolle von Diabetes

Der hohe Ballaststoffgehalt der Kokosnuss trägt zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels bei, da er die Aufnahme von Zucker aus der Nahrung verringert. Kokosmehl zeichnet sich in Bezug auf diesen Vorteil durch seinen höheren Ballaststoffanteil aus, ganz zu schweigen von seinem niedrigen glykämischen Index. Damit verhindert es Insulinspitzen im Blut.

Es ist jedoch wichtig, dass der Verzehr nicht übermäßig ist, da Kokosmehl immer noch eine beträchtliche Menge an Fetten enthält und damit andere Probleme auslösen kann. Wenn es jedoch in Maßen konsumiert wird und mit gesunden Gewohnheiten einhergeht, wird es sicherlich viele Vorteile bringen.

Wenn Sie mehr darüber wissen wollen, wie Sie gesunde Gewohnheiten haben, können Sie den folgenden Artikel lesen, nachdem Sie diesen Artikel gelesen haben: