সুচিপত্র
বোল্ডো চা ব্যাপকভাবে একটি ঘরোয়া প্রতিকার হিসাবে সেবন করা হয়, কারণ এটি হজম প্রক্রিয়ায় সাহায্য করে এবং গ্যাস কমায়, যা অনেক অস্বস্তি সৃষ্টি করে এবং আমাদের দৈনন্দিন জীবনকে ব্যাহত করে।
একটি মজার তথ্য যেটা অনেকেই জানেন না যে একাধিক ধরনের বোল্ডো আছে। সবচেয়ে সাধারণ হল আসল বোল্ডো (এছাড়াও চিলির বোল্ডো নামেও পরিচিত) এবং ব্রাজিলিয়ান বোল্ডো (যাকে আফ্রিকান বোল্ডো এবং মিথ্যা বোল্ডো বলা হয়)।
আধানের তিক্ত স্বাদ সাধারণত ভীতিজনক, তবে উপকারগুলি এর জন্য তৈরি করে . ভাল খবর হল যে এই স্বাতন্ত্র্যসূচক গন্ধ একটি রস হিসাবে প্রস্তুত যখন ছদ্মবেশ করা যেতে পারে. পড়া চালিয়ে যান এবং বোল্ডো সম্বন্ধে সবকিছু খুঁজে বের করুন এবং কীভাবে এটির সর্বোচ্চ ব্যবহার করা যায়।
বোল্ডো সম্পর্কে আরও
বোল্ডো একটি বহুমুখী থেরাপিউটিক অ্যাকশন সহ একটি উদ্ভিদ, কারণ এতে বেশ কিছু বৈশিষ্ট্যগুলি উপকারী এবং সাধারণত চা, রস এবং এমনকি ক্যাপসুল হিসাবে খাওয়া হয়। নীচে আরও জানুন৷
বোল্ডোর বৈশিষ্ট্যগুলি
বোল্ডো চা হল একটি পানীয় যা ব্যাপকভাবে ওষুধের উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়, উদাহরণস্বরূপ, যকৃতের সমস্যাগুলির চিকিত্সার জন্য৷ এটি বেশ কিছু থেরাপিউটিক সুবিধা প্রদান করে, কারণ এতে বোল্ডিনের মতো ফাইটোকেমিক্যাল রয়েছে, যা হজমের ব্যাধিগুলির সাথে যুক্ত লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দেয়৷
এই উদ্ভিদটিতে অ্যান্টিস্পাসমোডিক অ্যাকশনও রয়েছে, যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল খিঁচুনি কমায়, অর্থাৎ, এটি এতটাই উপশম করে- অস্বস্তিকর ক্র্যাম্প বলা হয়। উপরন্তু, উপস্থিতি কারণেতার সব সুবিধা। এই পানীয়টি দিয়ে কীভাবে নিজেকে সতেজ করবেন তা দেখুন।
ইঙ্গিত
বোল্ডো জুসের একটি গ্যাস্ট্রোপ্রোটেকটিভ ক্রিয়া রয়েছে, ঠিক চায়ের মতো। এইভাবে, এটি পরিপাকতন্ত্রের শ্লেষ্মা ঝিল্লির পুনরুদ্ধারে সাহায্য করে এবং এমনকি তাদের আরও গুরুতর আঘাত থেকে রক্ষা করতে পারে৷
যারা প্রচুর অ্যালকোহল বা ওষুধ সেবন করেন তাদের জন্য এই জুসটি আদর্শ৷ পেট আক্রমণ, কিছু বিরোধী প্রদাহ মত. বোল্ডো বেশ শক্তিশালী এবং একজন ব্যক্তির আলসার হওয়ার সম্ভাবনা কমাতে সাহায্য করে, উদাহরণস্বরূপ।
এছাড়া, এটি পিত্তের নিঃসরণ বাড়ায়, চর্বিযুক্ত খাবার হজম করার জন্য একটি অপরিহার্য পদার্থ। ফলস্বরূপ, যখন আপনি এটি অতিরিক্ত করেন সেই দিনগুলিতে এটি পান করা উপযুক্ত, কিন্তু যখন আপনি নিজেকে সতেজ করতে চান এবং একটি ডিটক্স করতে চান৷
উপাদানগুলি
বোল্ডো জুস বহুমুখী এবং কাস্টমাইজ করা যেতে পারে আপনার চাহিদা অনুযায়ী আপনার স্বাদ. এই পানীয়টি তৈরি করতে আপনার যা দরকার তা জানুন:
- ১ চা চামচ তাজা এবং কাটা বোল্ডো পাতা (ইতিমধ্যেই জীবাণুমুক্ত);
- ১ গ্লাস ঠান্ডা জল;
- এক গ্লাসের এক চতুর্থাংশ (আমেরিকান) লেবুর রস বা আপনার পছন্দের 1টি ফল।
এটি কিভাবে করবেন
প্রথম ধাপ হল আপনার পছন্দের পানি এবং ফল ব্লেন্ডার কাপে রাখুন। একটু বিট করুন, বোল্ডো যোগ করুন এবং সমস্ত রস বের হওয়া পর্যন্ত আবার বিট করুন। তারপর শুধু পানীয়টি ছেঁকে দিন।
প্রস্তুতির এই পদ্ধতিতে বোল্ডোর তিক্ততাছদ্মবেশে, যারা এই উদ্ভিদের বৈশিষ্ট্যযুক্ত স্বাদ সহ্য করতে পারে না তাদের জন্য এটি একটি দুর্দান্ত বিকল্প।
আমি কত ঘন ঘন বোল্ডো চা পান করতে পারি?
বোল্ডো চা খাওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি হল দিনে 2 থেকে 3 কাপ, খাবারের আগে বা পরে। এই পানীয়টি প্রাপ্তবয়স্ক জনসংখ্যার একটি বড় অংশের জন্য নিরাপদ, তবে আদর্শভাবে, টানা 30 দিন বা রোগীর উপসর্গ থাকাকালীন সেবন করা যাবে না।
যখন আপনার দীর্ঘ সময়ের জন্য চা পান করতে হবে, এটি অপরিহার্য। একটি 7 দিন বিরতি করতে. যাইহোক, এটি উল্লেখ করার মতো যে আধানটি নিয়মিত বা অতিরিক্ত পরিমাণে নেওয়া যাবে না।
এছাড়াও, মনে রাখবেন যে চা একটি প্রাকৃতিক বিকল্প চিকিত্সা এবং এটি কোনও ডাক্তারের মূল্যায়নকে বাদ দেয় না। যদি লক্ষণগুলি অব্যাহত থাকে বা আরও গুরুতর হয়, তাহলে ক্লিনিকাল সাহায্য চাইতে দ্বিধা করবেন না।
জৈব সক্রিয় পদার্থ এবং অ্যালকালয়েড, যেমন ট্যানিন এবং ক্যাটেচিন, এটি একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে।বোল্ডোর আরেকটি মূল্যবান বৈশিষ্ট্য হল এর অ্যান্টি-ডিসপেপটিক ফাংশন, যা গ্যাস্ট্রিক রস এবং লালা নিঃসরণকে বাড়িয়ে তোলে, যা হজম প্রক্রিয়াকে সহজতর করে। সম্পূর্ণ।
বোল্ডোর উৎপত্তি
ওষুধ ব্যবহারের ক্ষেত্রে বোল্ডোর দুটি প্রধান প্রজাতি রয়েছে। প্রথমটি হল সত্যিকারের বোল্ডো বা চিলি বোল্ডো। নাম অনুসারে, এটি মূলত চিলির একটি ছোট গাছ। ব্রাজিলে, চিলির বোল্ডোর কোন আবাদ নেই, শুধুমাত্র শুষ্ক আকারে পাওয়া যায়।
দ্বিতীয় প্রজাতির জন্য, ব্রাজিলিয়ান বোল্ডো প্রায়শই এর নামের কারণে বিভ্রান্তিকর, তবে এটি আফ্রিকান মহাদেশ থেকে উদ্ভূত . এটি ব্রাজিলের কিছু অঞ্চলে বোল্ডো আফ্রিকানো বা মিথ্যা বোল্ডো নামেও পরিচিত এবং বিশ্বের প্রায় সমস্ত গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে চাষ করা হয়৷
পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
বোল্ডো চা খাওয়ার ফলে কিছু পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে , বিশেষ করে যদি অতিরিক্ত পরিমাণে নেওয়া হয়। যে লক্ষণগুলি দেখা দিতে পারে তা দেখুন:
- বমি বমি ভাব;
- বমি;
- অম্বল এবং পেট ব্যথা;
- ডায়রিয়া;
- লিভারের বিষাক্ততা;
- অ্যানাফিল্যাক্সিস (একটি অত্যন্ত গুরুতর ধরনের অ্যালার্জি);
- মূত্রাশয়;
- গর্ভপাত বা শিশুর বিকৃতি, বিশেষ করে যদি প্রথম তিন মাসে গর্ভধারণ হয়।
ANVISA (ন্যাশনাল হেলথ সার্ভিলেন্স এজেন্সি) অনুসারে, এটি ব্যবহার এড়ানো প্রয়োজনদীর্ঘায়িত ব্যবহার, কারণ এতে বিষাক্ততার ঝুঁকি থাকে।
বিরোধিতা
বল্ডো চা বেশি পরিমাণে বা দীর্ঘ সময়ের (৩০ দিনের বেশি) খাওয়া হলে বিষাক্ত হতে পারে। তদ্ব্যতীত, কিছু গোষ্ঠীর জন্য এই পানীয়টি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। দেখুন:
- শিশু;
- গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলারা;
- যাদের পিত্তথলি বা পিত্তনালীতে সমস্যা রয়েছে;
- লিভারের রোগে আক্রান্ত রোগী এবং কিডনি;
- পিত্তথলি এবং অগ্ন্যাশয় ক্যান্সারের রোগী;
- উচ্চ রক্তচাপ বা হার্টের সমস্যাযুক্ত ব্যক্তিরা;
- মেট্রোনিডাজল, ডিসালফিরাম, ডিগক্সিনের মতো ওষুধ গ্রহণকারী ব্যক্তিরা , থাইরয়েডের জন্য ট্রানকুইলাইজার এবং হরমোনের চিকিৎসা।
বোল্ডো দে চিলি
বোল্ডো দে চিলি থেরাপিউটিক উদ্দেশ্যে চা তৈরিতে সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত প্রজাতির একটি। একে ট্রু বোল্ডো, চিলির বোল্ডো এবং মেডিসিনাল বোল্ডোও বলা হয়। এর বৈজ্ঞানিক নাম পিউমাস বোল্ডাস।
এই বোল্ডোর পাতাগুলি মসৃণ, আরও লম্বা এবং গোলাকার, রুক্ষ চেহারার পাশাপাশি। এটি সহজেই বাজার, ওষুধের দোকান এবং প্রতিষ্ঠানে পাওয়া যায় যেগুলি প্রাকৃতিক পণ্য, যেমন স্যাচেট, শুকনো পাতা এবং ক্যাপসুল বিক্রি করে৷
ব্রাজিলিয়ান বোল্ডো
ব্রাজিলিয়ান বোল্ডো, যাকে আফ্রিকান বোল্ডো, বাগান বোল্ডো, বোল্ডো বলা হয়৷ দা টেরা এবং মিথ্যা বোল্ডো, ব্রাজিলের বিভিন্ন অঞ্চলে চাষ করা হয়, সহজেই সবজি বাগান এবং বাগানে পাওয়া যায়। এর বৈজ্ঞানিক নামPlectranthus barbatus।
এই বোল্ডো প্রজাতির পাতা বড়, গম্বুজ আকৃতির এবং দানাদার প্রান্ত রয়েছে। আপনার স্পর্শ খুব নরম এবং মখমল. একটি কৌতূহল হল যে এর পাতাগুলি খুব বাণিজ্যিক হয় না, গাছটি প্রায়শই একটি গুল্ম আকারে, পাত্রে, চাষের জন্য বিক্রি হয়।
বোল্ডো চায়ের উপকারিতা
বোল্ডো চা ব্যাপকভাবে ঔষধি উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়, কারণ এটি হজমের সমস্যা, গেঁটেবাত, কোষ্ঠকাঠিন্য, সিস্টাইটিস এবং এমনকি মাথাব্যথার চিকিৎসায় সাহায্য করে। নীচে আরও সুবিধাগুলি আবিষ্কার করুন।
লিভারের জন্য ভাল
বোল্ডো চা লিভার সম্পর্কিত সমস্যাগুলির যত্ন নেওয়ার জন্য একটি দুর্দান্ত ঘরোয়া প্রতিকার, কারণ এতে এমন বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা পিত্তর নিঃসরণকে অপ্টিমাইজ করে, সহজ করে। অস্বস্তি যেমন বমি বমি ভাব, পেটে ব্যথা এবং অস্বস্তি।
কিছু পদার্থ অপ্রীতিকর উপসর্গের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সত্যিকারের যোদ্ধা হিসেবে কাজ করে। বোল্ডাইন তাদের মধ্যে একটি, একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা ফোরস্কোলিন এবং বারবাটুসিনের সাথে লিভারের সঠিক কার্যকারিতা উন্নত করে এবং উদ্দীপিত করে৷ হেপাটিক স্টেটোসিস, লিভারে চর্বি জমে অতিরঞ্জিত দ্বারা চিহ্নিত একটি রোগ।
ডিটক্স
বোল্ডো চা আমাদের জীবের সত্যিকারের মিত্র, কারণ এটি এর ডিটক্সিফিকেশন প্রচার করে। যখন চর্বি বা অতিরিক্ত দ্বারা সৃষ্ট একটি ওভারলোড আছেঅ্যালকোহল সেবন, এটি এই পদার্থগুলি সহ যা কিছু গ্রহণ করা হয় তার বিপাককে উন্নত করে।
এটা বলা যেতে পারে যে এটির একটি কোলাগগ এবং কোলেরেটিক প্রভাব রয়েছে, অর্থাৎ এটি পিত্তের নিঃসরণকে উদ্দীপিত করে এবং অনুকূল করে তোলে। গলব্লাডার পিত্ত, এছাড়াও যকৃতে এর উত্পাদন বৃদ্ধি করে। এইভাবে, এটি সামগ্রিকভাবে পরিপাকতন্ত্রের কর্মক্ষমতা উন্নত করতে সক্ষম।
ওজন কমাতে সাহায্য করে
বোল্ডো চায়ে গ্লাইকোসিলেটেড ফ্ল্যাভোনয়েড রয়েছে, উপাদান যা আধানে মূত্রবর্ধক হিসেবে কাজ করে। অতএব, এই পদার্থগুলি শরীরে অতিরঞ্জিত পরিমাণে তরল কমাতে সাহায্য করে, এইভাবে ওজন কমানোর প্রক্রিয়ায় সাহায্য করার জন্য নিখুঁত।
এছাড়া, উদ্ভিদের বৈশিষ্ট্যগত তিক্ততার জন্য দায়ী যৌগ খুবই কার্যকর চর্বি ভাঙ্গা। যাইহোক, এটা মনে রাখা মূল্যবান যে আধান গ্রহণের ফলাফল একা আসে না। চা খাওয়া সর্বদা একটি সুষম খাদ্য এবং একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারার সাথে মিলিত হওয়া উচিত।
গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সিস্টেমের উন্নতি করে
বোল্ডো চা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সিস্টেমের কার্যকারিতাকে অনুকূল করে, কারণ এটি হজমের উন্নতি করে। ঘটনাক্রমে, দুপুরের খাবার বা রাতের খাবারের ঠিক পরে খাওয়ার সময় আধানের ঔষধি সম্ভাবনা আরও বেশি।
এছাড়া, এর একটি যৌগ, বোল্ডাইন, পিত্তের নিঃসরণ বাড়ায়, চর্বি ভাঙার প্রক্রিয়াকে সহজ করে এবং, ফলশ্রুতিতে, যখন এর স্বাচ্ছন্দ্যের সাথে শেষ হয়খাবার ভালোভাবে কমে না।
আরেকটি সুবিধা হল অন্ত্রের শিথিলতা, যার কার্যকারিতা নিয়ন্ত্রিত হয়, কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে এবং চিকিত্সা করে। বোল্ডো চা খাওয়ার মাধ্যমেও গ্যাসের হ্রাস ঘটে।
গ্যাস্ট্রাইটিসের জন্য ভাল
বল্ডো চায়ের একটি হজম ক্রিয়া রয়েছে, যা গ্যাস্ট্রাইটিসের সহায়ক চিকিত্সা হিসাবে অত্যন্ত কার্যকর। এটি মূলত ঘটে কারণ এই রোগটি খারাপ খাদ্যাভ্যাস বা উচ্চ মাত্রার মানসিক চাপের কারণে হয়ে থাকে।
যাই হোক, পানীয়ে অ্যালকালয়েডের উপস্থিতি এবং এর অ্যাস্ট্রিঞ্জেন্ট বৈশিষ্ট্য পেটের অম্লতার মাত্রার ভারসাম্য বজায় রাখতে সক্ষম, অস্বস্তি থেকে মুক্তি দেয়। এই সক্রিয় পদার্থগুলির জন্য ধন্যবাদ, বুকজ্বালাও দূর হয়৷
গলব্লাডারের সমস্যার চিকিৎসায় সাহায্য করে
পিত্তথলির সমস্যায় ভুগছেন এমন রোগীরা বোল্ডো চাকে একটি দুর্দান্ত সহযোগী হিসাবে গণ্য করতে পারেন, যেহেতু এই আধানে রয়েছে পিত্তর উৎপাদন ও নিঃসরণকে উদ্দীপিত করার শক্তি, পরিপাক প্রক্রিয়ায় সাহায্য করে এবং ফলস্বরূপ, পিত্তথলিকে।
এছাড়া, এই পানীয়টি এই অঙ্গ এবং সামগ্রিকভাবে জীবের কার্যকারিতা স্বাভাবিক ও অনুকূল করে কাজ করে। . যাইহোক, একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত, কারণ কিছু ব্যক্তির দ্বারা বোল্ডো চা খাওয়ার প্রতিষেধক হতে পারে।
ছত্রাকনাশক এবং ব্যাকটেরিয়ানাশক
বোল্ডো চায়ে ছত্রাকনাশক এবং ব্যাকটেরিয়ানাশক ক্রিয়া সহ স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী অসংখ্য বৈশিষ্ট্য রয়েছে।এই আধানটি খুবই শক্তিশালী এবং স্ট্রেপ্টোকক্কাস পাইওজেনেসের মতো ব্যাকটেরিয়া দূর করতে সাহায্য করে, যা গলার সংক্রমণের অন্যতম প্রধান কারণ।
এই আধান স্ট্যাফিলোকক্কাস অরিয়াসের বিরুদ্ধে লড়াই করে, যা ফুসফুস, হাড় এবং ত্বকের সংক্রমণকে ট্রিগার করে। এছাড়াও, বোল্ডো চায়ে উপস্থিত সক্রিয় যৌগগুলির অ্যান্টিফাঙ্গাল কার্যকলাপ রয়েছে এবং ক্যান্ডিডা এসপি ছত্রাক দূর করতে সাহায্য করে, যা মাইকোসিস সৃষ্টি করে।
হ্যাংওভারের জন্য ভালো
অনেক মানুষই বোল্ডো চাকে এক দিনের অত্যধিক খাওয়ার পর সেরা বন্ধু বলে জানে৷ কারণ তিনি হ্যাংওভারের জন্য দুর্দান্ত। এই পানীয়টি শরীরকে ডিটক্সিফাই করতে সাহায্য করে, অ্যাসিটালডিহাইড অপসারণ করে, অ্যালকোহল পান করার পরে যকৃতের দ্বারা উত্পাদিত একটি যৌগ৷
যাইহোক, এই পদার্থটি হ্যাংওভারের অপ্রীতিকর লক্ষণগুলির জন্য দায়ী, যেমন মাথাব্যথা, অসুস্থতা এবং মুখ শুকনো। এছাড়াও, চায়ে বোল্ডিনের মতো সক্রিয় উপাদান রয়েছে, যা এক ধরনের হেপাটোপ্রোটেক্টর হিসেবে কাজ করে, যা অঙ্গ পুনরুদ্ধারে সাহায্য করে এবং এর কার্যকারিতা অপ্টিমাইজ করে।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট
বোল্ডো চা একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা পূর্ণ। ফেনোলিক এজেন্ট যেমন পলিফেনল, অ্যালকালয়েড, রোসমারিনিক অ্যাসিড, বার্বাটুসিন এবং ফোরস্কোলিন। বোল্ডাইনের সাথে এই সম্পদগুলি ফ্রি র্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে এবং ফলস্বরূপ, কোষের ক্ষতি কমাতে সাহায্য করে।
অতএব, এই ইনফিউশনটি শরীরকে সুস্থ ও তরুণ রাখার জন্য একটি দুর্দান্ত সহযোগী, কারণ এটি ধীরগতির করে।অকালবার্ধক্য. প্রসঙ্গত, বোল্ডো চা প্রচুর পরিমাণে ফ্রি র্যাডিকেলের কারণে সৃষ্ট রোগগুলিকেও প্রতিরোধ করে, যেমন ক্যান্সার, আলঝেইমার রোগ এবং এথেরোস্ক্লেরোসিস (ধমনীর দেয়ালে ফ্যাটি বা ক্যালসিয়াম ফলক তৈরির কারণে একটি রোগ)।
প্রশান্তিদায়ক প্রভাব
বোল্ডো চা তার বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য বিখ্যাত যা পাচনতন্ত্রের কার্যকারিতা রক্ষা করে এবং অপ্টিমাইজ করে, তবে এটির সামান্য পরিচিত সুবিধা রয়েছে, বিশেষ করে ব্রাজিলিয়ানদের দ্বারা, যা এর শান্ত প্রভাব৷
যেমন এটি একটি খুব সুগন্ধযুক্ত উদ্ভিদ দিয়ে প্রস্তুত, এটি একটি আরামদায়ক এবং আরামদায়ক অনুভূতি নিয়ে আসে, বিশেষ করে যদি এটি বাথটাবে একটি আধান বা শান্ত স্নান হিসাবে প্রস্তুত করা হয়৷
এই পানীয়টি সেই ঘুমহীন রাতগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্যও সেবন করা যেতে পারে, ধন্যবাদ তার শান্ত কর্মের জন্য। এটি তাত্ক্ষণিক আনন্দের অনুভূতি প্রচার করতে সক্ষম।
বোল্ডো চা
বোল্ডো চা এর ঔষধি গুণাবলীর জন্য ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় এবং এর তিক্ত স্বাদের জন্য বিখ্যাত, তবে এর কিছু কৌশল রয়েছে উদ্ভিদের বৈশিষ্ট্যপূর্ণ গন্ধ এড়ানো. আপনার নাক না ঘুরিয়ে শুধুমাত্র ইনফিউশনের সুবিধা পেতে প্রস্তুতির পদ্ধতিটি দেখুন।
ইঙ্গিত
বোল্ডো চায়ের ইঙ্গিতগুলি লিভারকে রক্ষা করা এবং পাচনতন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করা জড়িত , যেহেতু এটিতে প্রদাহ বিরোধী, অ্যান্টিস্পাসমোডিক বৈশিষ্ট্য এবং সম্পদ রয়েছে যা হজম প্রক্রিয়ায় সাহায্য করেখাদ্য ও পানীয়ের।
এইভাবে, এটি খাদ্যের অসহিষ্ণুতার কারণে সৃষ্ট অস্বস্তিকর উপসর্গগুলি উপশম করতে পারে। ইনফিউশন দুর্বল হজম, অস্বস্তিকর কোলিক প্রতিরোধ করে এবং গ্যাস নিয়ন্ত্রণ করতে সক্ষম, যা পেটে ব্যথা কমায়।
বল্ডো চা হাইপোক্লোরহাইড্রিয়ার মতো সমস্যাগুলির চিকিত্সার জন্যও ব্যবহৃত হয়, যা তখন ঘটে যখন এটি পাকস্থলী প্রয়োজনীয় উপাদান তৈরি করতে এবং বজায় রাখতে পারে না। অম্লতার মাত্রা।
উপাদান
বোল্ডো চা খুব দ্রুত এবং সহজে প্রস্তুত করা যায়। আপনার প্রয়োজনীয় উপাদান এবং তাদের নিজ নিজ পরিমাপ দেখুন:
- ১ চা চামচ বোল্ডো পাতা;
- 150 মিলি ফুটন্ত জল।
কিভাবে করবেন
একটি পাত্রে বোল্ডো পাতা রাখুন এবং ফুটন্ত জল যোগ করুন। অবাধ্যকে ঢেকে রাখুন এবং মিশ্রণটি প্রায় 10 মিনিটের জন্য ঢেকে দিন। এই সময়ের পরে, এটিকে ছেঁকে নিন।
প্রসঙ্গক্রমে, বোল্ডোর তীব্র তিক্ত স্বাদ কমাতে দুটি টিপস হল পান করার সময় চা তৈরি করা এবং স্বাদ হিসাবে পাতাগুলিকে ফোঁড়াতে না আনা। তাপের সাথে তীব্র হয়।
এছাড়াও, পানীয়টি মিষ্টি না করা বাঞ্ছনীয়, কারণ চিনি গাঁজন করতে পারে, যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের সাথে যুক্ত অপ্রীতিকর উপসর্গগুলি উপশম করতে পারে।
বোল্ডো জুস
বোল্ডো জুস চায়ের মতো জনপ্রিয়তা তো দূরের কথা, কিন্তু বৈশিষ্ট্যগত তিক্ত স্বাদ থেকে মুক্তি পেতে এবং এখনও উপভোগ করার জন্য এটি একটি দুর্দান্ত বিকল্প