Cuprins
De ce să bei ceai Boldo?
Ceaiul de boldo este consumat pe scară largă ca remediu de casă, deoarece ajută la procesul digestiv și reduce gazele, care provoacă atât de mult disconfort și ne îngreunează viața de zi cu zi.
Un fapt interesant pe care mulți oameni nu îl știu este că există mai multe tipuri de boldo. Cele mai comune sunt boldo adevărat (cunoscut și sub numele de boldo chilian) și boldo brazilian (numit boldo african și boldo fals).
Gustul amar al infuziei este adesea înfricoșător, dar beneficiile merită. Vestea bună este că această aromă caracteristică poate fi mascată atunci când este preparată sub formă de suc. Citiți mai departe și aflați totul despre boldo și cum să profitați la maximum de el.
Mai multe despre Boldo
Boldo este o plantă cu o acțiune terapeutică foarte versatilă, deoarece are mai multe proprietăți benefice și este ingerată de obicei sub formă de ceai, suc și chiar capsule. Aflați mai multe mai jos.
Boldo proprietăți
Ceaiul de boldo este o băutură folosită pe scară largă în scopuri medicinale pentru tratarea problemelor hepatice, de exemplu. Oferă diverse beneficii terapeutice, deoarece conține fitochimicale precum boldina, indicată pentru ameliorarea simptomelor legate de tulburările digestive.
Această plantă are, de asemenea, o acțiune antispastică, care reduce spasmele gastrointestinale, cu alte cuvinte, ameliorează crampele incomode. În plus, datorită prezenței substanțelor bioactive și a alcaloizilor, cum ar fi taninurile și catechinele, acționează ca un antioxidant.
O altă proprietate valoroasă a boldo este funcția sa antidiseptică, care crește secreția de suc gastric și secreția salivară, facilitând digestia în ansamblu.
Originea lui Boldo
Există două specii principale de boldo atunci când vine vorba de utilizarea în scopuri medicinale. Prima este boldo adevărat sau boldo chilian. După cum sugerează și numele, este un copac mic originar din Chile. În Brazilia, nu există plantații de boldo chilian, fiind găsit doar în forma sa uscată.
Cea de-a doua specie, Boldo brazilian, este de obicei înșelătoare din cauza numelui său, dar este originară de pe continentul african. Este, de asemenea, cunoscută în unele regiuni din Brazilia sub numele de Boldo african sau Boldo fals și este cultivată în aproape toate regiunile tropicale ale lumii.
Efecte secundare
Ceaiul de boldo poate provoca unele efecte secundare, mai ales dacă este luat în cantități mai mari decât este necesar. Vezi care sunt simptomele care pot apărea:
- Greață;
- Vărsături;
- Arsuri la stomac și dureri de stomac;
- Diareea;
- Toxicitate hepatică;
- Anafilaxie (un tip foarte grav de alergie);
- Urticarie;
- Avort sau malformații ale copilului, mai ales dacă sarcina este în primele trei luni.
Potrivit ANVISA (Agenția Națională de Supraveghere a Sănătății), trebuie evitată utilizarea prelungită, deoarece există riscul de toxicitate.
Contraindicații
Ceaiul de boldo poate fi toxic atunci când este ingerat în cantități mari sau pe o perioadă lungă de timp (mai mult de 30 de zile). Mai mult, utilizarea acestei băuturi nu este recomandată pentru anumite grupuri de persoane. Verifică:
- Copii;
- Femei însărcinate și care alăptează;
- Cei cu probleme la vezica biliară sau la căile biliare;
- Purtători de boli hepatice și renale;
- Pacienți cu cancer de vezică biliară și pancreas;
- Persoanele cu tensiune arterială ridicată sau probleme cardiace;
- Persoanele care iau medicamente precum metronidazol, disulfiram, digoxină, tranchilizante și tratamente cu hormoni tiroidieni.
Boldo do Chile
Boldo chilian este una dintre cele mai utilizate specii pentru prepararea ceaiului în scopuri terapeutice. Se mai numește boldo adevărat, boldo chilian și boldo medicinal. Denumirea sa științifică este Peumus boldus.
Frunzele acestui boldo sunt netede, mai mult alungite și rotunjite, pe lângă faptul că au un aspect aspru. Poate fi găsit cu ușurință în piețe, farmacii și unități care vând produse naturale, cum ar fi pliculețe, frunze uscate și capsule.
Boldo brazilian
Boldo brazilian, cunoscut și sub numele de boldo african, boldo de grădină, boldo da terra și boldo fals, este cultivat în diferite regiuni din Brazilia și se găsește cu ușurință în grădini și petice. Denumirea sa științifică este Plectranthus barbatus.
Această specie de Boldo are frunze mai mari, cu o formă mai convexă și margini zimțate. La atingere este foarte moale și catifelată. O curiozitate este că frunzele sale nu sunt foarte comercializate, fiind vândute frecvent sub formă de tufă, în ghiveci, pentru cultivare.
Beneficiile ceaiului Boldo
Ceaiul de boldo este utilizat pe scară largă în scopuri medicinale, deoarece ajută la tratarea problemelor digestive, gută, constipație, cistită și chiar dureri de cap. Descoperiți mai multe beneficii mai jos.
Bun pentru ficat
Ceaiul de boldo este un excelent remediu de casă pentru problemele hepatice, deoarece are proprietăți care optimizează secreția de bilă, reducând neplăcerile precum greața, durerile abdominale și starea de rău.
Unele substanțe acționează ca niște adevărați luptători în lupta împotriva simptomelor neplăcute. boldina este una dintre ele, un antioxidant puternic, care, împreună cu forscolina și barbatusina, îmbunătățește și stimulează funcționarea corectă a ficatului.
În plus, această perfuzie prezintă compuși care acționează ca hepatoprotectori, ajutând în cazurile de steatoză hepatică, o boală marcată de acumularea exagerată de grăsime în ficat.
Detox
Ceaiul de boldo este un adevărat aliat al organismului nostru, deoarece favorizează detoxifierea. Atunci când există o supraîncărcare cauzată de grăsimi sau de consumul excesiv de alcool, acesta îmbunătățește metabolizarea a tot ceea ce este ingerat, inclusiv a acestor substanțe.
Se poate spune că are un efect colagog și coleretic, cu alte cuvinte, stimulează și optimizează secreția de bilă de către vezica biliară, crescând, de asemenea, producția acesteia în ficat. În acest fel, este capabil să îmbunătățească performanța sistemului digestiv în ansamblu.
Ajută la pierderea în greutate
Ceaiul de boldo are flavonoide glicozilate, componente care funcționează ca diuretice în infuzie. Prin urmare, aceste substanțe ajută la reducerea cantității exagerate de lichid din organism, fiind astfel perfecte pentru a ajuta în procesul de slăbire.
În plus, compusul responsabil pentru amărăciunea caracteristică a plantei este foarte eficient în descompunerea grăsimilor. Cu toate acestea, merită să ne amintim că rezultatele consumului de infuzie nu vin singure. Consumul de ceai trebuie întotdeauna combinat cu o dietă echilibrată și un stil de viață mai sănătos.
Îmbunătățește sistemul gastrointestinal
Ceaiul de boldo optimizează performanțele sistemului gastro-intestinal, deoarece îmbunătățește digestia. De fapt, potențialul medicinal al infuziei este și mai mare atunci când este ingerat imediat după prânz sau cină.
În plus, unul dintre compușii săi, boldina, crește secreția de bilă, facilitând procesul de descompunere a grăsimilor și, în consecință, punând capăt indispoziției tipice atunci când mâncarea nu trece bine.
Un alt beneficiu este relaxarea intestinului, care are funcționarea reglată, prevenind și tratând constipația. Reducerea gazelor are loc și prin consumul de ceai de boldo.
Bun pentru gastrită
Ceaiul de boldo are o acțiune digestivă, fiind foarte eficient ca tratament auxiliar pentru gastrită. Acest lucru se întâmplă mai ales pentru că boala este cauzată de obiceiuri alimentare proaste sau de un nivel ridicat de stres.
De fapt, prezența alcaloizilor în băutură și proprietățile sale astringente sunt capabile să echilibreze nivelul de aciditate a stomacului, ameliorând disconfortul. Datorită acestor substanțe active, sunt eliminate și arsurile la stomac.
Ajută în tratamentul problemelor vezicii biliare
Pacienții care suferă de probleme la vezica biliară pot conta pe ceaiul de Boldo ca pe un aliat de nădejde, deoarece această infuzie are puterea de a stimula producerea și eliberarea bilei, ajutând procesul digestiv și, în consecință, vezica biliară.
În plus, această băutură acționează prin normalizarea și optimizarea funcționării acestui organ și a organismului în ansamblu. Cu toate acestea, trebuie consultat un medic, deoarece ingerarea ceaiului Boldo de către unele persoane poate fi contraindicată.
Fungicid și bactericid
Ceaiul de boldo are numeroase proprietăți pentru sănătate, inclusiv acțiuni fungicide și bactericide. Această infuzie este extrem de puternică și ajută la distrugerea bacteriilor, cum ar fi Streptococcus pyogenes, una dintre principalele cauze ale infecțiilor din gât.
De asemenea, această infuzie combate Staphylococcus aureus, care declanșează infecții pulmonare, osoase și cutanate. În plus, compușii activi prezenți în ceaiul de boldo au activitate antifungică și ajută la eliminarea ciupercii Candida sp, care provoacă micoze.
Bun pentru mahmureală
Mulți oameni cunosc ceaiul Boldo ca fiind cel mai bun prieten după o zi de exagerare, deoarece este excelent pentru mahmureală. Această băutură ajută la detoxifierea organismului, eliminând acetaldehida, un compus produs de ficat după ingerarea alcoolului.
Această substanță, de altfel, este responsabilă pentru simptomele neplăcute ale mahmurelii, cum ar fi durerile de cap, starea de rău și gura uscată.
Antioxidant
Ceaiul de boldo este un antioxidant puternic, plin de agenți fenolici, cum ar fi polifenoli, alcaloizi, acid rosmarinic, barbatusin și forscolin. Aceste atuuri, împreună cu boldina, ajută la combaterea radicalilor liberi și, în consecință, reduc deteriorarea celulară.
Prin urmare, această infuzie este un aliat de nădejde pentru a menține organismul sănătos și tânăr, deoarece întârzie îmbătrânirea prematură. Ceaiul de boldo previne, de asemenea, bolile cauzate de cantități mari de radicali liberi, cum ar fi cancerul, Alzheimer și ateroscleroza (o boală cauzată de formarea de plăci de grăsime sau de calciu pe pereții arterelor).
Efect calmant
Ceaiul de boldo este renumit pentru proprietățile sale care protejează și optimizează performanțele sistemului digestiv, dar are un beneficiu puțin cunoscut, mai ales de brazilieni, și anume efectul său calmant.
Fiind preparată cu o plantă foarte aromată, aduce o senzație de relaxare și confort, mai ales dacă este preparată sub formă de infuzie sau baie liniștitoare în cadă.
Această băutură poate fi consumată și pentru a combate acele nopți nedormite, datorită acțiunii sale tranchilizante. Este capabilă să favorizeze o senzație instantanee de plăcere.
Ceai de boldo
Ceaiul de boldo este utilizat pe scară largă pentru proprietățile sale medicinale și este renumit pentru gustul său amar, dar există câteva trucuri pentru a evita aroma caracteristică a plantei.
Indicații
Ceaiul de boldo este indicat pentru protecția ficatului și pentru îmbunătățirea funcționării sistemului digestiv, deoarece are proprietăți antiinflamatoare, antispastice și active care ajută la procesul de digestie a alimentelor și băuturilor.
Infuzia combate digestia proastă, crampele incomode și poate controla gazele, ceea ce reduce durerile abdominale.
Ceaiul de boldo este, de asemenea, utilizat pentru a trata probleme precum hipoclorhidria, care apare atunci când stomacul nu este capabil să producă și să mențină nivelurile necesare de aciditate.
Ingrediente
Ceaiul de boldo se prepară foarte repede și ușor. Vezi de ce ingrediente vei avea nevoie și măsurătorile lor respective:
- 1 linguriță de frunze de boldo;
- 150 ml de apă clocotită.
Cum se face acest lucru
Puneți frunzele de boldo într-un recipient și adăugați apa clocotită. Acoperiți recipientul și lăsați amestecul la infuzat timp de aproximativ 10 minute. După această perioadă, doar strecurați-l.
De altfel, două sfaturi pentru a atenua gustul puternic amar al Boldo este să preparați ceaiul în momentul în care îl beți și să nu duceți frunzele la foc pentru a fierbe, deoarece gustul se intensifică odată cu căldura.
În plus, este de preferat ca băutura să nu fie îndulcită, deoarece zahărul poate fermenta, afectând ameliorarea simptomelor neplăcute legate de tractul gastro-intestinal.
Suc de boldo
Sucul de boldo este departe de a fi la fel de popular ca și ceaiul, dar este o opțiune excelentă pentru a scăpa de gustul amar caracteristic și pentru a te bucura în continuare de toate beneficiile sale. Află cum să te împrospătezi cu această băutură.
Indicații
Sucul de boldo are o acțiune gastroprotectoare, la fel ca și ceaiul. În acest fel, ajută mucoasele tractului digestiv să se refacă și le poate chiar proteja de leziuni mai grave.
Acest suc este ideal pentru cei care consumă multe băuturi alcoolice sau medicamente care atacă de obicei stomacul, cum ar fi unele medicamente antiinflamatoare. Boldo este foarte puternic și ajută la reducerea șanselor ca individul să dezvolte un ulcer, de exemplu.
De asemenea, crește secreția de bilă, o substanță esențială pentru digerarea alimentelor grase, ceea ce îl face perfect pentru zilele de excese, dar și atunci când doriți să vă răcoriți și să vă detoxifiați.
Ingrediente
Sucul de boldo este versatil și poate fi personalizat în funcție de gustul tău. Află de ce ai nevoie pentru a prepara această băutură:
- 1 linguriță de frunze de boldo proaspete și tocate (deja igienizate);
- 1 pahar de apă rece ca gheața;
- Un sfert de cană de suc de lămâie sau 1 fruct la alegere.
Cum se face acest lucru
Primul pas este să pui în paharul blenderului apa și fructele pe care le alegi. Amestecă puțin, adaugă bolul și amestecă din nou până când se eliberează tot sucul. Apoi, trebuie doar să strecori băutura.
Prin această metodă de preparare, amărăciunea Boldo este mascată, fiind o opțiune excelentă pentru cei care nu suportă gustul caracteristic al acestei plante.
Cât de des pot bea ceaiul Boldo?
Frecvența de consum a ceaiului Boldo este de 2 până la 3 căni în timpul zilei, înainte sau după mese. Această băutură este sigură pentru o mare parte a populației adulte, dar, în mod ideal, ingerarea nu poate depăși 30 de zile consecutive sau atât timp cât pacientul prezintă simptome.
Atunci când este necesar să beți ceaiul pentru mai mult timp, este esențial să faceți o pauză de 7 zile. Apropo, este demn de remarcat faptul că infuzia nu poate fi luată în mod obișnuit sau în cantități excesive.
De asemenea, nu uitați că ceaiul este un tratament alternativ natural și nu exclude evaluarea unui medic. Dacă simptomele persistă sau sunt mai severe, nu ezitați să solicitați ajutor clinic.