Чи знаєте ви чай сальвії?

Сальвія, або сальвія лікарська, як ми знаємо її на бразильських кухнях, популярна як декоративна рослина і зазвичай використовується як приправа. Але багато хто не знає, що цей вид також може використовуватися для приготування чаю, який є дуже корисним для організму.

Досвід вживання напою, сам по собі, виділяється поєднанням аромату і видатного смаку. Коли мова йде про здоров'я, шавлія має позитивний вплив на шлунково-кишкову систему, шкіру, загоєння та ін. Крім того, це чай, який може принести користь повсякденному життю тих, хто відчуває симптоми тривоги і дратівливості, поширені в наші дні.

Для жінок він також допомагає від спазмів і дискомфорту, викликаних менопаузою. Якщо ви все ще не знаєте про користь чаю, читайте далі. Як щодо того, щоб дізнатися більше про цю ароматну рослину і додати напій до свого раціону?

Дізнатися більше про чай з сальвією

Серед трав, які можна висаджувати в кімнатних умовах, сальвія виділяється своїм ароматом. Середземноморська і більше підходить для субтропічного клімату, вона найкраще росте в більших горщиках, щоб вона могла повноцінно розвиватися.

Таким чином, ви можете використовувати його м'яке листя в рецептах і напоях, таких як чай, щоб запобігти або навіть мінімізувати проблеми зі здоров'ям. Хочете дізнатися більше про рослину? Слідкуйте за публікацією!

Походження та історія рослини шавлія

Сальвія - рослина, історія якої переплітається з історією людства, адже тисячі років тому, в середні віки, греки та римляни вже використовували препарати з цієї рослини, які були здатні загоювати шкіру після нападів тварин. Навіть на середньовічних кухнях сальвія широко використовувалася як приправа до багатьох різних страв.

Характеристика сальвії

Рослина належить до групи трав, квітки яких мають форму губ. Серед них популярні розмарин, базилік, материнка і м'ята, всі ароматні і яскраві.

Аромат сильно виражений, а сушений варіант листя має ще більш сильний смак. Листя видовжене, оксамитове на дотик, зеленуватого відтінку, квітки різнокольорові, барвисті.

Для чого використовують чай з шавлії?

Чай з шавлією має ряд переваг для здоров'я. Найцікавіше спостерігати, як додавання рослини в раціон позитивно впливає на повсякденну діяльність. Для тих, хто страждає від проблем з дихальними шляхами і запаленнями, напій можна приймати або навіть використовувати як основу для інгаляцій.

Чай з шавлії допомагає зберегти здоров'я голосу, допомагаючи професіоналам, які інтенсивно його використовують. Що стосується щоденних поліпшень, чай з шавлії забезпечує краще травлення, зменшує потовиділення і приносить користь шкірі, від боротьби зі старінням до оновлення клітин. Перед застосуванням чаю з шавлії необхідна медична консультація.

Властивості рослини шавлії

Рослина сальвія, яка зустрічається в багатьох регіонах Бразилії, але характерна для м'якого клімату, відома своїми властивостями протягом тисячоліть. У світі існують сотні видів сальвії, з різними розмірами листя і квітів, хоча в Бразилії мало хто з них дійсно відомий широкому загалу.

Хоча це не замінник медикаментозного лікування, це трава, яка допомагає запобігати і боротися з різними недугами в організмі, впливаючи на фізичне і психічне здоров'я при регулярному споживанні. Чай - це простий спосіб включити його в свій розпорядок дня, так само як і кулінарне використання. Деякі сорти є декоративними.

Сальвія - це вид з великою відхаркувальною силою, що сприяє усуненню слизу в дихальних шляхах. Так само вона допомагає усунути кашель і боротися із запаленням в організмі. Ще однією помітною лікувальною властивістю сальвії є її профілактична дія проти болю і проблем, що виникають в м'язах, суглобах, кістках, зв'язках і сухожиллях.

Трава також є антисептиком і навіть може використовуватися для здоров'я порожнини рота. Згідно з дослідженнями, рослина також відіграє корисну роль у контролі випадків діабету. Історично його використання було через використання паст або навіть листя на ураженій ділянці, а сьогодні препарати можуть принести функціональні можливості рослини в організм. В даний час шавлія дуже присутня в китайській і китайській мовах.аюрведичний.

Користь чаю з шавлії

Історично склалося так, що дія шавлії в догляді за шкірними ранами завжди привертала увагу людства. Ті, хто вживає настій, приготований з травою, привносять численні переваги рослини в повсякденне життя. Для тих, хто має труднощі зі смаком шавлії в гастрономії, приготування чаю є життєздатною і дуже корисною альтернативою. Дізнайтеся про його основні переваги:

Має загоювальну дію

Чи знали ви, що сальвія здавна використовується як природний засіб для лікування шкірних ран? Бактерицидний, протигрибковий та протизапальний чай з цієї рослини допомагає зберегти тканини шкіри здоровими та вільними від інфекційних агентів.

Крім того, напій прискорює відновлення клітин шкіри, допомагаючи регенерації травм. Недарма шавлія популярно використовується в продуктах і косметиці для тих, хто знаходиться в стадії загоєння татуювань, наприклад.

Діє при лікуванні запалень слизових оболонок

Якщо говорити про медичне застосування шавлії, то рослина допомагає лікувати запалення слизових оболонок. Крім боротьби із запальними станами на шкірі, наприклад, трава може використовуватися для боротьби із запаленням ротової порожнини, наприклад, гінгівітом.

Чай з шавлії також працює при лікуванні болю в горлі, знімаючи дискомфорт в слизовій оболонці. Слід зазначити, що у випадку з дихальними шляхами дія шавлії проти запалення йде ще далі. Рослину, у вигляді чаю, можна вживати у випадках кашлю.

Це пов'язано з тим, що вид має протинабрякові властивості, заспокоюючи дихальні шляхи і діючи як природний відхаркувальний засіб. У всіх випадках слизові оболонки стають здоровішими для загоєння тканин або виведення рідини.

Допомагає травленню

Регулярне вживання чаю з шавлії значно покращує травлення. Напій, особливо в поєднанні з іншими рослинами, робить процес травлення більш легким і правильним.

Тому ті, хто страждає від кишкових газів, здуття живота або дисбалансу, наприклад, діареї, можуть використовувати чай з шавлії як допоміжний засіб до інших методів лікування. Ймовірність поганого травлення також знижується при вживанні напою.

Бореться з надлишком газу

Споживання чаю з шавлії безпосередньо впливає на здоров'я кишечника. Відомо, що цей орган, коли він здоровий, перетворює травлення і приносить більше благополуччя всьому організму. Надлишкові гази можуть виникати в шлунку або навіть в кишечнику, і в обох випадках шавлія є союзником.

Чай з рослини зменшує подразнення слизової оболонки кишечника, знижуючи газоутворення. Позитивний вплив чаю на шлунок заспокоює виникнення здуття живота і метеоризму, що бореться з надлишком газів.

Має антидепресивну дію

Одна з помітних переваг чаю з сальвією пов'язана з його дією на мозок. Рослина відома своєю функціональністю в плані підтримки пам'яті і профілактики неврологічних розладів, а також впливом на настрій.

У разі депресії властивості трави мають визначальну роль в боротьбі зі стресом, який може хімічно розбалансувати мозок. У цей момент такі ознаки, як апатія і смуток, що додаються до гормональної дисрегуляції нервової системи, можуть спровокувати депресію.

Це пояснюється тим, що сальвія також допомагає знизити рівень кортизолу - однієї з речовин, яка шкодить здоров'ю нейронів і може змінювати хімію та анатомію мозку. Таким чином, чай корисний для тих, хто страждає від цього розладу або має легкі симптоми.

Має протизапальну та антиоксидантну дію

Сальвія є потужним інгредієнтом для тих, хто прагне поліпшити здоров'я шкіри. Її протизапальна дія допомагає зберегти шкіру здоровою і неушкодженою, а чай з цієї рослини має антиоксиданти.

Такі сполуки, запобігаючи дії вільних радикалів на тканини шкіри, уповільнюють процес старіння шкіри. Більше того, вони гарантують більш здорові та захищені клітини.

Що стосується шкіри, то чай з шавлією стимулює регенерацію клітин, що має фундаментальне значення для всього організму. Що стосується старіння, то властивості шавлії роблять напій союзником омолодження, зберігаючи шкіру більш красивою і доглянутою. Це в основному пов'язано з рівнем вітаміну А, присутнього в чаї.

Зменшує менструальні болі

Чай з шавлії є чудовим союзником для жінок, оскільки зменшує добре відомі дискомфортні відчуття під час менструального циклу. Флавоноїди, присутні в складі трави, допомагають збалансувати гормональну систему, що сприяє зменшенню спазмів. Навіть симптоми менопаузи можуть бути полегшені при вживанні чаю, завдяки його естрогенним властивостям.

Крім того, для жінок напій позбавляє від затримки рідини і головного болю, викликаного гормональним дисбалансом. Чай не рекомендується вживати вагітним жінкам, жінкам, які нещодавно народили або жінкам, які годують груддю.

Діє проти підвищеного потовиділення

Надмірне потовиділення, гіпергідроз, турбує багатьох людей. Чай з шавлії має склад, який сприяє зменшенню вироблення організмом поту, маючи при цьому важливу бактерицидну дію.

Листя рослини містить дубильну кислоту - сполуку, яка скорочує потові залози організму і впливає на інтенсивність потовиділення. В'яжучий потенціал чаю сальвії також мінімізує жирність шкіри в цілому, тому ті, хто страждає від підвищеної пітливості або відчуття жирності, можуть включити напій в свій раціон.

Зменшує стрес

Флавоноїди, присутні в напоях на основі шавлії, безпосередньо пов'язані зі здоров'ям мозку. Будучи стимулятором нервової системи і функцій мозку, цей напій впливає на вироблення нейромедіаторів.

В результаті чай з сальвією покращує настрій, знижуючи рівень стресу. Використання рослини в ароматерапії ще більше посилює те, що аромат, який видихається з листя сальвії, заспокоює розум і знижує рівень стресу.

Покращує апетит

Користь чаю з шавлії позитивно впливає на всю шлунково-кишкову систему. Завдяки природним властивостям рослини напій відноситься до категорії чаїв, що збуджують апетит. Таким чином, користь отримує весь організм в цілому.

Ефекти чаю з шавлією, наприклад, в полегшенні симптомів тривоги і депресії, також допомагають збалансувати апетит тих, хто його вживає. Хоча він не може замінити ліки, напій може доповнити лікування.

Рецепт чаю з шавлією

Чай з ароматним шавлією, що походить з Середземноморського регіону, має досить простий рецепт, проте його користь відчутна при регулярному вживанні. Для тих, хто хоче вдосконалити смак або навіть доповнити його іншими нотками, до складу можна включити спеції та трави. Нижче дізнайтеся, як приготувати свою чашку чаю.

Інгредієнти

Інгредієнти для приготування чаю з шавлії, як і для інших трав, складаються лише з листя та пропорційної кількості окропу. До напою можна додавати інші компоненти, а у випадку з рослинами їх слід додавати до настою шавлії (наприклад, розмарин та м'яту). Лимон, корицю або лід можна додавати після того, як напій буде готовий.

Як це зробити

Щоб використовувати свіже листя сальвії, чому б не вирощувати рослину в домашніх умовах? Невибаглива сальвія вимагає лише горщики висотою близько 30 сантиметрів, що гарантує отримання інгредієнта в ідеальному стані.

Використовуйте три великих листки або столову ложку, щоб приготувати настій, заливши його окропом. Через п'ять-десять хвилин видаліть листя і випийте суміш. Якщо хочете, додайте ще один інгредієнт для посилення смаку.

Додаткова інформація про чай сальвія

Безперечно, що чай з шавлії приносить користь організму в цілому. Напій також можна доповнити іншими інгредієнтами, щоб зробити його функціональні властивості ще більш очевидними.

Крім того, є люди, яким не варто його вживати, хоча його споживання є безпечним навіть у значних кількостях. Нижче, дізнайтеся іншу важливу інформацію з цього питання.

Поради щодо приготування чаю з шавлії

Для приготування чаю "Сальвія" використовуйте свіже листя сальвії. В ідеалі перед вживанням проціджуйте напій, а додавання крапель лимона або кориці допоможе зробити смак чаю неповторним і виразним.

Приготований з шавлією настій не потрібно підсолоджувати, а температура напою залежить тільки від смаку людини, яка його вживає. Використання підсолоджувачів допомагає тим, хто хоче випити чай, але йому не подобається смак.

Трави та рослини, які добре поєднуються з чаєм сальвії

Окрім властивостей та чудового аромату рослини, чай "Сальвія" можна доповнити іншими травами та спеціями. М'ята, розмарин та ромашка є чудовими прикладами доповнень до чаю, які додають більше користі тим, хто його споживає. Окрім рослин, такі варіанти, як лимон та кориця, надають напою ще більшого смаку. Секрет - вживати чай "Сальвія" охолодженим.

Як часто можна приймати чай з сальвії?

Завдяки своєму складу чай з шавлії можна вживати щодня, в ідеалі перед основними прийомами їжі до трьох чашок на день. Однак, сальвію не слід розглядати як самостійне рішення проблем зі здоров'ям. Її щоденне вживання рекомендується як доповнення до інших методів лікування, обов'язково дотримуючись рекомендацій лікаря.

Інші способи вживання шавлії

Крім добре відомого варіанту чаю з шавлією, який легко включити в раціон, є й інші способи щодня насолоджуватися смаком і ароматом рослини. Як приправа шавлія добре поєднується з пастою і різними салатами, а також з м'ясними, рибними і курячими стравами. Такі овочі, як картопля і гарбуз, овочі і сири створюють з травою цікаві поєднання.

Для кулінарного використання зневоднена версія рослини має яскраво виражений смак. Однак це більш простий спосіб зберігати її або навіть дарувати тим, у кого немає горщика з сальвією. Її використання в якості спеції особливо популярне в Італії, хоча французька кухня також використовує інгредієнт.

Сальвія також може використовуватися в терапевтичних методах, таких як ароматерапія, яка зосереджена на підвищенні фізичного і психічного благополуччя, і може використовувати переваги сальвії для поліпшення мозкової активності і синапсів, а також появи осяянь.

Можливі побічні ефекти чаю з шавлії

Надмірне споживання чаю з шавлії, через його властивості, може поставити під загрозу самопочуття таких органів, як серце, нирки і печінка. Існує ризик виникнення судом і блювоти. Однак побічні ефекти чаю з шавлії пов'язані з надмірним вживанням напою.

Щодня кілька чашок чаю можна вживати безпечно, за умови медичного нагляду у разі наявності хронічних проблем зі здоров'ям.

Протипоказання чаю з шавлії

Чай з шавлії містить природну сполуку туйон, яка може бути токсичною при вживанні у великих кількостях. Через потенційну шкоду для здоров'я рослина протипоказана хворим на цукровий діабет, які приймають транквілізатори, а також вагітним і жінкам, які годують груддю. Це пов'язано з відсутністю досліджень, що доводять безпеку його вживання в цих випадках.

Чай з шавлії має багато переваг!

Регулярне вживання чаю з шавлією приносить численні позитивні ефекти для функціонування організму. Середземноморська трава здавна використовується в кулінарії і як додаткове лікування проблем зі здоров'ям, а також як природний спосіб профілактики різних розладів.

Простий у приготуванні і включенні в раціон, напій добре відомий своєю високою відхаркувальною здатністю. Таким чином, сальвія є союзником міцного здоров'я дихальних шляхів, а також запобігає поширенню інфекційних агентів. У випадку зі слизовими оболонками чай допомагає боротися із запаленням, а для шкіри він бореться зі страшним передчасним старінням клітин.

У повсякденному житті основні переваги, що відзначаються, пов'язані зі здоровим і рідким травленням, а також зменшенням надмірного потовиділення. Для приготування чаю обов'язково використовуйте свіже листя. Чудова ідея - висаджувати сальвію вдома в горщиках, бажано в місцях з м'яким кліматом.