Innehållsförteckning
Känner du till Salvia-te?
Salvia, eller salvia officinallis som vi känner till i brasilianska kök, är populär som prydnadsväxt och används vanligtvis som krydda. Vad många inte vet är att arten också kan användas för att tillreda teer, som är mycket välgörande för organismen.
Upplevelsen med drycken i sig sticker ut för sin kombination av arom och enastående smak. När det gäller hälsa har salvia positiva effekter på mag-tarmsystemet, huden, läkning och annat. Dessutom är det ett te som kan gynna vardagen för dem som känner symptom på ångest och irritabilitet, vanliga idag.
För kvinnor finns det också fördelar mot kramper och obehag som orsakas av klimakteriet. Om du fortfarande inte känner till fördelarna med te kan du läsa vidare. Vad sägs om att lära dig mer om denna aromatiska växt och lägga till drycken i din kost?
Förstå mer om Salvia-te
Bland de örter som kan planteras inomhus utmärker sig Salvia för sin arom. Medelhavsväxten, som är mer lämpad för subtropiskt klimat, växer bäst i större krukor så att den kan utvecklas fullt ut.
Du kan alltså använda dess mjuka blad i recept och drycker, till exempel te, för att förebygga eller till och med minimera hälsoproblem. Vill du veta mer om växten? Följ med i läsningen!
Salviaplantans ursprung och historia
Salvia är en växt vars historia är sammanflätad med mänsklighetens berättelse eftersom grekerna och romarna redan för tusentals år sedan, på medeltiden, använde preparat gjorda med växten som kunde läka huden efter djurattacker. Även i medeltidens kök användes salvia ofta som krydda i många olika rätter.
Egenskaper för Salvia
Växten tillhör en grupp örter vars blommor är formade som läppar. Bland dem finns de populära rosmarin, basilika, oregano och mynta, som alla är aromatiska och slående.
Smaken är stark och den torkade versionen av dess blad har en ännu starkare smak. Bladen är långsträckta och har en sammetsliknande konsistens vid beröring, med en grönaktig ton. Blommorna är färgglada.
Vad används Salvia-te till?
Salvia-te har flera hälsofördelar. Det mest intressanta är att se hur det påverkar vardagliga aktiviteter positivt att lägga till växten i kosten. För dem som lider av luftvägsproblem och inflammation kan drycken tas eller till och med användas som en bas för inhalationer.
Salvia-te hjälper till att bevara röstens hälsa, vilket är till stor hjälp för yrkesverksamma som använder det flitigt. När det gäller förbättringar i vardagen kan Salvia-te förbättra matsmältningen, minska svettningen och gynna huden, från bekämpning av åldrande till cellförnyelse. Det krävs en medicinsk bedömning innan du använder Salvia.
Salvia växtens egenskaper
Salviaplantan, som finns i många regioner i Brasilien, men som är typisk för milda klimat, har varit känd för sina egenskaper i tusentals år. Det finns hundratals salvia-arter i världen, med olika bladstorlekar och blommor, men i Brasilien är få av dem riktigt kända för allmänheten.
Även om den inte ersätter medicinsk behandling är det en ört som hjälper till att förebygga och bekämpa olika sjukdomar i kroppen och som påverkar den fysiska och psykiska hälsan vid regelbunden konsumtion. Te är ett enkelt sätt att inkludera den i sin vardag, liksom kulinarisk användning. Vissa sorter är prydnadsväxter.
Salvia är en art med stor slemlösande effekt som hjälper till att eliminera slem i luftvägarna. På samma sätt hjälper den till att eliminera hosta och bekämpa inflammation i kroppen. En annan anmärkningsvärd medicinsk egenskap hos salvia är dess förebyggande verkan mot smärtor och problem som uppstår i muskler, leder, ben, ligament och senor.
Örten är också antiseptisk och kan till och med användas för munhälsa. Enligt studier spelar växten också en nyttig roll vid kontroll av diabetes. Historiskt sett har den använts genom att använda pastor eller till och med blad på det drabbade området, och idag kan preparat föra in växtens funktioner i kroppen. För närvarande är Salvia mycket närvarande i kinesisk ochayurvedisk.
Fördelar med Salvia-te
Historiskt sett har Salvias verkan i vården av hudsår alltid fångat mänsklighetens uppmärksamhet. De som konsumerar infusionen som beretts med örten tar med sig många fördelar av växten till rutinen. För dem som har svårt med smaken av Salvia i gastronomi är beredningen av te ett livskraftigt och mycket hälsosamt alternativ:
Har en helande verkan
Visste du att salvia länge har använts som ett naturligt medel för att behandla sår på huden? Örtens te är bakteriedödande, svampdödande och antiinflammatoriskt och hjälper till att hålla hudvävnaden frisk och fri från smittämnen.
Dessutom påskyndar drycken återhämtningen av hudceller och hjälper till att regenerera skador. Det är inte konstigt att salvia används populärt i produkter och kosmetika för dem som befinner sig i ett skede av läkning av t.ex. tatueringar.
Verkar vid behandling av inflammationer i slemhinnorna.
När man tänker på salvias medicinska användningsområden hjälper växten till att behandla inflammation i slemhinnorna. Förutom att bekämpa inflammatoriska tillstånd på huden kan örten användas för att bekämpa inflammation i munnen, till exempel gingivit.
Salviatee fungerar också vid halsont och lindrar obehag i slemhinnan. Det bör noteras att när det gäller luftvägarna går salvias verkan mot inflammation ännu längre. Växten i teform kan konsumeras vid hosta.
Detta beror på att arten har avsvällande egenskaper som lugnar luftvägarna och fungerar som ett naturligt slemlösande medel. I samtliga fall blir slemhinnorna friskare för att läka vävnader eller eliminera vätska.
Hjälper matsmältningen
Matsmältningen gynnas mycket av regelbunden konsumtion av Salvia-te. Drycken, särskilt när den kompletteras med andra växter, gör matsmältningsprocessen lättare och mer ändamålsenlig.
Därför kan de som lider av gas i tarmarna, uppblåsthet eller obalanser som diarré använda salviate som ett komplement till andra behandlingar. Sannolikheten för dålig matsmältning minskar också med drycken.
Bekämpar överdriven gas
Konsumtion av Salvia-te påverkar direkt tarmhälsan. Det är känt att organet, när det är friskt, omvandlar matsmältningen och ger större välbefinnande till hela organismen. Överskottsgaser kan uppstå i magen eller till och med i tarmarna, och i båda fallen är Salvia en bundsförvant.
Teet från växten minskar irritation i tarmslemhinnan, vilket minskar gasproduktionen. Teets positiva effekter på magen lindrar uppblåsthet och flatulens, vilket bekämpar överflödig gas.
Har antidepressiv verkan
En av de anmärkningsvärda fördelarna med Salvia-te är dess verkan på hjärnan. Växten är känd för sin funktion för att upprätthålla minnet och förebygga neurologiska störningar, samt för sin inverkan på humöret.
När det gäller depression har örtens egenskaper en avgörande roll i kampen mot stress, som kan skapa kemisk obalans i hjärnan. I detta ögonblick kan tecken som apati och ledsenhet, tillsammans med hormonell dysreglering av nervsystemet, utlösa depression.
Detta beror på att salvia också hjälper till att minska kortisolnivåerna, ett av de ämnen som skadar neuronernas hälsa och kan ändra hjärnans kemi och anatomi. Teet är därför bra för dem som lider av sjukdomen eller har milda symtom.
Har antiinflammatorisk och antioxidativ verkan
Salvia är en kraftfull ingrediens för dem som vill ha bättre hudhälsa. Dess antiinflammatoriska verkan hjälper till att hålla huden friskare och mer intakt, och teet från växten innehåller antioxidanter.
Dessa föreningar förhindrar fria radikalers inverkan på hudvävnaden och bromsar därmed hudens åldrandeprocess, och garanterar dessutom friskare och mer skyddade celler.
När det gäller huden stimulerar Salvia-teet cellförnyelsen, vilket är grundläggande för hela organismen. När det gäller åldrande gör Salvia-teet tack vare sina egenskaper till en allierad för föryngring, vilket gör att huden blir vackrare och mer välvårdad. Detta beror främst på halterna av A-vitamin som finns i teet.
Minskar menstruationskramper
Salvia-te är en bra bundsförvant för kvinnor eftersom det minskar de välkända besvären under menstruationscykeln. De flavonoider som finns i örtens sammansättning hjälper till att balansera hormonsystemet, vilket bidrar till att minska kramper. Även symptomen på klimakteriet kan lindras med hjälp av teet, tack vare dess östrogena egenskaper.
För kvinnor lindrar drycken dessutom vätskeretention och huvudvärk som orsakas av hormonella obalanser. Teet rekommenderas inte för gravida kvinnor, kvinnor som nyligen fött barn eller kvinnor som ammar.
Verkar mot överdriven svettning
Överdriven svettning, hyperhidros, besvärar många människor. Salvia-te har en sammansättning som hjälper till att minska kroppens svettproduktion, samtidigt som det har en viktig bakteriedödande verkan.
Växtens blad innehåller tanninsyra, en förening som drar ihop kroppens svettkörtlar och påverkar intensiteten i svettningen. Salviateets sammandragande potential minimerar också hudens oljighet i sin helhet, så de som lider av överdriven svettning eller oljiga känslor kan inkludera drycken i sin kost.
Minskar stress
De flavonoider som finns i salviabaserade drycker är direkt relaterade till hjärnans hälsa. Eftersom det är en stimulerande dryck för nervsystemet och hjärnans funktioner påverkar den produktionen av neurotransmittorer.
Resultatet är att salviatee är positivt för humöret och sänker stressnivån. Användningen av växten i aromaterapi förstärker dessutom att doften som andas ut från salviabladen lugnar sinnet och minskar stressen.
Förbättrar aptiten
Fördelarna med salviatee påverkar hela mag- och tarmsystemet positivt. På grund av växtens naturliga egenskaper hör drycken till kategorin teer som stimulerar aptiten. På så sätt gynnas hela organismens hälsa.
Salviateet lindrar till exempel symtom på ångest och depression och hjälper också till att balansera aptiten hos dem som konsumerar det. Även om det inte kan ersätta läkemedel kan drycken komplettera behandlingen.
Salvia te recept
Teet som görs på den aromatiska salvia, som kommer från Medelhavsområdet, har ett ganska enkelt recept, men fördelarna är märkbara vid regelbunden konsumtion. För dem som vill förfina smaken eller till och med komplettera den med andra noter kan ingredienserna inkludera kryddor och örter. Nedan kan du läsa om hur du förbereder din kopp.
Ingredienser
Ingredienserna för att göra Salvia-te, liksom för andra örter, består endast av bladen och en proportionell mängd kokande vatten. Andra komponenter kan tillsättas till drycken, och när det gäller växter bör dessa tillsättas till Salvia-infusionen (till exempel rosmarin och mynta). Citron, kanel eller is kan tillsättas när teet är färdigt.
Hur man gör det
Om du vill använda färska salviablad, varför inte odla växten hemma? Salvia är underbar och kräver bara krukor som är cirka 30 centimeter höga, vilket garanterar att ingrediensen är i perfekt skick.
Använd tre stora blad eller en matsked för att göra en infusion med kokande vatten. Efter fem till tio minuter tar du bort bladen och dricker blandningen. Om du vill kan du lägga till en annan ingrediens för att förstärka smaken.
Ytterligare information om Salvia-te
Det går inte att förneka hur mycket Salvia-te gynnar organismen i sin helhet. Drycken kan också utökas med andra ingredienser för att göra dess funktioner ännu tydligare.
Dessutom finns det personer som inte bör konsumera det, även om det är säkert att konsumera det även i betydande mängder. Nedan får du veta annan viktig information om ämnet.
Tips för att göra Salvia-te
För att tillreda ditt Salvia-te använder du färska Salviablad. Det är bäst att du silar drycken innan du dricker den, och genom att tillsätta droppar av citron eller kanel kan du få teet att smaka unikt och uttrycksfullt.
Infusionen som framställs med salvia behöver inte sötas, och dryckens temperatur beror endast på smaken hos den som konsumerar den. Användningen av sötningsmedel hjälper dem som vill dricka teet men inte gillar smaken.
Örter och växter som passar bra till Salvia-te
Förutom växtens egenskaper och anmärkningsvärda smak kan Salvia-te kompletteras med andra örter och kryddor. Mynta, rosmarin och kamomill är bra exempel på kompletteringar av teet, vilket ger fler fördelar för dem som konsumerar det. Förutom växterna ger alternativ som citron och kanel drycken ännu mer smak. En hemlighet är att konsumera Salvia-te isat.
Hur ofta kan Salvia te tas?
På grund av sin sammansättning kan Salvia-te drickas varje dag, helst före huvudmåltiderna, upp till högst tre koppar per dag. Salvia bör dock inte betraktas som en lösning på hälsoproblem i sig. Dess dagliga konsumtion rekommenderas som ett komplement till andra behandlingar, med respekt för läkares rekommendationer.
Andra sätt att konsumera Salvia
Förutom den välkända varianten av Salvia-te, som är lätt att inkludera i kosten, finns det andra sätt att njuta av växtens smak och doft dagligen. Som krydda passar Salvia bra till pasta och olika sallader, liksom till kött-, fisk- och kycklingrätter. Grönsaker som potatis och pumpa, grönsaker och ostar skapar intressanta kombinationer med örten.
För kulinarisk användning har den dehydrerade versionen av växten en uttalad smak. Det är dock ett enklare sätt att förvara den eller till och med ge den som gåva till dem som inte har en kruka med salvia. Användningen som krydda är särskilt populär i Italien, även om det franska köket också använder ingrediensen.
Salvia kan också användas i terapeutiska metoder, t.ex. aromaterapi, som fokuserar på att öka det fysiska och psykiska välbefinnandet, och kan använda salvias fördelar för att förbättra hjärnans aktivitet och synapser samt för att öka insikterna.
Möjliga biverkningar av Salvia-te
Överdriven konsumtion av salviate kan på grund av dess egenskaper äventyra välbefinnandet hos organ som hjärta, njurar och lever. Det finns en risk för kramper och kräkningar. Biverkningarna av salviate är dock förknippade med överdriven konsumtion av drycken.
Dagligen kan man konsumera några koppar te på ett säkert sätt, förutsatt att man har läkarkontroll vid kroniska hälsoproblem.
Kontraindikationer av Salvia-te
Salviate innehåller en naturlig förening som kallas thujon, som kan vara giftig om den konsumeras i stora mängder. På grund av dess potentiella hälsoskador är växten kontraindicerad för personer med diabetes, som tar lugnande medel samt för gravida och ammande kvinnor. Detta beror på att det saknas studier som bevisar att det är säkert att konsumera den i dessa fall.
Salvia-te har många fördelar!
Att konsumera Salvia-te regelbundet ger många positiva aspekter på organismens funktion. Medelhavsväxten har länge använts i matlagning och som komplementär behandling av hälsoproblem, samt som ett naturligt sätt att förebygga olika sjukdomar.
Teet är lätt att göra och inkludera i kosten och är välkänt för sin höga slemlösande effekt. Salvia är alltså en bundsförvant för en god hälsa i andningsvägarna och förhindrar även spridning av smittämnen. När det gäller slemhinnorna hjälper teet till att bekämpa inflammation och för huden bekämpar det det fruktade förtida åldrande av cellerna.
I det dagliga livet är de viktigaste fördelarna relaterade till en hälsosam och flytande matsmältning, samt minskad överdriven svettning. För att tillreda ditt te, se till att använda färska blad. En bra idé är att plantera salvia hemma i krukor, helst på platser med ett milt klimat.