양파의 효능에 대한 일반적인 고려사항

양파(Allium Cepa)는 중앙아시아가 원산지인 양파(Allium Cepa)는 전 세계적으로 재배되는 채소로 요리와 식민의 필수 재료가 되었습니다. 약. 수세기 동안 여러 과학적 연구를 통해 야채는 영양소가 풍부한 구성으로 인해 수많은 건강상의 이점으로 인식되었습니다.

야채에는 다양한 변형이 있으며 다양한 형식과 색상. 그러나 흰색, 노란색 및 보라색 양파가 가장 일반적입니다. 항염증, 저혈당, 항진균, 살균 및 항산화 특성을 지닌 양파는 다양한 질병의 치료 및 예방에 효과적인 것으로 입증되었습니다.

항상 우리를 울게 만들지만 이 야채의 품질은 부인할 수 없습니다. , 가정 요법 준비뿐만 아니라 음식에 풍미를 더하기 위해. 이 기사 전체에서 양파의 이점, 건강을 관리하는 데 사용하는 방법 및 양파를 섭취하기 전에 취해야 할 관리에 대해 알아봅니다. 확인해보세요!

양파의 영양성분 및 섭취 시 주의사항

영양 성분이 풍부한 양파는 많은 건강상의 이점을 제공합니다. 그러나 일부 사람들은 알레르기 반응을 경험하거나 음식에 대한 편협함을 경험할 수 있습니다. 가축의 경우 채소도 생명에 심각한 위험을 초래합니다.

다음으로출혈을 억제하고 종기를 예방하는 양파

양파는 또한 출혈을 억제하고 종기에 염증이 생기는 것을 방지합니다. 이것은 항염증 및 방부 작용을 하는 야채에 존재하는 화합물 때문입니다. 그런 다음 환부 위에 양파 한 조각을 놓고 거즈로 덮고 밤새 그대로 두십시오.

따라서 밤, 취침 시간에 이 절차를 수행하여 약재를 보존하고 더 오래 작용하십시오. 물론 특유의 양파 냄새가 환경에 퍼지고 옷에 스며드는 것을 방지합니다.

양파의 구강 건강

양파는 항바이러스, 살균, 항염증 성분이 있어 입술, 혀, 목의 질병 예방에 도움을 줍니다. 또한 그 성분에는 치아 법랑질을 보존하고 충치를 퇴치하는 데 매우 중요한 활성 성분인 불소가 포함되어 있습니다.

이러한 이유로 생양파를 2분 정도 씹는 것은 충치를 퇴치하는 탁월한 방법입니다. 입 안에. 단, 적양파는 단맛이 있어 씹기 편합니다.

양파의 가슴 답답함 해소 효능

양파는 거담 작용과 함께 가슴 답답함 해소에도 효과가 있다. 이렇게 하려면 반죽이 될 때까지 약간의 코코넛 오일로 양파를 쳐야 합니다. 그런 다음 가슴을 지나서 그 자리를 덮으십시오.셔츠나 수건으로 1시간 이상 두었다가 혼합물을 제거합니다.

준비 방법이 양파의 효능을 방해할 수 있습니까?

양파는 몸을 건강하게 유지하고 유해한 물질로부터 보호하는 데 매우 중요한 영양소와 비타민이 풍부한 식품입니다. 그러나 이 야채의 모든 이점을 얻으려면 생으로 섭취해야 합니다. 즉, 요리할 때 상당한 양의 물질 손실이 발생합니다.

그들은 화합물의 농도가 더 높거나 낮습니다. 예를 들어 노란 양파와 적양파는 자유 라디칼과 싸우고 유기체의 적절한 기능을 유지하는 역할을 하는 항산화제인 케르세틴을 최대 11배 더 많이 함유할 수 있습니다.

따라서 양파의 선택과 준비는 모든 것을 만듭니다. 그 특성이 몸에 잘 흡수되도록 차이. 단, 섭취 시 불편함이 있을 경우 즉시 사용을 중단하고 다른 조미료나 채소로 대체하여 샐러드 등 요리에 활용하시기 바랍니다.

양파의 영양성분

생양파 100g당 약 39kcal, 식이섬유 2g, 단백질 1g, 지방함량이 적습니다. 또한 야채는 89%가 물로 구성되어 있으며 4.2g의 설탕과 9.3g의 탄수화물이 있습니다. 따라서 정기적으로 양파를 섭취하는 것은 매우 유익하며 체중 증가에 도움이 되지 않습니다.

양파 알레르기에 대한 주의

생 양파를 직접 접촉하거나 섭취한 후 알레르기 반응이 나타나는 경우는 드물지만 소수의 사람들에게 나타날 수 있습니다. 증상은 두드러기, 가려움증, 부기, 피부 염증, 메스꺼움, 구토, 설사 및 위장 경련과 같은 다른 음식 알레르기와 유사합니다.

그러나 양파 불내성이 발생하는 것은 매우 일반적입니다. 생으로 먹거나 익힌 후에 민감성이나 위 문제가 있는 사람들은 속쓰림, 위부 불쾌감 및 과도한 가스를 경험하는 경향이 있습니다. 이것은 몸에서 잘 소화되지 않는 다른 물질에서 유황이 존재하기 때문에 발생합니다.

따라서 음식 과민증이 있는 사람들은 양파뿐만 아니라 다른 식물과 채소의 섭취를 피해야 합니다. 마늘, 부추, 마늘과 같은-같은 가족에 속하는 poró.

눈과 입 자극

양파를 자르면 알리나제 효소가 방출되고 다른 화합물과 함께 피루브산 및 신-프로파노티알-S-산화물을 생성합니다. 곧 이러한 물질은 방어기제로서 가스를 방출하며 눈에 닿으면 자극과 화끈거림을 유발합니다.

보호의 한 형태로 눈물샘이 활성화되어 눈물을 생성하여 제거합니다. 이러한 구성 요소. 생 양파를 씹을 때 이러한 가스도 방출되어 입안에 타는듯한 느낌을줍니다. 이를 방지하려면 야채를 익혀야 하지만 대부분의 비타민과 영양소가 손실됩니다.

양파가 애완동물에게 미치는 위험성

양파는 인간의 건강에 이롭지만 동물, 특히 개, 고양이, 말, 원숭이에게 매우 유독합니다. 이것은 야채에 티오설페이트, 설폭사이드 및 황화물이라는 물질이 있기 때문입니다. 동물의 몸에 닿으면 면역 체계에 영향을 미쳐 적혈구를 파괴합니다.

이렇게 하면 용혈성 빈혈을 유발하여 주로 간 기능에 영향을 미칠 수 있습니다. 또한, 이 음식을 섭취하면 위장병을 일으키는 경향이 있습니다. 따라서 양파는 반려동물의 식단에 포함되어서는 안 됩니다.

장점양파

양파는 음식에 훌륭한 풍미를 줄 뿐만 아니라 기침 완화, 위부 불쾌감, 혈당 조절 및 기타 여러 동반 질환과 같은 다양한 질병 치료에 도움이 되는 유익한 야채입니다.

섬유질, 비타민, 무기염의 공급원이기 때문에 염증을 줄이고 심지어 암을 예방하는 것과도 관련이 있습니다. 이 주제에서는 양파가 건강에 가져다주는 몇 가지 이점을 확인하고 아직 식단에 양파가 포함되어 있지 않다면 식단에 포함시키기 시작하십시오. 을 따라서.

기침 완화에 도움

항산화 및 항염증 성분이 풍부한 양파는 기침 및 기타 감기 및 독감 증상을 완화하는 데 탁월한 동맹입니다. 이는 야채가 비타민 B, C, 케르세틴, 안토시아닌 등의 복합 비타민으로 구성되어 있기 때문입니다.

정기적으로 섭취하거나 수제 시럽을 준비할 때 양파는 자극 외에도 거담 작용을 합니다. 시스템 면역 체계, 면역력 증가 및 건강에 해로운 바이러스 및 기타 물질로 인한 감염 퇴치.

위장병 치료에 효과가 있다.

양파에는 프리바이오틱 성분이 있어 체내 유익균의 수를 증가시킨다. 따라서 장내 세균총을 개선하고 면역 체계를 보호하며 위장 및 장 질환을 예방 및 치료합니다. 또한 이러한 구성 요소 덕분에음식을 흡수하고 감염 위험을 줄입니다.

섬유질 공급원

양파의 종류에 따라 100g당 0.9~2.6g의 섬유질을 함유할 수 있습니다. 따라서 수용성 섬유소 또는 프럭탄(프럭탄)의 훌륭한 공급원으로 체내에서 좋은 박테리아의 형성을 증가시키는 역할을 합니다.

또한 단쇄 지방산의 생성을 자극하여 장내 염증을 치료하고 심지어 대장암을 예방합니다. 그러나 프럭탄은 발효 식품의 집합인 포드맵(fodmaps)으로 분류됩니다. 그렇게 하면 일부 사람들은 야채를 소화하는 데 어려움을 겪을 수 있습니다.

비타민과 미네랄의 공급원입니다.

양파는 비타민과 미네랄이 풍부하며 주요 성분은 다음과 같습니다. 항산화 특성이 있는 비타민 C는 면역, 피부 및 모발에 작용합니다. 비타민 B6는 적혈구의 증가를 촉진합니다. 수용성 B 복합 비타민인 엽산은 단백질과 적혈구를 생성하는 신체 기능에 필수적입니다.

또한 야채에는 칼륨, 철, 나트륨, 인 및 칼슘이 포함되어 있습니다. 심장 질환을 줄이고 혈압을 조절하는 필수 미네랄 염. 그러나 양파는 이 모든 영양소를 얻기 위해 생으로 먹어야 합니다.

항균작용이 있다.

연구에 따르면 양파에는 항균작용이 있다고 한다. 케르세틴, 항산화 존재식물에서 일부 유형의 위암을 유발하는 H. pylori 및 다양한 감염을 유발하는 Staphylococcus aureus와 같은 박테리아와 싸울 수 있습니다.

양파 오일과 추출물도 효과적인 것으로 나타났습니다. 콜레라를 일으키는 비브리오 콜레라균의 성장을 억제합니다. 따라서 이 야채를 정기적으로 섭취하면 신체에 이러한 유해한 물질이 없는지 확인할 수 있지만 건강한 식단과 결합하고 정기적인 검사를 수행하는 것이 매우 중요합니다.

혈당 감소에 도움

당뇨병 전단계와 당뇨병은 췌장에서 포도당이 과도하게 생성되어 신체의 각종 기능 장애를 일으키는 질환입니다. 양파는 퀘르세틴과 유황화합물과 같은 저혈당 성분으로 혈당의 균형을 유지하는 데 도움을 준다.

그러나 경구용 약물이나 인슐린을 사용하는 사람들에게 이 야채만 섭취하는 것으로 치료를 대체해서는 안 된다. 또한, 혈당을 조절하기 위해서는 운동과 함께 건강한 식단을 유지하는 것이 필요합니다.

뼈 건강에 이롭다

양파를 섭취하는 것도 뼈 건강에 이로운 것으로 밝혀져 골다공증 발병을 유발하는 경향이 있는 뼈 손실을 예방할 수 있습니다. 50세 이후 또는 폐경기 여성은 뼈 질환의 영향을 받을 가능성이 더 높습니다.수행된 연구에 따르면 전구를 매일 섭취하면 골밀도가 증가하고 골절 위험이 감소합니다.

암 예방 작용

암은 세포의 DNA에 돌연변이가 생겨 암세포로 변이되어 발생하며, 세계에서 가장 많은 사망자를 내는 질병 중 하나입니다. 그리고 이 병의 진행을 억제하기 위해서는 건강한 식습관과 몸을 단련하고 마음을 돌보는 등 좋은 습관을 갖는 것이 중요하다.

양파는 연구에 따르면 질병 예방에 암세포와 싸울 수 있는 항산화제와 유황이 풍부하기 때문입니다. 따라서 일일 섭취량은 유방암, 위암, 난소암, 폐암 및 전립선암과 같은 일부 유형의 암 감소와 관련이 있습니다.

건강에 좋은 화합물이 풍부합니다.

양파에는 케르세틴, 안토시아닌, 사포닌, 티오설피네이트, 황화물 및 다황화물과 같은 황과 같은 건강한 물질이 풍부합니다. 이러한 화합물 및 기타 화합물에는 항산화, 항암, 항염증, 항박테리아, 항진균 및 혈당강하 특성이 있습니다.

일부 양파 종에는 이러한 활성 성분이 다소 포함되어 있습니다. 흰 양파보다 산화 방지제 농도가 높은 노랑 양파와 적 양파의 경우도 마찬가지입니다. 그러나 조리하면 상당한 양분 손실이 발생할 수 있습니다.

사용 방법 알아보기증상 치료에 양파

배앓이, 가슴 울혈, 귀 통증과 같은 다양한 증상을 완화하는 데 양파가 사용될 수 있다는 것을 알고 계셨습니까? 다음으로 간단하고 빠르고 저렴한 방법으로 이러한 문제와 기타 문제를 치료하는 데 도움이 되는 팁과 레시피를 배우게 됩니다. 자세한 내용은 계속 읽으십시오.

양파를 사용하여 감염 및 이통 치료

감염 및 지속적인 이통으로 고통받는 사람들에게 양파는 치료에 도움이 될 수 있습니다. 그것을 사용하는 방법은 매우 간단합니다. 양파를 입방체로 자르고 얇은 양말 안에 넣으십시오. 그런 다음 끈으로 묶고 통증이 가라앉을 때까지 귀에 대십시오.

또 다른 대안은 양파를 약간 가열한 다음 착즙기를 사용하여 주스를 추출하는 것입니다. 양파즙을 적신 솜이나 거즈를 사용하여 귀 안쪽에 두는 것이 바람직합니다. 액체는 부상을 방지하기 위해 따뜻하거나 차가워야 함을 기억하십시오.

양파를 이용한 복통 완화

주로 장의 복통을 완화하는 데는 양파차가 탁월한 선택이다. 팬에 양파를 고리 모양으로 자른 다음 물 한 컵을 넣습니다. 2분간 끓이고 불을 끕니다. 차가 식을 때까지 기다렸다가 기호에 따라 꿀을 사용하여 달게 하십시오.

1시간에 한 스푼씩 마시는 것이 좋습니다.고통이 지나갈 때까지. 1세 이상의 영유아 및 어린이도 차로 마실 수 있으나 양파 껍질만 사용하는 것이 가장 좋습니다.

기침을 가라앉히는 양파의 활용

양파로 직접 만든 시럽은 기침을 가라앉히는 데 탁월한 효과가 있다. 준비는 쉽지만 원하는 효과를 얻으려면 몇 가지 단계를 따라야 합니다. 시작하려면 뚜껑이 있는 유리병을 따로 놓고 설탕을 넣은 다음 양파를 조각으로 자릅니다.

이제 양파 조각을 설탕과 번갈아 가며 여러 층으로 만듭니다. 용기를 덮고 밤새도록 두십시오. 다음날 재료가 캐러멜화된 액체를 형성해야 합니다. 기침이 나아질 때까지 3시간마다 한 스푼의 시럽을 섭취하십시오.

베인 상처를 개선하기 위한 양파의 사용

양파의 방부성으로 인해 피부의 얕은 상처를 치료할 수 있습니다. 야채가 상처를 소독하고 치유를 가속화할 수 있기 때문입니다. 매우 간단합니다. 매우 얇은 양파 조각을 자르고 해당 부위에 올려 상처를 깨끗하게 유지하십시오. 그런 다음 피부를 껍질로 덮고 반창고로 고정합니다.

상처가 완전히 치유될 때까지 이 과정을 반복하고 정기적으로 교체합니다. 그러나 상처가 깊다면 피를 멈추고 의사의 진료를 받아 상처를 봉합한다.

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