Da li znate koje se namirnice preporučuju za jačanje imuniteta?

Trenutno, više nego ikada, zdravlje i dobrobit se pominju kao teme od izuzetne važnosti. Imunitet, povod za diskusije, istraživanja i razvoj lijekova, često se odvodi u polje potonjeg, pa se prirodni izvori zaboravljaju i njihovim svojstvima se ne pridaje dužna vrijednost.

Mnoge namirnice zadržavaju važna svojstva koja daju im ulogu agenata u borbi protiv raznih bolesti i infekcija, pa su veliki saveznici za održavanje imuniteta organizma. U ovom članku ćete saznati o različitim namirnicama, njihovoj ulozi u jačanju imuniteta i njihovoj primjeni u svakodnevnom životu. Slijedite!

Razumijevanje više o niskom imunitetu

Poznavanje imunološkog sistema ljudskog tijela je od vitalnog značaja za održavanje zdravog, zadovoljavajućeg načina života uz minimalan rizik od mogućih bolesti sa različitih nivoa ozbiljnosti. U ovom odeljku ćete se upoznati sa nekim konceptima o imunitetu i njegovom odnosu sa hranom.

Šta je nizak imunitet?

Imunitet ljudskog tijela ovisi o složenom sistemu, imunološkom sistemu, koji se sastoji od niza struktura koje se bore protiv napadačkih i štetnih agenasa. Organizam je sposoban da signalizira kada je njegova odbranazavisi od indikacija proizvoda i njegove namjene, jer se prodaje u obliku praha, kapsula ili tableta. Spirulina u prahu se može koristiti u pripremi sokova, smoothieja, deserta i druge hrane bogate proteinima i vitaminima.

Ozbiljnost u konzumaciji: Konzumacija spiruline izvan opsega preporučenog za svaki proizvod, i za svaku namenu može izazvati mučninu i dijareju.

Prilikom konzumiranja spiruline potrebno je paziti da li vaše telo loše reaguje na proizvod, uočiti, ako je to slučaj, pojavu svraba, bolova u stomaku bol, otečen jezik i otežano disanje. Stoga, prekinite upotrebu i odmah se obratite liječniku.

Spanać

Spinat je povrće sa širokim spektrom primjena i široko se koristi u cijelom svijetu. Spanać ima antioksidativna i protuupalna svojstva, bogat je vitaminima iz kompleksa A, C i E, pomaže u liječenju problema kao što su anemija, visoki krvni tlak, bolesti srca, krvi i nervnog sistema.

Kako se konzumira: Spanać se može pripremiti na sasvim drugačiji način, konzumirajući ga u obliku krema, pita, salata i sokova.

Pažnja u konzumaciji: Uprkos mogućnosti da se konzumira sirov, preporuka je da ga ne konzumirate previše ili previše puta tjedno, s obzirom na to da, prema istraživačima, neke komponentespanaća može smanjiti dostupnost hranljivih sastojaka i jedinjenja kao što su kalcijum i gvožđe, uzrokujući da se oni ne apsorbuju u telu i eliminišu fecesom.

Brokula

Brokula je jedan od korišteni elementi u salatama, varivima, varivima, pa čak i u sokovima. Ovo povrće, saveznik imunološkog sistema, pomaže u smanjenju kolesterola, sprječava srčana oboljenja i koristi se za kontrolu želučanih i crijevnih poremećaja, kao što su zatvor i loša probava.

Kako ga konzumirati: Najčešći način konzumiranja brokule je da se kratko kuva na pari, kako bi se izbegao gubitak vitamina C i drugih hranljivih materija. Brokula konzumirana sirova osigurava sve blagodati i hranjive tvari povrća, a može se koristiti u salatama i sokovima (sa ostalim sastojcima, kao što je voće).

Pažnja u konzumaciji: Još uvijek malo poznata , jedan rizik od prekomjerne konzumacije brokule, prema istraživačima, je usporavanje funkcija štitne žlijezde. Stoga nije indiciran ni za osobe koje su već bolovale od poremećaja u vezi sa ovom žlijezdom.

Bademi

Bademi, koji se koriste u raznim slatkim i slanim receptima, su uljasta namirnica, bogata vlaknima i korisnim mastima. Njegova konzumacija je vezana za liječenje osteoporoze, visokog kolesterola, dijabetesa ivisokog pritiska. Takođe je hrana, kao i druge sjemenke uljarica, koja pomaže u liječenju zatvora i crijevnih tegoba.

Kako se konzumira: Bademi se mogu konzumirati u izvornom obliku, bez prerade, jer Preporučuje se da se unose s korom kako bi se povećalo prisustvo antioksidansa. Njegova upotreba je također odlična u proizvodnji biljnog mlijeka (posebno za vegane i osobe s intolerancijom na laktozu), putera i brašna.

Ozbiljna konzumacija: Njegova prekomjerna konzumacija povezana je s problemima na težini dobit i na gastrointestinalni sistem.

Prirodni jogurt

Jogurt od mliječnih proizvoda lako se može naći u supermarketima i vrlo je popularan. Međutim, s obzirom na dodatak šećera, konzervansa, bojila i drugih jedinjenja štetnih po zdravlje, preporučljivo je usvojiti konzumaciju prirodnih jogurta, posebno pripremljenih u kućnim uslovima i od velike koristi za organizam i imunitet.

Kako konzumirati: Prirodni jogurt se može kupiti u supermarketima i specijalizovanim prodavnicama ili pripremiti kod kuće, gde možete kontrolisati, pre svega, količinu dodatih šećera i poreklo mleka koje se koristi.

U tome se ogledaju prednosti mlijeka, kao baze za jogurt, kao što je činjenica da je izvor kalcija, elemenata koji kontrolišu krvni pritisak, podstičuhidrataciju i, na kontrolisan način, mršavljenje. Ukoliko se ne konzumiraju čisti, prirodni jogurti se mogu koristiti za pripremu kolača i pita.

Opreznost u konzumaciji: Prekomjeran unos jogurta i mliječnih jedinjenja, bez medicinskog nadzora, kontrole ishrane ili fizičke vježba, potiče debljanje i crijevne probleme.

Slatki krompir

Slatki krompir je gomolja bogata hranjivim tvarima, hrana je s niskim udjelom masti i saveznik je u kontroli bolesti. Bogata je vitaminima iz kompleksa B, A i C, pored minerala i vlakana. Promoviše jačanje imuniteta u kontroli bolesti kao što su prehlada i gripa, dijabetes, crijevni poremećaji i srčana oboljenja.

Kako konzumirati: Slatki krompir se može jesti kuhan ili pečen. U kuvanom obliku preporučuje se konzumiranje sa korom, kako bi se zagarantovale sve hranljive materije gomolja; može se koristiti kao zamjena za kruh i tjesteninu u glavnim jelima i grickalicama.

Još jedan vrlo poznat način konzumiranja slatkog krompira je prženje (ili, po mogućnosti, pečenje) tankih kriški, kao da je čips iz supermarketa .

Mjere opreza pri konzumaciji: Osobe s dijabetesom trebale bi konzumirati slatki krompir (ljubičastu koru) u smanjenom obliku, s obzirom na njihovu prirodnu količinu šećera. Postoji, međutim, vrsta slatkog krompira koja ima kožubijelo, koje se više preporučuje za konzumaciju dijabetičarima, čak i podstiče kontrolu bolesti i kolesterola.

Maslinovo ulje

Maslinovo ulje, zdrava mast i poznato po primjeni u visokoj kuhinji u mnogim mjesta u svijetu i zbog svoje rasprostranjenosti u Brazilu, pomaže u kontroli nivoa holesterola, štiti od upala i pada imuniteta organizma, ima antioksidativna svojstva i sprečava starenje.

Kako konzumirati: Maslinovo ulje se može koristiti u pripremi salata, umaka, kao i kao zamjena za sojino ulje za roštiljanje mesa.

Održavanje potrošnje: Najbolje maslinovo ulje za zdravlje je ekstra djevičansko, jer ima najveću količinu hranjivih tvari zbog procesa proizvodnje. Treba izbjegavati vrstu ulja poznatu kao lampante, koja ima visok nivo kiselosti i neugodan okus. Ne preporučuje se konzumiranje više od 4 supene kašike dnevno, jer višak ulja povećava nivo masti u krvi.

Sjemenke suncokreta

Upotreba suncokretovih sjemenki kao hrane je stara i trenutno se ponovo koristi u pripremi raznih recepata, poput onih namijenjenih veganskoj javnosti. Konzumacija semenki suncokreta suzbija zatvor, kontroliše nivo krvnog pritiska u organizmu, podstiče kontrolu imuniteta i reguliše nivo šećera u krvi.krv.

Kako konzumirati: Oguljene sjemenke suncokreta možete konzumirati samostalno ili sa začinima koji ne sadrže mnogo natrijuma; srodna opcija su granole i mješavine žitarica. Suncokretovo brašno se može pripremiti i koristiti sa zadovoljavajućim rezultatima u hljebu, tjestenini i farofama.

Pažnja u potrošnji: Sjemenke suncokreta se moraju konzumirati bez ljuske. Ljuske sjemena se mogu nakupiti u fekalnom kolaču i tako uzrokovati oštećenje crijeva. Sjemenke suncokreta ima element zvan kadmijum, koji u višku u tijelu može uzrokovati oštećenje bubrega.

Cvekla

Cvekla ima mnogo primjena, posebno u svijetu fitnesa, jer se konzumira kuhana ili sirova u salatama i sokovima. Saveznik je u jačanju imunog sistema, borbi protiv anemije, zdravlja mišića, kontroli holesterola, protiv bolesti srca, jetre, pluća i nervnog sistema.

Kako se konzumira : Može se konzumirati sirovo u salatama, sosovima i sokovima. Sirovi oblik je najbolji, jer čuva svoje antioksidativne komponente.

Mjere opreza prilikom konzumacije: Osobe sa kamenom u bubregu i dijabetičari trebaju izbjegavati njegovu konzumaciju; u slučaju ovih, zbog svog glikemijskog indeksa.

Gorka čokolada

Čokolada, već toliko cijenjena u svijetu, nalazi se u svom gorkom obliku kao najzdravija i najbogatijasvojstva. Tamna čokolada, sa malo šećera i mlijeka, bogata je mineralima, antioksidativnim svojstvima, pomaže u stabilizaciji kolesterola, povećava osjećaj blagostanja i pomaže u jačanju imuniteta organizma.

Kako konzumirati: Tamna čokolada se može konzumirati samostalno, kao zamjena, na primjer, za tradicionalnu čokoladicu. Može se koristiti u svim čokoladnim aplikacijama, imajući u vidu da njen sastav, što je veća koncentracija kakaa, to je manje mlijeka i šećera.

Pažnja u potrošnji: tamna čokolada treba biti oko 25 do 30 grama dnevno, vodeći računa da veće količine ne remete ishranu i povećaju nivoe masti u organizmu, u zavisnosti od akcentovanja kakaa u čokoladi.

svoju zdraviju ishranu i uverite se u prednosti tvoj život!

Nikad nije kasno za početak novog načina života koji će postati beskrajno isplativiji i koji će donijeti velike koristi. U ovom članku bilo je moguće otkriti nutritivnu i ljekovitu moć različitih namirnica, tako da se njihove sposobnosti, kao i mnoge druge, mogu koristiti u mnogim receptima ili trenucima svakodnevnog života.

Konzumacija. takve hrane, povezane s ishranom sa drugim komplementarnim, usvajanjem fizičkih vježbi i uravnoteženijim životomemocionalno i, na isti način, tjelesno, osnova su za rast, razvoj i starenje jake individue, otporne na bolesti i, ukratko, boljeg za sebe.

Nizak imunitet omogućava tijelu da pati od lakših bolesti, nema otpornost na pritiske i loše vremenske prilike i dovodi ga do opasnih stanje.

Opasnosti i mjere predostrožnosti kod niskog imuniteta

Neophodno je držati kontrolu nad trenutnim stanjem svog tijela i paziti na znakove koje ono pruža o vašem imunitetu. Među znakovima da je odbrambena snaga organizma slaba može se navesti: ponavljanje infekcija, bolesti koje treba vremena da prođu, groznica, umor, mučnina, gubitak kose, između ostalog.

Takvi simptomi, ako ne ako se izliječe, mogu se pogoršati i postati ozbiljnija stanja koja, progresivno, pokazuju stanje niskog imuniteta tijela.

Kako hrana može pomoći u poboljšanju imunološkog sistema?

Prehrana je odlučujući faktor za kontrolu imuniteta, jer predstavlja glavni unos nutrijenata koji su neophodni za pravilno funkcioniranje svih dijelova tijela. Nadalje, on je temeljni temelj za rast i održavanje tjelesne strukture u cjelini, tako da je pravilna prehrana fundamentalna.

Jedna od osnova za održavanje zdravog života nije uzimanje lijekova i sintetičkih suplemenata , već zalihe namirnica koje susaveznici tjelesnog imuniteta.

Glavni nutrijenti za visok imunitet

Da bi se garantirao visok nivo imuniteta, jedna od glavnih mjera opreza koje treba poduzeti je održavanje uravnotežene prehrane bogate hranjivim tvarima . Ukratko, nutrijenti koji su najvažniji za pravilno funkcionisanje organizma i njegovog imunološkog sistema su: vitamini kompleksa A. B, C, D i E; folna kiselina; karotenoidi i cink.

Hrana za jačanje imuniteta

Različite namirnice imaju svojstva koja im daju ljekovita svojstva i jačaju imunitet ljudskog tijela. Poznavanje takve hrane je neophodno za usvajanje zdravih obrazaca za svakodnevnu i doživotnu ishranu. Nastavite čitati ovaj odjeljak i otkrijte neke od ovih namirnica i njihovu važnost u kontroli imuniteta.

Beli luk

Beli luk je jedna od najpoznatijih namirnica i obavezna je komponenta u većini kuhinja, posebno brazilske. Ova namirnica je veoma moćna jer je bogata vlaknima, vitaminima B1 i B6, bakrom, kalcijumom, kalijumom, manganom, fosforom, gvožđem i dr. Njegova upotreba je prepoznata u borbi protiv prehlade i raznih infekcija.

Kako konzumirati: Kako biste što bolje uživali u blagodatima bijelog luka, preporučuje se konzumacija jednog čena bijelog luka dnevno . Da biste pojačali učinak ove namirnice, savjet je da preradite iliizrežite bijeli luk, ostavite da odstoji nekoliko minuta i onda ga konzumirajte (ovo povećava koncentraciju alicina, komponente bijelog luka koja je odgovorna za većinu njegovih učinaka);

Još jedan način da ga konzumirate ovu hranu je u obliku čajeva i tečnih ekstrakata koji, svakodnevno konzumirani, pomažu u snižavanju nivoa holesterola i kontroli bolesti srca.

Pažnja u konzumaciji: Ne treba ga konzumirati kompulzivno, jer pretjerana koncentracija u tijelu uzrokuje probleme s probavom, povraćanje, proljev, glavobolju i probleme s bubrezima. Nemojte koristiti ovu namirnicu za vrijeme zarastanja operacije, bolova u želucu ili niskog krvnog tlaka.

Jagode

Jagode se koriste na razne načine, te su jedna od najpopularnijih i najpopularnijih namirnica širom svijeta. svijet, svijet. Od slastica, sokova i proizvodnje ljekovitih otopina, jagoda je izuzetno svestran saveznik, ne samo u kuhinji kod kuće i u restoranima, već i u borbi protiv bolesti i jačanju imuniteta.

Kako za konzumiranje: Jagode se mogu konzumirati sirove, kako bi se iskoristila sva njihova svojstva. Jagoda je hrana koja se bori protiv gojaznosti, sadrži komponente koje neguju vid, održavaju čvrstoću kože i stimulišu radni kapacitet nervnog sistema; štaviše, jedinica jagoda ima samo5 kalorija.

Može se konzumirati u obliku salata. Preporučuje se konzumacija džemova i pjena proizvedenih kod kuće umjesto sladoleda i industrijaliziranih voćnih deserta, koji nemaju blagodati koje jagode mogu ponuditi.

Pažnja u konzumaciji: Zato što je veoma kvarljivo voće, potrebno je paziti pre, tokom konzumiranja i prilikom skladištenja jagoda. Može se očistiti porcijama vode i sirćeta.

Losos

Losos, jedna od najpoznatijih riba i važan sastojak japanske kuhinje, ima veliku količinu nutrijenata i može spriječiti mnoge bolesti. Bogat je Omega-3, proteinima, pored vitamina B kompleksa. Jedno od velikih blagotvornih djelovanja lososa je prevencija srčanih bolesti, zbog prisustva Omega-3.

Kako se konzumira : Losos se može konzumirati pečen, na roštilju, na pari ili čak sirov u japanskim jelima, kao što je suši. Kao i sardine, losos se može konzumirati i konzerviran i u ovom obliku zadržava blagodati svježeg lososa. Preporuča se konzumiranje najmanje dvije porcije ribe tjedno, ako je moguće.

Pažnja u konzumaciji: Ako se konzumira u konzervi, potražite proizvode koji nude besplatne konzerve bisfenola A ( BPA). Ova komponenta je, prema nekim studijama, povezanado razvoja poremećaja tjelesne težine, pa čak i nekih oblika raka.

Đumbir

Džumbir je vrlo rasprostranjena komponenta u upotrebi čajeva, sokova, jogurta, kolača i pita. Njegovo djelovanje je antioksidativno, protuupalno, pomaže u suzbijanju simptoma loše probave, mučnine, povraćanja, osim što se koristi u liječenju bolesti poput visokog krvnog tlaka i dijabetesa. Đumbir se također koristi u procesu mršavljenja.

Kako konzumirati: Jedna od najpoznatijih upotreba đumbira je u čajevima. U pripremi možete koristiti svježi, narendani ili u prahu đumbir, koji zahtijeva više vode od ostalih, s obzirom na koncentraciju.

Džumbir u prahu se može koristiti u mješavinama za kolače, jogurte, sokove pa čak i druga pića, kao što je kafa. Đumbir se može naći i u obliku ulja, koje se preporučuje za nanošenje na kožu za liječenje bolova u mišićima.

Pažnja u konzumaciji: Prekomjerna konzumacija đumbira može izazvati bolove u želucu , dijareja, problemi sa srcem i spavanjem. Đumbir ne smiju konzumirati osobe koje imaju problema s cirkulacijom, hemoragične bolesti ili koriste antikoagulanse, s obzirom na potencijalno djelovanje đumbira u izazivanju krvarenja u gore navedenim situacijama.

Voće citrusi

Posebnou Brazilu, gdje ih ima u izobilju, rasprostranjena je konzumacija agruma poput ananasa, limuna i narandže. Prednosti konzumacije ovog voća, pored dobro poznatog vitamina C, su i povećanje imunološkog odgovora tijela, pogodovanje apsorpciji željeza, pomoć u procesu mršavljenja i opskrba vlaknima.

Kako konzumirati: Neki od najpoznatijih i najčešće korištenih agruma su ananas, narandža, limun i jagoda. Čaša prirodnog soka od narandže dnevno, na primjer, može obezbijediti potrebnu količinu vitamina C koja je odrasloj osobi dnevno potrebna.

Da biste bolje uživali u blagodatima agruma, najbolje ih je konzumirati svježe , neprerađen, jer vitamin C gubi snagu u prisustvu toplote i svetlosti.

Opreznost u konzumaciji: Prekomerna konzumacija citrusa, posebno u letnjim mesecima, kada je naglašena, povećava kiselost usta i može dovesti do pojave ozljeda i karijesa; štaviše, takva kiselost nije povoljna za osobe sa želučanim tegobama.

Lubenica

Lubenica je veoma popularno voće, posebno po vrućem vremenu, jer je njena koncentracija vode veoma visoka (92 %, sa samo 6% šećera), kao saveznik u kontroli ravnoteže nivoa vode u tijelu. Osim toga, bori se protiv zadržavanja tečnosti, poboljšava tranzitcrijevnog trakta i pomaže u stabilizaciji krvnog tlaka.

Kako konzumirati: Najpreporučljiviji način konzumiranja lubenice je u njenom prirodnom obliku, bez dodatka šećera ili konzervansa. Lubenica se također može preraditi s drugim voćem za pravljenje sokova, salata, krema i variva.

Pažnja u konzumaciji: Iako je voće s niskim nivoom šećera, treba izbjegavati njegovu prekomjernu konzumaciju ljudi sa dijabetesom, s obzirom na njen potencijal da podiže glukozu u krvi.

Paprike

Paprike, u svojim različitim oblicima i bojama, koriste se u raznim receptima i jelima oštrog i karakterističnog okusa. Paprika je bogata antioksidansima, vitaminima kompleksa A, B i C, doprinosi stvaranju kolagena u koži, ali i održavanju koštanih i zubnih struktura.

Kako konzumirati: Kako bi se iz paprike dobila što veća količina nutrijenata, preporučuje se da se konzumira sirova ili, najviše, kuvana. Paprika se također koristi u raznim receptima, kao što su punjene paprike, umaci, pa čak i sokovi.

Održavanje konzumacije: Paprika, u određenim količinama, može sadržavati visok nivo začinskih tvari koje iritiraju na mukozne membrane. Nije indicirano za trudnice i osobe sa gastrointestinalnim problemima.

Kurkuma

Kurkuma, kurkuma ili kurkumaindija, je korijen koji se koristi u orijentalnoj kuhinji i u pripremi lijekova. Ovaj korijen, koji se obično prodaje u obliku praha, koristi se za kontrolu probave, mršavljenja, borbu protiv infekcija, problema s jetrom, regulaciju kolesterola i protuupalno djelovanje tijela.

Kako konzumirati: Kurkuma se obično koristi u obliku praha ili uz upotrebu njenih listova u nekim čajevima. U kuhinji se primjenjuje kao začin za jela naglašenog i karakterističnog okusa.

Može se konzumirati i u obliku biljnih lijekova kao što su kapsule. Druga aplikacija je na koži, gdje se nanosi gel od kurkume, napravljen od aloe vere i praha kurkume, za liječenje kožnih infekcija.

Pažnja u konzumaciji: Kurkuma se ne može konzumirati u suvišku, posebno kod ljudi sa stomačnim problemima, jer može izazvati iritaciju i mučninu. Ne preporučuje se osobama koje koriste antikoagulanse i trudnicama.

Spirulina

Spirulina je mikroalga koja se može koristiti kao dodatak prehrani, prodaje se u dehidriranom obliku i u kapsulama. Ovaj dodatak se ističe u liječenju i prevenciji srčanih poremećaja i drugih komplikacija, kao što su moždani i srčani udar, pored upotrebe u liječenju dijabetesa i dobivanju čiste mase.

Kako konzumirati : Konzumaciju spiruline