Znate li koje se namirnice preporučuju za jačanje imuniteta?

Trenutno se, više nego ikad, zdravlje i dobrobit pominju kao teme od iznimne važnosti. Imunitet, povod za rasprave, istraživanja i razvoj lijekova, često se odvodi u polje potonjih, pa se prirodni izvori zaboravljaju, a njihovim se svojstvima ne pridaje dužna vrijednost.

Mnoge namirnice zadržavaju važna svojstva koja daju im ulogu agenata u borbi protiv raznih bolesti i infekcija, pa su izvrsni saveznici za održavanje imuniteta organizma. U ovom ćete članku naučiti o različitim namirnicama, njihovoj ulozi u jačanju imuniteta i njihovoj različitoj primjeni u svakodnevnom životu. Pratite dalje!

Razumijevanje više o slabom imunitetu

Poznavanje imunološkog sustava ljudskog tijela od vitalne je važnosti za održavanje zdravog, zadovoljavajućeg načina života s minimalnim rizikom od mogućih bolesti s različite razine ozbiljnosti. U ovom odjeljku upoznat ćete se s nekim pojmovima o imunitetu i njegovom odnosu s hranom.

Što je slab imunitet?

Imunitet ljudskog tijela ovisi o složenom sustavu, imunološkom sustavu, koji se sastoji od niza struktura koje se bore protiv napadača i štetnih agenasa. Organizam je sposoban signalizirati kada je njegova obranaovisi o indikacijama proizvoda i njegovoj namjeni, jer se na tržištu nalazi u obliku praška, kapsula ili tableta. Spirulina u prahu može se koristiti u pripremi sokova, smoothieja, deserata i druge hrane bogate proteinima i vitaminima.

Oprez pri konzumaciji: Konzumacija spiruline izvan opsega preporučenog za svaki proizvod, te za svaku namjenu može izazvati mučninu i proljev.

Prilikom uzimanja spiruline potrebno je pratiti da li vaše tijelo loše reagira na proizvod, uočiti, ako je to slučaj, pojavu svrbeža, bolova u trbuhu bol, otečen jezik i otežano disanje. Stoga prestanite s upotrebom i odmah se obratite liječniku.

Špinat

Špinat je povrće sa širokim spektrom primjene, široko se koristi u cijelom svijetu. Špinat ima antioksidativna i protuupalna svojstva, bogat vitaminima iz kompleksa A, C i E, pomaže u liječenju problema poput anemije, visokog krvnog tlaka, bolesti srca, krvi i živčanog sustava.

Način konzumiranja: Špinat se može pripremati na vrlo različite načine, konzumirajući ga u obliku krema, pita, salata i sokova.

Oprez pri konzumiranju: Unatoč tome što se može konzumirati sirova, preporuka je da se ne konzumira prekomjerno ili previše puta tjedno, s obzirom na to da, prema istraživačima, neke komponentešpinata može smanjiti dostupnost hranjivih tvari i spojeva kao što su kalcij i željezo, uzrokujući da ih tijelo ne apsorbira i eliminira putem stolice.

Brokula

Brokula je jedna od korišteni elementi u salatama, varivima, varivima pa čak i u sokovima. Ovo povrće, saveznik imunološkog sustava, pomaže u smanjenju kolesterola, sprječava srčane bolesti, a koristi se za kontrolu želučanih i crijevnih tegoba, poput zatvora i loše probave.

Kako ga konzumirati: Najčešći način konzumiranja brokule je kratko kuhanje na pari, kako bi se izbjegao gubitak vitamina C i ostalih nutrijenata. Brokula konzumirana sirova osigurava sve dobrobiti i hranjive tvari povrća, a može se koristiti u salatama i sokovima (s drugim komponentama, poput voća).

Oprez pri konzumaciji: Još uvijek malo poznato Jedan od rizika prekomjerne konzumacije brokule, prema znanstvenicima, jest usporavanje rada štitnjače. Stoga nije indiciran ni za osobe koje su već imale poremećaje vezane uz ovu žlijezdu.

Bademi

Bademi, koji se koriste u raznim slatkim i slanim receptima, uljana su namirnica, bogata vlakna i korisne masti. Njegova konzumacija povezana je s liječenjem osteoporoze, povišenog kolesterola, dijabetesa ivisokotlačni. Također je namirnica, kao i druge uljarice, koja pomaže u liječenju zatvora i crijevnih problema.

Način konzumiranja: Badem se može konzumirati u izvornom obliku, bez prerade, tj. preporučuje se da se unose s korom kako bi se povećala prisutnost antioksidansa. Velika je njegova primjena i u proizvodnji biljnog mlijeka (osobito za vegane i osobe intolerantne na laktozu), maslaca i brašna.

Oprez pri konzumaciji: Pretjerana konzumacija povezana je s problemima s težinom dobitak i na gastrointestinalni sustav.

Prirodni jogurt

Jogurt dobiven od mliječnih proizvoda može se lako pronaći u supermarketima i vrlo je popularan. No, s obzirom na dodatke šećera, konzervansa, bojila i drugih spojeva štetnih za zdravlje, preporuča se usvojiti konzumaciju prirodnih jogurta, posebno pripremljenih kod kuće, s velikim blagodatima za tijelo i imunitet.

Način konzumiranja: Prirodni jogurt možete kupiti u supermarketima i specijaliziranim trgovinama ili pripremiti kod kuće, gdje možete kontrolirati prije svega količinu dodanih šećera i podrijetlo korištenog mlijeka.

U tome se nalaze dobrobiti mlijeka kao osnove za jogurt, kao što je izvor kalcija, elemenata koji kontroliraju krvni tlak, potičuhidrataciju i kontrolirano mršavljenje. Ako se ne konzumiraju čisti, prirodni jogurti se mogu koristiti u pripremi kolača i torti.

Oprez pri konzumaciji: Pretjerano uzimanje jogurta i mliječnih smjesa, bez liječničkog nadzora, kontrole prehrane ili fizičke vježba, potiče debljanje i probleme s crijevima.

Batat

Slatki krumpir je gomolj bogat hranjivim tvarima, nemasna je namirnica i saveznik je u kontroli bolesti. Bogata je vitaminima iz kompleksa B, A i C, te mineralima i vlaknima. Pospješuje jačanje imuniteta u kontroli bolesti kao što su prehlada i gripa, dijabetes, crijevne tegobe i bolesti srca.

Način konzumiranja: Batat se može jesti kuhan ili pečen. U kuhanom obliku preporučuje se konzumiranje s korom, kako bi se zajamčile sve hranjive tvari gomolja; može se koristiti kao zamjena za kruh i tjesteninu u glavnim obrocima i međuobrocima.

Još jedan vrlo poznat način konzumacije batata je prženje (ili, po mogućnosti, pečenje) tankih ploški, kao da je čips iz supermarketa .

Mjere opreza pri konzumaciji: Osobe s dijabetesom trebaju konzumirati slatki krumpir (ljubičasta kora) u smanjenom obliku, s obzirom na prirodnu količinu šećera. Postoji, međutim, vrsta slatkog krumpira koja ima korubijelo, koje se više preporučuje za konzumaciju dijabetičarima, čak pospješuje kontrolu bolesti i kolesterola.

Maslinovo ulje

Maslinovo ulje, zdrava mast i poznato po svojoj primjeni u visokoj kuhinji mnogih mjesta u svijetu, a zahvaljujući rasprostranjenosti u Brazilu, pomaže u kontroli razine kolesterola, štiti od upala i pada imuniteta organizma, ima antioksidativna svojstva i sprječava starenje.

Kako konzumirati: Maslinovo ulje se može koristiti u pripremi salata, umaka, kao i kao zamjena za sojino ulje za pečenje mesa.

Pazi pri konzumaciji: Najbolje maslinovo ulje za Health je ekstra djevičansko jer zbog procesa proizvodnje ima najviše hranjivih tvari. Treba izbjegavati vrstu ulja poznatu kao lampante, koja ima visoku razinu kiselosti i neugodnog okusa. Ne preporučuje se unos više od 4 žlice dnevno jer višak ulja povećava razinu masnoće u krvi.

Sjemenke suncokreta

Upotreba sjemenki suncokreta kao hrane je stara i trenutno se ponovno koristi u pripremi raznih recepata, poput onih namijenjenih veganskoj javnosti. Konzumacija sjemenki suncokreta suzbija zatvor, kontrolira razinu krvnog tlaka u tijelu, pogoduje kontroli imuniteta i regulira razinu šećera u krvi.krvi.

Način konzumiranja: Oguljene sjemenke suncokreta možete konzumirati same ili sa začinima koji ne sadrže puno natrija; srodna opcija su granole i mješavine žitarica. Suncokretovo brašno se može pripremiti i koristiti sa zadovoljavajućim rezultatima u kruhu, tjestenini i farofama.

Oprez pri konzumaciji: Sjemenke suncokreta treba konzumirati bez ljuske. Ljuske sjemena mogu se nakupiti u fekalnoj pogači i tako oštetiti crijeva. Sjemenke suncokreta imaju element koji se zove kadmij, a višak u tijelu može uzrokovati oštećenje bubrega.

Cikla

Cikla ima mnogo primjena, posebno u svijetu fitnessa, konzumirajući se kuhana ili sirova u salatama i sokovima. Saveznik je u jačanju imunološkog sustava, borbi protiv anemije, zdravlju mišića, kontroli kolesterola, protiv bolesti srca, jetre, pluća i živčanog sustava.

Način konzumiranja : Može se konzumirati sirovo u salatama, umacima i sokovima. Sirov oblik je najbolji jer čuva svoje antioksidativne komponente.

Mjere opreza pri konzumaciji: Osobe s bubrežnim kamencima i dijabetičari trebaju izbjegavati konzumaciju; u slučaju ovih, zbog svog glikemijskog indeksa.

Gorka čokolada

Čokolada, već toliko cijenjena u svijetu, nalazi se u svom gorkom obliku kao najzdravija i najbogatijaSvojstva. Tamna čokolada, s malo šećera i mlijeka, bogata je mineralima, ima antioksidativna svojstva, pomaže u stabilizaciji kolesterola, povećava osjećaj ugode i pomaže imunitetu organizma.

Kako konzumirati: Tamna čokolada može se konzumirati samostalno, kao zamjena, na primjer, za tradicionalnu čokoladicu. Može se koristiti u svim čokoladnim primjenama, s obzirom na to da po svom sastavu, što je veća koncentracija kakaa, to je manje mlijeka i šećera.

Pažnja pri konzumaciji: tamna čokolada treba biti oko 25 do 30 grama dnevno, pazeći da veće količine ne remete prehranu i ne povećavaju razinu masti u tijelu, ovisno o naglasku kakaovca u čokoladi.

svoju zdraviju prehranu i uvjerite se u dobrobiti tvoj život!

Nikada nije kasno započeti novi životni stil koji će postati beskrajno isplativiji i koji će donijeti velike koristi. U ovom članku bilo je moguće otkriti hranjivu i ljekovitu moć različitih namirnica, pa se njihove mogućnosti, kao i mnoge druge, mogu iskoristiti u mnogim receptima ili trenucima svakodnevnog života.

Konzumacija takvih namirnica, povezanih s prehranom s ostalima od komplementarne važnosti, usvajanje tjelesnih vježbi i uravnoteženiji životemocionalno, a ujedno i tjelesno, temelj su rasta, razvoja i starenja snažne osobe, otporne na bolesti i, ukratko, bolje za sebe.

Nizak imunitet dopušta tijelu da pati od lakših bolesti, nema otpornost na pritiske i loše vremenske uvjete i dovodi ga do opasnog stanja stanje.

Opasnosti i mjere opreza kod slabog imuniteta

Potrebno je kontrolirati trenutno stanje svog tijela i paziti na znakove koje ono daje o vašem imunitetu. Među znakovima slabe obrambene snage organizma mogu se naznačiti: ponavljanje infekcija, bolesti koje prolaze dugo, vrućica, umor, mučnina, gubitak kose, između ostalog.

Takvi simptomi, ako ne otklonjeni, mogu se pogoršati i postati ozbiljnija stanja koja, progresivno, pokazuju stanje niske imuniteta tijela.

Kako hrana može pomoći u poboljšanju imunološkog sustava?

Prehrana je odlučujući faktor za kontrolu imuniteta jer predstavlja glavni unos hranjivih tvari neophodnih za pravilno funkcioniranje svih dijelova tijela. Nadalje, to je temeljni temelj za rast i održavanje tjelesne strukture u cjelini, stoga je pravilna prehrana temeljna.

Jedna od osnova za održavanje zdravog života nije uzimanje lijekova i sintetskih suplemenata , ali ponuda namirnica koje susaveznici tjelesnog imuniteta.

Glavni hranjivi sastojci za visok imunitet

Kako bi se zajamčila visoka razina imuniteta, jedna od glavnih mjera opreza koje treba poduzeti je održavanje uravnotežene prehrane bogate nutrijentima . Ukratko, hranjive tvari koje su najvažnije za pravilno funkcioniranje organizma i njegovog imunološkog sustava su: vitamini kompleksa A. B, C, D i E; folna kiselina; karotenoidi i cink.

Hrana za jačanje imuniteta

Različite namirnice imaju svojstva koja im daju ljekovita svojstva i jačaju imunitet ljudskog tijela. Poznavanje takvih namirnica ključno je za usvajanje zdravih obrazaca svakodnevne i cjeloživotne prehrane. Nastavite čitati ovaj odjeljak i otkrijte neke od ovih namirnica i njihovu važnost u kontroli imuniteta.

Češnjak

Češnjak je jedna od najpoznatijih namirnica i obavezan je sastojak većine kuhinja, a posebno brazilske. Ova namirnica je vrlo moćna jer je bogata vlaknima, vitaminima B1 i B6, bakrom, kalcijem, kalijem, manganom, fosforom, željezom i dr. Prepoznata je njegova primjena u borbi protiv prehlada i raznih infekcija.

Način konzumiranja: Kako biste što bolje uživali u blagodatima češnjaka, preporučuje se konzumacija jednog češnja češnjaka dnevno. . Kako biste pojačali učinak ove namirnice, savjet je da je preradite iliizrežite češnjak, ostavite da odstoji nekoliko minuta i zatim ga konzumirajte (ovo povećava koncentraciju alicina, komponente češnjaka koja je odgovorna za većinu njegovih učinaka);

Još jedan način konzumiranja ove namirnice je u obliku čajeva i tekućih ekstrakata koji svakodnevnom konzumacijom pomažu u smanjenju razine kolesterola i kontroli srčanih bolesti.

Oprez pri konzumaciji: Češnjak se ne smije konzumirati kompulzivno jer Pretjerana koncentracija u tijelu uzrokuje probleme s probavom, povraćanje, proljev, glavobolje i probleme s bubrezima. Ne koristite ovu namirnicu tijekom zacjeljivanja operacije, bolova u želucu ili niskog krvnog tlaka.

Jagoda

Jagode se koriste na razne načine, a jedna su od najpopularnijih i najpopularnijih namirnica diljem svijeta svijet, svijet. Od slastica, sokova i proizvodnje ljekovitih otopina, jagoda je izuzetno svestran saveznik, ne samo u kuhinji doma i restorana, već iu borbi protiv bolesti i jačanju imuniteta.

Kako konzumirati: Jagode se mogu konzumirati sirove, kako bi se iskoristila sva njihova svojstva. Jagoda je namirnica koja se bori protiv pretilosti, sadrži sastojke koji brinu za vid, održavaju čvrstoću kože i potiču radnu sposobnost živčanog sustava; štoviše, jedinica za jagode ima samo5 kalorija.

Može se konzumirati u obliku salate. Umjesto sladoleda i industrijaliziranih voćnih deserata preporuča se konzumiranje džemova i pjena proizvedenih u kućnoj radinosti, koji nemaju dobrobiti koje mogu ponuditi jagode.

Oprez pri konzumaciji: Jer je vrlo kvarljivo voće, potrebno je paziti prije, tijekom konzumacije i prilikom skladištenja jagoda. Može se očistiti porcijama vode i octa.

Losos

Losos, jedna od najpoznatijih riba i važan sastojak japanske kuhinje, ima veliku količinu hranjivih tvari i sposoban je spriječiti mnoge bolesti. Bogat je Omega-3, proteinima, te vitaminima B kompleksa. Jedno od velikih blagotvornih djelovanja lososa je prevencija srčanih bolesti, zbog prisutnosti Omega-3.

Kako konzumirati : Losos se može konzumirati pečen, na žaru, kuhan na pari ili čak sirov u japanskim jelima, poput sushija. Kao i sardine, losos se također može konzumirati konzerviran iu ovom obliku zadržava dobrobiti svježeg lososa. Konzumacija najmanje dvije porcije ribe tjedno, ako je moguće, toplo se preporučuje.

Oprez pri konzumaciji: Ako se konzumira konzervirana, potražite proizvode koji nude besplatne konzerve bisfenola A ( BPA). Ova je komponenta, prema nekim studijama, povezanado razvoja poremećaja tjelesne težine, pa čak i nekih oblika raka.

Đumbir

Đumbir je vrlo raširen sastojak u upotrebi čajeva, sokova, jogurta, kolača i torti. Djeluje antioksidativno, protuupalno, pomaže u borbi protiv simptoma loše probave, mučnine, povraćanja, a koristi se i u liječenju bolesti poput visokog krvnog tlaka i dijabetesa. Đumbir se također koristi u procesu mršavljenja.

Kako konzumirati: Jedna od najpoznatijih upotreba đumbira je u čajevima. U pripremi možete koristiti ili svježi, naribani ili đumbir u prahu, s tim da je za potonji potrebno više vode nego za ostale, s obzirom na njegovu koncentraciju.

Đumbir u prahu možete koristiti u smjesi za kolače, jogurte, sokove i čak druga pića, poput kave. Đumbir se također može pronaći u obliku ulja koje se preporučuje za nanošenje na kožu kod bolova u mišićima.

Opreznost pri konzumaciji: Pretjerana konzumacija đumbira može izazvati bolove u želucu , proljev, problemi sa srcem i spavanjem. Đumbir ne smiju konzumirati osobe s problemima krvotoka, hemoragičnim bolestima ili one koje koriste lijekove protiv zgrušavanja krvi, s obzirom na potencijalno djelovanje đumbira u poticanju krvarenja, kada su u pitanju gore navedene situacije.

Voće, citrusi

Posebnou Brazilu, gdje ih ima u izobilju, raširena je konzumacija citrusa kao što su ananas, limun i naranča. Dobrobiti konzumacije ovih plodova, uz dobro poznati vitamin C, su povećanje imunološkog odgovora organizma, pogodovanje apsorpciji željeza, pomoć u procesu mršavljenja i opskrba vlaknima.

Kako konzumirati: Neki od najpoznatijih i najčešće korištenih agruma su ananas, naranča, limun i jagoda. Čaša prirodnog soka od naranče dnevno, primjerice, može osigurati potrebnu količinu vitamina C koja je dnevno potrebna odrasloj osobi.

Kako biste bolje uživali u blagodatima agruma, najbolje ih je konzumirati svježe , neprerađen, jer vitamin C gubi snagu na toplini i svjetlu.

Oprez pri konzumaciji: Pretjerana konzumacija agruma, posebno u ljetnim mjesecima, kada je naglašena, povećava kiselost u ustima i može dovesti do pojave ozljeda i karijesa; štoviše, takva kiselost nije pogodna za osobe sa želučanim problemima.

Lubenica

Lubenica je vrlo popularno voće, posebno za vrućeg vremena, jer je koncentracija vode u njoj vrlo visoka (92 %, s samo 6% šećera), kao saveznik u kontroli ravnoteže razine vode u tijelu. Osim toga, bori se protiv zadržavanja tekućine, poboljšava tranzitcrijevnog trakta i pomaže u stabilizaciji krvnog tlaka.

Način konzumiranja: Najpreporučljiviji način konzumiranja je lubenica u prirodnom obliku, bez dodataka šećera i konzervansa. Lubenica se također može prerađivati ​​s drugim voćem za izradu sokova, salata, krema i variva.

Oprez pri konzumaciji: Iako je voće s niskim udjelom šećera, treba izbjegavati njezinu pretjeranu konzumaciju od strane osoba s dijabetesom, s obzirom na njen potencijal da povisi glukozu u krvi.

Paprike

Paprike, u različitim oblicima i bojama, koriste se u raznim receptima i jelima oštrog i karakterističnog okusa. Babura je bogata antioksidansima, vitaminima kompleksa A, B i C, doprinosi stvaranju kolagena u koži, te održavanju koštanih i zubnih struktura.

Kako konzumirati: Kako bi se iz paprike izvukla što veća količina hranjivih tvari, preporučuje se konzumiranje sirove ili najviše kuhane. Paprike se također koriste u raznim receptima, kao što su punjene paprike, umaci, pa čak i sokovi.

Pažnja pri konzumaciji: Paprike u određenim količinama mogu sadržavati visoke razine začinskih tvari koje iritiraju na sluznice. Nije indicirana za trudnice i osobe s gastrointestinalnim problemima.

Kurkuma

Kurkuma, kurkuma ili kurkumaindia, je korijen koji se koristi u istočnjačkoj kuhinji iu pripremi lijekova. Ovaj korijen, koji se obično prodaje u prahu, koristi se za kontrolu probave, mršavljenje, borbu protiv infekcija, probleme s jetrom, regulaciju kolesterola i protuupalno djelovanje u tijelu.

Kako konzumirati: Kurkuma se obično koristi u obliku praha ili uz upotrebu njezinih listova u nekim čajevima. U kuhinji se primjenjuje kao začin jelima naglašenog i karakterističnog okusa.

Može se konzumirati iu obliku biljnih lijekova poput kapsula. Druga primjena je na koži, gdje se nanosi gel od kurkume, napravljen od aloe vere i kurkume u prahu, za liječenje kožnih infekcija.

Pažnja pri konzumaciji: Kurkuma se ne smije konzumirati u pretjeranim količinama, osobito kod ljudi sa želučanim problemima, jer može izazvati iritaciju i mučninu. Ne preporučuje se osobama koje koriste antikoagulante i trudnicama.

Spirulina

Spirulina je mikroalga koja se može koristiti kao dodatak prehrani, prodaje se u dehidriranom obliku iu kapsulama. Ovaj dodatak se ističe u liječenju i prevenciji srčanih poremećaja i drugih komplikacija, kao što su moždani i srčani udar, osim što se koristi u liječenju dijabetesa i za postizanje nemasne mase.

Kako konzumirati : Konzumacija spiruline