តើអ្នកដឹងទេថាអាហារណាខ្លះត្រូវបានណែនាំ ដើម្បីបង្កើនភាពស៊ាំ?

បច្ចុប្បន្ន សុខភាព និងសុខុមាលភាពត្រូវបានលើកឡើងជាប្រធានបទដែលពាក់ព័ន្ធខ្លាំងជាងពេលណាៗទាំងអស់។ អភ័យឯកសិទ្ធិ ហេតុផលសម្រាប់ការពិភាក្សា ការស្រាវជ្រាវ និងការអភិវឌ្ឍន៍ថ្នាំ ជារឿយៗត្រូវបានគេយកទៅប្រើក្នុងផ្នែកចុងក្រោយ ហើយដូច្នេះ ប្រភពធម្មជាតិត្រូវបានបំភ្លេចចោល ហើយលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ពួកវាមិនត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដោយតម្លៃ។

អាហារជាច្រើនរក្សាលក្ខណៈសម្បត្តិសំខាន់ៗដែល ផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវតួនាទីជាភ្នាក់ងារក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្សេងៗ និងការឆ្លងមេរោគ ដូច្នេះពួកគេគឺជាសម្ព័ន្ធមិត្តដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់រក្សាភាពស៊ាំរបស់រាងកាយ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ អ្នកនឹងរៀនអំពីអាហារផ្សេងៗគ្នា តួនាទីរបស់ពួកគេក្នុងការបង្កើនភាពស៊ាំ និងកម្មវិធីផ្សេងៗរបស់ពួកគេនៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ សូមអនុវត្តតាម!

ការស្វែងយល់បន្ថែមអំពីភាពស៊ាំទាប

ការដឹងពីប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនៃរាងកាយមនុស្សមានសារៈសំខាន់យ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរក្សាបាននូវរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ និងពេញចិត្តជាមួយនឹងហានិភ័យអប្បបរមាសម្រាប់ជំងឺដែលអាចកើតមានជាមួយ កម្រិតនៃភាពធ្ងន់ធ្ងរខុសគ្នា។ នៅក្នុងផ្នែកនេះ អ្នកនឹងត្រូវបានណែនាំអំពីគំនិតមួយចំនួនអំពីភាពស៊ាំ និងទំនាក់ទំនងរបស់វាជាមួយអាហារ។

តើភាពស៊ាំទាបគឺជាអ្វី?

អភ័យឯកសិទ្ធិនៃរាងកាយមនុស្សអាស្រ័យទៅលើប្រព័ន្ធស្មុគស្មាញ ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ដែលរួមមានរចនាសម្ព័ន្ធជាច្រើនដែលប្រឆាំងនឹងភ្នាក់ងារឈ្លានពាន និងបង្កគ្រោះថ្នាក់។ សារពាង្គកាយមានសមត្ថភាពផ្តល់សញ្ញានៅពេលការពាររបស់វា។អាស្រ័យលើការចង្អុលបង្ហាញនៃផលិតផល និងគោលបំណងរបស់វា ព្រោះវាត្រូវបានដាក់លក់ក្នុងទម្រង់ជាម្សៅ គ្រាប់ ឬគ្រាប់។ ម្សៅស្ពីរូលីណា អាចត្រូវបានប្រើក្នុងការរៀបចំទឹកផ្លែឈើ ទឹកក្រឡុក បង្អែម និងអាហារផ្សេងទៀតដែលសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន និងវីតាមីន។

ការយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការប្រើប្រាស់៖ ការទទួលទានស្ពីរូលីណា នៅខាងក្រៅជួរដែលបានណែនាំដោយផលិតផលនីមួយៗ និង សម្រាប់គោលបំណងនីមួយៗ វាអាចបង្កឱ្យមានការចង្អោរ និងរាគ។

ខណៈពេលដែលទទួលទានស្ពីរូលីណា អ្នកត្រូវសង្កេតមើលថាតើរាងកាយរបស់អ្នកមានប្រតិកម្មមិនល្អចំពោះផលិតផលដែរឬទេ ដោយសម្គាល់ថា ប្រសិនបើនោះជាករណី រមាស់ ឈឺពោះ។ ឈឺចាប់ ហើមអណ្តាត និងពិបាកដកដង្ហើម។ ដូច្នេះហើយ សូមឈប់ប្រើប្រាស់ ហើយទៅជួបគ្រូពេទ្យជាបន្ទាន់។

ស្ពៃខ្មៅ

ស្ពៃណាច គឺជាបន្លែដែលមានកម្មវិធីច្រើនប្រភេទ ដែលត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅទូទាំងពិភពលោក។ Spinach មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងនឹងការរលាក ដែលសម្បូរទៅដោយវីតាមីនពីស្មុគស្មាញ A, C និង E ជួយព្យាបាលបញ្ហាដូចជា ភាពស្លេកស្លាំង ជំងឺលើសឈាម បេះដូង ឈាម និងជំងឺប្រព័ន្ធប្រសាទ។

របៀបទទួលទាន៖ ស្ពៃណាចអាចត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបផ្សេងៗគ្នា ដោយត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងទម្រង់ជាក្រែម នំប៉ាវ សាឡាត់ និងទឹកផ្លែឈើ។

ការយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការទទួលទាន៖ ទោះបីជាអាច ដើម្បី​ទទួល​ទាន​ឆៅ អនុសាសន៍​គឺ​មិន​ត្រូវ​ប្រើ​វា​លើស​ឬ​ច្រើន​ដង​ក្នុង​មួយ​សប្តាហ៍​ឡើយ ដោយ​យោង​តាម​ក្រុម​អ្នក​ស្រាវ​ជ្រាវ សមាសធាតុ​មួយ​ចំនួនស្ពៃពីណាចអាចកាត់បន្ថយការទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹម និងសមាសធាតុដូចជាកាល់ស្យូម និងជាតិដែក ដែលបណ្តាលឱ្យពួកវាមិនត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយ និងត្រូវបានបញ្ចេញតាមរយៈលាមក។ ធាតុដែលបានប្រើនៅក្នុង salads, stews, stews និងសូម្បីតែនៅក្នុងទឹកផ្លែឈើ។ បន្លែនេះដែលជាសម្ព័ន្ធមិត្តនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ជួយកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល ការពារជំងឺបេះដូង និងត្រូវបានគេប្រើដើម្បីគ្រប់គ្រងជំងឺក្រពះ និងពោះវៀន ដូចជាការទល់លាមក និងការរំលាយអាហារមិនល្អ។

របៀបទទួលទាន៖ វិធីសាមញ្ញបំផុតក្នុងការទទួលទានផ្កាខាត់ណាខៀវគឺចំហុយវាក្នុងរយៈពេលខ្លី ដើម្បីជៀសវាងការបាត់បង់វីតាមីន C និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងៗទៀត។ ប្រូខូលីដែលទទួលទានឆៅធានាបាននូវអត្ថប្រយោជន៍ និងសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់របស់បន្លែ ហើយអាចប្រើប្រាស់ក្នុងសាឡាដ និងទឹកផ្លែឈើ (ជាមួយសមាសធាតុផ្សេងទៀតដូចជាផ្លែឈើជាដើម)។

ការថែទាំក្នុងការប្រើប្រាស់៖ នៅតែមិនសូវស្គាល់ យោងតាមក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវ ហានិភ័យមួយនៃការទទួលទានផ្កាខាត់ណាខៀវច្រើនហួសហេតុ គឺការថយចុះមុខងារនៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។ ដូច្នេះហើយ វាក៏មិនត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទាក់ទងនឹងក្រពេញនេះដែរ។

អាល់ម៉ុន

អាល់ម៉ុនដែលប្រើក្នុងរូបមន្តផ្អែម និងរសជាតិផ្សេងៗ គឺជាអាហារដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម។ ជាតិសរសៃ និងខ្លាញ់មានប្រយោជន៍។ ការប្រើប្រាស់របស់វាគឺទាក់ទងទៅនឹងការព្យាបាលនៃជំងឺពុកឆ្អឹង, កូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់, ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងសម្ពាធ​ខ្ពស់។ វាក៏ជាអាហារផងដែរ ដូចជាគ្រាប់ប្រេងផ្សេងទៀត ដែលជួយក្នុងការព្យាបាលការទល់លាមក និងបញ្ហាពោះវៀន។

របៀបប្រើប្រាស់៖ អាល់ម៉ុនអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងទម្រង់ដើម ដោយមិនចាំបាច់កែច្នៃ បានផ្តល់អនុសាសន៍ថាពួកគេត្រូវទទួលទានជាមួយសំបក ដើម្បីបង្កើនវត្តមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ការប្រើប្រាស់របស់វាក៏អស្ចារ្យផងដែរក្នុងការផលិតទឹកដោះគោបន្លែ (ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលទទួលទានបន្លែ និងអ្នកដែលមិនមានជាតិ lactose) ប៊ឺ និងម្សៅ។

ការយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការប្រើប្រាស់៖ ការប្រើប្រាស់ច្រើនពេករបស់វាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងបញ្ហាលើទម្ងន់។ ទទួលបាន និងនៅលើប្រព័ន្ធក្រពះពោះវៀន។

ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ

ទឹកដោះគោជូរដែលផលិតពីទឹកដោះគោអាចត្រូវបានរកឃើញយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងផ្សារទំនើប និងមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំង។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារការបន្ថែមជាតិស្ករ សារធាតុថែរក្សា សារធាតុពណ៌ និងសារធាតុផ្សំផ្សេងទៀតដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព វាត្រូវបានណែនាំអោយប្រើប្រាស់ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ ដែលរៀបចំជាពិសេសនៅផ្ទះ និងជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់រាងកាយ និងភាពស៊ាំ។

របៀបប្រើប្រាស់៖ ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិអាចទិញបាននៅផ្សារទំនើប និងហាងឯកទេស ឬរៀបចំនៅផ្ទះ ដែលអ្នកអាចគ្រប់គ្រងបរិមាណជាតិស្ករបន្ថែម និងប្រភពដើមនៃទឹកដោះគោដែលបានប្រើ។

ការថែទាំក្នុងការប្រើប្រាស់៖ ការទទួលទានទឹកដោះគោជូរ និងសមាសធាតុទឹកដោះគោច្រើនពេក ដោយគ្មានការត្រួតពិនិត្យផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រ ការគ្រប់គ្រងរបបអាហារ ឬរាងកាយ។ លំហាត់ប្រាណ លើកកម្ពស់ការឡើងទម្ងន់ និងបញ្ហាពោះវៀន។

ដំឡូងជ្វា

ដំឡូងជ្វា គឺជាមើមដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម ជាអាហារមានជាតិខ្លាញ់ទាប និងជាសម្ព័ន្ធមិត្តក្នុងការគ្រប់គ្រងជំងឺ។ វាសម្បូរវីតាមីនពីស្មុគស្មាញ B, A និង C បន្ថែមពីលើសារធាតុរ៉ែ និងសរសៃ។ វាលើកកម្ពស់ការពង្រឹងភាពស៊ាំក្នុងការគ្រប់គ្រងជំងឺដូចជាផ្តាសាយ និងផ្តាសាយ ជំងឺទឹកនោមផ្អែម ជំងឺពោះវៀន និងជំងឺបេះដូង។

របៀបទទួលទាន៖ ដំឡូងផ្អែមអាចបរិភោគស្ងោរ ឬដុតនំ។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទឆ្អិនវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ថាវាត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាមួយ peel ក្នុងគោលបំណងដើម្បីធានាសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់នៃមើម; វាអាចត្រូវបានប្រើជំនួសនំបុ័ង និងប៉ាស្តាក្នុងអាហារសំខាន់ៗ និងអាហារសម្រន់។

មធ្យោបាយដ៏ល្បីមួយទៀតក្នុងការទទួលទានដំឡូងជ្វាគឺដោយការចៀន (ឬជាការនិយមដុតនំ) ចំណិតស្តើងៗ ដូចជាបន្ទះសៀគ្វីផ្សារទំនើប។ .

ការប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងការប្រើប្រាស់៖ អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរទទួលទានដំឡូងជ្វា (សំបកពណ៌ស្វាយ) ក្នុងទម្រង់កាត់បន្ថយ ដោយសារបរិមាណជាតិស្ករធម្មជាតិរបស់ពួកគេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានដំឡូងជ្វាមួយប្រភេទដែលមានស្បែកពណ៌ស ដែលត្រូវបានណែនាំបន្ថែមទៀតសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ដោយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម ថែមទាំងលើកកម្ពស់ការគ្រប់គ្រងជំងឺ និងកូលេស្តេរ៉ុលផងដែរ។

ប្រេងអូលីវ

ប្រេងអូលីវ ខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ និងល្បីល្បាញសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់វានៅក្នុងម្ហូប haute នៅក្នុងអាហារជាច្រើន កន្លែងនានានៅលើពិភពលោក និងដោយសារតែការសាយភាយរបស់វានៅក្នុងប្រទេសប្រេស៊ីល វាជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល ការពារការរលាក និងការធ្លាក់ចុះនៃភាពស៊ាំរបស់រាងកាយ មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងការពារភាពចាស់។

របៀបទទួលទាន៖ ប្រេងអូលីវអាចត្រូវបានប្រើក្នុងការរៀបចំសាឡាត់ ទឹកជ្រលក់ ក៏ដូចជាការជំនួសប្រេងសណ្តែកសៀងសម្រាប់ការដុតសាច់។

ការថែទាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់៖ ប្រេងអូលីវល្អបំផុតសម្រាប់ សុខភាពគឺជាព្រហ្មចារីបន្ថែមព្រោះវាមានបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់បំផុតដោយសារដំណើរការផលិតរបស់វា។ មនុស្សម្នាក់គួរតែជៀសវាងប្រភេទប្រេងដែលគេស្គាល់ថាជា lamante ដែលមានកម្រិតខ្ពស់នៃអាស៊ីត និងរសជាតិមិនល្អ។ វាមិនត្រូវបានណែនាំអោយទទួលទានលើសពី 4 ស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃទេ ព្រោះប្រេងលើសបង្កើនកម្រិតជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម។

គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន

ការប្រើប្រាស់គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នជាអាហារចាស់ ហើយបច្ចុប្បន្នត្រូវបានប្រើប្រាស់ម្តងទៀត ក្នុង​ការ​រៀបចំ​រូបមន្ត​ផ្សេងៗ ដូច​ជា​អាហារ​ដែល​មាន​គោល​ដៅ​ជា​សាធារណៈ។ ការទទួលទានគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការទល់លាមក គ្រប់គ្រងកម្រិតសម្ពាធឈាមក្នុងរាងកាយ អនុគ្រោះដល់ការគ្រប់គ្រងភាពស៊ាំ និងគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ឈាម។

របៀបប្រើប្រាស់៖ អ្នកអាចទទួលទានគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នដែលបកសំបករួចតែម្នាក់ឯង ឬជាមួយគ្រឿងទេសដែលមិនមានជាតិសូដ្យូមច្រើន។ ជម្រើសដែលពាក់ព័ន្ធគឺ granolas និងល្បាយគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ម្សៅផ្កាឈូករ័ត្នអាចត្រូវបានរៀបចំ និងប្រើប្រាស់ដោយមានលទ្ធផលជាទីគាប់ចិត្តចំពោះនំប៉័ង ប៉ាស្តា និងហ្វាហ្វា។

ការយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការទទួលទាន៖ គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវតែប្រើប្រាស់ដោយគ្មានសំបក។ សំបក​គ្រាប់​អាច​កកកុញ​នៅ​ក្នុង​លាមក ហើយ​ធ្វើ​ឱ្យ​ខូច​ពោះវៀន។ គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នមានសារធាតុម្យ៉ាងហៅថា កាដ្យូម ដែលលើសនៅក្នុងរាងកាយអាចបណ្តាលឱ្យខូចតម្រងនោម។

ប៊ីតត្រូត

ប៊ីតត្រូតមានកម្មវិធីជាច្រើន ជាពិសេសនៅក្នុងពិភពកាយសម្បទា ដោយទទួលទានឆ្អិន ឬឆៅ។ នៅក្នុង salads និងទឹកផ្លែឈើ។ វាគឺជាសម្ព័ន្ធមិត្តក្នុងការពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពស្លេកស្លាំង សុខភាពសាច់ដុំ ការគ្រប់គ្រងកូឡេស្តេរ៉ុល ប្រឆាំងនឹងជំងឺបេះដូង ថ្លើម សួត និងប្រព័ន្ធប្រសាទ។

របៀបទទួលទាន៖ វាអាចទទួលទានបាន ឆៅនៅក្នុងសាឡាត់ ទឹកជ្រលក់ និងទឹកផ្លែឈើ។ ទម្រង់ឆៅគឺល្អបំផុតព្រោះវារក្សាសមាសធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វា។

ការប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះការទទួលទាន៖ អ្នកដែលមានគ្រួសក្នុងតម្រងនោម និងអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែជៀសវាងការទទួលទានរបស់វា។ ក្នុងករណីទាំងនេះ ដោយសារតែសន្ទស្សន៍ glycemic របស់វា។

សូកូឡាជូរចត់

សូកូឡាដែលត្រូវបានគេកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំងទូទាំងពិភពលោក ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងទម្រង់ជូរចត់របស់វាថាជាអាហារដែលមានសុខភាពល្អបំផុត និងសម្បូរបំផុតនៅក្នុងលក្ខណៈសម្បត្តិ។ សូកូឡាខ្មៅ ដែលមានជាតិស្ករ និងទឹកដោះគោតិចតួច សម្បូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែ លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ជួយរក្សាលំនឹងកូឡេស្តេរ៉ុល បង្កើនអារម្មណ៍សុខុមាលភាព និងជួយដល់ប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ។

របៀបទទួលទាន៖ សូកូឡាខ្មៅអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ដោយខ្លួនឯង ជាការជំនួសឧទាហរណ៍សម្រាប់របារសូកូឡាប្រពៃណី។ វាអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងកម្មវិធីសូកូឡាទាំងអស់ ដោយគិតគូរពីសមាសភាពរបស់វា កំហាប់កាកាវកាន់តែខ្ពស់ ទឹកដោះគោ និងជាតិស្ករតិច។

ការយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការប្រើប្រាស់៖ សូកូឡាខ្មៅគួរតែមានប្រហែល 25 ដល់ 30 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ដោយយកចិត្តទុកដាក់ថាបរិមាណកាន់តែច្រើនមិនរំខានដល់របបអាហារ និងបង្កើនកម្រិតជាតិខ្លាញ់ក្នុងរាងកាយ អាស្រ័យលើការសង្កត់សំឡេងនៃកាកាវនៅក្នុងសូកូឡា។

របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អរបស់អ្នក និងឃើញអត្ថប្រយោជន៍នៅក្នុង ជីវិត​របស់​អ្នក!

វាមិនដែលយឺតពេលទេក្នុងការចាប់ផ្តើមរបៀបរស់នៅថ្មីដែលនឹងទទួលបានផលចំណេញច្រើនឥតឈប់ឈរ ហើយវានឹងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ គេអាចរកឃើញថាមពលអាហារូបត្ថម្ភ និងឱសថនៃអាហារផ្សេងៗគ្នា ដូច្នេះសមត្ថភាពរបស់វា ក៏ដូចជារបស់ផ្សេងទៀតអាចប្រើប្រាស់បានក្នុងរូបមន្តជាច្រើន ឬពេលវេលានៃជីវិតប្រចាំថ្ងៃ។

ការប្រើប្រាស់ នៃអាហារបែបនេះ ដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងរបបអាហារជាមួយអ្នកដ៏ទៃដែលមានសារៈសំខាន់បន្ថែម ការទទួលយកលំហាត់ប្រាណ និងជីវិតដែលមានតុល្យភាពជាងមុន។អារម្មណ៍ និងតាមរបៀបដូចគ្នា រាងកាយគឺជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការលូតលាស់ ការអភិវឌ្ឍន៍ និងភាពចាស់នៃបុគ្គលរឹងមាំ ធន់នឹងជំងឺ ហើយនិយាយឱ្យខ្លី គឺប្រសើរជាងសម្រាប់ខ្លួនគាត់។

ភាពស៊ាំទាប អនុញ្ញាតឱ្យរាងកាយទទួលរងពីជំងឺស្រាល មិនមានភាពធន់នឹងសម្ពាធ និងអាកាសធាតុអាក្រក់ ហើយនាំឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់។ ស្ថានភាព។

គ្រោះថ្នាក់ និងការប្រុងប្រយ័ត្នដែលមានអភ័យឯកសិទ្ធិទាប

វាចាំបាច់ដើម្បីរក្សាការគ្រប់គ្រងលើស្ថានភាពបច្ចុប្បន្ននៃរាងកាយរបស់អ្នក ហើយត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះសញ្ញាដែលវាផ្តល់អំពីភាពស៊ាំរបស់អ្នក។ ក្នុងចំណោមសញ្ញាដែលបង្ហាញថាប្រព័ន្ធការពាររាងកាយមានកម្រិតទាប វាអាចត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញ៖ ការកើតឡើងវិញនៃការឆ្លងមេរោគ ជំងឺដែលចំណាយពេលយូរ គ្រុនក្តៅ អស់កម្លាំង ចង្អោរ ជ្រុះសក់ ក្នុងចំណោមរោគសញ្ញាផ្សេងៗទៀត។

រោគសញ្ញាបែបនេះ ប្រសិនបើមិនមាន ត្រូវបានព្យាបាល ពួកគេអាចកាន់តែអាក្រក់ទៅៗ និងក្លាយជាលក្ខខណ្ឌធ្ងន់ធ្ងរជាងមុន ដែលបង្ហាញឱ្យឃើញពីស្ថានភាពនៃភាពស៊ាំទាបរបស់រាងកាយជាបណ្តើរៗ។

តើអាហារអាចជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំយ៉ាងដូចម្តេច?

អាហាររូបត្ថម្ភគឺជាកត្តាកំណត់សម្រាប់ការគ្រប់គ្រងភាពស៊ាំ ព្រោះវាតំណាងឱ្យធាតុចូលសំខាន់នៃសារធាតុចិញ្ចឹមដែលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃផ្នែកទាំងអស់នៃរាងកាយ។ លើសពីនេះ វាគឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះដ៏សំខាន់សម្រាប់ការលូតលាស់ និងការថែរក្សារចនាសម្ព័ន្ធរាងកាយទាំងមូល ដូច្នេះអាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវគឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះ។

មូលដ្ឋានមួយក្នុងចំណោមមូលដ្ឋានសម្រាប់រក្សាជីវិតដែលមានសុខភាពល្អ មិនមែនជាការទទួលទានថ្នាំ និងថ្នាំបំប៉នសំយោគនោះទេ។ ប៉ុន្តែការផ្គត់ផ្គង់អាហារដែលមានសម្ព័ន្ធមិត្តនៃភាពស៊ាំរបស់រាងកាយ។

សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗសម្រាប់ភាពស៊ាំខ្ពស់

ដើម្បីធានាបាននូវកម្រិតខ្ពស់នៃភាពស៊ាំ ការប្រុងប្រយ័ត្នចម្បងមួយដែលត្រូវធ្វើគឺរក្សារបបអាហារមានតុល្យភាពដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម។ . សរុបមក សារធាតុចិញ្ចឹមដែលមានសារៈសំខាន់បំផុតសម្រាប់ដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃរាងកាយ និងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់វាគឺ៖ វីតាមីននៃស្មុគស្មាញ A. B, C, D និង E; អាស៊ីតហ្វូលិក; carotenoids និងស័ង្កសី។

អាហារដើម្បីបង្កើនភាពស៊ាំ

អាហារផ្សេងៗមានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវសមត្ថភាពឱសថ និងបង្កើនភាពស៊ាំនៃរាងកាយមនុស្ស។ ការដឹងអំពីអាហារបែបនេះគឺចាំបាច់ដើម្បីទទួលយកនូវគំរូដែលមានសុខភាពល្អបន្ថែមទៀតសម្រាប់របបអាហារប្រចាំថ្ងៃ និងពេញមួយជីវិត។ បន្តអានផ្នែកនេះ ហើយស្វែងយល់ពីអាហារទាំងនេះមួយចំនួន និងសារៈសំខាន់របស់វាក្នុងការគ្រប់គ្រងភាពស៊ាំ។

ខ្ទឹមស

ខ្ទឹមសគឺជាអាហារដ៏ល្បីបំផុតមួយ ហើយជាសមាសធាតុកាតព្វកិច្ចនៅក្នុងមុខម្ហូបភាគច្រើន ជាពិសេសប្រេស៊ីល។ អាហារនេះមានថាមពលខ្លាំងព្រោះវាសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ វីតាមីន B1 និង B6 ទង់ដែង កាល់ស្យូម ប៉ូតាស្យូម ម៉ង់ហ្គាណែស ផូស្វ័រ ជាតិដែក និងផ្សេងៗទៀត។ ការប្រើប្រាស់របស់វាត្រូវបានទទួលស្គាល់ក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយ និងការឆ្លងមេរោគផ្សេងៗ។

របៀបប្រើប្រាស់៖ ដើម្បីទទួលបាននូវអត្ថប្រយោជន៍នៃខ្ទឹមស វាត្រូវបានណែនាំអោយទទួលទានខ្ទឹមសមួយកំពឹសក្នុងមួយថ្ងៃ។ . ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃអាហារនេះ ព័ត៌មានជំនួយគឺត្រូវដំណើរការ ឬកាត់ខ្ទឹមស ទុកវាចោលពីរបីនាទី បន្ទាប់មកទទួលទានវា (វាបង្កើនកំហាប់នៃសារធាតុ allicin ដែលជាសមាសធាតុនៃខ្ទឹមសដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះផលប៉ះពាល់ភាគច្រើនរបស់វា);

វិធីមួយផ្សេងទៀតដើម្បីទទួលទានវាអាហារនេះ។ មាននៅក្នុងទម្រង់នៃតែ និងសារធាតុចម្រាញ់ចេញពីរាវ ដែលប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃ ជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល និងគ្រប់គ្រងជំងឺបេះដូង។

ការយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការទទួលទាន៖ វាមិនគួរទទួលទានខ្ទឹមសដោយបង្ខំឡើយ ព្រោះវាមាន ការប្រមូលផ្តុំច្រើនពេកនៅក្នុងរាងកាយបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាជាមួយនឹងការរំលាយអាហារ ក្អួត រាគ ឈឺក្បាល និងបញ្ហាតម្រងនោម។ កុំប្រើអាហារនេះអំឡុងពេលព្យាបាលវះកាត់ ឈឺក្រពះ ឬសម្ពាធឈាមទាប។

ផ្លែស្ត្របឺរី

ផ្លែស្ត្របឺរីត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងវិធីជាច្រើនយ៉ាង វាជាអាហារដ៏ពេញនិយម និងពេញនិយមបំផុតមួយនៅទូទាំង ពិភពលោក។ ពីបង្អែម ទឹកផ្លែឈើ និងការផលិតដំណោះស្រាយព្យាបាល ផ្លែស្ត្របឺរីគឺជាសម្ព័ន្ធមិត្តដ៏សម្បូរបែប មិនត្រឹមតែនៅក្នុងផ្ទះបាយនៅផ្ទះ និងនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺ និងបង្កើនភាពស៊ាំផងដែរ។

របៀប ដើម្បីទទួលទាន៖ ផ្លែស្ត្របឺរីអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ឆៅ ដើម្បីទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងអស់របស់វា។ ផ្លែស្ត្របឺរីគឺជាអាហារដែលប្រឆាំងនឹងការធាត់, មានសមាសធាតុដែលថែរក្សាចក្ខុវិស័យ, រក្សាភាពរឹងមាំនៃស្បែកនិងជំរុញសមត្ថភាពដំណើរការនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ លើសពីនេះទៅទៀត ឯកតាផ្លែស្ត្របឺរីមានតែមួយ5 កាឡូរី។

វាអាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងទម្រង់ជាសាឡាដ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យទទួលទានយៈសាពូនមី និងមូសដែលផលិតនៅផ្ទះជំនួសឱ្យការ៉េម និងបង្អែមផ្លែឈើឧស្សាហកម្ម ដែលមិនមានអត្ថប្រយោជន៍ដែលផ្លែស្ត្របឺរីអាចផ្តល់ជូនបាន។

ការយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការប្រើប្រាស់៖ ដោយសារតែវាមាន ផ្លែឈើដែលអាចរលួយបាន ត្រូវតែយកចិត្តទុកដាក់មុនពេល អំឡុងពេលទទួលទាន និងពេលរក្សាទុកផ្លែស្ត្របឺរី។ វាអាចត្រូវបានសម្អាតដោយប្រើផ្នែកនៃទឹក និងទឹកខ្មេះ។

ត្រីសាលម៉ុន

ត្រីសាម៉ុង ដែលជាត្រីមួយក្នុងចំណោមត្រីដ៏ល្បីបំផុត និងជាធាតុផ្សំដ៏សំខាន់នៃម្ហូបជប៉ុន មានសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើន និងអាច ការពារជំងឺជាច្រើន។ វាសម្បូរទៅដោយអូមេហ្គា-3 ប្រូតេអ៊ីន បន្ថែមពីលើវីតាមីន B ស្មុគស្មាញ។ សកម្មភាពដ៏មានអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យមួយរបស់ត្រីសាម៉ុងគឺការការពារជំងឺបេះដូង ដោយសារតែវត្តមានរបស់អូមេហ្គា-3។

របៀបទទួលទាន៖ ត្រីសាល់ម៉ុនអាចបរិភោគបាន អាំង ដុត ចំហុយ ឬសូម្បីតែឆៅនៅក្នុងម្ហូបជប៉ុន ដូចជាស៊ូស៊ីជាដើម។ ដូចជាត្រីសាឌីន ត្រីសាម៉ុងក៏អាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាកំប៉ុង ហើយក្នុងទម្រង់នេះ រក្សាបាននូវអត្ថប្រយោជន៍នៃត្រីសាម៉ុងស្រស់។ ការទទួលទានត្រីយ៉ាងហោចណាស់ពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបាន គឺត្រូវបានណែនាំយ៉ាងខ្លាំង។

ការយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការប្រើប្រាស់៖ ប្រសិនបើទទួលទានកំប៉ុង រកមើលផលិតផលដែលផ្តល់ Bisphenol A កំប៉ុងដោយឥតគិតថ្លៃ ( BPA) ។ សមាសភាគនេះបើយោងតាមការសិក្សាមួយចំនួនត្រូវបានភ្ជាប់ចំពោះការវិវឌ្ឍន៍នៃបញ្ហាទម្ងន់ និងសូម្បីតែទម្រង់មួយចំនួននៃជំងឺមហារីក។

ខ្ញី

ខ្ញីគឺជាសមាសធាតុដ៏ទូលំទូលាយក្នុងការប្រើតែ ទឹកផ្លែឈើ ទឹកដោះគោជូរ នំខេក និងនំប៉ាវ។ សកម្មភាពរបស់វាគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ប្រឆាំងនឹងការរលាក ជួយប្រឆាំងនឹងរោគសញ្ញានៃការរំលាយអាហារមិនល្អ ចង្អោរ ក្អួត បន្ថែមពីលើការត្រូវបានគេប្រើក្នុងការព្យាបាលជំងឺដូចជាជំងឺលើសឈាម និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ខ្ញីក៏ត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងដំណើរការសម្រកទម្ងន់ផងដែរ។

របៀបប្រើប្រាស់៖ ការប្រើប្រាស់ខ្ញីដែលល្បីជាងគេគឺនៅក្នុងតែ។ នៅក្នុងការរៀបចំ អ្នកអាចប្រើទាំងខ្ញីស្រស់ កិន ឬម្សៅ ដែលក្រោយមកត្រូវការទឹកច្រើនជាងម្សៅផ្សេងទៀត ដោយផ្តល់នូវកំហាប់របស់វា។

ម្សៅខ្ញីអាចប្រើក្នុងល្បាយនៃនំខេក ទឹកដោះគោជូរ ទឹកផ្លែឈើ និងសូម្បីតែម្សៅខ្ញី។ ភេសជ្ជៈផ្សេងទៀតដូចជាកាហ្វេ។ ខ្ញីក៏អាចត្រូវបានគេរកឃើញក្នុងទម្រង់ជាប្រេង ដែលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់លាបលើស្បែកដើម្បីព្យាបាលការឈឺចាប់សាច់ដុំ។

ការយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការប្រើប្រាស់៖ ការទទួលទានខ្ញីច្រើនពេកអាចបង្កឱ្យមានការឈឺចាប់នៅក្នុងក្រពះ។ រាគ បញ្ហាបេះដូង និងដំណេក។ ខ្ញីមិនអាចប្រើប្រាស់បានដោយអ្នកដែលមានបញ្ហាចរាចរឈាម ជំងឺឬសដូងបាត ឬអ្នកដែលប្រើថ្នាំប្រឆាំងនឹងកំណកឈាមនោះទេ ដោយសារសកម្មភាពសក្តានុពលនៃខ្ញីក្នុងការបង្ករឱ្យមានការហូរឈាម នៅពេលនិយាយអំពីស្ថានភាពខាងលើ។

ក្រូចឆ្មារ

ជាពិសេសនៅប្រទេសប្រេស៊ីល ដែលពួកគេសម្បូរទៅដោយ ការប្រើប្រាស់ផ្លែក្រូច ដូចជាម្នាស់ ក្រូចឆ្មា និងក្រូចគឺរីករាលដាល។ អត្ថប្រយោជន៍នៃការទទួលទានផ្លែឈើទាំងនេះ បន្ថែមពីលើវីតាមីន C ដ៏ល្បីគឺការបង្កើនការឆ្លើយតបនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់រាងកាយ ជំនួយដល់ការស្រូបយកជាតិដែក ជំនួយក្នុងដំណើរការសម្រកទម្ងន់ និងការផ្គត់ផ្គង់សរសៃ។

របៀបប្រើប្រាស់៖ ផ្លែឈើក្រូចឆ្មារដែលគេស្គាល់ និងប្រើប្រាស់ច្រើនជាងគេបំផុតគឺម្នាស់ ក្រូច ក្រូចឆ្មា និងស្ត្របឺរី។ ជាឧទាហរណ៍ ទឹកក្រូចធម្មជាតិមួយកែវក្នុងមួយថ្ងៃអាចផ្តល់បរិមាណចាំបាច់នៃវីតាមីន C ដែលមនុស្សពេញវ័យត្រូវការប្រចាំថ្ងៃ។

ដើម្បីរីករាយនឹងអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែក្រូចឆ្មារ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការទទួលទានវាស្រស់ៗ។ ដែលមិនទាន់កែច្នៃ ដោយសារវីតាមីន C បាត់បង់កម្លាំងរបស់វានៅពេលមានកំដៅ និងពន្លឺ។

ការយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការប្រើប្រាស់៖ ការទទួលទានផ្លែក្រូចឆ្មារច្រើនពេក ជាពិសេសក្នុងរដូវក្តៅ នៅពេលដែលវាត្រូវបានសង្កត់សំឡេង។ វាបង្កើនជាតិអាស៊ីតនៃមាត់និងអាចនាំឱ្យមានរូបរាងនៃរបួសនិងបែហោងធ្មែញ; ជាងនេះទៅទៀត ជាតិអាស៊ីតបែបនេះមិនអំណោយផលសម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាក្រពះនោះទេ។

ឪឡឹក

ឪឡឹកគឺជាផ្លែឈើដ៏ពេញនិយមជាពិសេសនៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ ដោយសារតែកំហាប់ទឹករបស់វាខ្ពស់ខ្លាំង (92% ជាមួយនឹង ជាតិស្ករត្រឹមតែ 6%) ជាសម្ព័ន្ធមិត្តក្នុងការគ្រប់គ្រងតុល្យភាពនៃកម្រិតទឹកក្នុងរាងកាយ។ លើសពីនេះទៀតវាទប់ទល់នឹងការរក្សារាវ, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការឆ្លងកាត់ពោះវៀន និងជួយរក្សាលំនឹងសម្ពាធឈាម។

របៀបទទួលទាន៖ វិធីដែលត្រូវបានណែនាំបំផុតក្នុងការទទួលទានផ្លែឪឡឹកគឺនៅក្នុងទម្រង់ធម្មជាតិរបស់វា ដោយមិនបន្ថែមជាតិស្ករ ឬសារធាតុរក្សាទុក។ ឪឡឹកក៏អាចកែច្នៃជាមួយផ្លែឈើផ្សេងទៀតដើម្បីធ្វើជាទឹកផ្លែឈើ សាឡាត់ ក្រែម និងស្ទីវ។

ការយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការប្រើប្រាស់៖ ទោះបីជាវាជាផ្លែឈើដែលមានជាតិស្ករទាបក៏ដោយ ការប្រើប្រាស់ច្រើនពេករបស់វាគួរតែត្រូវបានជៀសវាង ដោយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម ដែលផ្តល់សក្តានុពលក្នុងការបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម។

ម្ទេស

ម្ទេសដែលមានរាង និងពណ៌ខុសៗគ្នា ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងរូបមន្ត និងមុខម្ហូបផ្សេងៗដែលមានរសជាតិមុតស្រួច និងលក្ខណៈ។ ម្រេចកណ្ដឹងសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម វីតាមីននៃស្មុគស្មាញ A, B និង C រួមចំណែកដល់ការបង្កើតកូឡាជែននៅក្នុងស្បែក ហើយវាក៏នៅក្នុងការថែរក្សាឆ្អឹង និងរចនាសម្ព័ន្ធធ្មេញផងដែរ។

របៀបប្រើប្រាស់៖ ដើម្បីទទួលបានបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនបំផុតពីម្រេចកណ្ដឹង វាត្រូវបានណែនាំអោយទទួលទានឆៅ ឬចម្អិនឱ្យបានច្រើនបំផុត។ ម្ទេសក៏ត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងរូបមន្តផ្សេងៗផងដែរ ដូចជាម្ទេស ទឹកជ្រលក់ និងសូម្បីតែទឹកផ្លែឈើ។

ការថែទាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់៖ ម្ទេស ក្នុងបរិមាណជាក់លាក់ អាចមានផ្ទុកសារធាតុហឹរខ្ពស់ ដែលធ្វើឲ្យរលាក ទៅភ្នាស mucous ។ វាមិនត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងអ្នកដែលមានបញ្ហាក្រពះពោះវៀននោះទេ។

រមៀត

រមៀត រមៀត ឬរមៀតឥណ្ឌា ជាឫសប្រើក្នុងម្ហូបបូព៌ា និងក្នុងការរៀបចំឱសថ។ ឫសនេះ ជាធម្មតាត្រូវបានលក់ក្នុងទម្រង់ជាម្សៅ ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីគ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារ ការសម្រកទម្ងន់ ប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ បញ្ហាថ្លើម ការគ្រប់គ្រងកូឡេស្តេរ៉ុល និងសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់រាងកាយ។

របៀបប្រើប្រាស់៖ រមៀតត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅក្នុងទម្រង់ជាម្សៅ ឬជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ស្លឹករបស់វានៅក្នុងតែមួយចំនួន។ នៅក្នុងផ្ទះបាយ វាត្រូវបានលាបជាគ្រឿងទេសសម្រាប់ចានដែលមានរសជាតិទាក់ទាញ និងលក្ខណៈ។

វាក៏អាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងទម្រង់ជាឱសថរុក្ខជាតិដូចជា គ្រាប់កន្សោមជាដើម។ កម្មវិធីមួយទៀតគឺនៅលើស្បែក ដែលជាកន្លែងលាបជែលរមៀត ដែលផលិតពី aloe vera និងម្សៅរមៀត ដើម្បីព្យាបាលការឆ្លងមេរោគលើស្បែក។

ការយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការប្រើប្រាស់៖ រមៀតវាមិនអាចប្រើប្រាស់លើសពីនេះបានទេ។ ជាពិសេសចំពោះអ្នកដែលមានបញ្ហាក្រពះ ព្រោះវាអាចបណ្តាលឱ្យមានការរលាក និងចង្អោរ។ វាមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលប្រើថ្នាំប្រឆាំងនឹងកំណកឈាម និងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនោះទេ។

Spirulina

ស្ពីរូលីណា គឺជាមីក្រូសារាយដែលអាចប្រើបានជាអាហារបំប៉ន លក់ក្នុងទម្រង់ខ្សោះជាតិទឹក និងជាគ្រាប់។ អាហារបំប៉ននេះលេចធ្លោក្នុងការព្យាបាល និងការពារជំងឺបេះដូង និងផលវិបាកផ្សេងទៀត ដូចជាជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល និងការគាំងបេះដូង បន្ថែមពីលើការប្រើប្រាស់របស់វាក្នុងការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងដើម្បីទទួលបានម៉ាសគ្មានខ្លាញ់។

វិធីធ្វើ ទទួលទាន៖ ការទទួលទានស្ពីរូលីណា