সুচিপত্র
পেরুভিয়ান ম্যাকা কিসের জন্য ব্যবহৃত হয়?
পেরুভিয়ান মাকা নামে পরিচিত Lepidium meyenii উদ্ভিদটি ভেষজ এবং পেরুর স্থানীয়, আন্দিজ অঞ্চলে 4,000 মিটারের বেশি উচ্চতায় চাষ করা হয়। এর প্রভাবগুলি ইনকাদের দ্বারা স্বীকৃত হয়েছিল, এটির ঔষধি ব্যবহারের জন্য এবং আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য উত্তরাধিকারসূত্রে উপকারের জন্য দাঁড়িয়েছিল৷
তন্তু, অ্যামিনো অ্যাসিড, কার্বোহাইড্রেটের মতো পদার্থের উচ্চ ঘনত্বে সমৃদ্ধ হওয়ার কারণে , অত্যাবশ্যক খনিজ এবং ভিটামিন, এমন প্রভাব প্রদান করে যা যারা এটি ব্যবহার করে তাদের জীবনীশক্তি এবং উর্বরতা উন্নত করবে।
অতএব, পেরুভিয়ান মাকা একটি পুষ্টিকর সম্পূরক হিসাবে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে, যা আমাদের বিপাকীয় শরীরে অপরিহার্য সুবিধা প্রদান করে। এই উদ্ভিদ, এর বৈশিষ্ট্য এবং এটি কীভাবে ব্যবহার করতে হয় সে সম্পর্কে আরও জানতে পড়তে থাকুন৷
পেরুভিয়ান মাকা সম্পর্কে আরও
এটি ল্যাটিন আমেরিকার প্রাচীন মানুষদের কাছে পরিচিত একটি উদ্ভিদ এবং যা আধুনিক সমাজেও এর স্বীকৃতি ছিল। এর বৈশিষ্ট্য এবং শক্তিশালী প্রভাব বয়স নির্বিশেষে প্রত্যেকের দ্বারা উপভোগ করা উচিত এবং করা উচিত। নীচে এর সমস্ত সম্ভাবনা এবং পেরুভিয়ান ম্যাকার ইতিহাস আবিষ্কার করুন!
পেরুভিয়ান ম্যাকার বৈশিষ্ট্য
এটি এমন একটি উদ্ভিদ যেটি একই পরিবারের জলক্রস, বাঁধাকপি এবং শালগম। পেরুভিয়ান ম্যাকার বৈশিষ্ট্যগুলি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং পুষ্টিকর ক্রিয়া সরবরাহ করেপরোক্ষভাবে ওজন নিয়ন্ত্রণে। পেরুভিয়ান মাকা স্টেরল সমৃদ্ধ, যা এটিকে অ্যানাবলিক স্টেরয়েডের একটি নিখুঁত বিকল্প করে তোলে।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে
পেরুভিয়ান মাকার আরেকটি অবিশ্বাস্য বৈশিষ্ট্য হল এর বি ভিটামিন এবং ভিটামিন সি সমৃদ্ধ। এই পুষ্টি উপাদানগুলি অনাক্রম্যতা শক্তিশালী করতে, শরীরকে শক্তিশালী করতে এবং কোষগুলিকে আরও প্রতিরোধী করতে সক্ষম।
এটি গ্লুটাথিয়ন এবং সুপারঅক্সাইড ডিসমিউটেজের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের বর্ধিত উত্পাদনের কারণে ঘটে, যা শরীরে ভারসাম্য প্রতিরোধ ক্ষমতা প্রদান করে এবং এটিকে প্রতিরোধ করে। এর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল হয়ে গেছে।
পেরুভিয়ান মাকা খাওয়ার উপায়
পেরুভিয়ান ম্যাকা খাওয়ার বিভিন্ন উপায় রয়েছে, উদ্ভিদ থেকে তার নিজস্ব প্রাকৃতিক ব্যবহার থেকে ক্যাপসুল বা পরিপূরক ব্যবহার পর্যন্ত পাউডার এর থেকে উপযুক্ত আর কোন ফর্ম নেই, যেকোনও আপনার উদ্দেশ্য পূরণ করবে এবং শরীরের জন্য প্রদত্ত সমস্ত সুবিধা প্রদান করবে।
পেরুভিয়ান মাকা খাওয়ার উপায়গুলি নীচে বুঝুন এবং কোনটি আপনার জন্য সেরা তা চিহ্নিত করুন!
ক্যাপসুল
আপনি জল বা অন্যান্য তরল পান করে ক্যাপসুলে ম্যাকা খেতে পারেন। এই সংস্করণটি ব্যবহারে আরও সুবিধাজনক হওয়ার সুবিধা রয়েছে এবং এটি বহন করা সহজ, আপনি যেখানেই যান একটি ক্যাপসুল আপনার সাথে নিয়ে যেতে পারেন।
এই ক্ষেত্রেএই ক্ষেত্রে, ক্যাপসুলে পেরুভিয়ান মাকা খাওয়ার আদর্শ হল সকালে, প্রশিক্ষণের আগে বা পরে।
রেসিপিগুলিতে গুঁড়ো করা
পেরুভিয়ান ম্যাকা পাউডারের ব্যবহার ভিন্ন, যেহেতু ময়দা maca আপনাকে বিভিন্ন খাবার বা পানীয়তে এটি ব্যবহার করতে দেয়। পানি, ফলের জুস ও শেক এর মধ্যে মেশানো বেশি সাধারণ। আপনি এটিকে পাউরুটি, কেক এবং প্যানকেক তৈরিতেও অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।
আমের সাথে পেরুভিয়ান মাকা স্মুদি
পেরুভিয়ান ম্যাকা ময়দার সবচেয়ে সাধারণ ব্যবহার, ক্যাপসুল ছাড়াও, এটি ঝাঁকুনিতে এইভাবে, স্বাদকে প্রভাবিত না করে এবং এর ব্যবহারকে আরও আনন্দদায়ক এবং সহজে শোষিত না করে এটিকে ফলের ভিটামিনগুলিতে অন্তর্ভুক্ত করা সম্ভব। নীচের ম্যাঙ্গো স্মুদির রেসিপিটি অনুসরণ করুন এবং উপভোগ করুন!
ইঙ্গিত
ম্যাঙ্গো স্মুদি দুধ দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে, তবে যারা ল্যাকটোজ সেবন এড়ান তাদের জন্য বাদামের দুধ, চালের দুধ, ম্যাকাডামিয়া ব্যবহার করতে পারেন দুধ, অন্যান্য উদ্ভিজ্জ দুধের মধ্যে। এই বিকল্পটিও কাজ করবে এবং আপনার ভিটামিনকে আরও হালকা করে তুলবে।
এছাড়াও, তাদের কোলেস্টেরল কম, এবং এটি সুস্বাদু এবং অত্যন্ত সতেজ, আপনার প্রতিদিনকে আরও শক্তি এবং গতিশীলতা দেওয়ার জন্য উপযুক্ত।
উপাদানগুলি
উপাদানগুলি খুবই সাশ্রয়ী, কারণ এগুলি অনেক স্বাস্থ্যকর খাবারের দোকানে এমনকি বাজারেও পাওয়া যায়৷ নীচে পৃথকপেরুভিয়ান মাকা দিয়ে আপনার স্মুদি তৈরির উপকরণ:
- ৩টি আম;
- ৫০ গ্রাম শুকনো আম;
- ৩ কাপ বাদাম দুধ;
- 1 টেবিল চামচ বাদাম মাখন;
- 7 টেবিল চামচ লেবুর রস;
- 1 চা চামচ গুঁড়ো ম্যাকা পাউডার;
- 1 টেবিল চামচ তিসির স্যুপ;
- 1 চা-চামচ ভ্যানিলা এসেন্স (ঐচ্ছিক);
- আধা কাপ বরফ;
- 1 চিমটি হিমালয়ান লবণ।
কিভাবে তৈরি করবেন
আপনার স্মুদি তৈরি করতে, প্রথমে আপনাকে আমের খোসা ছাড়তে হবে। তারপরে শুধু ব্লেন্ডারে সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করুন এবং এটি একজাতীয় না হওয়া পর্যন্ত এবং একটি ঝাঁকুনির মতো সামঞ্জস্য সহ বীট করুন। এখন যেহেতু এটি প্রস্তুত, এটিকে গ্লাসে রাখুন এবং পরিবেশন করুন!
পেরুভিয়ান মাকা স্মুদি সাথে হুই প্রোটিন এবং কলা
পেরুর মাকা আটা ব্যবহারের সুবিধা আপনাকে অন্যান্য প্রাকৃতিক উপাদানগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করতে দেয় তাদের ব্যবহারের জন্য উপাদান। এইভাবে, আপনি কেবল এর সুবিধাগুলিই নয়, অন্যান্য সমস্ত উপাদানও উপভোগ করবেন। হুই প্রোটিন এবং কলার সাথে পেরুভিয়ান ম্যাকা ভিটামিন দেখুন এবং উপভোগ করুন!
ইঙ্গিত
প্রশিক্ষণের পরে আপনার পেশী ভর বৃদ্ধি করার একটি অবিশ্বাস্য সুযোগ রয়েছে। এর জন্য সঠিক খাবার খাওয়ার মাধ্যমে, আপনি এই উইন্ডোটির সুবিধা নিতে সক্ষম হবেন এবং পেরুভিয়ান ম্যাকা ভিটামিনের সাথে হুই প্রোটিন এবং কলা পুনরায় পূরণ করার চেয়ে ভাল কিছু নয়।আপনার পেশীর জন্য আরও কার্যকর পুষ্টি।
উপাদানগুলি
এই ভিটামিন তৈরি করতে আপনার কোন অসুবিধা হবে না, কারণ এর উপাদানগুলি সহজলভ্য এবং সহজেই পাওয়া যায়। আপনি এগুলি স্বাস্থ্য খাদ্যের দোকানে বা বাজারে নিতে পারেন। আপনার স্মুদিটি সুস্বাদু হওয়ার জন্য, আপনাকে নীচের উপাদানগুলি আলাদা করতে হবে:
- 2টি কলা;
- 200 মিলি জল;
- 100 মিলি দুধ (বা দই প্রাকৃতিক);
- আপনি যদি দুধ ব্যবহার করতে না চান, তাহলে আপনি উদ্ভিজ্জ দুধের সাথে বিকল্প করতে পারেন;
- 1 টেবিল চামচ মধু;
- 1 টেবিল চামচ পেরুভিয়ান মাকা ;
আপনি আমের সাথে পেরুভিয়ান স্ট্রেচার স্মুদির রেসিপিতে যেমন চিয়া বা ফ্ল্যাক্সসিডের মতো অন্যান্য ময়দাও যোগ করতে পারেন। তারা আপনার শরীরের জন্য আরও সুবিধা প্রদানের পাশাপাশি আপনার স্মুদিকে আরও সম্পূর্ণ করে তুলবে!
এটি কীভাবে তৈরি করবেন
আপনার স্মুদি তৈরির নির্দেশাবলী খুবই সহজ, আপনাকে প্রথমে যোগ করতে হবে ব্লেন্ডারে তরল, কলার খোসা ছাড়িয়ে টুকরো করে দিন। তারপরে, শুধু ময়দা যোগ করুন এবং 1 মিনিট পর্যন্ত সবকিছু বিট করুন যতক্ষণ না এটি একজাত হয়ে যায় এবং একটি ঝাঁকুনির মতো দেখায়। এখন এটি প্রস্তুত, শুধু পরিবেশন করুন!
পেরুভিয়ান মাকা ব্যবহার করার জন্য আমার কি ডাক্তারের পরামর্শ দরকার?
পেরুভিয়ান মাকা হল একটি ভেষজ উদ্ভিদ যার অবিশ্বাস্য ঔষধি সম্ভাবনা রয়েছে, যা 2000 বছর আগে ইনকা জনগণ ব্যবহার করত। এর জন্য এর সুবিধাস্বাস্থ্য বিজ্ঞান দ্বারা প্রমাণিত, শারীরিক এবং মানসিক ক্রিয়াকলাপের উন্নতির প্রস্তাব। বয়স নির্বিশেষে, প্রত্যেকেই এটি সেবন করতে পারে৷
তবে, এটির ঔষধি সম্ভাবনার কারণে, এটি একটি পুষ্টিবিদ বা ডাক্তারের সাথে এটি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়৷ এইভাবে, অবাঞ্ছিত পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া প্রতিরোধ করে, এই পদার্থের আদর্শ দৈনিক সেবন সম্পর্কে আপনাকে নির্দেশিত করা হবে।
ম্যাকা ব্যবহারের জন্য চিকিৎসা নির্দেশিকা অপরিহার্য যাতে আপনি এই কন্দের সমস্ত সুবিধাগুলিকে বেশি না করে উপভোগ করতে পারেন। আপনার খরচের সীমা!
জীবের জন্য। পুষ্টির সমৃদ্ধতার জন্য ধন্যবাদ এটি মানুষের জন্য খাদ্য হিসাবে বিবেচিত সবচেয়ে শক্তিশালী শিকড়গুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়৷এর সংমিশ্রণে একটি অযৌক্তিক পরিমাণে ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট রয়েছে৷ একা এটিতে 30 টিরও বেশি প্রয়োজনীয় খনিজ এবং ট্রেস উপাদান রয়েছে, যেমন ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, সেলেনিয়াম, ফসফরাস এবং জিঙ্ক। অ্যালকালয়েড, গ্লাইকোসাইড এবং ফ্ল্যাভোনয়েড ছাড়াও যা আপনার জীবনীশক্তি এবং লিবিডোকে উন্নত করবে৷
বিজ্ঞান দ্বারা ইতিমধ্যে প্রমাণিত সর্বাধিক সাধারণ বৈশিষ্ট্যগুলি হল পেরুভিয়ান ম্যাকা শরীরকে সরবরাহ করতে সক্ষম:
- ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ;
- ওজন কমাতে সাহায্য করে;
- উর্বরতা এবং পুরুষের লিবিডো উন্নত করে;
- মেনোপজের লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দেয়;
- ক্যান্সার এবং দীর্ঘস্থায়ী প্রতিরোধ করে রোগ;
- বিপাকীয় ক্রিয়াকলাপ উন্নত করে;
- আরও শক্তি সরবরাহ করে;
- হৃদয়কে রক্ষা করে।
মাকা পেরুভিয়ানের উৎপত্তি
> পূর্বে উল্লিখিত হিসাবে, এর বৈজ্ঞানিক নাম লেপিডিয়াম মেয়েনি, তবে এটি ভায়াগ্রা-ডস-ইনকাস বা জিনসেং-ডস-আন্ডিস নামেও পরিচিত। এই উদ্ভিদটিকে একটি সুপারফুড হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে, কারণ এটি শরীরের জন্য পুষ্টির একটি সম্পূর্ণ সংমিশ্রণ সরবরাহ করে এবং শক্তি বাড়াতে এবং অনাক্রম্যতা উন্নত করতে সাহায্য করে।
এই কন্দটি আন্দিজ অঞ্চল থেকে উদ্ভূত, এবং ব্যাপকভাবে ইনকা সম্প্রদায়ের লোকেরা ব্যবহার করে। . আজ এটি তার অ্যাফ্রোডিসিয়াক সম্ভাবনার জন্য স্বীকৃত, জনপ্রিয় হয়ে উঠছেলিবিডো এবং উর্বরতা উন্নত করার জন্য বিশ্বজুড়ে। তাই এর নাম ভায়াগ্রা-ডস-ইনকাস।
এটা বিশ্বাস করা হয় যে এটি এই মানুষদের দ্বারা 2,000 বছরেরও বেশি সময় ধরে চাষ করা হয়েছে, এটি ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিনের প্রাথমিক উৎস হয়ে উঠেছে। বিজ্ঞান অনেক গবেষণা করেছে এবং এটি প্রমাণিত হয়েছে যে এই খাবারটি সম্পূর্ণ পুষ্টি সরবরাহ করতে পারে এবং মানুষের জন্য অনেক উপকার করতে পারে।
পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
এমনকি পেরুভিয়ান ম্যাকা সম্পর্কে সমস্ত বৈজ্ঞানিক গবেষণার পরেও , এর ব্যবহার জীবদেহে নেতিবাচক পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে এমন কোনো সুনির্দিষ্ট ইঙ্গিত নেই। যাইহোক, এই পরীক্ষাগুলি সুপারিশকৃত অংশগুলির ব্যবহারকে বিবেচনা করে, তাই আপনার জন্য আদর্শ অংশটি মূল্যায়ন করার জন্য একজন পুষ্টিবিদের সাথে পরামর্শ করা গুরুত্বপূর্ণ৷
অতিরিক্ত পরিমাণে সেবন করা কোনও পদার্থ শরীরের কিছু ধরণের ক্ষতি করতে পারে৷ এটিও সুপারিশ করা হয় যে গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলাদের এটির ব্যবহার এড়িয়ে চলুন, কারণ এই পর্যায়ে ম্যাকার প্রভাব সম্পর্কে কোনও তথ্য নেই৷
দ্বন্দ্ব
কোনটি হবে তা স্পষ্টভাবে বলা সম্ভব নয় এই উদ্ভিদ খরচ জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত contraindications হতে. যাইহোক, ভেষজ ওষুধের যেকোনো ব্যবহার আপনার ডাক্তারের সাথে সারিবদ্ধ করা গুরুত্বপূর্ণ, যাতে আপনার প্রয়োজনীয়তা মূল্যায়ন করা হয় এবং ম্যাকা ব্যবহার আপনার শরীরে যে সম্ভাব্য পরিণতি ঘটাতে পারে।
Oএকজন স্বাস্থ্য পেশাদারই একমাত্র রোগীর বৈশিষ্ট্যগুলি মূল্যায়ন করতে সক্ষম হবেন এবং ম্যাকা ব্যবহার করবেন কিনা তা নির্দেশ করতে পারবেন। এইভাবে, এটি নিজে থেকে ব্যবহার করা এড়িয়ে চলুন যাতে এটি আপনার শরীরকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত না করে।
পেরুভিয়ান মাকার প্রকারগুলি
পেরুভিয়ান মাকার 13 প্রকারের শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে এবং বেশিরভাগ তাদের মধ্যে আন্দিজের পার্বত্য অঞ্চলে বিদ্যমান। এর প্রধান বৈচিত্রগুলি হ'ল রঙগুলি যা সাদা থেকে লালে যেতে পারে, এটি সমস্ত মাটির উপর নির্ভর করে যেখানে এটি জন্মায়। বাজারজাত করা সবচেয়ে সাধারণ প্রকারগুলি হল:
ব্ল্যাক পেরুভিয়ান মাকা
এই ধরনের পেরুভিয়ান ম্যাকা বিশেষ করে তাদের জন্য নির্দেশিত হয় যারা পেশী প্রতিরোধের উন্নতি করতে চায়, পেশী ভর বাড়াতে সাহায্য করে এবং পেশী নির্ধারণ করে। গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করার পাশাপাশি যারা এগুলি ব্যবহার করে তাদের কামশক্তিকে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করে।
লাল পেরুভিয়ান মাকা
লাল পেরুভিয়ান মাকা এমন একটি উদ্ভিদ যার বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা হাড়ের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে, নিয়ন্ত্রণ করে হাড়ের ঘনত্ব এবং বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ করে, যেমন অস্টিওপরোসিস, উদাহরণস্বরূপ। তিনি স্মৃতিশক্তি, মহিলাদের উর্বরতা এবং মাসিকের আগে উত্তেজনার উপসর্গগুলি থেকে মুক্তি দেওয়ার জন্যও স্বীকৃত।
হলুদ পেরুভিয়ান ম্যাকা
পেরুভিয়ান ম্যাকা এর হলুদ প্রকারের সবচেয়ে আকর্ষণীয় বৈশিষ্ট্য হল স্ট্রেস এবং ক্লান্তির বিরুদ্ধে লড়াই, বিপাককে উদ্দীপিত করে এবং আরও শক্তি দেয়যারা এটি গ্রাস করে। অধিকন্তু, এটি উভয় লিঙ্গের লিবিডো বৃদ্ধি করে, শুক্রাণু উৎপাদনকে উন্নত করে এবং প্রোস্টেট ক্যান্সার প্রতিরোধ করে।
পেরুভিয়ান মাকার উপকারিতা
পেরুভিয়ান ম্যাকা বিভিন্ন ধরনের হওয়া সত্ত্বেও, এখানে রয়েছে তাদের মধ্যে সাধারণ সুবিধা। পুষ্টির উচ্চ ঘনত্বের কারণে, এটির ব্যবহার আপনার শারীরিক এবং মানসিক স্বাস্থ্যের বিভিন্ন দিককে অনুকূল করতে পারে, এটি প্রতিদিনের ভিত্তিতে খাওয়ার জন্য একটি শক্তিশালী খাবার তৈরি করে। নীচে এই সুবিধাগুলি কী তা খুঁজে বের করুন!
অ্যাফ্রোডিসিয়াক
পেরুর একটি বিশ্ববিদ্যালয়, কায়েটানো হেরেডিয়া, 24 থেকে 44 বছর বয়সী পুরুষদের নিয়ে গবেষণা চালিয়েছে৷ এই গবেষণায় তারা 4 মাস ধরে পেরুভিয়ান মাকা খেয়েছিল এবং শারীরবৃত্তীয় পরিবর্তনগুলি পাওয়া গেছে যা সরাসরি পুরুষের উর্বরতাকে প্রভাবিত করে। এর শক্তির সম্ভাবনার সাথে যুক্ত, এটি একটি দুর্দান্ত কামোদ্দীপক হয়ে ওঠে৷
গবেষণাটি উপসংহারে পৌঁছেছে যে বীর্য এবং শুক্রাণুর গতিশীলতা বৃদ্ধি পেয়েছে, যা উর্বরতার ক্রমশ উন্নতির ইঙ্গিত দেয়৷ এছাড়াও, চেক প্রজাতন্ত্রের অন্য একটি বিশ্ববিদ্যালয়ও পুরুষদের উপর একই ধরনের পরীক্ষা চালিয়েছে, যা কামোদ্দীপক বৈশিষ্ট্যের ক্ষেত্রে একই সুবিধার পুনঃনিশ্চিত করেছে।
এটি ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করে
আরেকটি বৈশিষ্ট্য হল গ্লুকোজ শোষণ নিয়ন্ত্রণ শরীরে। শরীরে। ফাইবার এবং অন্যান্য পুষ্টির উচ্চ ঘনত্বের জন্য ধন্যবাদ, এটি হজম প্রক্রিয়ায় এনজাইমের ক্রিয়াকে বাধা দেয়,টাইপ 2 ডায়াবেটিসের মতো রোগের সাধারণ প্রদাহ হ্রাস করা। শরীরে ইনসুলিনের অনিয়ন্ত্রিত নিঃসরণ রোধ করার পাশাপাশি, ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে কাজ করে।
ক্লান্তির বিরুদ্ধে লড়াই করে
কন্দ আরও বেশি দেয় শরীরে শক্তি, ক্রীড়াবিদ এবং যারা শারীরিক ক্রিয়াকলাপ অনুশীলন করেন তাদের জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প। এটি প্রাক-প্রশিক্ষণ এবং প্রশিক্ষণ-পরবর্তী উভয় ক্ষেত্রেই ব্যবহারিক প্রভাব ফেলে, পেশীর ক্লান্তি হ্রাস করে এবং পেশীতে ল্যাকটিক অ্যাসিডের নিঃসরণ নিয়ন্ত্রণ করে।
স্কুল অফ সায়েন্স সাইকোলজিক্যাল অ্যান্ড স্পোর্টস দ্বারা ম্যাকা খাওয়া সাইক্লিস্টদের উপর গবেষণা করা হয়েছে। যে এই উদ্ভিদটি টানা 14 দিন ধরে খাওয়ার পরে, তারা পরীক্ষার সময়ে রেকর্ড ভাঙতে সক্ষম হয়েছিল। তারপরে উন্নত মেজাজ এবং কর্মক্ষমতার সন্ধান পাওয়া যায়, ক্লান্তির বিরুদ্ধে লড়াই করে।
ওজন কমাতে সাহায্য করে
এটি এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাবের জন্যও স্বীকৃত যা কোষের ক্ষতির বিরুদ্ধে লড়াই করে এবং শরীরের কোষগুলিকে রক্ষা করে। শরীরের এই আচরণ, শারীরিক প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করার পাশাপাশি, এটিকে ওজন কমানোর জন্য একটি কার্যকর পণ্য করে তোলে, এবং এটির ব্যবহার এমনকি ডায়েটেও নির্দেশিত হয়।
এছাড়াও, এটি ফাইবারের উৎস হওয়ায় এটি সক্ষম। তৃপ্তির অনুভূতি দীর্ঘায়িত করা, অন্ত্রের নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করা এবং ফোলা এড়ানো। এটি চর্বি শোষণ নিয়ন্ত্রণের পক্ষেও সহায়তা করে, শরীরের জন্য খারাপ চর্বি শোষণকে বাধা দেয় যেমন এলডিএল এবং আপনারসঞ্চয়।
অন্যান্য শারীরবৃত্তীয় দিকগুলিকে সমর্থন করে যা পুষ্টির শোষণকে নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে, পেরুভিয়ান ম্যাকা যখন একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য এবং নিয়মিত শারীরিক কার্যকলাপের সাথে মিলিত হয় তখন ওজন হ্রাসের পক্ষে থাকে। শীঘ্রই, আপনি অবাঞ্ছিত চর্বি পোড়াতে সক্ষম হবেন এবং আপনার কাঙ্খিত ফলাফলটি দ্রুত পেতে পারবেন।
দ্রুত চিন্তাভাবনা এবং মনোযোগে সাহায্য করে
এটি যাচাই করা হয়েছে যে এই উদ্ভিদটি শিশুদের খাবারে দেওয়া হয় এবং পেরুর স্থানীয় কিশোর-কিশোরীরা, কারণ তারা তাদের স্কুলের কর্মক্ষমতা উন্নত করে। এর বৈশিষ্ট্য আপনার মস্তিষ্কের ক্ষমতা সক্রিয় করে, দ্রুত চিন্তাভাবনা এবং ঘনত্বে সাহায্য করে, স্মৃতিশক্তির পক্ষে।
কিছু গবেষণার উপর ভিত্তি করে, যারা পেরুভিয়ান ম্যাকা সেবন করেন তাদের জ্ঞানীয় কার্যকারিতার উন্নতি লক্ষ্য করা যায়, বিশেষ করে স্মৃতিশক্তি, যুক্তি এবং একাগ্রতা, শেখার প্রক্রিয়ার উন্নতিতে অবদান রাখে।
মানসিক স্বাস্থ্য নিয়ন্ত্রণ এবং স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতা ভালো অবস্থায় রাখার জন্য স্বীকৃত বি কমপ্লেক্স ভিটামিনের উপস্থিতির জন্য এটি ঘটে।
মেনোপজের সাথে সাহায্য করে
মেনোপজ পিরিয়ডে প্রবেশ করা মহিলাদের জন্য, ম্যাকা এই সময়ের লক্ষণগুলি উপশম করার জন্য আপনার শরীরের হরমোনের পরিবর্তনগুলি নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করবে। শরীরে ইস্ট্রোজেনের হ্রাস শীঘ্রই আপনি হঠাৎ করে অনুভব করবেন না।
এইভাবে, আপনি হ্রাস করবেনএই পর্যায়ের সাধারণ প্রভাব যেমন গরম ঝলকানি, মেজাজের পরিবর্তন, যোনিপথে শুষ্কতা, বিরক্তি এবং ঘুমের সমস্যা। ঠিক আছে, সে তার রক্তে হরমোনের মাত্রার ভারসাম্য বজায় রাখবে এবং তার বিপাক ক্রিয়াকে উন্নত করবে, যাতে তাকে আরও ইচ্ছুক ও প্রস্তুত করা যায়।
উদ্বেগের সাথে সাহায্য করে
এখানে ফ্ল্যাভোনয়েড নামে পরিচিত উদ্ভিদ যৌগ রয়েছে যা উপস্থিত রয়েছে পেরুভিয়ান স্ট্রেচারে এবং মেজাজ এবং স্বভাব উন্নত করতে সাহায্য করে। অতএব, যারা উদ্বেগ বা বিষণ্নতার উপসর্গে ভোগেন তাদের জন্য এই খাবারটি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ এটি এই ব্যাধিগুলির কারণে শরীরের উপর নেতিবাচক প্রভাবগুলিকে বাধা দেবে।
কেন্দ্রের দ্বারা পরিচালিত একটি গবেষণা রয়েছে অস্ট্রেলিয়ার দীর্ঘস্থায়ী রোগ প্রতিরোধের জন্য যা 29 জন মহিলাকে মূল্যায়ন করেছে। এই গবেষণায় তাদের প্রতিদিন পেরুভিয়ান মাকার একটি অংশ গ্রহণ করতে হয়েছিল, এটি এই লোকদের মধ্যে হরমোনের উন্নতি এবং স্বভাব বৃদ্ধি প্রমাণিত হয়েছিল, যা উদ্বেগের চিকিৎসায় সাহায্য করে।
ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করে
মাকা পেরুয়ানা ফ্রি র্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে, শরীরের কোষকে ক্ষতি থেকে রক্ষা করে এবং ক্যান্সার প্রতিরোধ করে। আপনার শরীরে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির কারণে, যেমন অ্যান্থোসায়ানিন, আপনি কোষের প্রদাহকে বাধা দেবেন এবং ক্যান্সার বা অন্যান্য দীর্ঘস্থায়ী রোগের মতো সমস্যা থেকে আপনার শরীরকে রক্ষা করবেন৷
বিশেষ করে প্রোস্টেট ক্যান্সারের ক্ষেত্রে, পুরুষদের মধ্যে সাধারণ 40 এবং তার বেশি বয়সী। এই দ্বারা ঘটেগ্লুকোসিনোলেটের উপস্থিতির কারণে, যা এর ক্যান্সার প্রতিরোধক ক্রিয়া সহ সৌম্য হাইপারপ্লাসিয়া প্রতিরোধ করে, প্রোস্টেটের আকার বৃদ্ধি এবং মূত্রনালীকে সংকুচিত হতে বাধা দেয়।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যযুক্ত উচ্চ পরিমাণে বায়োঅ্যাকটিভ যৌগগুলির জন্য ধন্যবাদ, ম্যাকা এটি অন্যান্য দীর্ঘস্থায়ী রোগ যেমন ডায়াবেটিস, কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ এবং আলঝেইমার প্রতিরোধে অবদান রাখে।
হার্টের জন্য ভালো
এই ভেষজ উদ্ভিদের ব্যবহার হার্টের জন্যও ভালো, কারণ এটি এলডিএল (খারাপ কোলেস্টেরল) নিয়ন্ত্রণ করতে এবং এইচডিএল (ভাল কোলেস্টেরল) মাত্রা উন্নত করতে সক্ষম। এইভাবে, আপনি উচ্চ রক্তচাপ এবং রক্তনালীতে বাধার সম্ভাবনা হ্রাস করবেন।
এছাড়াও, এই উদ্ভিদে ওমেগা 3 এবং পটাসিয়াম রয়েছে যা একটি ভাসোডিলেটর হিসাবে কাজ করে, যা রক্তচাপ কমায়, একটি অ্যান্টি-অ্যাকশন রয়েছে। প্রদাহজনক এবং হৃদয় ও মনের জন্য একটি ভাল চর্বি হিসাবে বিবেচিত হয়।
যারা ব্যায়াম করেন তাদের জন্য ভাল
মাকা খাওয়ার সবচেয়ে বড় সুবিধাগুলির মধ্যে একটি, এবং যা এটিকে এত জনপ্রিয় করে তোলে তা হল এটি শরীরের বিপাকীয় কার্যকলাপকে উদ্দীপিত করে, আরও শক্তি এবং উল্লাস দেয়। এইভাবে, তিনি তার প্রশিক্ষণের ফলাফলগুলিকে বাড়িয়ে তুলতে সক্ষম হবেন, তার শারীরিক প্রতিরোধ বাড়াতে এবং পেশীর ক্লান্তি বিলম্বিত করতে পারবেন৷
এছাড়া, এর রচনায় ফাইবারগুলির উচ্চ ঘনত্ব রয়েছে যা তৃপ্তি, অভিনয় বৃদ্ধিতে সহযোগিতা করে৷