Mga Benepisyo ng Peruvian Maca: mga recipe, mga katangian at higit pa!

  • Ibahagi Ito
Jennifer Sherman

Para saan ang Peruvian Maca?

Ang halaman na Lepidium meyenii, na mas kilala bilang Peruvian maca, ay herbal at katutubong sa Peru, na nililinang sa taas na mahigit 4,000 metro sa Andes. Ang mga epekto nito ay kinilala ng mga Inca, na namumukod-tangi para sa paggamit nito sa panggamot at para sa pagtataguyod ng sunud-sunod na mga benepisyo para sa ating kalusugan.

Dahil sa komposisyon nito na pinayaman ng mataas na konsentrasyon ng mga sangkap tulad ng mga hibla, amino acid, carbohydrates , mahahalagang mineral at bitamina, ay nagbibigay ng mga epekto na magpapahusay sa sigla at fertility ng mga gumagamit nito.

Samakatuwid, ang Peruvian maca ay naging popular bilang nutritional supplement, na nagbibigay ng mahahalagang benepisyo sa ating metabolismo na katawan. Panatilihin ang pagbabasa upang matuto nang higit pa tungkol sa halaman na ito, mga katangian nito at kung paano ito gamitin.

Higit pa tungkol sa Peruvian Maca

Ito ay isang halaman na kilala sa mga sinaunang tao ng Latin America at kung saan nagkaroon din ng pagkilala sa modernong lipunan. Ang mga katangian at makapangyarihang epekto nito ay maaari at dapat na tamasahin ng lahat, anuman ang edad. Tuklasin ang lahat ng potensyal nito at ang kasaysayan ng Peruvian maca sa ibaba!

Mga Katangian ng Peruvian Maca

Ito ay isang halaman na kabilang sa parehong pamilya ng watercress, repolyo at singkamas. Ang mga katangian ng Peruvian maca ay nagbibigay ng isang malakas na antioxidant at nakapagpapalusog na aksyonhindi direkta sa pagkontrol ng timbang. Ang Peruvian maca ay mayaman din sa mga sterol, na ginagawa itong isang perpektong alternatibo sa mga anabolic steroid.

Pinapalakas ang kaligtasan sa sakit

Ang isa pang hindi kapani-paniwalang pag-aari ng Peruvian maca ay ang mayaman nitong komposisyon ng mga bitamina B at bitamina C. Ang mga nutrients na ito ay may kakayahang palakasin ang kaligtasan sa sakit, palakasin ang katawan at gawing mas lumalaban ang mga selula.

Nangyayari ito dahil sa pagtaas ng produksyon ng mga antioxidant tulad ng glutathione at superoxide dismutase, na nagbibigay ng balanseng kaligtasan sa katawan at pinipigilan itong magkaroon ng humina ang immune barrier nito.

Mga paraan sa pagkonsumo ng Peruvian Maca

May ilang paraan para ubusin ang Peruvian maca, mula sa sarili nitong natural na pagkonsumo mula sa halaman hanggang sa paggamit ng mga suplemento sa mga kapsula o pulbos. Wala nang mas angkop na anyo, alinman sa mga ito ang magsisilbi sa iyong layunin at magbibigay ng lahat ng benepisyong inaalok sa katawan.

Unawain ang mga paraan ng pagkonsumo ng Peruvian maca sa ibaba at tukuyin kung alin ang pinakamainam para sa iyo!

Mga Kapsul

Maaari mong ubusin ang maca sa mga kapsula sa pamamagitan ng pag-inom ng tubig o iba pang likido. Ang bersyon na ito ay may bentahe ng pagiging mas maginhawang gamitin at dahil madali itong dalhin, maaari kang magdala ng kapsula saan ka man pumunta.

Sa kasong itoSa kasong ito, ang perpektong pagkonsumo ng Peruvian maca sa kapsula ay sa umaga, bago o pagkatapos ng pagsasanay.

Pinulbos sa mga recipe

Iba ang pagkonsumo ng Peruvian maca powder, dahil ang harina ng Pinapayagan ka ng maca na gamitin ito sa iba't ibang pagkain o inumin. Ang pagiging mas karaniwan na ihalo sa tubig, mga katas ng prutas at shake. Maaari mo ring isama ito sa paggawa ng mga tinapay, cake at pancake.

Peruvian maca smoothie na may mangga

Ang pinakakaraniwang paggamit ng Peruvian maca flour, bukod sa kapsula, ito ay sa pag-iling. Sa ganitong paraan, posibleng isama ito sa mga bitamina ng prutas nang hindi naaapektuhan ang lasa at ginagawang mas kasiya-siya at madaling hinihigop ang pagkonsumo nito. Sundin ang recipe ng mango smoothie sa ibaba at magsaya!

Mga pahiwatig

Ang mango smoothie ay maaaring gawin gamit ang gatas, ngunit para sa mga taong umiiwas sa pagkonsumo ng lactose ay maaaring pumili na gumamit ng almond milk, rice milk, macadamia gatas, bukod sa iba pang mga gatas ng gulay. Ang alternatibong ito ay gagana rin at gagawing mas magaan ang iyong bitamina.

Bukod pa rito, mayroon silang mas mababang kolesterol, at ito ay masarap at lubos na nakakapreskong, perpekto para sa pagbibigay ng mas maraming enerhiya at paggalaw sa iyong araw-araw .

Mga Sangkap

Ang mga sangkap ay napaka-abot-kayang, dahil available ang mga ito sa maraming tindahan ng pagkain sa kalusugan at maging sa mga pamilihan. Paghiwalayin sa ibaba angmga sangkap para gawin ang iyong smoothie na may Peruvian maca:

- 3 mangga;

- 50g ng pinatuyong mangga;

- 3 tasang almond milk;

- 1 kutsarang almond butter;

- 7 kutsarang lemon juice;

- 1 kutsarita powdered maca powder;

- 1 kutsarang linseed soup;

- 1 kutsarita ng vanilla essence (opsyonal);

- Kalahating tasa ng yelo;

- 1 kurot ng Himalayan salt.

Paano ito gawin

Upang gawin ang iyong smoothie, kailangan mo munang balatan ang mangga. Pagkatapos ay ihalo lamang ang lahat ng mga sangkap sa blender at talunin hanggang sa ito ay homogenous at may pare-pareho na katulad ng isang shake. Ngayon na handa na, ilagay lang ito sa baso at ihain!

Peruvian maca smoothie na may whey protein at saging

Ang bentahe ng paggamit ng Peruvian maca flour ay nagbibigay-daan sa iyo na isama ang iba pang natural mga elemento para sa kanilang pagkonsumo. Sa ganoong paraan, masisiyahan ka hindi lamang sa mga benepisyo nito, kundi pati na rin sa lahat ng iba pang sangkap. Tingnan ang Peruvian maca vitamin na may whey protein at banana at magsaya!

Mga Indikasyon

Pagkatapos ng pagsasanay, mayroong isang hindi kapani-paniwalang pagkakataon upang mapabuti ang iyong mass gain. Sa pamamagitan ng pagkonsumo ng mga tamang pagkain para dito, magagawa mong samantalahin ang window na ito at walang mas mahusay kaysa sa pag-inom ng Peruvian maca vitamin na may whey protein at saging upang mapunan mulimas mahusay na sustansya para sa iyong kalamnan.

Mga Sangkap

Upang gawin ang bitaminang ito, hindi ka rin mahihirapan, dahil ang mga sangkap nito ay naa-access at madaling mahanap. Maaari mong kunin ang mga ito sa mga tindahan ng pagkain sa kalusugan o mga pamilihan. Para maging masarap ang smoothie mo, kailangan mo lang paghiwalayin ang mga sangkap sa ibaba:

- 2 saging;

- 200 ml na tubig;

- 100 ml na gatas (o yogurt natural);

- Kung ayaw mong gumamit ng gatas, maaari kang magpalit ng gulay na gatas;

- 1 kutsarang pulot;

- 1 kutsarang Peruvian maca ;

Maaari ka ring magdagdag ng iba pang mga harina tulad ng sa recipe para sa Peruvian stretcher smoothie na may mangga, tulad ng chia o flaxseed. Gagawin nilang mas kumpleto ang iyong smoothie, bukod pa sa pagbibigay ng mas maraming benepisyo para sa iyong katawan!

Paano ito gawin

Ang mga tagubilin para sa paghahanda ng iyong smoothie ay napakasimple, kailangan mo munang magdagdag ang mga likido sa blender, balatan ang mga saging at ilagay ito sa mga piraso. Pagkatapos, idagdag lamang ang mga harina at talunin ang lahat ng hanggang 1 minuto hanggang sa maging homogenous at parang shake. Ngayong handa na, ihain na lang!

Kailangan ko ba ng medikal na payo para magamit ang Peruvian Maca?

Ang Peruvian maca ay isang herbal na halaman na may hindi kapani-paniwalang potensyal na panggamot, na ginagamit ng mga Inca 2000 taon na ang nakakaraan. Ang mga benepisyo nito para saAng kalusugan ay napatunayan ng agham, na nag-aalok ng pagpapabuti sa mga paggana ng katawan at isip. Anuman ang edad, maaari itong ubusin ng lahat.

Gayunpaman, dahil sa potensyal na panggamot nito, inirerekumenda na ubusin ito na sinamahan ng isang nutrisyunista o isang doktor. Sa ganitong paraan, gagabayan ka tungkol sa perpektong pang-araw-araw na pagkonsumo ng sangkap na ito, na pumipigil sa mga hindi kanais-nais na epekto.

Ang medikal na patnubay para sa paggamit ng Maca ay mahalaga upang matamasa mo ang lahat ng mga benepisyo ng tuber na ito nang hindi lumalampas. ang iyong mga limitasyon sa pagkonsumo!

para sa organismo. Dahil sa kasaganaan ng mga sustansya, ito ay itinuturing na isa sa pinakamatibay na ugat na itinuturing na pagkain para sa mga tao.

Sa komposisyon nito ay naroroon ang isang walang katotohanan na dami ng macronutrients at micronutrients. Naglalaman lamang ito ng higit sa 30 mahahalagang mineral at trace elements, tulad ng calcium, iron, magnesium, selenium, phosphorus at zinc. Bilang karagdagan sa pagkakaroon ng mga alkaloid, glycoside at flavonoids na magpapahusay sa iyong sigla at libido.

Ang pinakakaraniwang katangian na napatunayan na ng agham na naibibigay ng Peruvian maca sa katawan ay:

- Pagkontrol sa diabetes;

- Tumutulong sa pagbaba ng timbang;

- Pinapabuti ang pagkamayabong at libido ng lalaki;

- Pinapaginhawa ang mga sintomas ng menopausal;

- Pinipigilan ang kanser at talamak mga sakit;

- Nagpapabuti ng metabolic activity;

- Nagbibigay ng mas maraming enerhiya;

- Pinoprotektahan ang puso.

Pinagmulan ng Maca Peruvian

Tulad ng naunang nabanggit, ang siyentipikong pangalan nito ay Lepidium meyenii, ngunit maaari rin itong kilala bilang Viagra-dos-Incas o ginseng-dos-Andes. Ang halaman na ito ay inuri bilang isang superfood, dahil nag-aalok ito ng kumpletong komposisyon ng mga sustansya para sa katawan at nakakatulong upang mapataas ang enerhiya at mapabuti ang kaligtasan sa sakit.

Ang tuber na ito ay nagmula sa rehiyon ng Andes, at malawakang ginagamit ng mga taong Inca . Ngayon ito ay kinikilala para sa kanyang potensyal na aphrodisiac, nagiging popularsa buong mundo para sa pagpapabuti ng libido at fertility. Kaya ang pangalan nito ay Viagra-dos-Incas.

Ito ay pinaniniwalaan na ito ay nilinang ng higit sa 2,000 taon ng mga taong ito, na nagiging pangunahing pinagmumulan ng mga bitamina, mineral, carbohydrates at protina. Ang agham ay gumawa ng maraming pananaliksik at napatunayan na ang pagkaing ito ay maaaring magbigay ng kumpletong nutrisyon at nag-aalok ng maraming benepisyo sa mga tao.

Mga Side Effects

Kahit na sa lahat ng siyentipikong pag-aaral tungkol sa Peruvian maca , walang mga konkretong indikasyon na ang pagkonsumo nito ay nagdudulot ng mga negatibong epekto sa organismo. Gayunpaman, isinasaalang-alang ng mga pagsusuring ito ang paggamit ng mga inirerekomendang bahagi, kaya mahalagang isaalang-alang ang pagkonsulta sa isang nutrisyunista upang suriin ang perpektong bahagi para sa iyo.

Anumang substance na nakonsumo nang labis ay maaaring magdulot ng ilang uri ng pinsala sa katawan. Inirerekomenda din na iwasan ng mga buntis at nagpapasusong babae ang pagkonsumo nito, dahil walang data tungkol sa mga epekto ng maca sa yugtong ito.

Contraindications

Hindi posibleng sabihin nang malinaw kung alin ang gusto maging ang pinaka-angkop na contraindications para sa pagkonsumo ng halaman na ito. Gayunpaman, mahalagang ihanay ang anumang paggamit ng mga herbal na gamot sa iyong doktor, upang masuri ang iyong pangangailangan at ang mga posibleng kahihinatnan na maaaring idulot ng paggamit ng Maca sa iyong katawan.

OAng isang propesyonal sa kalusugan ang tanging makakapag-assess ng mga katangian ng pasyente at ipahiwatig kung gagamit ng maca o hindi. Sa ganitong paraan, iwasang gamitin ito nang mag-isa para hindi ito negatibong makaapekto sa iyong katawan.

Mga uri ng Peruvian Maca

13 uri ng Peruvian maca ang naiuri na at karamihan sa kanila ay umiiral sa bulubunduking rehiyon ng Andes. Ang mga pangunahing pagkakaiba-iba nito ay ang mga kulay na maaaring pumunta mula sa puti hanggang pula, ang lahat ay nakasalalay sa lupa kung saan ito lumaki. Ang pinakakaraniwang mga uri na ibinebenta ay:

Black Peruvian Maca

Ang ganitong uri ng Peruvian maca ay partikular na ipinahiwatig para sa mga naghahangad na pahusayin ang resistensya ng kalamnan, na tumutulong upang makakuha ng mass ng kalamnan at pagtukoy ng mga kalamnan. Bilang karagdagan sa pagtulong na kontrolin ang mga antas ng glucose at makabuluhang mapabuti ang libido ng mga gumagamit nito.

Red Peruvian Maca

Ang Red Peruvian Maca ay isang halaman na may mga katangian na nakakatulong na mapanatili ang kalusugan ng buto, na kinokontrol density ng buto at pag-iwas sa iba't ibang sakit, tulad ng osteoporosis, halimbawa. Kinikilala din siya para sa pagpapabuti ng memorya, pagkamayabong ng babae at pag-alis ng mga sintomas ng premenstrual tension period.

Yellow Peruvian Maca

Ang dilaw na uri ng Peruvian maca ay ang pinakakapansin-pansing katangian nito ang paglaban sa stress at pagkapagod, pagpapasigla ng metabolismo at pagbibigay ng mas maraming enerhiya sakung sino ang kumakain nito. Higit pa rito, ito ay kilala upang mapataas ang libido ng parehong kasarian, mapabuti ang produksyon ng tamud at maiwasan ang kanser sa prostate.

Mga Benepisyo ng Peruvian Maca

Sa kabila ng iba't ibang uri ng Peruvian maca, mayroong karaniwang mga benepisyo sa pagitan nila. Dahil sa mataas na konsentrasyon ng nutrients nito, ang pagkonsumo nito ay maaaring pabor sa ilang aspeto ng iyong pisikal at mental na kalusugan, na ginagawa itong isang malakas na pagkain na dapat kainin araw-araw. Alamin kung ano ang mga benepisyong ito sa ibaba!

Aphrodisiac

Isang unibersidad sa Peru, Cayetano Heredia, ang nagsagawa ng mga pag-aaral sa mga lalaking nasa pagitan ng 24 at 44 na taon. Sa pananaliksik na ito, kinain nila ang Peruvian maca sa loob ng 4 na buwan at natagpuan ang mga pagbabago sa pisyolohikal na direktang nakaimpluwensya sa pagkamayabong ng lalaki. Kaugnay ng potensyal nito sa enerhiya, ito ay nagiging isang mahusay na aphrodisiac.

Napagpasyahan ng pananaliksik na nagkaroon ng pagtaas sa semen at sperm motility, na nagpapahiwatig ng unti-unting pagbuti sa fertility. Bilang karagdagan, ang isa pang unibersidad sa Czech Republic ay nagsagawa din ng mga katulad na pagsusuri sa mga lalaki, na nagpapatunay ng parehong benepisyo kaugnay ng mga katangian ng aphrodisiac.

Kinokontrol nito ang diabetes

Ang isa pang katangian ay ang regulasyon ng pagsipsip ng glucose. sa katawan.katawan. Salamat sa mataas na konsentrasyon ng mga hibla at iba pang nutrients, pinipigilan nito ang pagkilos ng mga enzyme sa proseso ng pagtunaw,binabawasan ang pamamaga na karaniwan sa mga sakit tulad ng type 2 diabetes. Bilang karagdagan sa pagpigil sa hindi regulated na paglabas ng insulin sa katawan, na kumikilos sa pagkontrol ng diabetes.

Lumalaban sa pagkapagod

Ang tuber ay nagbibigay din ng higit pa enerhiya sa katawan, na isang mahusay na alternatibo para sa mga atleta at mga taong nagsasanay ng mga pisikal na aktibidad. Ito ay may mga praktikal na epekto kapwa bago ang pagsasanay at pagkatapos ng pagsasanay, binabawasan ang pagkapagod ng kalamnan at kinokontrol ang paglabas ng lactic acid sa mga kalamnan.

Isinagawa ang pananaliksik sa mga siklista na kumain ng maca ng School of Science Psychological and Sports ay nagpakita na pagkatapos ubusin ang halaman na ito sa loob ng 14 na araw na sunud-sunod, nagawa nilang masira ang mga rekord sa oras ng pagsubok. Pagkatapos ay mayroong paghahanap ng pinabuting mood at performance, paglaban sa pagkapagod.

Tumutulong sa pagbaba ng timbang

Kinikilala rin ito para sa mga antioxidant effect nito na lumalaban sa pagkasira ng cell at nagpoprotekta sa mga cell ng katawan . Ang pag-uugali na ito sa katawan, bilang karagdagan sa pagpapabuti ng pisikal na resistensya, ay ginagawa itong isang epektibong produkto para sa pagbaba ng timbang, at ang pagkonsumo nito ay ipinahiwatig pa sa mga diyeta.

Higit pa rito, dahil ito ay pinagmumulan ng hibla, ito ay may kakayahang ng pagpapahaba ng pakiramdam ng pagkabusog, pagtulong sa pagkontrol ng bituka at pag-iwas sa pamamaga. Pinapaboran din nito ang kontrol sa pagsipsip ng taba, na pinipigilan ang pagsipsip ng masasamang taba para sa katawan tulad ng LDL at iyongakumulasyon.

Sa pamamagitan ng pagpapabor sa iba pang aspetong pisyolohikal na nakakatulong sa disposisyon at kinokontrol ang pagsipsip ng mga sustansya, ang Peruvian maca kapag isinama sa isang malusog na diyeta at regular na pisikal na aktibidad ay pinapaboran ang pagbaba ng timbang. Sa lalong madaling panahon, magagawa mong sunugin ang mga hindi gustong taba at mas mabilis mong makuha ang gusto mong resulta.

Nakakatulong sa mabilis na pag-iisip at konsentrasyon

Napatunayan na ang halamang ito ay inaalok sa pagkain ng mga bata at mga kabataang katutubo sa Peru, habang pinapabuti nila ang kanilang pagganap sa paaralan. Ang pag-aari nito ay nagpapagana sa kapasidad ng iyong utak, na tumutulong sa mabilis na pag-iisip at konsentrasyon, bilang karagdagan sa pagpapabor sa memorya.

Batay sa ilang pananaliksik, ang isang pagpapabuti sa mga pag-andar ng cognitive ng mga gumagamit ng Peruvian maca ay napansin, lalo na kaugnay sa memorya, pangangatwiran at konsentrasyon, na nag-aambag sa isang pagpapabuti sa proseso ng pag-aaral.

Nangyayari ito salamat sa pagkakaroon ng mga B complex na bitamina na kinikilala para sa pag-regulate ng kalusugan ng isip at pagpapanatiling maayos ang paggana ng nervous system.

Tumutulong sa menopause

Para sa mga babaeng pumasok na sa menopause period, tutulungan ng maca ang iyong katawan na kontrolin ang mga pagbabago sa hormonal upang maibsan ang mga sintomas ng panahong ito. Ang pagbaba ng estrogen sa katawan ay hindi mo na mararamdaman nang biglaan.

Sa ganitong paraan, mababawasan moang mga karaniwang epekto ng yugtong ito tulad ng mga hot flashes, mood swings, vaginal dryness, irritability at mga problema sa pagtulog. Buweno, babalansehin niya ang mga antas ng hormone sa kanyang dugo at pagpapabuti ng kanyang metabolismo, para maging mas handa at handa siya.

Tumutulong sa pagkabalisa

Mayroong mga compound ng halaman na kilala bilang flavonoids na naroroon. sa Peruvian stretcher at tumulong upang mapabuti ang mood at disposisyon. Kaya naman, inirerekomenda ang pagkonsumo ng pagkaing ito para sa mga dumaranas ng anxiety o sintomas ng depression, dahil mapipigilan nito ang mga negatibong epekto sa katawan na dulot ng mga karamdamang ito.

May isang pag-aaral na isinagawa ang Center para sa Prevention of Chronic Diseases sa Australia na sinuri ang 29 na kababaihan. Sa pag-aaral na ito kailangan nilang kumain ng isang bahagi ng Peruvian maca araw-araw, napatunayang ito ay isang hormonal improvement at pagtaas ng disposisyon sa mga taong ito, na tumutulong sa paggamot ng pagkabalisa.

Tumutulong upang maiwasan ang cancer

Ang maca peruana ay tumutulong sa paglaban sa mga libreng radikal, na pumipigil sa mga selula ng katawan mula sa pagkasira at pinipigilan ang kanser. Dahil sa mga antioxidant na nasa iyong katawan, gaya ng mga anthocyanin, mapipigilan mo ang pamamaga ng cell at mapoprotektahan mo ang iyong katawan laban sa mga problema gaya ng cancer, o iba pang malalang sakit.

Lalo na may kaugnayan sa prostate cancer, karaniwan sa mga lalaki may edad 40 pataas. Ito ay nangyayari sa pamamagitan ngdahil sa pagkakaroon ng glucosinolates, na sa pamamagitan ng anticancer action nito ay pumipigil sa benign hyperplasia, na pumipigil sa prostate na lumaki sa laki at nagiging sanhi ng pagpapaliit ng urethra.

Salamat sa mataas na dami ng bioactive compounds na may antioxidant properties, maca nakakatulong din ito sa pag-iwas sa iba pang mga malalang sakit tulad ng diabetes, cardiovascular disease at Alzheimer's.

Mabuti para sa puso

Ang pagkonsumo ng halamang herbal na ito ay mabuti rin para sa puso, dahil ito ay kayang kontrolin ang LDL (masamang kolesterol) at mapabuti ang mga antas ng HDL (magandang kolesterol). Sa ganitong paraan, mababawasan mo ang hypertension at ang mga pagkakataong makabara ang mga daluyan ng dugo.

Bukod dito, ang halaman na ito ay may omega 3 at potassium na nagsisilbing vasodilator, na nagpapababa ng presyon ng dugo, ay may aksyong anti- namumula at itinuturing na magandang taba para sa puso at isipan.

Mabuti para sa mga nag-eehersisyo

Isa sa pinakamalaking bentahe ng pagkonsumo ng Maca, at kung bakit ito napakapopular, ay ang katotohanan na pinasisigla nito ang metabolic activity ng katawan, na nagbibigay ng mas maraming enerhiya at saya. Sa gayon, mapapalakas niya ang kanyang mga resulta sa pagsasanay, madaragdagan ang kanyang pisikal na resistensya at maaantala ang pagkapagod sa kalamnan.

Bilang isang dalubhasa sa larangan ng mga pangarap, espirituwalidad at esotericism, nakatuon ako sa pagtulong sa iba na mahanap ang kahulugan sa kanilang mga panaginip. Ang mga panaginip ay isang makapangyarihang tool para sa pag-unawa sa ating subconscious minds at maaaring mag-alok ng mahahalagang insight sa ating pang-araw-araw na buhay. Ang aking sariling paglalakbay sa mundo ng mga pangarap at espirituwalidad ay nagsimula mahigit 20 taon na ang nakalilipas, at mula noon ay nag-aral ako nang husto sa mga lugar na ito. Masigasig ako sa pagbabahagi ng aking kaalaman sa iba at tulungan silang kumonekta sa kanilang espirituwal na sarili.