هل تعرف الأطعمة التي ينصح بها لتعزيز المناعة؟

في الوقت الحالي ، أكثر من أي وقت مضى ، يتم طرح الصحة والرفاهية كمواضيع ذات أهمية قصوى. غالبًا ما يتم أخذ المناعة ، وهي سبب المناقشات والبحث وتطوير الأدوية ، في مجال هذا الأخير ، وبالتالي يتم نسيان المصادر الطبيعية ولا يتم إعطاء خصائصها القيمة المستحقة.

العديد من الأطعمة تحتفظ بخصائص مهمة منحهم دور العوامل في مكافحة الأمراض والالتهابات المختلفة ، لذا فهم حلفاء عظيمون للحفاظ على مناعة الجسم. في هذه المقالة سوف تتعرف على الأطعمة المختلفة ودورها في تعزيز المناعة وتطبيقاتها المختلفة في حياتك اليومية. اتبع على طول!

فهم المزيد عن المناعة المنخفضة

معرفة الجهاز المناعي لجسم الإنسان أمر مهم للغاية للحفاظ على نمط حياة صحي ومرضي مع الحد الأدنى من المخاطر للأمراض المحتملة مع مستويات مختلفة من الشدة. في هذا القسم سوف تتعرف على بعض المفاهيم حول المناعة وعلاقتها بالغذاء.

ما هي المناعة المنخفضة؟

تعتمد مناعة جسم الإنسان على نظام معقد ، وهو جهاز المناعة ، والذي يتكون من مجموعة من الهياكل التي تقاوم الغزو والعوامل الضارة. الكائن الحي قادر على إرسال إشارات عند دفاعاتهيعتمد على دلالات المنتج والغرض منه ، حيث يتم تسويقه على شكل مسحوق أو كبسولات أو أقراص. يمكن استخدام مسحوق سبيرولينا في تحضير العصائر والعصائر والحلويات والأطعمة الأخرى الغنية بالبروتينات والفيتامينات.

العناية في الاستهلاك: استهلاك سبيرولينا خارج النطاق الموصى به من قبل كل منتج ، و لكل غرض ، يمكن أن يؤدي إلى الغثيان والإسهال.

أثناء تناول سبيرولينا ، من الضروري ملاحظة ما إذا كان جسمك يتفاعل بشكل سيء مع المنتج ، مع ملاحظة ، إذا كان هذا هو الحال ، ظهور الحكة والألم البطني ألم وتورم في اللسان وصعوبة في التنفس. لذلك ، توقف عن الاستخدام واستشر الطبيب على الفور.

السبانخ

السبانخ هي خضروات ذات مجموعة متنوعة من التطبيقات ، وتستخدم على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم. يحتوي السبانخ على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ، فهو غني بالفيتامينات من المجمعات A و C و E ، مما يساعد في علاج مشاكل مثل فقر الدم وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والدم والجهاز العصبي.

كيف تستهلك: يمكن تحضير السبانخ بطريقة مختلفة تمامًا ، حيث يتم استهلاكها على شكل كريمات وفطائر وسلطات وعصائر.

العناية في الاستهلاك: على الرغم من قدرتها حتى تستهلك نيئة ، يوصى بعدم تناولها بكثرة أو أكثر من اللازم في الأسبوع ، بالنظر إلى أن بعض المكونات حسب الباحثينيمكن أن يقلل السبانخ من توافر العناصر الغذائية والمركبات مثل الكالسيوم والحديد ، مما يؤدي إلى عدم امتصاص الجسم لها والتخلص منها من خلال البراز.

البروكلي

البروكلي هو من أكثر العناصر المستخدمة في السلطات واليخنات واليخنات وحتى في العصائر. هذه الخضار ، حليف الجهاز المناعي ، تساعد في تقليل الكوليسترول ، والوقاية من أمراض القلب ، وتستخدم للسيطرة على اضطرابات المعدة والأمعاء ، مثل الإمساك وسوء الهضم.

كيف تستهلكها: الطريقة الأكثر شيوعًا لاستهلاك البروكلي هي طهيه بالبخار لفترة قصيرة لتجنب فقدان فيتامين سي والعناصر الغذائية الأخرى. يضمن تناول البروكلي الخام جميع الفوائد والعناصر الغذائية للخضروات ، ويمكن استخدامه في السلطات والعصائر (مع المكونات الأخرى ، مثل الفواكه).

العناية في الاستهلاك: لا يزال معروفًا قليلاً أحد مخاطر الاستهلاك المفرط للبروكلي ، وفقًا للباحثين ، هو تباطؤ وظائف الغدة الدرقية. لذلك ، لا يُنصح به أيضًا للأشخاص الذين عانوا بالفعل من اضطرابات متعلقة بهذه الغدة.

اللوز

اللوز ، المستخدم في العديد من الوصفات الحلوة والمالحة ، هو غذاء زيتي غني بالعناصر الغذائية. الألياف والدهون المفيدة. يرتبط استهلاكه بعلاج هشاشة العظام وارتفاع الكوليسترول والسكري وضغط مرتفع. كما أنه غذاء ، مثل البذور الزيتية الأخرى ، يساعد في علاج الإمساك والمشاكل المعوية.

كيف تستهلك: يمكن استهلاك اللوز في شكله الأصلي ، دون معالجة. يوصى بتناولها مع القشر لتعظيم وجود مضادات الأكسدة. يعد استخدامه أيضًا رائعًا في إنتاج الحليب النباتي (خاصة للنباتيين والأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز) والزبدة والدقيق.

العناية في الاستهلاك: يرتبط استهلاكه المفرط بمشاكل الوزن على الجهاز الهضمي.

الزبادي الطبيعي

الزبادي المشتق من منتجات الألبان يمكن العثور عليه بسهولة في محلات السوبر ماركت وهو شائع جدًا. ومع ذلك ، مع إضافة السكريات والمواد الحافظة والأصباغ والمركبات الأخرى الضارة بالصحة ، يوصى باعتماد استهلاك الزبادي الطبيعي المعد خصيصًا في المنزل وله فوائد كبيرة للجسم والمناعة.

كيف تستهلك: يمكن شراء الزبادي الطبيعي في محلات السوبر ماركت والمتاجر المتخصصة أو تحضيره في المنزل ، حيث يمكنك قبل كل شيء التحكم في كمية السكريات المضافة وأصل الحليب المستخدم.

توجد فوائد الحليب ، كأساس للزبادي ، في هذا ، مثل حقيقة أنه مصدر للكالسيوم ، من العناصر التي تتحكم في ضغط الدم ، وتشجعالترطيب والتخسيس بطريقة محكمة. إذا لم يتم استهلاك الزبادي الطبيعي النقي ، فيمكن استخدامه في تحضير الكعك والفطائر.

العناية في الاستهلاك: الإفراط في تناول الزبادي ومركبات الألبان ، دون إشراف طبي أو مراقبة النظام الغذائي أو الجسدي تعمل على زيادة الوزن ومشاكل الأمعاء.

البطاطا الحلوة

البطاطا الحلوة هي درنة غنية بالعناصر الغذائية ، كونها غذاء قليل الدسم وحليف في السيطرة على الأمراض. غني بالفيتامينات من المركب B و A و C ، بالإضافة إلى المعادن والألياف. يعزز تقوية المناعة في السيطرة على الأمراض مثل نزلات البرد والإنفلونزا والسكري واضطرابات الأمعاء وأمراض القلب.

كيف تستهلك: يمكن أكل البطاطا الحلوة مسلوقة أو مخبوزة. في الشكل المطبوخ ، يوصى بتناوله مع القشر ، وذلك لضمان جميع العناصر الغذائية للدرنة ؛ يمكن استخدامه كبديل للخبز والمعكرونة في الوجبات الرئيسية والوجبات الخفيفة.

طريقة أخرى مشهورة جدًا لاستهلاك البطاطا الحلوة هي قلي (أو يفضل الخبز) شرائح رقيقة ، كما لو كانت رقائق سوبر ماركت .

احتياطات الاستهلاك: يجب على مرضى السكري تناول البطاطا الحلوة (قشر أرجواني) بشكل مخفض ، بالنظر إلى كمية السكريات الطبيعية لديهم. ومع ذلك ، هناك نوع من البطاطا الحلوة لها قشرةأبيض ، وهو أكثر الموصى به للاستهلاك من قبل مرضى السكر ، حتى أنه يعزز السيطرة على المرض والكوليسترول.

زيت الزيتون

زيت الزيتون ، والدهون الصحية ويشتهر بتطبيقه في المأكولات الراقية في كثير من أماكن في العالم وبسبب انتشاره في البرازيل ، فهو يساعد على التحكم في مستويات الكوليسترول ، ويحمي من الالتهابات ويقلل من مناعة الجسم ، وله خصائص مضادة للأكسدة ويمنع الشيخوخة.

كيف تستهلك: زيت الزيتون يمكن استخدامه في تحضير السلطات والصلصات وكذلك يعمل كبديل لزيت فول الصويا لشواء اللحوم.

العناية بالاستهلاك: أفضل زيت زيتون الصحة هي البكر الممتاز ، لأنها تحتوي على أكبر كمية من العناصر الغذائية بسبب عملية التصنيع. يجب على المرء أن يتجنب نوعًا من الزيت يعرف باسم لامبانت ، والذي يحتوي على نسبة عالية من الحموضة وطعم غير محبب. لا ينصح بتناول أكثر من 4 ملاعق كبيرة في اليوم ، لأن الزيت الزائد يزيد من مستويات الدهون في الدم.

بذور عباد الشمس

استخدام بذور عباد الشمس كغذاء قديم ويتم استخدامه حاليًا مرة أخرى في إعداد وصفات مختلفة ، مثل تلك التي تستهدف الجمهور النباتي. يحارب استهلاك بذور عباد الشمس الإمساك ، ويسيطر على مستويات ضغط الدم في الجسم ، ويفضل التحكم في المناعة ، وينظم مستويات السكر في الدم.الدم.

كيف تستهلك: يمكنك تناول بذور عباد الشمس المقشرة ، وحدها ، أو مع التوابل التي لا تحتوي على الكثير من الصوديوم ؛ خيار ذو صلة هو الجرانولا ومزيج الحبوب. يمكن تحضير دقيق دوار الشمس واستخدامه بنتائج مرضية في الخبز والمعكرونة والفروفا.

العناية في الاستهلاك: يجب استهلاك بذور عباد الشمس بدون قشر. يمكن أن تتراكم قشور البذور في كعكة البراز وبالتالي تتسبب في تلف الأمعاء. تحتوي بذور عباد الشمس على عنصر يسمى الكادميوم ، والذي يمكن أن يتسبب في تلف الكلى. في السلطات والعصائر. إنه حليف في تقوية جهاز المناعة ، ومكافحة فقر الدم ، وصحة العضلات ، والتحكم في الكوليسترول ، وضد أمراض القلب والكبد والرئة والجهاز العصبي.

كيف تستهلك: يمكن أن تستهلك نيء في السلطات والصلصات والعصائر. الشكل الخام هو الأفضل ، لأنه يحافظ على مكوناته المضادة للأكسدة.

احتياطات الاستهلاك: يجب على الأشخاص المصابين بحصوات الكلى ومرضى السكر تجنب استهلاكها ؛ في هذه الحالة ، نظرًا لمؤشر نسبة السكر في الدم.

الشوكولاتة المرة

الشوكولاتة ، التي تحظى بتقدير كبير في جميع أنحاء العالم ، توجد في شكلها المر باعتبارها الأكثر صحة والأغنى فيملكيات. الشوكولاته الداكنة ، مع القليل من السكر والحليب ، غنية بالمعادن وخصائص مضادات الأكسدة ، وتساعد في استقرار الكوليسترول ، وتزيد من الشعور بالراحة وتساعد في مناعة الجسم.

كيف تستهلك: يمكن استهلاك الشوكولاتة الداكنة بمفردها ، كبديل ، على سبيل المثال ، لألواح الشوكولاتة التقليدية. يمكن استخدامه في جميع تطبيقات الشوكولاتة ، مع الأخذ في الاعتبار أن تركيبته ، كلما زاد تركيز الكاكاو ، قل الحليب والسكريات.

العناية في الاستهلاك: الشوكولاته الداكنة يجب أن تكون حوالي 25 إلى 30 جرامًا يوميًا ، مع الحرص على أن الكميات الكبيرة لا تزعج النظام الغذائي وتزيد من مستويات الدهون في الجسم ، اعتمادًا على تركيز الكاكاو في الشوكولاتة.

نظامك الغذائي الصحي وانظر الفوائد في حياتك!

لم يفت الأوان أبدًا لبدء نمط حياة جديد سيصبح أكثر ربحية بلا حدود وسيحقق فوائد عظيمة. في هذه المقالة كان من الممكن اكتشاف القوة الغذائية والطبية للأطعمة المختلفة ، بحيث يمكن استخدام قدراتها ، وكذلك قدرات العديد من الآخرين ، في العديد من الوصفات أو لحظات من الحياة اليومية.

الاستهلاك من هذه الأطعمة ، المرتبطة بنظام غذائي مع الآخرين ذات الأهمية التكميلية ، واعتماد تمارين بدنية وحياة أكثر توازناًعاطفيًا ، وبنفس الطريقة ، جسديًا ، هما الأساس لنمو وتطور وشيخوخة الفرد القوي ، المقاوم للأمراض ، وباختصار ، فهو أفضل لنفسه.منخفضة ، بحيث يمكن أن يعاني الجسم من الأمراض في كثير من الأحيان ويظهر أعراضها. الحالة.

المخاطر والاحتياطات ذات المناعة المنخفضة

من الضروري الحفاظ على السيطرة على الحالة الحالية لجسمك والاهتمام بالعلامات التي تقدمها عن مناعتك. من بين العلامات التي تدل على أن دفاعات الجسم منخفضة ، يمكن الإشارة إلى: تكرار العدوى ، والأمراض التي تستغرق وقتًا لتنتهي ، والحمى ، والتعب ، والغثيان ، وتساقط الشعر ، من بين أمور أخرى.

مثل هذه الأعراض ، إن لم تكن كذلك. إذا تم علاجها ، يمكن أن تزداد سوءًا وتصبح ظروفًا أكثر خطورة ، والتي تدل تدريجياً على حالة مناعة الجسم المنخفضة.

كيف يمكن للطعام أن يساعد في تحسين جهاز المناعة؟

تعد التغذية عاملاً محددًا للتحكم في المناعة ، حيث إنها تمثل المدخلات الرئيسية للعناصر الغذائية الضرورية للتشغيل السليم لجميع أجزاء الجسم. علاوة على ذلك ، فهو الأساس الأساسي لنمو بنية الجسم ككل والحفاظ عليها ، لذا فإن التغذية السليمة أمر أساسي.

لا يتمثل أحد أسس الحفاظ على حياة صحية في تناول الأدوية والمكملات الاصطناعية ، ولكن توريد الأطعمة التي هيحلفاء مناعة الجسم.

العناصر الغذائية الرئيسية للمناعة العالية

من أجل ضمان مستوى عالٍ من المناعة ، فإن أحد الاحتياطات الرئيسية التي يجب اتخاذها هو الحفاظ على نظام غذائي متوازن غني بالعناصر الغذائية . باختصار ، العناصر الغذائية الأكثر أهمية في الأداء السليم للجسم وجهاز المناعة هي: فيتامينات المجمعات A. B و C و D و E ؛ حمض الفوليك؛ الكاروتينات والزنك.

أغذية لتعزيز المناعة

الأطعمة المختلفة لها خصائص تمنحها قدرات طبية وتعزز مناعة جسم الإنسان. إن معرفة مثل هذه الأطعمة أمر ضروري لاعتماد أنماط صحية أكثر لنظام غذائي يومي ومدى الحياة. استمر في قراءة هذا القسم واكتشف بعض هذه الأطعمة وأهميتها في السيطرة على المناعة.

الثوم

الثوم هو أحد أشهر الأطعمة وهو عنصر إلزامي في معظم المأكولات وخاصة البرازيلية. هذا الغذاء قوي جدا لأنه غني بالألياف وفيتامينات B1 و B6 والنحاس والكالسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز والفوسفور والحديد وغيرها. يتم التعرف على استخدامه في مكافحة نزلات البرد والالتهابات المختلفة.

كيف تستهلك: من أجل الاستمتاع بشكل أفضل بفوائد الثوم ، يوصى باستهلاك فص ثوم واحد يوميًا . لتعزيز تأثير هذا الطعام ، نصيحة للمعالجة أواقطع الثوم واتركه يرتاح لبضع دقائق ثم تناوله (هذا يزيد من تركيز الأليسين ، أحد مكونات الثوم المسؤول عن معظم آثاره) ؛

طريقة أخرى لاستهلاكه هذا الطعام في شكل شاي ومستخلصات سائلة تساعد على خفض مستويات الكوليسترول والسيطرة على أمراض القلب. يؤدي التركيز المفرط في الجسم إلى مشاكل في الهضم والقيء والإسهال والصداع ومشاكل الكلى. لا تستخدم هذا الطعام أثناء التئام الجراحة أو آلام المعدة أو انخفاض ضغط الدم.

الفراولة

تستخدم الفراولة في مجموعة متنوعة من الطرق ، كونها واحدة من أكثر الأطعمة شعبية وشعبية في جميع أنحاء العالم. العالم. من الحلويات والعصائر وإنتاج المحاليل العلاجية ، تعتبر الفراولة حليفًا متعدد الاستخدامات للغاية ، ليس فقط في المطبخ في المنزل وفي المطاعم ، ولكن أيضًا في مكافحة الأمراض وتعزيز المناعة.

كيف للاستهلاك: يمكن استهلاك الفراولة نيئة للاستفادة من جميع خصائصها. الفراولة غذاء يكافح السمنة ويحتوي على مكونات تعتني بالرؤية وتحافظ على تماسك الجلد وتحفز قدرة الجهاز العصبي على العمل. علاوة على ذلك ، تحتوي وحدة الفراولة فقط5 سعرات حرارية

يمكن أن تستهلك على شكل سلطات. يوصى باستهلاك المربيات والموسات المنتجة في المنزل بدلاً من الآيس كريم وحلويات الفاكهة المصنعة ، والتي لا تحتوي على الفوائد التي يمكن أن تقدمها الفراولة.

العناية في الاستهلاك: لأنها كذلك فاكهة قابلة للتلف للغاية ، يجب توخي الحذر قبل وأثناء الاستهلاك وعند تخزين الفراولة. يمكن تنظيفه باستخدام أجزاء من الماء والخل.

السلمون

السلمون ، أحد أشهر الأسماك ومكون مهم في المطبخ الياباني ، يحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية وقادر على منع العديد من الأمراض. غني بأوميغا 3 والبروتينات بالإضافة إلى فيتامينات ب المركب ، ومن أهم فوائد السلمون الوقاية من أمراض القلب ، وذلك بسبب وجود أوميغا 3.

كيف تستهلك: يمكن تناول السلمون محمصًا أو مشويًا أو مطهوًا على البخار أو حتى نيئًا في الأطباق اليابانية ، مثل السوشي. مثل السردين ، يمكن أيضًا استهلاك سمك السلمون المعلب ، وفي هذا الشكل يحتفظ بفوائد السلمون الطازج. يوصى بشدة بتناول حصتين على الأقل من الأسماك في الأسبوع ، إن أمكن. BPA). هذا المكون ، حسب بعض الدراسات ، مرتبطلتطور اضطرابات الوزن وحتى بعض أشكال السرطان.

الزنجبيل

الزنجبيل عنصر واسع الانتشار في استخدام الشاي والعصائر والزبادي والكعك والفطائر. مفعولها مضاد للأكسدة ، مضاد للالتهابات ، يساعد على محاربة أعراض سوء الهضم والغثيان والقيء ، بالإضافة إلى استخدامه في علاج أمراض مثل ارتفاع ضغط الدم والسكري. يستخدم الزنجبيل أيضًا في عملية إنقاص الوزن.

كيف تستهلك: أحد أشهر استخدامات الزنجبيل في الشاي. في التحضير ، يمكنك استخدام الزنجبيل الطازج أو المبشور أو المسحوق ، حيث يتطلب الأخير كمية من الماء أكثر من الأنواع الأخرى ، نظرًا لتركيزه.

يمكن استخدام مسحوق الزنجبيل في خليط الكعك والزبادي والعصائر وحتى مشروبات أخرى مثل القهوة. يمكن أيضًا العثور على الزنجبيل على شكل زيت ، يوصى بوضعه على الجلد لعلاج آلام العضلات.

العناية في الاستهلاك: الاستهلاك المفرط للزنجبيل يمكن أن يؤدي إلى آلام في المعدة. ، إسهال ، مشاكل في القلب والنوم. لا يمكن تناول الزنجبيل من قبل الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الدورة الدموية أو الأمراض النزفية أو الذين يستخدمون الأدوية المضادة للتخثر ، بالنظر إلى التأثير المحتمل للزنجبيل في إحداث النزيف ، عندما يتعلق الأمر بالحالات المذكورة أعلاه.

ثمار الحمضيات

خاصةفي البرازيل ، حيث توجد بكثرة ، ينتشر استهلاك الحمضيات مثل الأناناس والليمون والبرتقال. فوائد تناول هذه الفاكهة بالإضافة إلى فيتامين سي المعروف هي زيادة الاستجابة المناعية للجسم ، وتفضيل امتصاص الحديد ، والمساعدة في عملية إنقاص الوزن وإمداد الألياف.

كيف تستهلك: بعض من أشهر أنواع الحمضيات وأكثرها استخدامًا هي الأناناس والبرتقال والليمون والفراولة. كوب من عصير البرتقال الطبيعي يوميًا ، على سبيل المثال ، قادر على توفير الكمية الضرورية من فيتامين سي التي يحتاجها الشخص البالغ يوميًا.

للاستمتاع بشكل أفضل بفوائد الحمضيات ، من الأفضل تناولها طازجة ، غير معالج ، حيث يفقد فيتامين سي قوته في وجود الحرارة والضوء.

العناية في الاستهلاك: الاستهلاك المفرط للحمضيات ، خاصة في أشهر الصيف ، عندما يتم التركيز عليها ، يزيد من حموضة الفم ويمكن أن يؤدي إلى ظهور إصابات وتجويفات ؛ علاوة على ذلك ، هذه الحموضة ليست مناسبة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المعدة.

البطيخ

البطيخ هو فاكهة شائعة جدًا ، خاصة في الطقس الحار ، حيث أن تركيز الماء مرتفع جدًا (92٪ ، مع 6٪ فقط من السكر) حليفًا في ضبط توازن منسوب الماء في الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يحارب احتباس السوائل ويحسن العبورالجهاز المعوي ويساعد على استقرار ضغط الدم.

كيف تستهلك: الطريقة الأكثر موصى بها لاستهلاك البطيخ هي في شكلها الطبيعي ، دون إضافة السكريات أو المواد الحافظة. يمكن أيضًا معالجة البطيخ مع فواكه أخرى لصنع العصائر والسلطات والكريمات واليخنات.

العناية في الاستهلاك: على الرغم من كونها فاكهة ذات مستويات منخفضة من السكر ، يجب تجنب استهلاكها المفرط من قبل مرضى السكري ، نظرًا لقدرته على رفع نسبة السكر في الدم.

الفلفل

الفلفل بأشكاله وألوانه المختلفة ، يستخدم في مختلف الوصفات والأطباق ذات النكهة الحادة والمميزة. الفلفل الحلو غني بمضادات الأكسدة وفيتامينات المجمعات A و B و C ، ويساهم في تكوين الكولاجين في الجلد ، وكذلك في الحفاظ على هياكل العظام والأسنان.

كيف تستهلك: من أجل الحصول على أكبر قدر ممكن من العناصر الغذائية من الفلفل الحلو ، يوصى باستهلاكه نيئًا أو مطبوخًا على الأكثر. يستخدم الفلفل أيضًا في العديد من الوصفات ، مثل الفلفل المحشي والصلصات وحتى العصائر.

العناية بالاستهلاك: قد يحتوي الفلفل بكميات معينة على مستويات عالية من المواد الحارة المهيجة. على الأغشية المخاطية. لا يستطب للنساء الحوامل والأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي.

الكركم

الكركم أو الكركم أو الكركمالهند ، جذر يستخدم في المطبخ الشرقي وفي تحضير الأدوية. يستخدم هذا الجذر ، الذي يباع عادة في شكل مسحوق ، للتحكم في الهضم ، وفقدان الوزن ، ومكافحة الالتهابات ، ومشاكل الكبد ، وتنظيم الكوليسترول وعمل الجسم المضاد للالتهابات.

كيف تستهلك: يشيع استخدام الكركم في شكل مسحوق أو مع استخدام أوراقه في بعض أنواع الشاي. في المطبخ ، يتم استخدامه كتوابل للأطباق ذات النكهة المميزة والمميزة.

ويمكن أيضًا تناوله في شكل أدوية عشبية مثل الكبسولات. تطبيق آخر على الجلد ، حيث يتم وضع هلام الكركم ، المصنوع من الصبار ومسحوق الكركم ، لعلاج التهابات الجلد.

العناية في الاستهلاك: الكركم لا يمكن استهلاكه بشكل زائد خاصة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المعدة ، حيث يمكن أن يسبب تهيجًا وغثيانًا. لا ينصح به للأشخاص الذين يستخدمون الأدوية المضادة للتخثر والنساء الحوامل.

سبيرولينا

سبيرولينا هي طحالب دقيقة يمكن استخدامها كمكمل غذائي ، وتباع في صورة مجففة وفي كبسولات. يبرز هذا المكمل في العلاج والوقاية من اضطرابات القلب والمضاعفات الأخرى ، مثل السكتة الدماغية والنوبات القلبية ، بالإضافة إلى استخدامه في علاج مرض السكري والحصول على كتلة هزيلة.

How to تستهلك: استهلاك سبيرولينا