Star Anise: มีไว้เพื่ออะไร? ประโยชน์ สรรพคุณ และอื่นๆ!

สารบัญ

โป๊ยกั๊กคืออะไร?

โป๊ยกั๊กถือเป็นเครื่องเทศที่มีต้นกำเนิดในเอเชีย โดยเฉพาะจากจีนและเวียดนาม เมล็ดของพืชมีรูปร่างเป็นรูปดาว และคุณสมบัติต่างๆ นั้นถูกสกัดออกมาผ่านชา น้ำมัน สูตรอาหาร และแม้แต่เหล้าของมัน

ดูสิ่งนี้ด้วย: ความหมายของดาวพุธในราศีกุมภ์: ในตำนานยกย่องและอื่น ๆ !

รสชาติของพืชนั้นมีลักษณะเฉพาะตัวอย่างมาก และนั่นคือเหตุผลว่าทำไม เป็นที่ต้องการอย่างมากในการรวมสูตรอาหารและเครื่องดื่ม แต่ไม่ได้หยุดเพียงแค่นั้น สรรพคุณทางยาทำให้โป๊ยกั๊กเป็นแหล่งแร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระที่ดี สามารถป้องกันโรคและช่วยรักษาระบบภูมิคุ้มกัน

ในบทความนี้ คุณจะรู้ทุกสิ่งที่คุณต้องการเกี่ยวกับโป๊ยกั๊ก สรรพคุณของมัน ประโยชน์และแม้กระทั่งวิธีการทำน้ำ น้ำชา และสุรา เช็คเอาท์.

เพิ่มเติมเกี่ยวกับโป๊ยกั๊ก

โป๊ยกั๊กเป็นเมล็ดที่มีรูปร่างคล้ายดาวซึ่งมีประโยชน์หลายประการต่อสุขภาพของมนุษย์และสามารถบริโภคได้หลายวิธีตามลำดับ เพื่อสกัดเอาคุณประโยชน์

เครื่องเทศชนิดนี้มีการปลูกกันอย่างแพร่หลายในเอเชีย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในจีน ซึ่งหาค่อนข้างยากในบราซิล ถึงกระนั้น รสชาติและคุณสมบัติทางยาของมันกำลังเป็นที่นิยม และมีความเป็นไปได้มากขึ้นเรื่อยๆ ที่จะค้นหาอาหาร น้ำมัน และแม้แต่ยาตามส่วนประกอบของมัน

ทำความเข้าใจเกี่ยวกับโป๊ยกั๊กให้มากขึ้นในของเราใส่ส่วนผสมลงในขวดพร้อมกับ cachaça หรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่คุณเลือก

จากนั้น ส่วนผสมนี้จะต้องพักไว้เป็นเวลา 20 วัน เพื่อให้กระบวนการหมักเกิดขึ้น หลังจากช่วงเวลานั้น คุณต้องกรองของเหลวทั้งหมดออกจากภาชนะและเหล้าโป๊ยกั๊กของคุณก็จะพร้อม

โป๊ยกั๊กอาบน้ำ

เนื่องจากเป็นพืชที่มาจากตะวันออกและยังเกี่ยวข้องกับดาวพฤหัสบดีและธาตุอากาศ โป๊ยกั๊กอาบน้ำมีประสิทธิภาพมากในการชำระจิตวิญญาณ ทำให้มั่นใจได้ พลังงานของร่างกายและการปรับปรุงประสาทสัมผัส

ตรวจสอบด้านล่างเกี่ยวกับแง่มุมที่เกี่ยวข้องกับการอาบน้ำด้วยโป๊ยกั๊ก เช่น ข้อบ่งใช้ ส่วนผสม และแม้แต่วิธีการทำอ่างอาบน้ำนี้

ข้อบ่งใช้

แนะนำให้ใช้ Starry Anise ในการอาบน้ำเพื่อป้องกันดวงตาชั่วร้ายและดึงดูดความรู้สึกที่ดี สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากการอาบน้ำสามารถขจัดสิ่งเจือปนและพลังงานที่หนาแน่นออกไปได้ โป๊ยกั๊กเป็นธรรมชาติของดาวพฤหัสบดีและองค์ประกอบของอากาศ และมีลักษณะทางจิตวิญญาณที่ทำให้การอาบน้ำของคุณมีพลังเช่นกัน

ดังนั้น การอาบน้ำโป๊ยกั๊กทุก ๆ 15 วันรับประกันการไหลเวียนของพลังงานในเชิงบวกและปัดป้อง พลังงานที่ไม่ดี สิ่งสำคัญคือต้องนึกถึงสิ่งที่คุณต้องการบรรลุและบำรุงร่างกายด้วยความรู้สึกที่ดีขณะอาบน้ำ เพื่อให้กระบวนการนี้ดำเนินไปได้อย่างราบรื่นสมบูรณ์และมีประสิทธิภาพ

ดูสิ่งนี้ด้วย: ประเภทของการทำสมาธิ: ค้นพบสิ่งสำคัญและเคล็ดลับเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการทำ!

ส่วนผสม

ในการทำสบู่โป๊ยกั๊ก คุณต้องใช้พืช 1 กำมือ ผสมน้ำประมาณ 10 กรัมกับน้ำ 4 ลิตร

หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศอื่นๆ ที่ช่วยเสริมพลังการรักษาของโป๊ยกั๊กอาบน้ำได้ เช่น ผักชีฝรั่งและโรสแมรี่ นี่เป็นเพียงคำแนะนำ คุณสามารถใส่อะไรก็ได้ที่เหมาะกับคุณ แต่ระวังอย่าเพิ่มอะไรที่แรงกว่าโป๊ยกั๊ก เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเป็นตัวชูโรงในกรณีนี้

วิธีทำ

ต้มน้ำ 4 ลิตรกับโป๊ยกั๊กประมาณ 5 นาที หลังจากนั้นให้ปิดไฟและอาบน้ำทั้งอ่าง รออีกสักหน่อยเพื่อให้ส่วนผสมได้อุณหภูมิที่พอใจ แล้วเทให้ทั่วร่างกาย เริ่มจากคอ หลังจากอาบน้ำเสร็จ

อย่าล้างออก สิ่งสำคัญคือคุณสมบัติของโป๊ยกั๊กยังคงอยู่ สัมผัสกับผิวหนังชั่วขณะ หากคุณต้องการใส่ส่วนผสมอื่นๆ ลงในอ่าง ให้ใส่ใจกับช่วงเวลาที่ใส่ส่วนผสมลงไปในน้ำ Starry Anis เป็นเมล็ดดังนั้นจึงสามารถทนต่อได้มากกว่าใบเป็นต้น หากจะใส่ใบไม้ ให้ใส่เพียง 2 นาทีก่อนปิดไฟ

ฉันต้องการคำแนะนำทางการแพทย์เพื่อใช้โป๊ยกั๊กหรือไม่?

โป๊ยกั๊กไม่มีข้อห้ามใดๆ และสามารถใช้ในสูตรอาหาร การอาบน้ำ และชาโดยไม่ต้องปรึกษาแพทย์ก่อนจำเป็นต้องให้ความสนใจเฉพาะในกรณีที่เกิดภาวะภูมิไวเกิน หรือสตรีมีครรภ์ มารดาที่ให้นมบุตร และเด็ก ซึ่งตามคำนิยามแล้วมีความเสี่ยงมากกว่าและอาจมีผลร้ายที่คาดไม่ถึง

อย่างไรก็ตาม ผลกระทบอาจค่อนข้างรุนแรง ไม่แนะนำให้มากกว่านั้น ใช้มากกว่าหนึ่งช้อนชาในกรณีที่กลืนชาเข้าไป เป็นไปได้ที่จะรู้สึกเซื่องซึมและความดันโลหิตต่ำ เนื่องจากโป๊ยกั๊กในปริมาณสูงอาจเป็นพิษได้

ถึงกระนั้น การใช้โป๊ยกั๊กไม่ว่าจะเป็นอาหาร การดูดซึมสรรพคุณทางยาหรือจิตวิญญาณ ผ่านชา และการอาบน้ำไม่ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพ ระวังการใช้ยาเกินขนาดซึ่งใช้ได้กับทุกสิ่งในชีวิต แต่อย่าลืมได้รับประโยชน์จากพืชโบราณและรักษาโรคนี้

หัวข้อที่ต้องติดตาม เช่น สรรพคุณ ที่มา ผลข้างเคียง และอื่นๆ อีกมากมาย

สรรพคุณของโป๊ยกั๊ก

โป๊ยกั๊กมีสรรพคุณทางยาที่ทำให้พืชชนิดนี้อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ต่อสุขภาพ และใช้กันอย่างแพร่หลายในการป้องกันโรค โดยส่วนใหญ่ในภาคตะวันออก กลิ่นหอมพิเศษของมันยังนำไปใช้ในการปรุงอาหาร โดยส่วนใหญ่ใช้ในซุป น้ำซุป ขนมปัง และอาหารทะเล

ท่ามกลางคุณสมบัติพิเศษของโป๊ยกั๊ก ได้แก่ วิตามินบีคอมเพล็กซ์ กรดซามีนิก และ Anethole ทั้งหมดนี้เป็นส่วนประกอบทางเคมีที่สามารถต่อสู้กับโรคต่างๆ ในร่างกายมนุษย์ ซึ่งทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับยาสำคัญที่จำหน่ายทั่วโลก ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระยังมีประสิทธิภาพในการป้องกันโรคร้ายแรง เช่น มะเร็ง

ต้นกำเนิดของโป๊ยกั๊ก

โป๊ยกั๊กมีต้นกำเนิดมาจากทวีปเอเชียและในปัจจุบันมีการปลูกอย่างแพร่หลายในประเทศจีน แต่ก็มีถิ่นกำเนิดในเวียดนามและไซบีเรียด้วย ในทางวิทยาศาสตร์เรียกว่า Illicium verum แต่ยังเป็นที่รู้จักกันในนามโป๊ยกั๊ก, โป๊ยกั๊กจีน, โป๊ยกั๊กไซบีเรีย, แบดเดียนหรือยี่หร่าจีน

สิ่งสำคัญคือต้องกล่าวว่ามีสายพันธุ์ญี่ปุ่นที่มีร่างกายมาก คล้ายกับโป๊ยกั๊กญี่ปุ่น อย่างไรก็ตามสิ่งนี้เป็นพิษอย่างมากและต้องใช้ความระมัดระวังอย่างยิ่งเพื่อหลีกเลี่ยงความสับสน ในฝั่งตะวันตก การทำการค้านั้นไม่ธรรมดาโป๊ยกั๊กหาซื้อได้ง่ายตามร้านอาหารเพื่อสุขภาพ

ผลข้างเคียง

ไม่มีข้อบ่งชี้ว่าโป๊ยกั๊กมีผลข้างเคียงเมื่อรับประทาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้ในการปรุงอาหาร ในกรณีของชาและน้ำมัน ร่างกายอาจทำปฏิกิริยากับอาการคลื่นไส้หรืออาการแพ้หากทาลงบนผิวหนังโดยตรง

สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากสารออกฤทธิ์ในโป๊ยกั๊กนั้นแท้จริงแล้วมีความเข้มข้นเพียงเล็กน้อย และยังสามารถทำให้เกิด ความดันโลหิตต่ำ และแนะนำให้หลีกเลี่ยงกิจกรรมที่ต้องใช้สมาธิมากหลังการบริโภค เช่น การขับรถ อย่างไรก็ตาม ไม่มีผลข้างเคียงใด ๆ ที่อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพจากการบริโภค

ข้อห้ามใช้

โป๊ยกั๊กมีข้อห้ามใช้สำหรับผู้ที่มีอาการแพ้ง่ายหรือแพ้โดยไม่ทราบสาเหตุ เช่นเดียวกับสตรีมีครรภ์ ผู้หญิง มารดาที่ให้นมบุตร ทารก และเด็ก

ไม่มีการศึกษาใดที่พิสูจน์ถึงอันตรายใดๆ ที่การกลืนเข้าไปสามารถก่อให้เกิดได้ อย่างไรก็ตาม สำหรับผู้ที่มีความเสี่ยงตามคำจำกัดความ จำเป็นต้องหลีกเลี่ยงการสัมผัส สำหรับคนอื่น ๆ ไม่มีข้อห้าม

ประโยชน์ของโป๊ยกั๊ก

เกี่ยวกับสรรพคุณทางยาของโป๊ยกั๊ก เป็นที่แน่นอนว่าพืชชนิดนี้มีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพของมนุษย์ และนอกจากจะไม่มีข้อห้ามแล้ว ยังสามารถ ช่วยรักษาหรือป้องกันโรคที่พบบ่อยในแต่ละวัน นอกเหนือจากการรักษาให้ทันสมัยด้วยสร้างภูมิคุ้มกัน

ดังนั้น การรักษานิสัยการกินโป๊ยกั๊กจึงเป็นวิธีที่ดีในการดูแลสุขภาพด้วยวิธีธรรมชาติ

ต่อไปนี้เป็นการวิเคราะห์ประโยชน์ทางยาของโป๊ยกั๊ก เพื่อให้เข้าใจคุณสมบัติของพืชบำบัดชนิดนี้ได้ดียิ่งขึ้น เช่น ฤทธิ์ฆ่าเชื้อรา สารไล่ตามธรรมชาติ สารกระตุ้นภูมิคุ้มกัน และอื่นๆ อีกมากมาย เช็คเอาท์.

สารฆ่าเชื้อรา

โป๊ยกั๊กมีส่วนประกอบที่เรียกว่า Anethole ซึ่งมีการศึกษาผลกระทบในห้องปฏิบัติการแล้ว และได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีฤทธิ์ต้านเชื้อราหลายชนิด ในบรรดาเชื้อราเหล่านี้ เชื้อราที่ก่อให้เกิดโรคแคนดิไดอาซิส ซึ่งพบได้บ่อยในผู้หญิง

นอกจากนี้ Anethole ยังได้รับการพิสูจน์ประสิทธิภาพในการต่อต้านเชื้อรา Brotytis cinerea และ Colletotrichum gloeosporioides ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคเชื้อราอีกด้วย ดังนั้น โป๊ยกั๊กจึงเป็นที่มาของการรักษาสิ่งปนเปื้อนประเภทนี้ และด้วยเหตุนี้จึงมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อรา

ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย

Anethole ที่มีอยู่ในโป๊ยกั๊กซึ่งช่วยในการต่อสู้กับเชื้อรา ยังมีประสิทธิภาพต่อต้านแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรคกับมนุษย์ ดังนั้น การติดเชื้อต่างๆ เช่น ทางเดินปัสสาวะ ผิวหนัง และกระเพาะและลำไส้อักเสบสามารถต่อสู้ได้ด้วยคุณสมบัติของ Star Anise

นอกจากนี้ Anethole ไม่ได้มีเพียง Anethole เท่านั้นที่มีส่วนช่วยในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย นอกจากนี้ โป๊ยกั๊กยังมีคีโตน อัลดีไฮด์ และแอลกอฮอล์แอนไอซิกที่ช่วยในการต่อสู้กับโรคที่อาจส่งผลต่อระบบภูมิคุ้มกัน.

ปรับปรุงภูมิคุ้มกัน

โป๊ยกั๊กยังมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระเช่นเดียวกับพืชที่มีกลิ่นหอมอื่นๆ ซึ่งหมายความว่าคุณสมบัติของมันป้องกันสารพิษและอนุมูลอิสระไม่ให้จับตัวเป็นก้อนในร่างกายมนุษย์ ส่งเสริมความสะอาดที่แท้จริงซึ่งช่วยให้สุขภาพแข็งแรงอยู่เสมอ

ไดนามิกนี้มีประโยชน์โดยตรงต่อระบบภูมิคุ้มกันซึ่งแข็งแรงและพร้อมที่จะต่อสู้อยู่เสมอ ต่อสู้กับสิ่งสกปรกและโรคที่อาจเกิดขึ้น ในระยะยาว การทำงานของสารต้านอนุมูลอิสระจะช่วยป้องกันการเกิดโรคร้ายแรง เช่น มะเร็งและโรคหัวใจ

สารขับไล่ตามธรรมชาติ

นอกจากนี้ยังมีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ว่าผลของโป๊ยกั๊กมีความสามารถในการไล่แมลง กล่าวคือมีฤทธิ์ฆ่าแมลงและทำหน้าที่เป็นสารไล่แมลงตามธรรมชาติ

สำหรับสิ่งนี้ ส่วนใหญ่จะระบุน้ำมันหอมระเหยซึ่งมีส่วนประกอบของโป๊ยกั๊กที่มีความเข้มข้นสูง และหากเจือจางในน้ำมันอื่นๆ เช่น น้ำมันมะพร้าวหรือน้ำมันอัลมอนด์ ก็สามารถทาลงบนผิวหนังได้โดยตรงเพื่อหลีกเลี่ยงยุงและแมลงอื่นๆ

ช่วยในการย่อยอาหารและต่อสู้กับแก๊ส

เกี่ยวกับการต่อสู้กับแก๊ส ไม่มีข้อพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ว่าโป๊ยกั๊กมีฤทธิ์ทางยาจริง ๆ อย่างไรก็ตาม นี่เป็นความจริงที่แพร่หลายมากในวัฒนธรรมสมัยนิยม

ดังนั้น หลังมื้ออาหารมื้อหนัก อุดมคติคือการดื่มชาโป๊ยกั๊กสักถ้วย เนื่องจากจะช่วยป้องกันการสะสมของแก๊ส อาการท้องผูก และอำนวยความสะดวกในการย่อยอาหาร

ช่วยในการรักษาโรคระบบทางเดินหายใจ

โป๊ยกั๊กคือส่วนที่สกัดกรดชิคิมิก ซึ่งเป็นพื้นฐานของส่วนประกอบของยาทามิฟลู ซึ่งจำหน่ายทั่วโลกเพื่อต่อสู้กับไข้หวัดและโรคต่างๆ ของ โรคระบบทางเดินหายใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับไวรัสไข้หวัดใหญ่ A และ B

ดังนั้น การใช้โป๊ยกั๊กจึงมีประสิทธิภาพมากในการรักษาโรคระบบทางเดินหายใจ โดยได้รับการชี้ว่าเป็นวิธีป้องกันในช่วงการระบาดของโควิด-19 เพื่อควบคุม จากความเสียหายที่เกิดจากไวรัสโคโรนา

มีฤทธิ์ระงับปวด

เนื่องจากผลของกรดซิมินิกที่มีอยู่ในโป๊ยกั๊ก การบริโภคพืชชนิดนี้จึงสามารถให้ผลระงับปวดจากโป๊ยกั๊กได้ ดังนั้นจึงมีไว้สำหรับไข้หวัด หวัด และโรคระบบทางเดินหายใจโดยทั่วไป

อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าการบริโภคจะต้องเกิดขึ้นภายใน 48 ชั่วโมงแรกของการติดเชื้อ หลังจากช่วงเวลานี้ มีแนวโน้มว่าโรคได้พัฒนาไปแล้ว และโป๊ยกั๊กไม่มีความเข้มข้นเพียงพอที่จะยับยั้งการวิวัฒนาการ ถึงกระนั้น การปรึกษาหารือกับแพทย์ก็ไม่ได้รับการยกเว้น โป๊ยกั๊กทำหน้าที่ประคับประคองในกรณีนี้เท่านั้น

ดีต่อสมอง

ประโยชน์อีกประการของโป๊ยกั๊กคือยังมีประโยชน์ต่อเซลล์สมอง และยังส่งผลดีต่อสุขภาพของอวัยวะสำคัญนี้ด้วย สิ่งนี้เกิดขึ้นเพราะโป๊ยกั๊กมีวิตามินบีคอมเพล็กซ์จำนวนมากซึ่งออกฤทธิ์โดยตรงต่อเซลล์สมอง

ดังนั้น การบริโภคโป๊ยกั๊กอย่างต่อเนื่องนอกจากจะช่วยเสริมภูมิคุ้มกันของร่างกายโดยทั่วไปแล้ว ยังเพิ่มความมีชีวิตชีวาของสมอง ทำให้มีอายุยืนยาว และสุขภาพชีวิตที่ดีให้กับอวัยวะที่สำคัญนี้ หลีกเลี่ยงโรคทางระบบประสาทเสื่อม เช่น อัลไซเมอร์

ปรับปรุงลมหายใจ

นอกเหนือจากสรรพคุณทางยาทั้งหมดของโป๊ยกั๊กซึ่งมีประโยชน์โดยตรงต่อสุขภาพของมนุษย์แล้ว พืชที่ทรงพลังนี้ยังบ่งชี้ว่าช่วยให้หายใจดีขึ้นด้วย ดังนั้นเมื่อดื่มชาหรือเครื่องดื่มใด ๆ หรือแม้แต่อาหารที่มีโป๊ยกั๊ก กลิ่นในปากจะดีขึ้นอย่างมาก

สิ่งนี้เกิดขึ้นอย่างแน่นอนเนื่องจากผลของสารต้านอนุมูลอิสระและกลิ่นหอมที่ส่งออกมาจากปาก ป้องกันการสะสมของสารพิษและปลดปล่อยองค์ประกอบในทางที่ดีอยู่แล้ว

ชาโป๊ยกั๊ก

วิธีทั่วไปและง่ายที่สุดในการบริโภคโป๊ยกั๊กคือการชงชาจากพืช นอกเหนือจากการได้รับคุณสมบัติทางยาแล้ว ชายังมีรสชาติที่ถูกใจมาก ซึ่งสามารถเสริมด้วยมะนาว น้ำผึ้ง และเครื่องเทศอื่นๆ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการพักระหว่างมื้ออาหาร

ขั้นตอนต่อไปนี้เป็นขั้นตอนสำคัญในการ การทำชาโป๊ยกั๊ก ส่วนผสม วิธีทำ และข้อบ่งใช้ เช็คเอาท์.