Apa itu adas bintang?

Star Anise dianggap sebagai rempah-rempah asal Asia, lebih tepatnya dari Cina dan Vietnam. Biji tanaman ini memiliki bentuk bintang, dan darinya khasiatnya diekstraksi melalui teh, minyak, resep kuliner, dan bahkan minuman kerasnya.

Rasa tanaman ini sangat khas dan karena alasan ini sangat populer dalam resep dan minuman, tetapi tidak berhenti sampai di situ. Khasiat obat membuat Star Anise menjadi sumber mineral dan antioksidan yang hebat, yang mampu mencegah penyakit dan membantu menjaga sistem kekebalan tubuh.

Dalam artikel ini Anda akan mengetahui semua yang perlu Anda ketahui tentang Star Anise, seperti khasiatnya, manfaatnya, dan bahkan cara membuat mandi, teh, dan minuman kerasnya.

Selengkapnya tentang Anis Estrelado

Star Anise adalah biji berbentuk bintang yang memiliki beberapa manfaat kesehatan bagi manusia dan dapat dikonsumsi dengan cara yang berbeda, yang masing-masing mengekstrak manfaatnya.

Rempah-rempah ini banyak dibudidayakan di benua Asia, lebih tepatnya di Cina, dan relatif sulit ditemukan di Brasil. Meski begitu, rasa dan khasiat obatnya menjadi semakin populer dan semakin mungkin untuk menemukan hidangan, minyak, dan bahkan obat-obatan berdasarkan komposisinya.

Pahami sedikit lebih banyak tentang Star Anise dalam topik-topik berikut, seperti sifat-sifatnya, asal usulnya, efek sampingnya, dan banyak lagi.

Sifat-sifat Adas Bintang

Star Anise memiliki khasiat obat yang membuat tanaman ini sangat kaya akan manfaat kesehatan dan banyak digunakan untuk mencegah penyakit, terutama di Timur. Aromanya yang khas juga membuatnya digunakan dalam masakan, terutama dalam sup, kaldu, roti dan makanan laut.

Di antara khasiat khusus adas bintang adalah vitamin B-kompleks, asam shaminic dan anethole, yang semuanya merupakan komponen kimia yang mampu melawan berbagai penyakit dalam tubuh manusia, yang berfungsi sebagai dasar obat-obatan penting yang dijual di seluruh dunia. Tindakan antioksidannya juga efisien dalam mencegah penyakit serius seperti kanker.

Asal usul Adas Bintang

Star Anise berasal dari benua Asia dan saat ini banyak ditanam di Cina, tetapi juga berasal dari Vietnam dan Siberia. Secara ilmiah, dikenal sebagai Illicium verum, tetapi juga disebut adas bintang, adas Cina, adas Siberia, badian atau adas Cina.

Penting untuk mengatakan bahwa ada spesies Jepang yang secara fisik sangat mirip, Star Anise Jepang. Namun, sangat beracun dan seseorang harus sangat berhati-hati untuk menghindari kebingungan. Di Barat, komersialisasi tidak begitu umum, lebih mudah untuk menemukan Star Anise di toko-toko produk alami.

Efek samping

Tidak ada indikasi bahwa adas bintang memiliki efek samping dari konsumsi, terutama ketika digunakan dalam memasak. Dalam kasus teh dan minyak, mungkin tubuh bereaksi dengan mual atau alergi jika dioleskan langsung ke kulit.

Hal ini karena bahan aktif dalam Star Anise sebenarnya sedikit kuat, bahkan dapat menyebabkan tekanan darah rendah, sehingga dianjurkan untuk menghindari aktivitas yang membutuhkan banyak perhatian setelah konsumsinya, seperti mengemudi. Namun, tidak ada efek samping di luar itu yang benar-benar dapat membahayakan kesehatan Anda dengan konsumsinya.

Kontraindikasi

Adas bintang dikontraindikasikan untuk orang yang memiliki sensitivitas atau alergi yang tidak diketahui penyebabnya, serta untuk wanita hamil dan menyusui, bayi dan anak-anak.

Tidak ada penelitian yang membuktikan bahaya apa pun yang dapat ditimbulkan oleh konsumsi, namun, bagi orang-orang ini yang lebih rentan secara definisi, perlu untuk menghindari paparan. Untuk yang lain, tidak ada kontraindikasi.

Manfaat Adas Bintang

Mengenai khasiat obat Star Anise, sudah pasti tanaman ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan manusia, dan, selain tidak memiliki kontraindikasi, dapat membantu menyembuhkan atau mencegah beberapa penyakit umum sehari-hari, selain menjaga kekebalan tubuh.

Jadi, membiasakan diri menelan Star Anise adalah cara yang bagus untuk menjaga kesehatan Anda secara alami.

Di bawah ini Anda akan menemukan ulasan tentang manfaat obat Star Anise untuk lebih memahami khasiat tanaman penyembuhan ini, seperti efek fungisida, pengusir hama alami, penguatan kekebalan tubuh, dan banyak lagi.

Fungisida

Star Anise memiliki komponen yang disebut Anethole, yang efeknya telah dipelajari di laboratorium dan telah terbukti bahwa ia bertindak melawan berbagai jamur, termasuk jamur yang menyebabkan kandidiasis, yang sangat umum di kalangan wanita.

Selain itu, Anethole juga telah terbukti efektif melawan jamur Brotytis cinerea dan Colletotrichum gloeosporioides, yang juga menyebabkan penyakit jamur. Dengan demikian, Adas Bintang adalah sumber obat untuk jenis kontaminasi ini dan karenanya tindakan fungisida.

Bakterisida

Anethole yang terkandung dalam Star Anise, yang membantu melawan jamur, juga efisien melawan bakteri yang dapat menyebabkan penyakit pada manusia. Dengan demikian, infeksi seperti infeksi saluran kemih, infeksi kulit, dan gastroenteritis dapat dilawan dengan khasiat Star Anise.

Selain itu, bukan hanya Anethole yang berkontribusi pada efek bakterisidal. Star Anise mengandung keton, aldehida, dan adas manis alkohol yang juga membantu memerangi patologi yang dapat memengaruhi sistem kekebalan tubuh.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Star Anise juga memiliki aksi antioksidan, seperti tanaman aromatik lainnya. Ini berarti bahwa sifat-sifatnya mencegah racun dan radikal bebas mengendap dalam tubuh manusia, mempromosikan pembersihan nyata yang menjaga kesehatan tetap mutakhir.

Dinamika ini secara langsung menguntungkan sistem kekebalan tubuh, yang selalu sehat dan siap melawan kotoran dan kemungkinan penyakit. Dalam jangka panjang, tindakan antioksidan mencegah penyakit serius seperti kanker dan penyakit jantung.

Pengusir nyamuk alami

Ada juga bukti ilmiah bahwa Star Anise mampu menjauhkan serangga, dengan kata lain, ia memiliki aksi insektisida dan bekerja sebagai penolak alami.

Untuk ini, yang paling cocok adalah minyak atsiri, yang memiliki konsentrasi tinggi komponen Star Anise dan, jika diencerkan dalam minyak lain, seperti minyak kelapa atau minyak almond, dapat diteruskan langsung ke kulit untuk menghindari nyamuk dan serangga lainnya.

Membantu pencernaan dan memerangi gas

Mengenai masalah melawan gas, tidak ada bukti ilmiah bahwa Star Anise sebenarnya memiliki efek obat, namun, ini adalah kebenaran yang tersebar luas dalam budaya populer.

Jadi, setelah makan berat, yang ideal adalah minum secangkir teh Star Anise, karena mencegah penumpukan gas, sembelit, dan memperlancar pencernaan.

Membantu dalam pengobatan penyakit pernapasan

Star Anise juga merupakan sumber dari mana asam shikimic diekstraksi, dasar komposisi pil Tamiflu, yang dikomersilkan di seluruh dunia untuk melawan penyakit flu dan sistem pernapasan, lebih khusus lagi terhadap virus Influenza A dan B.

Oleh karena itu, penggunaan Star Anise juga cukup efisien terhadap penyakit pernapasan dan ditunjukkan sebagai cara pencegahan selama pandemi Covid-19 untuk menahan kerusakan yang disebabkan oleh Coronavirus.

Efek analgesik

Juga karena efek asam ximinic yang terkandung dalam Star Anise, konsumsi tanaman ini mampu menawarkan efek analgesik Star Anise. Oleh karena itu, diindikasikan untuk pilek, flus dan penyakit pernapasan pada umumnya.

Penting untuk dipahami, bagaimanapun, bahwa konsumsi harus dilakukan dalam 48 jam pertama infeksi, setelah waktu itu penyakit mungkin telah berkembang dan adas bintang tidak cukup terkonsentrasi untuk menahan evolusinya. Meski begitu, berkonsultasi dengan dokter tidak ditiadakan, adas bintang hanya berfungsi sebagai paliatif dalam kasus ini.

Baik untuk otak

Manfaat lain dari adas bintang adalah bahwa ia juga bermanfaat bagi sel-sel otak, yang baik untuk kesehatan organ penting ini. Ini karena adas bintang mengandung sejumlah besar vitamin B-kompleks, yang bekerja langsung pada sel-sel otak.

Dengan demikian, konsumsi Star Anise yang konstan selain membantu kekebalan tubuh secara umum, juga meningkatkan vitalitas otak, menjamin kehidupan yang panjang dan sehat untuk organ vital yang penting ini, menghindari penyakit neurologis degeneratif, seperti Alzheimer.

Memperbaiki napas

Selain semua khasiat obat Star Anise, yang secara langsung bermanfaat bagi kesehatan manusia, tanaman yang kuat ini juga diindikasikan untuk memperbaiki nafas. Dengan demikian, dengan mengonsumsi teh atau minuman apa pun dan bahkan makanan dengan Star Anise, ada peningkatan yang signifikan dari bau mulut.

Hal ini terjadi justru karena efek antioksidan dan aromanya yang harum, yang dari mulut sudah mencegah penumpukan racun dan melepaskan komposisinya dengan cara yang menyenangkan.

Teh Adas Bintang

Cara yang paling umum dan termudah untuk menelan Star Anise adalah melalui teh tanaman. Selain khasiat obatnya, teh ini juga memiliki rasa yang sangat menyenangkan, yang dapat ditingkatkan dengan lemon, madu, dan rempah-rempah lainnya, ideal untuk istirahat di antara waktu makan.

Di bawah ini Anda ikuti langkah-langkah penting untuk membuat teh Star Anise, seperti bahan, cara membuatnya dan petunjuknya. Simak.

Indikasi

Cara paling murni untuk menelan Star Anise untuk mendapatkan manfaat dari khasiatnya adalah melalui teh. Dengan demikian, teh diindikasikan untuk meningkatkan kekebalan tubuh dan melindungi dari penyakit seperti pilek dan flu, memerangi penyakit jamur seperti kandidiasis dan khasiat obat lainnya seperti penyakit pernapasan.

Teh ini juga membantu dalam perawatan kulit dan memiliki rasa yang nikmat setelah dikonsumsi.

Bahan-bahan

Untuk membuat teh Star Anise, Anda membutuhkan 2g Star Anise untuk setiap 250ml air. Jika Anda membutuhkan lebih banyak teh, kalikan saja jumlahnya.

Anda juga dapat menggunakan bahan-bahan lain seperti lemon, madu, dan bahkan potongan buah seperti apel atau beri untuk meningkatkan rasa teh.

Bagaimana melakukannya

Setelah merebus air, Anda harus mematikan api dan menempatkan adas bintang dalam wadah, biarkan beristirahat selama 5 hingga 10 menit. Penting untuk menjaga agar wadah ini tetap tertutup untuk menghindari kehilangan panas dan mempercepat prosesnya.

Anda juga dapat menambahkan sepotong lemon atau satu sendok teh madu untuk meningkatkan rasa teh, serta berbagai buah-buahan, seperti apel, jeruk, dan apa pun yang Anda sukai. Dalam hal ini, tambahkan bersama dengan Star Anise sehingga rasanya terbentuk sepenuhnya.

Minuman Keras Adas Bintang

Cara yang sangat menyenangkan untuk mengkonsumsi Star Anise juga dengan minuman kerasnya. Minuman beralkohol dari tanaman ini memiliki rasa yang agak tidak biasa, mengeluarkan semua parfum dan mempertahankan khasiat tanaman obat yang bermanfaat.

Di bawah ini Anda akan menemukan langkah-langkah dan bahan-bahan untuk membuat Star Anise Liqueur, serta petunjuk konsumsinya. Lihatlah.

Indikasi

Star Anise liqueur memiliki rasa yang unik dan relatif kuat, itulah sebabnya minuman ini paling baik dikonsumsi sendiri, tanpa dicampur dengan rasa minuman lain dan bahkan dengan makanan.

Penting untuk mengatakan bahwa bahkan dalam bentuk minuman keras, Star Anise mempertahankan khasiatnya, dan itulah sebabnya ini adalah saran untuk konsumsi tanaman yang menyenangkan dan sehat.

Bahan-bahan

Resep untuk Anis Star Liqueur membutuhkan 4 cangkir air, 2 cangkir cachaça atau distilat pilihan lainnya, 20 unit Anis Star dan 1 cangkir gula.

Ini adalah resep di mana Anda mendapatkan jumlah rata-rata Star Anise liqueur. Jika Anda ingin menambah jumlahnya, lakukan saja secara proporsional, yaitu, untuk setiap 2 cangkir air, 1 cangkir cachaça, dan seterusnya.

Bagaimana melakukannya

Untuk membuat Anis Star Liqueur, pertama-tama Anda harus memasak Anis, gula dan air dalam api kecil selama sepuluh menit, kemudian Anda harus memasukkan bahan-bahan tersebut ke dalam botol bersama dengan cachaça atau minuman beralkohol pilihan Anda.

Kemudian, campuran ini harus didiamkan selama 20 hari, agar proses maserasi terjadi. Setelah periode ini, Anda harus menyaring semua cairan dari penerima dan minuman keras Star Anise Anda akan siap.

Mandi Adas Bintang

Karena merupakan tanaman yang berasal dari oriental dan juga terkait dengan planet Jupiter dan elemen udara, mandi Star Anise sangat efisien untuk pembersihan spiritual, menjamin energi tubuh dan meningkatkan indera.

Lihatlah di bawah ini aspek-aspek yang terkait dengan Star Anise bath, seperti indikasi, bahan-bahan dan bahkan cara melakukan mandi ini.

Indikasi

Pemandian adas bintang direkomendasikan untuk menjauhkan mata jahat dan untuk menarik getaran yang baik. Hal ini terjadi karena melalui pemandian ini memungkinkan untuk menjauhkan kotoran dan energi yang padat. Adas bintang bersifat alami Jupiter dan dari elemen udara, dan memiliki karakteristik spiritual yang membuat pemandiannya memberi energi.

Untuk alasan ini, mandi Star Anise setiap dua minggu sekali memastikan aliran energi positif dan menjauhkan energi buruk. Penting juga untuk memvisualisasikan apa yang ingin Anda capai dan memelihara diri Anda dengan getaran yang baik saat Anda mandi, sehingga proses ini dapat dilakukan sepenuhnya dan efektif.

Bahan-bahan

Untuk membuat rendaman Star Anise, Anda memerlukan segenggam tanaman, kira-kira 10g dan 4 liter air.

Jika mau, Anda dapat menambahkan rempah-rempah lain yang mengintensifkan kekuatan penyembuhan dari rendaman adas bintang, seperti peterseli dan rosemary. Ini hanyalah saran, Anda dapat memasukkan apa pun yang baik untuk Anda, berhati-hatilah untuk tidak menambahkan sesuatu yang lebih kuat dari adas bintang, yang penting bahwa itu memainkan peran utama dalam kasus ini.

Bagaimana melakukannya

Rebus 4 liter air dengan Star Anise selama sekitar 5 menit. Setelah itu, matikan api dan saring seluruh bak mandi. Tunggu sedikit lebih lama agar campuran berada pada suhu yang menyenangkan dan tuangkan ke seluruh tubuh, mulai dari leher dan seterusnya, setelah Anda selesai mandi.

Jangan dibilas, yang penting khasiat Star Anise tetap bersentuhan dengan kulit untuk sementara waktu. Jika Anda ingin menambahkan lebih banyak bahan ke dalam bak mandi, perhatikan saja saat menambahkannya ke dalam air. Star Anise adalah biji, jadi bisa menahan lebih dari daun, misalnya. Jika Anda akan menambahkan daun, tambahkan hanya 2 menit sebelum mematikan api.

Apakah saya memerlukan saran medis untuk menggunakan Star Anise?

Star Anise tidak memiliki kontraindikasi dan dapat digunakan dalam resep, mandi dan teh tanpa konsultasi dokter sebelumnya.

Namun, efeknya bisa sangat kuat, jadi tidak disarankan untuk menggunakan lebih dari satu sendok teh jika minum teh. Dimungkinkan untuk mengalami kantuk dan tekanan darah rendah, karena dalam jumlah tinggi Star Anise bisa menjadi racun.

Meski begitu, penggunaan adas bintang, baik untuk makanan, penyerapan khasiat obat atau spiritualnya, melalui teh dan pemandian, tidak menimbulkan risiko kesehatan. Berhati-hatilah dengan dosis yang berlebihan, yang berlaku untuk segala sesuatu dalam hidup, tetapi jangan berhenti menikmati manfaat dari tanaman milenial dan penyembuhan ini.