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什么是八角茴香?
八角被认为是一种源自亚洲的香料,更确切地说,是来自中国和越南。 该植物的种子呈星形,通过茶、油、烹饪食谱甚至是酒来提取其特性。
八角的味道非常独特,因此它在食谱和饮料中非常受欢迎,但并不限于此。 药用特性使八角成为矿物质和抗氧化剂的重要来源,能够预防疾病并帮助维护免疫系统。
在这篇文章中,你会知道关于八角的一切,比如它的特性、好处,甚至如何泡澡、泡茶和泡酒。 请看这篇文章。
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八角是一种八角形的种子,对人类有多种健康益处,可以通过不同的方式食用,每一种方式都能提取一种益处。
这种香料在亚洲大陆广泛种植,更确切地说,是在中国,在巴西相对难以找到。 即便如此,它的味道和药用特性正变得越来越受欢迎,越来越有可能找到基于其成分的菜肴、油甚至药物。
在以下主题中了解更多关于八角的信息,如其特性、起源、副作用等。
八角茴香的特性
八角具有药用价值,使这种植物具有非常丰富的健康益处,并被广泛用于预防疾病,特别是在东方。 它的特殊香味也使它被用于烹饪,特别是在汤、肉汤、面包和海鲜中。
八角的特殊属性包括B族维生素、沙明酸和茴香烯,所有这些都是能够对抗人体各种疾病的化学成分,是在世界各地销售的重要药物的基础。 它的抗氧化作用也能有效预防癌症等严重疾病。
八角的起源
八角起源于亚洲大陆,现在广泛种植于中国,但也原产于越南和西伯利亚。 科学上,它被称为Illicium verum,但也被称为八角、中国八角、西伯利亚八角、badian或中国茴香。
必须指出的是,有一个日本物种在物理上非常相似,即日本八角。 然而,它有剧毒,人们必须非常小心,以避免混淆。 在西方,商业化并不常见,在天然产品商店更容易找到八角。
副作用
没有迹象表明八角茴香的摄入有任何副作用,特别是在烹饪中使用时。 在茶和油的情况下,如果直接涂抹在皮肤上,可能是身体有恶心或过敏的反应。
这是因为八角茴香的有效成分事实上有点强,甚至会引起低血压,所以建议在食用后避免需要高度注意的活动,如驾驶。 然而,除了这些,没有任何副作用,实际上食用它可能会损害你的健康。
禁忌症
对不明原因的敏感或过敏的人,以及孕妇和哺乳期妇女、婴儿和儿童禁用八角。
没有研究证明摄入它可能造成任何伤害,然而,对于这些定义上更脆弱的人,有必要避免接触。 对于其他人,没有禁忌。
八角的好处
关于八角的药用价值,可以肯定的是,这种植物对人类健康有很多好处,除了没有禁忌症外,还可以帮助治疗或预防几种常见的日常疾病,此外还可以保持免疫力的更新。
因此,保持摄取八角的习惯是以自然方式照顾健康的好方法。
下面你将看到对八角的药用价值的评论,以更好地了解这种治疗植物的特性,如杀真菌作用、天然驱虫剂、增强免疫力等。 请看。
杀菌剂
八角有一种叫做茴香的成分,其作用已经在实验室中进行了研究,并且已经证明它对各种真菌有作用,包括导致念珠菌病的真菌,这在妇女中非常常见。
此外,八角也被证明对真菌Brotytis cinerea和Colletotrichum gloeosporioides有效,它们也会引起真菌疾病。 因此,八角是治疗这种污染的源头,因此它具有杀真菌作用。
杀菌剂
八角所含的茴香烯有助于对抗真菌,也能有效对抗可能导致人类疾病的细菌。 因此,尿路感染、皮肤感染和肠胃炎等感染可以通过八角的特性来对抗。
此外,不仅是茴香眼促成了杀菌效果,八角茴香含有酮、醛和茴香醇,也有助于对抗可能影响免疫系统的病症。
提高免疫力
八角也有抗氧化作用,就像其他芳香植物一样。 这意味着它的特性可以防止毒素和自由基在人体内沉积,促进真正的清洁,保持健康。
这种活力直接有益于免疫系统,使其始终保持健康,并准备好与杂质和可能的疾病作斗争。 从长远来看,抗氧化作用可以预防癌症和心脏病等严重疾病。
天然驱虫剂
还有科学证据表明,八角能够使昆虫远离,换句话说,它具有杀虫作用,可以作为一种天然的驱虫剂。
为此,最适合的是精油,它具有高浓度的八角成分,如果稀释在其他油中,如椰子油或杏仁油,可以直接传递到皮肤上,以避免蚊子和其他昆虫。
有助于消化和抗击气体
关于对抗气体的问题,没有科学证据表明八角真的有药用效果,然而,这是流行文化中广泛存在的一个事实。
因此,在大餐之后,最理想的是喝杯八角茶,因为它可以防止气体积聚、便秘和促进消化。
有助于治疗呼吸道疾病
八角也是提取莽草酸的来源,莽草酸是达菲药片成分的基础,达菲药片在全球范围内商业化,用于防治流感和呼吸系统疾病,特别是针对甲型和乙型流感病毒。
因此,使用八角茴香对呼吸道疾病也相当有效,并在Covid-19大流行期间被指出是一种预防方式,以控制冠状病毒造成的损害。
镇痛作用
另外,由于八角所含的希米尼克酸的作用,食用该植物能够提供八角的镇痛效果。 因此,它适用于一般的感冒、流行性感冒和呼吸道疾病。
然而,重要的是要明白,必须在感染的最初48小时内食用,在这之后,疾病可能已经发展,八角的浓度不足以遏制其演变。 即使如此,也不需要咨询医生,八角在这种情况下只能作为一种缓和措施。
对大脑有益
八角的另一个好处是它也有利于脑细胞,这对这个重要器官的健康很有好处。 这是因为八角含有大量的B族维生素,直接作用于脑细胞。
因此,经常食用八角除了有助于身体的免疫力外,还能增加大脑的活力,保证这个重要的重要器官健康长寿,避免神经系统退化性疾病,如阿尔茨海默氏症。
改善呼吸
除了八角的所有药用特性直接有益于人类健康外,这种强大的植物还被指出可以改善口气。 因此,通过饮用八角的茶或任何饮料甚至食物,可以明显改善口腔异味。
这正是因为它的抗氧化作用和芬芳的香气,从口中已经可以防止毒素的沉积,并以一种愉快的方式释放其成分。
八角茴香茶
摄取八角的最常见和最简单的方法是通过该植物的茶。 除了其药用特性,该茶也有非常愉快的味道,可以用柠檬、蜂蜜和其他香料来加强,是两餐之间休息的理想选择。
下面你按照重要的步骤来制作八角茶,如原料、制作方法和说明。 看看吧。
适应症
摄取八角以受益于其特性的最纯粹的方式是通过茶。 因此,茶被表示为增加免疫力和保护疾病,如感冒和流感,防治真菌疾病,如念珠菌病和其他药用特性,如呼吸系统疾病。
该茶还有助于皮肤护理,并有一种味道,食用后有利于呼吸。
营养成分
制作八角茶,每250毫升水需要2克八角。 如果你需要更多的茶,只需乘以数量。
你还可以使用其他成分,如柠檬、蜂蜜,甚至苹果或浆果等水果片来提高茶的味道。
如何做到这一点
水烧开后,你必须关上火,把八角放在容器里,让它休息5到10分钟。 重要的是要把这个容器盖上,以避免热量流失,并加快这个过程。
你也可以加入一块柠檬或一茶匙蜂蜜来提高茶的味道,以及各种水果,如苹果、橙子,以及任何你喜欢的东西。 在这种情况下,与八角一起加入,以便充分建立起味道。
八角茴香利口酒
八角的一个非常令人愉快的消费方式也是通过它的酒。 从该植物中提取的酒精饮料具有相当不寻常的味道,带出了所有的香味,并保留了药用植物的有益特性。
下面你将看到制作八角利口酒的步骤和原料,以及食用说明。 看看吧。
适应症
八角甜酒具有独特和相对强烈的味道,这就是为什么它最好单独饮用,不与其他口味的饮料混合,甚至与食物混合。
必须指出的是,即使是以酒的形式,八角也能保留其特性,这就是为什么这是一个关于愉快和健康消费该植物的建议。
营养成分
茴香之星利口酒的配方需要4杯水,2杯卡恰恰或其他首选蒸馏物,20个单位的茴香之星和1杯糖。
这是一个配方,其中你可以得到平均数量的八角甜酒。 如果你想增加数量,只需按比例进行,即每2杯水,1杯卡夏卡,以此类推。
如何做到这一点
制作茴香星利口酒,首先你必须用小火将茴香、糖和水煮十分钟,然后你必须将这些材料与卡沙萨或你选择的酒精饮料一起放入瓶中。
然后,这种混合物应该静置20天,以便发生浸渍过程。 在此期间,你应该从接受者那里过滤所有液体,你的八角利口酒就可以了。
八角茴香浴
由于它是一种源自东方的植物,也与木星和空气元素有关,八角茴香浴对精神净化非常有效,保证了身体的能量化,并改善了感官。
请看下面与八角浴有关的方面,如适应症、成分,甚至如何做这个浴。
适应症
建议用八角茴香浴来远离邪眼,吸引好的振动。 这是因为通过沐浴可以远离杂质和密集的能量。 八角茴香属于木星的性质,属于空气元素,具有精神特性,使其沐浴具有活力。
因此,每两周洗一次八角茴香浴能确保正能量的流动,并使坏能量受到抑制。 在洗浴时,将你希望达到的目的精神化,并以良好的振动来滋养自己也很重要,这样才能完整有效地进行这一过程。
营养成分
要制作八角浴,你需要一把植物,大约10克和4升水。
如果你愿意,你可以添加其他香料,加强八角浴的疗效,如欧芹和迷迭香。 这些只是建议,你可以包括任何对你有益的东西,只是要注意不要添加比八角更强的东西,在这种情况下,重要的是它发挥主要作用。
如何做到这一点
将4升水与八角一起煮沸约5分钟。 之后关火,将整个浴液过滤。 再等一会儿,让混合物达到舒适的温度,在完成沐浴后,从颈部开始,将其浇在整个身体。
不要冲洗,重要的是八角的特性与皮肤保持一段时间的接触。 如果你想在浴盆中加入更多的成分,只需注意加入水中的时刻。 八角是种子,所以它能比叶子等撑得更久。 如果你要加入叶子,只在关火前2分钟加入。
使用八角茴香需要医疗建议吗?
八角没有禁忌症,可以在食谱、沐浴和茶水中使用,无需事先咨询医生。
然而,其效果可能相当强烈,所以不建议在喝茶的情况下使用超过一茶匙。 有可能出现嗜睡和低血压,因为大量八角茴香可能有毒。
即便如此,使用八角,无论是食用、吸收其药用或精神特性,通过茶水和沐浴,都不会有任何健康风险。 要小心夸大剂量,这适用于生活中的一切,但不要停止享受这种千年和治愈的植物的好处。