सामग्री सारणी
बोल्डो चहा का प्यायचा?
बोल्डो चहाचा घरगुती उपाय म्हणून मोठ्या प्रमाणावर वापर केला जातो, कारण तो पचन प्रक्रियेत मदत करतो आणि गॅस कमी करतो, ज्यामुळे खूप अस्वस्थता येते आणि आपल्या दैनंदिन जीवनात व्यत्यय येतो.
एक मनोरंजक तथ्य बोल्डोचे एकापेक्षा जास्त प्रकार आहेत हे अनेकांना माहीत नाही. सर्वात सामान्य म्हणजे वास्तविक बोल्डो (ज्याला चिलीयन बोल्डो देखील म्हणतात) आणि ब्राझिलियन बोल्डो (ज्याला आफ्रिकन बोल्डो आणि खोटे बोल्डो म्हणतात).
इन्फ्युजनची कडू चव सहसा भयावह असते, परंतु त्याचे फायदे ते बनवतात. . चांगली बातमी अशी आहे की ज्यूसच्या रूपात तयार केल्यावर या विशिष्ट चवचा वेश केला जाऊ शकतो. वाचत राहा आणि बोल्डोबद्दल सर्वकाही जाणून घ्या आणि त्याचा अधिकाधिक फायदा कसा घ्यावा.
बोल्डोबद्दल अधिक
बोल्डो ही एक अतिशय बहुमुखी उपचारात्मक क्रिया असलेली वनस्पती आहे, कारण त्यात अनेक फायदेशीर गुणधर्म आणि सामान्यतः चहा, रस आणि अगदी कॅप्सूलमध्ये देखील खाल्ले जाते. खाली अधिक जाणून घ्या.
बोल्डोचे गुणधर्म
बोल्डो चहा हे एक पेय आहे जे औषधी उद्देशांसाठी, यकृताच्या समस्यांवर उपचार करण्यासाठी मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते, उदाहरणार्थ. हे अनेक उपचारात्मक फायदे देते, कारण त्यात फायटोकेमिकल्स आहेत, जसे की बोल्डाइन, जे पाचन विकारांशी संबंधित लक्षणांपासून मुक्त होण्यासाठी सूचित करतात.
या वनस्पतीमध्ये अँटिस्पास्मोडिक क्रिया देखील आहे, ज्यामुळे गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल स्पॅम्स कमी होतात, म्हणजेच ते कमी करते- अस्वस्थ पेटके म्हणतात. शिवाय, उपस्थितीमुळेत्याचे सर्व फायदे. या पेयाने स्वतःला कसे ताजेतवाने करायचे ते पहा.
संकेत
बोल्डो ज्यूसमध्ये चहाप्रमाणेच गॅस्ट्रोप्रोटेक्टिव्ह क्रिया असते. अशाप्रकारे, ते पचनसंस्थेतील श्लेष्मल त्वचा पुनर्प्राप्त करण्यात मदत करते आणि त्यांना अधिक गंभीर दुखापतींपासून संरक्षण देखील करू शकते.
जे लोक भरपूर अल्कोहोल किंवा औषधे घेतात त्यांच्यासाठी हा रस आदर्श आहे. काही दाहक-विरोधी औषधांप्रमाणे पोटावर हल्ला. बोल्डो खूप शक्तिशाली आहे आणि एखाद्या व्यक्तीला अल्सर होण्याची शक्यता कमी करण्यास मदत करते, उदाहरणार्थ.
याव्यतिरिक्त, ते पित्त स्राव वाढवते, चरबीयुक्त पदार्थांचे पचन करण्यासाठी एक आवश्यक पदार्थ. परिणामी, जेव्हा तुम्ही ते जास्त कराल तेव्हा ते पिणे योग्य आहे, परंतु जेव्हा तुम्हाला स्वतःला ताजेतवाने करायचे असेल आणि डिटॉक्स करायचे असेल तेव्हा देखील.
साहित्य
बोल्डो रस बहुमुखी आहे आणि तो सानुकूलित केला जाऊ शकतो. तुमच्या गरजेनुसार. तुमच्या चवीनुसार. हे पेय बनवण्यासाठी तुम्हाला काय हवे आहे ते शोधा:
- 1 चमचे ताजी आणि चिरलेली बोल्डो पाने (आधीपासूनच सॅनिटाइज्ड);
- 1 ग्लास थंड पाणी;
- एक चतुर्थांश ग्लास (अमेरिकन) लिंबाचा रस किंवा तुमच्या आवडीचे 1 फळ.
ते कसे करायचे
पहिली पायरी म्हणजे तुमच्या आवडीचे पाणी आणि फळे ब्लेंडर कपमध्ये टाकणे. थोडेसे फेटून घ्या, बोल्डो घाला आणि सर्व रस निघेपर्यंत पुन्हा फेटून घ्या. मग फक्त पेय गाळून घ्या.
तयार करण्याच्या या पद्धतीमुळे, बोल्डोचा कडूपणावेशात, ज्यांना या वनस्पतीची वैशिष्ट्यपूर्ण चव सहन होत नाही त्यांच्यासाठी हा एक उत्तम पर्याय आहे.
मी किती वेळा बोल्डो चहा पिऊ शकतो?
बोल्डो चहाच्या सेवनाची वारंवारता दिवसभरात, जेवणापूर्वी किंवा नंतर 2 ते 3 कप असते. हे पेय प्रौढ लोकसंख्येच्या मोठ्या भागासाठी सुरक्षित आहे, परंतु आदर्शपणे, सेवन सलग 30 दिवसांपेक्षा जास्त असू शकत नाही किंवा रुग्णाला लक्षणे दिसतात.
जेव्हा तुम्हाला जास्त वेळ चहा पिण्याची गरज असते, तेव्हा ते आवश्यक असते. 7 दिवसांचा ब्रेक करण्यासाठी. तसे, हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की ओतणे नियमितपणे किंवा जास्त प्रमाणात घेतले जाऊ शकत नाही.
याव्यतिरिक्त, लक्षात ठेवा की चहा हा एक नैसर्गिक पर्यायी उपचार आहे आणि डॉक्टरांच्या मूल्यांकनास वगळत नाही. लक्षणे कायम राहिल्यास किंवा अधिक गंभीर असल्यास, क्लिनिकल मदत घेण्यास अजिबात संकोच करू नका.
बायोएक्टिव्ह पदार्थ आणि अल्कलॉइड्स, जसे की टॅनिन आणि कॅटेचिन, ते अँटिऑक्सिडंट म्हणून कार्य करते.बोल्डोचा आणखी एक मौल्यवान गुणधर्म म्हणजे त्याचे डिस्पेप्टिक-विरोधी कार्य, जे जठरासंबंधी रस आणि लाळेचा स्राव वाढवते, पचन सुलभ करते. संपूर्ण.
बोल्डोची उत्पत्ती
जेव्हा औषधी वापराचा विचार केला जातो तेव्हा बोल्डोच्या दोन मुख्य प्रजाती आहेत. पहिला खरा बोल्दो किंवा चिली बोल्दो. नावाप्रमाणेच, हे मूळचे चिलीचे एक लहान झाड आहे. ब्राझीलमध्ये, चिलीयन बोल्डोचे कोणतेही वृक्षारोपण नाहीत, ते फक्त कोरड्या स्वरूपात आढळतात.
दुसऱ्या प्रजातीसाठी, ब्राझिलियन बोल्डो त्याच्या नावामुळे अनेकदा भ्रामक आहे, परंतु त्याचा उगम आफ्रिकन खंडातून झाला आहे. . हे ब्राझीलच्या काही प्रदेशांमध्ये बोल्डो आफ्रिकानो किंवा खोटे बोल्डो म्हणूनही ओळखले जाते आणि जगातील जवळजवळ सर्व उष्णकटिबंधीय प्रदेशांमध्ये त्याची लागवड केली जाते.
साइड इफेक्ट्स
बोल्डो चहाचे सेवन केल्याने काही दुष्परिणाम होऊ शकतात , विशेषत: जास्त प्रमाणात घेतल्यास. उद्भवू शकणारी लक्षणे पहा:
- मळमळ;
- उलट्या;
- छातीत जळजळ आणि पोटदुखी;
- अतिसार;
- यकृताची विषाक्तता;
- अॅनाफिलेक्सिस (अॅलर्जीचा एक अतिशय गंभीर प्रकार);
- अर्टिकेरिया;
- गर्भपात किंवा बाळाची विकृती, विशेषतः जर पहिल्या तीन महिन्यांत गर्भधारणा होते.
ANVISA (नॅशनल हेल्थ सर्व्हिलन्स एजन्सी) नुसार, त्याचा वापर टाळणे आवश्यक आहेदीर्घकाळापर्यंत वापर, कारण विषाक्तपणाचा धोका असतो.
विरोधाभास
बोल्डो चहा मोठ्या प्रमाणात किंवा दीर्घ कालावधीसाठी (३० दिवसांपेक्षा जास्त) खाल्ल्यास विषारी असू शकते. शिवाय, लोकांच्या काही गटांसाठी हे पेय वापरण्याची शिफारस केलेली नाही. तपासा:
- मुले;
- गरोदर आणि स्तनपान देणाऱ्या महिला;
- ज्यांना पित्ताशय किंवा पित्त नलिकाचा त्रास आहे;
- यकृताचे आजार असलेले रुग्ण आणि मूत्रपिंड;
- पित्ताशय आणि स्वादुपिंडाचा कर्करोग असलेले रुग्ण;
- उच्च रक्तदाब किंवा हृदयाच्या समस्या असलेल्या व्यक्ती;
- मेट्रोनिडाझोल, डिसल्फिराम, डिगॉक्सिन सारखी औषधे घेत असलेले लोक , थायरॉइडसाठी ट्रँक्विलायझर्स आणि हार्मोनल उपचार.
बोल्डो डी चिली
बोल्डो डी चिली ही उपचारात्मक हेतूंसाठी चहा बनवण्यासाठी सर्वात जास्त वापरल्या जाणार्या प्रजातींपैकी एक आहे. याला खरे बोल्दो, चिलीयन बोल्दो आणि औषधी बोल्दो असेही म्हणतात. त्याचे वैज्ञानिक नाव Peumus boldus आहे.
या बोल्डोची पाने गुळगुळीत, अधिक लांबलचक आणि गोलाकार असतात, शिवाय ते खडबडीत दिसतात. हे बाजारपेठेत, औषधांची दुकाने आणि आस्थापनांमध्ये सहज आढळू शकते जे नैसर्गिक उत्पादने विकतात, जसे की पिशवी, वाळलेली पाने आणि कॅप्सूल.
ब्राझिलियन बोल्डो
ब्राझिलियन बोल्डो, ज्याला आफ्रिकन बोल्डो, गार्डन बोल्डो , बोल्डो दा टेरा आणि खोट्या बोल्डोची लागवड ब्राझीलच्या अनेक प्रदेशांमध्ये केली जाते, भाजीपाल्याच्या बागा आणि बागांमध्ये सहजपणे आढळते. त्याचे वैज्ञानिक नाव आहेPlectranthus barbatus.
या बोल्डो प्रजातीची पाने मोठी असतात, अधिक घुमटाकार आकार आणि दांतेदार कडा असतात. तुझा स्पर्श खूप मऊ आणि मखमली आहे. एक उत्सुकता अशी आहे की त्याची पाने फारशी व्यावसायिक नाहीत, वनस्पती बहुतेकदा बुशच्या स्वरूपात, भांडीमध्ये, लागवडीसाठी विकली जाते.
बोल्डो चहाचे फायदे
बोल्डो चहाचा मोठ्या प्रमाणावर औषधी उद्देशांसाठी वापर केला जातो, कारण तो पाचन समस्या, संधिरोग, बद्धकोष्ठता, सिस्टिटिस आणि अगदी डोकेदुखीवर उपचार करण्यास मदत करतो. खाली अधिक फायदे शोधा.
यकृतासाठी चांगले
बोल्डो चहा यकृताशी संबंधित समस्यांची काळजी घेण्यासाठी एक उत्कृष्ट घरगुती उपाय आहे, कारण त्यात पित्ताचा स्राव अनुकूल करणारे गुणधर्म आहेत. मळमळ, ओटीपोटात दुखणे आणि अस्वस्थता यासारख्या अस्वस्थता.
काही पदार्थ अप्रिय लक्षणांविरुद्धच्या लढ्यात खरे योद्धा म्हणून काम करतात. बोल्डाइन हे त्यापैकी एक, एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट आहे, जे फोरस्कोलिन आणि बार्बॅटुसिनसह, यकृताचे योग्य कार्य सुधारते आणि उत्तेजित करते.
याशिवाय, हे ओतणे यकृताचे संरक्षण करणारे संयुगे सादर करते, जे अशा प्रकरणांमध्ये मदत करते. हिपॅटिक स्टीटोसिस, यकृतामध्ये अतिरंजित चरबी जमा झाल्यामुळे चिन्हांकित केलेला रोग.
डिटॉक्स
बोल्डो चहा हा आपल्या शरीराचा खरा सहयोगी आहे, कारण तो त्याच्या डिटॉक्सिफिकेशनला प्रोत्साहन देतो. जेव्हा चरबी किंवा जास्तीमुळे ओव्हरलोड होतोअल्कोहोलचे सेवन, ते या पदार्थांसह अंतर्ग्रहण केलेल्या सर्व गोष्टींचे चयापचय वाढवते.
असे म्हणता येईल की त्याचा पित्तशामक आणि कोलेरेटिक प्रभाव आहे, म्हणजेच ते पित्त स्राव उत्तेजित करते आणि अनुकूल करते. पित्ताशयातील पित्त, यकृतामध्ये त्याचे उत्पादन देखील वाढवते. अशाप्रकारे, ते संपूर्णपणे पचनसंस्थेचे कार्यप्रदर्शन सुधारण्यास सक्षम आहे.
वजन कमी करण्यास मदत करते
बोल्डो चहामध्ये ग्लायकोसिलेटेड फ्लेव्होनॉइड्स असतात, जे इन्फ्युजनमध्ये लघवीचे प्रमाण वाढवणारे औषध म्हणून काम करतात. त्यामुळे, हे पदार्थ शरीरातील अतिरंजित प्रमाणात द्रव कमी करण्यास मदत करतात, त्यामुळे वजन कमी करण्याच्या प्रक्रियेत मदत करतात.
याव्यतिरिक्त, वनस्पतीच्या वैशिष्ट्यपूर्ण कडूपणासाठी जबाबदार असलेले संयुग खूप प्रभावी आहे. चरबी तोडणे. तथापि, हे लक्षात ठेवण्यासारखे आहे की ओतणे घेण्याचे परिणाम एकटे येत नाहीत. चहाचे सेवन नेहमी संतुलित आहार आणि आरोग्यदायी जीवनशैली सोबत केले पाहिजे.
गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल सिस्टीम सुधारते
बोल्डो टी गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल सिस्टीमच्या कार्यक्षमतेला अनुकूल करते, कारण ते पचन सुधारते. योगायोगाने, लंच किंवा रात्रीच्या जेवणानंतर लगेच सेवन केल्यावर ओतण्याची औषधी क्षमता अधिक असते.
याव्यतिरिक्त, त्यातील एक संयुगे, बोल्डाइन, पित्त स्राव वाढवते, चरबी तोडण्याची प्रक्रिया सुलभ करते आणि, परिणामी, जेव्हा च्या वैशिष्ट्यपूर्ण अस्वस्थतेसह समाप्त होतेअन्न नीट जात नाही.
दुसरा फायदा म्हणजे आतडे शिथिल करणे, ज्याचे कार्य नियमित होते, बद्धकोष्ठता रोखणे आणि उपचार करणे. बोल्डो चहाच्या सेवनाने देखील वायूंचे प्रमाण कमी होते.
गॅस्ट्र्रिटिससाठी चांगले
बोल्डो चहामध्ये पाचक क्रिया असते, जठराची सूज वर सहायक उपचार म्हणून अतिशय कार्यक्षम आहे. हे मुख्यत्वेकरून घडते कारण हा आजार खाण्याच्या चुकीच्या सवयीमुळे किंवा उच्च पातळीच्या तणावामुळे होतो.
तसे, पेयामध्ये अल्कलॉइड्सची उपस्थिती आणि त्याचे तुरट गुणधर्म पोटातील आंबटपणाचे प्रमाण संतुलित करण्यास सक्षम आहेत, अस्वस्थता दूर करतात. या सक्रिय पदार्थांमुळे, छातीत जळजळ देखील दूर होते.
पित्ताशयाच्या समस्यांवर उपचार करण्यात मदत करते
पित्ताशयाच्या समस्यांनी ग्रस्त रुग्ण बोल्डो चहाला एक उत्तम सहयोगी मानू शकतात, कारण या ओतणेमध्ये पित्ताचे उत्पादन आणि उत्तेजित करण्याची शक्ती, पचन प्रक्रियेस आणि परिणामी, पित्ताशयाला मदत करते.
याव्यतिरिक्त, हे पेय या अवयवाचे आणि संपूर्ण शरीराचे कार्य सामान्य आणि अनुकूल करून कार्य करते. . तथापि, डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा, कारण काही लोकांकडून बोल्डो चहाचे सेवन प्रतिबंधित असू शकते.
बुरशीनाशक आणि जीवाणूनाशक
बोल्डो चहामध्ये बुरशीनाशक आणि जीवाणूनाशक क्रियांसह आरोग्यासाठी फायदेशीर गुणधर्म आहेत.हे ओतणे खूप शक्तिशाली आहे आणि घशाच्या संसर्गाचे एक मुख्य कारण असलेल्या स्ट्रेप्टोकोकस पायोजेनेस सारख्या जीवाणूंना दूर करण्यास मदत करते.
हे ओतणे स्टॅफिलोकोकस ऑरियसशी देखील लढते, ज्यामुळे फुफ्फुस, हाडे आणि त्वचेच्या संक्रमणास चालना मिळते. याव्यतिरिक्त, बोल्डो चहामध्ये असलेल्या सक्रिय संयुगेमध्ये अँटीफंगल क्रिया असते आणि कॅन्डिडा एसपी बुरशीचे उच्चाटन करण्यास मदत होते, ज्यामुळे मायकोसिस होतो.
हँगओव्हरसाठी चांगले
अनेक लोक बोल्डो चहाला दिवसभर जास्त उपभोग घेतल्यानंतर सर्वात चांगला मित्र म्हणून ओळखतात. कारण तो हँगओव्हरसाठी उत्तम आहे. हे पेय शरीरातील विषारी पदार्थ काढून टाकण्यास मदत करते, अल्कोहोल पिल्यानंतर यकृताद्वारे तयार होणारे ऍसिटाल्डिहाइड काढून टाकते.
तसेच, हे पदार्थ हॅंगओव्हरच्या अप्रिय लक्षणांसाठी जबाबदार आहे, जसे की डोकेदुखी, अस्वस्थता आणि तोंड कोरडे. याव्यतिरिक्त, चहामध्ये बोल्डाइन सारखे सक्रिय घटक असतात, जे एक प्रकारचे हेपॅटोप्रोटेक्टर म्हणून कार्य करते, अवयव पुनर्प्राप्त करण्यात आणि त्याचे कार्य सुधारण्यास मदत करते.
अँटिऑक्सिडेंट
बोल्डो चहा एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट आहे, ज्यामध्ये भरपूर प्रमाणात आहे. फिनोलिक एजंट जसे की पॉलीफेनॉल, अल्कलॉइड्स, रोझमॅरिनिक ऍसिड, बार्बेटुसिन आणि फोर्सकोलिन. या मालमत्ता, बोल्डाइनसह एकत्रितपणे, मुक्त रॅडिकल्सशी लढण्यास मदत करतात आणि परिणामी, पेशींचे नुकसान कमी करतात.
म्हणून, हे ओतणे शरीराला निरोगी आणि तरुण ठेवण्यासाठी एक उत्तम सहयोगी आहे, कारण ते कमी करते.अकाली वृद्धत्व. योगायोगाने, बोल्डो चहा मोठ्या प्रमाणात मुक्त रॅडिकल्समुळे होणा-या रोगांना देखील प्रतिबंधित करते, जसे की कर्करोग, अल्झायमर रोग आणि एथेरोस्क्लेरोसिस (धमनीच्या भिंतींवर फॅटी किंवा कॅल्शियम प्लेक्स तयार झाल्यामुळे होणारा रोग).
सुखदायक प्रभाव
बोल्डो चहा त्याच्या गुणधर्मांसाठी प्रसिद्ध आहे जे पचनसंस्थेचे संरक्षण आणि कार्यप्रदर्शन सुधारते, परंतु त्याचा थोडासा ज्ञात फायदा आहे, विशेषत: ब्राझिलियन लोकांना, जो त्याचा शांत प्रभाव आहे.
जसा तो आहे अतिशय सुगंधी वनस्पतीसह तयार केलेले, ते आरामशीर आणि आरामदायक भावना आणते, विशेषत: जर ते बाथटबमध्ये ओतणे किंवा शांत आंघोळ म्हणून तयार केले असेल.
हे पेय त्या रात्रीच्या झोपेचा सामना करण्यासाठी देखील सेवन केले जाऊ शकते, धन्यवाद त्याच्या शांत कृतीसाठी. हे तात्कालिक आनंदाची भावना वाढवण्यास सक्षम आहे.
बोल्डो चहा
बोल्डो चहा त्याच्या औषधी गुणधर्मांसाठी मोठ्या प्रमाणावर वापरला जातो आणि त्याच्या कडू चवसाठी प्रसिद्ध आहे, परंतु काही युक्त्या आहेत वनस्पतीची वैशिष्ट्यपूर्ण चव टाळणे. नाक वर न करता फक्त ओतण्याचे फायदे मिळवण्यासाठी तयारीची पद्धत पहा.
संकेत
बोल्डो चहाच्या संकेतांमध्ये यकृताचे संरक्षण आणि पाचन तंत्राचे कार्य सुधारणे समाविष्ट आहे. , कारण त्यात दाहक-विरोधी, अँटिस्पास्मोडिक गुणधर्म आणि गुणधर्म आहेत जे पचन प्रक्रियेत मदत करतातअन्न आणि पेय.
अशा प्रकारे, ते अन्न असहिष्णुतेमुळे उद्भवणारी अस्वस्थ लक्षणे दूर करू शकते. ओतणे खराब पचन, अस्वस्थ पोटशूळ यांचा सामना करते आणि गॅसेस नियंत्रित करण्यास सक्षम आहे, ज्यामुळे ओटीपोटात वेदना कमी होते.
बोल्डो चहाचा वापर हायपोक्लोरहायड्रिया सारख्या समस्यांवर उपचार करण्यासाठी देखील केला जातो, जेव्हा ते पोट तयार करू शकत नाही आणि आवश्यक राखू शकत नाही. आंबटपणाची पातळी.
साहित्य
बोल्डो चहा अतिशय जलद आणि सहज तयार होतो. तुम्हाला आवश्यक असलेले घटक आणि त्यांची संबंधित मोजमाप पहा:
- 1 चमचे बोल्डोची पाने;
- उकळत्या पाण्यात 150 मिली.
ते कसे करायचे
कंटेनरमध्ये बोल्डोची पाने ठेवा आणि उकळते पाणी घाला. रेफ्रेक्ट्री झाकून ठेवा आणि मिश्रण सुमारे 10 मिनिटे राहू द्या. या कालावधीनंतर, फक्त गाळून घ्या.
तसे, बोल्डोची तीव्र कडू चव कमी करण्यासाठी दोन टिप्स म्हणजे चहा प्यायच्या वेळी तयार करणे आणि चवीनुसार पाने उकळू न देणे. उष्णतेने तीव्र होते.
याशिवाय, पेय गोड न करणे श्रेयस्कर आहे, कारण साखर आंबू शकते, ज्यामुळे गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टशी संबंधित अप्रिय लक्षणांपासून आराम मिळतो.
बोल्डो रस
बोल्डोचा रस चहाइतका लोकप्रिय नाही, परंतु वैशिष्ट्यपूर्ण कडू चव काढून टाकण्यासाठी आणि तरीही आनंद घेण्यासाठी हा एक उत्तम पर्याय आहे