Перулық маканың артықшылықтары: рецепттер, қасиеттері және т.б.

  • Мұны Бөлісіңіз
Jennifer Sherman

Мазмұны

Перулық мака не үшін қолданылады?

Перулық мака деген атпен танымал Lepidium meyenii өсімдігі Анд тауларында 4000 метрден астам биіктікте өсірілетін шөптік және Перуда туған. Оның әсерлерін инктар мойындады, олар дәрілік мақсатта қолданылуымен және біздің денсаулығымыз үшін бірқатар артықшылықтарды алға тартты.

Құрамының арқасында талшықтар, аминқышқылдары, көмірсулар сияқты заттардың жоғары концентрациясы байытылған. , маңызды минералдар мен витаминдер, оны пайдаланатындардың өміршеңдігі мен құнарлылығын жақсартатын әсерлерді қамтамасыз етеді.

Сондықтан, перуандық мака тағамдық қоспа ретінде танымал болды, бұл метаболизм ағзамызға маңызды артықшылықтар береді. Бұл өсімдік, оның қасиеттері және оны қалай пайдалану керектігі туралы көбірек білу үшін оқуды жалғастырыңыз.

Перулық Мака туралы толығырақ

Бұл Латын Америкасының ежелгі халықтарына белгілі өсімдік. қазіргі қоғамда да танылды. Оның қасиеттері мен күшті әсерлері жасына қарамастан барлығына ләззат алады және ләззат алуы керек. Төменде оның барлық мүмкіндіктерін және перу макасының тарихын ашыңыз!

Перу макасының қасиеттері

Бұл су кресс, қырыққабат және шалқан сияқты бір тұқымдасқа жататын өсімдік. Перулық маканың қасиеттері күшті антиоксидантты және қоректік әрекетті қамтамасыз етедісалмақты бақылауда жанама. Перу макасы да стеролдарға бай, бұл оны анаболикалық стероидтерге тамаша балама етеді.

Иммунитетті нығайтады

Перу маканың тағы бір керемет қасиеті - оның В тобының витаминдері мен С витаминінің бай құрамы. Бұл қоректік заттар иммунитетті нығайтуға, денені нығайтуға және жасушалардың төзімділігін арттыруға қабілетті.

Бұл организмге тепе-теңдік иммунитетін қамтамасыз ететін және оның болуын болдырмайтын глутатион және супероксид дисмутаза сияқты антиоксиданттардың өндірісінің артуына байланысты болады. оның иммундық кедергісі әлсіреді.

Перу маканы тұтынудың жолдары

Перу маканы тұтынудың бірнеше жолы бар, өсімдіктен табиғи тұтынудан бастап капсуладағы қоспаларды қолдануға дейін немесе ұнтақ. Бұдан артық қолайлы пішін жоқ, олардың ешқайсысы сіздің мақсатыңызға қызмет етеді және денеге ұсынылатын барлық артықшылықтарды қамтамасыз етеді.

Төменде Перу макасын тұтыну жолдарын түсініп, қайсысы сізге қолайлы екенін анықтаңыз!

Капсулалар

Маканы капсуладағы су немесе басқа сұйықтықтарды ішу арқылы тұтынуға болады. Бұл нұсқаның артықшылығы – пайдалану ыңғайлырақ және оны алып жүру оңай болғандықтан, сіз қайда барсаңыз да, өзіңізбен бірге капсуланы ала аласыз.

Бұл жағдайда.Бұл жағдайда капсуладағы перу макасын мінсіз тұтыну таңертең, жаттығуға дейін немесе одан кейін болады.

Рецепттерде ұнтақталған

Перу макка ұнтағын тұтыну әртүрлі, өйткені ұн мака оны әртүрлі тағамдарға немесе сусындарға пайдалануға мүмкіндік береді. Суға, жеміс шырындарына және коктейльге араластыру жиі кездеседі. Сіз оны нан, торт және құймақ өндірісіне де қосуға болады.

Манго қосылған перу макка смузи

Перулық мака ұнының капсуладан бөлек ең көп таралған түрі, ол шайқауларда. Осылайша, дәміне әсер етпей, оны тұтынуды рахаттанып, оңай сіңетін етіп жеміс витаминдеріне қосуға болады. Төмендегі манго смузи рецептін орындаңыз және ләззат алыңыз!

Көрсеткіштер

Манго смузиін сүтпен жасауға болады, бірақ лактозаны тұтынудан аулақ адамдар бадам сүтін, күріш сүтін, макадамияны қолдануды таңдауы мүмкін. сүт, басқа да өсімдік сүті. Бұл балама да жұмыс істейді және сіздің дәруменіңізді жеңілдетеді.

Сонымен қатар, оларда холестерин төмен және ол дәмді және өте сергітеді, күнделікті көбірек қуат пен қозғалыс беруге тамаша .

Ингредиенттер

Ингредиенттер өте қолжетімді, өйткені олар көптеген денсаулыққа арналған азық-түлік дүкендерінде және тіпті базарларда бар. Төменде бөліңізПеру макасы қосылған смузи жасауға арналған ингредиенттер:

- 3 манго;

- 50 г кептірілген манго;

- 3 кесе бадам сүті;

- 1 ас қасық бадам майы;

- 7 ас қасық лимон шырыны;

- 1 шай қасық ұнтақ мака ұнтағы;

- 1 ас қасық зығыр сорпасы;

- 1 шай қасық ваниль эссенциясы (қалау бойынша);

- Жарты кесе мұз;

- 1 шымшым Гималай тұзы.

Жасалу жолы

Смузи жасау үшін алдымен мангоны аршып алу керек. Содан кейін блендердегі барлық ингредиенттерді араластырып, біртекті және шайқауға ұқсас консистенцияға дейін шайқаңыз. Енді ол дайын, оны стаканға салып, қызмет етіңіз!

Сарысуы ақуызы мен банан қосылған перу макка смузи

Перулық мака ұнын пайдаланудың артықшылығы басқа табиғи өнімдерді қосуға мүмкіндік береді. оларды тұтынуға арналған элементтер. Осылайша сіз оның артықшылықтарын ғана емес, сонымен қатар барлық басқа ингредиенттерді де пайдаланасыз. Сарысу ақуызы мен банан қосылған Перу мака дәруменін қараңыз және ләззат алыңыз!

Көрсеткіштер

Жаттығудан кейін бұлшықет массасының өсуін жақсартуға керемет мүмкіндік бар. Бұл үшін дұрыс тағамдарды тұтыну арқылы сіз осы терезенің артықшылығын пайдалана аласыз және оны толтыру үшін сарысуы ақуызы мен банан қосылған Перу мака дәруменін тұтынудан артық ештеңе жоқ.бұлшық ет үшін тиімдірек қоректік заттар.

Ингредиенттер

Бұл дәруменді жасау үшін сізде де еш қиындық болмайды, өйткені оның ингредиенттері қол жетімді және оңай табуға болады. Оларды денсаулыққа арналған азық-түлік дүкендерінен немесе базарлардан алуға болады. Смузи дәмді болуы үшін төмендегі ингредиенттерді бөліп алу керек:

- 2 банан;

- 200 мл су;

- 100 мл сүт (немесе йогурт). natural);

- Сүтті пайдаланғыңыз келмесе, өсімдік сүтімен алмастыруға болады;

- 1 ас қасық бал;

- 1 ас қасық Перу макасы ;

Сонымен қатар чиа немесе зығыр тұқымы сияқты манго қосылған перулық зембіл смузиінің рецептіндегідей басқа ұндарды қосуға болады. Олар сіздің денеңізге көбірек пайда әкелумен қатар, смузиіңізді толықтай етеді!

Оны қалай жасауға болады

Смузиді дайындау нұсқаулары өте қарапайым, алдымен қосу керек. блендердегі сұйықтықтарды, банандарды тазалап, кесектерге салыңыз. Содан кейін, жай ғана ұндарды қосып, біртекті болғанша және шайқау сияқты болғанша барлығын 1 минутқа дейін шайқаңыз. Енді ол дайын болды, жай ғана қызмет етіңіз!

Перулық маканы пайдалану үшін маған медициналық кеңес керек пе?

Перулық мака - 2000 жыл бұрын инка халықтары қолданған керемет емдік әлеуеті бар шөптік өсімдік. Оның пайдасыденсаулық дене және психикалық функцияларды жақсартуды ұсына отырып, ғылыммен дәлелденген. Жас ерекшелігіне қарамастан, оны кез келген адам тұтына алады.

Дегенмен, емдік қасиетіне байланысты оны диетологтың немесе дәрігердің сүйемелдеуімен тұтыну ұсынылады. Осылайша, сізге жағымсыз жанама әсерлердің алдын алып, осы затты күнделікті мінсіз тұтынуға қатысты басшылыққа аласыз.

Мака препаратын қолдану бойынша медициналық нұсқаулық сіз шектен шықпай осы түйнектің барлық артықшылықтарын пайдалана алуыңыз үшін өте маңызды. тұтыну шектеулері!

организм үшін. Қоректік заттарға байлығының арқасында ол адам үшін тағам ретінде қарастырылатын ең күшті тамырлардың бірі болып саналады.

Оның құрамында макронутриенттер мен микроэлементтердің сандырақ мөлшері бар. Оның өзінде кальций, темір, магний, селен, фосфор және мырыш сияқты 30-дан астам маңызды минералдар мен микроэлементтер бар. Сіздің өміршеңдігіңіз бен либидоңызды жақсартатын алкалоидтарға, гликозидтерге және флавоноидтарға ие болудан басқа.

Перулық маканың ағзаға бере алатынын ғылым дәлелдеген ең көп таралған қасиеттер:

- Қант диабетін бақылау;

- салмақ жоғалтуға көмектеседі;

- құнарлылық пен ерлердің либидосын жақсартады;

- Менопауза белгілерін жеңілдетеді;

- Қатерлі ісік пен созылмалы аурулардың алдын алады. аурулар;

- Зат алмасу белсенділігін жақсартады;

- Көбірек қуат береді;

- Жүректі қорғайды.

Маканың шығу тегі Перу

Бұрын айтылғандай, оның ғылыми атауы Lepidium meyenii, бірақ оны Виагра-дос-Инка немесе женьшень-дос-Андес деп те атауға болады. Бұл өсімдік суперфуд ретінде жіктеледі, өйткені ол ағзаға қоректік заттардың толық құрамын ұсынады және энергияны арттыруға және иммунитетті жақсартуға көмектеседі.

Бұл түйнек Анд аймағынан шыққан және оны Инка халқы кеңінен пайдаланады. . Бүгінде ол өзінің афродизиак әлеуеті үшін танылып, танымал болдылибидо мен құнарлылықты жақсарту үшін бүкіл әлемде. Сондықтан оның атауы Виагра-дос-Инкас.

Оны осы халық 2000 жылдан астам уақыт бойы өсіріп, витаминдердің, минералдардың, көмірсулардың және белоктардың негізгі көзіне айналдырған деп есептеледі. Ғылым көптеген зерттеулер жүргізді және бұл тағамның толық тамақтануды қамтамасыз ете алатыны және адамдарға көптеген артықшылықтар ұсына алатыны дәлелденді.

Жанама әсерлері

Тіпті Перу макка туралы барлық ғылыми зерттеулермен бірге. , оны тұтынудың ағзаға жағымсыз жанама әсерлерін тудыратын нақты белгілері жоқ. Дегенмен, бұл сынақтар ұсынылған бөліктерді пайдалануды қарастырды, сондықтан сіз үшін мінсіз бөлікті бағалау үшін диетологпен кеңесуді қарастырған жөн.

Артық тұтынылған кез келген зат денеге қандай да бір зақым келтіруі мүмкін. Сондай-ақ жүкті және бала емізетін әйелдерге оны тұтынудан бас тарту ұсынылады, өйткені бұл кезеңде маканың әсері туралы деректер жоқ.

Қарсы көрсеткіштер

Қайсысы болатынын нақты айту мүмкін емес. бұл өсімдікті тұтынуға ең қолайлы қарсы көрсеткіштер болуы. Дегенмен, сіздің қажеттілігіңіз бағалануы үшін және Maca пайдалану сіздің денеңізде тудыруы мүмкін ықтимал салдарларды анықтау үшін шөптен жасалған дәрілерді кез келген қолдануды дәрігермен сәйкестендіру маңызды.

O.Медицина қызметкері пациенттің сипаттамаларын бағалай алатын және маканы қолдану немесе қолданбау керектігін көрсететін жалғыз адам болады. Осылайша сіздің денеңізге теріс әсер етпеуі үшін оны өз бетіңізше пайдаланудан аулақ болыңыз.

Перу макасының түрлері

Перу маканың 13 түрі қазірдің өзінде жіктелген және көпшілігі олардың көпшілігі Анд таулы аймағында бар. Оның негізгі вариациялары - ақтан қызылға ауыса алатын түстер, бәрі ол өсірілетін топыраққа байланысты. Сатылатын ең көп таралған түрлері:

Қара перуандық мака

Перулық маканың бұл түрі әсіресе бұлшықет массасын алуға және бұлшықеттерді анықтауға көмектесетін бұлшықет төзімділігін жақсартуға тырысатындарға арналған. Глюкоза деңгейін бақылауға және оны пайдаланатындардың либидосын айтарлықтай жақсартуға көмектесумен қатар.

Қызыл перулық мака

Қызыл перулық мака - сүйек денсаулығын сақтауға көмектесетін қасиеттері бар өсімдік. сүйек тығыздығы және әртүрлі аурулардың алдын алу, мысалы, остеопороз. Ол сонымен қатар есте сақтау қабілетін, әйелдердің құнарлылығын жақсарту және етеккір алдындағы шиеленіс кезеңінің белгілерін жеңілдету үшін танымал.

Сары перулық мака

Перулық маканың сары түрі стресс пен шаршаумен күресетін, метаболизмді ынталандыратын және көбірек қуат беретін ең таңғаларлық сипаттамасына ие.кім тұтынады. Бұдан басқа, екі жыныстың либидосын жоғарылататыны, сперматозоидтардың өндірісін жақсартатыны және простата обырының алдын алатыны белгілі.

Перу макасының пайдасы

Перу маканың әртүрлі түрлеріне қарамастан, бар олардың арасындағы ортақ артықшылықтар. Қоректік заттардың жоғары концентрациясының арқасында оны тұтыну сіздің физикалық және психикалық денсаулығыңыздың бірнеше аспектілерін жақсартады, бұл оны күнделікті тұтынылатын қуатты тағамға айналдырады. Төменде бұл артықшылықтардың не екенін біліңіз!

Афродизиак

Перудағы Кайетано Хередия университеті 24 пен 44 жас аралығындағы ер адамдармен зерттеулер жүргізді. Бұл зерттеуде олар Перу макасын 4 ай бойы тұтынды және физиологиялық өзгерістер еркектердің құнарлылығына тікелей әсер ететіні анықталды. Оның энергетикалық әлеуетімен байланысты ол керемет афродизиак болады.

Зерттеу нәтижесінде ұрықтың және сперматозоидтардың қозғалғыштығының жоғарылауы байқалды, бұл құнарлылықтың біртіндеп жақсарғанын көрсетеді. Сонымен қатар, Чехиядағы тағы бір университет ерлерге ұқсас сынақтар жүргізіп, афродизиак қасиеттеріне қатысты бірдей артықшылықты растады.

Ол қант диабетін бақылайды

Тағы бір қасиет глюкозаның сіңуін реттеу болып табылады. денеде.дене. Талшықтар мен басқа қоректік заттардың жоғары концентрациясы арқасында ас қорыту процесіндегі ферменттердің әсерін тежейді,2 типті қант диабеті сияқты ауруларға тән қабынуды азайту.Ағзадағы инсулиннің реттелмейтін бөлінуін болдырмаудан басқа, қант диабетін бақылауда әрекет етеді.

Шаршаумен күреседі

Түйнек сонымен қатар көбірек береді. денеге қуат береді, бұл спортшылар мен физикалық жаттығулармен айналысатын адамдар үшін тамаша балама. Бұл жаттығуға дейін де, жаттығудан кейін де практикалық әсер етеді, бұлшықеттердің шаршауын азайтады және бұлшықеттердегі сүт қышқылының бөлінуін реттейді.

Психология және спорт ғылымдары мектебінің мака тұтынған велосипедшілерге жүргізген зерттеулері көрсетті. Бұл зауытты 14 күн қатарынан тұтынғаннан кейін олар сынақ уақытында рекордтар жаңарта алды. Содан кейін жақсартылған көңіл-күй мен өнімділік, шаршаумен күресу байқалады.

Салмақ жоғалтуға көмектеседі

Сонымен қатар ол жасушалардың зақымдалуымен күресетін және дене жасушаларын қорғайтын антиоксиданттық әсерлерімен танылады. Денедегі бұл мінез-құлық физикалық қарсылықты жақсартумен қатар, оны салмақ жоғалтуға арналған тиімді өнімге айналдырады және оны тұтыну тіпті диеталарда көрсетілген.

Сонымен қатар, ол талшықтың көзі болғандықтан, ол қабілетті. қанықтыру сезімін ұзартуға, ішек жұмысын бақылауға және ісінуді болдырмауға көмектеседі. Ол сондай-ақ майдың сіңуін бақылауды қолдайды, LDL және сіздің ағзаңыз үшін зиянды майлардың сіңуін тежейді.жинақтау.

Қоректік заттардың сіңуін реттейтін және реттеуге көмектесетін басқа физиологиялық аспектілерді ұната отырып, Перу макасы дұрыс диета мен тұрақты физикалық белсенділікпен үйлескенде салмақ жоғалтуды қолдайды. Жақында сіз қажетсіз майларды жағып, қалаған нәтижеге тезірек қол жеткізе аласыз.

Жылдам ойлауға және зейінді шоғырландыруға көмектеседі

Бұл өсімдіктің балалар тағамында ұсынылғаны дәлелденді. және Перуде туған жасөспірімдер мектептегі үлгерімін жақсартады. Оның қасиеті ми қабілетін белсендіреді, тез ойлауға және зейінді шоғырландыруға көмектеседі, сонымен қатар есте сақтауды жақсартады.

Кейбір зерттеулерге сүйене отырып, перу макасын тұтынатындардың когнитивті функцияларының жақсарғаны атап өтілді, әсіресе оған қатысты есте сақтау, ойлау және зейінді шоғырландыру, оқу үдерісін жақсартуға ықпал етеді.

Бұл психикалық денсаулықты реттеу және жүйке жүйесінің жұмысын жақсы жағдайда ұстау үшін танылған В тобының витаминдерінің болуына байланысты болады.

Менопауза кезінде көмектеседі

Менопауза кезеңіне кірген әйелдер үшін мака осы кезеңнің белгілерін жеңілдету үшін ағзаңызға гормоналды өзгерістерді бақылауға көмектеседі. Ағзадағы эстроген деңгейінің төмендеуі жақын арада сізде кенеттен сезілмейді.

Осылайша, сіз төмендейсіз.ыстық жыпылықтау, көңіл-күйдің өзгеруі, вагинальды құрғақтық, тітіркену және ұйқы проблемалары сияқты осы фазаның жалпы әсерлері. Ол қанындағы гормон деңгейін теңестіреді және метаболизмін жақсартады, оны дайын және дайын етеді.

Мазасыздықты жеңуге көмектеседі

Флавоноидтар деп аталатын өсімдік қосылыстары бар. Перу зембілінде және көңіл-күй мен мінез-құлықты жақсартуға көмектеседі. Сондықтан, бұл тағамды тұтыну мазасыздық немесе депрессия белгілері бар адамдарға ұсынылады, өйткені ол осы бұзылулардан туындаған ағзаға жағымсыз әсерлерді тежейді.

Орталық жүргізген зерттеу бар. Австралиядағы созылмалы аурулардың алдын алу үшін 29 әйелді бағалады. Бұл зерттеуде олар күн сайын перуандық маканың бір бөлігін тұтынуға тура келді, бұл адамдарда гормоналды жақсарту және бейімділіктің жоғарылауы, мазасыздықты емдеуге көмектесетіні дәлелденді.

Қатерлі ісіктің алдын алуға көмектеседі

Мака перуана бос радикалдармен күресуге көмектеседі, дене жасушаларының зақымдануын болдырмайды және қатерлі ісіктің алдын алады. Антоцианиндер сияқты ағзаңыздағы антиоксиданттардың арқасында сіз жасуша қабынуын тежейсіз және денеңізді қатерлі ісік немесе басқа созылмалы аурулар сияқты мәселелерден қорғайсыз.

Әсіресе ерлерде жиі кездесетін простата обырына қатысты. жасы 40 және одан жоғары. Бұл орын аладыглюкозинолаттардың болуына байланысты, олар ісікке қарсы әрекетімен қатерсіз гиперплазияны болдырмайды, қуық асты безінің ұлғаюына жол бермейді және уретраның тарылуын тудырады.

Антиоксиданттық қасиеттері бар биоактивті қосылыстардың жоғары мөлшерінің арқасында, мака. ол сондай-ақ қант диабеті, жүрек-қан тамырлары аурулары және Альцгеймер сияқты басқа созылмалы аурулардың алдын алуға ықпал етеді.

Жүрекке пайдалы

Бұл шөптен жасалған өсімдікті тұтыну жүрекке де пайдалы, өйткені ол LDL (жаман холестерин) деңгейін бақылауға және HDL (жақсы холестерин) деңгейін жақсартуға қабілетті. Осылайша сіз гипертонияны және қан тамырларының бітелу мүмкіндігін азайтасыз.

Сонымен қатар, бұл өсімдікте қан қысымын төмендететін қан тамырларын кеңейтетін, қан қысымын төмендететін, қан тамырларын кеңейтетін әсер ететін омега 3 және калий бар. қабынуды тудырады және жүрек пен ақыл үшін жақсы май болып саналады.

Жаттығумен айналысатындар үшін жақсы

Мака тұтынудың ең үлкен артықшылықтарының бірі және оны соншалықты танымал ететін нәрсе - бұл факт. ол дененің метаболикалық белсенділігін ынталандырады, көбірек қуат пен көңіл-күй береді. Осылайша, ол физикалық төзімділігін арттырып, бұлшықеттердің шаршауын кешіктіріп, жаттығу нәтижелерін жақсарта алады.

Сонымен қатар, оның құрамында қанықтыруды, әрекет етуді арттыруға ықпал ететін талшықтардың жоғары концентрациясы бар.

Армандар, руханият және эзотеризм саласындағы сарапшы ретінде мен басқаларға армандарының мағынасын табуға көмектесуге тырысамын. Армандар біздің санадан тыс санамызды түсінудің қуатты құралы және күнделікті өмірімізге құнды түсініктер ұсына алады. Менің армандар мен руханият әлеміне саяхатым 20 жылдан астам уақыт бұрын басталды, содан бері мен осы салаларда көп нәрсені зерттедім. Мен өз білімімді басқалармен бөлісуге және олардың рухани болмысымен байланысуға көмектесуге құмармын.