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なぜボルドー茶を飲むのか?
ボルドー茶は、消化を助け、不快感を与えて日常生活に支障をきたすガスを減らすため、家庭薬として広く飲用されています。
ボルドーには、チリ産のボルドーとブラジル産のボルドー(アフリカンボルドー、フォルスボルドーとも呼ばれる)があることをご存じない方が多いようだ。
ボルドー液の苦味は怖いですが、その分効果があります。 この独特の風味は、ジュースとして調理すると目立たなくなります。 ボルドー液とその活用法についてご紹介します。
ボルドーの詳細
ボルドーは、いくつかの有益な特性を持ち、通常、お茶、ジュース、さらにはカプセルとして摂取されるため、非常に多目的な治療作用を持つ植物です。 以下で詳細をご覧ください。
ボルドーの物件
ボルドーティーは、肝臓疾患などの薬用として広く用いられている飲み物で、ボルディンなどのファイトケミカルが含まれており、消化器系疾患の症状を緩和する効果があるとされ、さまざまな治療効果が期待されています。
また、タンニンやカテキンなどの生理活性物質やアルカロイドが含まれているため、抗酸化作用があります。
また、ボルドーには防腐作用があり、胃液や唾液の分泌を促進し、消化を促進する作用があります。
ボルドーの由来
ボルドーには大きく分けて2種類ある。 1つは、その名の通りチリ原産の小高木である真ボルドー。 ブラジルではチリアンボルドーの植林は行われておらず、乾燥させたものだけが残っている。
第2種であるブラジルボルドは、その名前から誤解されがちだが、原産地はアフリカ大陸。 ブラジルの一部の地域ではアフリカボルドやニセボルドとも呼ばれ、世界のほぼすべての熱帯地域で栽培されている。
副作用
ボルドー茶は、特に必要以上に大量に飲むと副作用が出ることがあります。 その際の症状について確認しておきましょう。
- 吐き気がする。
- 嘔吐する。
- 胸焼けや胃痛がする。
- 下痢をする。
- 肝毒性
- アナフィラキシー(非常に重篤なアレルギーの一種)。
- 蕁麻疹が出る。
- 流産または胎児の奇形(特に妊娠3ヶ月の場合)。
ANVISA (National Health Surveillance Agency) によると、毒性があるため、長期間の使用は避けなければならないとのことです。
禁忌事項
ボルドー茶は、大量に、または長期間(30日以上)摂取すると毒性があります。 さらに、この飲み物の使用は、一部のグループには推奨されていません。 調べてみてください。
- 子供たち
- 妊娠中および授乳中の女性
- 胆嚢や胆管に問題がある方。
- 肝臓や腎臓の病気の持ち主。
- 胆嚢癌、膵臓癌の患者さん。
- 高血圧や心臓疾患のある方。
- メトロニダゾール、ジスルフィラム、ジゴキシン、精神安定剤、甲状腺ホルモン治療などの薬を服用している人。
ボルドー・ド・チリ
チリ産ボルドーは、治療用のお茶として最も広く利用されている種の一つで、真ボルドー、チリ産ボルドー、薬用ボルドーとも呼ばれる。 学名はPeumus boldusである。
葉は滑らかで、細長く丸みを帯びており、ざらざらした外観をしています。 市場やドラッグストア、天然物を扱う施設などで、サシェや乾燥葉、カプセルなど、簡単に手に入れることができます。
ブラジリアンボルド
ブラジルボールドは、アフリカボールド、ガーデンボールド、ボールドダテラ、ニセボールドとも呼ばれ、ブラジル各地で栽培され、庭や畑で簡単に見つけることができる。 学名はPlectranthus barbatusである。
葉が大きく、凸状で縁に鋸歯があるのが特徴で、ビロードのような柔らかな手触り。 珍しいのは、あまり商品化されておらず、栽培用に鉢植えでブッシュ状に売られていることが多いことである。
ボルドー茶の効能
ボルドーティーは、消化器系疾患、痛風、便秘、膀胱炎、頭痛などの治療に役立つため、薬用として広く使用されています。 以下に、より多くの効能をご紹介します。
肝臓に良い
ボルドーティーは、胆汁の分泌を最適化し、吐き気、腹痛、気分の悪さなどの不快感を軽減する特性があるため、肝臓の問題のための優れた家庭薬といえます。
ボルダインはその一つで、強力な抗酸化物質であり、フォルスコリンとバルバタスチンと共に肝臓の正しい機能を向上させ刺激します。
さらに、この点滴には肝臓を保護する作用があり、肝臓に脂肪が過剰に蓄積される疾患である肝脂肪症の症例に有効です。
デトックス
ボルドーティーは、脂肪やアルコールの過剰摂取による代謝不良を改善し、デトックスを促進する、私たちの体の強い味方です。
胆嚢での胆汁の分泌を促進し、肝臓での胆汁の生産を増加させます。 このように、消化器系全体のパフォーマンスを向上させることができます。
減量に役立つ
ボルドー茶は、glycosylated フラボノイド、利尿剤として働くコンポーネントを注入しています。 したがって、これらの物質は、このように減量のプロセスに役立つ完璧な体内の液体の誇張された量を減らすに役立ちます。
また、植物の特徴である苦味の成分には、脂肪を分解する効果があります。 ただし、お茶を飲むだけでは効果が得られないので、バランスのとれた食事や健康的な生活習慣と一緒に摂取する必要があります。
胃腸の調子を良くする
ボルドーティーは、消化を促進し、胃腸の働きを最適化します。 実際、ランチやディナーの直後に飲むと、その薬効はより高まります。
さらに、ボルディンという成分が胆汁の分泌を促進し、脂肪の分解を促進するため、食が進まないときの典型的な不定愁訴に終止符を打つことができる。
また、腸の働きを整え、便秘を予防・治療する効果もあります。 ボルドーのお茶を飲むことで、ガスの発生を抑えることもできます。
胃炎に良い
ボルドー茶は消化作用があり、胃炎の補助療法として非常に効果的です。 これは主に悪い食習慣や高いレベルのストレスによって引き起こされる病気です。
また、アルカロイドや収斂作用により、胃酸のバランスを整え、不快感を和らげ、胸やけも解消されます。
胆嚢疾患の治療に役立つ
胆嚢の問題に悩む患者は、ボルド茶を大きな味方とすることができます。このお茶は胆汁の生成と放出を刺激する力があり、消化プロセス、ひいては胆嚢を助けてくれるからです。
ただし、ボルドー茶の摂取が禁忌とされる人もいるので、医師に相談する必要があります。
防カビ剤・除菌剤
ボルドー茶には殺菌・殺真菌作用があり、喉の感染症の原因である化膿レンサ球菌などを殺菌する効果があります。
さらに、ボルドー茶に含まれる活性化合物には抗真菌作用があり、真菌症の原因となるカンジダ属菌の駆除を助けるという。
二日酔いに効く
ボルドーティーは、二日酔いに効くということで、大げさに言えば一日の終わりの強い味方としてご存知の方も多いと思います。 この飲み物は、アルコールを摂取した後に肝臓で作られるアセトアルデヒドという化合物を除去するデトックス効果があるのです。
ところで、この物質は、頭痛、倦怠感、口の渇きといった二日酔いの不快な症状の原因となっている。
酸化防止剤
ボルドーティーは、ポリフェノール、アルカロイド、ロスマリン酸、バルバトシン、フォルスコリンなどのフェノール類が豊富で、これらの成分がボルディンと共にフリーラジカルと戦い、結果的に細胞のダメージを軽減させるという強力な抗酸化物質です。
また、がん、アルツハイマー病、動脈硬化(動脈壁に脂肪やカルシウムの斑点ができることによって起こる病気)など、大量のフリーラジカルによって引き起こされる病気も予防することができます。
鎮静効果
ボルドーティーは、消化器系を保護し、パフォーマンスを最適化する特性で有名だが、特にブラジル人にはあまり知られていない効能があり、それは鎮静効果である。
非常に芳香性の高い植物で調合されているため、特に煎じ薬として調合したり、バスタブに浸かって癒したりすると、リラックスした心地よい感覚をもたらします。
また、精神安定作用により、眠れない夜にも飲むことができます。 瞬時に快感を促すことができるのです。
ボルドー茶
ボルドー茶は薬用として広く利用されており、苦いことで有名ですが、この植物の特徴的な風味を回避するためには、いくつかのコツがあります。
効能・効果
ボルドーティーは、抗炎症作用、鎮痙作用、活性作用があり、食べ物や飲み物の消化を助けるため、肝臓の保護や消化器系の機能改善に適応されます。
煎じ薬は消化不良や不快な痙攣に対抗し、ガスを制御することができるので、腹痛を軽減することができます。
ボルドー茶は、胃が必要なレベルの酸を生成・維持できないときに起こる低クロルヒドリアなどの問題の治療にも使用されます。
原材料名
ボルドーティーはとても手早く簡単に作ることができます。 必要な材料とそれぞれの分量を確認してください。
- ボルドーの葉を小さじ1杯
- 沸騰したお湯150ml。
方法
容器にボルドーの葉を入れ、熱湯を加える。 容器に蓋をして約10分間煎じる。 その後、濾すだけである。
ちなみに、ボルドーの強い苦味を和らげるコツは、飲むときにお茶を用意することと、熱で味が濃くなるため、葉を火にかけて沸騰させないことの2点だそうです。
また、砂糖は発酵して胃腸に関連する不快な症状の緩和を阻害する可能性があるため、甘味を付けないことが好ましい。
ボルドー液
ボルドージュースは、お茶ほどポピュラーではありませんが、独特の苦味を解消し、かつその効能を存分に楽しむことができます。 この飲み物でリフレッシュする方法をチェックしましょう。
効能・効果
ボルドーの果汁には、お茶と同じように胃腸を保護する作用があり、消化管の粘膜の回復を助け、さらに深刻な傷から粘膜を保護することができるのだそうです。
このジュースは、アルコール飲料や抗炎症剤など、胃を攻撃する薬を多く摂取する人に最適です。 ボルドは非常に強力で、例えば潰瘍を発症する可能性を減らすのに役立ちます。
また、脂肪分の多い食べ物の消化に欠かせない胆汁の分泌を高めるので、食べ過ぎの日はもちろん、クールダウンやデトックスしたいときにも最適です。
原材料名
ボルドーのジュースは用途が広く、好みに合わせてカスタマイズできます。 このドリンクを作るのに必要なものをご紹介します。
- 新鮮でみじん切りにしたボルドーの葉(消毒済み)小さじ1。
- コップ1杯の氷水
- レモン汁1/4カップ、またはお好みのフルーツ1個。
方法
まず、ミキサーのグラスに水とお好みのフルーツを入れます。 少しブレンドした後、ボルドーを加え、果汁がなくなるまで再びブレンドします。 あとは、濾すだけで完成です。
この調理法では、ボルドーの苦味が消えるので、この植物特有の味に耐えられない人には最適です。
ボルドーティーはどれくらいの頻度で飲めばいいのでしょうか?
ボルドー茶の摂取頻度は、1日に2〜3杯、食前または食後です。 この飲料は成人の大部分に安全ですが、理想的には、連続30日間または患者が症状を示す限り、摂取を続けることはできません。
なお、煎じ薬は日常的に飲んだり、過剰に摂取することはできません。
また、このお茶は自然な代替療法であり、医師の診断を排除するものではないことを忘れないでください。 症状が続く場合、またはより深刻な場合は、躊躇せずに臨床の助けを求めてください。