فهرست مطالب
چرا چای بولدو بنوشید؟
چای بولدو به طور گسترده ای به عنوان یک درمان خانگی مصرف می شود، زیرا به فرآیند گوارش کمک می کند و گاز را کاهش می دهد، که باعث ناراحتی زیادی می شود و زندگی روزمره ما را مختل می کند.
یک واقعیت جالب. که بسیاری از مردم از آن غافل هستند این است که بیش از یک نوع بولدو وجود دارد. رایج ترین آنها بولدو واقعی (همچنین به عنوان بولدو شیلی شناخته می شود) و بولدو برزیلی (به نام بولدو آفریقایی و بولدو دروغین) هستند.
طعم تلخ تزریق معمولاً ترسناک است، اما فواید آن را جبران می کند. . خبر خوب این است که این طعم متمایز را می توان وقتی به عنوان آبمیوه تهیه کرد، پنهان کرد. به خواندن ادامه دهید و همه چیز را در مورد بولدو و نحوه استفاده حداکثری از آن بیابید.
اطلاعات بیشتر در مورد بولدو
بولدو گیاهی است با عملکرد درمانی بسیار متنوع، زیرا چندین اثر دارد. خواص مفیدی دارد و معمولا به صورت چای، آب میوه و حتی در کپسول مصرف می شود. در ادامه بیشتر بیاموزید.
خواص بولدو
چای بولدو نوشیدنی است که به طور گسترده برای اهداف دارویی، به عنوان مثال برای درمان مشکلات کبدی استفاده می شود. این گیاه دارای فواید درمانی متعددی است، زیرا دارای مواد شیمیایی گیاهی مانند بولدین است که برای تسکین علائم مرتبط با اختلالات گوارشی نشان داده شده است.
این گیاه همچنین دارای اثر ضد اسپاسم است که اسپاسم های دستگاه گوارش را کاهش می دهد، به این معنی که این گیاه را کاهش می دهد. گرفتگی های ناراحت کننده نامیده می شود. علاوه بر این، به دلیل حضورتمام مزایای آن بررسی کنید که چگونه با این نوشیدنی شاداب شوید.
موارد مصرف
آب بولدو، درست مانند چای، خاصیت محافظتی معده دارد. به این ترتیب به بازیابی غشاهای مخاطی دستگاه گوارش کمک می کند و حتی می تواند آنها را از آسیب های جدی تر محافظت کند.
این آب میوه برای کسانی که الکل زیاد یا داروهایی مصرف می کنند ایده آل است. مانند برخی از داروهای ضد التهاب به معده حمله کنید. بولدو بسیار قدرتمند است و به کاهش شانس ابتلای فرد به زخم، به عنوان مثال کمک می کند.
علاوه بر این، ترشح صفرا را که یک ماده ضروری برای هضم غذاهای چرب است، افزایش می دهد. در نتیجه، نوشیدن آن در روزهایی که زیاده روی میکنید، مناسب است، اما همچنین زمانی که میخواهید خود را سرحال کنید و سم زدایی انجام دهید، نوشیدنی عالی است. با توجه به نیاز شما سلیقه شما برای تهیه این نوشیدنی به چه چیزی نیاز دارید:
- 1 قاشق چایخوری برگ بولدو تازه و خرد شده (از قبل ضد عفونی شده)؛
- 1 لیوان آب سرد؛
- یک چهارم لیوان (آمریکایی) آب لیمو یا 1 میوه به انتخاب شما.
چگونه این کار را انجام دهیم
اولین قدم این است که آب و میوه دلخواه خود را در فنجان مخلوط کن بریزید. کمی بزنید و بولدو را اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا تمام آب آن گرفته شود. سپس نوشیدنی را صاف کنید.
با این روش تهیه، تلخی بولدو می شود.مبدل، گزینه ای عالی برای کسانی است که نمی توانند طعم مشخص این گیاه را تحمل کنند.
هر چند وقت یکبار می توانم چای بولدو بنوشم؟
تکرار مصرف چای بولدو 2 تا 3 فنجان در طول روز، قبل یا بعد از غذا می باشد. این نوشیدنی برای بخش بزرگی از جمعیت بزرگسال بیخطر است، اما در حالت ایدهآل، مصرف آن نمیتواند از 30 روز متوالی یا زمانی که بیمار علائم دارد تجاوز کند.
وقتی نیاز به نوشیدن چای برای مدت طولانیتری دارید، ضروری است برای استراحت 7 روزه ضمناً شایان ذکر است که دمنوش را نمی توان به صورت روتین یا زیاد مصرف کرد.
علاوه بر این، به یاد داشته باشید که چای یک درمان جایگزین طبیعی است و ارزیابی پزشک را رد نمی کند. اگر علائم ادامه یافت یا شدیدتر شد، در جستجوی کمک بالینی تردید نکنید.
از مواد فعال زیستی و آلکالوئیدها مانند تانن ها و کاتچین ها به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند.یکی دیگر از خواص ارزشمند بولدو عملکرد ضد سوء هاضمه آن است که ترشح شیره معده و ترشح بزاق را افزایش می دهد و هضم را تسهیل می کند.
خاستگاه بولدو
دو گونه اصلی بولدو در مورد استفاده دارویی وجود دارد. اولین بولدو واقعی یا بولدو شیلی است. همانطور که از نام آن پیداست، درخت کوچکی است که در اصل شیلیایی است. در برزیل هیچ مزرعه ای از بولدوی شیلیایی وجود ندارد و فقط به صورت خشک یافت می شود.
در مورد گونه دوم، بولدو برزیلی اغلب به دلیل نامش گمراه کننده است، اما منشأ آن از قاره آفریقا است. . همچنین در برخی از مناطق برزیل به نام بولدو آفریکانو یا بولدو کاذب شناخته می شود و تقریباً در تمام مناطق گرمسیری جهان کشت می شود. به خصوص اگر در مقادیر بیش از حد مصرف شود. علائمی را که ممکن است ایجاد شود بررسی کنید:
- تهوع؛
- استفراغ؛
- سوزش سر دل و درد معده؛
- اسهال؛
- مسمومیت کبدی؛
- آنافیلاکسی (نوع بسیار جدی آلرژی)؛
- کهیر؛
- سقط جنین یا ناهنجاری نوزاد، به خصوص اگر بارداری در سه ماه اول است.
طبق گفته ANVISA (سازمان ملی نظارت بر سلامت)، لازم است از مصرف خودداری شود.استفاده طولانی مدت، زیرا خطر مسمومیت وجود دارد.
موارد منع مصرف
چای بولدو زمانی که به مقدار زیاد یا در مدت طولانی (بیش از 30 روز) مصرف شود می تواند سمی باشد. همچنین مصرف این نوشیدنی برای برخی از افراد توصیه نمی شود. بررسی کنید:
- کودکان؛
- زنان باردار و شیرده؛
- کسانی که مشکلات کیسه صفرا یا مجرای صفراوی دارند؛
- بیماران مبتلا به بیماری های کبدی و کلیه ها؛
- بیماران مبتلا به سرطان کیسه صفرا و پانکراس؛
- افراد مبتلا به فشار خون بالا یا مشکلات قلبی؛
- افرادی که داروهایی مانند مترونیدازول، دی سولفیرام، دیگوکسین مصرف می کنند. ، آرام بخش ها و درمان های هورمونی تیروئید.
Boldo de Chile
Buldo de Chile یکی از گونه های مورد استفاده برای تهیه چای برای مقاصد درمانی است. به آن بولدو واقعی، بولدو شیلی و بولدو دارویی نیز می گویند. نام علمی آن Peumus boldus است.
برگ های این بولدو صاف، کشیده تر و گردتر است، علاوه بر این که ظاهری خشن دارد. می توان آن را به راحتی در بازارها، داروخانه ها و موسساتی که محصولات طبیعی می فروشند، مانند ساشه، برگ های خشک و کپسول پیدا کرد. boldo da terra و false boldo در چندین منطقه برزیل کشت میشود و به راحتی در باغها و باغهای سبزیجات یافت میشود. نام علمی آن استPlectranthus barbatus.
این گونه بولدو دارای برگهای بزرگتر، با شکل گنبدی تر و لبه های دندانه دار است. لمس شما بسیار نرم و مخملی است. یک کنجکاوی این است که برگ های آن چندان تجاری نیست، این گیاه اغلب به شکل بوته، در گلدان، برای کشت فروخته می شود.
فواید چای بولدو
چای بولدو به طور گسترده ای برای اهداف دارویی استفاده می شود، زیرا به درمان مشکلات گوارشی، نقرس، یبوست، سیستیت و حتی سردرد کمک می کند. فواید بیشتری را در زیر کشف کنید.
مفید برای کبد
چای بولدو یک درمان خانگی عالی برای مراقبت از مشکلات مربوط به کبد است، زیرا دارای خواصی است که ترشح صفرا را بهینه می کند و باعث کاهش ترشح صفرا می شود. ناراحتی هایی مانند حالت تهوع، درد شکم و بی اختیاری.
برخی از مواد به عنوان جنگجوی واقعی در مبارزه با علائم ناخوشایند عمل می کنند. بولدین یکی از آنها است، آنتی اکسیدان قوی، که همراه با فورسکولین و بارباتوسین، عملکرد صحیح کبد را بهبود می بخشد و تحریک می کند. استئاتوز کبدی، بیماری که با تجمع بیش از حد چربی در کبد مشخص می شود.
سم زدایی
چای بولدو متحد واقعی ارگانیسم ما است، زیرا باعث سم زدایی آن می شود. هنگامی که اضافه بار ناشی از چربی یا اضافه در بدن وجود داردمصرف الکل متابولیسم هر چیزی که خورده می شود از جمله این مواد را افزایش می دهد.
می توان گفت که اثر کلاژوژیک و کلرتیک دارد، یعنی ترشح صفرا را تحریک و بهینه می کند. صفرا کیسه صفرا، همچنین تولید آن را در کبد افزایش می دهد. به این ترتیب، می تواند عملکرد سیستم گوارش را به طور کلی بهبود بخشد.
به کاهش وزن کمک می کند
چای بولدو دارای فلاونوئیدهای گلیکوزیله است، اجزایی که به عنوان دیورتیک در دمنوش عمل می کنند. بنابراین، این مواد به کاهش مقدار زیاد مایع در بدن کمک می کنند و در نتیجه به روند کاهش وزن کمک می کنند. شکستن چربی ها با این حال، شایان ذکر است که نتایج مصرف دمنوش به تنهایی به دست نمی آید. مصرف چای همیشه باید با یک رژیم غذایی متعادل و یک سبک زندگی سالم تر ترکیب شود.
سیستم گوارشی را بهبود می بخشد
چای بولدو عملکرد سیستم گوارش را بهینه می کند، زیرا هضم را بهبود می بخشد. اتفاقاً پتانسیل دارویی دم کرده زمانی که درست بعد از ناهار یا شام خورده شود بیشتر می شود.
علاوه بر این، یکی از ترکیبات آن، بولدین، ترشح صفرا را افزایش می دهد و فرآیند تجزیه چربی ها را تسهیل می کند و در نتیجه، پایان دادن به بی اختیاری معمولی زمانی است کهغذا به خوبی پایین نمی آید.
یکی دیگر از مزایای آن آرامش روده است که عملکرد آن را تنظیم می کند و از یبوست پیشگیری و درمان می کند. کاهش گازها از طریق مصرف چای بولدو نیز اتفاق می افتد.
برای ورم معده مفید است
چای بولدو عملکرد گوارشی دارد و به عنوان یک درمان کمکی ورم معده بسیار کارآمد است. این امر عمدتاً به این دلیل اتفاق میافتد که این بیماری در اثر عادات غذایی نادرست یا سطوح بالای استرس ایجاد میشود.
به هر حال، وجود آلکالوئیدها در نوشیدنی و خواص قابض آن میتواند سطح اسیدیته معده را متعادل کند و ناراحتی را از بین ببرد. به لطف این مواد فعال، سوزش سر دل نیز از بین می رود.
به درمان مشکلات کیسه صفرا کمک می کند
بیمارانی که از مشکلات کیسه صفرا رنج می برند می توانند روی چای بولدو به عنوان یک متحد عالی حساب کنند، زیرا این دمنوش دارای خواص مفیدی است. قدرت تحریک تولید و آزادسازی صفرا، کمک به فرآیند گوارش و در نتیجه کیسه صفرا.
علاوه بر این، این نوشیدنی با عادی سازی و بهینه سازی عملکرد این اندام و کل ارگانیسم عمل می کند. . با این حال، باید با پزشک مشورت شود، زیرا مصرف چای بولدو توسط برخی افراد ممکن است منع مصرف داشته باشد.
قارچ کش و باکتری کش
چای بولدو دارای خواص بی شماری برای سلامتی مفید است، از جمله عملکرد قارچ کش و باکتری کش.این دم کرده بسیار قوی است و به از بین بردن باکتری هایی مانند استرپتوکوک پیوژنز که یکی از عوامل اصلی عفونت گلو است کمک می کند.
این دم کرده همچنین با استافیلوکوکوس اورئوس که باعث عفونت ریه، استخوان و پوست می شود، مبارزه می کند. علاوه بر این، ترکیبات فعال موجود در چای بولدو دارای فعالیت ضد قارچی بوده و به از بین بردن قارچ Candida sp که باعث میکوز می شود کمک می کند.
برای خماری خوب است
بسیاری از مردم چای بولدو را به عنوان بهترین دوست پس از یک روز پرخوری می شناسند. دلیلش این است که او برای خماری عالی است. این نوشیدنی به سم زدایی بدن کمک می کند و استالدئید را که ترکیبی است که کبد پس از نوشیدن الکل تولید می کند از بدن خارج می کند.
این ماده به هر حال مسئول علائم ناخوشایند خماری مانند سردرد، بی حالی است. و دهان خشک شود علاوه بر این، چای دارای مواد فعالی مانند بولدین است که به عنوان نوعی محافظ کبد عمل می کند و به بهبود اندام کمک می کند و عملکرد آن را بهینه می کند.
آنتی اکسیدان
چای بولدو یک آنتی اکسیدان قوی است که سرشار از عوامل فنلی مانند پلی فنل ها، آلکالوئیدها، رزمارینیک اسید، بارباتوزین و فورسکولین. این داراییها همراه با بولدین به مبارزه با رادیکالهای آزاد و در نتیجه کاهش آسیب سلولی کمک میکنند.
بنابراین، این دمنوش یک متحد عالی برای حفظ سلامت و جوانی بدن است، زیرا سرعت آن را کاهش میدهد.پیری زودرس اتفاقاً چای بولدو از بیماری های ناشی از مقادیر زیاد رادیکال های آزاد مانند سرطان، بیماری آلزایمر و تصلب شرایین (بیماری ناشی از تشکیل پلاک های چربی یا کلسیم بر روی دیواره رگ ها) نیز پیشگیری می کند.
اثر تسکین دهنده
چای بولدو به دلیل خاصیت محافظت و بهینه سازی عملکرد دستگاه گوارش معروف است، اما فواید کمی دارد، مخصوصاً توسط برزیلی ها که اثر آرام بخش آن است.
همانطور که هست. این نوشیدنی که با یک گیاه بسیار معطر تهیه شده است، احساس آرامش و راحتی به ارمغان می آورد، به خصوص اگر به عنوان دم کرده یا حمام آرامبخش در وان حمام تهیه شود.
این نوشیدنی را می توان برای مقابله با شب های بی خوابی نیز مصرف کرد، با تشکر به عمل آرامش بخش آن این می تواند احساس لذت آنی را تقویت کند.
چای بولدو
چای بولدو به دلیل خواص دارویی بسیار مورد استفاده قرار می گیرد و به دلیل طعم تلخ آن معروف است، اما ترفندهایی وجود دارد که دور زدن طعم مشخص گیاه. روش آماده سازی را بررسی کنید تا فقط از فواید دم کرده، بدون بالا بردن بینی خود بهره مند شوید.
موارد مصرف
نشانه های چای بولدو شامل محافظت از کبد و بهبود عملکرد سیستم گوارشی است. زیرا دارای خواص ضد التهابی، ضد اسپاسم و دارایی است که به فرآیند گوارش کمک می کند.از غذا و نوشیدنی.
به این ترتیب می تواند علائم ناراحت کننده ناشی از عدم تحمل غذایی را کاهش دهد. این دمنوش با هضم ضعیف، قولنج ناراحت کننده مبارزه می کند و می تواند گازها را کنترل کند که درد شکم را کاهش می دهد.
چای بولدو همچنین برای درمان مشکلاتی مانند هیپوکلریدری استفاده می شود، که زمانی اتفاق می افتد که معده نتواند تولید و حفظ کند. سطح اسیدیته.
مواد لازم
چای بولدو بسیار سریع و آسان آماده می شود. مواد لازم و اندازه های مربوط به آنها را بررسی کنید:
- 1 قاشق چایخوری برگ بولدو؛
- 150 میلی لیتر آب جوش.
روش انجام این کار
در ظرفی برگ های بولدو را بریزید و آب جوش را اضافه کنید. روی نسوز را بپوشانید و اجازه دهید مخلوط حدود 10 دقیقه دم بکشد. بعد از این مدت فقط آن را صاف کنید.
در ضمن، دو نکته برای کاهش طعم تلخ تلخ بولدو این است که چای را در زمان نوشیدن آماده کنید و برگها را به اندازه طعم به جوش نیاورید. با گرما تشدید می شود.
علاوه بر این، ترجیحاً این نوشیدنی شیرین نشده باشد، زیرا قند می تواند تخمیر شود و علائم ناخوشایند مرتبط با دستگاه گوارش را به خطر بیندازد.
آب بولدو.
آب بولدو به اندازه چای محبوب نیست، اما یک گزینه عالی برای خلاص شدن از شر طعم تلخ مشخص و لذت بردن از آن است.