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Kennen Sie Salvia-Tee?
Salvia, oder Salvia officinallis, wie wir sie in der brasilianischen Küche kennen, ist eine beliebte Zierpflanze und wird in der Regel als Gewürz verwendet. Was viele Menschen nicht wissen, ist, dass die Art auch für die Zubereitung von Tees verwendet werden kann, die sehr vorteilhaft für den Organismus sind.
Die Erfahrung mit dem Getränk an sich zeichnet sich durch die Kombination von Aroma und hervorragendem Geschmack aus. In Bezug auf die Gesundheit hat Salvia positive Auswirkungen auf das Magen-Darm-System, die Haut, die Heilung und andere. Darüber hinaus ist es ein Tee, der das tägliche Leben derjenigen, die Symptome von Angst und Reizbarkeit, die heute üblich sind, profitieren kann.
Für Frauen gibt es auch Vorteile bei Krämpfen und Beschwerden, die durch die Wechseljahre verursacht werden. Wenn Sie die Vorteile von Tee noch nicht kennen, lesen Sie weiter. Wie wäre es, wenn Sie mehr über diese aromatische Pflanze erfahren und das Getränk in Ihren Speiseplan aufnehmen?
Mehr über Salvia-Tee erfahren
Unter den Kräutern, die im Haus gepflanzt werden können, zeichnet sich Salvia durch sein Aroma aus. Die mediterrane Pflanze, die eher für subtropische Klimazonen geeignet ist, wächst am besten in größeren Töpfen, damit sie sich voll entfalten kann.
So können Sie die weichen Blätter in Rezepten und Getränken wie Tee verwenden, um Gesundheitsproblemen vorzubeugen oder sie sogar zu lindern. Wenn Sie mehr über die Pflanze wissen möchten, lesen Sie weiter!
Ursprung und Geschichte der Salviapflanze
Salvia ist eine Pflanze, deren Geschichte mit der Geschichte der Menschheit verwoben ist, denn schon vor Tausenden von Jahren, im Mittelalter, verwendeten die Griechen und Römer Zubereitungen aus der Pflanze, die die Heilung der Haut nach Tierangriffen fördern konnten. Auch in der mittelalterlichen Küche war Salvia als Gewürz für viele verschiedene Gerichte weit verbreitet.
Salvia Eigenschaften
Die Pflanze gehört zu einer Gruppe von Kräutern, deren Blüten die Form von Lippen haben, darunter der beliebte Rosmarin, das Basilikum, der Oregano und die Minze, allesamt aromatisch und auffallend.
Der Geschmack ist stark, und die getrockneten Blätter schmecken noch intensiver. Die Blätter sind länglich, fühlen sich samtig an und haben einen grünlichen Ton. Die Blüten sind bunt.
Wofür wird Salvia-Tee verwendet?
Salbei-Tee hat eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen. Am interessantesten ist es zu sehen, wie sich die Aufnahme der Pflanze in die Ernährung positiv auf den Alltag auswirkt. Wer unter Atemwegsbeschwerden und Entzündungen leidet, kann das Getränk einnehmen oder sogar als Grundlage für Inhalationen verwenden.
Salvia-Tee hilft, die Gesundheit der Stimme zu bewahren, was vor allem Berufstätigen zugute kommt, die ihn intensiv nutzen. Was die alltäglichen Verbesserungen betrifft, so sorgt Salvia-Tee für eine bessere Verdauung, reduziert das Schwitzen und wirkt sich positiv auf die Haut aus, von der Bekämpfung der Alterung bis zur Zellerneuerung. Vor der Einnahme von Salvia ist eine ärztliche Untersuchung erforderlich.
Eigenschaften der Salbeipflanze
Die Salbeipflanze, die in vielen Regionen Brasiliens vorkommt, aber typisch für milde Klimazonen ist, ist seit Tausenden von Jahren für ihre Eigenschaften bekannt. Es gibt weltweit Hunderte von Salbeisorten mit unterschiedlichen Blattgrößen und Blüten, obwohl in Brasilien nur wenige von ihnen wirklich bekannt sind.
Sie ist zwar kein Ersatz für eine ärztliche Behandlung, aber ein Kraut, das bei regelmäßigem Verzehr zur Vorbeugung und Bekämpfung verschiedener körperlicher Beschwerden beiträgt und sich auf die körperliche und geistige Gesundheit auswirkt. Tee ist eine einfache Möglichkeit, sie in den Alltag einzubinden, ebenso wie die kulinarische Verwendung. Einige Sorten sind Zierpflanzen.
Salvia ist eine Art mit großer schleimlösender Wirkung, die die Beseitigung von Schleim in den Atemwegen unterstützt. Ebenso hilft sie, Husten zu beseitigen und Entzündungen im Körper zu bekämpfen. Eine weitere bemerkenswerte medizinische Eigenschaft von Salvia ist seine vorbeugende Wirkung gegen Schmerzen und Probleme, die in Muskeln, Gelenken, Knochen, Bändern und Sehnen entstehen.
Das Kraut ist auch antiseptisch und kann sogar für die Mundgesundheit verwendet werden. Studien zufolge spielt die Pflanze auch eine nützliche Rolle bei der Kontrolle von Diabetes. Historisch gesehen wurde es durch die Verwendung von Pasten oder sogar Blättern auf den betroffenen Stellen verwendet, und heute können Präparate die Funktionen der Pflanze in den Körper bringen. Derzeit ist Salvia sehr präsent in chinesischen undayurvedisch.
Vorteile von Salvia-Tee
Historisch gesehen hat die Wirkung von Salvia bei der Pflege von Hautwunden schon immer die Aufmerksamkeit der Menschheit auf sich gezogen. Wer den mit dem Kraut zubereiteten Aufguss konsumiert, bringt zahlreiche Vorteile der Pflanze in den Alltag ein. Für diejenigen, die Schwierigkeiten mit dem Geschmack von Salvia in der Gastronomie haben, ist die Zubereitung von Tee eine praktikable und sehr gesunde Alternative. Erfahren Sie mehr über seine wichtigsten Vorteile:
Hat eine heilende Wirkung
Wussten Sie, dass Salbei seit langem als natürliches Heilmittel zur Behandlung von Hautwunden verwendet wird? Der bakterientötende, antimykotische und entzündungshemmende Tee des Krauts hilft, das Hautgewebe gesund und frei von Infektionserregern zu halten.
Darüber hinaus beschleunigt das Getränk die Regeneration der Hautzellen und hilft bei der Heilung von Verletzungen. Kein Wunder, dass Salvia gerne in Produkten und Kosmetika verwendet wird, zum Beispiel für die Heilung von Tattoos.
Wirkt bei der Behandlung von Entzündungen der Schleimhäute
Was die medizinische Verwendung von Salvia betrifft, so hilft die Pflanze bei der Behandlung von Schleimhautentzündungen. Neben der Bekämpfung von Entzündungen auf der Haut kann das Kraut zum Beispiel auch bei Entzündungen im Mund, wie Zahnfleischentzündungen, eingesetzt werden.
Salbei-Tee wirkt auch bei Halsschmerzen und lindert die Beschwerden der Schleimhäute. Im Falle der Atemwege geht die entzündungshemmende Wirkung des Salbeis sogar noch weiter. Die Pflanze kann in Form von Tee bei Husten konsumiert werden.
Das liegt daran, dass die Art abschwellende Eigenschaften hat, die Atemwege beruhigt und als natürliches Expektorans wirkt. In allen Fällen werden die Schleimhäute gesünder für die Heilung des Gewebes oder die Ausscheidung von Flüssigkeit.
Hilft der Verdauung
Die Verdauung wird durch den regelmäßigen Verzehr von Salvia-Tee sehr begünstigt, da das Getränk, insbesondere wenn es mit anderen Pflanzen ergänzt wird, den Verdauungsprozess erleichtert und verbessert.
Wer also unter Blähungen, Völlegefühl oder Ungleichgewichten wie Durchfall leidet, kann den Salbeitee als Unterstützung zu anderen Behandlungen verwenden. Auch die Wahrscheinlichkeit einer schlechten Verdauung wird durch das Getränk verringert.
Bekämpft übermäßige Blähungen
Der Konsum von Salvia-Tee wirkt sich direkt auf die Gesundheit des Darms aus. Es ist bekannt, dass dieses Organ, wenn es gesund ist, die Verdauung umwandelt und dem gesamten Organismus ein größeres Wohlbefinden beschert. Überschüssige Gase können im Magen oder auch im Darm entstehen, und in beiden Fällen ist Salvia ein Verbündeter.
Der Tee aus der Pflanze reduziert die Reizung der Darmschleimhaut und verringert so die Gasproduktion. Die positiven Auswirkungen des Tees auf den Magen lindern das Auftreten von Blähungen und Blähungen, wodurch übermäßige Blähungen bekämpft werden.
Hat antidepressive Wirkung
Einer der bemerkenswerten Vorteile von Salvia-Tee ist seine Wirkung auf das Gehirn: Die Pflanze ist bekannt für ihre Funktionalität in Bezug auf die Aufrechterhaltung des Gedächtnisses und die Vorbeugung neurologischer Störungen sowie für ihre Auswirkungen auf die Stimmung.
Bei Depressionen spielen die Eigenschaften der Pflanze eine entscheidende Rolle bei der Bekämpfung von Stress, der das Gehirn chemisch aus dem Gleichgewicht bringen kann. In diesem Moment können Anzeichen wie Apathie und Traurigkeit zusammen mit der hormonellen Dysregulation des Nervensystems eine Depression auslösen.
Das liegt daran, dass Salvia auch dazu beiträgt, den Cortisolspiegel zu senken, eine der Substanzen, die die Gesundheit der Neuronen schädigen und die Gehirnchemie und -anatomie verändern können. Daher ist der Tee für diejenigen von Vorteil, die an der Störung leiden oder leichte Symptome haben.
Hat eine entzündungshemmende und antioxidative Wirkung
Die entzündungshemmende Wirkung von Salvia trägt dazu bei, dass die Haut gesünder und intakter bleibt, und der Tee aus der Pflanze enthält Antioxidantien.
Diese Verbindungen verhindern die Einwirkung freier Radikale auf das Hautgewebe und verlangsamen so den Alterungsprozess der Haut. Außerdem sorgen sie für gesündere und besser geschützte Zellen.
In Bezug auf die Haut stimuliert der Salvia-Tee die Zellregeneration, die für den gesamten Organismus von grundlegender Bedeutung ist. In Bezug auf das Altern machen die Eigenschaften des Salvia-Tees das Getränk zu einem Verbündeten der Verjüngung, der die Haut schöner und gepflegter hält. Dies ist vor allem auf den Gehalt an Vitamin A zurückzuführen, der im Tee enthalten ist.
Reduziert Menstruationsbeschwerden
Salbei-Tee ist ein großartiger Verbündeter für Frauen, denn er lindert die bekannten Beschwerden des Menstruationszyklus. Die in der Zusammensetzung des Krauts enthaltenen Flavonoide helfen, das Hormonsystem auszugleichen, was zur Verringerung von Krämpfen beiträgt. Sogar die Symptome der Wechseljahre können durch den Konsum des Tees aufgrund seiner östrogenen Eigenschaften gelindert werden.
Darüber hinaus hilft das Getränk Frauen bei Wassereinlagerungen und Kopfschmerzen, die durch hormonelle Ungleichgewichte verursacht werden. Der Tee wird nicht für Schwangere, Wöchnerinnen und Stillende empfohlen.
Wirkt gegen übermäßiges Schwitzen
Übermäßiges Schwitzen, Hyperhidrose, stört viele Menschen. Salbeitee hat eine Zusammensetzung, die die Schweißproduktion des Körpers reduziert und gleichzeitig eine wichtige bakterientötende Wirkung hat.
Die Blätter der Pflanze enthalten Gerbsäure, eine Verbindung, die die Schweißdrüsen des Körpers zusammenzieht und sich auf die Intensität des Schwitzens auswirkt. Das adstringierende Potenzial des Salbeitees verringert auch die Fettigkeit der Haut insgesamt, so dass diejenigen, die unter übermäßigem Schwitzen oder fettigen Empfindungen leiden, das Getränk in ihre Ernährung aufnehmen können.
Reduziert Stress
Die in Salvia-Getränken enthaltenen Flavonoide stehen in direktem Zusammenhang mit der Gesundheit des Gehirns: Da Salvia ein Stimulans für das Nervensystem und die Gehirnfunktionen ist, beeinflusst es die Produktion von Neurotransmittern.
Die Verwendung der Pflanze in der Aromatherapie unterstreicht zudem, dass der von den Salbeiblättern ausgeatmete Duft den Geist beruhigt und Stress abbaut.
Verbessert den Appetit
Die Wirkungen von Salbeitee wirken sich positiv auf das gesamte Magen-Darm-System aus. Aufgrund der natürlichen Eigenschaften der Pflanze gehört das Getränk zu den appetitanregenden Tees. So profitiert die gesamte Gesundheit des Organismus.
Die Wirkung von Salvia-Tee bei der Linderung von Angstzuständen und Depressionen beispielsweise trägt auch dazu bei, den Appetit derjenigen, die ihn konsumieren, auszugleichen. Obwohl er Medikamente nicht ersetzen kann, kann das Getränk Behandlungen ergänzen.
Rezept für Salbeitee
Der Tee aus dem aromatischen Salbei, der im Mittelmeerraum beheimatet ist, hat eine recht einfache Rezeptur, die jedoch bei regelmäßigem Konsum eine spürbare Wirkung entfaltet. Wer den Geschmack verfeinern oder sogar mit anderen Noten ergänzen möchte, kann Gewürze und Kräuter hinzufügen. Im Folgenden erfahren Sie, wie Sie Ihre Tasse zubereiten.
Inhaltsstoffe
Die Zutaten für die Zubereitung von Salvia-Tee bestehen, wie bei anderen Kräutern auch, nur aus den Blättern und einer angemessenen Menge kochenden Wassers. Andere Bestandteile können dem Getränk hinzugefügt werden, und im Falle von Pflanzen sollten diese dem Salvia-Aufguss hinzugefügt werden (z. B. Rosmarin und Minze). Zitrone, Zimt oder Eis können hinzugefügt werden, sobald der Tee fertig ist.
Wie man es macht
Wenn Sie frische Salbeiblätter verwenden möchten, können Sie die Pflanze zu Hause anbauen, denn sie ist sehr genügsam und benötigt nur Töpfe mit einer Höhe von etwa 30 Zentimetern, so dass der Inhaltsstoff perfekt erhalten bleibt.
Verwenden Sie drei große Blätter oder einen Esslöffel, um einen Aufguss mit kochendem Wasser zuzubereiten. Nach fünf bis zehn Minuten nehmen Sie die Blätter heraus und trinken die Mischung. Wenn Sie möchten, können Sie eine weitere Zutat hinzufügen, um den Geschmack zu verstärken.
Weitere Informationen über Salvia-Tee
Es ist unbestreitbar, wie sehr der Salvia-Tee dem gesamten Organismus zugute kommt. Das Getränk kann auch mit anderen Zutaten angereichert werden, um seine Funktionen noch deutlicher zu machen.
Darüber hinaus gibt es Menschen, die ihn nicht konsumieren sollten, obwohl sein Verzehr auch in großen Mengen unbedenklich ist. Nachfolgend finden Sie weitere wichtige Informationen zu diesem Thema.
Tipps zur Zubereitung von Salvia-Tee
Verwenden Sie für die Zubereitung Ihres Salvia-Tees frische Salviablätter, seihen Sie das Getränk idealerweise vor dem Trinken ab, und fügen Sie Tropfen von Zitrone oder Zimt hinzu, um dem Tee einen einzigartigen und ausdrucksstarken Geschmack zu verleihen.
Der mit Salvia zubereitete Aufguss muss nicht gesüßt werden, und die Temperatur des Getränks hängt nur vom Geschmack der Person ab, die ihn konsumiert. Die Verwendung von Süßstoffen hilft denjenigen, die den Tee trinken möchten, aber den Geschmack nicht mögen.
Kräuter und Pflanzen, die gut zu Salvia-Tee passen
Zusätzlich zu den Eigenschaften und dem bemerkenswerten Geschmack der Pflanze kann Salvia-Tee mit anderen Kräutern und Gewürzen ergänzt werden. Minze, Rosmarin und Kamille sind gute Beispiele für Ergänzungen des Tees, die dem Konsumenten noch mehr Vorteile bringen. Neben den Pflanzen geben Optionen wie Zitrone und Zimt dem Getränk noch mehr Geschmack. Ein Geheimnis ist, Salvia-Tee eisgekühlt zu konsumieren.
Wie oft kann Salvia Tee eingenommen werden?
Aufgrund seiner Zusammensetzung kann Salvia-Tee täglich konsumiert werden, idealerweise vor den Hauptmahlzeiten, bis zu einer Höchstmenge von drei Tassen pro Tag. Salvia sollte jedoch nicht als alleinige Lösung für gesundheitliche Probleme betrachtet werden. Sein täglicher Konsum wird als Ergänzung zu anderen Behandlungen empfohlen, wobei stets die ärztlichen Empfehlungen zu beachten sind.
Andere Arten des Konsums von Salvia
Neben dem bekannten Salvia-Tee, der sich leicht in den Speiseplan integrieren lässt, gibt es noch weitere Möglichkeiten, den Geschmack und das Aroma der Pflanze täglich zu genießen. Als Gewürz passt Salvia gut zu Nudeln und verschiedenen Salaten, aber auch zu Fleisch-, Fisch- und Hühnergerichten. Gemüse wie Kartoffeln und Kürbis, Gemüse und Käse ergeben interessante Kombinationen mit dem Kraut.
Für die kulinarische Verwendung hat die getrocknete Version der Pflanze einen ausgeprägten Geschmack. Es ist jedoch eine einfachere Art, sie aufzubewahren oder sogar an diejenigen zu verschenken, die keinen Topf mit Salbei haben. Die Verwendung als Gewürz ist vor allem in Italien beliebt, aber auch die französische Küche verwendet die Zutat.
Salvia kann auch in therapeutischen Modalitäten eingesetzt werden, wie z.B. in der Aromatherapie, die sich auf die Steigerung des körperlichen und geistigen Wohlbefindens konzentriert und die Vorteile von Salvia nutzen kann, um die Gehirnaktivität und die Synapsen zu verbessern, sowie die Entstehung von Einsichten.
Mögliche Nebenwirkungen von Salvia-Tee
Ein übermäßiger Konsum von Salvia-Tee kann aufgrund seiner Eigenschaften das Wohlbefinden von Organen wie Herz, Nieren und Leber beeinträchtigen. Es besteht die Gefahr von Krämpfen und Erbrechen. Die Nebenwirkungen von Salvia-Tee sind jedoch mit einem übermäßigen Konsum des Getränks verbunden.
Täglich können einige Tassen des Tees unbedenklich konsumiert werden, vorausgesetzt, dass bei chronischen Gesundheitsproblemen eine ärztliche Überwachung erfolgt.
Kontraindikationen für Salvia-Tee
Salvia-Tee enthält eine natürliche Verbindung namens Thujon, die in großen Mengen giftig sein kann. Aufgrund ihrer potenziellen Gesundheitsschädlichkeit ist die Pflanze für Diabetiker, Menschen, die Beruhigungsmittel einnehmen, sowie für schwangere und stillende Frauen kontraindiziert, da es keine Studien gibt, die die Sicherheit des Konsums in diesen Fällen belegen.
Salvia-Tee hat viele Vorteile!
Der regelmäßige Verzehr von Salvia-Tee bringt zahlreiche positive Aspekte für das Funktionieren des Organismus mit sich. Das mediterrane Kraut wird seit langem in der Küche und als ergänzende Behandlung von Gesundheitsproblemen verwendet und ist auch ein natürliches Mittel zur Vorbeugung verschiedener Krankheiten.
Das einfach zuzubereitende und in die Ernährung einzubeziehende Getränk ist für seine schleimlösende Wirkung bekannt. So ist Salbei ein Verbündeter für die Gesundheit der Atemwege und beugt auch der Verbreitung von Infektionserregern vor. Bei den Schleimhäuten hilft der Tee, Entzündungen zu bekämpfen, und bei der Haut bekämpft er die gefürchtete vorzeitige Zellalterung.
Im alltäglichen Leben werden vor allem eine gesunde und flüssige Verdauung sowie die Verringerung von übermäßigem Schwitzen genannt. Für die Zubereitung des Tees sollten Sie unbedingt frische Blätter verwenden. Eine gute Idee ist es, Salvia zu Hause in Töpfen zu pflanzen, vorzugsweise an Orten mit mildem Klima.