Ползи от Мака Перуана: рецепти, свойства и още!

  • Споделя Това
Jennifer Sherman

За какво се използва Maca Peruana?

Растението Lepidium meyenii, по-известно като перуанска мака, произхожда от Перу и се култивира в Андите на надморска височина над 4000 м. Ефектът му е признат от инките, като се отличава с медицинската си употреба и с редица ползи за здравето.

Благодарение на състава си, обогатен с висока концентрация на вещества като фибри, аминокиселини, въглехидрати, основни минерали и витамини, той осигурява ефекти, които ще подобрят жизнеността и плодовитостта на тези, които го използват.

Ето защо перуанската мака става популярна като хранителна добавка, която носи незаменими ползи за метаболизма на тялото ни. Прочетете, за да научите повече за това растение, неговите свойства и как да го използвате.

Повече за Maca Peruana

Това е растение, познато на древните народи на Латинска Америка и признато и от съвременното общество. На неговите мощни свойства и ефекти може и трябва да се наслаждава всеки, независимо от възрастта си. Открийте пълния му потенциал и историята на перуанската мака в следващите редове!

Свойства на перуанската мака

Това е растение, което принадлежи към същото семейство като кресон, зеле и ряпа. Свойствата на перуанската мака придават мощно антиоксидантно и хранително действие за организма. Благодарение на богатството си от хранителни вещества тя се смята за един от най-силните корени, считани за храна за човека.

Съставът му съдържа абсурдно количество макро- и микроелементи. Съдържа повече от 30 основни минерали и микроелементи, като калций, желязо, магнезий, селен, фосфор и цинк, както и алкалоиди, гликозиди и флавоноиди, които ще подобрят жизнеността и либидото ви.

Най-често срещаните свойства, които вече са доказани от науката и които перуанската мака е способна да осигури на организма, са:

- Контрол на диабета;

- Помага за намаляване на теглото;

- Подобрява мъжката плодовитост и либидото;

- Облекчава симптомите на менопаузата;

- Предпазва от рак и хронични заболявания;

- Подобрява метаболитната активност;

- Осигурява повече енергия;

- Защитава сърцето.

Произход на Maca Peruana

Както вече беше посочено, научното му наименование е Lepidium meyenii, но може да бъде познато и като виагра на инките или женшен на ангъчите. Това растение е класифицирано като суперхрана, тъй като предлага пълен състав хранителни вещества за организма и допринася за увеличаване на енергията и подобряване на имунитета.

Тази грудка произхожда от района на Андите и е била широко използвана от народа на инките. Днес тя е призната заради своя афродизиачен потенциал, като става популярна в цял свят за подобряване на либидото и плодовитостта, откъдето идва и името ѝ - виаграта на инките.

Смята се, че е култивирана от тези хора в продължение на повече от 2000 години, превръщайки се в основен източник на витамини, минерали, въглехидрати и протеини. Науката е направила редица изследвания и е доказано, че тази храна може да осигури пълноценно хранене и да предложи много ползи за хората.

Странични ефекти

Дори и при всички научни изследвания на перуанската мака няма конкретни доказателства, че консумацията ѝ причинява отрицателни странични ефекти върху организма. Но при тези тестове е взета предвид употребата на препоръчителни порции, така че е важно да обмислите консултация с диетолог, за да прецените идеалната за вас порция.

Препоръчва се бременните жени или кърмачките да избягват употребата му, тъй като няма данни за ефекта на перуанската мака по време на тази фаза.

Противопоказания

Не е възможно да се каже ясно кои биха били най-подходящите противопоказания за консумацията на това растение. Важно е обаче да съгласувате всяка употреба на билкови лекарства с Вашия лекар, за да може да се прецени Вашата нужда и възможните последствия, които употребата на перуанска мака може да предизвика в организма Ви.

Единствено медицинският специалист може да прецени характеристиките на пациента и да посочи дали да се използва или не перуанска мака. Затова избягвайте да я използвате сами, за да не се отрази негативно на организма ви.

Видове Maca Peruana

Класифицирани са 13 вида перуанска мака, като повечето от тях се срещат в планинския район на Андите. Основните ѝ разновидности са цветовете, които могат да варират от бяло до червено, като всичко зависи от почвата, на която се отглежда. Най-често продаваните видове са

Maca Peruana Black

Този вид перуанска мака е особено показан за тези, които се стремят да подобрят мускулната устойчивост, като спомага за натрупването на мускулна маса и определянето на мускулите, както и за контролиране на нивата на глюкозата и значително подобряване на либидото на тези, които ги използват.

Червена перуанска мака

Червената перуанска мака е растение, което притежава свойства, спомагащи за поддържането на здравето на костите, регулирането на костната плътност и предотвратяването на различни заболявания като остеопорозата например. Известна е също така с подобряването на паметта, женската плодовитост и облекчаването на симптомите на предменструално напрежение.

Жълта Maca Peruana

Жълтият вид перуанска мака има за своя най-изявена характеристика борбата със стреса и умората, стимулира метаболизма и дава повече енергия на тези, които я консумират. Освен това тя е призната за средство, което повишава либидото и на двата пола, подобрява производството на сперматозоиди и предотвратява рака на простатата.

Ползи от перуанската мака

Въпреки различните видове перуанска мака има общи ползи за тях. Поради високата концентрация на хранителни вещества консумацията ѝ може да благоприятства различни аспекти на физическото и психическото ви здраве, превръщайки се в мощна храна, която трябва да се консумира ежедневно. Научете какви са тези ползи по-долу!

Афродизиак

Университетът в Перу "Кайетано Ередия" провежда изследвания с мъже на възраст между 24 и 44 г. В рамките на тези изследвания те консумират перуанска мака в продължение на 4 месеца и се наблюдават физиологични промени, които пряко влияят върху мъжката плодовитост. Свързана с енергийния си потенциал, тя се превръща в отличен афродизиак.

Изследването стига до заключението, че се наблюдава увеличение на спермата и подвижността на сперматозоидите, което показва постепенно подобряване на плодовитостта. Освен това друг университет в Чешката република също провежда подобни тестове върху мъже, като потвърждава същата полза по отношение на свойствата на афродизиак.

Контролира диабета

Благодарение на високата си концентрация на фибри и други хранителни вещества той потиска действието на ензимите в процеса на храносмилане, намалява възпалението, характерно за заболявания като диабет тип 2, както и предотвратява нередовното освобождаване на инсулин в организма, като по този начин контролира диабета.

Борба с умората

Освен това грудката осигурява повече енергия на организма, като е чудесна алтернатива за спортисти и хора, които практикуват физически дейности. Тя има практическо действие както преди, така и след тренировка, като намалява мускулната умора и регулира отделянето на млечна киселина в мускулите.

Изследване, проведено от Училището по психологически и спортни науки върху колоездачи, които консумирали перуанска мака, показало, че след консумация на това растение в продължение на 14 последователни дни те успели да счупят рекордите по време на състезание. Следователно се наблюдава подобряване на настроението и работоспособността, борба с умората.

Помага при загуба на тегло

Той е признат и за антиоксидантното си действие, което се бори с клетъчните увреждания и защитава клетките на организма. Това поведение на организма, освен че подобрява физическата устойчивост, го прави ефективен продукт за отслабване, а консумацията му е показана дори при диети.

Освен това, тъй като е източник на фибри, той е в състояние да удължи усещането за ситост, да подпомогне чревния контрол и да избегне подуването на корема. Той също така помага за контролиране на усвояването на мазнините, като възпрепятства усвояването на лошите мазнини като LDL и тяхното натрупване.

Благоприятствайки други физиологични аспекти, които помагат за разпределението и регулират усвояването на хранителните вещества, перуанската мака, когато се комбинира със здравословна диета и редовна физическа активност, благоприятства загубата на тегло. Следователно ще можете да изгорите нежеланите мазнини и да постигнете по-бързо желания резултат.

Подпомага бързото мислене и концентрацията

Установено е, че това растение се предлага в диетата на децата и юношите, родени в Перу, тъй като подобрява успеваемостта им в училище. Свойството му активира мозъчния им капацитет, като подпомага бързото мислене и концентрацията, както и благоприятства паметта.

Въз основа на някои изследвания се забелязва подобрение на когнитивните функции на тези, които консумират перуанска мака, главно по отношение на паметта, разсъжденията и концентрацията, което допринася за подобряване на процеса на учене.

Това се случва благодарение на наличието на витамини от група В, които са признати за регулиращи психичното здраве и поддържащи доброто функциониране на нервната система.

Помага при менопауза

За жените, които са навлезли в периода на менопауза, перуанската мака ще помогне на тялото ви да контролира хормоналните промени, за да облекчи симптомите на този период. Спадът на естрогена в организма скоро няма да бъде усетен рязко от вас.

По този начин ще намалите обичайните последици от тази фаза, като горещи вълни, промени в настроението, вагинална сухота, раздразнителност и проблеми със съня, като балансирате нивата на хормоните в кръвта и подобрите метаболизма си, за да се чувствате по-добре и по-подготвени.

Помага при тревожност

В перуанската мака се съдържат растителни съединения, известни като флавоноиди, които помагат за подобряване на настроението и разположението на духа. Затова консумацията на тази храна се препоръчва на хората, които страдат от тревожност или симптоми на депресия, защото тя ще потисне отрицателните ефекти в организма, причинени от тези разстройства.

Има проучване, проведено от Центъра за превенция на хроничните заболявания в Австралия, в което са участвали 29 жени. В това проучване те е трябвало да консумират ежедневна порция перуанска мака, като е доказано хормонално подобрение и повишаване на настроението при тези хора, което помага при лечението на тревожност.

Помага за предотвратяване на рак

Перуанската мака помага в борбата със свободните радикали, като предпазва клетките на организма от увреждане и предотвратява рака. Благодарение на наличните в организма антиоксиданти, като антоцианините, ще потиснете клетъчното възпаление и ще предпазите организма си от проблеми като рак или други хронични заболявания.

Основно във връзка с рака на простатата, често срещан при мъже на възраст над 40 г. Това се случва поради наличието на глюкозинолати, които с противораковото си действие предотвратяват доброкачествената хиперплазия, като не позволяват на простатата да увеличава размера си и да предизвиква стесняване на уретрата.

Благодарение на голямото количество биоактивни съединения с антиоксидантни свойства перуанската мака допринася и за предотвратяването на други хронични заболявания като диабет, сърдечносъдови заболявания и болестта на Алцхаймер.

Полезно за сърцето

Консумацията на това фитотерапевтично растение е полезна и за сърцето, тъй като то е в състояние да контролира LDL (лошия холестерол) и да подобри нивата на HDL (добрия холестерол). По този начин ще намалите хипертонията и вероятността от запушване на кръвоносните съдове.

Освен това това растение съдържа омега 3 и калий, които действат съдоразширяващо, което намалява кръвното налягане, има противовъзпалително действие и се счита за добра мазнина за сърцето и ума.

Добър за трениращи

Едно от най-големите предимства на консумацията на перуанска мака и това, което я прави толкова популярна, е фактът, че тя стимулира метаболитната активност на организма, като дава повече енергия и енергия.

Освен това в състава му има висока концентрация на фибри, които допринасят за увеличаване на чувството за ситост, което косвено влияе върху контрола на теглото. Перуанската мака е богата и на стероли, които са идеална алтернатива на анаболните стероиди.

Укрепва имунитета

Друго невероятно свойство на перуанската мака е в състава ѝ, богат на витамини от група В и витамин С. Тези хранителни вещества са в състояние да укрепят имунитета, да подсилят организма и да направят клетките по-устойчиви.

Това се дължи на повишеното производство на антиоксиданти като глутатион и супероксиддисмутаза, които осигуряват имунен баланс на организма и предотвратяват отслабването на имунната бариера.

Начини за консумация на перуанска мака

Съществуват няколко начина за консумация на перуанска мака - от естествената консумация на самото растение до използването на добавки под формата на капсули или прах. Няма по-подходяща форма, всяка от тях ще изпълни предназначението си и ще осигури всички предлагани на организма ползи.

Запознайте се със следните начини за консумация на перуанска мака и определете кой от тях е най-подходящ за вас!

Капсули

Можете да консумирате перуанска мака на капсули, като пиете вода или други течности. Предимството на този вариант е, че е по-практичен за консумация и тъй като е лесен за пренасяне, можете да вземете капсула със себе си, където и да отидете.

В този случай идеалният прием на перуанска мака под формата на капсули е сутрин, преди или след тренировка.

Под формата на прах в рецепти

Консумацията на прахообразна перуанска мака е различна, тъй като брашното от мака ви позволява да го използвате в различни храни и напитки. Най-често се смесва във вода, плодови сокове и шейкове. Можете да го включите и в производството на хляб, торти и палачинки.

Перуански витамин мака с манго

Най-честата употреба на перуанското брашно от мака, освен в капсули, е в шейкове. По този начин е възможно то да се включи в плодови витамини, без да се нарушава вкусът и да се направи консумацията му по-приятна и с лесно усвояване. Следвайте рецептата за перуански витамин от мака с манго по-долу и се наслаждавайте!

Показания

Перуанската мака с манго може да се приготви с мляко, но за хората, които избягват да консумират лактоза, можете да използвате бадемово мляко, оризово мляко, мляко от макадамия, както и други растителни млека. Тази алтернатива също ще работи и ще направи витамина ви по-лек.

Освен това те имат по-ниско съдържание на холестерол, а освен това са вкусни и изключително освежаващи, идеални за придаване на повече енергия и движение в ежедневието ви.

Съставки

Съставките са много достъпни, тъй като се предлагат в много магазини за здравословни храни и дори на пазарите. Отделете следните съставки, за да си приготвите витамин с перуанска мака:

- 3 ръкава;

- 50 г дехидратирано манго;

- 3 чаши бадемово мляко;

- 1 супена лъжица бадемово масло;

- 7 супени лъжици лимонов сок;

- 1 чаена лъжичка перуанска мака на прах;

- 1 супена лъжица ленено семе;

- 1 чаена лъжичка ванилова есенция (по избор);

- Половин чаша лед;

- 1 щипка хималайска сол.

Как да го направим

За да си приготвите витамин, първо трябва да обелите мангото, след това да смесите всички съставки в блендер и да ги разбъркате, докато станат хомогенни и с консистенция, подобна на шейк. След като е готов, просто го сложете в чаша и сервирайте!

Перуански витамин мака със суроватъчен протеин и банан

Предимството на използването на брашно от перуанска мака ви позволява да включите и други естествени елементи към консумацията ѝ. Така ще се възползвате не само от ползите ѝ, но и от всички останали съставки. Изпробвайте витамин от перуанска мака със суроватъчен протеин и банан и се насладете!

Показания

След тренировка има невероятна възможност да подобрите натрупването на мускулна маса. Като консумирате подходящите за това храни, можете да се възползвате от този прозорец и няма нищо по-добро от това да консумирате витамин перуанска мака със суроватъчен протеин и банан, за да имате по-ефективно заместване на хранителните вещества за мускулите.

Съставки

За да си приготвите този витамин, също няма да имате затруднения, защото съставките му са достъпни и лесни за намиране. Можете да си ги набавите в магазините за здравословни храни или на пазарите. За да бъде вашият витамин вкусен, просто трябва да разделите съставките по-долу:

- 2 банана;

- 200 ml вода;

- 100 мл мляко (или натурално кисело мляко);

- Ако не искате да използвате мляко, можете да го замените с растителни млека;

- 1 супена лъжица мед;

- 1 супена лъжица перуанска мака;

Към рецептата за перуански витамин с мака и манго можете да добавите и други брашна, като чиа или ленено семе. Те ще направят витамина по-пълноценен, както и ще осигурят повече ползи за организма ви!

Как да го направим

Инструкциите за приготвяне на витамина са съвсем прости, първо трябва да добавите течностите в блендера, да обелите бананите и да ги сложите на парчета. След това просто сложете брашното и разбийте всичко за до 1 минута, докато стане хомогенно и с вид на шейк. Сега, когато е готово, просто сервирайте!

Нуждая ли се от медицински съвет, за да използвам Maca Peruana?

Перуанската мака е фитотерапевтично растение с невероятен лечебен потенциал, използвано от инките преди 2000 г. Ползите от нея за здравето са доказани от науката, тъй като подобрява телесните и умствените функции. Независимо от възрастта, всеки може да я консумира.

Въпреки това, поради лечебния му потенциал, се препоръчва консумация, придружена от диетолог или лекар. По този начин ще бъдете насочени към идеалната дневна консумация на това вещество, като предотвратите нежелани странични ефекти.

Медицинските съвети за употреба на перуанска мака са от основно значение, за да можете да се насладите на всички ползи от този грудков продукт, без да превишавате ограниченията за консумация!

Като експерт в областта на сънищата, духовността и езотериката, аз съм посветен да помагам на другите да намерят смисъла на мечтите си. Сънищата са мощен инструмент за разбиране на нашето подсъзнание и могат да предложат ценни прозрения за ежедневието ни. Моето собствено пътуване в света на мечтите и духовността започна преди повече от 20 години и оттогава съм учил задълбочено в тези области. Страстен съм да споделям знанията си с другите и да им помагам да се свържат с духовната си същност.