Τι είναι ο γλυκάνισος;

Ο αστεροειδής γλυκάνισος θεωρείται μπαχαρικό ασιατικής προέλευσης, πιο συγκεκριμένα από την Κίνα και το Βιετνάμ. Οι σπόροι του φυτού έχουν σχήμα αστεριού και από αυτούς εξάγονται οι ιδιότητες μέσω τσαγιών, ελαίων, μαγειρικών συνταγών, ακόμη και του λικέρ του.

Η γεύση του φυτού είναι πολύ χαρακτηριστική και για το λόγο αυτό είναι πολύ δημοφιλής σε συνταγές και ροφήματα, αλλά δεν σταματά εκεί. Οι φαρμακευτικές του ιδιότητες καθιστούν τον αστεροειδή γλυκάνισο μια εξαιρετική πηγή μετάλλων και αντιοξειδωτικών, ικανή να προλαμβάνει ασθένειες και να συμβάλλει στη διατήρηση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Σε αυτό το άρθρο θα μάθετε όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τον αστεροειδή γλυκάνισο, όπως τις ιδιότητές του, τα οφέλη του, ακόμα και πώς να φτιάχνετε λουτρά, τσάι και το λικέρ.Δείτε το.

Περισσότερα για τον Anis Estrelado

Ο αστεροειδής γλυκάνισος είναι ένας σπόρος σε σχήμα αστεριού που έχει πολλά οφέλη για την υγεία του ανθρώπου και μπορεί να καταναλωθεί με διάφορους τρόπους, καθένας από τους οποίους εξάγει ένα όφελος.

Αυτό το μπαχαρικό καλλιεργείται ευρέως στην ασιατική ήπειρο, πιο συγκεκριμένα στην Κίνα, και είναι σχετικά δύσκολο να βρεθεί στη Βραζιλία. Ακόμα κι έτσι, η γεύση και οι φαρμακευτικές του ιδιότητες γίνονται όλο και πιο δημοφιλείς και είναι όλο και πιο πιθανό να βρει κανείς πιάτα, έλαια, ακόμα και φάρμακα που βασίζονται στη σύνθεσή του.

Κατανοήστε λίγα περισσότερα για τον αστεροειδή γλυκάνισο στα παρακάτω θέματα, όπως οι ιδιότητές του, η προέλευση, οι παρενέργειες και άλλα.

Ιδιότητες του αστεροειδούς γλυκάνισου

Ο αστεροειδής γλυκάνισος έχει φαρμακευτικές ιδιότητες που καθιστούν το φυτό αυτό πολύ πλούσιο σε οφέλη για την υγεία και χρησιμοποιείται ευρέως για την πρόληψη ασθενειών, ιδίως στην Ανατολή. Το ιδιαίτερο άρωμά του το κάνει επίσης να χρησιμοποιείται στη μαγειρική, ιδίως σε σούπες, ζωμούς, ψωμιά και θαλασσινά.

Μεταξύ των ιδιαίτερων ιδιοτήτων του αστεροειδούς γλυκάνισου συγκαταλέγονται οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β, το σαμινικό οξύ και η ανηθόλη, τα οποία είναι χημικά συστατικά ικανά να καταπολεμήσουν διάφορες ασθένειες του ανθρώπινου οργανισμού, αποτελώντας τη βάση σημαντικών φαρμάκων που κυκλοφορούν στην αγορά σε όλο τον κόσμο. Η αντιοξειδωτική του δράση είναι επίσης αποτελεσματική στην πρόληψη σοβαρών ασθενειών όπως ο καρκίνος.

Προέλευση του αστεροειδούς γλυκάνισου

Ο αστεροειδής γλυκάνισος προέρχεται από την ασιατική ήπειρο και καλλιεργείται σήμερα ευρέως στην Κίνα, αλλά είναι επίσης ενδημικό στο Βιετνάμ και τη Σιβηρία. Επιστημονικά, είναι γνωστός ως Illicium verum, αλλά ονομάζεται επίσης αστεροειδής γλυκάνισος, κινέζικος γλυκάνισος, σιβηρικός γλυκάνισος, badian ή κινέζικος μάραθος.

Είναι σημαντικό να πούμε ότι υπάρχει ένα ιαπωνικό είδος που μοιάζει σωματικά πολύ, ο ιαπωνικός αστεροειδής γλυκάνισος. Ωστόσο, είναι εξαιρετικά δηλητηριώδης και πρέπει να είμαστε πολύ προσεκτικοί για να αποφύγουμε τη σύγχυση. Στη Δύση η εμπορία του δεν είναι τόσο συνηθισμένη, είναι πιο εύκολο να βρείτε τον αστεροειδή γλυκάνισο σε καταστήματα φυσικών προϊόντων.

Παρενέργειες

Δεν υπάρχουν ενδείξεις ότι ο αστεροειδής γλυκάνισος έχει παρενέργειες από την κατάποσή του, ειδικά όταν χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα. Στην περίπτωση των τσαγιών και των ελαίων, μπορεί ο οργανισμός να αντιδράσει με ναυτία ή αλλεργία αν εφαρμοστεί απευθείας στο δέρμα.

Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το ενεργό συστατικό του αστεροειδούς γλυκάνισου είναι στην πραγματικότητα λίγο ισχυρό και μπορεί να προκαλέσει ακόμη και χαμηλή αρτηριακή πίεση, οπότε συνιστάται να αποφεύγετε δραστηριότητες που απαιτούν μεγάλη προσοχή μετά την κατανάλωσή του, όπως η οδήγηση. Ωστόσο, δεν υπάρχουν παρενέργειες πέρα από αυτές που θα μπορούσαν πραγματικά να βλάψουν την υγεία σας από την κατανάλωσή του.

Αντενδείξεις

Ο αστεροειδής γλυκάνισος αντενδείκνυται για άτομα με ευαισθησίες ή αλλεργίες άγνωστης αιτιολογίας, καθώς και για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες, βρέφη και παιδιά.

Δεν υπάρχουν μελέτες που να αποδεικνύουν οποιαδήποτε βλάβη που μπορεί να προκαλέσει η κατάποσή του, ωστόσο, για τα άτομα αυτά που είναι εξ ορισμού πιο ευάλωτα, είναι απαραίτητο να αποφεύγεται η έκθεση. Για τους υπόλοιπους, δεν υπάρχουν αντενδείξεις.

Οφέλη του αστεροειδούς γλυκάνισου

Όσον αφορά τις φαρμακευτικές ιδιότητες του αστεροειδούς γλυκάνισου, είναι βέβαιο ότι το φυτό αυτό έχει πολλά οφέλη για την ανθρώπινη υγεία και, εκτός του ότι δεν έχει αντενδείξεις, μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία ή την πρόληψη πολλών κοινών καθημερινών ασθενειών, εκτός από τη διατήρηση της ανοσίας σε εγρήγορση.

Έτσι, η συνήθεια της κατανάλωσης γλυκάνισου είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να φροντίσετε την υγεία σας με φυσικό τρόπο.

Παρακάτω θα βρείτε μια ανασκόπηση των φαρμακευτικών οφελών του αστεροειδούς γλυκάνισου για να κατανοήσετε καλύτερα τις ιδιότητες αυτού του θεραπευτικού φυτού, όπως η μυκητοκτόνος δράση, το φυσικό απωθητικό, η ενίσχυση του ανοσοποιητικού και άλλα. Δείτε το.

Μυκητοκτόνο

Ο αστεροειδής γλυκάνισος έχει ένα συστατικό που ονομάζεται Anethole, του οποίου οι επιδράσεις έχουν ήδη μελετηθεί σε εργαστήρια και έχει αποδειχθεί ότι δρα κατά διαφόρων μυκήτων, συμπεριλαμβανομένου του μύκητα που προκαλεί την καντιντίαση, η οποία είναι πολύ συχνή μεταξύ των γυναικών.

Επιπλέον, η ανηθόλη έχει επίσης αποδεδειγμένη αποτελεσματικότητα κατά των μυκήτων Brotytis cinerea και Colletotrichum gloeosporioides, οι οποίοι επίσης προκαλούν μυκητιασικές ασθένειες. Έτσι, ο αστεροειδής γλυκάνισος είναι η πηγή θεραπείας για αυτού του είδους τη μόλυνση και ως εκ τούτου η μυκητοκτόνος δράση του.

Βακτηριοκτόνο

Η ανηθόλη που περιέχεται στον αστεροειδή γλυκάνισο, η οποία βοηθά στην καταπολέμηση των μυκήτων, είναι επίσης αποτελεσματική κατά των βακτηρίων που μπορούν να προκαλέσουν ανθρώπινες ασθένειες. Έτσι, λοιμώξεις όπως λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος, δερματικές λοιμώξεις και γαστρεντερίτιδες μπορούν να καταπολεμηθούν με τις ιδιότητες του αστεροειδούς γλυκάνισου.

Επιπλέον, δεν είναι μόνο η ανηθόλη που συμβάλλει στη βακτηριοκτόνο δράση. Ο αστεροειδής γλυκάνισος περιέχει κετόνη, αλδεΰδη και αλκοόλη γλυκάνισου που επίσης συμβάλλουν στην καταπολέμηση παθολογικών καταστάσεων που μπορούν να επηρεάσουν το ανοσοποιητικό σύστημα.

Βελτιώνει την ανοσία

Ο αστεροειδής γλυκάνισος έχει επίσης αντιοξειδωτική δράση, όπως και άλλα αρωματικά φυτά. Αυτό σημαίνει ότι οι ιδιότητές του εμποδίζουν τις τοξίνες και τις ελεύθερες ρίζες να εγκατασταθούν στο ανθρώπινο σώμα, προωθώντας μια πραγματική καθαριότητα που διατηρεί την υγεία ενήμερη.

Αυτή η δυναμική ωφελεί άμεσα το ανοσοποιητικό σύστημα, το οποίο είναι πάντα υγιές και έτοιμο να καταπολεμήσει τις ακαθαρσίες και τις πιθανές ασθένειες. Μακροπρόθεσμα, η αντιοξειδωτική δράση προλαμβάνει σοβαρές ασθένειες όπως ο καρκίνος και οι καρδιακές παθήσεις.

Φυσικό απωθητικό

Υπάρχει επίσης επιστημονική απόδειξη ότι ο αστεροειδής γλυκάνισος είναι ικανός να κρατήσει μακριά τα έντομα, με άλλα λόγια, ότι έχει εντομοκτόνο δράση και λειτουργεί ως φυσικό απωθητικό.

Για το σκοπό αυτό, το καταλληλότερο είναι το αιθέριο έλαιο, το οποίο έχει υψηλή συγκέντρωση συστατικών αστεροειδούς γλυκάνισου και, αν αραιωθεί σε άλλα έλαια, όπως λάδι καρύδας ή αμυγδαλέλαιο, μπορεί να περάσει απευθείας στο δέρμα για την αποφυγή κουνουπιών και άλλων εντόμων.

Βοηθά στην πέψη και καταπολεμά τα αέρια

Όσον αφορά το θέμα της καταπολέμησης των αερίων, δεν υπάρχει καμία επιστημονική απόδειξη ότι ο αστεροειδής γλυκάνισος έχει πράγματι φαρμακευτικές επιδράσεις, ωστόσο, αυτή είναι μια αλήθεια ευρέως διαδεδομένη στη λαϊκή κουλτούρα.

Έτσι, μετά από βαριά γεύματα, το ιδανικό είναι να πίνετε ένα φλιτζάνι τσάι από αστεροειδή γλυκάνισο, καθώς αποτρέπει τη συσσώρευση αερίων, τη δυσκοιλιότητα και διευκολύνει την πέψη.

Βοηθά στη θεραπεία αναπνευστικών ασθενειών

Ο αστεροειδής γλυκάνισος είναι επίσης η πηγή από την οποία εξάγεται το σικιμικό οξύ, η βάση της σύνθεσης του χαπιού Tamiflu, το οποίο διατίθεται στο εμπόριο παγκοσμίως για την καταπολέμηση της γρίπης και των ασθενειών του αναπνευστικού συστήματος, πιο συγκεκριμένα κατά των ιών της γρίπης Α και Β.

Ως εκ τούτου, η χρήση του αστεροειδούς γλυκάνισου είναι επίσης αρκετά αποτελεσματική κατά των αναπνευστικών ασθενειών και επισημάνθηκε ως προληπτικός τρόπος κατά τη διάρκεια της πανδημίας Covid-19 για τον περιορισμό των ζημιών που προκάλεσε ο κοροναϊός.

Αναλγητική δράση

Επίσης, λόγω της επίδρασης του ξυμινικού οξέος που περιέχεται στον αστεροειδή γλυκάνισο, η κατανάλωση του φυτού είναι σε θέση να προσφέρει μια αναλγητική δράση του αστεροειδούς γλυκάνισου. Ως εκ τούτου, ενδείκνυται για τα κρυολογήματα, τα κρυολογήματα και γενικά τις αναπνευστικές παθήσεις.

Ωστόσο, είναι σημαντικό να καταλάβετε ότι η κατανάλωση πρέπει να γίνεται εντός των πρώτων 48 ωρών της λοίμωξης. Μετά από αυτό το χρονικό διάστημα, είναι πιθανό η ασθένεια να έχει ήδη εξελιχθεί και ο αστεροειδής γλυκάνισος δεν είναι αρκετά συμπυκνωμένος για να περιορίσει την εξέλιξη. Ακόμα κι έτσι, δεν είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό, ο αστεροειδής γλυκάνισος χρησιμεύει μόνο ως παρηγορητικό σε αυτή την περίπτωση.

Καλό για τον εγκέφαλο

Ένα άλλο πλεονέκτημα του αστεροειδούς γλυκάνισου είναι ότι ωφελεί επίσης τα εγκεφαλικά κύτταρα, γεγονός που είναι καλό για την υγεία αυτού του σημαντικού οργάνου. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ο αστεροειδής γλυκάνισος περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών του συμπλέγματος Β, οι οποίες δρουν άμεσα στα εγκεφαλικά κύτταρα.

Έτσι, η συνεχής κατανάλωση αστεροειδούς γλυκάνισου εκτός από το να βοηθάει γενικά το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού, αυξάνει επίσης τη ζωτικότητα του εγκεφάλου, εξασφαλίζοντας μια μακρά και υγιή ζωή σε αυτό το σημαντικό ζωτικό όργανο, αποφεύγοντας εκφυλιστικές νευρολογικές ασθένειες, όπως η νόσος Αλτσχάιμερ.

Βελτιώνει την αναπνοή

Εκτός από όλες τις φαρμακευτικές ιδιότητες του αστεροειδούς γλυκάνισου, οι οποίες ωφελούν άμεσα την ανθρώπινη υγεία, το ισχυρό αυτό φυτό ενδείκνυται επίσης για τη βελτίωση της αναπνοής. Έτσι, με την κατανάλωση τσαγιού ή οποιουδήποτε ροφήματος, ακόμη και φαγητού με αστεροειδή γλυκάνισο, παρατηρείται σημαντική βελτίωση των οσμών του στόματος.

Αυτό συμβαίνει ακριβώς λόγω της αντιοξειδωτικής του δράσης και του αρωματικού του αρώματος, το οποίο ήδη από το στόμα εμποδίζει την εναπόθεση των τοξινών και απελευθερώνει τη σύνθεσή του με ευχάριστο τρόπο.

Τσάι γλυκάνισου αστέρι

Ο πιο συνηθισμένος και πιο εύκολος τρόπος για να καταναλώσετε το αστεροειδή γλυκάνισο είναι μέσω του τσαγιού του φυτού. Εκτός από τις φαρμακευτικές του ιδιότητες, το τσάι έχει επίσης μια πολύ ευχάριστη γεύση, η οποία μπορεί να ενισχυθεί με λεμόνι, μέλι και άλλα μπαχαρικά, όντας ιδανικό για ένα διάλειμμα μεταξύ των γευμάτων.

Παρακάτω θα ακολουθήσετε τα σημαντικά βήματα για να φτιάξετε το τσάι Star Anise, όπως τα συστατικά, τον τρόπο παρασκευής του και τις οδηγίες.Δείτε το.

Ενδείξεις

Ο πιο αγνός τρόπος για να καταναλώσετε το αστεροειδή γλυκάνισο για να επωφεληθείτε από τις ιδιότητές του είναι μέσω του τσαγιού. Έτσι, το τσάι ενδείκνυται για την αύξηση του ανοσοποιητικού και την προστασία από ασθένειες όπως το κρυολόγημα και η γρίπη, την καταπολέμηση μυκητιασικών ασθενειών όπως η καντιντίαση και άλλες φαρμακευτικές ιδιότητες όπως οι αναπνευστικές παθήσεις.

Το τσάι βοηθά επίσης στην περιποίηση του δέρματος και έχει γεύση που ευνοεί την αναπνοή μετά την κατανάλωση.

Συστατικά

Για να φτιάξετε τσάι με αστεροειδή γλυκάνισο, θα χρειαστείτε 2 γραμμάρια αστεροειδούς γλυκάνισου για κάθε 250 ml νερού. Αν χρειάζεστε περισσότερο τσάι, απλά πολλαπλασιάστε τις ποσότητες.

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε άλλα συστατικά όπως λεμόνι, μέλι, ακόμα και κομμάτια φρούτων όπως μήλο ή μούρα για να ενισχύσετε τη γεύση του τσαγιού.

Πώς να το κάνετε

Αφού βράσετε το νερό, πρέπει να σβήσετε τη φωτιά και να τοποθετήσετε τον αστεροειδή γλυκάνισο στο δοχείο, αφήνοντάς τον να ξεκουραστεί για 5 έως 10 λεπτά. Είναι σημαντικό να κρατάτε αυτό το δοχείο σκεπασμένο για να αποφύγετε την απώλεια θερμότητας και να επιταχύνετε τη διαδικασία.

Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ένα κομμάτι λεμόνι ή ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι για να ενισχύσετε τη γεύση του τσαγιού, καθώς και διάφορα φρούτα, όπως μήλο, πορτοκάλι και ό,τι άλλο προτιμάτε. Σε αυτή την περίπτωση, προσθέστε τα μαζί με τον αστεροειδή γλυκάνισο, ώστε η γεύση να αναπτυχθεί πλήρως.

Λικέρ γλυκάνισου αστεριού

Ένας πολύ ευχάριστος τρόπος κατανάλωσης του αστεροειδούς γλυκάνισου είναι και το λικέρ του. Το αλκοολούχο ποτό από το φυτό έχει μια μάλλον ασυνήθιστη γεύση, αναδεικνύει όλο το άρωμα και διατηρεί τις ευεργετικές ιδιότητες του φαρμακευτικού φυτού.

Παρακάτω θα βρείτε τα βήματα και τα υλικά για να φτιάξετε το λικέρ αστεροειδούς γλυκάνισου, καθώς και οδηγίες για την κατανάλωσή του. Δείτε το.

Ενδείξεις

Το λικέρ αστεροειδούς γλυκάνισου έχει μια μοναδική και σχετικά έντονη γεύση, γι' αυτό και είναι καλύτερο να καταναλώνεται μόνο του, χωρίς ανάμειξη με άλλες γεύσεις ποτών ή ακόμα και με φαγητό.

Είναι σημαντικό να πούμε ότι ακόμη και με τη μορφή λικέρ, ο αστεροειδής γλυκάνισος διατηρεί τις ιδιότητές του, και γι' αυτό είναι μια πρόταση για μια ευχάριστη και υγιεινή κατανάλωση του φυτού.

Συστατικά

Η συνταγή για το λικέρ Anis Star απαιτεί 4 φλιτζάνια νερό, 2 φλιτζάνια cachaça ή άλλο προτιμώμενο απόσταγμα, 20 μονάδες Anis Star και 1 φλιτζάνι ζάχαρη.

Αυτή είναι μια συνταγή στην οποία λαμβάνετε μια μέση ποσότητα λικέρ αστεροειδούς γλυκάνισου. Αν θέλετε να αυξήσετε την ποσότητα, απλά κάντε το αναλογικά, δηλαδή για κάθε 2 φλιτζάνια νερό, 1 φλιτζάνι cachaça κ.ο.κ.

Πώς να το κάνετε

Για να φτιάξετε το λικέρ Anis Star, πρέπει πρώτα να μαγειρέψετε το Anis, τη ζάχαρη και το νερό σε χαμηλή φωτιά για δέκα λεπτά, και στη συνέχεια να βάλετε τα υλικά σε ένα μπουκάλι μαζί με cachaça ή το αλκοολούχο ποτό της επιλογής σας.

Στη συνέχεια, το μείγμα αυτό θα πρέπει να αφεθεί να ξεκουραστεί για 20 ημέρες, ώστε να γίνει η διαδικασία εκχύλισης. Μετά από αυτό το διάστημα, θα πρέπει να στραγγίξετε όλα τα υγρά από τον αποδέκτη και το λικέρ σας Star Anise θα είναι έτοιμο.

Μπάνιο γλυκάνισου αστεριών

Καθώς πρόκειται για ένα φυτό ανατολικής προέλευσης και συνδέεται επίσης με τον πλανήτη Δία και το στοιχείο του αέρα, το μπάνιο με αστεροειδή γλυκάνισο είναι πολύ αποτελεσματικό για τον πνευματικό καθαρισμό, εξασφαλίζοντας την ενεργοποίηση του σώματος και τη βελτίωση των αισθήσεων.

Δείτε παρακάτω τις πτυχές που σχετίζονται με το μπάνιο με γλυκάνισο, όπως οι ενδείξεις, τα συστατικά και ακόμη και το πώς να κάνετε αυτό το μπάνιο.

Ενδείξεις

Το λουτρό του αστεροειδούς γλυκάνισου συνιστάται για να κρατήσει μακριά το κακό μάτι και να προσελκύσει καλές δονήσεις. Αυτό συμβαίνει επειδή μέσω του λουτρού είναι δυνατόν να κρατηθούν μακριά οι ακαθαρσίες και οι πυκνές ενέργειες. Ο αστεροειδής γλυκάνισος είναι της φύσης του Δία και του στοιχείου του αέρα και έχει πνευματικά χαρακτηριστικά που καθιστούν το λουτρό του ενεργοποιητικό.

Για το λόγο αυτό, η λήψη του λουτρού με αστεροειδή γλυκάνισο κάθε δύο εβδομάδες εξασφαλίζει τη ροή θετικών ενεργειών και κρατά τις κακές ενέργειες μακριά. Είναι επίσης σημαντικό να νοηματοδοτήσετε αυτό που θέλετε να επιτύχετε και να τρέφεστε με καλές δονήσεις κατά τη λήψη του λουτρού, ώστε η διαδικασία αυτή να μπορεί να πραγματοποιηθεί πλήρως και αποτελεσματικά.

Συστατικά

Για να φτιάξετε το μπάνιο με γλυκάνισο, θα χρειαστείτε μια χούφτα από το φυτό, περίπου 10 γραμμάρια και 4 λίτρα νερό.

Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε και άλλα μπαχαρικά που εντείνουν τη θεραπευτική δύναμη του λουτρού με αστεροειδή γλυκάνισο, όπως ο μαϊντανός και το δεντρολίβανο. Αυτά είναι απλώς προτάσεις, μπορείτε να συμπεριλάβετε ό,τι σας κάνει καλό, απλώς προσέξτε να μην προσθέσετε κάτι που είναι πιο δυνατό από τον αστεροειδή γλυκάνισο, είναι σημαντικό ότι αυτός παίζει τον κύριο ρόλο σε αυτή την περίπτωση.

Πώς να το κάνετε

Βράστε τα 4 λίτρα νερό με το αστεροειδή γλυκάνισο για περίπου 5 λεπτά. Μετά από αυτό, σβήστε τη φωτιά και στραγγίξτε όλο το λουτρό. Περιμένετε λίγο ακόμα για να φτάσει το μείγμα σε ευχάριστη θερμοκρασία και ρίξτε το σε όλο το σώμα, από το λαιμό και μετά, μετά το πλήρες μπάνιο σας.

Μην ξεπλύνετε, είναι σημαντικό οι ιδιότητες του αστεροειδούς γλυκάνισου να παραμείνουν σε επαφή με το δέρμα για λίγο. Αν θέλετε να προσθέσετε περισσότερα συστατικά στο μπάνιο, απλά δώστε προσοχή στη στιγμή της προσθήκης τους στο νερό. Ο αστεροειδής γλυκάνισος είναι σπόρος, οπότε μπορεί να αντέξει περισσότερο από τα φύλλα, για παράδειγμα. Αν πρόκειται να προσθέσετε φύλλα, προσθέστε τα μόνο 2 λεπτά πριν κλείσετε τη φωτιά.

Χρειάζομαι ιατρική συμβουλή για να χρησιμοποιήσω το Star Anise;

Ο αστεροειδής γλυκάνισος δεν έχει αντενδείξεις και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνταγές, λουτρά και τσάγια χωρίς την προηγούμενη συμβουλή γιατρού.

Ωστόσο, η επίδρασή του μπορεί να είναι αρκετά ισχυρή, γι' αυτό δεν συνιστάται η χρήση πάνω από ένα κουταλάκι του γλυκού σε περίπτωση κατανάλωσης τσαγιού. Είναι πιθανό να παρουσιαστεί υπνηλία και χαμηλή αρτηριακή πίεση, επειδή σε μεγάλες ποσότητες ο αστεροειδής γλυκάνισος μπορεί να είναι τοξικός.

Ακόμα κι έτσι, η χρήση του αστεροειδούς γλυκάνισου, είτε για τροφή, είτε για απορρόφηση των φαρμακευτικών ή πνευματικών ιδιοτήτων του, μέσω τσαγιών και λουτρών, δεν ενέχει κινδύνους για την υγεία. Να είστε προσεκτικοί με τις υπερβολικές δόσεις, κάτι που ισχύει για τα πάντα στη ζωή, αλλά μην σταματήσετε να απολαμβάνετε τα οφέλη αυτού του χιλιόχρονου και θεραπευτικού φυτού.