Indholdsfortegnelse
Hvad er komplikationerne ved overskud af D-vitamin i kroppen?
Vitaminer er generelt yderst vigtige for menneskers sundhed. D-vitamin har en række funktioner og er nødvendigt for at kroppen kan fungere korrekt. Overskud er dog skadeligt og kan have konsekvenser - fra de mest simple til de mest komplekse.
I denne artikel får du mere at vide om, hvad D-vitamin er, hvordan det virker i kroppen, dets fordele, de skadelige virkninger af for meget D-vitamin, fødevarer med et højt indhold af D-vitamin og andre vigtige oplysninger om emnet. God fornøjelse med læsningen!
Forstå mere om D-vitamin
D-vitamin har en række funktioner for kroppen. I de følgende emner finder du ud af, hvad komplekst D-vitamin er, hvilke typer der findes, deres betydning og hvordan de virker i kroppen.
Hvad er D-vitamin kompleks?
D-vitaminkompleks (også kendt som calciferol) er et meget vigtigt næringsstof for den menneskelige krops muskuloskeletale og immunforsvarets funktion.
Dette vitamin er faktisk et præhormon og kan produceres både af den menneskelige organisme og fra andre kilder, såsom solstråling, visse fødevarer og tilskud (som naturligvis kun bør ske under vejledning af en sundhedsperson).
Vigtigheden af vitaminer i det menneskelige legeme
D-vitamin styrker knogler og tænder, fordi dets vigtigste virkning er at opretholde calcium i kroppen. Dette næringsstof bidrager til udviklingen af et sundt skelet, dvs. til at opretholde knoglesundheden.
Det bidrager også til celledannelsesprocesser og hjælper med at kontrollere celledannelsen, og det virker på kroppens balance og styrke, da D-vitamin er til stede i forskellige væv og organer, f.eks. neuromuskulære væv. Desuden forbedrer det immunsystemet og hjælper også med at forebygge visse sygdomme, f.eks. forhøjet blodtryk og diabetes.
D-kompleks vitaminer
D-vitamin kan optages i to former: D2-vitamin (ergocalciferol) og D3-vitamin (cholecalciferol). Det, der adskiller dem, er den måde, de findes på. For eksempel: den førstnævnte findes gennem nogle vegetabilske fødevarer, mens den anden kan optages gennem udsættelse for sollys, gennem fødevarer som fisk og ved hjælp af kosttilskud.
I nedenstående emne er det muligt at forstå mere detaljeret, hvad forskellene mellem D2- og D3-vitamin er og deres særlige kendetegn og specificiteter.
D2-vitamin
D2-vitamin (også kaldet ergocalciferol) er en af de former for D-vitamin, der findes i plantebaserede fødevarer. Eksempler på fødevarer, hvori næringsstoffet kan findes, omfatter svampe, såsom svampe og gær, og planter.
D3-vitamin
D3-vitamin findes i animalske fødevarer, f.eks. i fisk (f.eks. laks, tun, sardiner og makrel) og i torskeleverolie. Desuden dannes cholecalciferol også af kroppen selv gennem kutant syntese, når huden kommer i kontakt med solens stråler.
Hvad D-vitamin er til for
Nu hvor du ved, hvad D-vitamin er, hvilke typer det er, og hvor de findes, er det på tide at forstå de vigtigste fordele, de kan give den menneskelige krop, i detaljer. Tjek det ud!
Styrker immunsystemet
D-vitamin er en fremragende hjælp til at styrke immunsystemet og forebygge forkølelse og influenza. Desuden viser nyere forskning, at et lavt niveau af D-vitamin i kroppen er stærkt forbundet med dødeligheden af Covid-19, en luftvejssygdom, der opstod i 2019 og er blevet en global pandemi.
Det skyldes, at immunforsvarets forsvarsceller har receptorer for D-vitamin, og at disse receptorer til gengæld styrker forsvarssystemet og hjælper med at forebygge sygdomme.
Forebygger diabetes
Der er forskning, der viser, at personer med et højere niveau af D-vitamin i blodet har en lavere risiko for at udvikle diabetes (sammenlignet med personer med et lavt niveau af vitaminet i kroppen), og at de også kan reducere risikoen for type 1-diabetes med op til 80 %.
Dette skyldes, at calciferol virker på vedligeholdelsen af bugspytkirtlen (som er det organ, der er ansvarlig for produktionen af insulin, det hormon, der regulerer glukoseniveauet i blodet).
Det er dog vigtigt at præcisere, at administrationen af den ideelle mængde anses for kontroversiel blandt forskere: nogle undersøgelser mener, at mangel eller overskud af D-vitamin kan øge risikoen for diabetes. Det er altid vigtigt at konsultere en læge for at få det bedste råd.
Forbedrer den kardiovaskulære sundhed
D-vitamin er afgørende for hjerte-kar-funktionerne, og dets evne til at udføre hormonlignende funktioner gør det til en vigtig allieret i kontrollen af mange organiske reaktioner.
Det er også værd at fremhæve, at det ikke fungerer som en behandling i sig selv for hjerte-kar-sygdomme, og dets anvendelse skal være i overensstemmelse med hvert enkelt tilfælde og hver enkelt person.
Mindsker inflammation i kroppen
Calciferol har også en meget interessant fordel, når det drejer sig om inflammation i kroppen.
D-vitamin kan reducere inflammation i kroppen, da det hjælper med at forebygge og bekæmpe autoimmune sygdomme (såsom lupus, reumatoid arthritis, psoriasis, inflammatorisk tarmsygdom og andre sygdomme).
Forbedrer musklernes sundhed
D-vitamin kan også bidrage til at forbedre muskelstyrken, fordi det frigiver calcium i muskelcellerne. Calcium i muskelcellerne virker ved at øge musklernes sammentrækningskapacitet, hvilket som følge heraf stimulerer væksten af muskelmasse og øger styrken.
Det er især for ældre mennesker en god idé, da det forhindrer risikoen for at svække deres bevægelser og dermed for at falde (hvilket er meget almindeligt i denne alder).
Styrker knogler og tænder
Calciferol virker primært til at styrke knogler og tænder, da det får calcium og fosfor til at blive absorberet i tarmen og passerer over i blodbanen, som derefter deponeres i knoglerne eller bruges til andre funktioner i kroppen.
De nævnte mineraler (calcium og fosfor) er vigtige for knogledannelsen, og derfor er D-vitamin så vigtigt.
Overskud af D-vitamin i kroppen
Alt, hvad der forbruges eller findes i overskud i kroppen, kan forårsage nogle negative konsekvenser i kroppen. I nedenstående emner vil du forstå, hvilke konsekvenser et overdrevent forbrug af D-vitamin kan medføre.
Årsager
Overskuddet af D-vitamin i organismen opstår generelt på grund af brug af kosttilskud uden overvågning eller lægelig anbefaling, dvs. på den forkerte måde eller ud over det anbefalede forbrug i høje doser.
Det er værd at påpege, at brugen af enhver form for tilskud skal være angivet af en sundhedsprofessionel, da uhæmmet brug har negative konsekvenser.
Symptomer og risici
Symptomerne på overskud af calciferol i kroppen, dvs. D-vitaminforgiftning, er tab af appetit, kvalme, opkastninger, svaghed, nervøsitet og forhøjet blodtryk, øget vandladning, tørst, kløende hud og uro.
Når kalciumniveauet bliver for højt, er der risiko for, at dette kalcium kan ende med at blive deponeret i hele kroppen og forårsage sygdomme - især i nyrerne, lungerne, blodkarrene og hjertet. Nyrerne kan lide uoprettelig skade, da de begynder at fungere dårligt - og derved forårsage nyresvigt.
Desuden kan forhøjede calciumniveauer i blodet føre til udvikling af nyresten og hjerterytmeforstyrrelser.
Sådan sletter du
For dem med høje doser af D-vitamin i kroppen er det vigtigste råd at stoppe med at tage D-vitamintilskud straks for at modvirke virkningerne af høje calciumniveauer i blodet og forsøge at vende situationen.
Desuden gives der om nødvendigt og efter omstændighederne stoffer intravenøst, og der kan ordineres lægemidler som kortikosteroider eller bisfosfonater, som gives for at undertrykke frigivelsen af calcium fra knoglerne og undgå mere drastiske konsekvenser.
D-vitaminmangel i kroppen
Ligesom overskuddet forårsager konsekvenser i kroppen, fører mangel på D-vitamin også til sundhedsproblemer. Årsagerne, de vigtigste symptomer og behandlingen af manglende forbrug af calciferol er emnet for de næste emner. Tjek det ud!
Årsager
D-vitaminmangel kan skyldes et lavt indtag af fødevarer, der er en kilde til dette vitamin, og ringe eksponering for solens stråler.
Der er også situationer, hvor manglen på D-vitamin er en konsekvens af vegetarisk eller vegansk kost, eller kan skyldes resultatet af en fedmekirurgisk operation, og også af et sundhedsproblem - såsom inflammatorisk tarmsygdom og nyresvigt - som ender med at forhindre optagelsen af D-vitamin.
Overvægtige og ældre mennesker kan også have samme problemer med at optage D-vitamin, ligesom personer med mørkere hud kan have det, da melanin reducerer D-vitaminoptagelsen betydeligt.
Symptomer og risici
De vigtigste symptomer og tegn på D-vitaminmangel i kroppen omfatter nedsat calcium- og fosforindhold i blodet, muskelsmerter, muskelsvaghed, svækkelse af knoglerne, osteoporose (især hos ældre), rakitis (ses hos børn) og osteomalaci hos voksne.
Desuden kan D-vitaminmangel være relateret til visse situationer, såsom kronisk nyresvigt, lupus, cøliaki, Crohns sygdom, korttarmsyndrom, cystisk fibrose, hjertesvigt og galdesten.
Behandling
Manglen på D-vitamin kan bekræftes ved hjælp af en simpel blodprøve eller endda en spytprøve. Hvis det bekræftes, at kroppen har brug for mere D-vitamin, vil det blive vurderet, om der er behov for et calciferoltilskud.
Afhængigt af om personen bor et sted med lavt sollysindfald eller har en kost, der ikke er rig på D-vitamin, kan lægen angive specifikke doser af tilskud, mere eller mindre.
De vigtigste kilder til D-vitamin
Som vi allerede har nævnt i denne artikel, kan D-vitamin findes i fødevarer, i sollys og som tilskud. Nedenfor kan du finde flere detaljer om disse kilder til calciferol. Tjek det ud!
Fødevarer
Det kan være lidt svært at inkludere ingredienser, der er rige på D-vitamin i kosten, såsom shitake-svampe, levertran, tun, laks og østers, både på grund af deres pris og fordi de er ukonventionelle, så der er andre fødevaremuligheder, der kan indtages, såsom æggeblomme, sardiner og sødmælk.
Desværre er der ikke mange andre muligheder for vegetarer end svampe, fordi D-vitamin næsten udelukkende findes i animalske fødevarer og i visse berigede produkter, såsom vegetabilske drikkevarer.
Tilskud
Tilskud af D-vitamin er indiceret, når en person har D-vitaminmangel, hvilket er mere almindeligt i lande, hvor der er ringe eksponering for sollys. Desuden er der større risiko for D-vitaminmangel hos børn, ældre og personer med sort hudfarve. Tilskud kan fås på apoteker, i supermarkeder, helsekostbutikker og på internettet.- Det kan være i kapsler til voksne eller dråber til børn.
Selv om det er meget gavnligt, bør det bruges samvittighedsfuldt og med vejledning af en professionel, der forstår emnet, under hensyntagen til alle de grunde, som du allerede har fulgt i denne artikel om overskuddet af D-vitamin i kroppen og dets konsekvenser.
Sollys
Solbadning er den vigtigste måde at få D-vitamin på, som er vigtigt for immunforsvaret og knoglerne. Den nødvendige mængde sol om dagen kan variere alt efter en række faktorer såsom alder, vægt, region, hvor du bor, hudfarve og helbredstilstand.
Det anbefales, at raske voksne solbader 15-20 minutter om dagen mindst tre dage om ugen for personer med hvid hud og op til en time om dagen for personer med mørkere hudfarve (dette skyldes forskellen i melanin).
Det er værd at huske på, at det bedste tidspunkt at solbade er op til kl. 10 og efter kl. 15, fordi solens stråler er svagere, og risikoen for forbrændinger er mindre.
Yderligere oplysninger om D-vitamin
Nu hvor du ved, at D-vitamin er meget vigtigt for organismen, men at et overskud af D-vitamin kan forårsage nogle alvorlige sygdomme, er det vigtigt at forstå, i hvilken mængde dette vitamin bør indtages i hvilke situationer det er mest hensigtsmæssigt. Se det nedenfor!
Hvad er det optimale niveau af D-vitamin?
Der findes ikke noget standardniveau for D-vitamin for alle. Hver person har brug for en bestemt dosis for sin krop, afhængigt af en række faktorer, f.eks. om man har D-vitaminmangel eller ej. Dette afhænger af resultatet af den enkelte persons blodprøve.
Effektivt tilskud skal være i form af D3-vitamin (også kendt som cholecalciferol), da D2-vitamin kun har 30-50 % af D3-vitaminets biologiske styrke til at omdanne sig til den metabolisk aktive form af dette vitamin i kroppen, nemlig calcitriol.
Anbefalet daglig mængde
Det gennemsnitlige daglige tilskud til opretholdelse af optimale niveauer er op til 2.000 IUI/dag for voksne, men i tilfælde af D-vitaminmangel (som verificeres ved blodprøver foretaget af en sundhedsperson) er doser på 4.000 IUI til 8.000 IUI om dagen i tre måneder normalt tilstrækkelige til at nå det ønskede niveau af D-vitamin i kroppen.
Vigtigt tip: D-vitamin optages, når det kommer i kontakt med fedtholdige fødevarer, så det bedste tidspunkt at tage D-vitamin er ved måltiderne for at øge kroppens optagelse af vitaminet yderligere.
D-vitamin til vegetarer
I modsætning til hvad mange mennesker tror, er det ikke nødvendigt at opgive kosten for at kompensere for manglen på D-vitamin, selv om de fleste fødevarer, der er rige på D-vitamin, er af animalsk oprindelse.
I dag er det muligt at tage tilskud via tabletter og kapsler med hjælp fra en sundhedsperson, hvilket er en god måde at erstatte calcium, fosfor og andre næringsstoffer, der er vigtige, især hvis de mangler og mangler i organismen. Derudover er det vigtigt at fortsætte med at solbade med måde og så vidt muligt på tidspunkter, hvor solens stråler ikke er såaggressivt for huden.
Hvornår skal man bruge tilskud af D-vitamin?
Tilskud af D-vitamin anbefales kun til dem, der har D-vitaminmangel i kroppen, men det skal ordineres af en sundhedsperson efter en blodprøve og efter kontrol af personens tilstand.
Det anbefales under ingen omstændigheder at manipulere og indtage farmaceutiske kosttilskud på egen hånd på grund af de risici, der er observeret på grund af de høje mængder D-vitamin, som kroppen udsættes for.
Men sol på gode tidspunkter og en kost, der indeholder noget D-vitamin, f.eks. ved at spise fisk, er altid velkommen (selvfølgelig hvis der ikke er nogen begrænsning for vitaminet i kroppen).
Pas på med for meget D-vitamin!
Vi har i denne artikel set, at D-vitamin har en række meget vigtige fordele for menneskekroppen: ud over at hjælpe immunforsvaret virker det til at styrke knoglerne og hjælper med at forebygge visse sygdomme.
D-vitamin bør dog være moderat, da det i for store mængder forårsager sundhedsproblemer som nyresvigt, forhøjet blodtryk og kan være skyld i, at calcium bliver deponeret i blodbanen og i nogle vitale organer for livet.
Tillægget er hovedårsagen til overdrevne niveauer af D-vitamin i kroppen, så før du tager det, er det nødvendigt at se en læge og gennemgå tests for at finde ud af, om tilskud anbefales i hvert enkelt tilfælde.