Jaké jsou komplikace nadbytku vitaminu D v těle?

Vitamíny obecně jsou pro zdraví člověka nesmírně důležité. Vitamin D má řadu funkcí a je nezbytný pro správné fungování organismu. Cokoli v nadbytku je však škodlivé a může způsobit následky - od těch nejjednodušších až po ty nejsložitější.

V tomto článku se dozvíte více o tom, co je to vitamin D, jak působí v těle, jaké jsou jeho přínosy, jaké jsou škodlivé účinky jeho nadměrného množství, jaké jsou potraviny bohaté na vitamin D a další důležité informace k tomuto tématu. Příjemné čtení!

Více informací o vitaminu D

Vitamin D má pro organismus řadu funkcí. V následujících tématech se dozvíte, co je to komplexní vitamin D, jaké existují jeho druhy, jaký mají význam a jak v organismu působí.

Co je komplex vitaminu D?

Komplex vitaminu D (známý také jako kalciferol) je velmi důležitou živinou pro fungování pohybového aparátu a imunitního systému lidského těla.

Tento vitamin je vlastně prehormon a může být produkován jak lidským organismem, tak z jiných zdrojů, jako je sluneční záření, některé potraviny a doplňky stravy (které by se samozřejmě měly užívat pouze pod vedením zdravotníka).

Význam vitamínů v lidském těle

Vitamin D působí na posílení kostí a zubů, protože jeho hlavním účinkem je udržování vápníku v těle. Tato živina pomáhá při vývoji zdravé kostry, tedy při udržování zdraví kostí.

Podílí se také na procesech proliferace buněk, čímž pomáhá kontrolovat jejich množení, a působí na tělesnou rovnováhu a sílu, protože vitamin D je přítomen v různých tkáních a orgánech, například v nervosvalových tkáních. Kromě toho zlepšuje imunitní systém a pomáhá také předcházet některým onemocněním, jako je vysoký krevní tlak a cukrovka.

vitamíny D-komplexu

Vitamin D lze vstřebávat ve dvou formách: vitamin D2 (ergokalciferol) a vitamin D3 (cholekalciferol). Rozlišuje je způsob, jakým se vyskytují. Například: první zmíněný se vyskytuje prostřednictvím některých potravin rostlinného původu, zatímco druhý lze vstřebávat vystavením slunečnímu záření, prostřednictvím potravin, jako jsou ryby, a s podporou doplňků stravy.

V následujícím tématu je možné podrobněji pochopit, jaké jsou rozdíly mezi vitaminy D2 a D3 a jejich zvláštnosti a specifika.

Vitamin D2

Vitamin D2 (nazývaný také ergokalciferol) je jednou z forem vitaminu D, která se nachází v potravinách rostlinného původu. Příkladem potravin, v nichž se tato živina nachází, jsou houby, jako jsou houby a kvasnice, a rostliny.

Vitamin D3

Vitamin D3 se nachází v potravinách živočišného původu, například v rybách (jako je losos, tuňák, sardinky a makrela) a v oleji z tresčích jater. Kromě toho si cholekalciferol vyrábí lidské tělo samo, a to kožní syntézou při kontaktu kůže se slunečními paprsky.

K čemu je vitamin D

Nyní, když už víte, co je to vitamin D, jaké jsou jeho druhy a kde se jednotlivé druhy nacházejí, je na čase podrobně pochopit hlavní výhody, které mohou lidskému tělu nabídnout. Podívejte se na to!

Posiluje imunitní systém

Vitamin D je vynikajícím pomocníkem při posilování imunitního systému a zabraňuje vzniku nachlazení a chřipky. Nedávný výzkum navíc ukázal, že nízká hladina vitaminu D v těle silně souvisí s úmrtností na Covid-19, respirační onemocnění, které se objevilo v roce 2019 a stalo se celosvětovou pandemií.

Je to proto, že obranné buňky imunitního systému mají receptory pro vitamin D a tyto receptory následně posilují obranný systém a pomáhají předcházet nemocem.

Prevence cukrovky

Výzkumy ukazují, že lidé s vyšší hladinou vitaminu D v krvi mají nižší riziko vzniku cukrovky (ve srovnání s lidmi s nízkou hladinou tohoto vitaminu v těle) a mohou také snížit riziko vzniku cukrovky 1. typu až o 80 %.

Kalciferol se totiž podílí na údržbě slinivky břišní (což je orgán zodpovědný za produkci inzulínu, hormonu, který reguluje hladinu glukózy v krvi).

Je však důležité objasnit, že podávání ideálního množství je mezi vědci považováno za kontroverzní: některé studie se domnívají, že nedostatek nebo nadbytek vitaminu D by mohl zvýšit riziko cukrovky. Vždy je důležité poradit se s lékařem, abyste získali nejlepší radu.

Zlepšuje kardiovaskulární zdraví

Vitamin D má zásadní význam pro kardiovaskulární funkce. Jeho vlastnost plnit funkce podobné hormonům z něj činí zásadního spojence při řízení mnoha organických reakcí.

Je třeba také zdůraznit, že sám o sobě nepůsobí jako lék na kardiovaskulární onemocnění a jeho použití musí být v souladu s každým případem a každou osobou.

Snižuje zánět v těle

Kalciferol má také velmi zajímavý přínos, pokud jde o záněty v těle.

Vitamin D může působit na snížení zánětu v těle, protože pomáhá předcházet autoimunitním onemocněním (jako je lupus, revmatoidní artritida, lupénka, zánětlivé onemocnění střev a další) a bojovat proti nim.

Zlepšuje zdraví svalů

Vitamin D může také přispět ke zlepšení stavu svalů, protože uvolňuje vápník do svalových buněk. Vápník ve svalových buňkách působí tak, že zvyšuje schopnost kontrakce svalů, což v důsledku stimuluje růst svalové hmoty a zvyšuje sílu.

To je výborné zejména pro starší osoby, protože se tak vyhnou riziku oslabení pohybů a následnému pádu (který je v tomto věku velmi častý).

Posiluje kosti a zuby

Kalciferol působí především na posílení kostí a zubů, protože způsobuje vstřebávání vápníku a fosforu ve střevě a jejich přechod do krevního oběhu, kde se ukládají v kostech nebo se využívají pro jiné funkce v těle.

Zmíněné minerály (vápník a fosfor) jsou nezbytné pro tvorbu kostí, a proto je vitamin D tak důležitý.

Nadbytek vitaminu D v těle

Vše, co je konzumováno nebo se v těle nachází v nadbytku, může mít v těle určité negativní důsledky. V níže uvedených tématech pochopíte, jaké důsledky může mít přehnaná konzumace vitaminu D.

Příčiny

K nadbytku vitaminu D v organismu obvykle dochází v důsledku užívání doplňků stravy bez kontroly nebo lékařského doporučení, tedy nesprávným způsobem nebo nad rámec doporučené spotřeby, ve vysokých dávkách.

Je třeba zdůraznit, že užívání jakéhokoli typu doplňků musí být indikováno zdravotnickým pracovníkem, protože neomezené užívání způsobuje negativní důsledky.

Příznaky a rizika

Příznaky nadbytku kalciferolu v těle, tj. intoxikace vitaminem D, jsou ztráta chuti k jídlu, nevolnost, zvracení, pocit slabosti, nervozita a vysoký krevní tlak, zvýšené močení, žízeň, svědění kůže a rozrušení.

Při příliš vysoké hladině vápníku hrozí, že se tento vápník bude ukládat v celém těle a způsobí poruchy - zejména v ledvinách, plicích, cévách a srdci. Ledviny mohou utrpět nevratné poškození, protože začnou špatně fungovat - a následně dojde k selhání ledvin.

Zvýšená hladina vápníku v krvi může navíc vést ke vzniku ledvinových kamenů a srdeční arytmii.

Jak odstranit

U osob s vysokými dávkami vitaminu D v těle je hlavní radou okamžitě přestat užívat doplňky stravy s vitaminem D, aby se vyrovnaly účinky vysoké hladiny vápníku v krvi a pokusily se situaci zvrátit.

Kromě toho se podle potřeby a případu podávají látky nitrožilně a mohou být předepsány léky, jako jsou kortikosteroidy nebo bisfosfonáty, které se podávají, aby se potlačilo uvolňování vápníku z kostí a zabránilo se drastičtějším následkům.

Nedostatek vitaminu D v těle

Stejně jako jeho nadbytek způsobuje v těle následky, vede i nedostatek vitaminu D ke zdravotním problémům. Příčinám, hlavním příznakům a léčbě nedostatečné konzumace kalciferolu se věnujeme v dalších tématech. Podívejte se!

Příčiny

Nedostatek vitaminu D může být způsoben nízkou konzumací potravin, které jsou zdrojem tohoto vitaminu, a malým vystavením slunečním paprskům.

Existují také situace, kdy je nedostatek vitaminu D důsledkem vegetariánské nebo veganské stravy, nebo může být způsoben následkem bariatrické operace a také nějakým zdravotním problémem - například zánětlivým onemocněním střev a selháním ledvin - který nakonec brání vstřebávání vitaminu D.

Stejné potíže se vstřebáváním vitaminu D mohou mít i obézní a starší lidé, stejně jako lidé s tmavší pletí, protože melanin výrazně snižuje vstřebávání vitaminu D.

Příznaky a rizika

Mezi hlavní příznaky a projevy způsobené nedostatkem vitaminu D v těle patří snížený obsah vápníku a fosforu v krvi, bolesti svalů, svalová slabost, oslabení kostí, osteoporóza (hlavně u starších osob), křivice (u dětí) a osteomalacie u dospělých.

Kromě toho může nedostatek vitaminu D souviset s některými situacemi, jako je chronické selhání ledvin, lupus, celiakie, Crohnova choroba, syndrom krátkého střeva, cystická fibróza, srdeční selhání a žlučové kameny.

Léčba

Nedostatek vitaminu D lze potvrdit jednoduchým krevním testem nebo i testem ze slin. Pokud se potvrdí, že tělo potřebuje více vitaminu D, vyhodnotí se, zda je potřeba doplnit kalciferol.

V závislosti na tom, zda osoba žije v místě s nízkým výskytem slunečního záření nebo má stravu, která není bohatá na vitamin D, může lékař indikovat konkrétní dávky doplňků, více či méně.

Hlavní zdroje vitaminu D

Jak jsme již v tomto článku doprovodili, vitamin D lze nalézt v potravinách, ve slunečním světle a v doplňcích stravy. Níže najdete další podrobnosti o těchto zdrojích kalciferolu. Podívejte se!

Potraviny

Zařadit do jídelníčku složky bohaté na vitamin D, jako jsou houby shitake, olej z tresčích jater, tuňák, losos, ústřice, může být trochu obtížné jak kvůli jejich ceně, tak kvůli jejich netradičnímu složení, a proto existují i jiné potraviny, které lze konzumovat, například vaječný žloutek, sardinky a plnotučné mléko.

Bohužel pro vegetariány není mnoho jiných možností než houby, protože vitamin D je obsažen téměř výhradně v živočišných potravinách a v některých obohacených produktech, jako jsou rostlinné nápoje.

Doplňky stravy

Doplnění vitaminu D je vhodné, pokud má člověk nedostatek vitaminu D, který je častější v zemích, kde je málo slunečního záření. Kromě toho mají děti, starší lidé a lidé s černou pletí větší pravděpodobnost nedostatku vitaminu D. Doplňky lze nalézt v lékárnách, supermarketech, obchodech se zdravou výživou a na internetu.- Může být v kapslích pro dospělé nebo v kapkách pro děti.

I když je velmi prospěšný, měl by se užívat svědomitě a pod vedením odborníka, který dané problematice rozumí, s přihlédnutím ke všem důvodům, které jste již sledovali v tomto článku o nadbytku vitaminu D v těle a jeho důsledcích.

Sluneční světlo

Opalování je hlavním způsobem získávání vitaminu D, který je nezbytný pro imunitní systém a kosti. Potřebné množství slunečního záření denně se může lišit v závislosti na řadě faktorů, jako je věk, hmotnost, oblast, kde žijete, barva pleti a zdravotní stav.

Dospělým zdravým lidem se doporučuje opalovat se 15 až 20 minut denně alespoň tři dny v týdnu u osob s bílou pletí a až jednu hodinu denně u osob s tmavší pletí (důvodem je rozdílný melanin).

Je dobré si uvědomit, že nejlepší doba pro opalování je do 10 hodin dopoledne a po 15. hodině odpoledne, protože sluneční paprsky jsou slabší a je menší riziko spálení kůže.

Další informace o vitaminu D

Nyní, když víte, že vitamin D je pro organismus velmi důležitý, ale že v nadbytku může způsobit některá závažná onemocnění, je nezbytné pochopit, v jakém množství by měl být tento vitamin konzumován, v jakých situacích je nejvíce indikován. Podívejte se na to níže!

Jaká je optimální hladina vitaminu D?

Neexistuje žádná standardní hladina vitaminu D pro každého. Každý člověk potřebuje pro své tělo specifickou dávku v závislosti na řadě faktorů, jako je například to, zda má nedostatek vitaminu D. To závisí na výsledcích krevních testů každého člověka.

Účinná suplementace musí být ve formě vitaminu D3 (který je také známý jako cholekalciferol) vzhledem k tomu, že vitamin D2 má pouze 30 až 50 % biologické síly vitaminu D3, aby se v těle přeměnil na metabolicky aktivní formu tohoto vitaminu, kterou je kalcitriol.

Doporučené denní množství

Průměrná denní dávka pro udržení optimální hladiny je u dospělých až 2 000 IUI/den, ale v případě nedostatku vitaminu D (který se ověřuje pomocí krevních testů provedených zdravotnickým pracovníkem) obvykle postačují dávky 4 000 IUI až 8 000 IUI denně po dobu tří měsíců k dosažení žádoucí hladiny vitaminu D v těle.

Důležitá rada: vitamin D se vstřebává při kontaktu s tučnými potravinami, proto je nejvhodnější užívat vitamin D v době jídla, aby se jeho vstřebávání v těle ještě zlepšilo.

Vitamin D pro vegetariány

Na rozdíl od toho, co si mnozí lidé myslí, ačkoli většina potravin bohatých na vitamin D je živočišného původu, není nutné se vzdát stravy, abyste nahradili nedostatek tohoto vitaminu.

Dnes je možné s pomocí odborníka užívat doplňky stravy prostřednictvím tablet a kapslí, což je dobrý způsob, jak nahradit vápník, fosfor a další živiny, které jsou důležité, tím spíše v případě jejich nedostatku a absence v organismu. Kromě toho je důležité pokračovat v umírněném opalování, a to pokud možno v době, kdy sluneční paprsky nejsou tak silné.agresivní k pokožce.

Kdy užívat doplňky vitaminu D?

Doplněk vitaminu D se doporučuje pouze těm, kteří mají v těle nedostatek vitaminu D, ale musí být předepsán zdravotníkem po krevním testu a po kontrole zdravotního stavu.

V žádném případě se nedoporučuje manipulovat s farmaceutickými doplňky a požívat je na vlastní pěst, a to vzhledem k rizikům, která jsou pozorována v důsledku vysokého množství vitaminu D v těle.

Nicméně slunce v příhodnou dobu a strava, která obsahuje určité množství vitaminu D, jako je například konzumace ryb, jsou vždy vítány (samozřejmě, pokud není v těle omezeno množství tohoto vitaminu).

Pozor na příliš mnoho vitaminu D!

V tomto článku jsme si ukázali, že vitamin D má pro lidský organismus řadu velmi důležitých účinků: kromě toho, že pomáhá imunitnímu systému, posiluje kosti a pomáhá předcházet některým nemocem.

Vitamínu D by se však mělo užívat s mírou, protože jeho nadbytek způsobuje zdravotní problémy, jako je selhání ledvin, hypertenze, a může být příčinou celoživotního ukládání vápníku v krevním řečišti a některých životně důležitých orgánech.

Doplněk stravy je hlavní příčinou přehnaných hladin vitaminu D v těle, proto je před jeho užíváním nutné navštívit lékaře a podstoupit testy, aby se v jednotlivých případech zjistilo, zda je doplněk stravy doporučen.