স্টার অ্যানিস কি?

স্টার অ্যানিসকে এশিয়ান উত্সের একটি মশলা হিসাবে বিবেচনা করা হয়, আরও স্পষ্টভাবে চীন এবং ভিয়েতনাম থেকে। গাছের বীজের একটি নক্ষত্রের আকৃতি রয়েছে এবং এটি থেকে চা, তেল, রন্ধনসম্পর্কীয় রেসিপি এবং এমনকি এর লিকারের মাধ্যমে বৈশিষ্ট্যগুলি বের করা হয়।

গাছের গন্ধ খুবই বৈশিষ্ট্যপূর্ণ এবং সেই কারণেই এটি বেশ রেসিপি এবং পানীয় একত্রিত করার পরে চাওয়া হয়. কিন্তু সেখানেই থেমে নেই। ঔষধি বৈশিষ্ট্য স্টার অ্যানিসকে খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের একটি দুর্দান্ত উত্স করে তোলে, যা রোগ প্রতিরোধ করতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখতে সহায়তা করে৷

এই নিবন্ধে আপনি স্টার অ্যানিস সম্পর্কে আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু জানতে পারবেন, কীভাবে এর বৈশিষ্ট্যগুলি, উপকারিতা, এবং এমনকি কিভাবে স্নান, চা এবং মদ তৈরি করতে হয়। চেক আউট.

স্টার অ্যানিস সম্পর্কে আরও

স্টার অ্যানিস হল একটি নক্ষত্রের আকারের একটি বীজ, যা মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য বেশ কিছু উপকারী এবং বিভিন্ন উপায়ে খাওয়া যেতে পারে, প্রতিটি ক্রমানুসারে একটি সুবিধা বের করার জন্য।

এই মশলাটি এশিয়ায় ব্যাপকভাবে চাষ করা হয়, আরও সঠিকভাবে চীনে, ব্রাজিলে পাওয়া তুলনামূলকভাবে কঠিন। তা সত্ত্বেও, এর স্বাদ এবং ঔষধি গুণাবলী জনপ্রিয় হয়ে উঠছে এবং এটির রচনার উপর ভিত্তি করে খাবার, তেল এমনকি ওষুধও খুঁজে পাওয়া ক্রমশই সম্ভব হচ্ছে।

আমাদের স্টার অ্যানিস সম্পর্কে আরও কিছু জানুনআপনার পছন্দের চাচা বা অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের সাথে উপাদানগুলিকে একটি বোতলে রাখুন।

তারপর, এই মিশ্রণটি 20 দিন বিশ্রামে থাকতে হবে, যাতে ম্যাসারেশন প্রক্রিয়াটি ঘটে। সেই সময়ের পরে আপনাকে অবশ্যই পাত্র থেকে সমস্ত তরল ছেঁকে নিতে হবে এবং আপনার স্টার অ্যানিস লিকার প্রস্তুত হয়ে যাবে।

স্টার অ্যানিস স্নান

যেহেতু এটি প্রাচ্যের একটি উদ্ভিদ এবং এটি বৃহস্পতি গ্রহ এবং বায়ু উপাদানের সাথেও যুক্ত, তাই স্টার অ্যানিস স্নান আধ্যাত্মিক পরিষ্কারের জন্য অত্যন্ত কার্যকর, নিশ্চিত করে শরীরের শক্তি, এবং ইন্দ্রিয়ের উন্নতি।

স্টার অ্যানিস স্নানের সাথে সম্পর্কিত দিকগুলি নীচে দেখুন, যেমন ইঙ্গিত, উপাদান এবং এমনকি কীভাবে এই স্নান করা যায়।

ইঙ্গিত

মন্দ নজর এড়াতে এবং ভাল স্পন্দন আকর্ষণ করার জন্য স্টারি অ্যানিস স্নান অত্যন্ত সুপারিশ করা হয়। এটি ঘটে কারণ স্নানের মাধ্যমে অমেধ্য এবং ঘন শক্তি অপসারণ করা সম্ভব। স্টার অ্যানিস হল বৃহস্পতির প্রকৃতি এবং বায়ুর উপাদান, এবং এর আধ্যাত্মিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা আপনার স্নানকেও শক্তিশালী করে তোলে।

অতএব, প্রতি 15 দিন পর পর একটি স্টার অ্যানিস স্নান করা ইতিবাচক শক্তির প্রবাহের গ্যারান্টি দেয় এবং তা বন্ধ করে দেয়। খারাপ শক্তি। স্নান করার সময় আপনি কী অর্জন করতে চান এবং নিজেকে ভাল স্পন্দন দিয়ে পুষ্ট করতে চান তা মনে করাও গুরুত্বপূর্ণ, যাতে এই প্রক্রিয়াটি মসৃণভাবে সম্পন্ন করা যায়।সম্পূর্ণ এবং কার্যকর।

উপাদানগুলি

স্টার অ্যানিস বাথ তৈরি করতে, আপনার প্রয়োজন হবে এক মুঠো উদ্ভিদ, প্রায় 10 গ্রাম এবং 4 লিটার জল।

আপনি যদি চান , আপনি অন্যান্য মশলা যোগ করতে পারেন যা স্টার অ্যানিস বাথের নিরাময় শক্তিকে তীব্র করে, যেমন পার্সলে এবং রোজমেরি। এগুলি কেবল পরামর্শ, আপনি যা কিছু আপনার জন্য কাজ করে তা অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন, শুধু সতর্ক থাকুন যে স্টার অ্যানিসের চেয়ে শক্তিশালী এমন কিছু যুক্ত করবেন না, এটি গুরুত্বপূর্ণ যে এটি এই ক্ষেত্রে নায়ক।

কিভাবে করবেন

4 লিটার জলে Star Anise দিয়ে প্রায় 5 মিনিট সিদ্ধ করুন। এই সময়ের পরে, আগুন বন্ধ করুন এবং পুরো স্নান করুন। মিশ্রণটি একটি মনোরম তাপমাত্রায় পৌঁছানোর জন্য আরও কিছুক্ষণ অপেক্ষা করুন এবং আপনার সম্পূর্ণ স্নানের পরে এটি আপনার ঘাড় থেকে শুরু করে আপনার সমস্ত শরীরে ঢেলে দিন।

ধুয়ে ফেলবেন না, এটি গুরুত্বপূর্ণ যে স্টার অ্যানিসের বৈশিষ্ট্যগুলি এতে থাকে কিছুক্ষণের জন্য ত্বকের সাথে যোগাযোগ করুন। আপনি স্নান আরো উপাদান যোগ করতে চান, শুধু জল তাদের নির্বাণ মুহূর্ত মনোযোগ দিন। তারার আনিস একটি বীজ, এবং তাই এটি পাতার চেয়ে বেশি সহ্য করতে পারে, উদাহরণস্বরূপ। আপনি যদি পাতা যোগ করতে যাচ্ছেন, আগুন বন্ধ করার আগে মাত্র 2 মিনিট রাখুন।

Star Anise ব্যবহার করার জন্য আমার কি ডাক্তারি পরামর্শ দরকার?

স্টারি অ্যানিসের কোনও প্রতিবন্ধকতা নেই এবং ডাক্তারের সাথে পূর্ব পরামর্শ ছাড়াই রেসিপি, স্নান এবং চায়ে ব্যবহার করা যেতে পারে।শুধুমাত্র অতি সংবেদনশীলতার ক্ষেত্রে বা গর্ভবতী মহিলা, স্তন্যদানকারী মা এবং শিশুদের ক্ষেত্রে মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন, যারা সংজ্ঞা অনুসারে ইতিমধ্যেই বেশি ঝুঁকিপূর্ণ এবং অপ্রত্যাশিত প্রতিকূল প্রভাব থাকতে পারে৷

তবে, এর প্রভাব বেশ শক্তিশালী হতে পারে, বেশি সুপারিশ করা হয় না৷ চা খাওয়ার ক্ষেত্রে এক চা চামচের চেয়ে ব্যবহার করুন। তন্দ্রা এবং নিম্ন রক্তচাপ অনুভব করা সম্ভব, কারণ উচ্চ পরিমাণে স্টার অ্যানিস বিষাক্ত হতে পারে।

এমনকি, স্টার অ্যানিসের ব্যবহার, চায়ের মাধ্যমে খাবার, ঔষধি বা আধ্যাত্মিক গুণাবলী শোষণের জন্যই হোক না কেন। এবং স্নান, স্বাস্থ্য ঝুঁকি উপস্থাপন করে না। অতিরঞ্জিত ডোজ সম্পর্কে সতর্কতা অবলম্বন করুন, যা জীবনের সবকিছুর জন্য প্রযোজ্য, তবে এই প্রাচীন এবং নিরাময়কারী উদ্ভিদের সুবিধাগুলি উপভোগ করতে ভুলবেন না।

স্টার অ্যানিসের বৈশিষ্ট্য

স্টার অ্যানিসের ঔষধি গুণাবলী রয়েছে যা এই গাছটিকে স্বাস্থ্য উপকারে অনেক সমৃদ্ধ করে তোলে এবং প্রধানত পূর্বে রোগ প্রতিরোধে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এর বিশেষ সুগন্ধ এটিকে রান্নায়, প্রধানত স্যুপ, ব্রোথ, রুটি এবং সামুদ্রিক খাবারে ব্যবহার করে।

স্টার অ্যানিসের বিশেষ বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে বি কমপ্লেক্স ভিটামিন, জ্যামিনিক অ্যাসিড এবং অ্যানিথোল। এই সমস্ত রাসায়নিক উপাদান যা মানবদেহে বিভিন্ন রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সক্ষম, যা বিশ্বব্যাপী বিক্রি হওয়া গুরুত্বপূর্ণ ওষুধের ভিত্তি হিসেবে কাজ করে। এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্রিয়া ক্যান্সারের মতো গুরুতর রোগ প্রতিরোধেও কার্যকর।

স্টার অ্যানিসের উৎপত্তি

স্টার অ্যানিস এশিয়া মহাদেশ থেকে উদ্ভূত এবং বর্তমানে চীনে ব্যাপকভাবে চাষ করা হয়, তবে ভিয়েতনাম এবং সাইবেরিয়ার স্থানীয়ও। বৈজ্ঞানিকভাবে, এটি ইলিসিয়াম ভেরাম নামে পরিচিত, তবে এটি স্টার অ্যানিস, চাইনিজ অ্যানিস, সাইবেরিয়ান অ্যানিস, ব্যাডিয়ান বা চাইনিজ মৌরি নামেও পরিচিত৷

এটা বলা গুরুত্বপূর্ণ যে একটি জাপানি প্রজাতি রয়েছে যা শারীরিকভাবে খুব বেশি অনুরূপ, জাপানি স্টার অ্যানিস। যাইহোক, এটি অত্যন্ত বিষাক্ত এবং বিভ্রান্তি এড়াতে খুব যত্ন নেওয়া উচিত। পশ্চিমে, বাণিজ্যিকীকরণ ততটা সাধারণ নয়, বেশি হচ্ছেস্বাস্থ্যকর খাবারের দোকানে স্টার অ্যানিস খুঁজে পাওয়া সহজ।

পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া

কোনও ইঙ্গিত নেই যে স্টার অ্যানিস খাওয়ার সময় পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া আছে, বিশেষ করে যখন রান্নায় ব্যবহার করা হয়। চা এবং তেলের ক্ষেত্রে, সরাসরি ত্বকে প্রয়োগ করা হলে শরীর বমি বমি ভাব বা অ্যালার্জির সাথে প্রতিক্রিয়া করতে পারে।

এটি ঘটে কারণ স্টার অ্যানিসের সক্রিয় উপাদানটি আসলে একটু শক্তিশালী, এবং এমনকি হতে পারে নিম্ন রক্তচাপ, এবং ড্রাইভিং এর মতো সেবনের পরে অনেক মনোযোগের প্রয়োজন এমন কার্যকলাপগুলি এড়াতে সুপারিশ করা হয়। যাইহোক, এর বাইরে কোন পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া নেই যা আসলে সেবনের মাধ্যমে স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে।

দ্বন্দ্ব

অজানা কারণে সংবেদনশীলতা বা অ্যালার্জি আছে এমন লোকেদের জন্য এবং সেইসাথে গর্ভবতীদের জন্য স্টার অ্যানিস নিষিদ্ধ। মহিলা, স্তন্যদানকারী মা, শিশু এবং শিশু।

কোনও গবেষণা প্রমাণ করে যে এটি গ্রহণের ফলে ক্ষতি হতে পারে, তবে, সংজ্ঞা অনুসারে যারা বেশি ঝুঁকিপূর্ণ, তাদের জন্য এক্সপোজার এড়ানো প্রয়োজন। অন্যদের জন্য, কোন contraindications আছে.

স্টার অ্যানিসের উপকারিতা

স্টার অ্যানিসের ঔষধি গুণাগুণ সম্পর্কে, এটা নিশ্চিত যে এই উদ্ভিদের মানব স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারিতা রয়েছে, এবং কোন প্রতিবন্ধকতা না থাকা ছাড়াও, এটি করতে পারে আপ টু ডেট রাখার পাশাপাশি প্রতিদিনের বেশ কিছু সাধারণ অসুস্থতা নিরাময় বা প্রতিরোধ করতে সাহায্য করেঅনাক্রম্যতা।

সুতরাং, স্টার অ্যানিস খাওয়ার অভ্যাস বজায় রাখা প্রাকৃতিক উপায়ে আপনার স্বাস্থ্যের যত্ন নেওয়ার একটি দুর্দান্ত উপায়৷ এই নিরাময় উদ্ভিদের বৈশিষ্ট্যগুলি আরও ভালভাবে বোঝার জন্য, যেমন ছত্রাকনাশক প্রভাব, প্রাকৃতিক প্রতিরোধক, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিকারী এবং আরও অনেক কিছু। চেক আউট.

ছত্রাকনাশক

স্টার অ্যানিসে অ্যানিথোল নামক একটি উপাদান রয়েছে, যার প্রভাব ইতিমধ্যে পরীক্ষাগারে অধ্যয়ন করা হয়েছে এবং এটি বিভিন্ন ছত্রাকের বিরুদ্ধে কাজ করে বলে প্রমাণিত হয়েছে। তাদের মধ্যে, মহিলাদের মধ্যে ক্যানডিডিয়াসিস সৃষ্টিকারী ছত্রাকটি খুবই সাধারণ।

এছাড়া, অ্যানিথোল ব্রোটাইটিস সিনেরিয়া এবং কোলেটোট্রিকাম গ্লিওস্পরিওয়েডস ছত্রাকের বিরুদ্ধেও কার্যকারিতা প্রমাণ করেছে, যা ছত্রাকজনিত রোগেরও কারণ। সুতরাং, স্টার অ্যানিস এই ধরণের দূষণের নিরাময়ের উত্স এবং তাই এর ছত্রাকনাশক প্রভাব।

ব্যাকটেরিয়াঘটিত

স্টার অ্যানিসে থাকা অ্যানিথল, যা ছত্রাকের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সাহায্য করে, ব্যাকটেরিয়াগুলির বিরুদ্ধেও কার্যকর যা মানুষের রোগের কারণ হতে পারে। সুতরাং, প্রস্রাব, ত্বক এবং গ্যাস্ট্রোএন্টেরাইটিসের মতো সংক্রমণের সাথে স্টার অ্যানিসের বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে লড়াই করা যেতে পারে।

এছাড়া, এটি শুধুমাত্র অ্যানিথোল নয় যা ব্যাকটেরিয়াঘটিত প্রভাবে অবদান রাখে। এটি ছাড়াও, স্টার অ্যানিসে কিটোন, অ্যালডিহাইড এবং অ্যানিসিক অ্যালকোহল রয়েছে যা প্যাথলজিগুলির বিরুদ্ধে লড়াইয়েও সাহায্য করে যা প্রভাবিত করতে পারে।রোগ প্রতিরোধক ব্যবস্থাপনা.

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়

অন্যান্য সুগন্ধি গাছের মতো স্টার অ্যানিসেরও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্রিয়া রয়েছে। এর মানে হল যে এর বৈশিষ্ট্যগুলি টক্সিন এবং ফ্রি র্যাডিকেলগুলি মানবদেহে বসতি স্থাপন করতে বাধা দেয়, সত্যিকারের পরিচ্ছন্নতার প্রচার করে যা স্বাস্থ্যকে আপ টু ডেট রাখে৷

এই গতিশীলতা সরাসরি ইমিউন সিস্টেমকে উপকৃত করে, যা সর্বদা সুস্থ এবং লড়াই করার জন্য প্রস্তুত থাকে৷ অমেধ্য এবং সম্ভাব্য রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করুন। দীর্ঘমেয়াদে, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্রিয়া ক্যান্সার এবং হৃদরোগের মতো গুরুতর রোগ প্রতিরোধ করে।

প্রাকৃতিক প্রতিরোধক

এছাড়াও বৈজ্ঞানিক প্রমাণ রয়েছে যে স্টারি অ্যানিসের প্রভাব পোকামাকড়কে তাড়াতে সক্ষম, অর্থাৎ এতে কীটনাশক প্রভাব রয়েছে এবং এটি একটি প্রাকৃতিক প্রতিরোধক হিসেবে কাজ করে।

এর জন্য, এসেনশিয়াল অয়েল সবচেয়ে বেশি নির্দেশিত হয়, যাতে স্টার অ্যানিস উপাদানগুলির উচ্চ ঘনত্ব রয়েছে এবং, যদি অন্যান্য তেল, যেমন নারকেল তেল বা বাদাম তেলে মিশ্রিত করা হয়, তাহলে মশা এবং অন্যান্য পোকামাকড় এড়াতে সরাসরি ত্বকে প্রয়োগ করা যেতে পারে।

হজমে সাহায্য করে এবং গ্যাসের বিরুদ্ধে লড়াই করে

গ্যাসের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের ক্ষেত্রে, স্টার অ্যানিসের আসলে ঔষধি প্রভাব রয়েছে এমন কোনও বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই, তবে জনপ্রিয় সংস্কৃতিতে এটি একটি অত্যন্ত বিস্তৃত সত্য৷

সুতরাং, ভারী খাবারের পরে, আদর্শ হল এক কাপ স্টার অ্যানিস চা খাওয়া, কারণ এটি গ্যাস, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং জমতে বাধা দেয়।হজম প্রক্রিয়া সহজ করে।

শ্বাসযন্ত্রের রোগের চিকিৎসায় সহায়তা

স্টার অ্যানিস যেখানে শিকিমিক অ্যাসিডও নিষ্কাশন করা হয়, তামিফ্লু বড়ির গঠনের ভিত্তি, ফ্লু এবং রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য বিশ্বব্যাপী বিক্রি হয় সিস্টেমের শ্বাসযন্ত্রের রোগ, আরও বিশেষভাবে ইনফ্লুয়েঞ্জা এ এবং বি ভাইরাসের বিরুদ্ধে।

অতএব, স্টার অ্যানিসের ব্যবহার শ্বাসযন্ত্রের রোগের বিরুদ্ধেও খুব কার্যকর, কোভিড-১৯ মহামারীর সময় প্রতিরোধমূলক উপায় হিসেবে উল্লেখ করা হয়েছে। করোনাভাইরাস দ্বারা সৃষ্ট ক্ষতি.

বেদনানাশক প্রভাব

এছাড়াও স্টার অ্যানিসে থাকা জিমিনিক অ্যাসিডের প্রভাবের কারণে, উদ্ভিদের ব্যবহার স্টার অ্যানিস থেকে একটি ব্যথানাশক প্রভাব দিতে সক্ষম। অতএব, এটি সাধারণভাবে ফ্লু, সর্দি এবং শ্বাসকষ্টের রোগের জন্য নির্দেশিত।

তবে এটা বোঝা গুরুত্বপূর্ণ যে, সংক্রামণের প্রথম 48 ঘন্টার মধ্যে সেবন ঘটতে হবে। এই সময়ের পরে, সম্ভবত রোগটি ইতিমধ্যেই বিকশিত হয়েছে এবং স্টার অ্যানিসের বিবর্তন ধারণ করার জন্য যথেষ্ট ঘনত্ব নেই। তবুও, একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ মওকুফ করা হয় না, স্টার অ্যানিস শুধুমাত্র এই ক্ষেত্রে উপশমকারী হিসাবে কাজ করে।

মস্তিষ্কের জন্য ভালো

স্টার অ্যানিসের আরেকটি সুবিধা হল যে এটি মস্তিষ্কের কোষগুলির জন্যও উপকার করে, এছাড়াও এই গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গটির স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী। স্টার অ্যানিস আছে কারণ এটি ঘটেপ্রচুর পরিমাণে বি কমপ্লেক্স ভিটামিন, যা মস্তিষ্কের কোষে সরাসরি কাজ করে।

এভাবে, স্টার অ্যানিস নিয়মিত সেবন শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করার পাশাপাশি, মস্তিষ্কের জীবনীশক্তি বাড়ায়, দীর্ঘ সময় ধরে এবং এই গুরুত্বপূর্ণ অত্যাবশ্যক অঙ্গের স্বাস্থ্যকর জীবন, অ্যালঝাইমারের মতো অবক্ষয়জনিত স্নায়বিক রোগ এড়ানো।

শ্বাসের উন্নতি করে

স্টার অ্যানিসের সমস্ত ঔষধি গুণাবলী ছাড়াও, যা মানুষের স্বাস্থ্যের সরাসরি উপকার করে, এই শক্তিশালী উদ্ভিদটি শ্বাসের উন্নতির জন্যও নির্দেশিত। সুতরাং, স্টার অ্যানিসের সাথে চা বা যেকোনো পানীয় বা এমনকি খাবার খাওয়ার সময়, মুখের গন্ধের একটি উল্লেখযোগ্য উন্নতি হয়।

এটি সঠিকভাবে ঘটে এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব এবং এর সুগন্ধি সুগন্ধের কারণে, যা মুখ থেকে ইতিমধ্যে টক্সিন জমা প্রতিরোধ করে এবং একটি মনোরম উপায়ে এর রচনা প্রকাশ করে।

স্টার অ্যানিস চা

স্টার অ্যানিস খাওয়ার সবচেয়ে সাধারণ এবং সহজ উপায় হল উদ্ভিদ চা। এর ঔষধি গুণাগুণ পাওয়ার পাশাপাশি, চায়ের একটি খুব মনোরম স্বাদ রয়েছে, যা লেবু, মধু এবং অন্যান্য মশলা দিয়ে উন্নত করা যেতে পারে, যা খাবারের মধ্যে বিরতির জন্য আদর্শ।

নিম্নলিখিত গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপগুলি স্টার অ্যানিস চা তৈরি করুন, উপাদান হিসাবে, এটি কীভাবে তৈরি করবেন এবং ইঙ্গিতগুলি। চেক আউট.

ইঙ্গিত

খাবার জন্য বিশুদ্ধতম ফর্মস্টার অ্যানিস এর বৈশিষ্ট্য থেকে উপকার পেতে চায়ের মাধ্যমে। এইভাবে, চা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং সর্দি-কাশি এবং ফ্লু-এর মতো রোগ থেকে রক্ষা করতে, ক্যানডিডিয়াসিসের মতো ছত্রাকজনিত রোগ এবং অন্যান্য ঔষধি গুণাগুণ যেমন শ্বাসযন্ত্রের রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে নির্দেশিত হয়।

চা ত্বকের যত্নেও সাহায্য করে এবং এটি একটি গন্ধ আছে যা খাওয়ার পরে নিঃশ্বাসের পক্ষে।

উপকরণ

স্টার অ্যানিস চা তৈরি করতে, আপনার প্রতি 250 মিলি জলের জন্য 2 গ্রাম স্টার অ্যানিস লাগবে। আপনার যদি আরও চায়ের প্রয়োজন হয়, শুধু পরিমাণ বাড়িয়ে দিন।

আপনি চায়ের গন্ধ বাড়াতে অন্যান্য উপাদান যেমন লেবু, মধু, এমনকি ফলের টুকরো যেমন আপেল বা বেরিও ব্যবহার করতে পারেন।

কিভাবে করবেন

পানি ফুটানোর পর, তাপ বন্ধ করুন এবং পাত্রে স্টার অ্যানিস রাখুন, 5 থেকে 10 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন। এই পাত্রটি ঢেকে রাখা গুরুত্বপূর্ণ, তাপ ক্ষতি এড়াতে এবং প্রক্রিয়াটি গতি বাড়াতে৷

চা-এর স্বাদ বাড়াতে আপনি এক টুকরো লেবু বা এক চা চামচ মধুও রাখতে পারেন, সেইসাথে বিভিন্ন ফল, যেমন আপেল, কমলা এবং আপনি যা পছন্দ করেন। এই ক্ষেত্রে, এটিকে স্টার অ্যানিসের সাথে রাখুন যাতে স্বাদ সম্পূর্ণরূপে তৈরি হয়৷

স্টার অ্যানিস লিকার

স্টার অ্যানিস খাওয়ার একটি খুব মনোরম উপায় হল এর লিকারের জন্যও৷ উদ্ভিদ এর মদ্যপ পানীয় একটি খুব আছেঅস্বাভাবিক, এটি সমস্ত সুগন্ধি নিয়ে আসে এবং ঔষধি গাছের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলিকে সংরক্ষণ করে৷

নিম্নলিখিত ধাপগুলি এবং উপাদানগুলি অনুসরণ করে স্টার অ্যানিস লিকার তৈরির জন্য, সেইসাথে এর ব্যবহারের জন্য ইঙ্গিতগুলি৷ চেক আউট.

ইঙ্গিত

স্টার অ্যানিস লিকার একটি অনন্য এবং তুলনামূলকভাবে শক্তিশালী গন্ধ আছে। তাই, অন্য স্বাদের পানীয় বা এমনকি খাবারের সাথে না মিশিয়ে একাই খাওয়ার জন্য এটি আরও নির্দেশিত।

এটা বলা গুরুত্বপূর্ণ যে লিকারের আকারেও স্টার অ্যানিস তার বৈশিষ্ট্য বজায় রাখে এবং এই কারণেই এটি মনোরম এবং একই সাথে উদ্ভিদের স্বাস্থ্যকর ব্যবহারের পরামর্শ। যাইহোক, যেহেতু এটি একটি অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়, এটি সর্বদা অতিরঞ্জন এড়াতে ভাল। আদর্শ হল যে গ্রহণটি স্বাদ গ্রহণের জন্য।

উপকরণ

স্টার অ্যানিস লিকারের রেসিপিটির জন্য 4 কাপ জল, 2 কাপ চাচা বা আপনার পছন্দের অন্য কোনও পাতন, 20 ইউনিট স্টার অ্যানিস এবং 1 কাপ চিনি প্রয়োজন৷

এটি একটি রেসিপি যেখানে আপনি মাঝারি পরিমাণে স্টার অ্যানিস লিকার পাবেন। আপনি যদি পরিমাণ বাড়াতে চান তবে এটি আনুপাতিকভাবে করুন। অর্থাৎ, প্রতি 2 কাপ জলের জন্য, 1 কাপ চাচা, ইত্যাদি।

কিভাবে তৈরি করবেন

স্টার অ্যানিস লিকার তৈরি করতে, আপনাকে প্রথমে আনিস, চিনি এবং জল দিয়ে কম আঁচে দশ মিনিট রান্না করতে হবে। পরে, আপনি অবশ্যই