关于百香果好处的一般考虑

百香果具有非凡而独特的味道，因其镇定的力量而在世界各地被广泛使用。 它可以说是帮助控制压力和焦虑、失眠等疾病的完美选择，此外在巴西各地都很容易找到。

百香果的果肉非常美味，是世界菜肴中甜味和咸味的基本成分。 对于那些不知道的人来说，百香果的皮具有保持我们身体健康的宝贵特性。

在巴西，我们发现这种水果有150多个品种，但大约有600个不同的品种分布在美洲大陆的热带地区。 继续阅读，了解百香果如何帮助你治疗各种问题，包括胆固醇和糖尿病

百香果的营养成分

百香果是一种营养非常丰富的水果，因为它有大量的类黄酮、维生素、矿物质和抗氧化剂。 一个奇怪的事实是，它的许多好处都集中在它的果皮上。 看看吧!

维生素A和C的来源

百香果含有丰富的维生素，主要是A和C，作为维生素A的重要来源，它有助于眼睛健康，保护角膜。 此外，它有助于防止夜盲症等问题，这些问题是由缺乏这类维生素引起的。

平均而言，100克这种水果的果肉含有125微克的维生素A和23毫克的维生素C。 然而，不同品种的存在和浓度可能有所不同。 例如，黄色百香果的维生素A含量非常丰富；另一方面，紫色百香果的酸味较少，含有丰富的维生素C。

其他类型，如甜百香果、苹果百香果、灌木百香果和百香果acu，都含有大量的维生素A和C。

矿物质

百香果对我们的骨骼有很多好处，因为它含有丰富的矿物质：钙、铁、镁、铜和磷，对加强、保护和增加骨骼结构的密度起着重要作用。

此外，这些矿物质能够提高免疫系统，抑制贫血等疾病，并保持良好的心血管功能。 一份100克的百香果平均提供28至29毫克的镁，51至64毫克的磷和200至338毫克的钾。

纤维

百香果是一种纤维含量很高的水果。 当食用100克的份量时，平均可以摄入1.1至3.3克的纤维。 这种成分有助于消化过程和控制胆固醇水平。

在水果中发现的可溶性纤维，如果胶，很容易与水混合，并在胃中形成粘稠的凝胶。 这延长了饱腹感，使其成为那些与鳞片斗争的人的最佳食物。

这些纤维主要存在于百香果的果皮中，可以转化为面粉，用于许多不同的烹饪准备。

抗氧化剂

百香果果肉美味爽口，但这还不是全部。 它是抗氧化剂的绝佳来源，因为它含有大量的多酚和类胡萝卜素。

事实上，这一特性是其最大的健康益处之一，因为抗氧化剂化合物抑制了自由基的作用，对抗过早老化和肿瘤细胞的最终出现。

百香果中的物质还有助于预防白内障和动脉粥样硬化（心脏动脉壁上形成的斑块）等疾病。

黄酮类化合物

黄酮类化合物大量存在于百香果中，可以提供多种好处，包括镇静作用。 西番莲是黄色百香果的主要活性成分，具有强大的放松作用，是紧张和压力的一天后的理想选择。

这是因为西番莲能抑制神经递质GABA的受体，有助于瞬间平静下来，减少焦虑，但不会引起睡眠。 然而，这种物质在果肉中的数量较少，更集中在水果的叶子中。

在百香果中发现的另一种黄酮类物质是蛹虫草素，它具有很强的抗氧化特性。 此外，这种成分还能抑制一种酶--芳香酶的作用，刺激睾丸激素的产生。

百香果的主要健康益处

百香果对健康的好处是超级强大的，因为它有助于控制葡萄糖和胆固醇水平，例如。 看看下面这种水果如何让身体和心灵更健康!

有助于对抗压力和焦虑

百香果是对抗压力和焦虑的重要盟友，我们每天都要面对这些问题。 特别是其中一个品种，即珍珠百香果（也被称为睡眠百香果），其果肉中呈现出强大的镇定力量。

这是因为它有高浓度的生物碱，直接作用于中枢神经系统，促进立即产生镇痛和放松的效果。

此外，由于它含有丰富的镁和黄酮类化合物，如山柰酚和槲皮素，它有很大的抗焦虑作用，甚至可以帮助治疗焦虑、恐慌和神经紧张症。

改善睡眠质量

百香果的治疗特性来自于整个水果，包括它的花和叶子。 然而，最常用的部分是果肉，它含有西番莲，这是一种天然活性剂，可以舒缓而不损害健康，因为它不会成瘾。

这种水果中的镇静化合物很温和，直接作用于中枢神经系统。 这样，它们有助于放松和平静，提供一个和平和令人振奋的睡眠，因为它们还能对抗失眠。

难怪百香果通常是植物治疗药物的基本成分，它能促进睡眠质量的改善，带来幸福的感觉。

它具有利尿作用

百香果的一个鲜为人知的好处是其作为利尿剂的作用。 它有大量的钾，主要在其花中，减少并保持最佳的血压水平。

百香果具有利尿作用，还能帮助机体排气和排毒。 它还被用作水肿和泌尿道、肾道和肝道疾病的辅助治疗。

作用于血糖控制

百香果的皮含有丰富的纤维，因此食用它对糖尿病患者极为有益，因为纤维可以减缓碳水化合物的消化和吸收，避免血液中的血糖高峰和失衡。

事实上，一项研究显示，2型糖尿病患者在60天内食用30克百香果粉后，空腹血糖明显下降，也降低了糖化血红蛋白的数值（一种测量机体内血糖指数的测试）。

所有这些都是由于果胶的作用，果胶是一种在百香果中大量存在的可溶性纤维。 除此之外，水果的果肉和叶子含有维生素C、抗氧化剂、β-胡萝卜素、类黄酮和花青素，可以保护细胞和胰岛素生产过程。

对肠道功能有好处

食用百香果有利于整个肠道的运作，因为水果的外壳含有丰富的果胶，这是一种能够调节和优化肠道运输的可溶性纤维。 它还能作为一种益生菌发挥作用，从而改善消化系统的性能，消除体内的毒素和多余脂肪，保持整个机体的最佳性能。

为了获得大量的纤维，建议食用百香果粉。 这样，肠道功能将以柔软和自然的方式恢复正常。 你也可以摄入大约一汤匙的带水果的食物，与果汁或任何种类的牛奶混合。

然而，值得指出的是，营养师的指导对于找出你的身体每天需要的理想纤维量非常重要。

保持胆固醇水平的平衡

事实证明，百香果对维持和平衡血液中的胆固醇水平非常有效。 研究表明，果胶（一种存在于果壳中的可溶性纤维）可以在不借助药物的情况下，自然地显著降低胆固醇水平。

为了了解情况，经常食用百香果粉的人显示总胆固醇值减少18%，低密度脂蛋白（俗称坏胆固醇）减少19%，总甘油三酯减少15%。 此外，这种水果能够增加高密度脂蛋白（被认为是好胆固醇）的水平。

强化免疫系统

由于百香果含有丰富的维生素C，它在加强免疫系统方面具有超强的能力。 一份100克的百香果可以提供大约23毫克的这种维生素，而成人每天的推荐量是60至75毫克。

维生素C的抗氧化作用也有助于延缓细胞老化的自然过程。 此外，它能够刺激身体的防御细胞，这些细胞负责保护我们免受病毒和细菌的侵害。

促进更长时间的饱腹感

百香果的皮可以被认为是一种超级食品，因为它含有大量的可溶性膳食纤维。 这种有价值的物质使水果的饱腹感保持得更久，有助于减肥过程，例如。

此外，由果皮和果壳生产的面粉减缓并减少了糖和脂肪的吸收，因为纤维增加了胃内食物饼的体积，产生了一种凝胶，这对 "饱腹 "效果有很大贡献。

尤其是果胶，它是一种纤维，可以减缓食物的消化速度，因此可以减少全天的饥饿感。

防止心血管疾病

百香果具有抗炎作用，起到维持神经和循环系统性能的作用。 此外，橙皮甙（一种使血管正常化并增加血管阻力的黄酮类物质）起到预防心脏病的作用。

含有大量的抗氧化剂、类黄酮和花青素，这种水果还有助于改善动脉的健康，防止自由基的形成，预防动脉粥样硬化、心脏病发作和高血压等疾病。 此外，由于它含有丰富的钾，有助于保持血液循环的健康节奏。

对抗便秘

由于百香果含有大量的可溶性纤维，它是对抗便秘的一个优秀盟友。

果胶是存在于百香果皮中的一种纤维，对我们的肠道菌群来说是一种极好的食物，可以维持肠道的理想功能。 为了了解它对肠道的重要性，百香果实际上提供了我们在一天中需要摄入的全部纤维量。

防止松弛和过早老化

百香果含有非常丰富的抗氧化剂、维生素A和C以及花青素，能够保护皮肤细胞免受自由基的影响，从而防止松弛和推迟过早老化。

此外，水果的果肉和果皮含有通过减少体内炎症和优化器官性能而发挥作用的物质。 因此，皮肤的恶化被抑制，身体的细胞功能也正常化。

食用百香果的不同方式

百香果通常以果汁的形式食用，但它也可以作为茶、果酱和面粉食用，还可以出现在许多甜食和咸食的食谱中。 在下面发现这种美味水果的其他食用方法

百香果皮

百香果的皮（水果的白色部分）是果胶的一个非常重要的来源，这是一种可溶性纤维，对我们的健康有多种好处，包括降低胆固醇水平和理想地平衡血糖水平。

然而，它非常苦，所以解决方案是将其转化为面粉，可以在早餐时食用，添加到果汁和酸奶中，或洒在其他水果上，例如。

这种面粉的制备非常简单：只需去掉4个百香果皮的白色部分，放在中温下烘烤，直到它们变干、变碎。 然后，用搅拌机打到所有东西都粉碎。 要储存它，只需把它放在干净、干燥和密封的容器中。

在天然产品商店、超市和药店也很容易找到百香果皮粉。 提示是在任何配方中使用一汤匙，因为加热不会取消其有益特性。

纸浆

百香果果肉是甜食和咸食烹饪中使用最多的部分，因为它的热量非常低。 它的用途非常广泛，可用于无数的食谱，其中最常见的包括慕斯、冰淇淋、糖浆、蛋糕、馅饼、糖果和果冻。

现在，它也很容易在咸菜中找到，如酱汁和其他类型的佐料。 当与肉类、鱼类和一般沙拉的明显味道形成对比时，它很美味。

另一个美妙而不寻常的组合是芒果和薄荷的果汁，非常适合最炎热的夏天。 一个避免浪费的建议是将果肉冷冻起来，因为它不会失去任何特性。

果实的种子

百香果种子经常被转化为油，因为它们具有润肤特性，因此被广泛用于化妆品行业，用于制备各种美容产品。

此外，与许多人的想象相反，食用百香果种子对健康没有坏处。 事实上，它们是有益的，因为它们含有大量的抗氧化剂，如piceatannol，一种可以预防癌症和一些退化性疾病的化合物。

另一个亮点是，种子是纤维的来源，有助于并优化整个消化过程，同时也是一种天然的驱虫剂。

百香果叶茶

百香果茶是治疗焦虑、慢性压力、失眠和多动症的重要盟友。 它可以用该植物的干叶或鲜叶制备。

如同所有的输液，方法非常简单：只需在150毫升的沸水中加入1茶匙干燥和粉碎的百香果叶或2茶匙新鲜的百香果叶。 盖上盖子，静置约5分钟，然后简单过滤。

然而，值得指出的是，百香果的叶子含有大量的氰化物和生物碱，可导致中毒。 因此，在摄入这种饮料之前，有必要寻求正确的方向。 为避免任何意外，请寻求医生的建议。

榨油后的残留物

百香果是一种可以整体再利用的水果，因为即使是提取其油的残留物也可以再利用。 从这些残留物中，工业界收集并使用纤维来制备去角质的美容产品。

还可以提取具有抗炎作用的酚类化合物，这些化合物可用于生产植物治疗剂。

增加对这种水果的消费，享受百香果对健康的好处!

百香果是最通用的水果之一，因为它从果肉到果皮都可以整体使用。 此外，它非常容易找到，价格一般都很容易接受，而且对健康有很多好处。 有很多理由可以增加这种美妙水果的消费。

由于巴西有很多种类，因此可以改变消费的品种，因为每一种都有独特的特点、属性、大小甚至味道。 百香果是消费最多的，因为它很容易转化为果汁和慕斯，但需要加糖。 甜百香果非常适合那些避免过度消费甜食的人，因为它呈现出一种自然的味道。

另外，请记住，百香果的好处是一种天然的治疗选择，不排除医生的评估。 如果症状持续存在或更加严重，请不要犹豫，寻求帮助!