តារាងមាតិកា
ការពិចារណាទូទៅលើអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែ passion
Passion fruit គឺជាផ្លែឈើដែលមានរសជាតិប្លែក និងប្លែក ដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅជុំវិញពិភពលោកសម្រាប់ថាមពលស្ងប់ស្ងាត់របស់វា។ វាអាចនិយាយបានថាវាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការជួយគ្រប់គ្រងភាពតានតឹង និងបញ្ហាផ្សេងៗដូចជាការថប់បារម្ភ និងការគេងមិនលក់ បន្ថែមពីលើការរកឃើញយ៉ាងងាយស្រួលនៅទូទាំងប្រទេសប្រេស៊ីល។
ដោយវិធីនេះ ការពិតដែលមនុស្សជាច្រើនមិនស្គាល់នោះគឺថាវា អាចប្រើបានពេញលេញ។ pulp មានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលជាធាតុផ្សំជាមូលដ្ឋាននៅក្នុងចានផ្អែមនិង savory នៃម្ហូបពិភពលោក។ សម្រាប់អ្នកដែលមិនដឹង សំបកផ្លែស្រលាញ់មានលក្ខណៈសម្បត្តិដ៏មានតម្លៃក្នុងការរក្សារាងកាយរបស់យើងឱ្យមានសុខភាពល្អ។
នៅក្នុងប្រទេសប្រេស៊ីល យើងរកឃើញច្រើនជាង 150 ប្រភេទផ្លែឈើនេះ ប៉ុន្តែមានប្រហែល 600 ប្រភេទផ្សេងៗគ្នាដែលរីករាលដាលពាសពេញ។ តំបន់ត្រូពិចនៃទ្វីបអាមេរិក។ បន្តអាន និងស្វែងយល់ពីរបៀបដែលផ្លែ passion អាចជួយអ្នកក្នុងការព្យាបាលបញ្ហាផ្សេងៗ រួមទាំងកូឡេស្តេរ៉ុល និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម! ផ្លែឈើនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌអាហារូបត្ថម្ភព្រោះវាមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃសារជាតិ flavonoids វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ការចង់ដឹងចង់ឃើញគឺថាអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនរបស់វាត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងសំបកឬសំបកខាងក្នុងរបស់វា។ សូមពិនិត្យមើលវា!
ប្រភពនៃវីតាមីន A និង C
ផ្លែផាសិនសម្បូរទៅដោយវីតាមីនជាពិសេស A និង C ។ ជាប្រភពដ៏សំខាន់នៃវីតាមីន A វារួមចំណែកដល់សុខភាពរបស់ជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងទម្រង់ជាទឹកផ្លែឈើ ប៉ុន្តែវាក៏អាចទទួលទានបានដូចជាតែ យៈសាពូនមី និងម្សៅ បន្ថែមពីលើវត្តមាននៅក្នុងរូបមន្តផ្អែម និងរសជាតិជាច្រើន។ ស្វែងយល់ពីវិធីផ្សេងទៀតក្នុងការទទួលទានផ្លែឈើដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ខាងក្រោមនេះ!
The passion fruit rind
The rind or rind (ផ្នែកពណ៌សនៃផ្លែឈើ) គឺជាប្រភពដ៏សំខាន់បំផុតនៃ pectin ដែលជាប្រភេទមួយ។ ជាតិសរសៃរលាយ ដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់សុខភាពរបស់យើង។ ក្នុងចំនោមពួកគេមានការថយចុះនៃអត្រាកូឡេស្តេរ៉ុល និងតុល្យភាពដ៏ល្អនៃកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាជូរចត់ណាស់។ ដូច្នេះ ដំណោះស្រាយគឺបំប្លែងវាទៅជាម្សៅ ដែលអាចទទួលទានជាអាហារពេលព្រឹក បន្ថែមទៅក្នុងទឹកផ្លែឈើ និងទឹកដោះគោជូរ ឬប្រោះលើផ្លែឈើផ្សេងៗជាឧទាហរណ៍។
ការរៀបចំម្សៅនេះគឺសាមញ្ញណាស់៖ គ្រាន់តែយកវាចេញ។ ផ្នែកសនៃស្បែកពីផ្លែល្ហុងចំនួន ៤ ហើយយកវាទៅដុតនំនៅសីតុណ្ហភាពមធ្យមរហូតដល់ស្ងួត និងផុយ។ បន្ទាប់មកបុកម៉ាស៊ីនលាយរហូតទាល់តែអស់រលីង។ ដើម្បីរក្សាទុក វាគ្រាន់តែដាក់វានៅក្នុងធុងស្អាត ស្ងួត និងបិទជិត។
ម្សៅសំបកផ្លែ Passion ក៏ត្រូវបានរកឃើញយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងហាងលក់អាហារសុខភាព ផ្សារទំនើប និងហាងលក់ថ្នាំផងដែរ។ ព័ត៌មានជំនួយគឺត្រូវប្រើមួយស្លាបព្រាបាយក្នុងរូបមន្តណាមួយ ព្រោះកំដៅមិនធ្វើឱ្យបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វា។
pulp
ផ្លែល្ហុងគឺជាផ្នែកដែលប្រើច្រើនបំផុតក្នុងការរៀបចំម្ហូបផ្អែម និងប្រៃ ព្រោះវាមានកាឡូរីតិចណាស់។ វាមានច្រើនប្រភេទ ហើយអាចប្រើក្នុងរូបមន្តរាប់មិនអស់ ដែលភាគច្រើនបំផុតរួមមាន mousses ការ៉េម ទឹកជ្រលក់ នំខេក នំបុង និងចាហួយ។
បច្ចុប្បន្នវាក៏ត្រូវបានរកឃើញយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងចានរសជាតិផងដែរ។ ដូចជា ទឹកជ្រលក់ និងប្រភេទផ្សេងៗទៀត។ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅពេលដែលមានរសជាតិប្លែកនៃសាច់ ត្រី និងសាឡាដជាទូទៅ។
ការរួមផ្សំដ៏អស្ចារ្យ និងមិនធម្មតាមួយទៀតគឺទឹកផ្លែស្វាយ និងជីអង្កាម ដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់រដូវក្តៅក្តៅបំផុត។ គន្លឹះដើម្បីជៀសវាងកាកសំណល់គឺត្រូវបង្កក pulp ព្រោះវាមិនបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វា។
គ្រាប់ពូជផ្លែឈើ
គ្រាប់ពូជផ្លែ Passion ច្រើនតែប្រែទៅជាប្រេង ដោយសារវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិ emollients . តាមរបៀបនេះ ពួកវាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មកែសម្ផស្សសម្រាប់ការរៀបចំផលិតផលថែរក្សាសម្ផស្សចម្រុះបំផុត។
លើសពីនេះទៅទៀត ផ្ទុយពីអ្វីដែលមនុស្សជាច្រើនស្រមៃនោះ ការទទួលទានគ្រាប់ពូជផ្លែល្ហុងគឺមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពនោះទេ។ តាមពិតទៅ ពួកវាមានប្រយោជន៍ ដោយសារពួកវាមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មច្រើន ដូចជា ភីសេតាណុល ដែលជាសមាសធាតុការពារមហារីក និងជំងឺមួយចំនួន។
ចំណុចសំខាន់មួយទៀតគឺគ្រាប់ពូជគឺជាប្រភពនៃជាតិសរសៃ ដែលជួយ និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាព។ ដំណើរការរំលាយអាហារទាំងមូល។ លើសពីនេះទៀត ពួកវាធ្វើការជាថ្នាំសំលាប់មេរោគធម្មជាតិ។
តែស្លឹកតៅហ៊ូ
តែ Passion fruit តែជាសម្ព័ន្ធមិត្តដ៏សំខាន់ក្នុងការព្យាបាលការថប់បារម្ភ ភាពតានតឹងរ៉ាំរ៉ៃ ការគេងមិនលក់ និងផ្ចង់អារម្មណ៍ខ្លាំង។ ការរៀបចំរបស់វាអាចត្រូវបានធ្វើដោយស្លឹកស្ងួត ឬស្រស់របស់រុក្ខជាតិ។
ដូចជាការជ្រលក់ទឹកដែរ វិធីធ្វើគឺសាមញ្ញណាស់។ គ្រាន់តែដាក់ស្លឹកជីវ៉ាន់ស៊ុយស្ងួត និងបុក ១ស្លាបព្រាបាយ ឬស្លឹកស្រស់ ២ស្លាបព្រាបាយ ក្នុងទឹកដាំពុះ ១៥០មីលីលីត្រ។ គ្របដណ្តប់ហើយទុកឱ្យសម្រាកប្រហែល 5 នាទី។ បន្ទាប់មកគ្រាន់តែច្របាច់វា។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គួរកត់សំគាល់ថាស្លឹកផ្លែឈើមានផ្ទុកនូវសារធាតុ cyanogenic និង alkaloids យ៉ាងច្រើន ដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានការស្រវឹង។ ដូច្នេះ ចាំបាច់ត្រូវស្វែងរកការណែនាំត្រឹមត្រូវ មុននឹងទទួលទានភេសជ្ជៈនេះ។ ដើម្បីជៀសវាងគ្រោះថ្នាក់ណាមួយ សូមទៅជួបគ្រូពេទ្យ។
សំណល់ចម្រាញ់ប្រេង
ផ្លែផាសិន ជាផ្លែឈើដែលអាចប្រើប្រាស់បានទាំងស្រុង។ នេះគឺដោយសារតែសូម្បីតែសំណល់ពីការទាញយកប្រេងរបស់វាអាចប្រើឡើងវិញបាន។ ពីសំណល់ទាំងនេះ ឧស្សាហកម្មប្រមូល និងប្រើប្រាស់សរសៃក្នុងការរៀបចំផលិតផលកែសម្ផស្ស។
លើសពីនេះទៅទៀត វាអាចទាញយកសមាសធាតុ phenolic ជាមួយនឹងសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក ដែលអាចត្រូវបានប្រើក្នុងការផលិតឱសថ។ ឱសថ។
បង្កើនការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើ និងរីករាយជាមួយអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែល្ហុងចំពោះសុខភាពរបស់អ្នក!
Passion Fruit គឺជាផ្លែឈើមួយប្រភេទដែលមានច្រើនប្រភេទបំផុត ព្រោះវាត្រូវបានគេប្រើទាំងស្រុងតាំងពីpulp ទៅ rind នេះ។ លើសពីនេះទៅទៀត វាងាយស្រួលរកណាស់ ជាធម្មតាមានតម្លៃសមរម្យ និងមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់សុខភាព។ មិនខ្វះហេតុផលក្នុងការបង្កើនការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើដ៏អស្ចារ្យនេះទេ។
ដោយសារមានប្រភេទជាច្រើននៅក្នុងប្រទេសប្រេស៊ីល វាអាចផ្លាស់ប្តូរប្រភេទដែលបានប្រើប្រាស់ ដោយសារប្រភេទនីមួយៗមានលក្ខណៈ ទ្រព្យសម្បត្តិ ទំហំ និងសូម្បីតែ រសជាតិផ្សេងគ្នា។ ផ្លែឈើជូរគឺត្រូវបានគេប្រើច្រើនបំផុត ព្រោះវាងាយបំប្លែងទៅជាទឹកផ្លែឈើ និងម្ស៉ៅ ប៉ុន្តែទាមទារបន្ថែមស្ករ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ផ្លែល្វីងផ្អែមគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកដែលចៀសវាងការទទួលទានផ្អែមច្រើនពេកព្រោះវាមានរសជាតិធម្មជាតិ។ មិនរាប់បញ្ចូលការវាយតម្លៃដោយគ្រូពេទ្យទេ។ ប្រសិនបើរោគសញ្ញានៅតែបន្តកើតមាន ឬកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ សូមកុំស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការស្វែងរកជំនួយ!
ភ្នែក, ការពារកែវភ្នែក។ លើសពីនេះ វាជួយការពារបញ្ហាដូចជា ពិការភ្នែកពេលយប់ ដែលបង្កឡើងក្នុងចំនោមកត្តាផ្សេងទៀត ដោយកង្វះវីតាមីនប្រភេទនេះ។ជាមធ្យម 100 ក្រាមនៃផ្លែឈើនេះមាន 125 mcg នៃវីតាមីន A និង 23 mg នៃ C. ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វត្តមាន និងការប្រមូលផ្តុំអាចប្រែប្រួលរវាងប្រភេទរបស់វា។ ជាឧទាហរណ៍ ផ្លែល្ហុងពណ៌លឿងសម្បូរទៅដោយវីតាមីន A។ ផ្លែស្វាយមានរសជាតិអាស៊ីតតិច និងមានវីតាមីន C ច្រើន។
ប្រភេទផ្សេងទៀតដូចជា ផ្លែប័រផ្អែម ផ្លែប៉ម ផ្លែឈើ ស្មៅ និងផ្លែល្ហុងមានបរិមាណច្រើននៃវីតាមីន A និង C.
សារធាតុរ៉ែ
ផ្លែផាសិនផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់ឆ្អឹងរបស់យើងព្រោះវាសម្បូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែ។ វាមានជាតិកាល់ស្យូម ជាតិដែក ម៉ាញ៉េស្យូម ទង់ដែង និងផូស្វ័រ ដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការពង្រឹង ការពារ និងបង្កើនដង់ស៊ីតេនៃរចនាសម្ព័ន្ធឆ្អឹង។
លើសពីនេះទៀត សារធាតុរ៉ែទាំងនេះមានសមត្ថភាពពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ ទប់ស្កាត់ ជំងឺដូចជាភាពស្លេកស្លាំង និងរក្សាមុខងារសរសៃឈាមបេះដូងបានល្អ។ ការទទួលទានផ្លែទទឹម 100 ក្រាមផ្តល់ ជាមធ្យម ពី 28 ទៅ 29 មីលីក្រាមនៃម៉ាញ៉េស្យូម 51 ទៅ 64 មីលីក្រាមនៃផូស្វ័រ និង 200 ទៅ 338 មីលីក្រាមនៃប៉ូតាស្យូម។
ជាតិសរសៃ
ផ្លែផាសិនជា ផ្លែឈើដែលមានជាតិសរសៃច្រើន។ នៅពេលទទួលទានមួយផ្នែកនៃ 100 ក្រាមអ្នកអាចញ៉ាំជាមធ្យមពី 1,1 ទៅ 3,3 ក្រាមនៃជាតិសរសៃ។ សមាសធាតុនេះជួយក្នុងដំណើរការរំលាយអាហារ និងគ្រប់គ្រងកម្រិតឈាម។កូលេស្តេរ៉ុល។
សរសៃរលាយដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើ ដូចជាសារធាតុ pectin ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយនឹងទឹក និងបង្កើតជាជែលដែលមានជាតិ viscous នៅក្នុងក្រពះ។ ដោយវិធីនេះ អារម្មណ៍នៃការឆ្អែតត្រូវបានអូសបន្លាយ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអាហារដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់អ្នកដែលកំពុងប្រយុទ្ធនឹងតុល្យភាព។
សរសៃទាំងនេះត្រូវបានរកឃើញជាចម្បងនៅក្នុងសំបកផ្លែល្ហុង ដែលអាចបំប្លែងទៅជាម្សៅ និងប្រើក្នុង ការរៀបចំធ្វើម្ហូបដ៏សម្បូរបែបបំផុត។
សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម
ផ្លែផាសិនសិន មានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងស្រស់ស្រាយ ប៉ុន្តែនោះមិនមែនទាំងអស់នោះទេ។ វាគឺជាប្រភពដ៏អស្ចារ្យនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ព្រោះវាមានបរិមាណច្រើននៃសារធាតុ polyphenols និង carotenoids។
តាមពិតទៅ លក្ខណៈសម្បត្តិនេះគឺជាអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏អស្ចារ្យបំផុតមួយ។ នេះគឺដោយសារតែសមាសធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរារាំងសកម្មភាពនៃរ៉ាឌីកាល់សេរី ប្រឆាំងនឹងភាពចាស់មុនអាយុ និងការលេចចេញជាយថាហេតុនៃកោសិកាដុំសាច់។
សារធាតុដែលមាននៅក្នុងផ្លែប័រក៏ជួយក្នុងការការពារជំងឺដូចជាជំងឺភ្នែកឡើងបាយ និងជំងឺសរសៃឈាម (ការបង្កើត បន្ទះនៅក្នុងជញ្ជាំងសរសៃឈាមបេះដូង)។
Flavonoids
សមាសធាតុ Flavonoid មានច្រើននៅក្នុងផ្លែប័រ ហើយអាចផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន ក្នុងចំណោមពួកវា ឥទ្ធិពលស្ងប់ស្ងាត់។ Passiflorin គឺជាសារធាតុសកម្មសំខាន់នៅក្នុងផ្លែល្ហុងពណ៌លឿង ដែលមានសកម្មភាពបន្ធូរអារម្មណ៍ដ៏ខ្លាំងក្លា ល្អបំផុតបន្ទាប់ពីថ្ងៃដ៏តានតឹង និងតានតឹង។
នេះគឺដោយសារតែ passiflorin រារាំងអ្នកទទួលនៃសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទ GABA ដែលជួយឱ្យស្ងប់ស្ងាត់ភ្លាមៗ កាត់បន្ថយការថប់បារម្ភ ដោយមិនធ្វើឱ្យអ្នកងងុយគេង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សារធាតុនេះត្រូវបានគេរកឃើញក្នុងបរិមាណតិចនៅក្នុងផ្លែ ហើយក្លាយជាប្រមូលផ្តុំកាន់តែច្រើននៅក្នុងស្លឹករបស់ផ្លែ។ លើសពីនេះ សមាសធាតុនេះរារាំងសកម្មភាពរបស់អង់ស៊ីម ក្លិនក្រអូប ជំរុញការផលិតអ័រម៉ូនតេស្តូស្តេរ៉ូន។
អត្ថប្រយោជន៍ចម្បងនៃផ្លែផាសិនសម្រាប់សុខភាព
ផ្លែផាសិនមានថាមពលខ្លាំងនៅពេលទទួលទានទាក់ទងនឹង អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព ដូចជាវាជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករ និងកូលេស្តេរ៉ុលជាដើម។ សូមពិនិត្យមើលខាងក្រោមពីរបៀបដែលផ្លែឈើនេះអាចធ្វើឱ្យរាងកាយ និងចិត្តរបស់អ្នកមានសុខភាពល្អ!
វាជួយប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹង និងការថប់បារម្ភ
ផ្លែផាសិនគឺជាសម្ព័ន្ធមិត្តដ៏ល្អក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹង និងការថប់បារម្ភ ដែលជារឿងដែលយើងជាកម្មវត្ថុ ដល់ការប្រញាប់ប្រញាល់នៃជីវិតប្រចាំថ្ងៃ។ ពូជមួយប្រភេទជាពិសេស ផ្លែស្ងោរគុជ (ដែលគេស្គាល់ថាជាផ្លែឈើងងុយគេង) មានថាមពលស្ងប់ស្ងាត់ខ្លាំងនៅក្នុងសាច់របស់វា។
វាកើតឡើងដោយសារតែវាមានកំហាប់ខ្ពស់នៃអាល់កាឡូអ៊ីត ដែលធ្វើសកម្មភាពដោយផ្ទាល់ទៅលើសរសៃប្រសាទ។ ប្រព័ន្ធកណ្តាល ជំរុញឱ្យមានប្រសិទ្ធិភាពថ្នាំស្ពឹក និងបន្ធូរអារម្មណ៍ភ្លាមៗ។
លើសពីនេះទៅទៀត ដោយសារតែវាសម្បូរទៅដោយម៉ាញេស្យូម និងសារជាតិ flavonoids ដូចជា kaempferol និង quercetin វាមានសកម្មភាព anxiolytic ដ៏អស្ចារ្យ ដែលអាចជួយសូម្បីតែក្នុងការព្យាបាល។ នៃភាពមិនប្រក្រតីនៃការថប់បារម្ភ ការភ័យស្លន់ស្លោ និងភាពតានតឹងផ្នែកសរសៃប្រសាទ។
វាដើរតួក្នុងការធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវគុណភាពនៃការគេង
Passion fruit មានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលដែលកើតចេញពីផ្លែឈើទាំងមូល រួមទាំងផ្កា និងស្លឹករបស់វា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផ្នែកដែលប្រើច្រើនជាងគេបំផុតគឺផ្លែប័រ ដែលមានផ្ទុកសារធាតុ Passiflorin ដែលជាសារធាតុសកម្មធម្មជាតិដែលមានសមត្ថភាពធ្វើឱ្យស្ងប់ស្ងាត់ដោយមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់អ្នក ព្រោះវាមិនបង្កឱ្យមានការញៀន។
សមាសធាតុ sedative នៃផ្លែឈើនេះគឺស្រាល និងធ្វើសកម្មភាពដោយផ្ទាល់។ នៅក្នុងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល។ តាមរបៀបនេះ ពួកវាជួយបន្ធូរអារម្មណ៍ និងធ្វើឱ្យគេងលក់ស្រួលពេលយប់ ព្រោះវាក៏ទប់ទល់នឹងការគេងមិនលក់ផងដែរ។
វាមិនចម្លែកទេដែលផ្លែទទឹមច្រើនតែជាសារធាតុផ្សំសំខាន់ក្នុងឱសថរុក្ខជាតិ ដែលជួយលើកកម្ពស់ ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវគុណភាពនៃការគេង នាំមកនូវអារម្មណ៍សុខុមាលភាព។
វាមានសកម្មភាព diuretic
អត្ថប្រយោជន៍ដែលគេស្គាល់តិចតួចនៃផ្លែ passion គឺសកម្មភាពរបស់វាជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម។ វាមានបរិមាណប៉ូតាស្យូមច្រើន ជាចម្បងនៅក្នុងផ្កា កាត់បន្ថយ និងរក្សាកម្រិតសម្ពាធឈាមបានល្អ។
ជាមួយនឹងឥទ្ធិពល diuretic ផ្លែល្ហុងក៏ជួយកាត់បន្ថយការហើម និងបន្សាបជាតិពុលក្នុងរាងកាយផងដែរ។ លើសពីនេះ ជាធម្មតាវាត្រូវបានគេប្រើជាការព្យាបាលជំនួយក្នុងករណីហើម និងជំងឺនៃប្រព័ន្ធទឹកនោម តំរងនោម និងរលាកថ្លើម។
វាដើរតួក្នុងការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម
សំបកខាងក្នុង និង សំបកផ្លែល្ហុងគឺសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ។ ដូច្នេះ ការទទួលទានផ្លែឈើនេះពិតជាមានអត្ថប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ នេះគឺដោយសារតែសរសៃធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារ និងការស្រូបយកកាបូអ៊ីដ្រាតយឺតជាងមុន ការពារការកើនឡើង និងអតុល្យភាព glycemic នៅក្នុងឈាម។ ផ្លែបឺរសម្រាប់រយៈពេល 60 ថ្ងៃបានបង្ហាញពីការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃជាតិស្ករក្នុងឈាមដែលតមអាហារ កាត់បន្ថយតម្លៃនៃអេម៉ូក្លូប៊ីន glycated (ការពិនិត្យដែលវាស់សន្ទស្សន៍ glycemic ក្នុងរាងកាយ)។
ទាំងអស់នេះកើតឡើងដោយសារតែសកម្មភាពនៃសារជាតិ pectin ដែលជាប្រភេទជាតិសរសៃរលាយក្នុងបរិមាណច្រើននៅក្នុងផ្លែល្ហុង។ លើសពីនេះ ស្លឹក និងស្លឹករបស់ផ្លែមានវីតាមីន C សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម បេតាការ៉ូទីន សារជាតិ flavonoids និង anthocyanins ដែលការពារកោសិកា និងដំណើរការផលិតអាំងស៊ុយលីន។
វាមានប្រយោជន៍សម្រាប់ដំណើរការនៃពោះវៀន
ការទទួលទានផ្លែល្ហុងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ដំណើរការនៃពោះវៀនទាំងមូល។ នេះគឺដោយសារតែស្បែកខាងក្នុងរបស់ផ្លែឈើសម្បូរទៅដោយសារធាតុ pectin ដែលជាជាតិសរសៃរលាយដែលមានសមត្ថភាពគ្រប់គ្រង និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពការឆ្លងកាត់ពោះវៀន។ វាក៏ធ្វើការជា probiotic ផងដែរ។ ដូច្នេះវាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ និងកម្ចាត់ជាតិពុល និងជាតិខ្លាញ់លើសចេញពីរាងកាយ ដោយរក្សាបាននូវដំណើរការដ៏ល្អប្រសើរទូទាំងរាងកាយ។
ដើម្បីទទួលបានបរិមាណជាតិសរសៃដ៏ល្អ គន្លឹះគឺត្រូវទទួលទានម្សៅផ្លែល្ហុង។ តាមរបៀបនេះ មុខងារពោះវៀននឹងត្រូវបានធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈធម្មតាដោយរលូន និងធម្មជាតិ។ អ្នកក៏អាចញ៉ាំបាន។អំពីអាហារមួយស្លាបព្រាជាមួយផ្លែឈើ លាយជាមួយទឹកផ្លែឈើ ឬទឹកដោះគោប្រភេទណាក៏បាន។
ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី វាមានតម្លៃក្នុងការនិយាយថាការណែនាំរបស់អ្នកអាហារូបត្ថម្ភមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការស្វែងរកបរិមាណជាតិសរសៃដ៏ល្អដែលអ្នកចង់បាន។ រាងកាយត្រូវការវាជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
រក្សាកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងតុល្យភាព
ផ្លែផាសិន ត្រូវបានបង្ហាញថាមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ក្នុងការរក្សា និងរក្សាតុល្យភាពកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។ ការសិក្សាបង្ហាញថាសារជាតិ pectin ដែលជាប្រភេទជាតិសរសៃរលាយដែលមាននៅក្នុងស្បែកខាងក្នុងនៃផ្លែឈើ អាចកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលយ៉ាងសំខាន់ដោយធម្មជាតិ ដោយគ្មានជំនួយពីថ្នាំ។
ដើម្បីផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវគំនិតមួយ បុគ្គលដែលទទួលទានផ្លែល្ហុង។ ម្សៅជាទៀងទាត់បង្ហាញពីការថយចុះនៃ 18% នៃកូលេស្តេរ៉ុលសរុប 19% នៅក្នុង LDL (ដែលគេស្គាល់ថាជាកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់) និង 15% នៅក្នុង triglycerides សរុប។ លើសពីនេះ ផ្លែឈើមានសមត្ថភាពបង្កើនកម្រិត HDL (ចាត់ទុកថាជាកូលេស្តេរ៉ុលល្អ)។
ពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ
ដោយសារតែផ្លែល្ហុងសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C វាមានថាមពលខ្លាំងក្នុងការពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ។ ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ផ្នែក 100 ក្រាមនៃផ្លែឈើផ្តល់ប្រហែល 23 មីលីក្រាមនៃវីតាមីននេះ ហើយបរិមាណប្រចាំថ្ងៃដែលត្រូវបានណែនាំគឺ 60 ទៅ 75 មីលីក្រាមសម្រាប់បុគ្គលពេញវ័យ។
សកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃវីតាមីន C ក៏រួមចំណែកដល់ការពន្យារដំណើរការធម្មជាតិផងដែរ។ នៃភាពចាស់នៃកោសិកា។ លើសពីនេះទៀតនាងគឺមានសមត្ថភាពជំរុញកោសិកាការពាររបស់រាងកាយ ទទួលខុសត្រូវក្នុងការការពារយើងប្រឆាំងនឹងមេរោគ និងបាក់តេរី។
ជំរុញការឆ្អែតបានយូរ
សំបកផ្លែផាសិនអាចត្រូវបានចាត់ទុកថាជាអាហារទំនើបព្រោះវាផ្ទុកបរិមាណដ៏ច្រើននៃសារធាតុរលាយ។ ជាតិសរសៃអាហារ។ សារធាតុដ៏មានតម្លៃនេះធ្វើឱ្យផ្លែឈើរក្សាអារម្មណ៍នៃការឆ្អែតបានយូរ ជួយដល់ដំណើរការនៃការសម្រកទម្ងន់។ ឧទាហរណ៍
លើសពីនេះ ម្សៅដែលផលិតជាមួយនឹងស្បែក និងស្បែកខាងក្នុងរបស់ផ្លែឈើអាចពន្យារ និងកាត់បន្ថយការស្រូបយកជាតិស្ករ។ និងខ្លាញ់។ នេះគឺដោយសារតែជាតិសរសៃបង្កើនបរិមាណនៃអាហារ bolus នៅខាងក្នុងក្រពះ ផលិតនូវប្រភេទជែល ដែលរួមចំណែកយ៉ាងខ្លាំងដល់ឥទ្ធិពល "ពោះពេញ"។
ជាពិសេស Pectin គឺជាជាតិសរសៃដែលបន្ថយល្បឿន។ នៃការរំលាយអាហារ ហើយជាលទ្ធផល កាត់បន្ថយការឃ្លានពេញមួយថ្ងៃ។
ការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង
ផ្លែផាសិនមានសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក ដែលដើរតួក្នុងការរក្សាដំណើរការនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ និងឈាមរត់។ លើសពីនេះ Hesperidin (សារជាតិ flavonoid ដែលធ្វើឱ្យធម្មតា និងបង្កើនភាពធន់នៃសរសៃឈាម) ដើរតួក្នុងការការពារជំងឺបេះដូង។
ដោយមានវត្តមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម សារធាតុ flavonoids និង anthocyanins យ៉ាងច្រើន ផ្លែឈើក៏ជួយកែលម្អផងដែរ។ សុខភាពសរសៃឈាម ការពារការបង្កើតរ៉ាឌីកាល់សេរី និងការពារជំងឺដូចជាatherosclerosis, គាំងបេះដូងនិងសម្ពាធឈាមខ្ពស់។ លើសពីនេះ ដោយសារវាសម្បូរទៅដោយប៉ូតាស្យូម វាជួយរក្សាចង្វាក់នៃចរន្តឈាមឱ្យមានសុខភាពល្អ។
ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការទល់លាមក
អរគុណចំពោះបរិមាណដ៏ច្រើននៃជាតិសរសៃរលាយរបស់វា ផ្លែល្ហុងគឺជាសម្ព័ន្ធមិត្តដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុង ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការទល់លាមក។ តាមរបៀបនេះ វារួមចំណែកដល់ការសម្របសម្រួល និងធ្វើឱ្យដំណើរការនៃការបង្កើតនំខេកដ៏ប្រសើរ ដូច្នេះវាជួយក្នុងការលុបបំបាត់លាមក។
Pectin ដែលជាជាតិសរសៃដែលមាននៅក្នុងសំបកខាងក្នុងនៃផ្លែល្ហុង ធ្វើការជាអាហារដ៏ល្អសម្រាប់ បាក់តេរីល្អនៃរុក្ខជាតិពោះវៀនរបស់យើង រក្សាមុខងារដ៏ល្អនៃពោះវៀន។ ដើម្បីទទួលបានគំនិតអំពីសារៈសំខាន់របស់វាសម្រាប់ពោះវៀន ផ្លែផាសិនផ្តល់នូវបរិមាណជាតិសរសៃដែលយើងត្រូវទទួលទានពេញមួយថ្ងៃ។
ការពារការយារធ្លាក់ និងភាពចាស់មុនអាយុ
ផ្លែផាសិន ជាផ្លែឈើដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម វីតាមីន A និង C និងសារធាតុ anthocyanins ដែលមានសមត្ថភាពការពារកោសិកាស្បែកប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរី។ ជាមួយនេះ វាធ្វើសកម្មភាពដោយការពារការយារធ្លាក់ និងពន្យាភាពចាស់មុនអាយុ។
លើសពីនេះទៀត សំបក និងផ្លែមានសារធាតុដែលធ្វើសកម្មភាពដោយកាត់បន្ថយការរលាកក្នុងរាងកាយ និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពដំណើរការសរីរាង្គ។ ដូច្នេះ ភាពយ៉ាប់យ៉ឺននៃស្បែកត្រូវបានរារាំង ហើយដំណើរការកោសិកានៃរាងកាយត្រូវបានធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈធម្មតា។
វិធីផ្សេងគ្នាក្នុងការទទួលទានផ្លែល្ហុង
ផ្លែផាសិនគឺ